Брокколи, выращивание и уход в открытом грунте

Сбор и хранение урожая

Важным условием сохранности вкусовых и полезных качеств овоща является вовремя собранный урожай. Бутоны на кочне должны быть плотно сомкнуты. Главное, не упустить этот момент, потому что в жаркую погоду соцветия могут быстро зацвести.

Собирать урожай рекомендуют либо рано утром, либо поздно вечером. При срезании кочана оставляйте ножку по возможности длиннее, срез делайте под углом – это предотвратит загнивание. Нож для срезания обработайте спиртом. Перед длительным хранением брокколи хорошо просушивают.

• При размещении в подвале ее можно хранить до 2 – 3 месяцев на влажной ткани срезом вниз. Саму капусту мочить нельзя. Для этого способа хранения годятся только поздние сорта.
• В холодильнике капуста может лежать без утраты свежести и полезности 1 неделю, если рядом не располагаются другие фрукты и овощи, выделяющие этилен (яблоки, помидоры). Тогда срок годности еще сокращается.
• Лучшим вариантом сохранности считают заморозку. Предварительно кочан разбирается на небольшие соцветия, бланшируется в соленой воде, чтобы ушли все насекомые, которые могут скрываться между плотными бутонами, подсушивается и замораживается.

Выращивание капусты брокколи – не сложный и занимательный процесс. Учитывайте все рекомендации и советы, и на вашем столе длительное время будут вкусные и полезные блюда.

    Метки: брокколи, выращивание капусты, выращивание овощей, капуста, капуста брокколи, овощи

Безрассадный способ выращивания

Посев брокколи в открытый грунт позволяет получить дополнительный урожай в более поздние сроки. При выращивании безрассадным способом обработка почвы и семян проводится таким же образом, как и при выращивании рассады.

Подготовка семян

Чтобы получить хороший урожай, нужно для начала подготовить посадочный материал. Как правило, отбирают для посева самые крупные семена. Дальнейшая их обработка проводится в несколько этапов:

1. Замачивают семена на 20 минут в тёплой воде (примерно 50 °С), после чего ещё 1 минуту выдерживают в холодной воде.

2. Обеззараживают посадочный материал в течение 5–8 часов. Для приготовления дезинфицирующего раствора в 1 литре воды нужно развести 0,5 г борной кислоты, 1 г марганцовки или столовую ложку золы. Также в раствор можно добавить стимулятор роста.

3. После дезинфекции семена промывают.
4. Кладут их в самое тёплое отделение холодильника (например, на полочку в двери).
5. Через сутки посадочный материал достают и слегка просушивают.

Посев и уход за молодыми растениями

Брокколи не любит затенения, поэтому для неё желательно выбирать безветренное солнечное место. Предпочтительная схема посадки: между семенами — 35–40 см, между рядами — 60 см. Можно высевать по нескольку семян в одну лунку, а проредить их уже после появления всходов.

После появления всходов загущённые посадки нужно проредить

Можно также использовать другую схему: посеять семена в два раза чаще (с расстоянием между ними 20 см), чтобы после удалить слабые и больные всходы. Плюс такого способа — отбраковываются некачественные и невсхожие семена, минус — в загущённых посадках чаще возникают болезни, например, чёрная ножка.

Процесс выращивания брокколи из семян включает в себя несколько этапов:

1. Перед посевом хорошо поливают землю. В лунки можно добавить золу и мочевину.
2. Семена заглубляют в почву на 1–1,5 см.

3. Растения умеренно поливают, обычно через день. Главное, нужно не допускать переувлажнения или полного высыхания почвы. Чтобы не вымыть из почвы семена, до появления всходов полив производят дождеванием или капельным орошением.

4. Когда появятся 2–3 настоящих листика, загущённые посадки нужно проредить таким образом, чтобы между ними были промежутки 40 см. Лишние растения можно пересадить на свободное место.
5. Также после появления настоящих листьев проводят дополнительную подкормку, если растения слабо идут в рост. Можно выбрать один из вариантов питательных смесей:
   • Взять по 20 г аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия и растворить всё в 10 л воды. Этой смесью полить капусту из расчёта 0,5 литра раствора на растение.
   • Растворить в 10 л воды 1,5 ст. ложки аммиачной селитры и 2–3 г борной кислоты; поливать брокколи с таким же расчётом.

6. При появлении чёрной ножки больные растения сразу же удаляют. Если этого не сделать вовремя, болезнь распространится и погубит всю грядку брокколи.

7. После удаления больных экземпляров посадки поливают полупроцентным раствором марганцовки. Перед этим можно аккуратно заменить землю над корнями здоровых растений на песок или золу (слой 1,5–2 см).
8. В дальнейшем капусту также следует поливать раствором марганцовки бледно-розового цвета. Кроме того, можно обрабатывать растения Фитоспорином, бордоской жидкостью и другими препаратами аналогичного действия.

Брокколи — культура очень скороспелая, поэтому при посеве в открытый грунт вырастить хороший урожай несложно. Выращивают её рассадным способом лишь с целью получения суперранней продукции. Семена на рассаду сеют с расстоянием не менее 3 см друг от друга, на глубину 1 см. Молодые растения высаживают на постоянное место, когда появятся 5–6 настоящих листочков.

Сорта брокколи

Современные российские сорта брокколи пригодны для выращивания в любом регионе страны. Бывают ранние, среднеспелые и поздние сорта и гибриды.

Ранние сорта

Ранние сорта и гибриды формируют соцветие за 70-80 дней. Однако, головка быстро рассыпается и зацветает. Пригодны для выращивания в северном регионе, на Урале и в Сибири. Средняя масса основной головки 300-350 г, боковых — 20-40 г.

• Грин Мэджик F1 — Ранний гибрид. Растет в один стебель, средней высоты. Головка выровненная, среднего размера, без кроющих листьев, массой до 0,7 кг. Устойчив к ложной мучнистой росе. Урожайность 2,2 кг/кв.м.
• Фиеста F1 — Среднеранний гибрид. Головка среднего размера, очень плотная, массой 0,8-1,2 кг. Гибрид характеризуется дружным созреванием урожая, устойчивостью к фузариозному увяданию. Урожайность 2,5-3,5 кг/м2.
• Лорд F1 – раннеспелый гибрид, созревающий за 60-65 дней, урожайностью в 4 кг/м. кв. Дает большие головки по 1,5 кг каждая.  Дает дополнительно боковые отростки, каждый из которых может достигать 200 грамм. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
• Батавия F1 созревает за 65-68 дней. Головки большие 1-1,5 кг, темно-зеленые, округлые и плотные, соцветия легко друг от друга отделяются. Средняя урожайность 2,6 кг/м. кв. Не подвержен растрескиванию и фузариозу, может выращиваться в экстремальных условиях.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта и гибриды завязывают соцветие за 90-120 дней. Выращиваются в Северо-западном, Центральном регионах, Подмосковье и на юге. Масса основной головки 0,4-0,6 кг, дополнительных 50-70 г.

• Аркадия F1 – среднеспелый гибрид. Головка массивная, вес в среднем достигает 450 грамм.  После срезания основной головки начинают появляться и вызревать боковые, но они редко превышают 70 грамм. Растет и дает хорошие урожаи даже при значительном загущении. Благодаря повышенному иммунитету, морозостойкости, выращивают в Сибири и на Урале.
• Линда — головка среднего размера, темно-зеленая, среднеплотная, массой 300-400 г. Кроющие листья отсутствуют. Урожайность 3-4 кг/м². после срезки из пазух листа отрастают до 7 боковых головок массой по 50-70 г.
• Гераклион F1 — головки округло-плоские, привлекательного зеленого цвета с голубым оттенком, плотные, без кроющих листьев. Масса 0,5-0,7 кг. Ценится за прекрасную сохранность, хорошую транспортабельность и формирование высокого урожая даже на бедных почвах.

Поздние сорта

Поздние сорта и гибриды формируют головку более чем через 120 дней после полных всходов. Выращиваются в основном на юге, но при должном уходе получают отличные урожаи и в Центральном регионе, Подмосковье. Масса главного соцветия 600-1000 г, боковых — 70-90 г.

• Континенталь — головки выравненные, округло-плоской формы, плотные, открытые. Поверхность мелкобугристая. Окраска зеленая. Масса головки 400–600 г. Стабильная товарная урожайность 2.0–2.2 кг/м2.
• Монтерей F1 – гибрид с гигантскими головками весом до 1,9 кг! Окрас этого сорта темно-зеленый, структура головки компактная. Боковых побегов не дает.
• Монако F1 —  головка округлая, средняя, плотная, серо-зеленая, массой до 0,6 кг. Растение одностебельное, без боковых побегов, не образует вторичные головки.

Урожайность поздних гибридов и сортов выше, а качество продукции лучше, чем ранних и средних. Головки пригодны для продолжительного хранения, а на грядке долго не рассыпаются и не зацветают.

Полив

Неприхотливой культурой является брокколи. Выращивание и уход вне зависимости от сроков посадки осуществляется с соблюдением всех правил. Овощ чувствителен к влаге, поэтому нужно соблюдать периодичность и нормы полива. Если растению не хватает воды, головки с соцветиями вырастут небольших размеров, а их вкус будет специфическим.

Полив нужно осуществлять в утренние часы, пока не взошло солнце, или в вечерние, когда оно уже село. Если на мокрые листья брокколи попадут лучи солнца, растение получит ожоги. В после посадочный период капусту поливают по мере необходимости, но обязательно раз в неделю.

В дальнейшем поливают овощ несколько раз в неделю, а в засушливую погоду – каждый день, так как для брокколи пересыхание и растрескивание почвы не является комфортными условиями произрастания. Большую пользу растению приносит влажный воздух, для чего рядом с грядками целесообразно поставить емкости, наполненные водой. Их не нужно делать высокими и широкими. Увлажнения воздуха можно добиться, опрыскивая капусту, используя для этого пульверизатор.

Вредители капусты и как с ними бороться

При выращивании брокколи будьте готовы к тому, что придется бороться с вредителями, которых не так уж и мало. На капусте могут появиться крестоцветные блошки, капустные мухи, тля, бабочки, а также слизни и улитки.  Все они представляют серьезную угрозу будущему урожаю.

Тля:

мелкие сосущие насекомые длиной 1,9-2,3 мм, бескрылые и крылатые. Они высасывают сок из растений, листья обесцвечиваются, скручиваются, розовеют и увядают.

Капустная муха:

Мелкая муха длиной 6,0-6,5 мм сероватой окраски. Вредят личинки длиной 8 мм, которые появляются из отложенных мухой яиц на почве вблизи стебля растения. Личинки внедряются в корни, стебли и даже кочаны. В год дает до 2 и больше поколений. Зимуют куколки в почве.

Крестоцветная блошка:

Мелкие черные жуки длиной 2-3 мм. Зимуют в стадии взрослого жука под остатками растений в верхнем слое почвы. Выходят рано весной и повреждают растения весь сезон.

Капустная белянка:

Бабочка с размахом крыльев 4-5 см белого или желто-лимонного цвета. Белянка делает округлую кладку с нижней стороны листа. Основное повреждение наносят гусеницы желто-зеленого цвета длиной до 4 см. За сезон несколько поколений. Зимуют куколки на растительных остатках.

Капустная совка:

Бабочка с размахом крыльев до 4 см коричнево-серого цвета. Лёт начинается в начале лета. Самки откладывают яйца на обратную сторону листьев. Молодые гусеницы зеленые, а взрослые — бурые, длиной до 5 см. Гусеницы выедают в листьях большие дыры, проникают в кочан и выгрызают ходы. Зимуют куколки в почве, как правило, дает 1 поколение.

Капустная моль:

Мелкая бабочка с размахом крыльев 13 мм серо-коричневого цвета, гусеницы которой выедают мякоть листа с нижней его стороны, образуя повреждения в виде окошечек. Гусеницы зеленые, веретеновидные, длиной 9-14 мм, развиваются 1,5-2 недели. За лето дает до 4 поколений. Зимуют куколки на растительных остатках.

Улитки и слизни:

Слизень — это улитка без раковины длиной до 5-7 см. Активны ночью. Объедают листья, полностью уничтожают растения в рассадный период. Зимуют взрослые особи и яйца под укрытиями. Опасны при избытке влаги.

Существует огромное количество современных инсектицидов, способных справиться с нашествием вредителей. Если вы – сторонник органического земледелия начните с применения народных средств, многие из которых довольно эффективно избавляют от вредителей капусты и значительно сокращают их количество. Если народные средства не помогли, тогда применяйте химические препараты.

Народные средства:

Настой листьев табака. Применяется против крестоцветной блошки.

200 г листьев табака залейте 10л. горячей воды и дайте настояться в течение 2-3 часов, затем процедите и добавьте 1ст.л. жидкого мыла. Данным настоем опрыскивают растения.

Отвар из стеблей сельдерея. Применяется против капустной мухи.

1кг. стеблей сельдерея измельчите, залейте 2л. воды и кипятите в течение 30 минут, после чего настаивайте еще 2-3часа. Перед применением настой охладите, процедите и к каждому 1л. состава добавьте по 5л воды. Для лучшего прилипания к листьям растений в готовую смесь можно добавить 10гр. жидкого мыла.

Настой одуванчика. Против крестоцветной блошки.

500гр. свежих листьев и корней одуванчика пропустите через мясорубку, залейте получившуюся кашицу 10л. воды, перемешайте, процедите и добавьте 1ст.л. жидкого мыла.

Раствор нашатырного спирта. Против медведки, слизней, тли, муравьев.

10 мл нашатырного спирта растворите в ведре воды. Чтобы отпугнуть медведку, которая любит селиться на капустных грядках, перед высадкой рассады в каждую лунку добавьте не более 0,5л. раствора. При внекорневой обработке капусты раствором нашатырного спирта можно добавить к составу немного хозяйственного мыла.

Настой тысячелистника обыкновенного. Против тли, гусениц.

Килограмм стеблей, листьев и цветков залейте кипятком и дайте настояться в течение получаса. Затем добавьте 10л. воды и оставьте еще на 4 дня. Перед применением в настой добавьте 40гр. мыла.

Зола для подкормки растений и борьбы с вредителями. Против крестоцветной блошки, капустной мухи, слизней.

Существует мнение, что крестоцветная блошка предпочитает питаться чистыми листьями. Поэтому можно опудривать капусту смесью древесной золы и гашеной извести пушонки (1:1). В качестве альтернативы подойдет также смесь золы и табачной пыли (1:1).

Подготовка посевного материала

Перед посевом купленные или собранные семена брокколи обязательно нужно подготовить, это повышает их всхожесть. Обработка заключается в следующем:

• семена просейте и откалибруйте, мелкую фракцию для посева не используют;
• отобранные семена уложите в марлю (для удобства) и опустите на 15 – 20 мин в воду, разогретую до 50С;
• затем погрузите на 1 мин в холодную воду;
• после температурной стимуляции семена на 12 часов замочите в растворе Эпина (все пропорции указаны на этикетке);
• когда пройдёт положенное время, марлю с семенами отправьте в холодильник на сутки (посадочный материал поместите в полиэтиленовый пакет и положите на самую нижнюю полочку);
• заключительный этап — просушка в естественных условиях до сыпучего состояния.

Семена брокколи перед посевом должны пройти обработку, это повысит их всхожесть

Эпин — настоящая находка для огородников

Кроме этого способа подготовки семян, существует ещё несколько методов. Возможно, один из них вам понравится больше. Сначала семена обрабатывают в горячей, а затем в холодной воде как описано выше. Но дальше стимулирующий и обеззараживающий раствор готовится несколько иначе.

1. Борная кислота. 0,5 г вещества смешивают с 1 л воды.
2. Марганец. 1 г элемента таблицы Менделеева растворяют в 1 л воды.
3. Зола. 1 ст. л. золы размешивают в 1 л воды. Настаивают двое суток. Процеживают.

Семена замачивают в одном из растворов на 8 часов. Затем просушивают и высевают.

Семена брокколи, покрытые цветной оболочкой замачивать уже не нужно

Подготовленные семена можно сразу высевать на грядку или выращивать из них рассаду.

Выращивание рассады

Рассадный способ помогает получить урожай раньше, чем семенной. Поэтому выращивание рассады очень популярное занятие у огородников. Приятные хлопоты начинаются примерно с середины марта. Сроки, естественно, сдвигаются в зависимости от сорта. Ранние сорта высеваются за 45 дней до посадки на постоянное место, поздние — за 35 – 40 дней.

Посев

Перед посадкой почву следует обеззаразить. Сделать это нужно заранее, прокалив грунт в духовке или пролив его раствором марганца.

1. Для посева семян целесообразно подготовить ящики высотой 25 см. Ширина примерно 30 см, длина — 50 см.
2. На дно ёмкости уложите слой дренажа. Сверху засыпьте плодородную почву, смешанную с крупным песком, перегноем и золой. Кислотность должна быть нейтральной.
3. Почву хорошо увлажните, и сделайте бороздки глубиной 1,5 см. Это легко выполнить с помощью дощечки.
4. Семена выкладывайте на расстоянии 3 см друг от друга. Ширина между рядками тоже небольшая — 5 см.

Ящики для посадки могут быть пластиковые или деревянные

Условия прорастания

Чтобы прорастание прошло успешно, соблюдайте следующие условия.

1. До появления всходов ёмкость нужно держать в помещении с температурой 20С.
2. Когда появятся всходы, ёмкость перенесите в более прохладное место, где столбик термометра показывает всего 8 – 10С. В таких условиях рассада должна находиться неделю.
3. Затем отправьте её в более тёплое помещение с дневной температурой 14 – 16С, ночной — до 9С.
4. Место размещения оптимально светлое, чтобы рассада не вытянулась. Влажность высокая, почва регулярно увлажнённая. Пересыхания или переувлажнения не допускаются.

Как только покажутся первые всходы, рассаду переносят в прохладное место

Пикировка

Через 2 недели после появления ростков проведите пикировку молодых всходов.

1. Лучше всего воспользоваться торфяными таблетками, чтобы потом можно было без травмирования корней, пересадить рассаду на место. Но можно обойтись и одноразовыми стаканчиками.
2. После пикировки рассада нуждается в небольшом притенении. От яркого солнца её лучше спрятать.
3. Температура в помещении повышается до 21С.
4. После того как молодые растения приживутся, их можно подкормить универсальными удобрениями.
5. Температуру снова снижаем до 17С в дневное время, в ночное до 9С.
6. Примерно за 2 недели до предполагаемой высадки рассады на постоянное место, приступаем к закаливанию молодую капусту. Начинаем с частых проветриваний, затем выносим рассаду на открытый балкон или на улицу. Первая прогулка должна быть недолгой. Но с каждым днём время пребывания на открытом воздухе постепенно увеличивайте.

Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место

Уход за брокколи

После высадки в открытый грунт уход за брокколи не прекращается. От него также зависит количество и качество урожая. Заключается уход в:

• Регулярном поливе
• Рыхлении земли
• Подкормке
• Лечении от вредителей

Для этого следует учитывать все секреты по выращиванию. Брокколи отлично растет при температуре 15-25 градусов. Овощ не боится сильного осеннего заморозка, но от недостатка влажности ее развитие замедляется. Нельзя позволять пересыхать почве. При засушливой погоде нужно постоянно осуществлять полив. Делать это требуется каждодневно утром и вечером. К этому правилу нужно особенно прислушаться. При поливе в дневную жару, можно повредить листья.

При выращивании брокколи можно столкнуться с разными заболеваниями. Они появляются от недостатка витаминов, неправильной агротехники. Чаще всего овощ атакует переноспороз. Он поражает листья, на которых появляются желтые пятна

Они появляются из-за недостатка воздуха, поэтому проветривание очень важное для брокколи. Чтобы увеличить воздухообмен, удаляются лишние листья

Если в растения наблюдается тонкий и слабый стебель, значит в почве недостаточно бора

Из-за этого важно подкармливать землю

Также следует опасаться гусениц, тли, корневых мух, улиток. Эти насекомые являются вредителями для брокколи. От личинок мух корни гниют. Поэтому нужно тщательно наблюдать за состоянием растения. Как только появляются первые признаки поражения вредителем, следует обработать овощ специальными растворами.

А вот гусеницы и улитки поражают выращенную капусту. Их часто можно заметить и на других видах, не только на брокколи. Чтобы избавится от них, их собирают и уничтожают. Но иногда для этого используются специальные составы, которые убивают этих вредителей.

Итак, брокколи — полезный овощ. Вот только выращивать его следует внимательно, придерживаясь многих правил.

Посадка брокколи в открытый грунт

К посадке брокколи в открытый грунт можно переходить, когда корешки рассады будут мощными. Это и происходит, когда росткам более 40-ка дней. Сначала нужно рассчитать время и выбрать правильное место на участке.

Что касается света на участке, то на место должно попадать солнце, ведь брокколи это любит. Территория должна быть укрыта от сильных ветров. О почве необходимо думать заранее. Если на будущий год планируется посадка брокколи, землю нужно не просто перекопать, а сделать это с добавлением в нее навоза, калийной селитры, извести. Если же об этом не позаботились, можно удобрить землю весной. Для этого в каждую подготовленную ямку необходимо добавить на выбор:

• мочевину (по 1 чайной ложке в ямку);
• суперфосфат (по 2 столовые ложки  на ямку);
• перегной (1 ведро на квадратный метр);
• золу (2 стакана на ведро земли).

Ни для кого не секрет, что для каждого растения важно, какие культуры выращивались на выбранном для посадки участке ранее. Места, где росли огурцы, лук, морковь, картофель, бобовые и зерновые культуры, сидераты, считаются  лучшими для посадки брокколи

Худшими предшественниками являются свекла, репа, помидоры, редис, капуста других видов. Только спустя 4 года эти места станут пригодными для посадки брокколи.

Пересаживать рассаду в открытый грунт лучше в пасмурную погоду. Отсутствие солнца благоприятно скажется на листочках саженцев. Для пересадки подойдет и вечер. Лучший вариант схемы для посадки — 35х50, то есть с расстоянием между рядками 35 сантиметров и расстоянием 50 сантиметров между саженцами. Ростки не нужно садить в ямки слишком глубоко: углублять ростки нужно примерно на 1 см, то есть до нижнего листочка. Далее рассаду следует обильно полить, а после мульчировать — засыпать, например, древесными опилками. Это необходимо для сохранения нужного уровня влаги в почве, а также для защиты земли от сорных трав.

Чтобы саженцы росли лучше и принесли урожай, необходимо правильно ухаживать: регулярно поливать, рыхлить землю, вовремя уничтожать сорняки, забивающие культурные растения, окучивать кустики, подкармливать брокколи удобрениями, которые защитят от болезней и нападения насекомых-паразитов.

Культивирование капусты брокколи

Чтобы капуста брокколи дала вам хороший урожай – посадка и уход за ней в открытом грунте должны выполнятся правильно. Все начинается при выборе семян. Они должны быть отобраны без деформации и нужного размера, среди них не должно быть слишком мелких или отличающихся по цвету. Отобранные семена для посева, следует замочить на 30 минут в марганцовке светло-розового цвета, после чего их нужно промыть под проточной холодной водой. Это помогает вырастить более здоровую рассаду.

Капуста – это позднеспелый овощ, но если вы хотите получить более ранний урожай, тогда посадка брокколи в открытый грунт должна происходить с помощью рассады. Лучше выращивать рассаду брокколи на заранее подготовленных грядах, которые можно быстро укрыть в случае наступления возвратных заморозков.

В такие подготовленные укрытия посадка брокколи происходит в конце апреля, укрытия прикрывают пленкой для сохранения влаги. Когда на рассаде вырастут два настоящих листа, это в зависимости от сорта составляет 14 дней (плюс-минус три дня), ее надо пикировать. Когда саженцы хорошо приживутся после пикировки ее надо начинать приучать к открытому воздуху. Для этого пленку постепенно открывают сначала на пару часов, а потом и на весь день.

Сажать брокколи в открытый грунт начинают спустя 45 дней, когда на рассаде появится шестой лист. Посадку лучше всего делать либо в пасмурную погоду, либо тогда когда солнце будет клониться к заходу. Высаживая рассаду по схеме:

• Между лунками делать расстояние в 40 см.;
• А между рядами 60 см.

Высаживается рассада на подготовленное с осени место. Для этого осенью при перекопке следует внести навоз и суперфосфат, а также калийную селитру. Эти подкормки помогут обогатить почву бедную микроэлементами. Пересаживают рассаду в пасмурный день и при этом лунки надо хорошо пролить водой. В таком случае рассада лучше приживется на новом месте. Если же пасмурные дни не предвидятся, требуется создать искусственную тень, либо над каждым растением, либо над всей грядкой. Посадочные лунки делают глубокие, чтобы была возможность большую часть стебля рассады оставить ниже уровня грунта. По мере роста ростка можно досыпать грунт, чтобы ствол был более устойчивым и смог в будущем выдержать соцветие капусты брокколи.

Выращивание картофеля с умом: без прополки и окучивания