Характеристика томата Земляк и выращивание сорта

Как выращивать

Учитывая особенности умеренно-континентального климата, выращивать томаты сорта Земляк желательно рассадным способом. В более теплых регионах можно рассматривать и безрассадный вариант посева.

Посадка семенами/рассадой

Этапы посадки семенами:

1. Обрабатывают открытый грунт. Землю перекапывают штыковой лопатой, вилами или мотоплугами (культиватором), после чего рыхлят, вносят минеральные удобрения.
2. Почвенный слой поливают водой и закрывают полиэтиленовой пленкой.
3. После основательного и продолжительного прогрева земли высаживают семена в открытый грунт. Посадочный материал должен быть сухим или предварительно увлажненным. Для размачивания семена укладывают в мокрую тряпочку и оставляют на несколько дней в помещении с комнатной температурой. В качестве альтернативного варианта рассматривается замачивание на 2-3 часа при температуре +26 °С.

Ориентировочная глубина погружения — 1-2 см. В каждую ямку желательно поместить не менее двух семечек с расстоянием в 2-3 см. Закопанные лунки поливают теплой водой и накрывают полиэтиленом. В дневное время пленку необходимо откидывать вверх, иначе взошедшие ростки могут сгореть.

Рассадный способ

Для рассады берут дезинфицированные невысокие контейнеры.

Их заполняют обеззараженной почвенной смесью, состоящей из торфа, огородной земли, компоста, песка и золы в соотношении 2:1:1:0,5. Зола берется из расчета 200 г на 10 кг грунта.

За два месяца до высадки молодых ростков в открытый грунт семена проходят процедуру отбора и проверки на всхожесть, после чего их закапывают в землю также, как при безрассадном способе. Подкормка и полив растения обязательны.

За полмесяца до пересадки ростки закаливают (при достижении устойчивой плюсовой температуры):

• открывают форточки — сначала на час, потом на более длительный период;
• выносят на балкон на короткий срок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе;
• продолжают выращивать на улице — сначала в тени, затем и на солнечной стороне.

При высадке рассады в грунт между кустами должно быть расстояние 35 см, между рядами – не менее 70 см.

Уход

Чтобы растения росли здоровыми и крепкими, важно регулярно делать следующее:

• поливать;
• полоть;
• рыхлить;
• мульчировать;
• подкармливать;
• прореживать.

Подкармливать растение предпочтительно жидкими растворами 2-3 раза за весь период роста. Состав удобрений зависит от стадии развития. На начальном этапе землю удобряют азотными веществами. Они способствуют росту побегов и листьев.

В дальнейшем дачники вносят калийные и фосфорные соединения. Отличный результат дают перекись водорода, дрожжи, зола и т.д.

Борьба с сорняками — важная часть ухода. Сорную траву удаляют сельскохозяйственным ручным инвентарем и специальной механизированной техникой, ядами. Прополка позволяет удалить как наземную, так и подземную часть сорняка. В результате трава не будет забирать у помидоров жизненно важные компоненты и не нарушит их рост.

В процессе мульчирования землю между кустами покрывают высохшей травой, опилками, соломой и другими альтернативными средствами.

Особенности выращивания и возможные трудности

Отличительная особенность выращивания Земляка — полив только после захода солнца.

Важно проследить очередность подкормок. Соединения, которые помогают на одной стадии развития, приносит вред в другой период роста

Потенциальные трудности могут возникнуть, если фермер не принял во внимание состав почвы. Грунты с высокой кислотностью не дадут высокий урожай — все труды будут напрасными

Болезни и вредители

Пасленовую культуру могут поразить следующие болезни:

1. Фитофтора. Имеет вид темных точек. Лечится медным купоросом и препаратами заводского изготовления, содержащими медь.
2. Белая и серая гниль. На растении образуются светлые сухие пятна. Для устранения болезни необходимо уменьшить влажность, наладить вентиляцию и применять антигрибковые средства.
3. Сухая или зональная пятнистость. Имеет вид некротичных пятен. Загубленные растения уничтожают и впредь придерживаются правил севооборота.
4. Вилт. Зараженное растение удаляют из грунта и уничтожают. Лунка обрабатывают раствором медного купороса.
5. Вершинная гниль. Возникает по причине неправильного ухода за растением, ошибочного состава почвы, неграмотной подкормки минеральными удобрениями. Лечат и предупреждают заболевание препаратами «Циркон», «Гумифид», «Эпин».

Самые известные вредители томатов: медведка, белокрылка, тля, колорадский жук, особый вид моли. Для борьбы с вредителями используют такие химикаты, как «Топ-стар», «Конфидор», «Фитоверм».

Это интересно: Декоративна яблоня «Рудольф» — описание, посадка и уход, фото

Общее описание

Томат «Земляк» с таким домашним названием по праву можно назвать одним из самых хороших сортов. Все дело в его неприхотливости. Особенно подходит тем людям, которые не могут много времени проводить на даче, не имеют теплицы для выращивания. Сорт для таких людей и для новичков в дачном деле подходил идеально.

Почему? Возникнет у вас вопрос. Да, потому что отлично растёт «Земляк» на улице без парников, укрытий. Его выращивают в регионах с умеренным климатом, который тянется на тысячи километров, но и жители Сибири уже давно оценили сорт по достоинству.

Но холодостойкость не единственный плюс «Земляка», так как он даёт хороший урожай, а затрат труда требует минимальных, ведь не нужно удалять у него постоянно пасынки, формировать и подвязывать куст.

Томат «Земляк» — это не гибрид, потому его семена подойдут для выращивания урожая на будущий сезон, и он будет иметь такие же качества.

Особенности выращивания

Поскольку данный сорт помидоров требователен к плодородию почву, при высеве семян и высадке рассады в грунт уделяют особое внимание качеству субстрата в ёмкостях и почвы под открытым небом

Выращивание рассады

Для высева семян лучше всего использовать профессионально подготовленный субстрат, приобретённый в специализированных торговых точках. Но вполне возможно самостоятельно изготовить качественную почвосмесь, для чего соединяют:

• 1 часть огородной почвы;
• 2 части торфа;
• 1 часть компоста или перегноя;
• 0,5 части песка;
• 1 стакана древесной золы на каждое ведро почвосмеси.

Важно! Ни в коем случае не следует применять для изготовления субстрата огородную землю с участков, где до этого росли паслёновые растения

• деревянных или пластиковых ящиков с невысокими бортами;
• пластиковых посевных контейнеров;
• пластиковых, картонных или торфяных горшочков.

Кроме того, семена можно сеять в специальные торфяные или кокосовые шайбы, которые содержат в себе все необходимые для роста рассады компоненты.
Сеют семенной материал на глубину не более 2 см, присыпают семена субстратом и увлажняют его из распылителя тёплой водой. Затем для создания парникового эффекта ёмкости накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в место со стабильной температурой не ниже +25°С.

После прорастания семян плёнку с ёмкостей снимают, а их самих переносят в максимально освещённое место, где световой день должен длиться не менее полусуток. При этом температура должна пребывать в пределах +16…+18°С при влажности 70%. По мере подсыхания верхнего грунтового слоя рассаду следует поливать тёплой водой. За 2 недели до высадки рассады в открытый грунт её следует подвергнуть закаливанию. Для этого её выносят на свежий воздух на короткое время, постоянно увеличивая его. Непосредственно перед самой высадкой на постоянное место рассада должна провести под открытым небом не менее 1 дня.

Подготовка участка для высадки рассады

Примерно в двухмесячном возрасте рассада переносится на постоянное место произрастания. Грунт к этому времени должен прогреться не менее чем до +16°С, а угроза заморозков стабильно миновать. Участок для высадки рассады подбирается на солнечной стороне, защищённой от сильных ветров. Почва ни в коем случае не должна быть кислой

Кроме того, следует обратить внимание на предшественников, которые ранее возделывались на данной площади

Читайте подробнее о том, как высадить рассаду томатов в открытый грунт.

Полезно, если ранее она была предоставлена:

• кабачкам;
• тыквам;
• арбузам;
• капусте;
• кукурузе;
• петрушке;
• бобовым культурам;
• свёкле;
• редису.

Не следует сажать томаты там, где прежде росли паслёновые культуры, представленные:

• перцем;
• баклажанами;
• картофелем;
• физалисом.

Важно! Крайне не рекомендуется высаживать помидоры более 3 лет на одном и том же месте

Технология высадки рассады

Когда на ростках рассады появляется полдюжины настоящих листьев, она готова к высадке на постоянное место. Поскольку кусты сорта помидоров Земляк компактны, на 1 м² их можно разместить до 6 единиц, но не более. Лучшим вариантом считается посадка в шахматном порядке с расстоянием 0,45 м между кустами и 0,7 м между рядами. Лунки выкапываются на глубину, которая немного больше, нежели высота торфяных стаканчиков с рассадой или земляного кома, если рассада извлекается из пластиковой или глиняной ёмкости. После высадки рассады она поливается, а грунт мульчируется.

Описание и характеристики сорта «Земляк»

Плоды томата характеризуются небольшим размером и имеют продолговатую форму. На одной веточке может формироваться до 15 плодов, массой от 50 до 80 грамм. На вкус, по отзывам, этот сорт слегка сладковатый, поэтому подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Томат «Земляк» хорошо растет в открытом грунте, поэтому его часто используют для выращивания в промышленных масштабах.

Фото помидор Земляк

Как вырастить помидоры «Земляк»

Если планируется высадка этого сорта томата в прохладных регионах, тогда лучше всего использовать рассаду. Оптимальный вариант, вырастить рассаду сорта «Земляк» из семян, тогда вы точно будете уверены, что посадили тот сорт томатов, какой хотели. Семена на рассаду высевают в начале апреля в подготовленные ящики с землей. После того как появятся первые ростки и слегка окрепнут, нужно по отзывам опытных дачников провести пикирование, рассадив маленькую рассаду для дальнейшего роста.

Фото выращивания из рассады томатов Земляк

Высадка рассады в открытый грунт, согласно описанию сорта «Земляк» осуществляется в начале лета. Учитывайте, что почва должна быть слабокислой и плодородной, в таком случае сможете добиться оптимального количества урожая с одного куста. Полив теплой водой – обязательное условие ухода за помидорами «Земляк».

Рекомендуем почитать: Удобрения для томатов

Важно также провести пару раз минеральную подкормку томатов «Земляк», а также своевременно проводить прополку и рыхление почвы

Фото урожая томатов

Теперь вы знаете по фото и отзывам, что из себя представляет томат «Земляк» из сибирской селекции. Описание и характеристики сорта помогут вам определиться с выбором помидор для высадки в открытый грунт на собственный участок. При правильном уходе своими руками за помидорами «Земляк», вы сможете получить почти 18 кг урожая с одного квадратного метра земли.

published on
according to the materials

Болезни и профилактика

Земляк почти не поражается макроспориозом, но сильно страдает от фитофтороза. Против болезней в дождливый сезон растения опрыскивают медьсодержащими препаратами. Пораженные фитофторозом листья немедленно удаляют с кустов. Плоды нужно успеть снять до первых похолоданий и положить на дозаривание в теплое сухое место, иначе они тоже пострадают от болезни.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Достоинства и недостатки томата Земляк позволяют рекомендовать его для начинающих и опытных садоводов, желающих получать гарантированный урожай в любой год, невзирая на погодные условия. Плоды этого сорта порадуют красивым видом и достойным вкусом, будут замечательно выглядеть после закупорки в стеклянные банки.

Болезни и вредители

	Фитофтороз Способы борьбы: соблюдать севооборот и соседство пасленовых культур. Не высаживать томаты рядом с картофелем; обработать посадки 1% бордосской жидкостью или раствором медного купороса
	Вершинная гниль Способы борьбы: полить посадки водой с растворенной кальциевой селитрой; Для лечения использовать препараты: Эпин, Циркон, Гумифид; в почву внести древесную золу, мел или яичную скорлупу
	Белокрылка Способы борьбы: расставить по периметру посадок ловушки с липкими лентами или листами бумаги; можно использовать раствор дегтярного мыла для смыва личинок с листа; обработать растения инсектицидами: Топстар, Конфидор, Фитоверм

Высадка томата Земляк: характеристика и описание сорта для выбора

Высаживать семена сорта Земляк несложно.

Для этого:

1. Нужна какая-либо емкость, таблетки торфа, посевы перекладываем туда.
2. Далее надо обязательно увлажнить, и, для лучшего эффекта, накрыть все плёнкой. И так их сохраняем до момента всхода.
3. Как только появятся по 2-3 листочка, нужно пересаживать каждый экземпляр в отдельный горшочек (пикировка).
4. Далее перемещают их на окно. Дополнительная подсветка не нужна, но не забываем периодически поливать.
5. Посадку начинать можно, когда уже теплеет, и исключены ночные заморозки. Как отмечалось выше – конец мая, начало июня. Всё зависит от погоды.
6. Почва должна быть проницаемой для воздуха. Лучше всего, удобрить почву перед посадкой перегноем или золой.
7. Выращивать надо по схеме 35/70 см.
8. За всё время нужно всего лишь регулярно поливать, можно пару раз воспользоваться минеральными удобрениями, либо употребить чуть органических.

Высаживать томаты Земляк нужно на расстоянии, которое указано в описании — около 40 см друг от друга

Следуют убирать сорняки, иначе, они будут мешать росту вашего растения.

Если всё делать правильно, то с одного 1 м2 можно собрать 18 кг урожая, что является очень хорошим показателем. Томат Земляк не является гибридом, следовательно, его семена можно использовать для посадки следующих поколений растений, например, будущим летом.

Данные помидоры можно использовать, как в свежем виде (для салатов, например), так и в консервированном, они прекрасно подходят из-за небольших размеров. В банку можно погрузить томат целиком. И холодной зимой, можно будет насладиться сочными красными помидорами с собственной грядки. Также, такие томаты используются в промышленности, за их вкусовые свойства и неприхотливость. Они идеально подходят для продажи, так как легко переносят транспортировку и сравнительно долго могут сохранять своё первоначальное состояние.

Сибирский Земляк — происхождение

Селекционеры Западно-Сибирской овощной опытной станции вывели сорт томатов Земляк к началу 90-х годов прошедшего столетия. В ноябре 1992-го года Федеральный научный центр овощеводства подал Госкомиссии по испытанию и охране селекционных достижений заявку на допуск этих помидоров к сортоиспытанию.

Проверка томата проходила в 1993–1995-х годах, а в 1996-м Госсорткомиссия внесла его в Госреестр культур для Урала и Сибири. Сейчас Земляк выращивается по всей стране.

Созревание

Раннеспелый, 96–98 дней от полных всходов до появления первых спелых помидоров. Характер растения Детерминантное, не штамбовое. Рост 70–76 см. Плотность посадки на 1 м2 4–5 растений.

Необходимость пасынкования, формирования и подвязки отсутствует. Вид соцветия Простое. Окраска помидоров Незрелых — светло-зелёная, спелых — красная, гладкая.

Характеристика

Масса помидоров 66–89 г.  Количество семенных гнёзд 2–3 % выхода семян 0,3–0,35. Вкус свежих томатов — хороший. Содержание сухого вещества в соке 4,6%.  Содержание сахара 3%. Кислотность 0,7%.

Содержание аскорбиновой кислоты в 100 г сырого продукта 19,6 мг. Количество товарных плодов 3,5–4,7 т/га. Максимальная урожайность при сортоиспытании (получена в Омской области) 7,78 т/га.

Лёжкость хорошая. Переносимость транспортирования отличная. Устойчивость сорта к заболеваниям: макроспориоз устойчив септориоз, чёрная бактериальная пятнистость, вершинная гниль восприимчивость средняя фитофтороз восприимчивость сильная.

Выращивание

Томат Земляк не является гибридом, поэтому можно собирать семена из плодов своего урожая для выращивания этих помидоров в следующем сезоне. Практики огородничества отмечают, что сорт устойчив к резким изменениям температуры воздуха, но при длительном воздействии холода несколько замедляет рост растений и созревание плодов.

Земляк можно выращивать в любом регионе нашей страны, даже в самом северном. От климата территории культивирования растения зависит способ и место выращивания этих помидоров.

В южных местностях с продолжительным и тёплым летом этот сорт можно сеять непосредственно в землю. В средней полосе и севернее выращивают этот томат через рассаду.

Там, где лето совсем короткое и прохладное, помидоры Земляк выращивают не в открытом грунте, а под плёнкой или в парниках и теплицах. Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько незначительных нюансов, отличных от культивирования других сортов Агротехника выращивания помидоров.

Земляк имеет несколько нюансов, отличных от культивирования других сортов:

• Срок посева семян на рассаду — март или начало апреля, в зависимости от климата места выращивания.
• Рассаду можно растить традиционно, с пикированием растений после формирования 2 настоящих листьев, но лучше — в торфяных или кокосовых таблетках, заменяющих почву, чтобы не травмировать при пикировке корни помидоров.
• На конкретное место произрастания растения высаживают в фазе 6–7 настоящих листьев. Поливать рассаду и взрослые растения следует только тёплой водой по мере необходимости и после подсыхания верхнего тонкого слоя почвы.

Чтобы нарастание зелёной массы не опережало формирование цветочных кистей, подкармливать Земляка можно теми же органическими удобрениями (коровяк, куриный помёт, настой трав). Делать это нужно не более 3 раз за сезон (через 2 недели после посадки на постоянное место, а затем через 3–4 недели ещё дважды).

Правила выращивания

Томаты требуют определенного ухода, чтобы урожай был высоким, кусты не болели и не повреждались насекомыми. Для этого правильно выбирают сроки посадки семян на рассаду, вовремя пересаживают в открытый грунт или теплицу. Используют необходимые удобрения для подкормок, осуществляют полив и защиту от вредителей.

Посадка на рассаду

Следует учитывать, что это раннеспелый сорт и правильно выбирать сроки посева семян. Земляк сеют на рассаду в конце марта и в возрасте 60 дней пересаживают на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Для рассады используют невысокие ящики, желательно из пластика. Их дезинфицируют и наполняют грунтом. Используют смесь, состоящую в равных долях из дерновой земли, торфа и песка. Удобряют раствором следующего состава:

• 30 г суперфосфата;
• 25 г сульфата калия;
• 10 г карбамида;
• 10 л воды.

Семена помидоров обладают хорошей всхожестью, их сеют сухими во влажную землю. Грунт уплотняют, раскладывают семена по схеме 1х1 см, насыпают слой сухой земли в 2 см и легко утрамбовывают. Емкость помещают в полиэтиленовый прозрачный пакет или под стекло.

Ростки появляются через неделю. Выставляют посадки на свет, понемногу открывают пленку, приучая рассаду к свежему воздуху. Далее, томатам нужны тепло, питание и поливы

Поливают осторожно, не переувлажняют грунт. Используют шприц или пипетку для полива или наливают воду в поддон, чтобы не попасть на сами растения

При появлении 2-3 настоящих листьев делают пикировку рассады в отдельные емкости. Для этого используют торфяные горшки, пластиковые пакеты и стаканы. В последнее время появился метод пикировки в куски полиэтиленовой пленки.

Пересадка

Перед пересадкой в грунт помидоры не поливают несколько дней. Если они росли в теплом помещении, перед высадкой рассаду закаливают. В теплицу томаты высаживают в начале мая. Если размещать ее на открытых грядах, то следует дождаться времени, когда исключается угроза ночных заморозком. В любом случае растение на первом этапе роста на грядке укрывают от яркого солнца и холода, используя лутрасил или пленку.

Низкорослый томат сорта Земляк сажают на расстоянии 35 см в ряду. Между рядами оставляют 70 см. Готовят посадочные лунки по размеру корней саженца вместе с землей, сохраненной на них для защиты от повреждений.

Предварительно в лунку насыпают ложку суперфосфата, перемешивают ее с почвой, постепенно наливают 3 л воды. После того как вода немного впитается, помещают саженец, присыпают землей, уплотняют. Когда грунт осядет, добавляют его еще немного, снова уплотняют.

Посадки мульчируют землей или сухой травой. Поливать начинают через неделю. Подкормки вносят после появления нового листа, это значит, что помидоры прижились. Далее, начинают повсеместный уход за посажеными томатами.

Последующий уход

Из описания и отзывов овощеводов можно многое почерпнуть о правилах ухода за томатом Земляк после посадки в грунт. Все стандартные принципы ухода за помидорами подходят и для данного сорта.

Томаты не требуют большого количества органики в почве, не нужен им и частый полив. Поливают их раз в неделю обильно (10 л воды под куст)

В сухую погоду это делают чаще, нужно обращать внимание на состояние почвы, не давая ей пересыхать

Внесенный при посадке суперфосфат медленно усваивается и питает куст длительный срок. Наиболее полезный способ внесения подкормок – жидкие составы, совмещаемые с поливом. Концентрацию раствора делают меньше (1 ст. л. комплексного удобрения на 10 л воды).

Низкорослые томаты сорта Земляк не требуют подвязки. Пасынковать их также не нужно. Полезно мульчировать землю вокруг растения. Это поможет сохранить влагу, заглушить рост сорняков. Наилучшим материалом для мульчирования является сухая трава, солома, опилки.

Мульчирование помидоров сорта Земляк, согласно отзывам, процедура обязательная. Фото поможет лучше представить, как это выглядит.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Особенностью томата сорта Земляк является способность давать обильные урожаи в непростом климате, причём кусты его необязательно даже подвязывать. Созданный для сибирских условий, Земляк радует огородников и других регионов, причём его с удовольствием выращивают не только любители: это один из стандартных засолочных сортов в ассортименте крупных сельскохозяйственных предприятий.

Томату Земляк присущи следующие достоинства:

• раннее созревание плодов;
• высокая урожайность;
• выровненность помидоров по величине в пределах куста;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• холодостойкость;
• отличная транспортабельность и длительная сохранность урожая.

Среди недостатков следует особо отметить неустойчивость к фитофторозу, что в проблемных регионах вызывает необходимость профилактических опрыскиваний, а также заставляет в конце лета снимать даже недозрелые помидоры. Отличают сорт высокая требовательность к плодородию почвы и тщательному соблюдению графика поливов.

Собственно, необходимостью хорошо удобрять грядки и вовремя поливать посадки огородника не удивишь, но при промышленном выращивании стараются оборудовать системы капельного полива, чтобы не упустить случайное пересыхание почвы. Среди многочисленных сибирских сортов Земляк выделяется, в первую очередь, высокой урожайностью и способностью нормально плодоносить без формирования кустов. Его холодостойкость на уровне прекрасного сорта Вельможа, правда, это помидоры, предназначенные для совсем других целей. Плоды Земляка несколько мельче, чем хорошо известного засолочного томата Новичок, но существенное различие этих сортов состоит в том, что Новичок отдаёт почти весь урожай одномоментно, а Земляк способен плодоносить всё лето.

Старый сорт Челнок, также успешно выращиваемый для цельноплодного консервирования в Сибири, обладает существенно меньшей урожайностью, как, впрочем, и совсем иной формой плодов. То же можно сказать и о популярном томате Яблонька России. Стандартный для Сибири сорт Сибирский скороспелый, выращиваемый с 1959 года, реже используют в консервировании, да и вкус его плодов в настоящее время расценивается лишь как удовлетворительный. Конечно, есть современные сорта, обладающие отличным вкусом. Так, в Сибири неплохо растёт томат Акварель, подходящий и для цельноплодного консервирования, но его урожайность поразительно невысока.

Сибирский томат Акварель вкуснее Земляка, но урожайность в несколько раз ниже

Таким образом, стоит считать томат Земляк одним из лучших в своём сегменте засолочных сортов, предназначенных для холодного климата, несмотря на то, что свежие помидоры этого сорта обладают лишь хорошим, но не отличным вкусом.