Томат Бычий лоб

Описание

Растение детерминантное, высотой 1,0 — 1,5 метра. Стебель крепкий, побегообразование и облиственность умеренные. Корневая система мощная. Листья крупного размера, зелёные, слабогофрированные, обычного типа. Соцветия у Бычьего лба простые. Первая плодовая кисть закладывается над 9 листом, последующие образуются через 1 — 2 листа, без пропусков. В одной кисти может формироваться до 7 завязей. На центральном стебле образуется больше 4 кистей. Плодоножка у томата с сочленением.

Плоды у сорта крупные, толстостенные, гладкие, кубовидные, но иногда некоторые источники описывают и плоскоокруглую форму. Кожица не слишком толстая, от мякоти отделяется неплохо. Невызревший помидор светло-зелёный, с тёмным пятном у плодоножки. Достигая стадии потребительской спелости, становится красным. Мякоть Бычьего лба очень мясистая, достаточно плотная, нежная, сочная, прожилки практически отсутствуют. Семенных гнёзд 4 и более. На самом деле, на разрезе видны многочисленные камеры, но они очень маленькие. Вкус сбалансированный, кисло-сладкий. Вкусовые качества свежих помидоров отличные. Масса плода по Госреестру — от 141 до 480 грамм. При правильном нормировании плодовой кисти вес отдельных экземпляров может достигать 600, и даже 800 грамм. Также огородники отмечают, что в средних кистях наливаются самые крупные томаты, в то время как в нижних и верхних вес плодов не такой большой.

Сортовая характеристика

Для того чтобы определиться с местом посадки томатов Изюминка, необходимо ознакомиться с характеристикой и описанием этого сорта.

Характеристика сорта Изюминка

• Холодостойкость – средняя. Этот сорт плохо переносит резкие колебания температуры и ее понижение, поэтому в регионах с холодным климатом его выращивают в условиях закрытого грунта: в парниках или теплицах.
• Сила роста куста. В зависимости от места посадки высота растения может достигать от 50 см (для открытого грунта) до 60 см (в теплице). Раскидистые кусты с темными листовыми пластинами средних размеров имеют мощную корневую систему.
• Устойчивость к заболеваниям. Изюминка практически не поражается табачной мозаикой и фузариозом.
• Сроки созревания – ранние. Уже через 80 дней после появления ростков плоды полностью созревают.
• Цветение – дружное, поэтому и отдача урожая быстрая. При посадке кустов в защищенном грунте их преиодически встряхивают во время цветения для опыления.
• Плоды – вытянутые, сердцевидные красно-розового цвета. Вес одного плода составляет не более 50 г. Вкус сладкий, десертный.
• Урожайность. Сорт считается урожайным – с одного растения за сезон можно собрать до 5 кг некрупных помидоров.

Характеристика и описание сорта томата Бычий лоб

Томат Бычий лоб из всех сортов помидоров большого размера выделяется высокой урожайностью. Для любителей больших спелых помидоров этот ранний сорт томата станет приятным открытием.

Краткое описание сорта

Бычий лоб — ранний сорт, который начинает плодоносить спустя три месяца после посадки. Не гибрид, поэтому семена можно использовать для посадки рассады на следующий год. Бычьим лбом назвали этот сорт из-за необычной формы и крупного размера томатов.

Растение высокорослое, в результате чего куст обязательно нужно подвязывать во избежание заломов стебля. Урожайность высокая, плоды крупные — вес одного помидора составляет порядка 0,6 кг.

Внешний вид

Внешнее описание сорта: форма помидора круглая, немного приплюснутая, томат обладает насыщенным, сладким вкусом. Семенных камер немного, но семян достаточно.

Рекомендуется выращивать в теплицах или в открытом грунте, если погодные условия благоприятные.

Сорт хорошо себя чувствует в южных регионах страны, поэтому при проживании в северных областях такие помидоры лучше сажать в теплице — отзывы овощеводов тому подтверждение.

Помидоры Бычий лоб умеют быть «благодарными»: если за томатами правильно ухаживать, с одного куста можно спокойно собрать 10 килограммов урожая.

Плюсы сорта томатов Бычий лоб:

• великолепный вкус;
• отсутствие реакции на перепады температуры;
• высокая урожайность;
• независимость от частоты поливов;
• иммунитет к разным томатным болезням.

Минусы:

• если в почве, где растет Бычий лоб, преизбыток влаги, плоды станут трескаться;
• плохо переносят транспортировку;
• малый срок хранения.

Семена нужно покупать только у проверенных торговых представителей во избежание приобретения подделки или некачественного товара с низким процентом всхожести.

Бычий лоб плохо хранится, поэтому помидоры нужно сразу перерабатывать. Маленькие плоды можно замариновать в банках, а крупные — засолить в бочонках. Еще можно сделать томатную пасту, сок, кетчуп — каждая хозяйка найдет достойное применение плодам Бычьего лба.

Какие вредители и болезни могут испортить урожай

Во время описания томата Бычий лоб нельзя забыть упомянуть о вредителях и заболеваниях этого сорта. Характеристика томата такова, что кусты устойчивы к заболеваниям, поэтому стоит говорить лишь о профилактике болезней. Своевременный полив, хорошее освещение и наличие свежего воздуха предотвратят возникновение разных томатных недугов.

Белянки и пилильщики считаются самыми распространенными вредителями. Против насекомых можно использовать современный препарат «Лепидоцид».

Помидоры сорта Бычий лоб не доставят трудностей при выращивании даже неопытным огородникам. Бычий лоб дает стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях при условии, что погода даст несколько теплых денечков.

Правила ухода

Каждый, кто сажал хоть раз этот сорт, знает, что помидор Бычий лоб неприхотливый и не требует особого ухода. Однако стоит выполнять такие действия:

1. Вовремя производить подвязку стеблей, чтобы куст не сломался под тяжестью плодов.
2. Во время формирования растения необходимо проводить пасынкование.
3. Нужно три раза за сезон подкармливать томаты минеральными удобрениями.
4. Когда куст достигнет необходимой высоты, его верхушку следует прищипнуть, предотвращая дальнейший рост.

Сорт требует минимум заботы. Благодаря устойчивости к заболеваниям урожайность стабильная и большая. Необходимы самые простые действия для ухода за культурой в условиях теплицы — полив, подкормка, достаточное освещение и свежий воздух.

Перечень действий, чтобы ускорить процесс созревания урожая

Существует один секрет, который поможет получить урожай в два раза быстрее, кто бы ни выращивал помидоры — опытный огородник или начинающий дачник.

Необходимо отправиться в лес и набрать молодые побеги сосны — их нужно будет измельчить и залить водой в пропорции 1 кг побегов на 2 литра воды. Чтобы получился крепкий настой, следует прокипятить состав десять минут. После того как отвар остынет, процедите жидкость и разведите водой 1:3.

Полученным раствором необходимо опрыскивать кусты, когда на них начали образовываться цветочки. Этот прием позволит за рекордно короткий срок получить вкусные, спелые помидоры.

Болезни и вредители

Бычий лоб устойчив к грибковым патогенам, но огородникам следует остерегаться таких болезней:

• Фитоспороз. Проявляется бурыми пятнами на листьях. Обрабатывают препаратами меди и системными фунгицидами: «Фундазолом», «Фитоспорином», «Превикуром», «Орданом».
• Бурая пятнистость. Желтые пятна на листочках с последующим осыпанием. Применяют «Браво».
• Бурая гниль. Патологию обнаруживают по темно-бурым пятнам на помидорках и вокруг плодоножки. Обрабатывают «Заслоном».

Из вредителей не пропускают медведку, тлю, белокрылку. При заражении орошают кусты инсектицидами: «Актофит», «Децис», «Профи».

Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Бычий лоб – любимчик на огородных участках не только сибиряков, но и по всей стране. Гигантский красавец хорошо растет и плодоносит, начиная от севера и до юга.

Общая оценка сорта5

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Виталий
24.07.2018, 14:15

Проверенный

Город: Волгоград
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Сибирский Сад

Общая оценка сорта

Показать больше

{{ pageNumber+1 }}

Особенности выращивания помидоров Бычье сердце, посадка и уход

Сеять семена на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Всходы томатов появляются через 5-7 дней после посева сухими семенами, при посадке пророщенными семенами — через 2-4 дня. С момента всходов растениям нужно много света, поэтому мы рекомендуем сажать этот сорт в марте, когда уже много весеннего солнца и рассаде будет хватать его для полноценного развития. Те, кто сеют томаты на рассаду в феврале, рискуют получить к посадке вытянувшиеся растения, а это усложнит их перевозку к месту высадки и дальнейшую приживаемость в грунте. Обычно вытянувшуюся рассаду высаживают «лежа», расположив большую часть стебля горизонтально под землей на глубину 10-15 см.

При высадке рассады на постоянное место, для полноценного развития растений, на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать не более 3-х растений. Схема посадки: 50 х 40 см.

Сорт хорошо реагирует на подкормку в течение вегетации. Обычно за лето ему требуется 2-3 подкормки комплексным минеральным удобрением.

Уход за томатами после высадки заключается в своевременном поливе, пасынковании, удалении сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением и профилактических мероприятиях по защите культуры от болезней и вредителей. Поливать растения томата желательно проводить теплой водой.

Ценность сорта: крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.

Болезни и вредители

«Бычий лоб» нуждается больше в профилактике, так как имеет очень хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям.

Соблюдение режима полива, освещения и своевременное проветривание поможет вам избежать заболеваний.

Паслёновый минер тоже часто поражает этот сорт, против него следует использовать препарат «Зубр». В условиях тепличных укрытий главный враг всех томатов, это белокрылка тепличная. Против неё успешно применяют препарат «Конфидор».

Помидоры Бычий лоб не доставят сложностей даже неопытному садоводу. Этот сорт принесёт большой урожай даже в сложных условиях, если погода принесёт «сюрпризы». Успехов вам в выращивании томатов.

Характеристика и описание сортов минусинских помидоров

Минусинские томаты –  это высокорослый сорт средней спелости. Куст с обычными листьями, с развитыми 1 или 2 стеблями (причем второй получается методом пасынкования из первого) может вырасти до 2.5 метров. Плоды в среднем 500 -1000 гр., при формировании одного стебля.

В зрелом виде помидоры различных цветов от нежно розового до насыщенно красного, бывают оранжевые и желтые оттенки, формы плодов в зависимости от сортности – разнообразная, мякоть плотная, мясистая, не водянистая. Вкус также различается по сортам, но в целом – сладковатый, с выраженной помидорной кислинкой, яркий.

Кусты, плодоносящие томатами больших размеров, тонкие и обязательно требуют опоры и подвязывания. Для результативного выхода плодов кусты требуют формирования до одного главного стебля (пасынками).

Томаты выращиваются как на открытых участках, так и в парниках, и за небольшое время завоевали заслуженную любовь огородников за крупные и вкусные плоды.

Отбор и подготовка семян

На рынке предлагается огромный выбор посевного материала, но не все предложенные семена вызывают доверие. В последнее время появилось много подделок.

Перед посевом совершают следующие манипуляции:

• готовят раствор (1 л воды 0,5 ч.л марганца) – в нем замачивают семена на 20 минут, тщательно промывают.
• в феврале сеют в подготовленные емкости, прикрывают пленкой.
• после появления всходов убрать ее, провести процедуру пикировки.

Опытные садоводы оценили преимущества сорта и считают Бычий лоб настоящей находкой. По их словам, вырастить данную овощную культуру под силу даже неопытным дачникам.

Урожайные характеристики радуют всех. Размеры плодов позволяют обеспечить каждого запасами на весь зимний период даже при небольших посадках.

Сорт идеально подходит для выращивания в южных регионах, в открытом грунте. Не жалуются на урожай и жители средней полосы, но для его получения желательно укрывать посадки пленкой.

автор фото Евгений Балашов

Особенности культивирования

Сортовой томат Бычий лоб характеризуется среднеранним сроком созревания – со дня высадки рассады до созревания проходит до 110 дней в открытом грунте и до 100 дней – в теплице. Рост куста томатов достигает 160 см в высоту, поэтому требуется обязательное подвязывание не только стеблей, но и веток из-за очень крупных плодов. Урожайность этого сорта очень высокая – с одного куста собирают 8 кг плодов, а если учесть, что высаживать саженцы необходимо не более двух штук на 1 кв. м, то путем несложной арифметики получается результат сбора томатов с 1 кв. м до 16 кг.

Для получения большого урожая томата Бычий лоб необходимо:

1. Купить качественные семена, а в дальнейшем использовать свои из выращенного урожая. В томате находится 3-4 семенных камеры, семян немного, но для получения собственного семенного запаса достаточно;

Семенные камеры томата Бычий лоб

Важно помнить! Среди продавцов семян много мошенников. Поэтому приобретать семена лучше по рекомендациям своего социума (опросить друзей и знакомых)

1. Подготовить рассаду. Для получения качественной рассады томата Бычий лоб необходимо семена посеять в марте на глубину полтора см. Если это отдельный горшочек, то лучше сеять два семечка. Когда ростки появятся, отобрать из двух самый крепкий и оставить его, а второй поставить в стакан с водой для образования корней и в дальнейшем использовать этот росток для посева в теплицу. Землю с посеянными семенами хорошо увлажнить и накрыть пленкой. До появления ростков емкости с будущей рассадой необходимо установить в хорошо освещаемом месте. После появления ростков пленку снять и сделать легкую подкормку золой;

Важно! Нужно следить за влажностью в емкостях с рассадой: поливать, не допуская сухости почвы

1. Высадить в грунт в мае рассаду – это будут небольшие кустики высотой 30-40 см. Соблюдать следующее правило: на 1 кв. м сажать не более трех ростков, а лучше 2 саженца. После посадки сделать прикормку корневой системы щепоткой золы и хорошенько пролить водой;

Взять на заметку. Томат Бычий лоб при избытке влаги начинает трескаться и теряет вкусовые качества плодов. Поэтому после высадки, полива и прикормки, саженцы необходимо «посадить на водную диету», т.е. не поливать. Это поможет принудить томат самому разыскивать необходимую органику и влагу в почве. Результат – развитая и мощная корневая система.

1. Формировать куст. Во время роста саженца необходимо подвязать стебель к опоре, а при появлении плодов и достижении куста высоты в 150-170 см – прищипнуть верхушку для остановки дальнейшего роста. Также необходимо следить и за ветвями куста и при необходимости подвязывать их, чтобы ветви не сломались под тяжестью томатов;

Обратите внимание! Больший урожай помидоров Бычий лоб можно получить, если в кусте будет не более 3-х стеблей, а лучше всего 2. Поэтому необходимо проводить пасынкование, то есть удалять листья и ветки с нижней части куста

Сформированный куст

1. Пропалывать, прикармливать и защищать от вредителей. Во время формирования кустов и созревания плодов необходимо при каждом поливе проводить прополку от сорняков и рыхлить землю.

Бычий лоб принадлежит к тем томатным сортам, которые хорошо противостоят различным заболеваниям и вредителям, таким как пасленовый минер, белянка, белокрылка. Но для профилактики появления этих вредителей не помешает провести защиту, используя такие препараты, как «Конфидор», «Лепидоцит» и «Зубр». Приобрести их можно в любом магазине для садоводов.

Для ускорения созревания томатов «Бычий лоб» рекомендуется опрыскивать кусты (листья, соцветия и стебли) во время цветения специальным раствором из сосновых побегов.

Рецепт. Собрать молодые побеги сосны. Положить в темное и достаточно прохладное место на 10 дней. Измельчить подсушенные побеги в кофемолке и залить водой в пропорции 1:2 (100 грамм измельченных побегов на 200 мл воды). Размешать и поставить на огонь, довести до кипения, а затем томить при минимальном огне под закрытой крышкой в емкости 15 минут. Остудить и отжать через марлю. Перед опрыскиванием развести концентрат раствора сосновых побегов с отстоянной водой комнатной температуры в пропорции 1:3.

Характеристики сорта

• По срокам созревания Бычий лоб относится к среднеспелым. С момента появления полных всходов и до начала сбора урожая проходит от 111 до 115 дней. В прохладных регионах этот процесс может занять больше времени, поэтому овощеводы предпочитают выращивать нашего героя в плёночных теплицах;
• период плодоношения в обычных климатических условиях длится с июля по сентябрь;
• огородники отмечают, что разновидность щедра на урожай. По данным Госреестра, урожайность товарных плодов с 1 квадратного метра составляет 18,0 кг. По другим источникам, при правильной агротехнике с одного растения снимают до 5,0 кг;
• но выход зрелых товарных плодов невысок — всего 51% (данные по Новосибирской области);
• растение отлично приспосабливается к различным погодным проявлениям. Бычий лоб называют рекордсменом по завязыванию томатов в неблагоприятных климатических условиях. Госреестр отметил отличную жаростойкость сорта. Это значит, что и в жарких регионах, например, в Крыму или Краснодарском крае, культура не будет снижать производительность из-за нехватки влаги и повышенных температур;
• в дождливый период при переувлажнении почвы крупные плоды легко растрескиваются. Поэтому в теплицах нужно поддерживать нормальную влажность;
• несмотря на принадлежность к сортовым культурам, наш герой, по многочисленным отзывам, имеет комплексную устойчивость к болезням. Правда, в Госреестре сведений по этому поводу нет;

• уровень транспортабельности плодов Бычьего лба невысокий. Большие томаты легко мнутся и могут страдать от механических повреждений. Лёжкость также нельзя назвать отличительной чертой этого вида. Поэтому собранный урожай лучше всего сразу употреблять в пищу или перерабатывать;
• назначение сорта — универсальное. Мясистые помидоры используют в натуральном виде, прежде всего для салатов, перерабатывают на замечательные томатопродукты — пасту, сок, пюре. Некоторые хозяйки используют порезанные крупные плоды для консервирования — достаточно плотная мякоть способна сохранить форму после тепловой обработки.

Перечень действий, чтобы ускорить процесс созревания урожая

Существует один секрет, который поможет получить урожай в два раза быстрее, кто бы ни выращивал помидоры — опытный огородник или начинающий дачник.

Необходимо отправиться в лес и набрать молодые побеги сосны — их нужно будет измельчить и залить водой в пропорции 1 кг побегов на 2 литра воды. Чтобы получился крепкий настой, следует прокипятить состав десять минут. После того как отвар остынет, процедите жидкость и разведите водой 1:3.

Полученным раствором необходимо опрыскивать кусты, когда на них начали образовываться цветочки. Этот прием позволит за рекордно короткий срок получить вкусные, спелые помидоры.

Самые распространенные заболевания

Согласно описанию, растение практически не подвержено воздействию вредителей. Однако основные его заболевания должен знать каждый садовод. В очень редких случаях помидор могут поразить:

• тепличная белокрылка;
• плодожорка, пилильщик, бабочка-белянка;
• пасленовый минер.

Внимание! Борьба с болезнями и вредителями не составляет особых сложностей.

К примеру, избавиться от тепличной белокрылки хорошо помогает «Конфидор». От плодожорки, пилильщика и бабочки-белянки обычно применяют «Лепидоцид». В борьбе с пасленовым минером эффективен препарат «Зубр». На упаковке каждого из препаратов есть детальное описание действий.

Немного потрясающей истории

Первый сорт минусинских помидоров был открыт еще в конце 19-го века местным садоводом Старухиным и завоевал успех в Сибири. Дело в том, что в принципе вырастить помидоры в сибирских условиях – уже интересно, а получить плод размером в 750 грамм и диаметром более 40 см стало на то время большим достижением. Таким образом было получено первое описание томата минусинские.

Минусинск находится в котловине с уникальным и стабильным микроклиматом. Зимние температуры в среднем держатся в пределах -20оС, летние в пределах +20-25оС, вегетационный период до 160 дней. Летние дни в основном ясные и сухие. Эту местность называют Сибирской Италией. В условиях этого климата и были получены сорта серии минусинских помидор, главным отличием которых являются крупноплодность и выраженный сладкий вкус.

В начале 2000х годов губернатор Красноярского края распорядился о проведении ежегодного августовского праздника под названием День Помидора, проходящий в Минусинске. Победитель конкурса, вырастивший самый крупный и вкусный плод, ежегодно получает автомобиль. Абсолютным рекордом стал томат Бычье сердце с весовыми характеристиками 2146 грамм. Причем важным моментом является факт использования при выращивании органических подкормок.

Мы хотим рассказать вам об этой серии, дать характеристики, описание и сорта томатов – минусинские, поведать об особенностях выращивания.

Надеемся, что и вам захочется угостить всю свою семью одним помидором этих сортов – крупным, мясистым, наивкуснейшим.

Отличное фото минусинского томата