Ошибки при выращивании капусты и способы их устранения
Если по каким-то причинам при посеве семян на рассаду все же были допущены ошибки, то можно попытаться их исправить. Конечно, устранение ошибок, возможно, когда известна причина, почему вянет рассада капусты? Перечислим самые распространенные из них, чтобы своевременно исправить ситуацию.
Листья капусты вянут, если неправильно подобран состав грунта, от переизбытка удобрений или минералов.
Что делать?
Ящики с рассадой установите на поддон, и пролейте чистой водой, чтобы удалить излишки удобрений и микроэлементов. Вода должна при этом свободно стекать. В крайнем случае рассаду, которая вянет, нужно пересадить в другой грунт, убедившись в том, что он соответствует требованиям агротехники.
Рассада вянет и желтеет и вследствие недостатка минералов.
Что делать?
Для начала следует определить по внешнему виду растений, какого именно элемента не хватает, чтобы избежать пожелтения или увядания листьев.
При недостатке фосфора молодые саженцы вянут в нижней, прикорневой части, а листья приобретают красновато-фиолетовую окраску или желтеют с нижней стороны. Подкормите растения фосфором. Если вянут кончики листьев, то растениям не хватает калия. Увядание листьев по всей поверхности указывает на недостаток железа в почве.
Рассада вянет от переизбытка влаги. Несмотря на то, что капуста требует, чтобы почва была увлажненной, застой воды в контейнерах для ее выращивания может привести к появлению гнили.
Что делать?
Проверьте ящики, убедитесь в наличии дренажа. После полива избыток воды должен свободно стекать на поддон.
Листья вянут при нормальном поливе и подкормке.
Что делать?
Одной из причин, почему вянет рассада, может быть недостаток в уходе. После полива нужно проводить обязательное рыхление почвы, даже когда растения еще не высажены в грунт. Недостаточная аэрация приводит к гибели растений.
Рассада капусты вянет на подоконнике.
Что делать?
Прямые солнечные лучи противопоказаны молодым и нежным саженцам капусты. Ей необходимо много света, но он должен быть рассеянным. Причина увядания листьев на подоконнике очевидна – перенесите ящики с рассадой вглубь помещения, чтобы уберечь их от солнечных ожогов. Также нежелательны для молодых растений сквозняки в помещении. Соблюдайте оптимальный температурный режим для выращивания, и помните, что сквозняки – это резкие и нежелательные перепады температуры.
Капуста вянет при пересадке в грунт.
Что делать?
Любое растение при пересадке испытывает стресс. Рассаде капусты тоже необходимо время, чтобы она прижилась на новом месте. Однако если через пару дней после пересадки или позже рассада вянет, то причины следует искать в грунте, в который она была пересажена. Почву в открытом грунте также необходимо готовить, и желательно это сделать еще осенью.
После осенней перекопки с внесением перегноя и всех компонентов, которые необходимы для посева семян (смотрите выше), весной, перед высадкой рассады почву также необходимо рыхлить, внести аммиачную селитру. Вносить удобрения можно и при высадке рассады в грунт. При высадке в грунт соблюдайте необходимую схему посадки, чтобы обеспечить капусту необходимыми питательными элементами и освещением. Требования к уходу за рассадой капусты после высадки в грунт также заключаются в регулярном поливе, рыхлении и прополке.
К сожалению, молодые побеги часто вянут из-за вредителей и болезней, которые подстерегают растение при пересадке в открытый грунт. Здесь необходимо обязательное соблюдение правил севооборота, регулярная обработка почвы, как одна из мер борьбы с вредителями урожая.
https://youtube.com/watch?v=bBac1e4Yd6c
Рассада капусты вытянулась, что делать?
Первая ошибка, которую допускают огородники — это создание тепличных условий для рассады. Капуста — культура влаголюбивая, но вот избыток тепла не для неё. Поэтому это необходимо предусмотреть, чтобы не вытягивалась рассада. Еще на процессе подготовки семян их после обезвреживания помещают в холодильник, чтобы закалить немного.
Подобные меры необходимо использовать и в процессе роста саженцев. Для этого их выставляют на улицу или открывают окна на балконе. Не стоит бояться, оптимальная температура для них от 4 до 15 градусов. Если выше — они начинают страдать.
Недостаточное количество света может спровоцировать подобную ситуацию. Световой день для рассады должен составлять 12—14 часов. Если учесть, что семена высаживаются в марте, то понятно, что дневного света ей не хватает. Поэтому необходимо освещать помещение, где находится капуста, дополнительно.
Но это наиболее простая проблема, повлекшая за собой то, что рассада сильно вытянулась. Чаще всего причина кроется в составе почвы. Именно поэтому селекционеры рекомендуют готовить почву для высадки капусты, начиная с осени.
Она очень быстро в процессе роста потребляет все полезные компоненты и при нехватке, начинает вытягиваться.
Подготавливая почву, где будет расти капуста, вернее ее рассада, необходимо насытить её минеральными, органическими удобрениями. Это могут быть:
- суперфосфат;
- куриный помет;
- перегной;
- древесная зола;
- компост.
Это то, что можно сделать на своем участке после сбора урожая осенью. Эту же землю можно использовать для выращивания рассады. Но оптимальное решение — это купить готовый грунт, который имеется в торговой сети.
Важно! Приобретая грунт для рассады в магазине, исключать последующую подкормку нельзя. Это действительно так
Среди дачников можно слышать, что капуста была высажена в купленный грунт, но рассада вытянулась что делать и почему это произошло — непонятно. Это как раз тот случай, когда капуста уже «съела» все питательные вещества, которые находились в питательном грунте
Это действительно так. Среди дачников можно слышать, что капуста была высажена в купленный грунт, но рассада вытянулась что делать и почему это произошло — непонятно. Это как раз тот случай, когда капуста уже «съела» все питательные вещества, которые находились в питательном грунте.
Именно поэтому, еще до пикировки, в момент появления первых 2—3 листочков, рассаду необходимо подкормить. Но и переизбыток питательных веществ может вызвать аналогичную картину.
Чтобы исключить переизбыток, не стоит вносить перегной. Но вот источник азота, калия и фосфора, необходим. Для этого можно использовать куриный помет, древесную золу. По стакану этих компонентов разводят в десяти литрах воды и поливают каждый кустик. Переизбытка влаги не должно быть.
Запомните, рассада капусты любит достаточно света, прохладу и органику. И тогда к моменту высадки у вас будут красоваться красивые саженцы с массивным стеблем.
Такая подкорма хорошо подойдет сразу после появления листочков. Следующую желательно провести в момент пикировки, пересаживания в отдельные емкости. Здесь даже достаточно внести небольшое количество сухого куриного помета или золы, буквально по чайной ложке, в каждую ёмкость или в лунку для рассады.
Что предпринять если гибнет рассада капусты
Поможет ли проведение реанимирующих действий по спасению молодых саженцев капусты при обнаружении первых признаков увядания и болезни? В большинстве случаев — да, если выявить проблему на ранней стадии.
Как спасти саженцы:
Первые две недели после посадки растения нужно ежедневно обследовать
На что следует обращать внимание: цвет и упругость листьев и стебля, состояние почвы.
При первых признаках нездоровья у молодой рассады необходимо пересмотреть, и если требуется, скорректировать схему ухода, чаще всего, проблема кроется именно в этом.
Больные саженцы вырвать и уничтожить.
Даже если вредителей не видно или заболевание диагностировать не получается, провести ряд профилактических процедур: обработать саженцы фунгицидным препаратом, разработанным специально для капусты, типа Искра-М, Фьюри или Банкол. Посыпать грунт сухой золой, смешанной с табачной пылью или полить раствором медного купороса.
Такие болезни, как черная ножка, к примеру, или кила, излечить невозможно
В этом случае, единственная эффективная мера — профилактика.
Если заражение все-таки произошло, пытаться спасать больные растения, значит, подвергнуть риску уничтожения весь урожай. Пораженные саженцы следует немедленно вырвать с корнем и сжечь, землю продезинфицировать, оставшуюся капусту обработать специальными препаратами. Если болезнь не успела перекинуться на остальные растения, это поможет.
В видео — профилактика и лечение молодой капусты
Отсутствие необходимых питательных веществ
Объяснение, почему гибнет капуста, может быть еще проще – завязи часто просто голодают. Подкармливать растения можно уже на этапе стремительного роста, но удобрение надо подобрать с минимальным содержанием азота. Чем подкормить молодую капусту?
Если капуста остановилась в росте из-за погодных изменений, начала загнивать или подсыхать в розетке, попробуйте остановить выбор на одном из рецептов, которые делают уже несколько десятилетий:
- 0,5 ст. ложки магния, 0,5 ст. ложки бора, 1 ст. ложку «кристаллина» развести в 10-литровом ведре воды;
- 3 капли йода, 10 г бора, сернокислый магний – 2 ч. ложки, суперфосфат – 3 ч. ложки развести в 10 л воды.
Любой выбранной смесью капусту подкармливают в виде обильного орошения.
Пикировка рассады ранней капусты
Чаще всего рассаживать сеянцы капусты начинают по достижении ими фазы двух настоящих листочков. Некоторые огородники делают это даже раньше. Но более молодые растения слишком сложно переместить без повреждения стебельков. Рассаде капусты достаточно всего одной пикировки, но при невозможности своевременной высадки допустимо сделать и вторую.
Пикируют в стаканчики, цилиндры из пленки, реже — в торфяные таблетки
При перемещении особо следует обратить внимание на то, чтобы корешки после пересадки не загибались, а располагались строго вертикально. Почву вокруг корешков, но не у стеблей, следует слегка уплотнить, и только потом досыпать субстрат до самых семядолей
Только что распикированную рассаду надо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Лучше поместить ее в прохладное место с температурой 10 – 15 °C, и грунт не заливать водой, а лишь слегка увлажнить.
Когда сажать и как ухаживать за рассадой
Выращивание рассады капусты требует правильного освещения, температуры и влажности. Это залог успеха. Семена необходимо сеять не позднее 20 марта. Если посев выполнять через каждые 10 дней, удастся получить урожай от раннего до позднего. Его созревание будет происходить постепенно, что упростит процесс сборки урожая.
Для получения крепких всходов семена нужно предварительно проверить на всхожесть. Для этого их помещают в емкость с водой на 20 — 30 минут. Семена, пригодные для проращивания рассады, за это время опустятся на дно, те, которые остались на поверхности воды, не пригодны для посева.
Совет! Чтобы улучшить прорастание, рекомендуется замочить в растворе гумата натрия (на 1 л воды 1 ч. л. препарата). В таком растворе семена выдерживаются на протяжении 30 — 40 минут.
Для обеззараживания семян их можно замочить в таких растворах как Фитоспорин или Бактофит.
Когда сажать и как ухаживать за рассадой
После этого семена просушиваются на марле или ткани. Подготовленный таким образом семенной материал можно высевать на рассаду в почвенную смесь. Ее лучше приготовить самостоятельно, смешав в равных количествах песок, торф и плодородную почву.
Не стоит также забывать о том, что почвенная смесь нуждается в обеззараживании. Таким образом удастся предотвратить заражение рассады черной ножкой либо другими болезнями, возбудители которых находятся во влажном или сыром грунте. Для этого ее нужно прокалить на горячей сковородке или в духовке.
Важно! Обеззаразить грунт для рассады также можно полив кипятком или слабым раствором марганцовки. Повысить плодородность почвы можно добавлением мела или древесной золы, суперфосфата или доломитовой муки
Для этого в ведро грунта нужно добавить 1 ст. л. добавки и тщательно перемешать. Готовая питательная смесь помещается в неглубокие емкости. Можно использовать пластиковые стаканчики или коробки, высота стенок которых не больше 7 см
Повысить плодородность почвы можно добавлением мела или древесной золы, суперфосфата или доломитовой муки. Для этого в ведро грунта нужно добавить 1 ст. л. добавки и тщательно перемешать. Готовая питательная смесь помещается в неглубокие емкости. Можно использовать пластиковые стаканчики или коробки, высота стенок которых не больше 7 см.
В почве нужно сделать бороздки, глубина которых не превышает 2, 5 см, а расстояние между ними должно быть в пределах 1 — 1, 5 см. Семена необходимо высаживать на расстоянии 1, 5 см друг от друга. Поместить контейнеры с грунтом лучше на светлом и теплом месте, например, на подоконнике. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах 19 — 24 градусов.
Чтобы ускорить процесс входа семян, контейнеры нужно накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой. В таком случае первые всходы появятся уже на 4 — 5 день. После этого пленку можно снять. Когда на рассаде вырастут первые 2 листа, междурядья рекомендуется посыпать торфом.
Важно! После того, как семена прорастут, температуру в помещении нужно понизить до 7 — 9 градусов. Благодаря этому рассада не будет вытягиваться
Через 10 дней рассаду нужно пикировать. Каждое маленькое растение необходимо рассадить в отдельную емкость. Если капусту не рассадить, она вытянется и будет слабой. При использовании для высадки пластиковых стаканчиков в их днище нужно сделать отверстия, через которые при поливе из почвы будет выходить лишняя жидкость. Емкости заполняются той же питательной смесью, что и для высадки семян. Чтобы не повредить корневую систему, перед рассаживанием грунт нужно хорошо полить. В противном случае сеянцы будут плохо расти или могут погибнуть.
За рассадой необходим уход
После пикировки температура воздуха в помещении должна быть в пределах 15 — 19 градусов. Только после того, как капустная рассада хорошо приживется и окрепнет, температурный режим меняется и доводится до 10 градусов.
Поливать саженцы необходимо по мере высыхания почвы. Для этого используется отстоянная вода, температура которой находится в пределах 18 — 20 градусов.
Важно! Через 6 — 8 дней после пикировки полив рекомендуется прекратить. Важным моментом является закаливание рассады
Для этого контейнеры с растениями выносятся на улицу. В первые разы время закалки не должно превышать 1 часа. Постепенно время пребывания рассады на улице увеличивается и доводится до 7 часов
Важным моментом является закаливание рассады. Для этого контейнеры с растениями выносятся на улицу. В первые разы время закалки не должно превышать 1 часа. Постепенно время пребывания рассады на улице увеличивается и доводится до 7 часов.
Чтобы рассада капусты была сильной, ее нужно подкормить. Вносить удобрения необходимо дважды: через 3 дня после пикирования, а потом непосредственно перед высадкой в открытый грунт.
Причина вытягивания капусты
Рассада капусты становится длинной, а вследствие этого тонкой и слабой из-за неподходящих для нее условий содержания. Трудно определить, какая из причин встречается чаще всего.
Плохое освещение
Одна из основных причин — недостаточная освещенность. Может быть как недостаток света в целом, так и отсутствие прямых солнечных лучей. Капуста особенно требовательна к свету на стадии роста рассады. В этот период световой день для нее должен длиться не меньше 12, а лучше — 14 часов.
Чтобы предупредить вытягивание побегов, посевы нужно досвечивать в утренние и вечерние часы с помощью специальных фитоламп.
Высокая температура
У капусты генетически заложена стойкость к холоду. Так, семена капусты быстро прорастают при +20°C, но и при +1–5°C они тоже дадут ростки. Для развития капусты лучшая температура — около +18°C. Но ее рост не остановится, если будет прохладно — +8–10°C.
А вот при температуре выше +20°C рассада капусты обязательно вытянется. Потому что чем теплее в помещении, где она находится, тем быстрее растет ее надземная часть. А при холоде рост побега замедляется, но зато начинают активно развиваться корни.
Излишняя влажность
Рассаде капусты влага необходима, поскольку из-за крупных гладких листьев она сильно ее испаряет. Но вытягивается капуста одинаково и при недостаточном поливе, и при избыточном. А если к сырости добавляется тепло, скорость роста посадок увеличивается еще больше. Особенно быстро удлиняются стебель и листья при влажности почвы 85–90%.
Рассада может вытянуться, если начать поливать землю до первых всходов или раньше пятого дня после их появления.
В дальнейшем нужно поливать саженцы раз в 5–6 дней, потому что в мокром грунте корни капусты быстро загнивают, что ведет к гибели саженцев.
Нарушение сроков посева
Одна из главных причин вытягивания капусты — слишком ранний посев семян. Рассада, которая не высажена на постоянное место сразу после созревания, в ожидании этого момента продолжает быстро расти.
Вегетационный период сортов капусты имеет значительные отличия: от 50—120 дней у ранней, 90—170 у средней и 160–210 дней у поздних видов. Поэтому при посеве семян нужно учитывать информацию производителя об особенностях сорта и сеять семена с тем расчетом, чтобы рассада была готова к высадке в сроки, оптимальные для сорта и конкретного региона.
Загущенность посадок
Если всходы вышли слишком часто и не прорежены, сеянцы капусты будут стремиться вытянуться над другими, чтобы получить больше света и воздуха. Прореживать рассаду капусты нужно не позднее того момента, когда появится четвертый лист.
Кроме того, стебель станет не только тонким, но и хилым, поскольку побег будет опираться на соседей. В результате слабые ростки погибнут из-за излишней влаги и затененности, но и те, что победили в этой борьбе, не станут здоровыми и сильными.
Отсутствие закалки
Рассада капусты плохо переносит жару, но может вытянуться даже при оптимальной температуре, если ее периодически не выносить на холод. Помимо профилактики вытягивания ростков, это их закалит — сделает более устойчивыми к перепадам температуры и болезням.
Особенно такая процедура важна перед высаживанием побегов в открытый грунт. Начинают закаливание за 2 недели до высадки. Контейнеры с рассадой капусты выносят на открытый воздух с температурой от +4°C до +15°C. В начале это делают на полчаса, постепенно доводя время пребывания саженцев на холоде до полных суток.
Обедненный грунт
Капуста требует легкой почвы, богатой питательными веществами. Ей требуются органика и минеральные удобрения. При недостатке питания стебли капусты вытягиваются и слабеют.
Почва для капусты должна содержать торф, перегной, немного золы и перепревшего навоза. Кислый, глинистый или песчаный грунт провоцирует вытягивание рассады.
Из-за широких больших листьев капусте требуется много азота, поэтому органические удобрения должны быть заранее внесены в почву в достаточных количествах.
Иногда рассаде капусты требуется дополнительное питание даже в случае, если ее семена посеяны в купленный в магазине специальный грунт.
Первую подкормку вносят, едва на ростках появится 2–3 листочка. В этот период росткам нужен калий, фосфор и азот.
- куриный помет — стакан;
- зола — стакан;
- вода — 10 л.
В дальнейшем рассаду капусты удобряют раз в 10 дней. Но и превышать норму подкормки нельзя, поскольку от избытков питания она тоже вытягивается.
Можно использовать суперфосфат, хлористый калий, аммиачную селитру.
Самые распространенные причины, почему капуста может перерасти
Выращивать капусту в открытом грунте при помощи рассады – самый оптимальный вариант, позволяющий получить урожай как можно раньше и с наименьшими затратами. Больше того, без рассады вырастить овощ непосредственно высевая семена в почву, практически нереально. Даже для того, чтобы заранее получить хорошую, крепкую рассаду для посадки, нужно потрудиться и соблюдать основные правила агротехники. Если не знать некоторых нюансов, капуста быстро станет тонкой, блеклой, вытянется вверх и не завяжет головок.
Вытянувшаяся рассада капусты
Самыми главными причинами неправильного роста являются:
- несоблюдение сроков посева семян и высадки в грунт;
- нехватка солнечного света и отсутствие дополнительного освещения;
- несоблюдение температурного режима во время выращивания;
- недостаток питательных веществ в почве.
Сроки посева
Очень важно рассаду не передержать, вовремя высадить в открытый грунт. Это зависит от климатических и погодных условий каждого отдельного региона, а также сорта капуста (ранне-, среднеспелый или поздний), приблизительные сроки колеблются от конца апреля до конца мая
Определившись с точной датой посадки, можно рассчитать время посева семян, учитывая, что от этого момента до всхода посевов проходит 10 дней (плюс-минус пару дней). Для развития до высадки в почву должно пройти еще около 50-55 дней. Таким образом, сеять семена нужно за 60-65 дней до предполагаемой высадки растений в грунт.
Если вовремя не посадить рассаду, она начинает вытягиваться и качество ее резко падает.
Освещение
Капуста – не только очень светолюбивое растение, но даже требует много света. При коротком световом дне или недостаточной освещенности помещения, ростки начинают тянуться к свету, становятся тоненькими, бледными, хилыми и слабыми.
Вытянувшаяся рассада капусты в домашних условиях
Длинный световой день способствует быстрому росту и формированию головок (кочанов). Нормальная продолжительность светового дня составляет от 12 до 14 часов. Понятно, что если первые всходы появились в начале марта, естественной освещенности будет не достаточно. Поэтому в утренние и вечерние часы рекомендуется дополнительная подсветка в течение 2-2,5 часов.
Температурный режим
В отличие от света, тепло капуста не любит, а жару вообще не переносит. Капуста при высоких температурах в помещении, где она растет, начинает вытягиваться и погибает.
После высева семян емкости накрывают пленкой и держат при температуре 18-20 градусов. Как только появляются первые всходы, емкости с растением переносят в помещение с температурой не выше 8-10 градусов и держат в таких условиях до появления настоящего первого листа. Затем их можно снова возвратить в более теплые условия, поставить на окно, соблюдать температурный режим – днем +15-18, ночью – +6-8 градусов.
Кратковременное понижение t закалит и освежит саженцы, позволит им развиваться не вытягиваясь.
Питание и подкормки
Капуста на протяжении всего периода созревания очень требовательна и чувствительна к подкормкам. В первую очередь необходимо правильно составить почвенную смесь для посева семян:
- дерновая земля – 50%, можно купить землю в магазине или даже взять из огорода, но не из-под крестоцветных культур (капуста, редис); так как эти растения подвержены всякого рода заболеваниям, почва также может быть заражена; для верности ее лучше прокалить в духовке и остудить;
- 50% перегноя;
- на ведро такой смеси добавить 100г песка (хорошо промытого), 1 столовую ложку древесной золы (в качестве антисептика), суперфосфата, сухого куриного помета.
Посадка саженца капусты
Уже в период появления первых 2-3 листочков, рассаду снова необходимо подкормить. По одному стакану куриного помета и золы разводят в 10 литрах воды и поливают ростки, но избытка влаги допускать нельзя. Следующая подкормка – во время пикировки, т.е. пересадка в отдельные горшочки (стаканчики).
В это же время производят пинцировку саженцев – стержневой корень укорачивают на 1/3. Это затормаживает развитие растений, все силы тратятся на восстановление корневой системы, а стебель утолщается, становится более массивным.
Рассада капусты очень любит свет, прохладу и органические удобрения. Это главные критерии для получения здоровых, мощных саженцев для высадки в грунт.
Соблюдение всех этих правил служит отличной профилактикой вытягивания сеянцев.
Уход за саженцами капусты
Выращивание рассады цветной капусты
В прошлой статье мы говорили о полезных свойствах цветной капусты, а теперь поговорим о выращивании рассады, ведь для получения ранних урожаев цветную капусту выращивают рассадой.
Сорта цветной капусты для раннего выращивания
Наиболее подходящие сорта для раннего выращивания: Гарантия, Мовир 74, Отечественная, Ранняя грибовская 1355. Семена высевают в марте в контейнеры, в парник или в рассадник.
Подготовка почвы и семян
Сухие семена на 15 мин нужно поместить в термос, в горячую воду (50 градусов, потом на 1 мин в холодную, затем на 12 часов в раствор микроэлементов, затем промыть чистой водой и на 24 часа поместить в холодильник. После такой обработки семена цветной капусты подсушивают и высевают в бумажные или пластиковые стаканчики, либо в цветочные горшки глубиной не меньше 10-15 см.
Почва для выращивания рассады цветной капусты должна быть более легкой, чем для рассады других видов капусты. Почву для выращивания рассады нужно подготовить заранее и обязательно прокалить в духовке или пролить марганцовкой.
Эти меры безопасности не стоит игнорировать, так как это является профилактикой против поражения рассады черной ножкой.
Влажную землю насыпают на металлический лист слоем не больше 5 см и выдерживают в разогретой до 70-80 градусов духовке полчаса. Такая дезинфекция убивает болезнетворные бактерии, грибы, опасные нематоды и насекомых. При более высокой температуре почва становится бесплодной: минерализуется азот, гибнут полезные микроорганизмы.
После появления всходов рассаду переносят в помещение с температурой не выше +8 °С,чтобы сдержать вытягивание растений.
Через 9-12 дней сеянцы с 2 настоящими листочками нужно пересадить в емкости большего размера, например в стаканчики 6х6 см или 8х8 см. Сеянцы при пересадке заглубляем до семядольных листиков.
После пересадки контейнеры выставляем на подоконник, поддерживая первые 3 дня температуру 17-18 °С. После того, как сеянцы приживутся температура днем должна быть 13-14 град., ночью 10-12 град.
Рассада может расти в них до пересадки в грунт.
Полив цветной капусты
Необходимо помнить, что рассада чувствительна даже к кратковременному дефициту воды и питательных веществ. Капуста любит поливы. После высадки рассады капусты ее поливают каждые 2-3 дня. Поливать рассаду нужно регулярно при подсыхании почвы водой комнатной температуры. Поливаем умеренно, проводим одну внекорневую подкормку комплексным удобрением Кемира-Люкс.
Цветная капуста светолюбива:ей нужен длинный световой день. Поэтому рассаду дополнительно подсвечиваем.
Подкормки
В фазе двух настоящих листьев делают первую внекорневую подкормку рассады капусты. Для этого в 1л воды разводят половину таблетки микроэлементов или половину чайной ложки комплексных удобрений с микроэлементами, рассаду опрыскивают этим раствором.
Вторую подкормку рассады цветной капусты проводят с добавлением 0,2 г борной кислоты, 0,15г медного купороса и 0,15 г молибденово-кислого аммония на 1л жидкости.
В начале закаливания рассады капусты проводят ее третью внекорневую подкормку. Листики опрыскивают раствором мочевины, сульфата калия (по 1 столовой ложки) на 10 л воды. На одно растение расходуют один стакан раствора.
После посева грядку закрывают укрывным материалом или ставят невысокие дуги и на них натягивают полиэтиленовую пленку. Пленку в теплые дни приоткрывают или полностью снимают, иначе рассада быстро вытянется.
Она не должна перерастать, так как в этом случае могут образоваться так называемые пуговичные розетки.
https://youtube.com/watch?v=jcqf86eAAkA
Рассаду высаживают на постоянное место после того, как сформируется не менее 4 настоящих листьев.
Рассаду цветной капусты, выращенную в парнике, пересаживают в открытый грунт в зависимости от погодных условий в апреле, когда минует опасность заморозков. а под пленочное укрытие – на 10-15 дней раньше.
За неделю до высадки рассады капусты в грунт ее перестают поливать. За 2 часа до высадки рассады ее обильно поливают.
В следующей заметке я расскажу вам о том, какие блюда для диетического питания можно готовить из цветной капусты: ее употребляют в отварном, тушеном, жареном виде, готовят супы, пюре, запеканки, делают начинки — просто огромное количество полезных блюд.
Причины вытягивания рассады
Основных причин несколько — это несоблюдение сроков посева семян, недостаток освещения, слишком высокая температура в сочетании с сухим воздухом, загущенные посевы, неправильная подкормка и несвоевременные, обильные поливы.
1. Неверные сроки посева
Для начала нужно строго следовать оптимальным срокам посева семян и не спешить их высевать слишком рано, потому что, во-первых, вы можете вырастить рассаду, а за окном еще будет холодно, и высадить её на участок вы не сможете – она банально погибнет от холода; во-вторых, не стоит спешить с посевом семян, если у вас нет ламп досветки.
2. Недостаток света
Недостаток света — это чуть ли не главная причина, из-за которой рассада вытягивается: растения тянутся к источнику света, в результате чего стебелек становится длинным, тонким и хрупким. Учитывая это, лампы досветки нужно устанавливать обязательно и включать их как утром, так и вечером, а в пасмурную погоду — даже днем.
3. Высокая температура
Еще одна причина – высокая температура, следует четко знать, что при высокой температуре интенсивно развивается надземная часть, а корневая система растет слабее, растения вытягиваются. Высокую температуру (на уровне 23-24 градусов тепла) в помещении можно поддерживать только до того момента, как всходы появятся на поверхности почвы, а сразу после этого температуру нужно понизить до 14-16 градусов, чтобы позволить рассаде развиваться полноценно и формировать как надземную часть, так и корневую систему. Спустя 8-10 дней температуру можно снова поднять, в среднем до 19-21 градуса выше нуля. Если хотите, чтобы рассада развивалась при идеальной для нее температуре, то сымитируйте внешние условия (то есть в ночное время попытайтесь сделать так, чтобы температура оказывалась ниже на 4-6 градусов, чем дневная).
4. Избыточный полив
Избыточный полив – весомый повод для вытягивания рассады. Особенно сильно вытягиваются растения при комбинации высокой температуры и избыточной влажности. Нужно запомнить, что дней 5-6 после появления на поверхности почвы всходов, рассаду можно не поливать совсем, затем поливы следует проводить один раз в 5-6 дней, стараясь хорошо промачивать почву. Если увидите, что земляной ком пересыхает быстрее, то поливы можно проводить чаще, и наоборот, если спустя пять дней почва не начала подсыхать и на ощупь влажная, то с поливом можно повременить.
5. Загущенные посевы
Слишком частые посевы – тут идет банальная конкуренция между растениями: все они стремятся друг друга обогнать, поэтому и вытягиваются. Если всходы уже появились, они густые, но пока небольшие, хотя уже заметно, что стебельки длиннее, чем положено, то необходимо провести пикировку рассады, лучше в отдельные стаканчики.
Если же вы не рассчитали верно количество семян и рассада начала вытягиваться позже, когда обзаведется настоящими листочками, то можно аккуратно удалить один или два нижних листика – часто это помогает. Дело в том, что удаление листочков — это шоковое состояние для растения, оно должно прекратить рост в высоту и начать рост, что называется, в ширь, как правило, при этом активнее развивается корневая система, а стебелек становится толще. Спустя 6-8 дней рассада вновь может начать вытягиваться, тогда процедуру допустимо повторить и удалить еще один листочек.
6. Неправильные подкормки
Нужно четко усвоить, что на начальном этапе своего роста и развития рассаде больше необходимы не азотные удобрения, а фосфорные и калийные. Удобрения, содержащие только азот, вносить следует спустя 10-12 дней.
