Поиск

Посадка винограда

Введение

Технический виноград сорта Мерло

Но и это ещё не всё, поскольку виноград, несмотря на южное происхождение, может выращиваться и в достаточно холодном климате (морозы не проблема для большинства сортов), лишь бы хватило солнечных дней в году для вызревания ягод.

При этом сразу стоит сказать, что именно виноград был и остаётся культурой, селекционная работа над которой от года к году становится всё более интенсивной.

Если лет 50-70 назад были получены первые скороспелые морозостойкие сорта технического винограда (по сути, полудикого, из которого получают сухие вина и винные концентраты), то в настоящее время число крупноплодных скороспелых десертных морозостойких сортов превышает несколько сотен.

Неукрывной зимостойкий виноград

Всё это даёт возможность попрактиковаться в виноградарстве не только жителям Франции или Грузии, но и обитателям более северных широт. Современный рынок сельхоз культур предлагает уже саженцы винограда, способные созревать в условиях Сибири и Дальнего Востока. А в Канаде и на севере Великобритании их выращивают уже более десятка лет.

Однако не следует думать, что виноград прост в выращивании. Это одна из самых сложных культур, требующая постоянного ухода.

Посадка является одним из самых важных этапов выращивания винограда. Своевременная посадка, выполненная с соблюдением всех правил позволит получить качественные и здоровые растения, .

В статье рассмотрено, как необходимо правильно сажать виноград, какие есть особенности в предварительной подготовке почвы и посевного материала, и как избежать наиболее распространённых ошибок.

Через какое расстояние сажать виноград: инструкция по посадке

на каком расстоянии сажать виноград

На выбор места для посадки винограда влияет и количество посадочного материала. Средний интервал между черенками составляет около 3 м, если сорт винограда не отличается склонностью к загущению лозы и образованию мощной зеленой массы.

Минимальный интервал между грядками с виноградом равняется 150 см. Сама грядка должна быть не меньше метра шириной. Расстояние между посадочными лунками может колебаться от 2 до 3 м.

В случае использования в меру объемных растений строгое следование рекомендациям не является обязательным. Оптимально, если грядки будут иметь направление вдоль оси север-юг.

— Размещение винограда на шпалере

Использование шпалерного метода выращивания винограда получает все большее распространение ввиду целого ряда преимуществ данного способа. Так, равномерно размещенные на шпалере лианы в полном объеме получают солнечный свет. Кроме того, воздух свободно циркулирует в зарослях, что положительно сказывается на качестве и объеме урожая.

Уход за виноградом, закрепленным на шпалере, не требует особых усилий. Кроме того, некоторые виды шпалер позволяют существенно сэкономить пространство на участке и разместить на одной грядке с виноградом другие культуры.

Существует 3 вида шпалер: одноплоскостные или вертикальные, двухплоскостные и горизонтальные. Садоводы-любители чаще всего сооружают шпалеры, исходя из универсальных расчетов.

Большое распространение получил способ одиночного размещения винограда на вертикальных опорах, либо на самых простых проволочных креплениях. В этом случае рекомендованное расстояние между грядками составляет 170 см. Оптимальный интервал между одноплоскостными шпалерами колеблется от 200 до 250 см.

Двухплоскостные шпалеры рекомендуется размещать с промежутком в 250-300 см. Средняя высота опорного столба шпалеры составляет 200 см. Длина поперечных перекладин – от 80 до 120 см. Расстояние между нижней проволокой и поверхностью земли должно быть не менее 40 см.

Для высадки винных сортов винограда действует иная схема: интервал между грядками может быть около 150 см. А посадочные ямки лучше разместить на расстоянии 120 см друг от друга.

Десертные сорта винограда рекомендуется высаживать на расстоянии 200 см между кустами. Оставляя между грядками 150-200 см в зависимости от ожидаемого объема зеленой массы растения.

— Размещение высоких сортов винограда

Высокорослые сорта, достигающие в высоту 150 см, рекомендуется размещать на участке, соблюдая следующие показатели: промежуток между черенками должен быть не меньше 350 см, а ширина дорожки между грядками – 150 см.

В хозяйствах, ориентированных на выращивание винограда в промышленных объемах, традиционно используются высокорослые сорта. Поэтому оптимальное расстояние между кустами составляет 150 см, а между грядками – около 350 см.

Такое большое расстояние объясняется необходимостью использовать сельскохозяйственную технику для уборки урожая. Машины должны свободно проходить между посадками.

— Размещение быстрорастущих сортов винограда

Выращивание быстрорастущих разновидностей винограда имеет свои особенности при составлении схемы посадок. В случае выращивания особо рослого сорта расстояние между кустами может достигать 400 см.

Но гораздо чаще применяются другие параметры: 200 см между кустами и 300 см между грядками. Если высадка рядами не проводилась, и виноград растет одной полосой, интервал между черенками должен составлять 150 см.

Несоблюдение параметров и слишком близкое расположение черенков без учета особенностей сорта приводит к задержке в их росте и развитии. Это может отрицательно сказаться на процессе формирования корневой системы молодых растений, листвы, свежих побегов.

В дальнейшем замедленное развитие чревато снижением объема урожая и порчей его вкусовых характеристик.

Правила посадки

Эффективность развития лозы и показатели ее урожайности напрямую зависят от соблюдения правил посадки. Поэтому виноградарю нужно ответственно подходить к выбору сроков и места для выращивания культуры.

Особенно важен выбор саженца. Если вы собираетесь вырастить растение впервые, постарайтесь найти проверенного поставщика посадочного материала – он может поделиться подробной информацией о саженцах. Они должны соответствовать таким критериям:

  1. Сорт подходит для выращивания в вашей местности.
  2. У саженца есть развитая корневая система.
  3. Если выбран экземпляр с открытыми корнями, надземная часть не должна иметь листьев. Саженцы в контейнерах продаются с 2-3 здоровыми листьями.
  4. Хороший посадочный материал не имеет трещин, каких-либо повреждений и плесени.

Если Вы собираетесь вырастить растение впервые, постарайтесь найти проверенного поставщика посадочного материала – он может поделиться подробной информацией о саженцах. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.com

Перед высадкой в открытую почву необходимы подготовительные мероприятия, направленные на оценку состояния саженцев и повышение приживаемости растений:

  1. Сначала необходимо осмотреть куст, провести легкую подрезку верхушки. Здоровый саженец обладает светло-зеленым оттенком. Наличие пятен или инородных вкраплений указывает на низкое качество посадочного материала.
  2. После этого надо осмотреть корневую систему, подрезав ее нижнюю часть на 1-2 см. Хорошие корешки имеют светло-кофейный оттенок.
  3. Основные корни следует укоротить так, чтобы их длина составляла не больше 15-20 см (отдельные виноградари укорачивают корешки до 10 см). Если оставить более длинные корни, при посадке они будут загнуты вверх, Это помешает растению адаптироваться к новым условиям.

После того, как все перечисленные меры приняты, виноград можно высаживать. Для этого потребуется яма, которая находится на северной стороне участка и надежно защищена от сквозняков.

Посадка саженцев винограда с защитным чехликом

При посадке саженцев с ук­рывным холмиком корни на пятке растут хуже, чем на вы­шерасположенных узлах. Если не предпринимать никаких мер, возникает опасность пе­рехода саженцев на питание от верхних росяных корней. В результате развитие пяточных корней тормозится, а в суро­вые зимы саженцы или взрос­лые кусты могут вымерзнуть. Чтобы этого не происходило, проводят катаровку (удаление верхних росяных корней). Кус­ты откапывают на глубину 25- 30 см и секатором или острым ножом на длине 18-20 см кор­ни обрезают. Места срезов обязательно дезинфицируют 3-5%-ным раствором медного купороса, 5%-ной бордоской жидкостью, 0,2%-ным водным раствором борной кислоты. Для предотвращения попада­ния инфекционной микрофло­ры места срезов присыпают чистым речным песком, пер­литом и т. п.

Хорошие результаты дает применение полиэтиленового чехлика, который изолирует верхнюю часть саженца от не­посредственного контакта с почвой и предотвращает об­разование поверхностных корней. В результате отпадает необходимость проводить ка­таровку. Полоски полиэтилена толщиной 100-150 микрон, шириной и длиной 40-45 см очень свободно в два оборота оборачивают вокруг саженца. В сложенном состоянии чех- лик имеет размер 10×40 -45 см. Низ и верх подвязыва­ют хлопчатобумажной легко- перегнивающей тесьмой. Вы­саживают обычными способа­ми. Чехлик на 5-7 см должен выступать над поверхностью почвы (рис. 10).

Можно вместо полиэтиле­нового чехлика использовать защитные трубки из разрезан­ных вдоль оси двухлитровых ПЭТ-бутылок (рис. 11). Для закрытия продольной щели разрезанную бутылку обора­чивают в виде трубки диамет­ром 5-7 см вокруг штамба са­женца и снаружи присыпают грунтом. Пластиковая трубка затрудняет развитие корней и предохраняет корнештамб от механических повреждений при проведении окучиваний, разокучиваний и прочих работ в этой зоне. Чтобы при удале­нии поросли, развившейся на корнештамбе внутри трубки, трубку можно было снять лег­че, ее снаружи обсыпают пес­ком (рис. 12). Предотвратить попадание почвы внутрь труб­ки можно с помощью полиэти­леновой пленки, укрыв ею грунт вокруг куста. Увеличить жесткость трубки можно, пос­тавив внутрь разрезанное (с пластикового водопровода диаметром 2 дюйма и более) распорное кольцо и стянув его проволокой. При укрытии кус­тов на зиму верхний торец трубки прикрывают полиэти­леновой пленкой, предотвра­щающей попадание почвы внутрь, обвязывают шпагатом и присыпают песком (рис. 13). Весной можно легко разокучить и снять полиэтиленовую предохранительную пленку.

Посадка винограда. Расстояние между растениями

При закладке виноградника необходимо правильно выбрать густоту стояния растений. Она определяется плодородием почвы участка, сортом и выбранной формировкой.

Молодой виноградник в одном из СПК Гродненского района

Расстояние между рядами определяется высотой шпалеры и используемой техникой (если она используется на участке). Если высота шпалеры 2,0 м, то ширина междурядий достаточна 2,5-3,0 м., если шпалеры выше – значит междурядия надо увеличивать. Иначе ряды винограда будут друг друга сильно затенять (рис. 2).
Расстояние в ряду между растениями определяется исходя из выращиваемых сортов и формировки. Неукрывные сорта и сорта с длинной плодовой стрелкой лучше сажать с расстоянием 1,7-2,2 м, укрывные сорта, особенно с короткой плодовой стрелкой – 1,2-1,7 м. Нежелательно в один ряд сажать укрывные и неукрывные сорта. Последний, как более сильнорослый, будет “забивать” укрывной сорт и тому достанется меньше света.
Если виноград используется как озеленитель, тогда можно сажать и гуще – 1,0-1,25 м.
Возле дома часто виноград высаживают, что бы создать беседку или навес (рис. 3).

Навес (беседка) из винограда

Как показано на рис. 3. навес имеет 2 части – вертикальную и горизонтальную. На вертикальной части выращивается укрывной сорт, на горизонтальной – неукрывной. Последнему не дают разрастаться на вертикальной части (у него длинный штамб). Получается, что у каждой группы сортов своя ниша. Неукрывные сорта друг от друга располагают на расстоянии 2,0-2,5 м, укрывные – 1,5-2,0. Но в земле все кусты (и укрывные, и неукрывные) сидят через 0,5-1,0 м., т.е. густо. Так допустимо в домашних условиях. Но что бы растения себя чувствовали хорошо необходимо хорошо подготовить почвы под такой ряд, а в процессе выращивание несколько увеличить дозу удобрений.

Уход за виноградом

Прикорневая подкормка

Чтобы вырастить крупный виноград, производить её нужно регулярно 4-5 раз за сезон – с весны до поздней осени. Потому что даже после того, как урожай уже собран, хорошо вызреть должна сама лоза – для грандиозного результата будущего года.

  • Для первой ранней подкормки винограда я использую смесь суперфосфата — 20 г; аммиачной селитры — 10 г и калийной соли — 5 г. Всё это – на 10 литров воды. Этого раствора хватает на один 3-4-летний куст.
  • Второй раз – в конце весны, когда идёт самый интенсивный рост лозы, также в 10 литрах развожу 10 г калимагнезии, 20 г аммиачной селитры — 20 и 10 г борной кислоты.
  • Когда происходит формирование завязей, кусты хорошо бы полить суперфосфатом, а осенью раствором из калийной соли — 10 г, суперфосфата — 20 г, борной кислоты — 1 г, сульфата цинка — 2 г, сернокислого марганца — 2 г и йодида калия — 1 г.

Безусловно, для наилучшего результата в выращивании винограда почва должна быть богата и органикой. Для органической подкормки рекомендуется использовать прошлогодний навоз (перегной).

Как альтернативу навозу, я часто использую свой «волшебный» компост. Как я его делаю вы можете прочитать здесь.

Пасынкование

Выращивание винограда требует ухода и соблюдения  еще одного важного условия. Виноград, как и томаты, нужно тщательно пасынковать

Чтобы вырастить крупные гроздья, нужно беспощадно удалять все многочисленные не только мелкие пасынки, но и слабые побеги, и побеги-двойники. Так виноградная лоза отдаст все силы «избранным» плодам (одна гроздь на 2-3 побега).

Я в обязательном порядке прищипываю и верхушки кустов.

Посадка винограда осенью

Осенняя посадка винограда выполняется с начала октября до замерзания грунта по тому же принципу и по той же схеме, что и весенняя. Единственная разница в том, что перед наступлением зимы молодое растение высоко окучивают землей, укрывают хвоей, а приствольный круг застилают опилками или торфом. Не сажайте виноград в только что приготовленную яму, дайте земле устояться хотя бы 2-3 недели: при оседании грунт не только утащит саженец за собой в глубину, но и порвет его корни.
Некоторые садоводы утверждают, что совсем не обязательно копать под саженец яму, закладывать в нее дренажный слой и выстилать на ее дне подушку из питательного грунта и удобрений. Мол, достаточно сделать в земле отверстие глубиной в полметра ломом и расширить его, раскачивая инструмент, до 10-12 см в диаметре, а потом опустить в отверстие саженец. Может быть, можно и так сажать виноград, однако никто из моих знакомых не рискнул воспользоваться таким способом, поэтому не могу вам его порекомендовать.

Если вам не жаль посадочного материала, рискните воспользоваться этим упрощенным способом и напишите нам, что у вас получилось.

Высадка винограда в песчаный грунт

Главное отличие в том, что в холодное время года в песке саженцы быстрее промерзают, летом – сильнее прогреваются, что не очень хорошо для винограда. Для достижения наиболее комфортных значений при высадке саженцев в песчаный грунт делаем углубление на метр:

  1. Глиняный слой почвы, уложенный на дно ямы, должен быть более плотным и составлять не менее 20 см. В противном случае будет происходить потеря влажности и питательных веществ.
  2. Следующие 25 см засыпаем удобрениями и питательными смесями.
  3. Саженцы высаживаем на глубину 60 см. Затем производим обильный полив раз в 7 дней четырьмя ведрами воды.
  4. С вегетирующими саженцами (пророщенными в пластиковых стаканчиках) поступаем аналогичным образом. Чтобы не допустить повреждения корней, тару аккуратно прорезаем.
  5. Саженец винограда вместе с землей опускаем в подготовленную лунку. Для правильного формирования и подвязки лозы делаем подпорку. Ставим ее в ту сторону, где больше почек.

На начальном этапе молодой куст нуждается в тени, поэтому, используя имеющийся материал, например, тюль или перевернутое ведро, сооружаем навес

Обратите внимание, высадку саженцев планируем на середину мая, когда уже полностью исключены ночные заморозки.. В продолжение темы, как сажать виноград весной, следует отметить, что, согласно пошаговой инструкции, за неделю-десять дней закаливаем растение

Выносим его в дневные часы на свежий воздух, но не на сквозняк и солнцепек. На ночь вносим обратно в помещение

В продолжение темы, как сажать виноград весной, следует отметить, что, согласно пошаговой инструкции, за неделю-десять дней закаливаем растение. Выносим его в дневные часы на свежий воздух, но не на сквозняк и солнцепек. На ночь вносим обратно в помещение.

В дальнейшем куст не нуждается в обработке. В таком состоянии он должен простоять без обрезки до следующей весны. Кроме поливки, делать ничего не нужно. Разве что по необходимости, в случае образования корки, прорыхлить руками. Делать это нужно крайне аккуратно, дабы не повредить еще неокрепшую корневую систему.

Если в результате затяжных дождей почва осядет, нужно подсыпать землю, тем самым предотвратив оголение ствола.

Инструкции по посадке

Важно сажать виноград достаточно глубоко, чтобы защитить его от морозов

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Такой способ посадки требует подготовки ямы заранее

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

  1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
  2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
  3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
    • 3 ведра перегноя или компоста;
    • 150 г калийной соли;
    • 250 г суперфосфата;
    • 2 кг древесной золы.
  4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

  1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
  2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
  3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
  4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенки нужно готовить во время летней обрезки винограда

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

  1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
  2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
  3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
  4. Поливают траншею тёплой водой.
  5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.

Чубуками

Лучше выбирать ровные чубуки, чтобы они не занимали много места

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26oC:

  1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
  2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
  3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
  4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.

Когда и как проводится проращивание черенков винограда

Чтобы не было проблем с посадкой виноградника надо вовремя прорастить заготовленные черенки. И нужно знать, когда сажать черенки винограда весной. Обычно эту процедуру проводят во второй половине апреля или начале мая – все зависит от климата в конкретном регионе. А до этого момента в течение двух месяцев проращивают заготовленные черенки. Если правильно проводить проращивание, то можно спокойно уложиться в эти сроки. Но нужно помнить, что в это время черенкам нужен постоянный уход и полив.

Подготовка почвы для весеннего проращивания черенков

Грунт для проращивания нужно готовить так, чтобы у черенков развивалась корневая система перед пересадкой, равно как и активно рос ствол. Имеется пошаговая инструкция, следуя которой можно подготовить почву, подходящую для проращивания винограда. Это растение хорошо высаживать в землю, набранную в лесу. Подобная почва лучше всего подходит для виноградной лозы, но только после правильной обработки. Еще потребуется крупнозернистый песок, минеральные и органические удобрения, ну и своевременный полив.

Сначала набирается земля для посадки. В ней не должно содержаться мусора, крупных камней или различных химикатов. Все это может повредить корневую систему подрастающих растений. А ведь их готовят для посадки здорового винограда весной в грунт. Землю перед использованием следует просеять и подвергнуть термообработке. Простой прогрев на противне в духовке способен уничтожить все вредоносные грибки, бактерии и вредителей. Конечно же, перед тем, как высаживать чубуки, грунт должен остынуть.

Посадка винограда весной

Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)

СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!! САМЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ВИНОГРАДА!

После этого в почву добавляется небольшое количество песка и удобрений. Подобная смесь достаточно легка, в ней спокойно прорастает корневая система молодых растений. А при пересадке эту почвенную смесь легко счистить с корней, не повредив их при этом. Нередко перед посадкой в почве делается углубление, в которое засыпается чистый песок. И уже в него сажают чубук. Делается это для того, чтобы корни растения быстрее росли. Но можно обойтись и однородной почвенной смесью, приготовленной по описанной инструкции.

Общие советы по проращиванию чубуков

Существует несколько основных советов о том, как правильно посадить черенки винограда весной. И большая часть этих советов связана именно с правильным проращиванием чубуков. Во-первых, посадки надо удобрять и подкармливать, причем избыток удобрений даже более вреден, чем его недостаток. Во-вторых, для постоянного роста чубуков их нужно постоянно поливать

И не важно, будут они использоваться для получения саженцев, или для высадки на участке. Полив должен производиться тепловатой водой, в которую можно добавлять стимуляторы роста

Чтобы сохранить растения и ускорить их рост используются небольшие парники, которыми накрываются чубуки. Подобная система проста в использовании и отличается немалой эффективностью. В качестве парников нередко используются крупные пластиковые бутылки со срезанным дном. Они не затрудняют уход, но позволяют ускорить рост корней и вегетирующих побегов. Когда весна окончательно вступает в свои права, то растения уже готовы к посадке в открытый грунт. Более того, за те же самые сроки они лучше развиваются.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector