Содержание и разведение кур породы Фавероль
При разведении и содержании этой породы следует бороться со склонностью птиц много есть. При обильном питании куры толстеют и быстро набирают вес. В результате такого развития мясо птицы теряет свои вкусовые качества. Более того, птицы теряют подвижность и им грозит преждевременная смерть от ожирения. Следовательно
важно следить не только за сбалансированностью корма, но и за количеством потребляемой курами пищи. Лёгкое недоедание здесь предпочтительней перекорма
В рационе должны присутствовать:
- Белки;
- Протеин;
- Зерно (кукуруза, пшеница, овёс);
- Корнеплоды;
- Трава ( также крапива, мокрица, клевер, одуванчики);
- Витаминная мука.
Допускаются отходы со стола хозяев (нежирные!).
Корма для Фаверолей должны быть с ухими—влажные остатки пищи на бородках служат причиной повреждений, наносимых курами друг другу при попытке склевать их.
Объём выдачи комбикорма (основа рациона) в пределах 150-155 г в сутки на одну особь, в режиме диеты при борьбе с начавшимся ожирением порция не должна превышать 80 г.
Несмотря на уживчивый характер. во избежание потери чистопородности, кур Фавероль следует содержать отдельно от других птиц. Правда. благодаря спокойному характеру, для их изоляции достаточно невысокого забора. Попыток преодолеть эту ограду не будет. Если же хозяину не требуется строго следить за чистотой породы, то всё равно надо предохранять кур Фавероль от скрещивания с петухами другой породы, иначе произойдёт снижение продуктивности потомства.
Для снижения числа случаев заболевания птицам требуется большой участок для свободного выгула, клеточное содержание этой породе противопоказано ввиду крупных размеров Фаверолей. На обширном пространстве куры имеют возможность лучше обеспечить себя естественными минералами и витаминами, потребность в синтетических добавках к корму уменьшится.
К холоду птицы устойчивы, могут гулять в морозное время на открытом воздухе, но плохо переносят избыток влаги. Сухая подстилка является обязательным атрибутом содержания Фаверолей.В холодное время, правда, возможно некоторое снижение яйценоскости.
Первый сбор яиц можно получить у самок, достигших возраста шесть месяцев, но если хозяева хотят из этих яиц получить цыплят, то понадобится инкубатор. Увы, куры Фавероль утратили способность высиживать яйца и заботиться о потомстве.
Содержание
Взрослым птицам необходимо правильное питание. Выбирают сухой корм или комбикорм. Летом им необходимо есть зеленую траву, такую как крапива, клевер, одуванчики. Из круп нужно отдать предпочтение овсу и пшенице. Из бобовых необходимо давать горох.
В среднем за день куры должны съедать не более 150 г зерна и корма. Если птица склонна к полноте, то норму потребления пищи сокращают до 80 г. Зимой им лучше давать овощи, такие как тыква, кабачок, морковь, ботва от свеклы и моркови. Полезно давать также предварительно высушенную хвою ели, пихты или сосны.
Если куры начинают давать маленькое количество яиц, то в основную еду нужно включить овсянку и различные витамины. Если корм сырой, то его лучше подогреть. Птицы едят в среднем до 4 раз в день.
Цыплята сразу после вылупления питаются измельченными отварными яйцами, творожными продуктами, кашей и кукурузой. Через 10 дней их можно уже перевести на обычный корм, предназначенный для цыплят. Их кормят до 8 раз в сутки, через определенные промежутки времени. С 30 дня они едят 4 раза в день. Через 60 дней они стандартно питаются 3 раза в сутки.
Фаверолям не нравятся клетки, потому что они не дают свободу движения. Кур необходимо выгуливать довольно часто. Из-за этого они меньше подвергаются болезням, дают больше яиц. Куры в поисках живности не роют землю, что очень нравится их хозяевам. Сильно высоко огораживать местность, где гуляют фавероли, не нужно, потому что они предпочитают ходить, нежели летать.
Куры фавероль нужно содержать порознь с другими породами куриц. Они обитают в просторном помещении. В курятнике нужно положить сухую солому или древесные опилки в качестве подстилки. Они не любят, когда в помещение очень влажно и душно.
Особи не любят сырость
На это нужно обратить внимание при уборке курятника. Нельзя на маленькой территории держать много птиц
Это чревато разными болезнями. Чтобы куры не раскидывали корм, нужно подвесить маленькую кормушку сверху.
Содержание и разведение кур фавероль
Особенности содержания кур фавероль в первую очередь ориентированы на физиологические особенности этих птиц. Дело в том, что они очень легко переедают и склонны к ожирению. В результате мясо теряет свой характерный вкус и гораздо меньше ценится. Чтобы этого не произошло, нужно не только придерживаться сбалансированного рациона, но и обеспечивать поголовью оптимальные условия содержания (рисунок 3).
Содержание кур данной породы на выгуле является предпочтительным, поскольку при таком выращивании они гораздо реже болеют, получают больше питательных веществ из подножного корма и отличаются повышенной яйценоскостью. При этом, если вы планируете содержать кур не в саду, а на каком-то определенном участке, высокое ограждение возводить не имеет смысла, так как фавероли не любят летать. Однако следует учитывать, что при наличии в хозяйстве кур других пород, их лучше выращивать отдельно от фаверолей для сохранения чистоты породы и продуктивности.
Отдельно следует уделить внимание строительству курятника:
- Помещение должно быть достаточно просторным, так как при недостатке места у кур снижается яичная и мясная продуктивность.
- Фавероли нормально переносят холод, но весьма чувствительны к влажности, поэтому птичник обязательно должен быть сухим, а на его пол необходимо постелить слой сухой подстилки.
- Нельзя допускать скученности птиц в курятнике. В таких условиях существенно повышается расход кормов, так как куры затаптывают большую часть еды. Кроме того, подобное содержание может привести к всплеску заболеваний.
- Внутри помещения желательно обустраивать не наземные, а подвешенные кормушки, или делать в корытцах небольшие перегородки, чтобы птицы не разбрасывали корм.
- Учитывая то, что фавероли не любят летать, насесты должны быть низкими и широкими, а чтобы птицы не травмировались, садясь на них, к насесту нужно приставить небольшую лесенку.
Рисунок 3. Особенности содержания поголовья
Содержание кур фавероль на постоянной основе предполагает и их самостоятельное разведение. Несмотря на то, что птицы отличаются достаточно большим весом, самки считаются очень хорошими наседками. Поскольку характер этих птиц очень флегматичный, курочки очень спокойно сидят на яйцах, причем всплеск активности материнского инстинкта приходится на весну.
Под одну наседку подкладывают не более 15 яиц, а гнезда желательно располагать в самых темных и укромных уголках птичника, чтобы самка не отвлекалась от насиживания. Когда цыплята появятся на свет, их можно оставить возле несушки, так как самки фаверолей отлично воспитывают молодняк. Однако, если птенцы вылупляются неравномерно, их лучше сразу отсадить в коробку, чтобы курицы их случайно не затоптала (рисунок 4).
Если в вашем хозяйстве появилась курочка фавероль, которая проявила материнский инстинкт и согласилась сидеть на яйцах, цените ее, ведь для данной породы такое поведение не очень характерно. Если же наседки в хозяйстве не нашлось, а поголовье необходимо пополнить молодняком, можно воспользоваться методом искусственного выведения в инкубаторе. Как правило, продолжительность высиживания составляет три недели, а кормить новорожденных цыплят лучше отварным измельченным яйцом и пропаренной кукурузной крупой. Начиная с пятого дня жизни в рацион молодняка постепенно вводят измельченную зелень, свежие овощи, пшеничные отруби или дрожжи.
Рисунок 4. Этапы выведения цыплят породы фавероль
С двухмесячного возраста в рацион цыплят включают дробленое зерно, но максимальных результатов можно достичь при кормлении цыплят специальными комбикормами. С трехмесячного возраста цыплята считаются взрослыми и их выводят на общий со взрослыми особями выгул.
Особенности содержания и ухода
Выращивать кур Фавероль рекомендуется напольным методом. На квадрат помещения должно приходиться примерно 4-5 курочек. В курятнике делаются удобные насесты на расстоянии 50-60 см от пола, но к ним ставят лесенку, чтобы пернатые могли без проблем добраться до своего спального места. Также обустраивают гнезда для несушек, место для кормушек и поилок. Желательно установить и таз с песком, золой для чистки перьев.
В курятнике делаются удобные насесты на расстоянии 50-60 см от пола
Сырость и сквозняки недопустимы. Необходимо обеспечить в помещении вентиляцию, хорошее освещение и тепло (желательно отопление). Подстилка делается из соломы, опилок или торфа, слоем в 10-15 см. Этой породе требуется чистота из-за обильного оперения и пернатых лапок. Так что уборки проводят каждый день и раз в неделю нужно частично заменять подстилку, убирая грязь.
Важно!
Куры Фавероль склонны к ожирению. Если их не нужно откармливать их на мясо, то стоит обеспечить птице ежедневные прогулки на свежем воздухе
Такие физические упражнения позволят им не набирать лишний вес и избежать недугов.
Подстилка делается из соломы, опилок или торфа, слоем в 10-15 см
Выгул обустраивается просторный. Если места в курятнике или на выгуле будет мало, снизится яйценоскость – курочки этой породы очень чувствительны к тесноте. Если нет возможности сделать выгул, можно просто выпускать курочек в сад на прогулки. Эти куры обычно не роют землю, так что урожай не пострадает. А так как эта порода не летает, большой забор курам не нужен.
Пятая причина – гастрономическая
Если первых четырех причин недостаточно, то существует еще один повод влюбиться в эту породу курочек – белое нежное мясо, которое отличается насыщенным вкусом и мелковолокнистой структурой. Во Франции рестораторы особенно ценят фаверолей, выращенных на свободном выгуле: их мясо более ароматное и по вкусу напоминает фазана.
Тушка 4-месячного петушка имеет очень аппетитный вид, обладает большой грудкой при тонком и легком костяке
Мясо фавероля в возрасте 6-7 месяцев столь же нежно и сочно, готовится за такое же время, как и у молодых бройлеров. Еще один весомый плюс породы – нет необходимости в опаливании тушки, перья ощипываются легко и быстро.
Во Франции до сих пор существуют блюда, которые готовятся из птицы исключительно этой породы
Предлагаем рецепт одного из простых традиционных блюд Faverolles – нежные куриные грудки для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- грудка куриная (филе) – 4 шт.;
- яблоко (крупное) – 2 шт.;
- грибы (шампиньоны) – 200 г;
- кальвадос (яблочная водка) и сметана – по 6 ст. л.;
- масло сливочное – 50-70 г;
- соль и перец – по вкусу;
- зелень (петрушка) – 1 пучок.
Алгоритм приготовления:
- Посолить и поперчить грудки.
- Растопить на сковороде масло, обжарить мясо на сильном огне с обеих сторон до полуготовности (около 10 минут), выложить на тарелку.
- Яблоки разрезать на дольки (на 4-6 частей) и очистить от сердцевины.
- Добавить масла на сковороду и обжарить яблоки до образования корочки. Выложить их к курице.
- Обжарить грибы (крупные можно предварительно порезать на части) на сильном огне, помешивая, 3-5 минут.
- Добавить к грибам мясо и яблоки, разогреть.
- Влить в сковороду кальвадос и поджечь. После того, как пламя пригаснет, понемногу добавить сметану, перемешивая ингредиенты с соусом. Убавить огонь и протушить еще минут 10.
- Выложить на тарелку и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
В качестве гарнира к такому деликатесу прекрасно подойдет отварной картофель, рис или домашняя лапша (и не забудьте налить в бокалы красного сухого вина!).
Описание породы
Куры породы Фавероль имеют действительно впечатляющую внешность, заключающуюся в:
- гармоничном сложении тела;
- необыкновенно нарядном оперении.
Давайте рассмотрим типичные для них особенности экстерьера.
Таблица 1. Как сложено тело куриц породы Фавероль
Параметр | Описание |
---|---|
Голова |
Голова этих пернатых имеет несколько приплющенную форму, по размеру она небольшая. Оканчивается клювом, недлинным, но мощным, окрашенным в один из следующих оттенков:белый; розовый; желтый.Гребешок на верхушке головы имеет средний размер и листовидные зубчики, разделяющие его на равномерные части.Мочки красные, оперенные.Глаза у этих кур небольшие, окрашенные в оранжевый или красный цвета. |
Шея |
Шея у этих кур мощная, имеет среднюю длину, украшена пышным воротником из перьев, переходящим на спину. К слову, пышность оперения достигается за счет необычного расположения пера:так, часть перьев имеет горизонтальное направление; другая часть вертикальное. |
Туловище | Туловище внешне кажется немного вытянутым, по форме напоминает трапецию, и имеет горизонтальную ориентацию.Спина имеет солидную длину, поясница крепкая, также обильно оперенная.Живот у данных особей можно назвать глубоким, он придает птицам грузный внешний вид. |
Конечности |
Хвост данных птиц имеет несколько приподнятое расположение, перья рулевого сегмента имеют небольшую дину.Крылышки расположены на теле высоко, прилегают же они плотно.Ноги короткие, украшенные большим количеством оперения, плюсны белого цвета. В отличие от других кур, чаще всего четырехлапых, эти имеют также пятый палец. |
Вторичные половые признаки у кур и петухов этой породы будут проявляться только к возрасту в 2 месяца
Прежде чем подрасти и приобрести свой внушительный и красивый внешний вид, эти пернатые появляются на свет маленькими цыплятами, окрашенными в традиционный лимонный оттенок. Половые отличия петушков и курочек становятся различимы не ранее, чем через 2 месяца после появления на свет. Так, именно в этом возрасте у особей мужского пола образуются:
- бородка;
- баки;
- потемнения на кончиках крылышек.
Что до окраса, то он у этой породы может быть разнообразным, но наиболее часто встречаются:
- лососевый;
- колумбийский.
Чаще всего встречается колумбийский и лососевый окрас оперения
Однако, на деле существует куда больше окрасов, в частности:
- горностаевый;
- беркен;
- голубой;
- палевый;
- красно-белый;
- полосатый;
- сплэш и т.д.
Характер у этих куриц дружелюбный, они быстро привыкают к хозяину и другим животным. Редко дерутся, чаще просто созерцают окружающую их обстановку.
Склонны к ожирению, так как очень любят поесть, поэтому подачу пищи нужно организовывать умеренную.
Фавероли часто страдают от ожирения, которое быстро приводит к их гибели
Разведение
В настоящее время самки Фаверолей практически не высиживают яйца сами, ввиду утраты инстинкта выведения потомства. Поэтому при необходимости разведения следует воспользоваться инкубатором. Яйца для этих целей необходимо хранить в прохладном месте при температуре около десяти градусов тепла.
Куры очень чувствительны к кровосмешению, поэтому для сохранения качеств породы следует содержать вместе самок и петухов разных выводков.
Стоит отметить, что порода Фавероль достаточно редкая и часто стоит очень дорого, поэтому приобретение птицы может оказаться проблематичным. Усложняет задачу и то, что большая часть выводка обычно состоит от петушков. Бывали случаи, когда из двадцати приобретенных яиц выводилась только одна курица. Отличить самок от самцов обычно нетрудно уже через десять дней после вылупливания.
Как кормить кур
Рацион составляется полноценным, иначе начнется недостаток витаминов, минералов и у пернатых могут появиться самые разнообразные болезни. Каждый день им нужно давать сухое зерно и влажные мешанки из зелени и корнеплодов, овощей. При нормальном кормлении самка за 3 дня дает примерно 2 яйца. Если продуктивность ниже, то нужно улучшить кормление.
Для упрощения этой задачи используют простой комбикорм. Но он не дешевый, намного выгодней давать простой корм – зерно и мешанки, добавляя в них измельченный мел, мясокостную муку, силос, растительный жмых, премиксы.
Для нормального пищеварения в курятнике и на выгуле должна быть миска с измельченной ракушкой и гравием, песком. Поилки устанавливаются на выгуле и в курятнике, чтобы птицы всегда могли напиться вдоволь. Воду менять лучше всего каждый день, чтобы она не застаивалась, не замазывалась и всегда была свежей.
Зимой вместо зелени можно давать травяную муку или травяные гранулы
Важно!
Зимой вместо зелени можно давать травяную муку или травяные гранулы. Хорошей альтернативой может быть также силос или же пророщенное зерно.
Описание породы
Это довольно крупная птица, сильная и выносливая, малоподвижная, добродушная, но с живым темпераментом. Характер у них спокойный, они быстро привыкают к человеку. По описанию породы куры Фавероль имеют:
- приземистое массивное тело;
- тонкие кости;
- тонкую кожу белого цвета;
- маленькую немного уплощенную голову, которую венчает небольшой с четкими зубцами гребень;
- мощный, укороченный клюв исключительно светло-розовый, просто розовый либо цвета слоновой кости;
- красно-оранжевые глаза;
- короткую шею;
- выпуклую грудь;
- прижатые к телу крылья;
- ноги с 5, а не 4, как у большинства куриных пород пальцами, 5-й палец отлично развит, коготь на нем расположен острием вверх;
- укороченный хвост;
- оперение пышное, присутствует и на ногах, у петушков имеется «бородка».
Петухи и курочки Фавероли обладают как общими, так и отличительными чертами, о которых будет рассказано ниже.
Породные признаки петухов
Чистопородные петухи Фавероль имеют следующие особенности:
- горизонтально поставленное мощное прямоугольное тело;
- некрупную голову;
- листовидный прямостоящий гребень;
- красное лицо с опушением;
- мочки любой окраски, покрытые баками;
- среднего размера бороду, закрывающую собою мочки и неразвитые сережки;
- оранжевые глаза;
- шею с шикарной гривой, спускающейся на спину;
- длинную и широкую спину и грудь;
- полный живот;
- высоко поднятые, прилегающие к корпусу крылья;
- оперенные средней величины голени;
- плюсны с 5-м пальцем, который по длине превышает задний;
- короткий хвост, чуть поднятый к верху;
- мягкое оперение с не выраженными «подушками».
Внешний вид кур
Курица Фавероль отличается от петуха тем, что имеет более приземистое тело, у нее пышнее хвост, он имеет крышеобразную форму, спина несколько приподнята, шея вверху украшена свойственной породе «прической», образующейся из перьев, часть из которых стоит горизонтально, а часть направлена вверх к затылку.
Недопустимые недостатки
- слабое, узкое и укороченное тело;
- спину, линия которой отличается от горизонтальной;
- тонкую шею, у куриц не обладающую типичной «прической»;
- острую либо узкую заднюю долю туловища;
- чрезмерно высокое либо низкое тело;
- крупный гребень;
- длиннее, чем нужно хвост;
- не выраженные баки и бороду;
- богатое оперение на плюснах;
- «ястребиную пятку»;
- желтый клюв;
- того же или голубого цвета плюсны;
- слишком выраженные «подушки» около хвоста.
Если куры породы Фавероль имеют такие недостатки, то они выбраковываются и в разведении не участвуют.
Наличие 5-го пальца обязательно, так же как и его правильное расположение, то есть когтем вверх.
Условия содержания
Куры Фавероль довольно негативно переносят клеточное, вольерное содержание. Способность с легкостью «перебирать» в весе требует проявления физической активности.
Прогулки
Для этих целей подойдет широкий, свободный выгул, высоко огораживать который нет необходимости, так как в этом плане куры очень ленивы. Куры, совершающие подобные прогулки, имеют возможность добычи подножного корма (еда растительного происхождения), богатого микроэлементами, витаминами и минералами, благодаря чему у них увеличиваются оплодотворяемость яиц и иммунитет.
Широкий, свободный выгул
Внимание! Продуктивные качества, характерные породе, сохраняются путем изоляции Фаверолей от представителей других пород
Курятник
Курам нужен просторный курятник
Пол покрывают сухой подстилкой, влажность воздуха держат под строгим контролем (повышенную влажность они переносят неважно). Опасность заболеваний возрастает при большой скученности птиц, поэтому нельзя ее допускать
Чтобы птицы не разбрасывали корм, кормушки подвешивают или делают специальные перегородки в емкостях для кормления. Насесты оснащают лесенками для подъема.
Рацион
Пищу птицам дают только свежую, сбалансированную и полезную. Обязательно присутствие белков и протеинов (они положительно влияют на уровень яйценоскости несушек и росте молодого поколения). Основное кормление состоит из: зерна (150 г. на голову), разнообразных корнеплодов, травы, витаминной муки и подходящих отходов с хозяйского стола. Зимой зелень заменяют на пророщенную пшеницу.
Важно! Бедный рацион, нехватка микроэлементов и витаминов приведут не только к снижению яйценоскости и роста. Также возможна птерофагия – когда птицы начинают друг у друга выщипывать перья, для восполнения нехватки веществ, это наносит существенный урон хозяйству, в большинстве случаев птица погибает
Болезни
Куры Фавероль довольно устойчивы к заболеваниям. Наибольшую опасность приносит выращивание в условиях повышенной влажности помещения и сырости подстилки. Несоответствие оптимальным условиям вызывает заболевание и гибель птицы. Куры подвержены глистам, клещам. С целью профилактики в курятнике устанавливают объемную емкость с золой, чтобы птица без труда могла почистить перышки. Профилактика глистов проводится раз в год.
Разведение
Согласно описанию птицеводов, куры Фавероль практически утратили инстинкт выведения потомства. Поэтому выведение возможно при помощи инкубатора или другой наседки. В редких случаях курица Фавероль может сесть на яйца, но совсем не факт, что она их высидит. Для лучшего размножения держат 5-6 курочек и 1 петуха. При этом самец должен быть другой породной линии, иначе близкородственное скрещивание приведет к появлению дефектов у потомства и вырождению породных особенностей. Наилучшее время для выведения потомства – февраль. Цыплята Фавероль вылупляются на 22 сутки.
Разведение
Рекомендуют соблюдать следующие нюансы:
- для выведения потомства годны яйца от кур, достигших как минимум одного года;
- длительность хранения яиц – не более 14 дней при температуре не выше +10 градусов;
- температурный режим инкубатора – строго на отметке +37,6°С, любой скачок приводит к аномалиям;
- вылупившихся птенцов держат в помещении с температурой не менее 38 градусов тепла, с сухой, теплой подстилкой;
- в пасмурные, темные дни, периоды короткого светового дня используют дополнительное искусственное освещение.
Кормление цыплят
С самого рождения дают мелко рубленные вареные яйца, творог, кукурузную кашу. По прошествии 10 дней вводят полнорационный цыплячий корм: в течение месяца – до 6-8 раз, затем еще месяц кормят по 4 раза, а после переходят на 3 разовую кормежку.
Выращивание и уход
Представителей этой породы отличает спокойствие и уживчивость. Они быстро привыкают к новым условиям содержания и хозяевам – уже через пару дней узнают их.
Эти курочки предпочитают часами созерцать окружающий мир. Петухи Фавероли не склонны к агрессии, они спокойно уживаются с самцами своей породы. Но вот петухов других пород лучше отсаживать от стада Фаверолей, так как эти самцы в состоянии нанести серьезные травмы миролюбивым Фаверолям.
Представители этой породы достаточно массивны, поэтому практически не летают, хотя и имеют крепкие сильные крылышки.
В птичнике лучше не обустраивать для них высокие насесты (даже если и устроить удобную лестницу) – эти большие особи могут повреждать себе конечности, слетая с насеста. Поэтому его максимальная высота должна быть не более 0,35 м.
При напольном содержании нужно предусматривать толстую подстилку из древесных опилок или соломы (ее толщина должна быть не менее 20-25 см).
Хотя эти особи спокойно переносят холодную погоду, но совершенно не любят сырость. И это надо учитывать при уборке курятника.
Хотя эти птицы обладают спокойным нравом. Но совершенно не подходят ля клеточного содержания. Поэтому кроме курятника для них нужно предусмотреть место для выгула.
Лучше содержать кур Фаверолей отдельно от других пород кур, потому что эти птицы совершенно не умеют себя защищать. В результате задиристые и агрессивные петухи других разновидностей часто забивают этих особей насмерть.
Постилка в курятнике должна быть постоянно чистой, иначе у этих кур быстро пачкается оперение на ногах. Заменять верхний слой подстилки и наводить чистоту в курятнике следует не реже раза в 7 дней. В остальном уход за этими курочками такой же, как и за представителями других пород.
Особенности содержания
Неприхотливые и спокойные петухи и несушки фавероль отличаются массивностью, поэтому к клеточному содержанию не приспособлены. Для них следует организовать просторный курятник и выращивать птиц отдельно от других видов. Нельзя содержать в маленьком помещении большое количество особей, иначе возможен риск возникновения инфекционных заболеваний.
Пернатые устойчивы к холодам, но плохо переносят повышенную влажность. Поэтому птичник должен быть оборудован хорошей вентиляцией и сухой подстилкой.
Кормушки для фаверолей должны быть глубокими, неширокими и с жердью посередине. Их рекомендуется подвешивать, иначе курочки будут забираться в емкости и разбрасывать корм.
Насесты устанавливаются не слишком высоко и оборудуются удобной лесенкой. Они должны быть широкие и круглые. На высоко расположенный насест крупным птицам будет тяжело забраться, и они могут получить травму.
Выгульный дворик
Поскольку куры фавероль склонны к ожирению, для них следует организовать дворик и выпускать их на прогулку в теплое время года. Высокие ограждения вокруг дворика можно не ставить, так как летать пернатые этого вида не любят.
Фермеры очень ценят этих птиц еще и за то, что во дворе они никогда не разроют грядку или клумбу, хотя насекомых ищут и едят с удовольствием.
На выгуле куры сами находят себе пищу, которая богата разными полезными веществами. Это могут быть различные насекомые, черви и зелень. Птицы, которые ежедневно гуляют на свежем воздухе, реже болеют и отличаются высокой яйценоскостью.
Характеристика и описание породы
Куры с пятью пальцами в большинстве стран выращиваются только для выставок. Красивые, статные куры с бородой и бакенбардами – подходящее украшение для хозяйского двора, но изящность – далеко не единственное их достоинство.
Изначально порода считалась мясной направленности (мясо нежное, сочное, белое, мелковолокнистое), но в настоящее время стремительно набирает темпы яйценоскость (до 160-180 крупных яиц, до 60 гр.). Яичная скорлупа плотная, коричневато-розового, коричневатого цвета.
Описание кур породы Фавероль:
- Вес – 2-3,5 кг у курицы, 4-5 кг – у петуха (карликовые Фавероли весят около 1 кг);
- Голова небольшая, слегка приплюснутого, плоского характера;
- Небольшой, но мощный клюв, белого, бледно-желтого или розоватого цвета;
- Гребень средних размеров, простого формата, с однородно высеченными высокими зубцами, прямостоячего, листовидного типа, низкий;
- Средняя по величине шея, плотная, с пышным оперением;
- Глаза среднего диаметра, красновато-оранжевого цвета;
- Лицо покрыто красной кожей и умеренно опушено. Под клювом располагается характерная бородка, красные мочки покрыты баками. Сережки развиты не полностью.
- Поставленный горизонтально корпус слегка вытянутой, трапециевидной формы с массивной, грузноватой грудью и неплохо сформированной мускулатурой. Длинная спина, переходящая в мощную, плотную поясницу с насыщенным оперением.
- Глубокий живот;
- Приподнятый хвост с короткими рулевыми перьями;
- Крылья высоко расположены на туловище, прилегают плотно;
- Хорошо развитые ноги, с обильно оперенными, низкими голенями, шпор нет (ястребиный клок), средние по длине плюсны, белого цвета, особый признак породы – пять пальцев;
- Кости тонкие;
- Кожа имеет белый, сливочно-белый цвет окраски;
- Перо плотной посадки, оперение роскошное, мягкое, рыхлое;
- Окраска многогранная (наиболее характерен лососевый и серебристый окрас).
Куры Фавероль
Отличить петуха от курицы можно по следующим различиям:
- петухи Фавероль имеют более яркое оперение, чем несушки;
- у самца более крупные параметры тела, по параметрам у него корпус – квадрат, у курицы – прямоугольник;
- курица обладает более приземистой, грузной конституцией;
- у кур крышевидный фасон хвоста, у петуха – с короткими изогнутыми косицами.
Не многие знают, как различить пол у цыплят Фавероль, не у всех это получается с точностью.
Отличить курочек от петушков можно только через два месяца после вылупления:
- у петушков появляются борода и баки, перышки на кончиках крыльев заметно темнее, чем у курочек;
- курочки оперяются быстрее петушков;
- гребешок самцов растет быстрее, имеет более интенсивную окраску, их лапки крупнее;
- задиристое поведение петушков.
Важно! Курица Фавероль не обладает выраженным инстинктом насиживания, использовать ее в качестве разведения потомства не получится
Условия содержания
Многие фермеры предпочитают содержать птицу в клетках. Однако Фавероли для этого слишком массивны, поэтому для них рекомендуется оборудовать просторный курятник с выгулом. Благодаря пространству птицы реже болеют, снижается также и риск возникновения ожирения.
В помещении не должно быть сквозняков, его важно хорошо утеплить на зиму и оборудовать искусственным источником света. Необходимо также и постоянное наличие сухой и мягкой подстилки из сена или опилок
Ее следует менять как можно чаще. Следует также отследить и состояние влажности. Слишком много влаги может способствовать появлению и развитию грибковых и бактериальных инфекций. Избежать этого поможет и санитарная обработка стен и пола гашеной известью.
Наличие хорошего насеста и гнезд обязательно
Располагать их следует на высоте полуметра от пола, к ним же важно пристроить небольшую лесенку. На каждые три-четыре курицы достаточно одного гнезда
Рекомендуем отдать предпочтение гнездам с яйцесборником. Такие конструкции комфортны для самих птиц и позволяют избежать боя и поедания яиц. Подробней о конструкции гнезда с яйцесборником читайте тут.
Цыплят первое время после рождения важно содержать отдельно от взрослой птицы. Для них следует приобрести коробку или деревянный ящик со сплошными стенами и мягкой подстилкой
В качестве источника света и тепла можно использовать лампу накаливания, расположив его над коробкой.
Сбалансированное питание очень важно для кур породы Фавероли. С одной стороны это важно для сохранения хорошей яйценоскости, с другой – для быстрого набора мышечного веса без жира
Цыплята моложе 4 недель
Как и цыплята других пород, молодняк Фаверолей требует наличия в рационе животного белка и углеводов. С первых дней жизни им необходимо давать измельченное на терке отварное яйцо, вывалянное в комбикорме для цыплят.
Спустя неделю в режим питания можно вводить сухой творог, кукурузную крупу и измельченную мягкую зелень. Вода также должна постоянно находиться в птичнике. Таким образом птица может содержаться вплоть до одного месяца.
Цыплята старше 4 недель
В этом возрасте цыплята могут потреблять специальный комбикорм, кукурузную крупу и пшено, а также кисломолочные продукты. В больших количествах рекомендуется также давать свежую траву (желательно в нарезанном виде). Можно также вводить в рацион жучков и червей, однако последние могут быть переносчиками кокцидий.
Взрослые куры
Взрослым особям старше года и молодняку можно подавать зерно (овес, ячмень, пшеницу) и куриный комбикорм. Полезно также давать его и в пророщенном виде. Также смело можно вводить кисломолочные продукты и зелень и желательно как можно больше. Для формирования крепких яиц и перетирания пищи следует также подавать и мел, яичную скорлупу, крупный песок. Больше информации о рационе питания несушек смотрите здесь.
Подачу комбикорма следует ограничивать в случае, если у кур наблюдается ожирение. Он не должен составлять основу рациона взрослых особей
При его приобретении также следует обратить внимание на состав
Если в него входят не все необходимые витамины и минералы, важно обогащать питание премиксами. В противном случае птицы становятся агрессивными и могут клевать друг друга до крови
В противном случае птицы становятся агрессивными и могут клевать друг друга до крови.
Больше подробностей о выращивании кур породы Фавероль смотрите на видео
Фавероли довольно хорошие наседки, хотя и тучные с виду. Они имеют флегматичный темперамент, поэтому довольно усидчивы и очень редко покидают гнездо раньше назначенного времени. Определяют наседок по нервному поведению и «квохтанию», которое они обычно начинают проявлять в середине весны. Сажать на яйца их лучше всего в мае, чтобы цыплята появлялись на свет в более теплое время. Учитывайте, что период высиживания у курей длится 20-21 день.
Под одну курицу нужно подложить не больше 15 яиц. Желательно, чтобы гнездо находилось не в общем птичнике, а в каком-то другом укромном месте. Если сомневаетесь, что курица будет спокойно сидеть и может испортить яйца – ее можно на несколько дней или на весь этот период накрыть большой корзиной, из-под которой она не сможет самостоятельно вылететь. Когда начнут появляться цыплята, их можно даже не забирать от курицы, хотя если они появляются не одновременно – лучше отсадить в коробку, чтобы курица их не затоптала.
Если же наседок среди Ваших курочек не нашлось, поскольку у данной породы этот инстинкт немного притуплен, лучший вариант – использовать инкубатор. Появившихся на свет цыплят можно вырастить в загоне и без курицы, или же подбросить их под другую птицу.
Описание и отличительные черты
Среди других кур фавероль выделяется своей конституцией, присущим только ей окрасом и лапами с 5 пальцами. Давайте рассмотрим другие характеристики породы и её особенности.
Внешний вид
Основные характеристики породы:
Внешний вид | |
Голова | Небольшая, имеет приплюснутую форму, пышную бороду и бакенбарды |
Гребень | Низкий, с равномерными зубцами, стоит прямо |
Клюв | Короткий, желтовато-розовый, мощный |
Шея | Средней длины, плотная, покрыта гривой |
Грудь | Широкая, глубокая |
Живот | Глубокий |
Крылья | Расположены высоко, плотно прилегающие |
Хвост | Приподнят, короткий |
Лапы | Средней длины, с 5 пальцами, частично оперены |
Оперение и окрас | Оперение пышное. По окрасу выделены 3 разновидности фаверолей: лососёвая, колумбийская, голубая |
Характер
Характер у фаверолей довольно мирный, слегка флегматичный. Они склонны к приручению, способны узнавать хозяина. Хорошо уживаются с другими пернатыми, не проявляют агрессии, однако их рекомендуют содержать отдельно от буйных птиц, чтобы те не навредили им.
Достоинства и недостатки
Как и у каждой породы, у фаверолей есть свои преимущества и недостатки. Ознакомимся с ними поближе.
- Достоинства породы:
-
- высокие показатели продуктивности;
- приспособленность к холодному климату (благодаря пышному оперению птицы неплохо переносят холод);
- дружелюбный характер;
- красивый внешний вид;
- цыплята рождаются сильными, выносливыми;
- отсутствуют специфические болезни породы;
- яйцекладка не прекращается даже зимой.
- Недостатков немного, но они всё же есть:
-
- птицы склонны к ожирению;
- слабо развит (почти утрачен) инстинкт насиживания;
- при скрещивании с другими породами резко снижается продуктивность;
- высокая стоимость цыплят и яиц.