Как часто поливать капусту

Как часто поливать капусту после высадки в грунт

После посадки рассады на постоянное место растения нуждаются в относительно частом поливе — три-четыре раза в неделю (с внесением в грунт до 8 литров воды на квадратный метр). В этом нет ничего удивительного, ведь саженцы тратят много сил на адаптацию и приживание на новом месте, поэтому нуждаются в большем питании. Спустя же пару недель частоту полива можно сократить до двух раз в семь-восемь дней, однако количество вносимой воды следует увеличить до 12 литров на квадратный метр грядки. Категорически нельзя пропускать поливы, а в последующем очень обильно поливать растения, так как подобные действия могут привести к растрескиванию кочанов.

Однако далеко не всем в конце сезона доводится порадоваться хорошему урожаю. Чаще всего причина заключается в том, что не все садоводы-любители знают, как правильно поливать капусту.

Потребность этой культуры в воде зависит от ее возраста. При формировании плода полив капусты должен быть более интенсивным, чем при наращивании лиственной массы. Не следует высаживать ее в низинах, может произойти перенасыщение почвы влагой, что навредит капусте, затормозится ее рост, могут возникнуть различные болезни, и в конце концов растение погибнет. После пребывания корней этой культуры более восьми часов в очень влажной почве они постепенно начинают отмирать. Избыточная влага перед самым сбором урожая может повлечь за собой растрескивание кочанов, поэтому за месяц до полного созревания полив следует прекратить. Существует три метода полива, которые каждый дачник может использовать на своем участке. Какой из них подходит вам, выбирайте сами.

Самым распространенным считается полив капусты по специально сделанным бороздам, но он имеет свои недостатки. Его не стоит использовать на песчаных и супесчаных землях. Сразу после посадки такой способ полива лучше не применять, так как молодые и еще слабые корни растения не дотянутся до воды, следовательно в это время лучше подливать воду в прикорневую зону.

Полив капусты дождеванием можно использовать при любом рельефе и на любых грунтах. К недостаткам этого способа можно отнести затраты электроэнергии и образование плотной корки на поверхности почвы. На небольших участках земли можно использовать установки пульсирующего типа. К ним под напором с помощью шланга подается вода. Сейчас существуют такие модели этих установок, которые могут регулировать радиус захвата водной струи.

Новым и более совершенным считается капельный метод полива, точнее капельное орошение. К каждому растению вода подается по шлангам. Ее количество регулируется с помощью особых устройств — капельниц. Этот способ чрезвычайно эффективен:

возможно применение его на любых почвах и рельефах;
вода подается точечно — междурядья остаются сухими, что позволяет проводить различные работы;
вода поступает только туда, где она необходима.

Есть у этого метода и один недостаток — высокая стоимость такой установки.

Часто начинающие садоводы и огородники задают вопрос: «Как часто поливать капусту?» Если погода жаркая и сухая, то ее рекомендуется поливать не реже, чем через восемь дней. Если почва содержит много песка, требуется более частый полив. Вы сможете определить, что растению не хватает влаги по слабому приросту зеленой массы. Этот же признак может говорить о недостатке питательных веществ. Если стали бледными, значит ей не хватает азота. Если на листьях и черешке появился не хватает фосфора, сухие пятна на листьях и сухая кайма говорят о Чтобы удобрить капусту сразу всеми питательными веществами, необходимо полить ее слабым раствором навоза с суперфосфатом.

Совмещение полива с подкормками

В приусадебных хозяйствах капусту подкармливают до 2 – 4 раз за сезон в зависимости от вида. Азот необходим на протяжении всей вегетации, так как эта культура активно наращивает вегетативную массу. Из азотных добавок можно выбрать карбамид или аммиачную селитру. В первые две подкормки подают также фосфор раствором суперфосфата для укрепления корневой системы и лучшего укоренения рассады.

В последние подкормки обязательно добавляют калийные удобрения: калия сульфат или сернокислый калий. Именно калий в ответе за качество кочанов, их лежкость и способность переносить транспортировку. Упрощает процедуру внесения удобрений комплексные агрохимикаты, которые можно использовать все четыре раза. Необходимые капусте микроэлементы содержатся в удобрении гумата калия или натрия.

Из народных рецептов можно порекомендовать настой крапивы, в который добавляют в первую подкормку по 10 г аммиачной селитры, простого суперфосфата и сульфата калия. В последующие подкормки дозу химических добавок увеличивают вдвое. Для настоя десятилитровое ведро на треть заполняют свежей крапивой, добавляют воду до полного объема и настаивают около 12 часов.

Можно приготовить отвар из сухой травы: 150 г крапивы заливают кипятком, укутывают полотенцем и настаивают в течение ночи. Утром настой отцеживают и доводят до объема десятилитрового ведра отстоянной водой. Крапива богата азотом, а также способна отпугнуть блошек и капустную муху.

Альтернативой капустному станет настой из луковой шелухи. Для приготовления шелухой на треть заполняют ведро, заливают 5 литрами холодной воды, настаивают сутки, отцеживают, доводят до объема ведра и используют вместе с агрохимикатами.

Первую подкормку выполняют через 6 – 10 дней после посадки, остальные производят с интервалом в 20 дней. Вносят удобрения в виде растворов в хорошо увлажненную почву вечером или рано утром, стараясь не попадать на листья, чтобы не спровоцировать ожоги. Расход подкормки для молодых растений составляет 0,7 – 1,0 л, в период роста кочанов норма увеличивается до 1,4 – 1,6 л.

Грамотный полив капусты в открытом грунте – одно из главных правил ухода. Соблюдая все агротехнические приемы, вы гарантированно получите крепкие кочаны самого высокого качества.

Основу нашего рациона составляет белокочанная капуста. Она входит в состав супов, ее тушат, употребляют в сыром виде, квасят. В пищу мы употребляем кочан – разросшуюся верхушечную почку. Для его формирования капусте нужно обильное, но не избыточное водоснабжение.

Большая часть капустных корней забирает влагу и питательные вещества из поверхностных слоев почвы. В жару при отсутствии осадков он быстро пересыхает, большое испарение влаги происходит и с поверхности капустных листьев.

На заметку!

Признаки избыточного полива: отмирающая корневая система, листья с багряным оттенком.

Максимальную потребность в воде культура ощущает в первое время после высадки в открытый грунт и в фазу формирования кочана. С помощью поливов регулируют влажность почвы и воздуха. Оптимальной для роста головок считается влажность воздуха на уровне 60-80 %.

Для ее обеспечения гряды поливают в самое прохладное время суток – раннее утро, вечер. Поливать в жару не стоит. Солнце вызывает ожоги листьев, ускоряет испарение влаги, это приводит к снижению объема, потребленной растением влаги.

Как часто поливать капусту

Кроме температуры воды для полива, дачников также интересует, как часто надо поливать капусту. Ведь растение это влаголюбивое и, не получая достаточное количество влаги, может погибнуть либо не дать должного урожая. Частота поливов будет зависеть от нескольких параметров:

от срока созревания;
от вида;
от типа почвы.

Также разной она будет в зависимости от периода развития растения.

В зависимости от срока созревания

Раннюю капусту необходимо поливать не менее трех-четырех раз за сезон, среднюю и позднюю — не менее пяти-шести раз. Оптимальная периодичность поливов:

для ранней капусты: через два дня после посадки, через 8-10 дней в последующий период;
для поздней капусты: первый раз — в день посадки, второй — спустя неделю, третий-пятый — в фазе образования розетки, шестой-восьмой — в период кочанообразования, девятый-десятый — когда кочан технически готов.

От вида

Периодичность орошения серьезно зависит от вида капусты. Наши рекомендации касались белокочанного вида. Если же вам интересно, как часто поливать цветную капусту, то желательно делать это еженедельно, при засушливой погоде — три раза в неделю. Рекомендуемый объем — 10 л на 1 кв. м.

Краснокочанный вид — один из самых засухоустойчивых, поскольку у него хорошо развивается корневая система. Эту капусту нужно поливать нечасто.

При выращивании брокколи почва должна быть постоянно увлажненной. Необходимо следить за тем, чтобы влажным был 40-сантиметровый слой. Полив производят еженедельно. Расход воды — 12-15 л на 1 кв. м.

Кольраби и брюссельская требуют частых, обильных и регулярных орошений. Рекомендованными нормами для этих видов можно считать те, которые прописаны для белокочанного вида.

Пекинская капуста поливается на глубину 20 см еженедельно. Лучший способ полива — дождевание.

От типа почвы

Выращиваемая на легких почвах овощная культура требует минимум пяти-шести поливов за сезон. Для тяжелых и плотных грунтов необходимо менее частое увлажнение — три-четыре раза за сезон.

От периода развития

Если вас интересует вопрос, как часто поливать капусту после посадки, то делать это необходимо каждые два-три дня. В вегетационный период на одно растение нужно не менее 2-3 л за один раз либо 8 л на 1 кв. м. Такая интенсивность потребуется на протяжении двух-трех недель.

Наибольшее увлажнение овощной культуре необходимо во время формирования и роста кочанов. В остальное время количество орошений постепенно сокращают. Достаточно будет одного раза в неделю. При этом объемы жидкости увеличивают до 12 л на 1 кв. м.

Поступление влаги к растению должно быть стабильным. Если на каком-либо из этапов развития наблюдалась ее нехватка, это обязательно скажется на овоще. Так, к примеру, отсутствие достаточного увлажнения в фазе кочанообразования, а затем налаживание обильного полива, приведет к активному росту внутренних листьев и, соответственно, разрыванию наружных. Поэтому в овоще появятся трещины.

После образования кочанов, за две-три недели до их сбора урожая, увлажнение почвы необходимо прекратить. Поздние сорта прекращают поливать за месяц до срезки.

Температурный режим

Для быстрого появления всходов и нормального роста рассады, необходимо создать оптимальный температурный режим. Желательно, чтобы емкости с посевами находились в помещении с возможностью регулирования температуры, поскольку в различные периоды развития растений им требуются разные условия.

До прорастания семян температура воздуха должна быть на уровне +18-20 градусов или немного выше, а после появления ростков ее нужно снизить на неделю до +7-10 градусов. Это необходимо для замедления роста саженцев и предотвращения их вытягивания. После этого в помещении можно выставить стабильную температуру +12-14 градусов, хотя рекомендуется ночью опускать ее до +8-10 градусов.

В условиях квартиры регулировать температуру бывает сложно, однако решить проблему можно при помощи полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости с посевами для их «утепления». После прорастания сеянцев пленку снимают, снижая таким образом температуру почвы и воздуха вокруг растений.

Стоит также учитывать, что температурный режим зависит от сорта выращиваемой капусты. Так, рассада цветной капусты требует на 6-8 градусов больше тепла, чем белокочанная или брокколи.

Как поливать капусту в открытом грунте

Есть проверенный способ определения времени полива. С его помощью определяют влажность почвы. Горсть земли нагребают, засунув руку внутрь гряды на 7 см. Формируют ком и роняют его на дорожку с высоты чуть меньше метра. Пора поливать, если он рассыпается.

Первые три недели после высадки рассады расход поливной воды умеренный, когда начнется формирование кочана, объем доводят до 20-40 л/м². Если жидкость подается точно под корень, расходуют по 5 л на одно растение.

Под корень или сверху

В засушливую погоду с высоким уровнем среднедневных температур белокочанные сорта поливают комбинированным способом: под корень, по листу. Если этого не делать, листья будут расти медленно, покроются восковым налетом, кочан не наберет нужную массу. Недостаток влаги ухудшает вкусовые характеристики капусты.

На заметку!

После длительного периода засухи нельзя проводить обильные поливы, они могут привести к растрескиванию головок.

При поливах контроль влажности почвы необходим, нельзя допускать застоя влаги. Он провоцирует гнили корней. Чтобы не допустить переувлажнения, почву рыхлят после дождей, поливов, кочерыжкии поздних сортов окучивают. Разновидности кольраби и брюссельская – исключение, их огребать не нужно.

Капельный полив

Эту технологию полюбили многие дачники, она экономит время, воду, гарантирует глубокое увлажнение грунта, но не допускает переувлажнения. Не потребуется больших затрат времени и денег для его организации в самом простом варианте:

источник воды;
фильтры;
краны, коннекторы;
капельная трубка.

Любую емкость поднимают на высоту 1 м, врезают в нее кран, ставят фильтры, монтируют ленту. Конструкцию можно дополнить автоматикой (таймер, контроллер), тогда полив будет происходить без участия человека.

Чем полить капусту от вредителей, инфекций и для подкормки?

Капуста любит не только достаточное количество жидкости в почве, но и влажный воздух. Дождевые установки на участке обеспечат эту возможность. При необходимости в них можно заливать не только чистую воду, но и препараты для удобрения грунта или защиты от вредителей. Внекорневые подкормки иногда бывают даже полезнее внесенных в землю препаратов. Если хотите внести питательные вещества через орошение сверху, прочитайте инструкцию к препарату. Некоторые соединения нужно лить только на грунт, для надземных частей они вредны.

Вы можете орошать грядки обычной водой из колодца или водопровода, а можете совместить полив с подкормками или борьбой с инфекциями и вредителями. Корни у капусты не очень мощные, а питательных веществ и влаги кочанам требуется немало. Капуста обладает хорошим аппетитом, уже через пару недель самая плодородная почва станет бедной и ваши питомцы попросят дополнительного питания. Можно добавлять в жидкость комплексные удобрения, используя их по инструкции, а можно использовать бесплатные средства, которые все равно отправились бы на свалку. Складывайте все органические отходы в один бак, заливайте водой, получившимся настоем удобряйте грядки. В дело пойдут:

пищевые отходы;
овощные и фруктовые очистки;
птичий помет;
сорняки и ботва.

Борьбу с вредителями тоже можно совмещать с поливами. Если используете химические препараты, прочитайте инструкцию, чтобы точно знать, как нужно применять средство: наружно или под корень. Не забудьте отметить и период ожидания до уборки урожая.

Можно использовать и народные средства, безопасность урожая для здоровья при этом не понизится:

настой луковой шелухи;
хрен;
отвар лаврового листа или корок цитрусовых;
табачный настой.

Не все огородники знают, что самое лучшее удобрение находится у них под ногами. Летом вы привозите на дачу малышей, и вскоре они прибегают к маме со слезами и жалобами на крапиву. Папа берет косу и идет сражаться с обидчицей, после чего останки отправляются в ближайший овраг. Не торопитесь, положите срезанную траву в бак и залейте водой. Желательно поставить емкость подальше от дома, поскольку при брожении смесь будет издавать непереносимый запах. Когда ферментация закончится, вы почувствуете, что из бака пахнет навозом. Берите настой, добавляйте его в воду для полива, и вы восполните почти все недостающие питательные вещества и отгоните вредителей.

Как поливать рассаду на подоконнике

Как известно, для выращивания рассады на подоконнике лучше всего подходят окна, выходящие на южную сторону. Если в помещении окна не пластиковые, а с деревянной рамой, подоконник, на который вы планируете ставить рассадные ящики, следует утеплить. Ящик или стаканчики для рассады необходимо ставить в поддон, чтобы лишняя влага не скапливалась в грунте.

Полив рассады на подоконнике нужно проводить так, чтобы грунт не успевал пересыхать, иначе из-за отсутствия достаточного количества влаги растение может погибнуть. Однако и переливать растения тоже опасно – это может спровоцировать развитие черной ножки.

Подкармливать весь вегетационный период

Как часто поливать капусту в открытом грунте:

	1. Основные правила полива Этапы: после высадки рассады в открытый грунт поливать ежедневно утром и вечером, дождливую погоду число поливов сокращается; под корень каждого куста выливать 1-2 л воды; чтобы не испарялась влага, кочан можно прикрыть газетой; после каждого полива окучивать саженцы; избыток или застой воды может привести к загниванию корней; чтобы капуста не трескалась, полив должен быть постоянным; не допускать образования сухой корки вокруг корневой системы; после окучивания культуры количество поливов сократить. Чтобы капуста не трескалась в период затяжных дождей, достаточно подрезать ей корни, тогда она не будет потреблять много влаги
	2. Требования к воде Этапы: капуста чувствительна к температуре воды; полив холодной водой может спровоцировать болезни; наилучшей считается температура 18-23 градуса; хорошо использовать для этих целей дождевую воду, собранную в емкости. Также для полива можно использовать воду из открытых водоисточников или заблаговременно набранную из под крана
	3. Сколько раз поливать Этапы: на частоту влияют параметры: сроки созревания, качество почвы, виды культуры; ранние сорта поливают не менее 3-4 раз за сезон; поздние нуждаются в увлажнении намного чаще; для ранних интенсивное увлажнение проводят в июне, для поздних — в августе; белокочанную поливают еженедельно; краснокочанная не так требовательна к влаге; для брокколи расход воды составляет 12-15 л на 1 кв.м; пекинская предпочитает дождевание; легкие почвы быстрее просыхают и требуют частого увлажнения в отличие от тяжелых и плотных грунтов; после высадки в грунт капусту увлажняют каждые 2-3 дня; наибольшее увлажнение производят в период формирования кочанов; после образования кочанов за 2-3 недели увлажнение прекращается. Переизбыток влаги снижает качественные показатели овощной культуры и негативно отражается на хранении
	4. Чем поливать капусту для хорошего урожая Этапы: любой полив вымывает из почвы большую часть полезных компонентов, поэтому его совмещают с подкормками; чем можно подкормить решает каждый огородник самостоятельно; первую подкормку проводят через 10-14 дней после высадки; следует внести раствор коровяка (1 часть раствора на 5 л воды) или птичьего помета (10 л на 1 часть), можно заменить аммиачной селитрой; вторая подкормка вносится в период активного развития листьев; вносить нужно суперфосфат, селитру и сульфат калия (2:2:1, 50-60 г на 1 кв.м); хорошо подкормить в этот период минеральными удобрениями; третью подкормку вносят при плохом развитии растений через 14 дней после обильного полива; хорошо в этот период подкормить растение древесной золой или суперфосфатом; поздние подкормки негативно сказываются на качестве продукта способного накапливать нитраты. Вносить удобрения следует под корень, после обильного полива. Затем хорошо прорыхлить почву и окучить растения
	5. Как правильно поливать Этапы: существуют разные способы полива, влияющие на получение хорошего урожая; традиционный способ заключается в ручном поливе культуры под каждый куст; капельный полив эффективен, когда нет времени осуществлять ежедневный контроль за ростом; таким способом с водой можно вносить удобрения; дождевание актуально в фазе формирования кочанов; при дождевании образуется вокруг кустов плотная корка, которую необходимо рыхлить. Полив следует осуществлять утром или вечером, иначе полуденное солнце может обжечь листья