Противопоказания и побочные эффекты
Основная особенность, из-за которой василек используется с большой осторожностью – содержание в нем цианида. Научно доказанной и определенной безопасной дозы для приема препаратов растения нет на данный момент
Поэтому этот цветок считается ядовитым и использовать его нужно очень осторожно. В любом виде запрещено контактировать с цветами, а особенно с соком василька беременным, женщинам в период лактации и младенцам
Принимать настои, отвары нужно с большой осторожностью, предварительно получив консультацию у лечащего врача, тем более, если принимаете другие лекарственные средства. При возникновении любых побочных явлений прием препаратов с васильком нужно немедленно прекратить и обратиться к врачу
При возникновении любых побочных явлений прием препаратов с васильком нужно немедленно прекратить и обратиться к врачу.
У чувствительных людей, особенно у тех, у кого наблюдается аллергия на семейство астровых, таких как, подсолнечник, одуванчик и другие, может возникнуть аллергическая реакция.
Так как василек обладает противовоспалительными свойствами, нужно проявлять осторожность при одновременном лечении противовоспалительными препаратами. Прием отваров и настоев травы может вызвать рецидив мочекаменной болезни, особенно при одновременном приеме с лекарствами, используемыми для лечения мочекаменной болезни
Прием отваров и настоев травы может вызвать рецидив мочекаменной болезни, особенно при одновременном приеме с лекарствами, используемыми для лечения мочекаменной болезни.
Полевой цветок василек не просто растение. Он радует глаз, лечит и помогает людям в быту. Этот сорняк отлично подкрашивает в синий цвет шерстяные изделия, используется для приготовления уксусов и как приправа для каш, супов, подлив и соусов.
Васильковый мед считается самым полезным и высоко цениться пчеловодами. А в старину с помощью этого цветка проводили обряды, освящали жилища и защищали от дурного глаза. Польза василька для здоровья практически неоценима – отвары, настои, примочки, масла и многое другое каждый сможет подобрать индивидуально.
Узнайте больше о лечебных свойствах этого красивейшего цветка
Кто не знает васильки? Такие милые и скромные. Они притягивают своим очарованием. В народе василек называют воложкой, сине цветиком, звонкой травой, переполохом, синькой. Василек произрастает в разных частях мира, и является символом правды, простоты и верности.
Полевые цветы: названия
Василек – представитель семейства Астровые.
Названия свои полевые цветы получили с давних времен, и многие из них связаны с определенными символами. Например, по одной из версий, василек – символ добра, чистоты и святости. Считается, что название это он получил от имени Василия Великого (святого), любившего цветы. Васильки обычно использовались в различных ритуальных обрядах и, конечно, в народной медицине.
Практически все полевые цветы в уходе неприхотливы, но в то же время они обладают удивительным нежным и теплым обаянием. Когда цветет василек луговой на бескрайних полях, усеянных ромашками и маками, невозможно оторвать взор от такой неописуемой, завораживающей красоты. И букет васильков с ромашками очень красив и романтичен.
Свое название колокольчик полевой получил по форме цветка. К сожалению, из-за своих нежных, удивительно привлекательных цветков колокольчик сегодня редко встречается в лесах. Однако его можно выращивать как декоративное растение на садовых участках. Колокольчик, как и большинство полевых цветов, любим поэтами, воспевшими его во многих своих произведениях.
Не только своим романтичным внешним видом привлекают полевые цветы – названия их тоже удивительны и своеобразны. Многие цветы имеют такие имена, которые сами по себе говорят об их предназначении и необычных свойствах. Например, девясил – цветок со значением «девять сил», мать-и-мачеха имеет лист холодный с верхней стороны и теплый с нижней, что трактуется как тепло матери и прохладность мачехи, и др.
Луговой василек и его виды
Васильки выращивают в саду и на приусадебных участках для декоративных целей, некоторые виды обладают лечебной ценностью, их широко используют целители в народной медицине.
Характеристика
Василек луговой розовый – многолетник, семейство – Астровые. Растение травянистого типа, с прямостоячим стеблем высотой до 1 м. На ощупь шершавый, в верхней части ветвящийся. Листья ланцетовидной формы, удлиненные.
Цветет на протяжении всего лета, краевые цветки розово-лиловые, образуют соцветия-корзинки. Цветки двух типов: краевые – бесполые; срединные – трубчатого типа, закрытые, в активной фазе цветения содержание пыльцы порционное (до 7 порций). Цветки открываются при соприкосновении с насекомым-опылителем и закрываются до следующего касания.
Плод – удлиненная семянка яйцевидной формы. На растении образуется до 300 семечек.
Среда распространения
Встречается на лугах, лесных полянах и опушках, в культурных посевах в качестве сорного растения, можно увидеть вдоль железнодорожных насыпей. В естественной среде количество Василька лугового сокращается, он подвержен уничтожению при выпасе скота, отнесен к редким, исчезающим видам.
Содержит фитонциды, дубильные вещества, глюкозиды, смолы, пектины, витамины.
Свойства
Обладает противомикробным, противовоспалительным, жаропонижающим свойствами. Рекомендуют в качестве болеутоляющего, мочегонного, желчегонно средства.
Применение
Используют в виде спиртовых настоев, масляных вытяжек, отваров, для приготовления ванн, входит в состав комплексных сборов. Применяется для косметического ухода за кожей и волосами.
Отвары рекомендованы при конъюнктивитах, блефарите, воспалении слизистых, при заболевании выделительной системы и почек. Спиртовые и масляные настои используют для нормализации деятельности пищеварительной системы, для профилактики сердечных заболеваний, в качестве стимулирующего аппетит средства.
Препараты из цветов Василька лугового улучшают пищеварение, снимают зубную и головную боль, рекомендуют при диатезе, ревматизме, экземе.
Выращивание
Предпочитает солнечные участки, в тени растет плохо. Желательно отводить просторное место на клумбе или в совместных посадках, учитывая возможность затенения соседствующими культурами в процессе развития. Почвы лучше плодородные, нейтральные или слабокислые. Увлажнение умеренное, застоя воды не переносит.
Для посева подходят селекционные семена и собранные в естественной среде обитания. Семена сохраняют нормальную всхожесть до трех лет. Сеют ранней весной безрассадным способом в апреле, возможен также и подзимний посев с октября месяца. Всходы появляются через 10 – 14 дней.
На рассаду можно выращивать, но только в перегнойных горшочках, с высадкой на постоянное место вместе с контейнером. Обычной пересадки не переносят, склонны к повреждению корневой системы.
В конце лета можно рассадить делением куста, частью корня с ростковой почкой или перенести на участок растение из естественной среды вместе с комом земли на корнях. Посадка аккуратная, корни расправляют в лунке, присыпают грунтом таким образом, чтобы почка роста была у самой поверхности.
Предпочитает увлажненные участки, может переносить кратковременную засуху. Хорошо отзывается ростом на регулярный полив, своевременную прополку сорняков и рыхление почвы в междурядьях.
Болезням подвергается редко, при выявлении подозрения на заражение надземные части обрезают и сжигают. На следующий сезон Василек отрастет здоровыми побегами.
Для предупреждения самосева соцветия обрезаются, зимует лучше в прикорневой розетке. Может обитать на одном месте до 10 лет при условии легких подкормок комплексными минеральными удобрениями. Избыточное удобрение почвы приводит к пожелтению листьев, цветение прекращается.
Сырье заготавливают во время цветения. Семена собирают с растений старше двухлетнего возраста.
Подготовка сырья и хранение
Сушат в тени при интенсивном проветривании. Хранят до двух лет в холщевых мешках в сухом, темном месте.
Стоит помнить о том. что все представители семейства Васильковых — это растения высотой до 120 см, имеющие крупное, зачастую ветвящееся корневище. Василек может быть использован для получения меда, так как является медоносным. Лепестки некоторых представителей семейства могут использоваться как приправы, а цветы и сами растения — как лекарственные средства в народной медицине. В этой статье прикреплены фото к описаниям каждого вида.
Описание растения
Василек – цветущее растение с развитым горизонтальным корневищем и травянистыми стеблями. Прямостоящие, слаборазветвленные побеги вырастают в высоту на 50-80 см. Они покрыты коротким жестким ворсом и окрашены в зелёный цвет. Линейно-ланцетные листочки небольшого размера даже на одном растении отличаются. Нижние – более крупные, лопастные, а верхние – узкие, цельные.
На верхушке стеблей формируются небольшие соцветия-корзинки. Они начинают распускаться в июне и сменяют друг друга до осенних холодов. Соцветия бывают простыми и махровыми. Они состоят из двуполых трубчатых цветов в центре и стерильных язычковых ближе к краю. Узкие, резные лепестки располагаются в 1-2 ряда или равномерно по всему соцветию. Их окраска бывает желтой, голубой, белой, розовой, синей, фиолетовой или бордовой.
Васильки являются хорошими медоносами. Каждый цветок может выделять до 6 порций пыльцы. После опыления созревают сухие многосемянные коробочки длиной около 5 мм. В верхней части располагается серебристо-серый хохолок. Созревание семян приходится на июль-октябрь.
История цветка
О васильке знали ещё древние греки. Он упоминался в стихотворении Мелеагра «Вступление к венку». Василек знаком многим с детских сказок и стихов. В Европу был впервые занесён вместе с рожью. Славяне украшали васильками именинные снопы, с песнями приносившие их домой. Обвитый васильками сноп украшал передний угол избы, был символом урожая. У рукодельниц пользовался популярностью орнамент в виде колосков ржи с васильками.
Василек луговой
В России есть одна история. Когда в 1823 г. с И. Крыловым произошёл инсульт, императрица М. Ф. Романова прислала ему букет цветов и пригласила для улучшения самочувствия к себе в Павловск. Это растрогало баснописца, и позже появилось произведение «Василек», где он — увядающий цветок, а императрица — солнце.
Сегодня это растение применяется в народной медицине, обладает противовоспалительным, обезболивающим эффектом. Используется настой при сердечных заболеваниях, болях в голове и желудке, водянке. Настой корзинок растения можно использовать при экземе, когда купают ребёнка с диатезом. Если траву распарить, то её можно прикладывать к растянутым мышцам и сухожилиям. Целебные свойства обусловлены наличием в васильке множества полезных элементов: марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, калия, кальция, магния, железа.
Важно! О лечебном действии василька лугового знают не так много, поэтому нужно посоветоваться с доктором, перед тем как начинать употреблять лекарства, сделанные из него. Категорически противопоказано употреблять такие препараты детям, беременным и кормящим грудью женщинам
Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период. Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка.
Пчела собирает пыльцу
Василек луговой: полезные свойства
О полезных свойствах васильковых соцветий для человеческого организма стало известно еще в античные времена. Именно тогда люди и открыли для себя мочегонные свойства василька. С тех пор такое фитосредство рекомендуется для устранения отечности, а также для облегчения симптоматики недугов органов мочевыделительной системы.
К числу полезных свойств васильковых соцветий и стебельков следует отнести:
- облегчение состояния при прогрессировании дискинезии желчных каналов;
- устранение отечности различной этиологии;
- лечение холецистита.
На этом польза василька лугового не заканчивается. Народные врачеватели советуют принимать отвары и настои, приготовленные из цветков и стеблей василька, для облегчения симптоматики и ускорения процесса выздоровления при следующих недугах и патологических состояниях:
- конъюнктивите;
- нарушении зрительной функции;
- кишечных расстройствах;
- запорах;
- повышенном уровне сахара в крови.
Говоря о полезных свойствах лугового василька, нельзя не уделить внимания существующим противопоказаниям. Такое фитосредство в любых формах запрещено употреблять в период вынашивания плода, а также в возрасте до 12 лет. Еще одним противопоказанием считается склонность к кровотечениям маточного типа.
Целебное действие василька синего
Каковы полезные свойства василька? При каких заболеваниях его используют?
- При инфекциях мочевыделительной системы . Растение входит в состав мочегонного чая. Помогает при нарушениях работы почек, мочевого пузыря, хорошо снимает отечность, выводит избыточную жидкость из организма.
- При заболеваниях органов ЖКТ . Действует как легкое желчегонное средство при гепатите и холецистите. Применяется при острых и хронических воспалениях желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени. Цветки входят в состав желудочных сборов, которые улучшают аппетит и пищеварение.
- При ОРВИ, гриппе . Цветок василек применяется при лихорадке в качестве потогонного средства, что приводит к снижению температуры.
- При нарушениях сердечной деятельности . Благотворно действует на сердечно-сосудистую, нервную систему.
- Наружное применение . Цветок славится своими бактерицидными свойствами. Поэтому его применяют в качестве наружного средства при нагноениях, фурункулах, экземах, язвах, бородавках, воспалении глаз различной природы — ячмени, блефариты, конъюнктивиты. Также настоем растения лечат куриную слепоту.
- Обезболивающий эффект . Спиртовую настойку цветка применяют при зубной боли.
Цветок активно используется в гомеопатии. В первую очередь им лечат глазные заболевания. Также галеновы препараты эффективны при головных болях, гепатитах, кашле, заболеваниях почек, мочевого пузыря, крови.
Описание
Василек луговой – травянистое растение, многолетнее. Корень короткий, деревянистый. Стебель прямой, крепкий, высотой 30-100 см., более грубый, чем у василька синего, ветвистый в верхней части, шероховатый, опушенный, ребристый. Листья – ланцетные или яйцевидно-ланцетные, очередные, перисто-лопастные или цельные, заостренные, зеленые, седоватые от опушения; нижние — на крылатых черешках, верхние и средние – сидячие.
Соцветия – одиночные, крупные, шаровидно-яйцевидные корзинки, по 1-2 расположенные на концах веточек и стебля. Нераскрывшаяся корзинка представляет собой гладкий желтоватый шарик. В корзинке 2 типа цветков: краевые – бесполые (без тычинок и пестиков), воронковидные. Их цель – привлечь насекомых к срединным – внешне более скромным – трубчатым цветкам, имеющим тычинки и пестик. Цветки пурпурно-лиловые. Листочки обёртки с пленчатыми светло-бурыми неравнозубчатыми придатками. Цветет василек луговой с июня до октября, массовое цветение оканчивается в августе. Плоды – удлиненно-яйцевидные, слабо блестящие семянки серого цвета, с продольными полосками, слегка опушенные короткими волосками, с зачаточным хохолком. Созревают в июле-октябре.
Неприхотлив. Размножается семенами и вегетативно. Встречается в Европе, Северной Америке, в средней полосе России, реже в южной части, на Кавказе. Есть он и в Украине, большей частью на Левобережье. Растет на лугах, в степях, на сухих склонах холмов, лесных полянах, опушках, среди кустарников, по обочинам дорог.
Василек применение
Есть ряд рецептов, в которых василек синий используют в свежем виде. Например, напиток из василька, рецепт которого довольно прост.
5-7 граммов лепестков василька (чайная ложка с горкой) заливается стаканом кипятка и настаивается в течение получаса.
Чай или напиток с васильком можно пить сразу же или разбавлять кипятком, как заварку. Такое средство, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в нем, отлично снимет головную боль, жар и отечность, утолит жажду.
Чай, приготовленный таким способом, отлично возбуждает аппетит, если его выпить за полчаса до трапезы.
Василек синий при заболеваниях сердца
Василек синий отлично справляется с восстановлением организма после перенесенных сердечных заболеваний. Для этого готовят масляную вытяжку.
100 грамм травяной массы измельчают, заливают 2 стаканами растительного масла (желательно оливкового) и настаивают в теплом месте (желательно на солнце) на протяжении 20 дней. Лучше всего для этого использовать непрозрачную, плотно закрывающуюся посуду. Полученную смесь процеживают и принимают по 1 чайной ложке натощак каждый день.
Вытяжка способствует нормализации сердечного давления, снятию отечности и обеззараживанию организма. Курс лечения составляет 2 месяца и повторить его можно только через полгода.
Сбор при гипертонии
Взять 15 граммов каждого растения: цветки василька синего, ягоды рябины черноплодной, тысячелистник, листья омелы белой, корень валерианы, плоды боярышника, хвощ полевой.
Одну столовую ложку сбора заварить 200 мл крутого кипятка и настоять 30 минут. Процедить и пить по 70 мл после каждого приема пищи.
Для снятия усталости глаз
Для снятия усталости с глаз, отечности, и восстановления цвета глаз используют сбор с васильком.
Цветки василька, львиного зева, очанки лекарственной и бузины берут в равных долях, измельчают и смешивают в сухой посуде. В пропорции 1 к 100 смесь заливают кипятком и настаивают в теплом месте (а лучше в термосе) в течении 6 часов.
Такой настой отлично подойдет для закапывания в глаза, для примочек, которые накладывают на глаза на 10- 15 минут, после чего следует тщательно промыть кожу теплой водой.
При постоянном применении цвет глазного белка восстанавливается, и зрение улучшается, восстанавливается слизистая оболочка глаза. Лечение проводиться в несколько этапов, по месяцу каждый с перерывами.
Усталость с глаз быстро снимет и настой из василька, приготовленный по такому рецепту.
Цветки василька – сухие или свежие заливают кипятком в пропорции 1 к 20 (2 ч. л. на стакан) и настаивают в теплом месте в течении 2 часов, хорошо укутав. Затем процедить и использовать для глазных ванночек.
Сбор для остановки кровотечения
Измельченные сухие корни василька соединяют в равных долях с измельченной травой тысячелистника и хвоща полевого. 10-15 грамм сбора (2 столовые ложки) заливают 100 граммами воды (полстакана) и кипятят на маленьком огне до выпаривания жидкости на половину. Принимают по 2 столовые ложки каждый час до полной остановки кровотечения и закрепляют результат в течении последующих двух дней, употребляя в той же дозе раз в день.
Настойка василька на водке
Спиртовая настойка василька полевого отлично справится с желтухой, мочеполовыми болезнями, заболеваниями почек.
Чтобы ее приготовить, нужно сухие лепестки настоять на водке (100 грамм на литр) в течении двух недель.
Одну столовую ложку настойки принимают перед едой два – три раза в день, обильно запивая водой.
От запоров
2 чайные ложки корней василька заварить 200 мл горячей воды и настоять 2 часа. Процедить и принимать по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой за 15-20 минут.
Василек в косметологии
Василек применяют для ополаскивания волос, в качестве лосьона для протирания жирной кожи.
Столовую ложку цветков залить 0,5 литрами смеси уксуса с водой, взятых в равной пропорции. Выдержать полчаса и профильтровать. Втирать эту смесь дважды в день в корни волос. Перед сном ополоснуть голову простой водой.
Такой лосьон помогает восстановить структуру и укрепить волосы.
Для ухода за жирной кожей приготовить лосьон, заварив 50 грамм свежих лепестков 0,5 литрами кипятка. Настоять в течение часа и процедить.
Протирать ежедневно лицо этим лосьоном. Хранить в холодильнике или заморозить кубики.
Цветок василек описание
Centaurea cyanus L.
Василек Centaurea — род трав семейства Сложноцветные. В России растет почти по всей стране, наиболее распространенные виды — василек синий и василек луговой, оба вида васильков — лекарственные растения.
Василек синий встречается во всех посевах зерновых на наших полях — среди яровых и озимых культур пшеницы и ржи, растет по краю полей, вдоль дорог, на пустырях. Небольшое количество васильков на полях, согласно исследованиям, увеличивает урожай зерновых культур. Это однолетнее или двухлетнее растение с прямым ветвистым стеблем высотой до 50 — 80 см.
О ярком синем цвете полевых васильков сложено много легенд. В одной древней греческой легенде рассказывается, как однажды тяжелые колосья ржи обратились к синему небу с жалобой, что не могут его видеть, когда склоняются под тяжестью зерен. Небо пообещало, что спустится к ним, и оно к ним спустилось, а когда снова поднялось, то кусочки неба, оставшиеся среди колосьев ржи, превратились в синие цветки, над которыми теперь склоняются и смотрят на них, шелестя и перешептываясь, хлебные колосья.
Василек синий, вероятно, распространялся вместе с рожью и пшеницей, и в давние времена был завезен в Центральную Европу из средиземноморских стран.
Вернемся к описанию василька синего. Нижние листья василька черешковые, перистолопастные, выше по стеблю — сидячие, линейные. Листья опушены волосками.
Цветки собраны в одиночные корзинки, расположенные на концах стеблей и ветвей. Краевые цветки в корзинках — воронковидные, увеличенные синие, иногда голубые или белые, бесплодные. Внутренние цветки — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые, образуют плоды — продолговатые цилиндрические семянки 3÷5 мм длиной, серого цвета с густым рыжеватым хохолком, с помощью которого они распространяются при порывах ветра.
Цветет василек синий в июне — июле, на одном растении образуется около 6000 семянок. В народной медицине с лекарственной целью используют краевые бесполые цветки.
Цветки василька содержат флавоноиды, горькие гликозиды, каротин, аскорбиновую кислоту, красящие вещества. Собирают их вручную при полном цветении васильков, стараясь, чтобы не попадали внутренние, трубчатые цветки, которые в некоторых случаях ухудшают качество сырья.
Сушат цветки, расстилая тонким слоем, защищая от яркого света, хранят в темном месте. Высушенные цветки ярко-синего цвета, без запаха с горьковатым вяжущим вкусом.
Лечебные свойства василька синего известны с глубокой древности. Лечебное действие лепестков василька обусловлено наличием в них дубильных, слизистых, смолистых веществ, органических кислот, микроэлементов. В старинных рукописях описано лечение толчеными семенами василька глубоких ран, выведение бородавок.
Научное название васильку синему Centaurea дано шведским ботаником Карлом Линнеем в честь мифического кентавра Хирона, который широко пользовался лекарственными травами, а соком василька излечивал свои раны и раны героев своего времени.
Видовое название cyanuc образовано от греческого слова kyanos — темно-синий, указывает на окраску цветков. Еще одна из легенд Древнего Рима рассказывает о молодом красавце Цианусе, который очень любил синий цвет. Он неожиданно умер, его нашли среди хлебного поля. Богиня Флора, очень почитаемая юношей при жизни, превратила его в синий василек, с тех пор и цветок и цвет стали называть cyanus — синий.
А русское название рода василек — от греческого слова basilikon означает в переводе царское зелье, также это название связывают с популярным в народе именем Василий.
Виды василька
Род василька очень разнообразен. В него включены более 700 видов растений. Часть из них имеет неопределенный статус или признана синонимами других видов, однако оставшихся разновидностей более чем достаточно для украшения сада.
Василек луговой. Многолетние цветущие травы могут вырастать до 1 м в высоту. Они имеют мощное вертикальное корневище и прямостоячие стебли с шероховатой поверхностью. Ветвление происходит преимущественно в верхней части. Удлиненные ланцетные листья с шершавой поверхностью имеют тёмно-зелёную окраску с серебристым налетом. В начале лета распускаются пушистые корзинки. Чашечка – чешуйчатая, жёлтая. Из верхушки выглядывают лилово-розовые узкие лепестки. Трубчатые цветы сконцентрированы в центре.
Василек шероховатый. Травянистый многолетник имеет прямостоячие или восходящие стебли с гранями. Высота растения составляет 0,4-1,2 м. Надрезанные листочки окрашены в темно-зеленый цвет. У основания стебля они растут на черешках, а в верхней – сидят на нем. Одиночные корзинки с яйцевидной буроватой чашечкой распускают лилово-пурпурные или розовые цветы. Цветение происходит в июне-сентябре.
Василек горный. Растения имеют мощное горизонтальное корневище и прямостоячий неразветвленный стебель. Его высота составляет 60 см. Листья линейно-ланцетные, ярко-зелёные. Цветы – одиночные корзинки диаметром до 6 см состоят из сине-фиолетовых язычковых цветов по краю и коротких трубчатых в центре. Разновидность цветет все лето.
Василек синий. Однолетник или двулетник с шершавым прямостоящим стеблем 15-100 см в высоту. Корневище – тонкое, стержневое. Побег разветвлен в верхней части и покрыт ланцетной, выемчатой листвой с коротким войлочным ворсом. Корзинка в форме коронки распускает лилово-синие цветы. Внизу находится яйцевидная зеленовато-бурая чашечка. Этот же вид называют василек полевой или посевной. Его семена часто смешиваются со злаковыми культурами и засоряют посевы, поэтому растение в сельском хозяйстве считается сорным, трудноискоренимым.
Василек садовый. Однолетнее или многолетнее декоративное растение высотой до 120 см распускает красивые крупные корзинки с розовыми, ярко-синими, голубыми или бордовыми лепестками. Цветение у него продолжительное и обильное. Очень популярной сортовой группой является «василек махровый». Он имеет шарообразные яркие головки, в которых язычковые цветки располагаются в том числе и в центре. Лепестки гофрированные, зубчатые. Сорта:
- Blue Boy – на побегах 50-90 см в высоту распускаются тёмно-синие корзинки;
- Red Boy – цветет рубиново-красными цветами;
- Schneemann – растение высотой 70-80 см распускает белоснежные махровые цветы.
Травянистая растительность сенокосов и пастбищ
Бодяк обыкновенный (чертополох) – колючий двулетник с лилово-фиолетовыми соцветиями, распространенный по всей нечерноземной полосе. Различают несколько видов растения: огородный, болотный, щетинистый, разнолистный. Все они являются хорошими медоносами. Цветут с середины лета до глубокой осени. Средняя нектаропродуктивность обыкновенного чертополоха 90-130, полевого (розового осота) – 120 кг. Последний является злостным сорняком.
Горошек – травянистый многолетник, распространенный повсеместно (в том числе, в Сибири и на Дальнем Востоке). Имеет множество растительных форм. У мышиного горошка сине-фиолетовые цветки, собранные в верхушечные кисти на оголенных стебельках. Парноперистые листья заканчиваются усиками. Цветение длится с июня по август. Взяток от 185 до 370 кг. У заборного горошка красно-фиолетовые соцветия, распускаются они в мае. Выделение нектара длится до июля. Медопродуктивность невысокая до 10-15 кг. Этот медонос обеспечивает только поддерживающий раннелетний взяток.
Василек – представитель семейства астровых, с ареалом в Нечерноземье. Несколько его видов ценятся как медоносные растения. Луговой сорт с лилово-розовыми корзинками цветет с июня до первой декады сентября. Нектаропродуктивность до 80-120 кг. Скабиозовый (шероховатый) вид с лилово-пурпурными одиночными корзинками соцветий дает нектар с июня по октябрь. Нектаропродуктивность до 400 кг. Синий василек, в отличие от перечисленных видов, живет 1-2 года. У него рыхлые фиолетовые корзинки цветков, распускающиеся с мая по август. Нектаропродуктивность до 50 кг. Откачанный мед вязкой консистенции, с приятным ароматом.
Гравилат речной – житель средней полосы, Кавказа, Сибири. Отличается опушенными стеблями бурого цвета, поникающими буровато-красными цветками. Это раннелетний медонос, обеспечивающий взяток от 70 до 150 кг.
Клевер – одно из основных и наиболее ценных пастбищных растений. Отличается тройчатыми листьями. Высота травы и окрас соцветий может быть разным в зависимости от сорта. Горный вид клевера произрастает на сухих лугах восточной и центральной Европы. Зацветает с начала лета. Соцветия бело-желтого оттенка. Неплохо посещается пчелами. Точная медопродуктивность неизвестна. Клевер красный (луговой) цветет с июля 40-45 суток. Нектаропродуктивность от 65 до 200 кг. Клевер розовый зацветает с июня и выделяет нектар до начала сентября. Средняя нектаропродуктивность 100-125 кг. Клевер белый (ползучий) обеспечивает взяток от 75 до 100 кг.
Мордовник обыкновенный – житель европейской части, Кавказа, Сибири. Часто выращивается как декоративное растение. У травы одиночные стебли, перистораздельные листики, шаровидные крупные головки соцветий синего цвета. Зацветает на все лето, обеспечивая взяток до 650 и больше килограмм.
Пустырник обыкновенный (сердечный) – высокий многолетник с опушенными стеблями, черешковыми листьями и мелкими розовыми цветками пазушного типа. Цветет с июля по август. В европейской части обеспечивает взяток до 200-300 кг.
Редька дикая – сорняковый однолетник, растущий, в том числе, на огородах и полях. У нее ветвистые стебли и светло-желтые цветки. Выделение нектара длится с июня по сентябрь. Нектаропродуктивность порядка 150 кг даже в условиях севера.
Сабельник болотный – красивый травянистый полукустарник, облюбовавший влажные луга. Стебель растения покрыт железками и оттопыренными волосками. Листья тройчатые. Цветки темно-красные или бурые, 5-лепестковые. Зацветает в середине лета, обеспечивая взяток от 30 до 170 кг.
Осот полевой и огородный – многолетняя трава с колючими листьями и яркими светло-желтыми зонтиковидными щитками соцветий. Оба известных в умеренной климатической зоне вида являются злостными сорняками полей и огородов. Цветут все лето, обеспечивая взяток до 380 кг.
Сурепка обыкновенная – сорняк с золотисто-желтыми душистыми соцветиями. Плоды выглядят как цилиндрические стручки. Цветет до 90 дней с мая по август. Нектаропродуктивность от 35 до 180 кг.
Чистец прямой – обитатель черноземных регионов. Это невысокая трава с четырехгранными стеблями, продолговато-ланцетными листиками, пурпуровыми двугубчатыми цветками, собранными в мутовки. Цветет все лето, обеспечивая взяток в 110-120 кг.
Особенности сбора и хранения
Соцветия лугового василька нашли применение во многих областях. И тут главное, знать, как правильно их срывать:
- В медицинских целях собирают бутоны без внутренних трубчатых цветков и корешки. Нужно брать те цветки, которые до конца распустились. Собирать семена рекомендуется, когда лепестки завянут, а сердцевина станет тёмной. Сбор следует проводить в экологически чистых местах. Поэтому у дорог и в прочих загрязнённых местах это делать нежелательно.
- Корзинки готовят во время всего периода цветения, а корешки собирают поздней осенью.
- Всё нужно сушить под навесом в тени или хорошо проветриваемых помещениях. Чтобы сырьё сохло равномерно, его нужно переворачивать и смотреть, чтобы не было попадания прямых солнечных лучей, потому что цветки моментально выгорают, становятся белого цвета и теряют свои целебные качества. Есть также специальные сушильные устройства (в которых температура от 40 до 50°С), которые ускорят процесс и сделают сушку более качественной.
Важно!
Сухое сырьё сохраняет все свои свойства. Его хранят не больше 2 лет в тряпичных мешках или в коробках из картона
Несмотря на то, что василёк относится к сорнякам, он пользуется популярностью у дачников, пчеловодов, врачей. В нём содержится много полезных элементов. Садоводов привлекает его неприхотливость (нуждается только в рыхлении почвы и регулярном поливе)
Считается хорошим медоносным растением, что немаловажно для пасечников. В медицинских целях важно помнить, что перед применением препаратов на основе василька лугового стоит проконсультироваться с врачом
Луговые и синие васильки нередко сравнивают с глазами, такое сравнение обосновано главным лекарственным свойством растения. Синий цветок в основном используют для лечения болезней глаз. В качестве дополнительного лечения растение используют при болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, отеках. Как и любое лекарственное растение, василек имеет ряд противопоказаний, поэтому самостоятельный прием лечебного цветка запрещен.
Василек луговой: посадка и уход
Размножаются васильки семенным способом, также можно размножать делением цветка. Семена василька очень мелкие, их следует сеять несколько лет подряд, поскольку василек имеет плохую всхожесть. Цветет василек уже на будущий год после посадки.
Семена можно приобрести в магазине, внимательно изучив инструкцию с технологией посева. Рассады для выращивания василька не требуется. Семена можно сеять непосредственно в подготовленную почву. Всходы прореживают так, чтобы расстояние между ними было не менее 50 см.
Высеивать семена данной культуры следует в апреле, а если вы размножаете растение путём деления, тогда подойдет и август. Так, василек зацветет уже в начале следующего летнего сезона.
Поскольку василек — это растение, которое не требуют особого ухода, то здесь можно ограничиться лишь редкими поливами и рыхлением.
Василек — неприхотливый красивый цветок, способный украсить и разнообразить любой участок, и при этом помочь при лечении множества недугов.
