Смородина Виксне

Золотистая смородина: сорта

Сегодня признание отечественных садоводов завоевали крупноплодные сорта растения, такие, как:

• Шафак.
• Венера.
• Ляйсан.
• Ермак.
• Мускат.
• Изабелла.

Но не стоит забывать, что щедрые урожаи гарантированы, если имеется два или больше кустов, произрастающих рядом друг с другом. Поэтому необходимо сразу приобретать много кустиков либо обсуждать это с соседями.

Является сортом со среднепоздним периодом созревания. Жаростойкий и засухоустойчивый. В морозные зимы отмерзают невызревшие места культуры. Данный вид устойчив к вредителям и болезням. Урожайность — 5-8 кг с куста. Хорошая транспортабельность.

Сам куст средних размеров, с прекрасными побегообразовательными способностями. Стебельки средней длины, со свисающими макушками, неяркие, неопушенные. Нижний отдел молодых отростков слегка сиреневый. Листья зеленого цвета, небольшие, трехлопастные, с маленькими вырезами. Пластина их матовая, опушенная, неплотная и гладкая.

Кисть обычной длины (3-4 см), с насыщенным размещением ягод. Плоды большие, весом от 1,5 до 3,5 г, неодномерные, продолговатой формы, сладко-кислые, темно-бордовые, с сероватым оттенком и с опушением. Фото золотистой смородины можно увидеть ниже.

Первого срока формирования, среднезимостойкий сорт. В суровую зиму при температуре ниже -40 градусов верхние однолетние почки замерзают. Отличная жаростойкость и зимоустойчивость. Хорошая выдержка к вредителям и грибковым болезням. Дает урожаи от 5 до 8 кг с куста.

Куст приподнятый, сильнорослый и слабоветвистый. Побеги бледные, среднего размера, ровные и опушенные. Листики зеленые, обычные. Листовая полоса глянцевая, блестящая, трехлопастная, нетвердая, с глубоким вырезом.

Кисть ординарной длины (3-4 см) имеет 6-7 ягод. Плоды массой 1,5-3 г, округлой формы, кисло-сладкие, с нежной кожей, сочные, неодномерные, с блестящим отливом и черным цветом. Созревают все в одно время.

Этот сорт среднего периода вызревания. В неудачный сезон однолетний прирост может подмерзнуть. Жаростойкость и засухоустойчивость культуры на высоте. Замечательная стойкость к насекомым и заболеваниям. Урожайность составляет 6-9 кг с куста. Развитие протянутое. Транспортабельность нормальная. Ниже представлено фото золотистой смородины.

Куст среднераскидистый и рослый. Стебли ровные, тускловатого оттенка, верхушки темно-красные. Листки обычного размера и зеленоватого тона, трехлопастные, с большими вырезами. Пластина прямая, безлиственная, некрепкая, яркая.

Кисть недлинная (3 см), массивная, состоящая из 5-6 плодов. Ягоды небольшого веса 1,3-2,8 г желтоватого оттенка и овальной формы. Кожица средней плотности с незначительным опушением. Вкус сладкий, с кислинкой, очень приятный.

Золотистая смородина такой разновидности представлена средним сроком развития. Куст густой и сильнорослый. Ростки салатового цвета, ровные, обычные. Листья зеленые, большие, трехлопастные, а также с глубокими выемками. Листовая полоса прямая, голая, кожистая, бледная и гладкая. Цветки ярко-желтые, крупного размера. Средняя масса плодов — 1,2 г. Имеют легкий приятный запах и кисло-сладкий вкус.

Является растением среднего периода созревания. Его куст компактный, хорошо рослый. Стебельки средние, желто-зеленого тона. Обыкновенные зеленые листки с желтизной, трехлопастные, имеют большие вырезы. Пластина листа ровная, безлиственная, с отливом. Цветки желтые, очень большие. Ягоды крупные, круглые, немного сдавленные, черные, с кожурой средней плотности. Приблизительный вес плодов — 1,3 г. Вкусом они обладают медовым, с мускатным ароматом. Высокая стойкость к заморозкам. Не портится вредителями и не поражается заболеваниями.

Золотистая смородина такого сорта характеризуется средней длительностью вызревания. Куст слабоветвистый, но сильнорослый. Побеги ярко-зеленого окраса, прямые, средней полноты. Листья трехлопастные, обычного размера, желтовато-зеленые, с глубокими выемками. Листовая полоса оголенная, бледная, гладкая. Цветки светло-желтые, крупные. Ягоды большие, овальные, слегка приплюснутые по макушкам. Кожица плотная почти черного цвета. Масса плодов в среднем — 2,4 г. Вкус ягоды имеют кисло-сладкий. Сорт стойкий к насекомым, болезням и низким температурам.

Лучшие сорта красной смородины

Селекционеры непрерывно предлагают усовершенствованные разновидности красной смородины, сочетающие в себе целый комплекс важных качеств. Они более выносливые, обладают превосходными вкусовыми характеристиками

При выведении таких подвидов уделяется большое внимание формированию кроны, длине кисти, размеру и форме ягоды

Ненаглядная

Роллан

Смородина Ролан родом из Нидерландов, и является гибридом сортов Джонкер ван Тете и Роте Шпетлезе. Ветви толстые, прямостоящие. Кустарник в прореживании не нуждается, так как имеет слабую побегообразующую способность. Листва небольшого размера, светло-зеленого оттенка. Листовая пластина матовая, частично гладкая, вогнутая.

Цветочные кисти длинные, достигают 12 см. На них расположены соцветия по 20-30 штук. Ягоды крупные, насыщенно красного цвета. В среднем вес одного плода составляет 0,7 грамма, в отдельных случаях – 1,5 грамма. Подходит для приготовления компотов, соков, желе. Урожайность стабильная.

С одного куста можно получить до 5-7 кг ягод. Мякоть кислая, содержит значительное количество пектиновых веществ. Срок готовности плода – середина июля.

Красный крест

Дегустационный показатель данного сорта составил 4 балла по пятибалльной шкале.

Красный крест относится к теплолюбивым разновидностям смородины. Так же страдает от грибковых заболеваний, в частности антракноза. Урожайность – 2,7-3 кг с куста. Смородина достаточно требовательна к выбору грунта.

Рондом

Сорт выведен в Нидерландах. Относится к разновидностям позднего созревания. Ягодный кустарник растет в высоту до полутора метра. Побеги крепкие, а ветвление слабое. Листва характеризуется темно-зеленым окрасом, морщинистая, плотная. Основание листа прямое. Кисти длинные. На них размещаются до 16 ягод.

Сорт имеет хорошие транспортабельные характеристики. Свежие ягоды могут хранится при температуре +1-2°С на протяжении 15-20 дней.

НаталиПлоды крупные, весом до 1 грамма.Алтайская

Голландская розовая

Давний европейский подвид красной смородины. Куст сжатый, густой, рослый. Листья вытянутые, на побегах они имеют красноватый оттенок. Плоды Голландской розовой небольшие по величине 0,6-1 грамм, кислые, сочные, с хорошими технологическими характеристиками.

«Голландская красная» поспевает поздно, ближе к концу июля-начало августа.

Розетта

Эта разновидность смородины характеризуется интенсивным ростом. Куст достигает 1,5 метра в высоту, мощный, компактный, разрастающийся вертикально. Кисти длиной 10-12 см. Ягода наливается до 1,5-1,7 грамма. Вкус вызревшего плода кисловато-сладкий, с интенсивным ароматом. Урожайность – 2,8 кг. Сорт универсального назначения. Хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Морозо- и засухоустойчив. Для оптимального плодоношения необходимо подобрать солнечный участок, где нет избытка влаги.

Подобное описание имеет и сорт красной смородины Сахарная.

Уход за посаженым сортом

Размер ягод и их вкус, а также количество урожая, напрямую зависит от ухода. Чтобы добиться хороших результатов, крупноплодную смородину необходимо вовремя поливать, подкармливать и обрезать.

Полив и рыхление

Сорт стойко переносит засуху, но чтобы ягоды были крупные, а урожай – солидный, кусты надо поливать. Особенности полива Ядреной:

• Частота полива – каждые 2-3 дня.
• Норма полива – 10-12 л на один куст.
• Лучшее время полива – утро и вечер, после захода солнца.
• Лучший способ полива – дождевание. Или выливают воду в канавку, прокопанную вокруг ствола – на расстоянии полуметра.
• Самый важный период для поливов – период созревания плодов и формирование новых цветочных почек, из которых в будущем году вырастут ягоды.
• Если стоит сильная жара, опрыскивают листву с оборотной стороны.
• Ближе к осени поливы сокращают. Недельная норма составляет 35-40 л.
• Последний полив обильный, в конце сентября – за раз выливают 40 л. Это влагозарядковый полив – он необходим для подготовки растения к зимовке.

Рыхлят почву через 1-2 дня после полива. Рыхление необходимо для лучшего поступления кислорода к корням. Во время рыхления заодно удаляют сорняки и уничтожают немало вредителей, прячущихся в почве.

Подкормка

Если смородина посажена правильно, и все необходимые удобрения заложены в посадочную яму, то весь следующий год подкормка не нужна. В удобрениях растение нуждается только на второй год посадки.

Порядок внесения подкормок:

Обрезка смородины

Смородина живет недолго, и даже омолаживающая обрезка не позволяет держать кусты дольше 10 лет. У Ядреной срок жизни еще меньше, а крупные ягоды растут только на молодых ветвях, и только на молодых растениях.

Первый раз саженец обрезают еще во время посадки. Правила обрезки:

• Из почек, оставленных при первой обрезке, в первый год жизни развиваются побеги – их укорачивают на второй год жизни. Обрезают 50 % длины побегов.
• Начиная с третьего года обрезку проводят по одному принципу – каждый год оставляют 2-3 крепких прикорневых побега. 2-3 старых побега удаляют. Срезают побеги на уровне земли, чтоб пеньков не оставалось.
• Обрезку больных, сухих и поломанных веток можно проводить когда угодно – не нужно ждать определенного сезона, чтобы очистить куст от ненужных ветвей. Обрезают ветки до здорового места.

Обрезку лучше разделить на два этапа:

• Весной. Убирают ветки, поврежденные за зиму, а также почки, пораженные клещом. О весенней обрезке написано здесь.
• Осенью, после уборки урожая. В это время хорошо видна урожайность веток и их приросты. Если много прикорневых побегов, лишнее обрезают. Как правильно обрезать смородину осенью, прочтите тут.

У правильно сформированного смородинового куста должно быть 10-12 разновозрастных веток, и он не нуждается в опорах.

Подготовка к зиме

Утепление на зиму необходимо для защиты растения на случай ранних заморозков и малоснежной зимы. В октябре приствольные круги – их диаметр около 1,5 м, мульчируют толстым слоем перепревшего навоза, перегноем или листвой. Минимальная толщина слоя – 5 см.

Ветки молодых кустов связывают в пучки и, аккуратно пригнув к земле, накрывают мешковиной или другим материалом, пропускающим воздух. После выпадения снега, возле растений делают сугробы.

Особенности посадки и ухода

При правильном выполнении посадочных работ и четком соблюдении агротехнических мероприятий удастся получить хороший урожай.

Требования к условиям произрастания

Для растения подходят открытые участки, которые хорошо освещены. Также культура нормально развивается в полутени. Смородина считается влаголюбивым растением, но с трудом переносит застой жидкости. Потому при посадке обязательно следует организовать дренаж.

Растение нормально развивается в суглинистом и супесчаном грунте. Оптимальные параметры рН составляют 6-6,5. Не стоит сажать культуру в тяжелый грунт с высоким содержанием глины. Это отрицательно скажется на развитии корней и станет причиной их ослабления.

Выбор и подготовка участка

За пару месяцев до высаживания растения участок рекомендуется очистить от корней и сорняков. Грунт стоит перекопать на 2 штыка лопаты. Это улучшит впитывание воды и доступ воздуха. При весенней посадке смородины готовить участок лучше осенью. Стоит учитывать, что не стоит держать куст на одном месте более 15 лет.

Сроки и процесс посадки

Лучше всего сажать смородину ранней осенью – это допустимо делать в конце сентября или начале октября. До стойких морозов должно оставаться 2-3 недели. Этого времени хватит для адаптации саженца к новым условиям. Температура при выполнении посадочных работ должна быть не менее +6 градусов. Весной у молодого растения появятся побеги. При этом в июле удастся получить небольшой урожай.

Сажать смородину разрешается и ранней весной. Однако это стоит делать до появления почек. В течение года смородина будет расти. При этом собрать урожай удастся на второй год после высаживания. При появлении заморозков в октябре и риске раннего прихода холодов посадочные работы переносят на весну.

Для проведения посадочных работ стоит сделать следующее:

1. Выкопать углубления размером 40-45 сантиметров. Дистанция между кустами должна составлять минимум 1,5 метра.
2. Наполнить углубление на 2/3 особой смесью. Для этого стоит соединить 2 части компоста, 1 часть перегноя, 60 грамм калийных подкормок и 250 грамм суперфосфата.
3. Влить в яму 5 литров воды.
4. Расправить корни и погрузить куст в углубление. Это делают под углом 45 градусов.
5. Присыпать куст землей. Корневую шейку стоит углублять на 6 сантиметров.
6. Немного притоптать почву и полить ее водой.
7. Подрезать побеги. На каждом из них должно оставаться максимум 4-5 почек.

Полив

В засушливую погоду смородину рекомендуется увлажнять

Особенно важно поливать ее во время плодоношения, которое приходится на июль и август. Под куст стоит выливать по 1 ведру воды

Уход за приствольным кругом

При выращивании этой смородины следует вовремя избавляться от сорняков. Трава приводит к активному распространению тли и провоцирует забивание земли. Грунт возле кустов необходимо рыхлить. Но это стоит делать аккуратно, поскольку корни смородины находятся неглубоко.

Подкормки

Растение нуждается в своевременном внесении удобрений:

1. Во время вегетации используют азотные средства. На 1 куст требуется 20 грамм мочевины. Также можно использовать 30 грамм аммиачной селитры.
2. До цветения и после его завершения применяют коровяк. Его смешивают с водой в соотношении 1:6. Также подойдет раствор куриного помета в концентрации 1:12.
3. Осенью, после вскапывания приствольного круга применяют комплексные минеральные препараты.

Обрезка

Культура нормально переносит обрезку. Для повышения урожайности стоит каждый год удалять засохшие ветки. Весной рекомендуется срезать старые побеги, а новые – укорачивать. На них должно быть 6 почек.

Защита от зимних холодов

Хотя сорт считается морозоустойчивым, молодые растения нуждаются в укрытии. Почву вокруг них стоит мульчировать сеном или соломой. Если зимой много снега, его насыпают в околоствольное углубление.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

Смородина отличается стойкостью к вредителям. При этом для нее представляет опасность галловая тля. Она провоцирует появление красных пузырьков на листьях. В результате есть риск гибели куста. В такой ситуации пораженные листья стоит оборвать и сжечь.

Также растение страдает от нашествия стеклянницы. Насекомые выгрызают середину побегов. В результате смородина засыхает. В такой ситуации куст удаляют.

Растение отличается стойкостью к антракнозу. Но при этом страдает от септориоза или бокальчатой ржавчины. Справиться с проблемами помогут препараты с содержанием меди.

Нюансы ухода

Смородина Сахарная легка в уходе, поэтому подойдёт начинающему садоводу.

Заботливому хозяину Сахарная смородина приносит от 4 до 15 кг ягод в год. Итак, что же предпринять, чтобы добиться таких прекрасных результатов?

Обрезайте

Как и любое растение, смородина сильно разрастается, поэтому каждый год её обрезают, придавая правильную форму (об осенней обрезке написано тут). Взрослый куст состоит из 15-20 больших крепких веток, для этого нужно ежегодно весной оставлять 2-3 побега, а всё остальное удалять.

Поливайте

Этот сорт любит воду, так что, не надейтесь на естественные осадки. Регулярно поливайте кусты, чтобы они давали плоды.

Когда формируются ягоды, поливать растение вдвойне важно. Лейте воду прямо под куст, на корни, не задевая сам ствол смородины

При засухе ягоды быстро осыпаются. Летом, в период сильной жары, на 1 куст смородины должно уходить не менее 5 вёдер воды каждые 10 дней.

Удобряйте

Молодое здоровое растение не нуждается в постоянном удобрении. Но в первые годы, для ускорения роста и формирования хорошего куста, используется раствор нитроаммофоски.

Для одного куста понадобится 1 коробок препарата на 10 л воды. Кроме того, не помешает добавлять в почву азотное удобрение, такое как мочевина или селитра, из расчёта 10 г средства на 1 кв. м.

Рыхлите и мульчируйте

Уход за почвой важен для получения хорошего урожая, ведь состояние почвы влияет на здоровье растения. Рыхление и мульчирование проводят для сохранения влаги в грунте и насыщения её кислородом.

Это нужно делать ежегодно: первый раз — ранней весной, потом — на протяжении всего сезона, как минимум раз в 2 месяца. Хорошо взрыхлите землю с помощью граблей и других приспособлений.

Укрывайте на зиму

Если выращиваете сорт в регионах с умеренным климатом, не беспокойтесь о закрытии куста на зиму — смородина Сахарная очень стойкая к морозам и перепадам температуры.

В более холодных областях растение готовят к зимовке. Для этого каждую ветвь куста после обрезки прикапывают или укрывают агроволокном.

Обрезка красной смородины

Хороший уход за смородиной это не только подкормки и полив, но и правильная, своевременная обрезка.

Обрезка красной смородины несколько отличается от обрезки её черной родственницы. У красной

Красная смородина сформированная на штамбе.

плодовые почки образуются у основания годичных побегов и на кольчатках. Кольчатки, это маленькие отростки на старых ветках смородины, длинной всего 2 — 4 см. Следовательно урожай формируется не только на молодых, но и на старых ветвях. Именно поэтому омолаживающую обрезку красной смородины приходится делать гораздо реже чем обрезку черной смородины.

Сформированный, взрослый куст должен состоять из 15 — 20 разновозрастных ветвей. Для этого, после посадки саженца, каждый год оставляйте по 2 — 3 молодых, сильных побега, растущих в разные стороны, а все остальные обрезайте. Побеги красной смородины плодоносят по 6 — 8 лет, потом их надо заменять.

У взрослых кустов обрезают обломанные, усыхающие, старые и малоурожайные ветки. Старые ветви всегда более темные, почти черные и их не трудно определить. Для осветления и прореживания вырезают ветви которые растут от основания куста. Однолетние побеги обрезать нельзя, так как на их макушках находятся плодовые почки.

Обрезку следует проводить когда растения находятся в периоде покоя, поздно осенью или рано весной. Летом желательно прищипнуть верхушки зеленых побегов для активизации закладки побегов замещения.

Посмотрите интересный видеоролик о обрезке и формировании кустов смородины:

Формирование кустов на шпалере

Красную смородину можно легко сформировать как шпалерную культуру. За такими кустами легко и удобно ухаживать, они хорошо освещаются солнцем и меньше болеют. Формируя такой куст, надо оставить побеги растущие только в одной плоскости, а остальные обрезать. Потом закрепить их на 2 — 3 рядах проволоки, так как это делают с виноградными лозами.

Кусты с такой формовкой удобно размещать вдоль стен, заборов.

Кусты с такой формовкой удобно размещать вдоль стен, заборов или вдоль дорожек. Только не забывайте обрезать или выламывать побеги, растущие не в заданной плоскости. Во всем остальном уход такой же как и за обычными кустами.

Формирование штамбовой смородины

Некоторые садоводы формируют красную смородину в штамбовой форме. Тогда она становится похожа на карликовое деревце. Получается оригинальное растение с крупными ягодами, за которым приятно и интересно ухаживать.

Формирование штамбовой красной смородины.

Дальнейшая обрезка напоминает уход за деревом, обрезаются ветви растущие внутрь кроны, вниз и побеги старше семи лет. Разумеется надо сразу же удалять побеги растущие из основания куста.

В зимний период уход совсем не сложный. Красная смородина — зимостойкая культура, однако в суровые зимы с сильным ветром и резкими колебаниями температуры у растения могут подмерзнуть многолетние ветви. Если вы укроете смородину снегом, она выдержит понижение температуры до -40 — 45 °С. Опасность для растения представляют весенние заморозки, во время которых могут погибнуть цветы и завязь.

Уход и борьба с вредителями плодовых кустарников без химии:

http://www.syl.ru/article/205914/new_smorodina-posadka-i-uhod-uhod-za-smorodinoy-chernoy-i-krasnoy

Уход

Мероприятия по уходу за произрастающей на участке золотистой смородиной сможет спокойно осуществить даже садовод, не обладающий глубокими знаниями и достаточным практическим опытом в этой области. Правильный уход за золотистой смородиной включает в себя не только достаточный регулярный полив, но также и обрезку кустарника, и внесение удобрений.

Способы обрезки и формовки кустов тут несколько отличаются от тех, которые применяются при уходе за черной и красной смородиной. Поскольку основной урожай традиционно появляется на 3 – 4-летней древесине, то обрезку следует проводить с учетом такой особенности. Если провести тщательную обрезку в первый же год после высадки кустарника в почву, а также сделать посадку с сильным наклоном растения, то в результате можно получить куст с довольно широким основанием. Поэтому специалисты и опытные садоводы советуют в первый год все-таки обойтись без обрезки. Только на второй год рекомендовано удалить слабые прикорневые побеги, чтобы дать возможность жизнеспособным порослям полноценно расти и развиваться.

Чтобы добиться лучшего ветвления, побеги нужно укорачивать примерно на треть длины. На третий год рекомендовано оставлять прошлогодние ветки, а также не удалять около 3 – 6 самых жизнеспособных однолетних побегов. Полностью грамотно сформированный 4-летний кустарник должен в идеале иметь до 35 ветвей разного возраста. Позже нужно проводить санитарную обрезку с целью предоставить кусту хорошие условия для проветривания и нормальный доступ света. Для этого слабые поникшие ветки необходимо будет сделать меньше в месте, где происходит изгиб на боковое ответвление. Как правило, оно находится несколько выше места обрезки. Золотистая смородина считается среди садоводов очень благодарной плодовой культурой, так как, помимо обрезки, ей требуется обычный умеренный полив, а также двукратная подкормка до наступления периода плодоношения.

Разновидности красной смородины по срокам созревания

Первые упоминания о красной смородине относятся к средним векам. В настоящее время выведено множество ее разновидностей, отличающихся между собой периодом вегетации, вкусом плодов, устойчивостью к болезням и морозам. Перед покупкой саженца лучше ознакомиться с подробной характеристикой каждого сорта и выбрать районированный вариант с желаемыми качествами.

Сорта раннего срока созревания ягод

Большим спросом среди садоводов пользуются ранние сорта красной смородины. Ее первые урожаи собирают во второй половине июня.

Чулковская

Отлично переносит морозы и длительные засушливые периоды смородина Чулковская. Это высокий куст со слабораскидистыми ветками, на которых дружно созревают красные плоды. Один куст дает до 9 кг ягод средней величины с кисловатым вкусом. Сорт практически не болеет антракнозом, изредка поражается мучнистой росой, однако часто страдает от махровости.

Вишневая Виксне

Сильнорослая Вишневая Виксне выделяется темно-вишневой окраской плодов и их высокой дегустационной оценкой. В баллах она составляет 4,8. Куст плодоносит небольшими плодами, средний вес которых составляет 0,6 грамма. С одного растения можно легко собрать до 10 кг ароматных ягод. Созревший урожай долго остается на ветках и при перезревании не осыпается.

Ранняя сладкая

Урожай среднерослой смородины Ранняя сладкая отличается не только скоростью созревания, но и вкусовыми качествами. Куст хорошо переносит холодные зимы. Вырастает не выше 1,5 метра. Плодоносит ароматными ягодами небольших размеров универсального назначения. Ягоды имеют характерный насыщенный цвет и весят в среднем 0,9 грамма. С одного куста собирают до 4 кг ягод.

Йонкер Ван Тетс

Средне-ранний Йонкер Ван Тетс зимостоек и не боится мучнистой росы. Плодоносит вкусными ягодами универсального назначения. Саженец вырастает и превращается в сильнорослый куст с длинными прямостоящими ветвями. На одной кисти одновременно созревает около 10 ягод округлой формы средним весом 0,7 грамма. Ягоды хорошо хранятся и не боятся транспортировки. При благоприятных условиях созревания с одного куста собирают до 6 кг урожая.

Среднеспелые культуры

Ровада

Позднее цветение Ровады позволяет избежать возвратных заморозков и вымерзания цветков, что способствует ежегодному созреванию больших урожаев. Плодоношение у сорта длительное и продолжается до 45 дней. С одного куста в начале июля собирают около 10 кг ягод, которые отлично хранятся в свежем виде сроком до двух недель.

Дар Орла

Сильнорослая красная смородина Дар Орла обладает среднераскидистой кроной. Отлично переносит холодные зимы и устойчива к мучнистой росе. Плодоносит ягодами массой 0,8 грамма.

Поздние и зимостойкие культуры

Позднеспелые сорта выделяются среди других видов красной смородины поздним цветением. Эта особенность позволяет избежать повреждения цвета в результате возвратных заморозков. Урожай созревает не раньше конца июля. Ягоды характеризуются плотной мякотью и отлично хранятся длительное время.

Алая зорька

Морозостойкая смородина Алая Зорька ежегодно дает хорошие урожаи и плодоносит крупными ягодами весом до одного грамма.

Огни Урала

Ранний и зимостойкий сорт Огни Урала представляет собой среднерослый компактный куст. На его ветках созревают мелкие темно-красные ягоды, вес которых в среднем всего 0,4 грамма. С одного взрослого растения собирают до 6 кг вкусных ягод с плотной кожицей. Растение не боится возвратных заморозков. Благодаря этой особенности позволяет ежегодно получать объемные урожаи ягод. Сорт устойчив к антракнозу и мучнистой росе.

Уральская красавица

Среднерослый куст со слабораскидистой кроной Уральская красавица плодоносит красными ягодами весом 0,8 грамма. Растение отлично чувствует себя при повышенной температуре воздуха и хорошо переносит длительные засухи.

Советы по повышению урожайности

Ответственно подойдите к месту посадки смородины. Она не любит даже минимальное наличие хлора, солей, мыльных средств в почве. По этой причине её не сажают на близком расстоянии от построек, отходных куч, уличных умывальников.

Кусты смородины должны быть хорошо освещены и закрыты от сильного ветра. Расстояние между кустами делайте не меньше, чем 1,2-1,5 м.

Слишком густое засаживание приведёт к тому, что смородина будет вялой, запущенной, а количество ягод заметно снизится из-за недостатка питательных веществ.

Для подкормки используют органические удобрения — перегной, настойки различных растений, компост, золу. В качестве удобрения не подойдёт компост из пищевых отходов.

Избегайте ошибок, которые гробят урожай:

• неверное место для ягодника;
• неправильная обрезка;
• слишком глубокое рыхление почвы — корни кустов располагаются близко к поверхности, при их повреждении куст ослабевает и начинает болеть.

А как ее готовить?

«Что за глупый вопрос… – задумаетесь вы. – Ясное дело, варить варенье!» Но не так все однозначно. Да, смородина – идеальная десертная ягода, поэтому лучшие рецепты с ней – сладкие. Благодаря пектину из черной смородинки выходят отличные джемы и варенье, неповторимый аромат и насыщенный цвет обеспечивают изумительные соки, квасы и компоты, кисели и морсы.

Листья смородины добавляют в различные домашние заготовки: от маринованных огурцов и помидоров до соленого и моченых .

Терпкий кисло-сладкий ягодный вкус отлично сочетается с мясом: соус из смородины подают к говядине, куриной печени, индейке. Свежая ягода превосходно выглядит в пирогах, блинчиках, пудингах и запеканках. А если хотите экспериментов, смешайте в одном блюде черную смородину, и цедру лимона – получится что-то невероятное!

Дикая смородина, или репис, является далеко не редкой ягодой на территории бывшего СССР. Ее можно встретить в лесу, посадках и на берегу рек; нет ее только в районах с очень холодными погодными условиями.

Раньше ее сажали для защиты от выветривания плодородной почвы.

Полезные свойства

На основе ягод белой смородины делаются специальные настойки и варенье. Те кто давно занимается сбором ягод знают, что плоды обладают большой концентрацией полезных веществ и витаминов. Стоит отметить главные свойства белой смородины:

• Ягоды содержат большое количество витамина С. Употребление свежих плодов приводит к улучшению иммунитета.
• Пожилые люди любят ягоды из-за обилия витамина А, что улучшает зрение и память.
• Настойки на основе белых ягод улучшают работу ЖКТ и очищают печень от токсинов.
• Регулярное употребление ягод снижает риск образования опухоли и злокачественного рака.
• Плоды обладают большим количеством клетчатки.

После очистки лишнюю листву и гроздья заваривают как чай или делают специальный отвар. Люди, которые страдают от болезней мочеполовой системы, используют отвары для очищения. На основе листьев делают омолаживающие масла и кремы.

Обрезка смородины

Обрезка смородины весной

Обрезка смородине необходима, потому что во время данной процедуры удаляются все ненужные, травмированные, больные и слабые ветви, а значит, растению больше не придется тратить на них свои силы и питательные вещества. Большая часть завязей находится на прошлогодних приростах четырехлетних и пятилетних ветвей. В связи с этим ветви, которым более 6 лет, необходимо вырезать, потому что они уже не нужны. Еще нужно вырезать больные и засохшие ветви. При своевременном и систематическом проведении обрезки плодоношение кустов черной смородины можно продлить до 20 лет, а красной ― до 15 лет.

В осеннее время, когда закончится листопад, следует произвести основную обрезку смородины. Ранней весной до раскрытия почек надо укоротить стебли, поврежденные морозом в зимнее время, до здоровой ткани, а также удалить все отмершие и травмированные ветви. В летнее время рекомендуется произвести прищипку концов молоденьких побегов, это необходимо для стимуляции их кущения, а также для придания кустарнику аккуратной и правильной формы.

Обрезка смородины осенью

После того как саженец будет высажен в открытую почву, все его стебли укорачивают до 10–15 сантиметров от поверхности участка. На второй год у кустика нужно будет выбрать 3–5 наиболее мощных нулевых побегов, они станут скелетными ветвями, а остальные надо вырезать. На кустарниках третьего и четвертого года роста следует выбрать от 3 до 6 наиболее развитых нулевых побегов, а остальные удаляют. Не допускайте загущения кустарника, для этого нужно удалять слабые и недоразвитые побеги, находящиеся в середине кустика. Подрежьте верхушки на прошлогодних стеблях. Двух- и трехлетние ветви укорачивают, при этом должно остаться по 2–4 почки на каждом разветвлении. Если обрезать куст правильно и регулярно, то к данному возрасту он уже будет полностью сформирован. В последующие годы надо будет вырезать под корень все ветви старше 6 лет. Обрезка оставшихся ветвей проводится по схеме, которая описана выше.

Watch this video on YouTube

Правила обрезки белой и красной смородины

Обрезка белой и красной смородины проводится в весеннее время. Правила и схемы обрезки используют те же самые, что предназначены для черной смородины, однако прищипку верхушек приростов проводить не нужно, как и укорачивание побегов второго и третьего года. Вам надо будет вырезать все старые ветви, которым больше 7 лет, также нужно удалять все лишние молоденькие побеги, травмированные и пораженные болезнью ветки. В том случае, если ветвь старше 7 лет продолжает плодоносить, то ее следует укоротить до самой ближней мощной развилки. В этом случае она будет жить и плодоносить дольше обычного срока.

Уход за черной смородиной

Уход за черной смородиной зависит от периода года, возраста, а также от конкретного сорта ягодного кустарника.

Весной

Уход весной делится на три этапа:

Быстро растут сорняки, поэтому регулярно рыхлите грунт, только осторожно, чтобы корни не повредились. Постоянно осматривайте культуру

Особо активен вредитель огневка, от нее избавиться помогает слабый раствор никотин-сульфата.

Летом

Уход летом делится на три этапа:

1. До сбора урожая. Под корень насыпайте древесную золу. Осуществляйте обильный полив. Во время засухи количество воды увеличивайте. В это время появляются гусеницы. Ручной сбор можно применять, но значительные результаты он не принесет. Опрыскивайте растения специальными средствами, к примеру «Искрой». Все сухие ветви срезайте.
2. Сбор ягод. Под каждое растение подсыпайте древесную золу и перекапывайте ее вместе с почвой. Обрезайте концы побегов, пораженные мучнистой росой. Растения часто подвергается атаке огневки. Собирайте зрелые плоды, не давайте им перезреть.
3. После сбора урожая. Можете использовать для подкормки суперфосфат. В начале августа достаточно 2 ст. л. на 20 л воды средства, спустя 14 дней необходима двойная доза. Обрабатывайте растения средством «Фитоверм», так как оно защищает куст от почкового клеща.

Осенью

В осенний период года уход за черной смородиной заключается в следующем:

Подкормите растение суперфосфатом или готовыми смесями. Как и чем удобрять смородину в осенний период, читайте здесь. Как только кустарник полностью сбросил листья, обязательно припудрите грунт древесной золой, подсыпьте компост или новый питательный грунт. Снимите все большие вздутые почки. Срежьте зараженные ветки, соберите опавшую листву

Посадите в конце сентября новые отводки, только все делайте осторожно, чтобы корни растения не пострадали. В начале октября пересадите в открытую землю черенки

Сделайте влагозарядковый полив.

Как только растение потеряет всю листву, стяните кусты веревкой, под некоторые ветки положите доски и сделайте один большой каркас из древесины. Если этого не осуществить, то зимой растение раздавит снег, и весной на нем не будет большей части веток.