Сорта огурцов для открытого грунта

Поздние сорта и гибриды огурцов

Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.

ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения

Феникс

Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?

• Мощный и рослый куст с длинными плетями.
• Длительная отдача урожая.
• Высокая урожайность.

Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.

ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс

В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.

Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми

Атлет

Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.

Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.

В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.

Солнечный

Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.

Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.

Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.

Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.

Хруст F1

Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.

Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!

Домовенок F1

Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.

Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки

Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.

Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.

Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.

Наталья Северова

Сорта сибирской селекции для открытого грунта

Взращивать зеленцы в теплице или в открытом грунте выбор сугубо индивидуальный. И делая его, обязательно учитывают способ опыления семян. Новые сорта огурцов на 2020 год сибиркой селекции представлены самоопыляемые и пчелоопыляемые гибриды. Обязательно учитывают температурный фон перед высадкой рассады на грядку и уж тем более при посеве в открытый грунт семян.

Тотоша

Ультраранний самоопыляемый корнишон, приспособлен к плохим климатическим условиям. Букетная завязь обеспечивает до 4 зеленцов в 1 узле. В длину достигают 9 см, вес 50 г, плодоношение – 30 кг/м². Мякоть не горькая, уплотненная и хрустящая, плоды насыщенного зеленого цвета с бугорочками. Хорош для засола и для салатов. В лунку глубиной 1,5 см высаживают семена при температуре +25 °С и укрывают пленкой. Для получения более крупного урожая, поливают теплой водой и вносят подкормки раз в две недели.

Уралочка

Партенокарпический раннеспелый гибрид для салатов и консервации. Зеленец веретеновидной формы светлого зеленого цвета, бугорки крупные, мякоть без горечи. Масса огурчика 95-110 г, длина 8-10 см. С 1 м² собирают 7-8 кг урожая. Высевают семена в почву, когда проходит угроза ночных заморозков и температура грунта достигнет +12 °С. Гибрид этого сорта устойчив к широкому спектру заболеваний, особенно к кладоспориозу.

Димка

По описанию это холодостойкий партенокарпический сорт, с легкостью переносит колебания погодных условий. Гибрид поспевает рано, и первый урожай собирают спустя 45 дней. Короткие огурчики длиной до 10 см и весом 70-80 г подойдут для закатки. Мякоть огурчика сочная и хрустящая, а кожица тонкая и нежная. C 1 м² собирают до 5 кг плодов. У сорта высокий иммунитет к ряду заболеваний, он стрессоустойчив. Особую ценность завоевал за способность к длительному сохранению товарного вида.

Гомер

Партенокарпический засолочный огурец, который неплохо переносит отсутствие достаточного освещения. Плодоношение на 45 день после первых всходов. Благодаря женскому типу цветения с 1 м² собирают около 9 кг плодов. Огурцы цилиндрической формы длиной 9 см с короткими полосками и средними бугорками. Вес одного огурчика около 50 г. Крепкий иммунитет гибрида устойчив к поражению фузариозом, бактериозом и ложной мучнистой росе.

Августин

Новинка сибирских коллекционеров с высоким уровнем урожая. Среднеранний самоопыляемый сорт ровной формы с белесыми шипами и крупными бугорками. Вес зеленца 70-110 г, длина 9-12 см, плодоношение до 6 кг/м². Устойчив к поражению ложной мучнистой росой и способен долго хранить товарный вид, за что и получил особую любовь фермеров. Ранний сорт огурца подойдет для консервирования и салатов. Первые плоды появляются спустя 37-40 дней после всходов.

Апогей

Пчелоопыляемый раннеспелый консервный гибрид. Ровная цилиндрическая форма с бугорками, мякоть нежная без горечи. Плодоношение наступает на 48-50 день. Женский тип цветения обеспечивает высокую урожайность в 4 кг/м². Огурчики в длину достигают 10-12 см. Средний вес одного огурчика 80-100 г. Сорт особенно устойчив к болезням, которые вызывает ложная мучнистая роса.

Тигренок

Новинка среди выведенных гибридных сортов для сибирского сада. Выращивают огурцы под укрытием пленки и в открытом грунте. Сорт партенокарпический раннеспелый, первыми плодами порадует спустя 37 дней после начала цветения. Зеленец небольшого размера 7-8 см способен дать до 6 кг урожая с 1 м². Обладает устойчивым иммунитетом к корневой гнили и с легкостью перенесет период кратковременной засухи. Особенно ценится за вкусовые качества, дружное плодоношение, подойдет для консервирования и засолки.

Кудесник

Среднеспелый сорт для выращивания в тоннелях, парниках и открытом грунте. С момента первых всходов и до плодоношения проходит 42-44 дня. Растение опыляется пчелами, имеет высокий иммунитет к бактериозу и пероноспорозу. Хорошо переносит кратковременный недостаток влаги. Плод светло-зеленый с крупными бугорками и шипами темного цвета. Вырастают до 7-9 см при средней массе в 82-88 г, урожайность в пределах 7-9,5 кг/м². Плоды универсальны в использовании.

На заметку!Сорт особенно ценят за высокую урожайность и длительную сохранность товарного вида.

Основные разновидности и их особенности

Рассмотрим основные разновидности сортов огурцов.

Урожайные

Урожайность – одно из основных требований, которые выдвигают огородники к выращиваемым культурам. Наибольшей популярностью сейчас пользуются гибридные виды огурцов, поскольку их посадка гарантирует получение большого количества хороших плодов. Размер огурцов в среднем не превышает 10 см, поэтому они отлично подходят для закатки.

Самоопыляемые

Самоопыляемые сорта – достижение селекционеров. Благодаря трудам специалистов, этот вид считается еще и высокоурожайным. Если грамотно организовать уход за культурой с 1 м2 реально собрать около 20 кг плодов. Разновидность подходит для высадки в открытую почву.

Сразу стоит выяснить, чем отличаются самоопыляемые сорта от пчелоопыляемых. Чтобы начался процесса опыления, в первом варианте пчелы не нужны. На самоопыляемых плодах есть пестик и тычинка, и чтобы пошло опыление потребуется небольшое количество росы.

Раннеспелые

Ранний сорт предполагает, что сбор огурцов, с момента возникновения всходов, происходит через 30-40 дней.

Для получения высокого урожая раннеспелой культуры, важно следить за температурным режимом. Так, показатель не должен опускаться ниже отметки +13°C

Идеальная температура для восхождения семян составляет +18°C в ночное время и +24°C – в дневное. Если выбор пал на самоопыляемые раннеспелые огурцы, к высадке приступают в то время, когда земля хорошо прогрелась. Грядки размещают на солнечной и безветренной стороне. Высаженные растения обязательно мульчируют компостом и накрывают пленкой, чтобы грунт не пересыхал.

Подкормка огурцов этих сортов осуществляется под корень, аккуратно, с использованием растворимых минеральных удобрений. Концентрация полученного состава не должна быть концентрированной. Воду для полива выбирают комнатной температуры.

Среднеспелые

Среднеспелый сорт дает первый урожай спустя 40-50 дней после высадки. Опытные огородники советуют отдавать предпочтение пчелоопыляемым сортам огурцов, если есть в планах высаживать культуру в открытый грунт.

Огурцы среднеспелого сорта негативно реагируют на температурные перепады. Семена необходимо сеять в последних числах мая или начале июля. В это время температура земли и воздуха закрепится, а вероятность заморозков будет незначительной.

Позднеспелые

На созревание поздних сортов огурцов уходит около 50 дней, а то и больше. Этот вид характеризуется высокой урожайностью, отличной выносливостью и стойкостью к морозам. Культура обладает иммунитетом к большинству заболеваний. Каждую осень огородник, высадивший позднеспелые огурцы, может рассчитывать на вкусные плоды.

Кожица растений плотная, плоды подходят для выращивания на реализацию, так как зеленцы хорошо хранятся в ходе транспортировки.

Поздний вид огурцов в средней полосе высаживают рассадным методом. Саженцы без проблем можно взрастить дома на подоконнике из семечек. Посадочный материал обрабатывают с применением марганца. Почва на грядках предварительно подготавливается: перекапывается, поливается, удобряется. Перед высадкой в открытый грунт полив и подкормка прекращаются.

Высадка огурцов осуществляется в один ряд, с соблюдением необходимой дистанции. Если культура высокая, ее необходимо подвязывать. После посадки кусты некоторое время не стоит трогать, чтобы дать им возможность привыкнуть к новому месту.

Если культуру выращивают в открытом грунте, огурцы накрывают пленкой. Время от времени растения открывают для проветривания.

Важно! Огородники, желающие иметь на садовом участке огурцы на протяжении всего сезона, могут высадить сразу несколько сортов, а не ограничиваться каким-то одним.

Устойчивые к болезням

Многие садоводы и огородники говорят о том, что урожай страдает по причине неблагоприятной погоды в летний период. Речь идет о выпадении большого количества осадков. Тут нет ничего удивительного, так как огурцы чувствительны к таким проблемам, как мучнистая роса, гниль, бактериоз, антракоз, для которых влажная среда – отличный толчок к развитию. Итог: владелец огорода наблюдает увядшую листву с сухими пятнами. Гниение неизбежно ведет к гибели растения.

Поэтому селекционеры потрудились над созданием устойчивых к заболеваниям сортов.

3 Самые урожайные сорта и гибриды

В последнее время на рынке семян появляется много новинок, которые быстро приобретают популярность у садоводов. Вместе с тем существуют и довольно старые, испытанные сорта огурцов с достойными внимания характеристиками.

Перечень самых урожайных сортов огурцов для открытого грунта. Срок созревания учитывается от дня появления всходов до начала сбора урожая.

Название	Срок созревания	Тип цветения	Характеристика	Фото
Аллигатор F1	Ранний (45 дн.)	Пчелоопыл.	Длинноплодный огурец с зеленцами до 40 см. Масса — около 300 г. Сильнорослый куст, устойчив к вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе
Алтай	Ранний (35-44 дн.)	Пчелоопыл.	Засолочный огурец для прохладного климата с овальными плодами по 9-13 см (90-115 г). Отличные товарные качества
Апогей F1	Ранний (44-46 дн.)	Пчелоопыл.	Среднерослый огурец со смешанным типом цветения. Пригоден для салатов и переработки. Плоды короткие, массой 80-105 г. Устойчив к пероноспорозу и урожаен
Бригантина F1	Среднеран. (40-46 дн.)	Пчелоопыл.	Высокорослый, стойкий к бактериозу и ложной мучнистой росе. Плоды до 105 г, многочисленные, для засолки и консервирования
Герда F1	Среднеран. (45-50 дн.)	Партенокарп.	Растение с пучковым образованием завязей (3-5 шт. в узле). Длина корнишонов — 8-10 см, масса — 70-75 г. Устойчив к мучнистой росе и пероноспорозу
Герман F1	Ранний (45 дн.)	Партенокарп.	Гибрид с зеленцами до 10 см длиной и до 100 г весом, завязывается по нескольку штук в узле. Устойчив к грибковым болезням и вирусу огуречной мозаики
Дружная семейка F1	Среднеран. (43-48 дн.)	Партенокарп.	Огурцы светлого зеленого оттенка, без горечи. Длина — 10-12 см, масса — около 95 г. Характерно длительное плодоношение
Зозуля F1	Ранний (35-40 дн.)	Самоопыл., частично партенокарп.	Среднерослое растение, в узлах — по 2-3 плода длиной до 22 см и массой до 250-300 г. Для свежего потребления и переработки
Кай F1	Ранний (43-48 дн.)	Пчелоопыл.	Гибрид устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. Плоды короткие — 6-8 см длины, массой по 60-70 г. Универсален
Каскад	Ранний (45-50 дн.)	Пчелоопыл.	Растение преимущественно женского типа цветения. Зеленцы веретеновидной формы по 13-15 см длины, масса — 90-120 г. Универсального назначения, устойчив к пероноспорозу
Китайское Чудо	Поздний (60-70 дн.)	Пчелоопыл.	Очень высокое растение, требует выращивания на шпалерах. Плоды длинные — до 60 см, сочные, нежные. Пригодны для салатов и переработки. Долго не хранятся
Клавдия F1	Среднеран. (45-52 дн.)	Партенокарп.	Высокоурожайный (до 27 кг/кв. м.) гибрид с комплексной устойчивостью. Плоды длиной 10-12 см и толщиной 3 см. Мякоть хрустящая, без горчинки
Королек F1	Среднеран. (48-50 дн.)	Партенокарп.	Компактный, с темно-зелеными крупнобугорчатыми плодами длиной 16-20 см без горечи. Устойчив к кладоспориозу, толерантен к мучнистой росе. Высокоурожайный (до 22 кг/кв. м.)
Мадам F1	Ранний (43-48 дн.)	Пчелоопыл.	Сильный куст с пучками завязей в узлах (3-6 шт.). Длина плодов — 10-12 см, масса — 65-85 г. Они не перерастают, с нежной кожицей. Устойчивость к корневым гнилям
Миг	Среднеран. (45-47 дн.)	Пчелоопыл.	Сорт для засолки. Огурцы 12-20 см длиной и массой по 120-133 г. Стойкий к мучнистой росе и бактериозу
Патти F1	Среднеран. (40-45 дн.)	Партенокарп.	Сильнорослый гибрид с пучками завязей в узлах. Плоды цилиндрической формы длиной до 11 см, масса — 60-90 г, высоких вкусовых качеств. Отличается хорошей урожайностью и устойчивостью к заболеваниям
Престиж F1	Ранний (42-45 дн.)	Партенокарп.	Универсального назначения, среднерослый. Плоды 12 см длины, масса — 70-95 г, красивого зеленого оттенка с тонкой кожицей
Светлячок	Среднеран. (46 дн.)	Пчелоопыл.	Сорт универсального назначения с плодами 12-13 см длиной и массой 75-100 г. Для прохладного климата
Серпантин	Ранний (36-38 дн.)	Пчелоопыл.	Растение со смешанным типом цветения. Плоды короткие — 9,5 см, масса — до 75 г. Среднерослый
Смак F1	Ранний (45-48 дн.)	Партенокарп.	Плоды хрустящие, массой 9-11 г, не накапливающие горечь. Универсальное назначение
Успех	Среднеран. (47-48 дн.)	Пчелоопыл.	Среднерослое растение с плодами длиной 14-16 см, массой до 130 г. Пригоден для свежего потребления и засолки
Чемпион F1	Средний (45-55 дн.)	Партенокарп.	Слабоплетистое растение среднего роста. Высокоурожайный (до 30 кг/кв. м.), с отличными вкусовыми качествами

Классификация тепличных сортов огурцов

Так же как и другие тепличные культуры, огурцы имеют свою классификацию по созреванию и сбору урожая. Все сорта подразделяются на три основные группы:

• зимне-весенние;
• весенне-летние;
• летне-осенние.

Свежие статьи о саде и огороде

Монарда многолетняя посадка и уход фото
Маранта трехцветная молитвенное растение фото
Мальва посадка и уход в открытом грунте

В свою очередь, каждая из групп разделяется на подгруппы по времени созревания плодов:

• ранние;
• средние;
• поздние.

Но и это еще не все. По способу опыления сорта классифицируются на самоопыляющиеся и опыляемые насекомыми. У первого вида существует другое название – партенокарпические.

Некоторые хозяева теплиц, выращивая огурцы на продажу, стараются угнаться за высоким урожаем, не уделяя особого внимания еще одной классификации – назначению овоща. Это крайне неправильно, так как в зависимости от того, зачем человек покупает огурцы, зависит на них спрос.

По назначению огурцы классифицируются:

• для консервации:
• универсальные;
• для салатов.

Рассматривая каждый вид надо сделать вывод, что огурцы для консервации отличаются тонкой кожурой и наличием сладкого привкуса. В свою очередь, салатные огурцы имеют толстую верхнюю оболочку, что неприемлемо для засолки.

Особенности посадки в открытый грунт

Когда вы выбрали семена огурцов и лучшие сорта для открытого грунта, осталось соблюсти все условия специфического выращивания на незащищенной территории.

Лучше всего сеять в грунт огурцы после капусты, потому что в данном случае растения будут выращиваться в питательной и нежирной земле;
Не стоит подкармливать зеленцы свежим навозом, который придаст плодам горечи;
Лучше всего высаживать огурцы на место, которое защищено от ветров с севера и освещено солнцем с юго-востока или юго-запада;
Чтобы создать идеальную почву для данных растений, осенью ее необходимо вскопать на 30 сантиметров. Если почва глинистая, следует добавить торф, солому, навоз и опилки. Чтобы урожай был стабильно высоким, грунтовая плотность должна быть порядка 0,8 грамма. Почва обязательно должна быть рыхлой, в противном случае корни не пойдут вглубь;
Минеральные удобрения следует вносить за две недели до того, как вы собираетесь высадить огурцы, но не позднее

Если почва кислая, ее нужно разбавить известью или древесной золой;

Не следует поливать семена сразу после посева: это вытеснит воздух, который нужен для проращивания;
Непосредственно перед посевом огуречные семена следует греть при температуре 60 градусов порядка двух часов, после чего поместить на 12 часов в раствор из суперфосфата (5 г), калийной селитры (10 г) и марганца сернокислого (0.2 г);
Очень важно следить за состоянием всходов. Если вы заметили, что днем огуречные листики становятся вялыми, вечером следует поливать их водой температуры 25 градусов

Количество воды должно быть 2 литра на квадратный метр;
Важно оставлять расстояние между огурцами, равное 10-15 сантиметрам;
Когда растения начнут плодоносить, поливать их нужно чаще. Расход воды в это время составит около 3 литров на квадратный метр.

https://youtube.com/watch?v=jIXP9Z63uj0

Как выбрать семена

Уровень прогретости воздуха и грунта отличаются даже в разных районах одной области, поэтому среди всех сортов, рекомендованных к посадке в средней полосе РФ, нужно выбрать самый подходящий. Например, Черноземью свойственна среднеарифметическая температура +7 градусов, Тверской области +9, в Приволжью +5. Поэтому и рекомендуемые сорта будут отличаться по теплолюбивости.

Лучше отдавать предпочтения заводским семенам, которые промышленным способом обработаны от заболеваний. Доморощенный семенной материал лишен такой фитосанитарной защиты.

Для того чтобы из завязи образовались плоды, необходимо опылить цветок. По способу опыления огурцы бывают:

1. Партенокарпические.
2. Пчелоопыляемые.
3. Не требующие опыления.

Партенокарпические сорта другими словами называются самоопыляемыми. Такие огурцы нужно периодически потряхивать за цветочки, чтобы пыльца с одного куста попадала на другой. Для традиционного опыления насекомыми используют дополнительные приманки — разбрызгивают на листья подсахаренную воду, раскладывают сладости рядом с огурцами, но делают это так, чтобы муравьи не достали сладости. Сорта безопыляемые, предназначены для культивирования в промышленных масштабах, и чаще всего являются бесплодными гибридами Ф1.

Несмотря на то, что некоторые регионы теплых европейских стран, имеют схожий климат со средней полосой России. использовать зарубежные семена не стоит. В лучшем случае, они просто не проклюнутся и не дадут кустиков. В худшем — при пересадке на грядку рассада начнет чахнуть и болеть, так как не устойчива к нашим местным заболеваниям и не адаптирована к химическому составу почвы.

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц

Для выращивания культуры в помещениях следует приобретать партенокарпические и самоопыляемые виды. Отлично приспособлены для таких условий гибриды с пометкой «F1».

https://youtube.com/watch?v=8JF8CaGOZB0

Партенокарпические сорта

Так как в теплицах слишком хлопотно выращивать сорта, опыляемые пчелами, овощеводы предпочитают выращивать партенокарпические разновидности, которые плодоносят без опыления. К наиболее распространенным сортам относятся:

1. Гепард F1 – устойчив к бактериозу и мучнистой росе. Зеленцы имеют привлекательную форму и отличный вкус. Огурец вырастает около 11 см в длину и достигает 80-100 г.
2. Орфей F1 – представитель самоопыляющихся растений. Его плоды покрыты светлыми, почти незаметными полосами. Огурец вырастает до 12 см. Вкус овоща приятный и абсолютно не имеет горького привкуса.
3. Глафира F1 – отличается веретенообразными плодами, которые вырастают до 20 см в длину. Вес одного овоща может составлять 160 г. Гибрид теневынослив, поэтому дает хороший урожай и в пасмурные дни.

Немалую популярность имеют и другие огурцы F1: Изумруд, Блик, Амур, Мазай, Романс.

Гибриды для закрытого грунта

При выращивании культуры в теплицах лучше всего выбирать семена гибридных растений, которые созданы для выращивания в помещениях. Скороспелый гибрид Мурашка F1 представлен среднерослым растением пучкового типа с высокой урожайностью. Плоды достигают 12 см в длину, а их поверхность покрыта крупными бугорками с черными шипами. Этот гибрид универсален, ведь его вкусовые качества сохраняются даже после засолки и консервирования.

Гибрид F1 Алексеич формирует зеленцы длиной 7-8 см. Раннеспелый сорт отличается устойчивостью к ложной и настоящей мучнистой росе. На его побегах среднего размера вырастают слабобугорчатые огурцы универсального применения.

Вас может заинтересовать:
Самые вкусные маринованные хрустящие огурцы на зиму Заготовки на зиму – это хлопотное занятие каждой хозяйки. Но результат стоит трудовых затрат. Вкусные огурцы…Читать далее…

Лучшие сорта для консервирования

Для засолки овощей лучше всего выбирать сорта с тонкой кожицей, чтобы огурец смог хорошо напитаться рассолом. Специалисты советуют высевать семена следующих сортов:

• Пальчик;
• Каскад;
• Авангард;
• Родничок;
• Бригантина.

Для консервирования и засолки следует выбирать небольшие плоды, так как они лучше поддаются термической обработке, чем крупные экземпляры. Для универсального использования подходят сорта:

• Баловень;
• Восход;
• Аннушка;
• Козырная карта;
• Северянин.

Импортные и экзотические сорта

Овощеводы выделяют китайские огурцы, размер которых варьируется в пределах 30-80 см. Их плотная мякоть с мелкими семенами покрыта толстой кожурой, они неприхотливы к освещению и дают хороший урожай. Среди разновидностей наиболее распространенными являются такие сорта:

• Китайские змеи – суперранний гибрид салатного предназначения, выращивается только в закрытом грунте. Изогнутые плоды достигают не более 60 см в длину;
• Китайский жароустойчивый – среднеспелый сорт, который хорошо растет в жарком климате. Огурец вырастает длиной около 40 см.

Немалым успехом среди овощеводов пользуются и голландские сорта: Доломит, Темп, Анджелина, Эколь.

Армянские огурцы считаются экзотическими растениями, ведь их аромат напоминает дыню, а внешне плоды похожи на кабачок. Любителям экзотики можно выращивать «лимон». Овощ очень похож на фрукт: имеет округлую форму и желтоватый окрас.

Вас может заинтересовать:
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта Подмосковья Огурчики — нежные, хрустящие, сочные и полезные, как вкусны с ними салаты, как изумительно хрустят они, малосольные, с…Читать далее…

Для теплиц

Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.

Улыбка

Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.

Алтай

Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.

Ежик

Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.

Шустрец

Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.

Уральский корнишон

Раннеспелый сорт с женской завязью, партенокарпический. Выведенный сорт универсален в выращивании, будет хорошо себя чувствовать в парнике, теплице или открытом грунте. Попробовать первый урожай можно через 48-50 дней. Форма зеленца цилиндрическая, в длину 6-8 см и вес 80-100 г. Плод не горький и хрустящий, подойдет для засола. Сеянцы устойчивы к грибковым и бактериальным заболеваниям. Урожайность около 6 кг/м². Семена углубляют в почву на 2 см, укрывают пленкой.

Внимание!Дальнейший уход заключается в регулярном увлажнении грунта теплой водой и подкормке водорастворимым удобрением, которое обеспечивает молодым культурам комплексное питание.

Сибирская коллекция урожайных сортов пополняется ежегодно новыми гибридами. Даже живя в таком регионе с суровым климатом, где лето бывает вовсе не предсказуемым, люди выращивают и собирают отличный урожай зеленцов. Отдают предпочтение сортам, выведенным в этом регионе и приспособленным к определенным климатическим условиям. А в дополнение регулярно поливают, удобряют и вовремя собирают урожай.

Лучшие сорта с учетом срока созревания

Чтобы снимать свежие огурцы с начала лета до поздней осени, разумно выбирают сорта с учетом времени созревания. Эта характеристика является одной из основных для овощей. При покупке семенного материала учитывают климатические особенности региона, устойчивость растений к заморозкам и другие критерии.

Ранние

Такие сорта высаживают в конце весны, когда во многих регионах Сибири, Урала и Средней полосы высока вероятность неожиданных заморозков. Раннеспелые огурцы должны быть устойчивыми к понижению температуры. Зеленцы таких сортов срывают на 32-40 день после прорастания семян.

К лучшим раннеспелым разновидностям относят:

1. Сорт «Засолочный» пользуется особой популярностью у огородников. После прорастания всходов первые зеленцы срывают через 40 дней. В длину огурцы вырастают до 14 см. У них темно-зеленая кожица, покрытая крупными бугорками с черными шипами. В среднем масса плодов с плотной, ароматной мякотью достигает 100 г. Огурцы «Засолочные» не горчат даже при недостаточном количестве полива. Растение формирует умеренное количество плетей с пучковыми завязями.
2. Огурцы «Конкурент» созревают на 43 день после появления всходов. Благодаря отличному вкусу, их используют для засолки. Зеленцы цилиндрической или овально-удлиненной формы длиной до 12 см. Кожица темно-зеленого цвета покрыта крупными бугорками. Масса плодов достигает 120 г. Огурцы «Конкурент» не подвержены бактериальной пятнистости и мучнистой росе.
3. Гибрид «Апрельский F1» начинает плодоносить на 45 день после прорастания. Компактное растение, не нуждающееся в формировании, подходит для посадки на открытых грядках, в теплице и балконных ящиках. Он дает крупные плоды длиной 22 см и массой не меньше 200 г. Растение не требовательно к уходу, хорошо переносит холод, дает богатый урожай.

Среднеспелые

Зеленцы этих разновидностей начинают собирать в середине лета. У них очень приятный вкус. Многие из них долго сохраняют свежесть, не теряя своих свойств, поэтому подходят для длительной транспортировки. Огурчики достигают спелости в срок от 45 до 55 суток после прорастания семян.

К числу самых популярных среднеспелых сортов принадлежат:

1. «Клавдия F1» устойчив к понижению температуры. Первые зеленцы срывают через 54 дня после прорастания. У этого сорта овальные плоды длиной не больше 11 см, достигающие веса 95 г. Они покрыты бугорчатой кожурой с легким пушком, имеют сладковатую, хрустящую мякоть. Высокие, плетистые кусты обычно выращивают в теплицах, поскольку они чувствительны к солнцу.
2. «Тополек F1» созревает на 59 день после появления всходов. У него цилиндрические плоды длиной до 14 см и массой до 150 г, с бугристой кожурой, покрытой темными шипами. Плоды используют для маринования и соления. Высокие кусты со средним количеством плетей выращивают в теплицах.
3. Огурцы «Теща F1» начинают созревать на 44 день после появления всходов. Урожайность сорта составляет до 12 кг с 1 м² посадок. Зеленцы вырастают до 13 см в длину, достигают веса 120 г. Растения не нуждаются в опылителях, поэтому их чаще выращивают в теплицах. Сорт не восприимчив к пероноспорозу и мучнистой росе. Плоды едят свежими, консервируют и солят.

На заметку!Среднеспелые разновидности подходят для выращивания в регионах, где лето наступает поздно. Сорта с ранним сроком созревания для такого климата не подходят.

Поздние

Эти огурцы срывают через 60 и больше дней после появления первых ростков. Кусты позднеспелых разновидностей наращивают густую корневую систему. Затем они долго плодоносят и дают обильный урожай. Особенно популярны следующие разновидности:

1. Сорт «Нежинский» хорошо выдерживает недолгое похолодание. Первые плоды у него созревают через 60 суток после прорастания. Высота куста достигает до 2 м. Урожайность составляет от 12 до 14 кг с одного растения. Зеленцы с плотной кожицей покрыты мелкими острыми шипами. Их масса не больше 100 г.
2. Гибрид «Хруст F1» длительно плодоносит. Первый урожай срывают через 60 дней после прорастания семян. Зеленцы небольшие, цилиндрической формы, покрыты крупными бугорками с белыми шипами. Они достигают массы 100 г. Огурцы универсального назначения, подходят для еды свежими, консервирования.
3. Сорт «Победитель» поспевает через 60 дней с момента появления ростков. Плоды удлиненной или овальной формы вырастают до 17 см в длину и достигают массы 200 г. Мякоть очень сочная, хрустящая с приятным ароматом. Плоды обычно используют для засолки. Сорт устойчив ко многим болезням, хорошо переносит транспортировку.