Как хранить?
Для того чтобы животным хватило корма на весь период холодов, недостаточно только его заготовить, нужно еще и сохранить. Способ хранения напрямую зависит от метода сбора урожая.
Цельное сено может быть собрано в рулоны, в прессованные тюки, стога, копны и скирды. Данные заготовки надо делать недалеко от ферм, что значительно сократит затраты на его транспортировку в зимний период времени. Для максимального сохранения питательных веществ, специалисты рекомендуют делать стационарные площадки с навесами. Располагать сенохранилища надо на самом возвышенном участке, куда будет ограничен доступ весенних и грунтовых вод.
Площадь участка зависит от количества поголовья
Особое внимание надо уделить соблюдению пожарных и гигиенических норм и стандартов. В случае невозможности изготовить специальные укрытия высушенный продукт можно хранить и под открытым небом
Основные рекомендации при формировании скирдов и стогов:
- торцевое расположения конструкции к наиболее частому потоку ветра;
- формирование нижнего слоя из бревен, досок, хвороста или соломы;
- обязательное уплотнение каждого слоя;
- размещение сухого сена в центре конструкции, а влажного – по краям;
- формирование вершины без ям, впадин и неровностей, в которых может скапливаться влага;
- сооружение возле скирда водоотводящих каналов.
Измельченный продукт допустимо хранить в специальных вентилируемых помещениях.
Сколько сена нужно одной корове
Чтобы правильно рассчитать количество сушеной травы, требуемое для корма животного, нужно учитывать некоторые факторы. Допущенные ошибки приведут к отсутствию удоев у скотины, что негативно скажется на положении семьи
В данном случае обращают внимание на следующее:
- Регион, где расположено фермерское хозяйство. Из-за климатических условий продолжительность выпаса может быть дольше или, наоборот, он уменьшится. В северных областях скотинку кормить начинают в октябре, а в южных – намного позже. Начало выпаса тоже начинается по-разному: в теплых краях уже с апреля, а в северных – к концу мая. Чем дольше скот находится в стойле, тем больше потребуется травы.
- Вес животного. Корове с большим весом потребуется больше еды, чем теленку. Заготавливая корм для телят, нужно учитывать их привес, чтобы трава не закончилось раньше срока.
- Физиологическое состояние. Если скотина стельная или слабая, после отела, болезни, то ей требуется больше легких кормов, и травы сушеной будет употребляться меньше.
- Для чего держат скотину. Если бычков готовят на мясо, то заготовленная трава будет основным его кормом. Коровам после родов нужны иные корма, а сено составляет 25-30% от общего рациона.
Перед покупкой нужно рассчитать потребность одной скотины. С этим может справиться любой, даже начинающий фермер. Средняя величина – это 3 кг на 100 кг живого веса. Учитывая все особенности, масса может и увеличиться, но нельзя превышать величину в 4 кг.
Норма
Для одного в день требуется 2-4 кг сушеного продукта на 100 кг. Зависит норма от физиологического состояния, продуктивности и качества продукта. В период лактации масса уменьшается, и больше дается сочных кормов – сенаж, силос, корнеплоды и концентраты.
Сена нужно всего 25% от общего рациона, это приблизительно 15-20 кг в день для каждой скотины, поскольку их вес от 500 кг и больше. Когда наступает сухостой и у скотины должна остановиться выработка молока, то сено увеличивается до 50%. Если корова откармливается на мясо, то суточная норма составляет 30 кг.
Взрослому быку, чтобы он не терял своей продуктивности, требуется всего 10-15 кг продукта в день. Быка производителя нужно кормить сбалансированным кормом, куда входят: витаминные концентраты, корнеплоды, силос и сенаж.
Теленку витаминную траву начинают давать на третьем месяце жизни. До этого их в основном отпаивают молоком с различными добавками. Сначала продукт дается всего по 3-4 кг в сутки. С взрослением теленка и увеличением массы тела, количество еды повышается до 10 кг.
Как рассчитать количество сена на одну корову в сутки
Чтобы не перекармливать животных и в то же время обеспечить их всеми необходимыми питательными веществами, важно уметь правильно рассчитывать оптимальное количество корма в сутки. В случае с сеном существует несколько популярных формул, согласно которым и проводится расчёт во многих фермерских хозяйствах.
В самом простом варианте на 100 кг веса коровы должно приходиться три килограмма заготовленного продукта, но это только среднестатистическая величина, и в зависимости от индивидуальных характеристик каждой особи это значение может быть увеличено (не больше чем на 1 кг)
Чтобы повысить скорость прироста, стоит увеличить рацион путём использования специальных кормовых добавок и легкоусвояемых продуктов:
- корнеплодов;
- силоса;
- бобовых культур.
Для примерного расчёта веса животного, а затем и требуемого количества пищи можно использовать следующие методики:
Вариант 1 (методика Трухановского). Для получения примерных данных о весовых характеристиках бурёнки в этом случае используются два основных параметра: значение обхвата груди (за лопатками) и косая длина туловища (измеряется от плеча и до начала хвоста).
Измерения проводятся только после фиксации коровы в одном положении и с использованием мерной ленты и измерительной палки. Чтобы животное не испугалось и не травмировало человека, не стоит выполнять резких движений.
Постарайтесь успокоить свою кормилицу и позвольте ей привыкнуть к предметам в ваших руках.
Полученные значения просто подставляют в формулу:
Живая масса = АхВ/100хК:
- А — значение обхвата груди;
- В — значение косой длины туловища;
- К — коэффициент, зависящий от породы коровы: для молочных животных это 2, для мясных — 2,5.
Вариант 2. Основывается на исчислении веса с использованием регрессивных уравнений, а в качестве исходных данных вам понадобится только значение обхвата туловища коровы.
Расчёт веса проводится по простым формулам (Х — снятые мерки):
- Y = 5,3 • X — 507 (подходит для особей с обхватом грудной клетки до 180 см);
- Y = 5,3 • X — 486 (для животных с грудиной до 190 см);
- Y = 5,3 • X — 465 (для коров с показателями обхвата больше 190 см).
В среднем конечный результат (объём сена) варьируется в пределах 10–14 кг на одну корову, то есть примерно по 3–4 кг на 100 кг живого веса. Имея такие данные, намного проще определить, сколько сена потребуется одной бурёнке на всю зиму.
Правда, при расчёте не стоит забывать и о других важных показателях: например, особенностях рациона различных пород. Для животных мясных пород сено занимает в среднем около 50% от общего количества пищи, а для коров молочного направления этот показатель колеблется в пределах 25–30%.
Для стельных коров норму выдачи сена в сутки обязательно нужно увеличить на 15–20%, хотя при возможности его можно заменить легкоусвояемыми кормами.
Важно! Всегда делайте заготовки с запасом, поскольку не весь корм съедается животным, определённая его часть всегда втаптывается в пол и становится непригодной для употребления в пищу. Сэкономить сено поможет правильно организованная кормушка.. В среднем одному взрослому животному на зиму требуется около шести тонн сена (это с запасом), но более конкретные цифры зависят от особенностей рациона питания КРС и его состояния
В любом случае ответственный владелец должен хорошо подготовиться к холодному периоду года
В среднем одному взрослому животному на зиму требуется около шести тонн сена (это с запасом), но более конкретные цифры зависят от особенностей рациона питания КРС и его состояния. В любом случае ответственный владелец должен хорошо подготовиться к холодному периоду года.
Норма заготовки в тоннах и тюках (рулонах)
Как было рассчитано выше, на одну дойную корову потребуется запасти не менее 3,5 тонн сухого сена. Для коровы мясной породы сушеную траву дают в 50% суточного рациона, поэтому для таких буренок нужно заготавливать не менее 6 тонн на год.
Как этот запас будет выглядеть в тюках – если в одном тюке 35-40 кг, то на одну дойную корову нужно привезти около 100 тюков. Для мясной породы это будет – 150 тюков. Зачастую сухой продукт берется с запасом. Если оно останется невостребованным на корм, его используют для подстилки.
Вес в рулонах разный и зависит от его размера. Если взять стандартный рулон, где диаметр – 1,4 м, длина такая же, то его вес будет 240 кг. Для одного животного нужно всего 15 или 25 штук.
Перспективы откорма
Животные с быстрым набором массы тела приносят хорошую прибыть фермерским хозяйствам. Но при этом необходимо учитывать достойные условия их содержания.
Перспективы выращивания быков:
- сравнительно небольшой период содержания (от 1,3 до 1,5 лет);
- площадь пребывания с учётом кормового хранилища – около 10 квадратных метров на одну особь;
- дешёвые материалы для постройки сарая;
- на весь откорм одного телёнка с 4 месяцев требуется не более 600 литров молока;
- замена сухой травы естественными пастбищными кормами в летний период;
- в 15 месяцев быки могут достигать 350 кг при условии хорошего питания.
Для ежедневного прироста массы, быку нужно давать сено, силос, барду, грубые корма и жом. После середины откорма питание усиливают и включают в него комбикорма, ячневые зерносмеси, овёс, кукурузу и кормовую свёклу.
Совет! Суточную норму силоса можно заменить на сенаж из бобовых трав.
В зиму сена рекомендуется скармливать на 3 кг больше, чем летом. За 2-3 месяца до забоя кормление производят по интенсивному типу.
Растения, составляющие основу сена
Сено — это способ заготовки фуража для длительного хранения. В зимнее время — это основа питания бычков, а в рационе коров оно занимает до 30% дневного потребления. При подготовке сена для питания скота зимой учитываются такие параметры:
- качество;
- травяной состав;
- методы просушки и хранения консервированного корма;
- количество.
Качественная характеристика влияет на питательность сена. Скошенные в дождь и плохо просушенные растения теряют половину содержания белка. А переросшие травы обедняют растительные корма, в них уменьшается содержание питательных веществ. Из-за этого сухого корма нужно заготавливать на зиму значительно больше.
В домашних условиях качественные показатели определяют визуально. При этом учитываются сроки скашивания трав и погодные условия при заготовительных работах.
По содержанию трав сено бывает:
- бобовое;
- злаковое;
- разнотравье.
По питательности лучшие показатели демонстрируют бобовые культуры. Они отличаются высоким содержанием белка, кальция и витаминов. На корм скоту заготавливают:
- горох;
- нут;
- эспарцет;
- сою;
- люцерну;
- вику;
- клевер.
Корм из бобовых трав увеличивает привесы, поэтому его используют как основу питания быка в индивидуальном хозяйстве. Но у коровы постоянное кормление сушеными бобовыми культурами может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и развитию кетоза.
Заготовка бобовых растений для зимнего корма связана с некоторыми сложностями. Во многих хозяйствах возникают проблемы с их высушиванием и последующим хранением. Это создает угрозу поражения растений плесневыми грибками. Корм портится, становится горьким, непригодным к скармливанию животным.
Злаковые травы, выращиваемые на сено:
- овес;
- ячмень;
- трава тимофеевка;
- костра;
- пырей;
- житняк;
- донник.
Эти травы имеют более низкую питательность, чем бобовые культуры. Это высокоурожайные растения без высоких требований к условиям выращивания, заготовки и хранения. Это основной вид сена для коровы в зимний период.
На грядке высевается одновременно по 2 растения. Наиболее распространенные комбинации:
- вика и овес;
- тимофеевка и клевер;
- тимофеевка и люцерна.
По лугам и лесным полянам скашиваются дикорастущие травы, иногда среди них могут быть и ядовитые.
В разнотравном сене растения дополняют друг друга, улучшая качество корма. Этот метод выращивания трав на сено улучшает:
- качество корма, получают оптимальный минеральный и энергетический состав;
- питательность злаковых культур
- условия хранения сушеных трав;
- уменьшение порчи и потерь бобовых растений.
Разнотравное сено заготавливают со второй половины мая по первую декаду июня. В этот период в растениях минимум клетчатки, негативно влияющей на отдачу коровой молока. Такой корм с удовольствием поедает молочный теленок, он еще помогает в привесе подросшему бычку.
Качественное сено получают из бобовых растений, скошенных в фазе бутонизации, для злаковых — период появление колосков. Большое влияние на питательность корма оказывает сушка скошенной травы. Лучшие результаты дает высушивание на солнце.
При скашивании травы лучше укладывать в валки, так в них сохраняются питательные вещества. Для хорошей вентиляции через пару дней валки переворачивают, это позволяет растениям избегать плесневения.,
Если корм формируют в рулоны, то требуется сено более высокой влажности, чтобы не осыпались листочки. Из них образуется труха, которая составит прямые потери при прессовании.
Нарушение сроков скашивания зерновых культур приведет к образованию соломы. При этом качество корма будет очень низким, так как потеряются все необходимые животному полезные вещества.
Правильные расчеты
Чтобы животное не голодало и смогло безболезненно пережить зиму, стоит летом позаботиться о заготовке кормов. Что касается сена, то нужно учитывать некоторые факторы, касающиеся каждого животного, чтобы его было достаточно на весь год.
Чтобы узнать нужное количество, требуется рассчитать сначала дневную норму. Для этого учитывают основу – 3 кг приходится на каждые 100 кг скотины. Если нет весов, то он определяется следующим образом: измерить у животного обхват груди и длину от плеча до начала хвоста. При замерах корова должна стоять прямо, голову держать на уровне спины. Провести вычисления по формуле:
К – это коэффициент: для дойной – 2, мясной – 2,5.
Таким образом получается вес скотины, которую будут кормить. Отсюда считают количество продукта, необходимое для полноценного кормления и удоя.
Для одной единицы КРС на день
Нужно учитывать состояние буренки и для чего она содержится. Учитывая коэффициент, легко рассчитать норму в килограммах, которую требуется дать корове. Норма на одну голову колеблется от 10 до 14 кг.
На одну голову на зиму
Одной корове нужно столько сушеной травы, сколько дней она будет находиться в стойле. Здесь нужно учитывать регион. Если животное находится в помещении с октября по апрель, то приблизительно это будет 210 дней. Результат: 14 кг х 210 = 2940 кг.
Расход травы на сутки взят максимальный. Значит, одной единице КРС на зиму нужно заложить не менее 3 т сена.
Для одной единицы КРС на год
Скот должен питаться сбалансированно, независимо от времени года. Сено – это основной продукт. В период лактации скотина нуждается также в сочных кормах, корнеплодах и концентратах с добавлением витаминов. В теплое время они пасутся на лугах, поэтому потребность в сухой траве отпадает. Если животное в год дает 3 тонны молока, то ее рацион выглядит следующим образом:
- сено – 12%;
- силос – 20%;
- сенаж – 11%;
- свекла – 4%;
- концентраты – 28%;
- свежая трава – 25%.
Это примерно 4,5 кг сухого продукта. Нужно прибавить к 2940 кг еще 670, которые потребуются в теплое время года. На год для одной скотины требуется заготовить 3610кг.
Разновидности сена, которые можно давать корове
Чтобы разобраться в вопросе, сколько сена нужно корове на зиму необходимо оценить его качество, поскольку питательные и молокогонные свойства сухих стеблей различных трав отличаются.
Естественно, что при наличии высушенной травы с низкой питательностью расход будет гораздо большим, чем качественного фуража.
Заготовка бобовых культур
Растения из семейства бобовых являются самыми питательными и молокогонными. Они содержат большое количество белка, кальция и других важных микроэлементов необходимых для организма коровы и формирования молока. Из бобовых растений к зиме можно заготавливать сено:
- люцерны;
- клевера;
- эспарцета;
- гороха;
- сои.
При наличии в рационе данного сена можно будет получать молоко с высокой жирностью. Такой корм не должен составлять основу рациона, поскольку избыток белка приводит к фатальным изменениям в организме животного. Желудок коровы начинает расстраиваться, что часто является причиной смертельного исхода. Особенно нужно ограничить кормлением сеном из сои и гороха. За неделю до отела дача бобового сена прекращается полностью.
Заготовка злаковых растений
Заготовка злакового сена должна стоять в приоритете при составлении запасов к зиме. Эти растения менее питательны чем бобовые, но они гораздо более безопасны и не вызывают отравлений при перекармливании. Кроме этого, злаковые культуры дают высокую урожайность. На сено для коровы можно скашивать:
- пырей;
- тимофеевку;
- донник;
- житняк;
- костру.
Также можно весной высеивать мешанку из смеси пшеницы, ячменя и овса. Стебли скашиваются, когда достигают максимальной величины, но до момента образования колосков с затвердевающим зерном.
Сено из разнотравья
Этот способ заготовки корма является самым универсальным. В этом случае отпадет необходимость комбинировать сено из различных растений. Можно выращивать смесь из семян растений, относящихся к различным семействам. Примерами хорошей сочетаемости могут быть пары:
- овес и вика;
- тимофеевка и клевер;
- люцерна и тимофеевка;
- эспарцет и тимофеевка.
Луговые и степные травы тоже могут стать отличным решением для запасов сена. Но их заготовку можно проводить только при наличии ботанических знаний, чтобы отличать ядовитые растения и выбирать их из скошенной массы.
Виды сена
Сохранность и питательная ценность заготовленного сена будет зависеть не только от условий хранение, но и от растений, которые входят в его состав. Злаковые находятся на первом месте по ботаническому составу и являются основой рациона для коров в зимний период. Но самым питательным остается бобовое сено.
Бобовые
Потребление бобовых культур обогащает рацион крупного рогатого скота белком. В данном корме в большом количестве содержится целый ряд микроэлементов, в частности, кальций. А о витаминах всех групп и говорить не приходится. Среди трав этого вида для заготовки лучше прочих подойдут:
Бобовое сено обеспечивает рост привесов и содержание в молоке белка. Избыток этих растений в рационе животного может привести к несбалансированному потреблению углеводов и ряду негативных последствий:
- развитие патологий желудочно-кишечной системы, вызванное избытком протеинов;
- рост в крови ацетоновых тел;
- сдвиг баланса жирных кислот;
- развитие и прогрессирование кетоза.
Чтобы исключить подобные процессы в организме животного, в период сухостоя потребление бобовых культур необходимо максимально снизить. Также за 7-10 дней до отела эти травы должны быть полностью исключены из рациона.
Бобовые достаточно плохо поддаются сушке, их хранение затруднительно. Повышенная влажность воздуха вызывает образование грибка и плесени, что приводит к порче сена. Вызвано это высоким содержанием влаги в самих бобовых, густой листвой и большой толщиной стеблей.
Злаковые
Злаковые культуры стали основой рациона крупного рогатого скота не только из-за своих питательных качеств. Существует и целый ряд других причин:
- высокие показатели урожайности (этого сена можно заготовить действительно много);
- простота заготовки;
- неприхотливость в хранении (сено не требует какого-то особого ухода и условий).
С единицы площади можно собрать приличный урожай злаковых. При этом они менее требовательны к условиям окружающей среды. Их легко убирать и хранить, при сушке они теряют минимум питательных веществ.
Эти растения уступают бобовым в богатстве микроэлементов, но значительно дольше хранятся и в разы превосходят их по объемам сбора.
Для будущей заготовки сена лучше всего подойдут:
- донник;
- пырей;
- житняк;
- костер;
- тимофеевка.
Разнотравье
Комбинирование бобовых и злаковых представляется наиболее оптимальным вариантом для заготовки сена на зимний период. Наибольшую популярность среди культурных посадок сегодня приобрели следующие смеси трав:
- тимофеевка и люцерна;
- тимофеевка и клевер;
- вика и овес.
Если говорить о горном и луговом сене естественного происхождения, оно может включать множество трав, как полезных, так и несущих вред здоровью скота. Поэтому следует быть максимально внимательным, выбирая заготовку дикой травы.
Заготовка дикой травы на сено
Если выращивать бобовые и злаковые совместно, можно избавиться от целого ряда недостатков каждого из видов:
- питательность злаковых вырастет в разы;
- бобовые культуры станут менее восприимчивы к грибку, что снизит процент их порчи;
- требования к хранению разнотравья не столь строги;
- энергетический и минеральный состав рациона будет значительно лучше.
Особенности ухода за животными в холодное время года
Чтобы животные оставались здоровыми в холодное время года, необходимо правильно подготовить коровник и создать им все необходимые условия для зимовки:
Перед зимним сезоном стойло ремонтируют и дезинфицируют.
На зиму окна не забивают, они должны открываться, чтобы проветривать помещение. Окна должны располагаться над головой животных, чтобы они не болели.
Корова должна свободно дотягиваться до кормушки, поэтому рассчитывают длину привязи.
Кормушка должна быть объёмом не менее одной порции пищи.
Чистить, кормить и доить животных необходимо в одно и то же время
Для рогатого скота очень важно поддерживать распорядок дня.
Какой корм давать корове зимой?
Физиологические особенности коров определяют их потребности в микроэлементах и витаминах в различные сезоны по-разному.
Поскольку в зимний период отсутствует возможность выпаса животных, их рацион должен включать грубые и сочные корма. Основу питания составляют корнеплоды, сено и силос. Чтобы обеспечить животным качественный прокорм в течение всей зимы, следует заблаговременно заготовить следующее:
- сено и солому;
- корнеплоды;
- яровые злаки и бобовые культуры.
Кормить коров следует минимум два раза в день. Утром можно давать свеклу, тыкву и другие овощные культуры, для вечернего рациона лучше подойдут фураж и сено.
Хорошему пищеварению также способствует обильное питье. Вода обязательно должна быть теплой, ее следует давать в достатке (35-40 литров в день на одно животное).
Во избежание расстройств желудочно-кишечного тракта следует обеспечить постепенный переход с летнего рациона на зимний. Коровы должны получать привычное питание в прежних порциях, попутно потребляя небольшое количество новых кормов. С каждым днем доля первого должна уменьшаться, а второго – расти. Так животные смогут безболезненно перейти на новый рацион.
Как происходит заготовка и хранение
На различной степени вегетации растений, в их листьях и стеблях содержится определенное количество белка и сахарозы. Если скосить траву слишком рано, то объем сена будет недостаточным, а если поздно, то питательность снизится, а стебли станут слишком жесткими. Оптимальная пора для кошения является время, когда растения готовятся к началу цветения.
Если даже скосить бобовые культуры до окончания цветения, то количество белка в их составе будет приблизительно в 2 разам меньше, чем в момент образования бутона.
Кроме выбора оптимального периода скашивания важно и то, как просохнет сено. Оптимальной является естественная сушка на солнце
При этом скошенные валки просыхают неравномерно, скрытая от солнца сторона долго остается сырой, в то время как верхняя пересыхает. Поэтому нужно проводить переворачивание валка. Это позволит ускорить сушку. При этом сохраниться гораздо больше полезных веществ.
При этом работы по перевозке сена из злаковых культур можно проводить в любое время, а бобовых только в утренние и вечерние часы. Это связано с тем, что в жаркое время дня листочки этих растений слишком сильно пересыхают и осыпаются. В прохладе на рассвете и закате влага из воздуха делает их более податливыми и гибкими, поэтому при транспортировке они не опадают от стебля.
Суточная норма скармливания сена зимой
Суточная норма сена на одну корову в период лактации должна составлять 2-4 кг на 100 кг живой массы животного. В процентном соотношении сено не превышает 25% от всего рациона, в котором остальную часть должны составлять корнеплоды и силос. Такое питание обеспечит максимальное получение молока. Если давать больше сена, то корова заполнит свою пищеварительную систему малоэффективной едой, из которой невозможно получить высокие надои.
В период, когда корова не доится по причине скорого рождения теленка, количество сухой травы можно увеличить до половины суточного рациона. При этом даже при минимальном содержании в нем белка, этого будет достаточно для того, чтобы плод получал достаточную подпитку без риска приостановки развития.
При мясном содержании скота корове можно давать много сена. На одну голову в сутки понадобиться до 30 кг, а для больших пород это количество можно увеличить. При обычных условиях содержания на одну корову с теленком, которого она приведет зимой, необходимо от 4 до 5 тонн. При отсутствии достаточных запасов силоса и корнеплодов, сушеной травы понадобится больше.
В одних регионах это занимает 210 дней, а у других гораздо меньше. Умножив 2-4 кг сена (в зависимости от его питательности) на вес коровы в центнерах и на количество дней зимовки, вы сможете получить точную информацию о необходимом запасе.