Профилактика и уничтожение вредителей
У капусты один из самых больших ряд вредителей. Что только не делают дачники, чтобы уберечь кочаны от паразитов: посыпают их золой, оборачивают марлей или капроновыми чулками, бесконтрольно поливают солью.
Все эти способы имеют недостатки. Зола портит товарный вид кочанов, полив солью приводит к полной непригодности грунта в ближайшие 2 – 3 года, а кочаны в капроновых чулках выглядят просто нелепо. От паразитов самыми эффективными остаются промышленные инсектициды:
- от капустной блошки – Децис, Банкол, Би-58, Актеллик;
- от капустной мухи – препарат ДДТ, Карбофос, Гексахлоран;
- от капустной моли – Бактоспеин, Дипел, Хлорофос.
Не от всех вредителей существуют промышленные средства, например, слизней придется собирать вручную. А чтобы этот вредитель не повредил капусту, расположите поблизости посадки с чесноком и петрушкой.
Выращивание кочанов – занятие хлопотное, но при правильной посадке капусты в открытом грунте вы получите и раннюю зелень к столу, и крепкие плоды для употребления на всю зиму.
Посадка капусты в открытый грунт семенами
Выбор правильного места для посадки рассады капусты одно из важных условий. Не стоит на одном участке два года подряд выращивать этот овощ. Позаботьтесь о том, чтобы кочаны росли в разных местах. Отличный урожай можно собрать, если предшественником были лук, картофель, бобовые, чеснок.
Сеять семена в открытый грунт рекомендуется под пленку в начале апреля. Собирать кочаны придется уже в конце июля месяца. Хорошо для этого подойдут небольшие парнички или теплички. Прежде всего, перекопайте почву, увеличение количества кислорода благотворно повлияет на рост растений. В первые дни мая сеять можно уже на открытые участки, но это касается только европейской половины России. Северные же области, уральские и сибирские регионы довольно прохладные. Поэтому в этой части России рекомендуется высаживать вместо семян сразу рассаду.
В этом видео рассказано, как собрать семена с капусты.
Посадка капусты семенами, замачивание
Многие начинающие садоводы задаются одним и тем же вопросом: надо ли замачивать семена капусты перед посадкой. Поэтому вопросов в интернете возникает много споров, Вы же должны сами решить делать Вам это или нет.
Для начала надо отобрать хорошие семена. Для этого сделайте слабосоленый раствор – 25-30 грамм соли на 1 литр теплой воды. Тщательно перемешать и процедить через марлю. В чистый раствор всыпать семена и оставить приблизительно на час. За это время плохие и пустые семена всплывут, а хорошие останутся на дне. Отобранные для посева хорошо промойте в чистой воде и высушите. Перед тем, как сеять замочите зернышки в теплой воде – 25-300С не менее чем на 9-11 часов. После этого смело можно отправлять на дачный участок и проводить посадку.
Противники замачивания утверждают, что первые росточки будущих росточков появляются уже на третьи сутки без всякого замачивания при стабильно средней температуре воздуха 19-200С. В отдельном случае при резком и непредвиденном понижении температуры до 10-120С рост немного можно замедлиться, и первые листочки могут появиться только через 12-14 дней
Единственно на что стоит обратить внимание, так это замачивание или обработка посадочного материала для увеличения процента всхожести и ускорения роста и развития початков.
Сроки посадки в открытый грунт капусты
Чтобы правильно определить время посадки, нужно знать регион. Южная часть России смело может сеять уже в начале марта, а вот средняя полоса не раньше начала апреля. Если Вы боитесь, что рассада или семена могут померзнуть, накройте их пленкой или определите в парнички. Также сроки четко определены на упаковках семян или при покупке рассады на рынке. Ранние сорта высаживаются раньше, а поздние и средние через несколько недель. Из ранних сортов уже можно приготовить интересное блюдо – капуста тушеная с картошкой.
Посадка капусты в открытый грунт: секреты для дачника
Все мы понимаем, что качество и количество урожая напрямую зависит от рассады. А получить здоровый материал, можно только приложив собственные усилия. Мы раскроем некоторые секреты.
Выбирайте сорта, подходящие под Ваш регион.
Покупайте свежие посадочные материалы в специализированных магазинах.
Подберите правильную почву, подходящую для капусты.
Правильно определите время посадки, оно соответствует каждому сорту овоща и указаны на упаковке.
Обязательно обеззараживайте посевной материал перед посевом.
При появлении первых всходов проредите их.
Поддерживайте постоянную температуру на уровне 200С, если становится прохладней, накройте рассаду пленочкой.
Уделите особое внимание поливу. В среднем достаточным считается 1 раз в неделю, а то и 10 дней
Но поливать нужно только отстоянной водой, иначе Вы рискуете погубить весь будущий урожай.
Свет – также требует особого внимания. Дело в том, что период посева ранних сортов световой день еще не слишком долог, а значит, придется подсвечивать растения специальными фитолампами.
В этом видео рассказано о том, как вырастить семена капусты. Обязательно оставляйте свои вопросы, пожелания и к статье.
Благоприятное время для посева капусты в теплицу и открытый грунт
Не всегда в квартире удаётся создать для сеянцев комфортные условия. Поэтому многие дачники сажают капусту на рассаду в уличной теплице, где можно контролировать температуру и влажность воздуха, поддерживая подходящий для растений микроклимат.
Сроки посева в теплицу
Влаголюбивая капуста достаточно холодостойка, но слишком низкие температуры могут погубить её. В уличных парниках и стеклянных теплицах посев можно провести уже в десятых числах апреля. Когда светит солнце, воздух внутри теплиц прогревается мгновенно, но грунт долгое время остаётся холодным. Поэтому необходимо взрыхлить почву и увлажнить тёплой водой, чтобы создать необходимые условия для прорастания семян. При сильном похолодании необходимо утеплить посевы дополнительно, укрыв их полиэтиленовой плёнкой.
В парниках создаётся благоприятный микроклимат для развития рассады капусты
Посев семян в открытый грунт
Можно высевать капусту и просто на рассадочную гряду. Когда ростки окрепнут, их прореживают, а в конце мая — начале июня высаживают на постоянное место. Такая рассада вырастает крепкой и закалённой. И хотя перед высадкой она менее рослая, чем выращенная на подоконнике, она быстро перегоняет её в развитии, поскольку не нуждается в адаптационном периоде.
Посевы в открытом грунте прикрывают плёнкой на дугах
Опытные огородники предпочитают среднепозднюю и позднюю капусту высевать сразу на постоянное место. Безрассадный способ имеет свои преимущества: не надо возиться с рассадой, тратить время и силы. Кроме того, в открытом грунте вырастают жизнеспособные крепкие растения, адаптированные к жизни под открытым небом. Отсутствие пересадки способствует сокращению периода вегетации и ускорению созревания кочанов. У растений развивается более мощная корневая система, уходящая в глубокие слои грунта, что обеспечивает их лучшее снабжение влагой.
Ростки капусты на грядке, укрытые банкой, прекрасно переживут похолодания
В центральных областях посев осуществляют в последних числах апреля — начале мая, на юге раньше, во второй декаде апреля. Кольраби и пекинскую капусту можно подсевать до конца июля, используя освободившиеся от ранних овощей грядки. К этому времени должна хорошо прогреться земля, а температура воздуха днём не опускаться ниже +12°С. Можно укрыть участок под капусту чёрной плёнкой — это значительно ускорит прогрев почвы. Для прорастания семян необходим определённый температурный режим, и чем теплее будет на улице, тем меньше времени понадобится для появления всходов и тем интенсивнее станут они развиваться. В холодной почве семена могут пролежать длительное время и начнут прорастать лишь после прогревания грунта до +5°С. В нагретой солнцем земле до +20°С ростки видны уже на 4 день, при более низкой температуре +10°С прорастание может затянуться на 2 недели. В центральных и северных регионах нередки весенние возвратные заморозки, поэтому грядку с посевами обязательно укрывают агроволокном или сеют капусту под пластиковые бутылки.
Свежие записи
Бензопила или электропила — что выбрать для сада?4 ошибки при выращивании томатов в горшках, которые совершают почти все хозяйкиСекреты выращивания рассады от японцев, которые очень трепетно относятся к земле
Посеянная на грядке капуста вырастает более жизнестойкая
Видео: 30, 31 марта, посев капусты
https://youtube.com/watch?v=bzABiY3JiOg
Когда сеять капусту на рассаду в зависимости от вида
При определении сроков посева обязательно учитывают период вегетации разновидностей капусты. Ранние виды дают урожай уже через 90–120 дней — в конце июня. Их высевают с начала марта до конца марта. Созревшие головки среднеспелой капусты убирают через 120–160 дней после посевной, в конце июля — августе. Рассадный период у неё начинается с 25 марта по 25 апреля. Позднеспелой капусте для формирования кочанов требуется 160–180 дней. Посев на рассаду поздних сортов проводят весь апрель. Можно посеять каждый вид единовременно или провести конвейерные посевы с интервалом в 7–10 дней, растянув время сбора урожая.
Семена поздних сортов капусты высевают на рассаду в апреле, чтобы в октябре собрать урожай
Сроки посева варьируются в зависимости от климатических зон. В Сибири и на Урале сеют семена капусты на неделю-две позже, чем в центральных областях. Ранние сорта высеваются в середине апреля, средняя и поздняя — в первых числах мая.
В южных регионах, наоборот, посевную проводят уже в конце зимы. Рассаду ранней капусты начинают выращивать в третьей декаде февраля, а с начала апреля пересаживают её в незащищённый грунт.
Когда садить капусту на рассаду в 2019 году ?
Далее рассмотрим самые благоприятные и неблагоприятные дни для посадки рассады и пересадки саженцев капусты в открытый грунт в 2019 году.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки рассады капусты в январе 2019
Благоприятные дниЯнварь с 14. 01 ( с 21.32), 15, 16, 17( до 04.00) Луна в тельце — Это лучшие дни для посадки капусты на рассаду на подоконнике, можно также посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты
Неблагоприятные дниС 4 ( с 21.56), 5, 6, 7 ( до 09.50) января луна в Козероге.
6 января (4.29) — Новолуние, Солнечное затмение — Бесплодные дни сеять ничего нельзя!!
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в феврале 2019
Неблагоприятные дни 3 ( с 16.04), 4, 5 ,6 ( до 05.30), 30, 31 марта Луна в Водолее.
5 февраля (00.05) — новолуние. — Бесплодные дни сеять ничего нельзя.
Благоприятные дни11 ( с 04.30) , 12, 13 ( до 12.30), 19, 20, 21 февраля лучшие дни посадки.
Идеальное время для посадки капусты на рассаду. Можно также посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты на рассаду в марте 2019
Неблагоприятные дни2( с 22.07), 3, 4, 5 ( до 11.12), марта Луна в Водолее- бесплодные дни, сеять и сажать ничего нельзя.
Также не стоит сажать капусту 5, 6, 7 — Луна в рыбах и Новолуние.
Благоприятные дни10 ( с 10.11), 11, 12 марта луна в Тельце- Лучшие дни для посадки. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.
Хорошие дни15, 16, 17 марта луна в раке, 27, 28, 29, 30 -Луна в козероге — посев ранних и позднеспелых сортов капусты.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в апреле 2019
Неблагоприятные дни1, 4, 5, 6 апреля Луна в Овне, 5 апреля — Новолуние, 29, 30 апрел я — Луна в Водолее.
В эти дни лучше ничего не сеять и не сажать. Бесплодные дни.
Благоприятные дни6, 7, 8, 9 — Луна в Тельце, — Лучшие дни для посадки капусты. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.
Хорошие дни15, 16, 17 апреля луна в Деве Можно посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты ранних и поздних сортов.
24,25, 26 ( до 12.28) апреля лун в Козероге — можно садить рассаду ранней белокочанной и брюссельской капусты.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в мае 2019
Неблагоприятные дни1, 2, 3 мая Луна в Овне, 23, 24, 25 мая Луна в Водолее бесплодные дни — ничего не сеять и не сажать!
Благоприятные дни
3, 4, 5, 6 Луна в Тельце, 5 мая Новолуние — лучшие дни для посадки. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней. Можно посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты ранних и поздних сортов.
Хорошие дни
8, 9, 10 Луна в раке — хорошие дни для посадки капусты
21, 22, 23 мая Луна в Козероге — посадка рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты под пленку в грунт.
30 мая — Луна в Тельце — Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней. Можно посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной,пекинской капусты ранних и поздних сортов.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в июне 2019
Неблагоприятные дни1, 2, День до Новолуния и после Новолуния- бесплодные дни — ничего не сеять и не сажать! 19, 20, 21, 22 Луна в Водолее — бесплодные дни.
Благоприятные дни 4, 5, 6 — посев семян поздних сортов белокочанной капусты в грунт; 11, 12, 13, 27, 28, 29 — посев семян поздних сортов цветной капусты и кольраби в открытый грунт
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в июле 2019
Неблагоприятные дни4, 5, 6 Луна во Льве бесплодные дни.
Благоприятные дни 2, 3, — посев семян и рассады поздних сортов белокочанной капусты в грунт
Хорошие дни 8,9, 10 Луна в Весах — посев семян и рассады цветной капусты в грунт, посадка рассады кольраби в грунт, 29, 30, 31 — Посадка позднеспелых сортов белокочанной капусты в грунт
Благоприятные и неблагоприятные дни для уборки капусты в 2019
Хорошие дни для уборки поздней капусты
Август: 8, 9, 10, 11, 30, 31
Сентябрь: с 1 по 10
Надеемся теперь,зная, когда садить капусту по лунному календарю в 2019 году, вы вырастите богатый урожай кочанов!
Обратите внимание! Еще больше информации о том, как садить по лунному календарю в 2019 году, смотрите здесь
Как правильно посадить капусту в открытый грунт?
Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период. Средние сорта – более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами – самая ценная, она способна лежать до весны.
Основные разновидности капусты:
- Белокочанная капуста – старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность.
- Краснокочанная капуста – по форме кочана напоминает белокочанный вид, но имеет фиолетово-синеватую окраску. Основное назначение – салаты, гарниры, маринование.
- Савойская капуста – образует рыхлые кочаны с нежными гофрированными листьями, превосходно подходит для салатов. Славится повышенным содержанием витамина D, железа и кальция, но плохо хранится в свежем виде.
- Цветная капуста – образует интересные соцветия кремовой окраски, имеющие высокую пищевую ценность. Подходит для приготовления супов, жареных блюд, запеканок.
- Брокколи – имеет много общего с цветной капустой, но соцветия у нее зеленой окраски, по вкусу похожа на спаржу.
- Кольраби – сильно отличается внешне от предшественников, образует плотный стеблеплод, вкусом напоминающий кочерыжку белокочанных сортов. Славится кольраби многими диетическими качествами, полезна при повышенном давлении, атеросклерозе, заболеваниях внутренних органов, используется в приготовлении салатов и гарнирах.
Как посадить капусту в открытый грунт рассадой?
В решении проблемы, как правильно садить капусту рассадой, большое значение имеет выращивание полноценных сеянцев данной культуры. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса саженцев на постоянное место в открытый грунт они имели примерный возраст 50 дней. Учитывайте, что в среднем процесс прорастания всходов из семян происходит примерно за 10-12 суток. Для брокколи, савойской и брюссельской капусты возраст рассады допускается меньший – 35-45 дней.
Выбирая способы, как посадить капусту в открытый грунт, можно использовать метод с пикировкой, которую производят через две недели после появления сеянцев. Рассада в индивидуальных контейнерах получается мощная, с лучшей корневой системой, приземистого вида. Размер горшка зависит от сорта, нужны для работы емкости объемом от 6х6 см до 8х8 см. Без пикировки капусту выращивают в питательных таблетках из торфа, кассетах или ящиках высотой 7-10 см. В отсек высевают пару семечек, удаляя по мере роста слабый росток.
Занимаясь задачей, как посадить капусту непосредственно в открытый грунт, соблюдайте севооборот, избегайте предшественников в виде крестоцветных растений. Саженцы заглубляют в почву до первой пары настоящих листочков, грунт аккуратно разравнивают, уплотняют, производят полив. В начальный период для защиты от холодов применяют на грядках пленку и агроволокно.
Как посадить капусту в открытый грунт семенами?
Не все дачники могут выращивать рассаду огородных культур. Дешевым, хоть и не всегда надежным способом является посев семян непосредственно в почву. Приобретенный материал обеззараживают полчаса в марганцовке, приготовив темно-красный раствор. Далее в решении задачи, как посадить капусту в грунт семенами, подготавливаем грядки, копаем неглубокие гнезда, увлажняем почву. Семена заделывают в грунт на 2 см, первое выбраковывание плохих саженцев производят в фазе 3-х листков, окончательное – 6 листков. Между взрослыми растениями оставляют пространство до 70 см.
Плюсы и минусы такого способа
Как и все методы, данный способ обладает своими положительными и отрицательными сторонами. В его достоинства входит следующее:
- не нужны теплицы или парники;
- не требуется рассада;
- урожайность растения не снижается, иногда выше, чем у рассадного метода;
- капуста, выращенная сразу в грунте, имеет более развитую корневую систему;
- кочан не болеет после пересадки, что позитивно влияет на его качество;
- растение хорошо переносит засуху;
- время, потраченное на уход, сокращается.
Однако, есть и минусы:
- большой расход семенного материала, так как в открытом грунте всхожесть растения ниже;
- завышенные требования к почве и освещению;
- в период вегетации нужно тщательнее следить за капустой.
Сложности выращивания капусты безрассадным методом
Одной из проблем выращивания капусты без рассады является необходимость проветривания посевов в жаркую погоду. Тем дачникам, которые приезжают только на выходные, это сделать трудно. А в жаркий день нежные молодые растения могут сильно пострадать от палящего весеннего солнца.
Выходом может быть использование укрывного материала, а не пленки, но в этом случае сеять можно будет позднее. Под пленочным укрытием, в отличие от укрывного материала, почва прогревается гораздо раньше.
Возможно, кому-то пригодится наш личный опыт. Мы тоже не можем часто приезжать к себе на огород, поэтому используем двойное укрытие. На дуги сначала натягиваем укрывной материал, а вторым слоем – пленку. Такое укрытие очень хорошо сохраняет тепло, влагу, а растения защищены от весеннего яркого солнца.
По мере роста растений и наступления стабильно теплой погоды, пленку мы убираем, оставляем укрывной материал. Таким образом мы защищаем многие культуры. Теплолюбивые – перцы, баклажаны — ближе к осени можно опять накрыть двойным слоем, тогда период сбора урожая значительно продлевается.
Еще один важный момент – капусту очень сильно атакуют вредители. Нежные листья рассады повреждает крестоцветная блошка. Этот мелкий вредитель способен погубить весь урожай капусты. Защитить рассаду проще, чем потом бороться с этим вредителем. Блошку отпугивает запах чеснока, кориандра, тмина, бархатцев – их можно посадить недалеко от грядки с капустой. Очень не нравится этому вредителю запах табака, поэтому эффективно опыливание междурядий табачной пылью.
Также можно не убирать укрывной материал и продолжать выращивать капусту под ним, тогда вредитель, зимовавший на крестоцветных сорняках, не сможет добраться до грядки с капустой. На начальном этапе выращивания укрывной материал будет защищать растения от крестоцветной блошки, а позднее — от капустной белянки.
Корни растений может повредить медведка. Это очень опасный вредитель, он перегрызает и губит многие растения. А весной, пока еще ничего нет, медведка обязательно доберется до молодых растений капусты. Защитить рассаду можно, вкопав в землю баночки с отрезанным дном объемом от 500 мл. В эти баночки и нужно сеять семена.
Еще один небольшой технический момент, но возможно его незнание может стоить вам рассады. Если вы выберете укрытие обрезанными бутылками, в непогоду, при сильном ветре, их может сдуть. И тогда молодые растения могут погибнуть, оказавшись без укрытия. Лучше перед тем, как накрыть посевы, воткнуть в землю небольшой колышек, чтобы он препятствовал сваливанию бутылки от ветра.
Дорогие читатели! Зная о возможных трудностях, легко продумать этапы решения проблем и подготовится к ним. В целом этот выращивание капусты без рассады можно отнести к «ленивым методам» выращивания огородных культур. Подобные методы завоевывают все большую популярность, потому что позволяют огородникам значительно облегчить свой труд.
Где посадить капусту на участке?
Нередко новички теряются в вопросе, куда посадить капусту, делая массу ошибок, и получают в итоге плохие урожаи. Отличными предшественниками в открытом грунте для данной культуры являются многие виды зерновых, корнеплодов, луковичных, бобов, огурцы. Нежелательно использовать одно место несколько лет подряд и возвращаться на назад ранее, чем через 4 сезона. Выбирайте открытый, проветриваемый и хорошо освещенный участок. Капуста любит воду, но постоянно мокрый грунт с недостатком кислорода нередко приводит к бактериозу.
В какой грунт садить капусту?
Отлично подходят для этой культуры черноземы, дерново-подзолистый и серый лесной выщелоченный грунт. Оптимальная кислотность земли на участке – 6,7-7,4 pH. Выбрав место, где лучше посадить капусту, готовим грядку в открытой почве к сезону. Можно вносить полтора ведра перепревшего перегноя на квадратный метр участка. В землю добавляем при перекопке 2 ложки суперфосфата и ложку калийных удобрений.
Что можно посадить рядом с капустой?
Данное растение дружит со многими огородными культурами, поэтому вопрос, что посадить рядом с капустой в открытом грунте, решается легко. Можно смело на участке размещать рядом с капустой грядки с фасолью, сельдереем и салатом, дружит она со всеми видами зелени, лука и свеклой. Пряные травы отпугивают вредителей, поэтому для нее желательно соседство с укропом, шалфеем, базиликом, мятой, ноготками и бархатцами. Не рекомендуется возле капусты сажать фенхель, виноград, томаты, петрушку с сельдереем.
Выращивание рассады капусты
Перед посевом семян на рассаду следует определится – какая капуста вам нужна. Это может быть ранняя – для салатов или зимняя – для закваски и длительного хранения.
Подготовить питательный грунт для посева семян капусты на рассаду. Для этого смешать торф, перегной, добавить вермикулит по 1-й части каждой составляющей, немного золы (1 ст. л. на 1 л. почвы). Зола является не только кладезем полезных веществ, но и отличный антисептик, который препятствует появлению черной ножки.
Семена капусты обеззараживают в насыщенном растворе марганцовки в течении 30 минут.
Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Существует ориентировочная формула для посева семян капусты: ультра ранние сорта сеять с 15.03 по 31.03; среднеспелые сорта с 25.03 по 25.04; поздние сорта сеять с 01.04 по 25.04.
Также при выборе срока посева учитывайте климатические особенности вашего региона.
Помните: от посева семян до всходов проходит примерно 7 дней, а от всходов до высадки в грунт еще 40-55 дней в зависимости от сорта.
Исходя из этого следует сеять капусту на рассаду примерно за 45-60 дней до момента высадки рассады в грунт.
Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой и без — выбор только за вами.
Капуста очень холодолюбивое и светолюбивое растение, поэтому проблематично создать в квартире нужную температуру и освещение для рассады.
Посевы накрыть пленкой и поставить в теплое место до появления всходов с температурой +18-20 градусов.
После всходов температуру следует опустить днем до +15-17 градусов, а ночью до +8-10 градусов.
Рассада цветной капусты более теплолюбива и требует температуру выше на 5 градусов , чем белокочанная.
Рассаде капусты необходим 12-15 часовой световой день, если такого еще нет добавьте освещение рассады лампами.
После появления первых всходов проведите прореживание, оставив для каждого сеянца площадь питания 2х2 см. Еще через пару недель рассаду капусты пикируют по схеме с расстоянием 3х3 см. При этой пикировке стебелек сеянца необходимо заглублять до семядольных листьев.
Капуста очень любит воду, поэтому поливать нужно часто небольшими порциями, не допуская пересыхания и переувлажнения почвы.
Рассаду капусты нужно подкармливать.
Первая подкормка проводится через 7-9 дней после пикировки. Для подкормки растворить в 1 литре воды по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата.
Вторую подкормку проводят спустя 2 недели после первой. Подкормку готовим из таких же удобрений только удваиваем их количество.
Третью подкормку проводят за 3-5 дней до высадки рассады в открытый грунт. Для этого приготовить раствор — в 1 литре воды растворить 3 грамма аммиачной селитры, 5 грамм суперфосфата и 8 грамм калийных удобрений.
Спустя месяц рассаду капусты можно высаживать в открытый грунт на постоянное место.
Перед высадкой в грунт проведите закаливание рассады, вынося на балкон или открытый воздух.
Вынося рассаду на солнце в первый раз слегка притеняем рассаду, чтобы не обжечь молодые листики. Спустя 6 дней закаливания выносим рассаду на балкон постоянно, где она будет находится до высадки в грунт.
Особенности и сроки посадки цветной капусты семенами в различных регионах
Цветную капусту можно культивировать в разных регионах России, но при этом нужно учитывать климатические особенности каждого из них и понимать, что посев семенами в открытый грунт наилучшим образом подходит для южных регионов страны. Если в качестве примера рассмотреть Подмосковье, то здесь тепло приходит в начале мая, а в Сибири и на Урале его стоит ожидать не ранее 10 июня. Соответственно, от этого зависят и сроки посева. В Сибири цветную капусту выращивают только ранних сортов, поскольку другие попросту не успевают вызревать до холодов, причём исключительно через рассаду. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля.
Видео: сроки посадки цветной капусты в Сибири и на Урале
Из подходящих сортов можно выделить:
- Балдо,
- Опал,
- Мовир-74,
- Снежный шар.
Фотогалерея: сорта цветной капусты для Сибири и Урала
Сорта цветной капусты для Подмосковья и средней полосы России должны характеризоваться устойчивостью к резким изменениям температуры и влажности, быть нетребовательными к свету и теплу, а также созревать не позднее середины октября. Высаживать цветную капусту семенами в этих регионах можно с середины марта (в теплицу) до середины мая ( в грунт) с периодичностью в 10–20 дней. Для выращивания подойдут такие сорта, как:
- Скороспелка,
- Грибовская ранняя,
- Гарантия.
Фотогалерея: сорта цветной капусты для Подмосковья
На юге страны (Ростовская область, Краснодарский край) посадка семян в открытый грунт возможна в начале марта. Поскольку цветная капуста не любит сильной жары, после появления всходов их затеняют, впоследствии обильно поливают по мере высыхания почвы. Подходящими считаются сорта:
- Адлерская зимняя 679,
- Адлерская весенняя,
- Сочинская.