Полив винограда

Особенности весеннего и летнего полива

По технологии принято поливать виноградники весной и осенью обязательно, чтобы дать силы к развитию или подготовить к зимовке. Весной мероприятие проводится до начала движения соков.

Количество зависит от степени увлажнения почвы после таяния снега. Если осадков недостаточно, то больше влаги должно поступать к молодым, еще не цветущим кустам, меньше – к взрослым.

Есть еще летний полив, или поддерживающий

Его проводят с осторожностью. Считается, если трава начала сохнуть, значит пора поливать виноград

Делают это раз в неделю, если дожди не намечаются. Чаще делать нельзя.

В чем польза

Во время цветения и образования плодов растение усиленно поглощает калий и другие питательные вещества из грунта. Если прекращается поступление воды, питательные вещества не растворяются и не могут быть усвоены. Вдобавок перестают функционировать почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают органику и переводят ее в доступную форму для питания.

Растение ослабевает из-за плохой циркуляции соков внутри побега, снижается тургор и побеги вянут. Даже незначительное количество жидкости, внесенное под корень, способно поддержать виноград.

Как правильно поливать виноград летом

Лучшим способом, как поливать виноград, является:

выкопанные канавки вокруг куста на расстоянии около 80 см от побега, в них заливается вода с помощью шланга или капельной системы;

точечное внесение жидкости, при котором делаются ямы вокруг лозы глубиной 30 – 40 см;

дренажный метод, когда рядом вкапывают трубу и по ней вносят воду к самому корню.

Глубину вертикального дренажа определяют по особенностям местного климата. Надо знать, что корневая система винограда способна проникать на 14 метров в глубину, если в верхних слоях грунта постоянно наблюдается дефицит влаги.

Ошибки начинающих виноградарей

Нельзя переливать воду под взрослые растения – это самая главная и распространенная ошибка. Дачники иногда поливают виноград вместе с другими растениями в саду, не учитывая его скромные потребности.

Вторая ошибка – поверхностный полив дождеванием. При этом велика вероятность, что споры грибка начнут размножаться в пышной зелени и весь урожай будет испорчен.

Полив незадолго до снятия урожая также не нужен. Он ничего плохого не сделает, но количество сахара уменьшится. Этот показатель важен, если ягоды выращиваются для производства вина. При замерах сахара в сусле его количество будет меньше, а натуральным такое вино уже не назовешь.

Холодная скважинная вода не подходит для полива в жару. Ее необходимо накапливать в резервуарах, где она прогреется на солнце, а затем уже носить под виноград.

Как определить количество воды

Не у каждого дачника есть счетчик воды, особенно если скважина частная. Чтобы правильно определить время для полива виноградника, нужно ориентироваться на тип грунта: для глинистой почвы и суглинков время полива одного междурядья может продолжаться 1 час, на почвах с примесями песка и песчаниках – до 2 часов.

Для полива самой экономной и эффективной считается капельная система, состоящая из трубок разной ширины. Такую систему можно легко соорудить самостоятельно, используя металлопластиковые трубы, муфты и переходники, подводя их к каждому кусту с трех сторон.

Это обеспечит полноценный полив корней. При этом сэкономить жидкость поможет мульчирование слоем в 20 см. Используют для этого солому. Плюс мульчи в том, что на ней плохо растут сорняки.

Способы

Самым простым из известных способов полива и вместе с тем довольно распространенным считается полив поверхностный. Корневая система винограда находится на 30-40 см от поверхности земли, необходимо использовать при поливе весьма большое количество воды, что приносит садоводу убыток. Какая-то часть влаги, предназначенная растению, успевает с земли испариться, не достигнув цели, и это еще больше увеличивает объем расходуемой влаги. Влажность рядом с кустом существенно повышается, и существует риск развития грибка.

Поливочные траншеи и ямы

Схема способа полива с использованием дренажных колодцев такова:

• Применяется самая обычная лопата или бур. В земле делаются углубления около полуметра и такого же диаметра. Углубления должны находиться от куста винограда в 60-90 см;
• Засыпается щебень более половины объема;
• На небольшую глубину вставляют куски пластиковых труб, длиной 50 см и от 7 до 15 см в диаметре;
• Сверху настилают рубероид, чтобы щебень не заиливался. Можно применить линолеум или что-то другое;
• Труба должна находиться над поверхностью земли от 15 до 20 см.

Через эту трубу в дальнейшем будет осуществляться полив, а также подкормка растения.

Важно! Доставка воды и питательных веществ будет осуществляться прямо к корневой системе культуры. Физических затрат при таком способе требуется гораздо меньше

Такой способ наиболее предпочтителен для начинающего виноградаря. Вода расходуется экономично, развитие сорняков у куста гораздо меньше, а главное кусты сохраняются в зимний период.

Капельный

Данный способ многие садоводы и огородники не без оснований считают самым экономичным и наиболее эффективным. Оборудование для такого орошения обычно приобретается в магазинах.

Также все можно сделать своими руками из подручных средств с  небольшими затратами. Для этого потребуются:

• Шланг с диаметром до 15 мм;
• Заглушки;
• Пластиковые бутылки в качестве дозаторов;
• Капельницы по количеству имеющихся лоз;
• Сделанный из поролона фильтр (можно готовый);
• Устройство для переключения.

Шланг прокладывают по виноградному ряду и размечают места, где находятся кусты. После этого шилом делают отверстия на соответствующих местах, в которые потом вставляют приобретенные капельницы.

Дальше необходимо установить дозаторы из пластиковых бутылок, чтобы кусты сильно не заливались водой при хорошем ее напоре. Сначала жидкостью наполняется бутылка, из нее вода идет в шланг и только потом попадает в капельницы.

Капельный полив

Если приобретать оборудование для капельного орошения, то это эффективно для фермерских хозяйств, для любителей такой способ не рентабелен, кроме, пожалуй, самостоятельного изготовления.

Способов, как поливать виноград, которые садоводы используют, существует довольно много. Каждый виноградарь самостоятельно выбирает свой, учитывая удобство и экономические аспекты. При правильно подобранном поливе садоводы получают очень хорошие результаты в виде полноценного урожая.

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Как правильно ухаживать за виноградом: обработка почвы

Для хорошей приживаемости и роста недавно посаженных кустов винограда при уходе за саженцами весной и летом очень важно отсутствие конкуренции других растений и в первую очередь многолетних сорняков, имеющих мощную корневую систему и внушительную надземную массу. С одной стороны, они используют удобрения и воду, предназначенные для винограда, а с другой, — затеняют и создают механические помехи молодым лозам

Однако и культурные растения не станут желанными соседями недавно посаженному винограду.

Как ухаживать за виноградом в первые 3-4 года жизни, до вступления в плодоношение? В этот период все кусты лучше содержать под черным паром. Если же посажены отдельные кусты, то под черным паром содержат приствольные круги радиусом 1,5-2 м. Весной после подвязки кустов почву перекапывают или глубоко рыхлят. А в течение лета регулярно борются с сорняками и поддерживают почву в рыхлом состоянии.

Чтобы как ухаживать за виноградом правильно, как советуют опытные садоводы, сорняки пропалывают вручную или используют гербициды сплошного действия. В последнем случае кусты необходимо защитить от попадания на них препарата, а в непосредственной близости от шпалеры лучше обойтись без обработки. Рыхление проводят преимущественно после полива или дождя

Особенно важно следить за тяжелыми почвами, которые легко переуплотняются, а на их поверхности образуется корка

Содержание почвы под черным паром не может применяться длительное время в силу следующих причин:

незащищенная почва быстро теряет структуру, и, как следствие, ухудшаются ее водно-воздушные характеристики;
идет быстрая минерализация органического вещества, и почва теряет плодородие;
на поверхности часто образуется корка, мешающая нормальному прохождению физических и биологических почвенных процессов;
верхний слой почвы легко выдувается ветром и смывается дождем

Особенно важно это учитывать на склоновых землях;
необходима регулярная борьба с сорняками.. Чтобы избежать указанных негативных явлений, применяют мульчирование почвы

Чтобы избежать указанных негативных явлений, применяют мульчирование почвы.

Как показано на фото, при уходе за виноградом в качестве мульчи хорошо использовать органические материалы – торф, компост, скошенную траву:

Ими выстилают всю площадь под посадками винограда или только вокруг кустов. Толщина мульчирующего слоя должна быть около 10 см. На торфяных почвах очень хорошо применять пескование — мульчирование толстым, до 10 см, слоем песка. Этот прием не только позволяет улучшить условия существования корневой системы винограда, но препятствует росту сорняков и смягчает губительное воздействие заморозков.

Вокруг плодоносящих кустов винограда можно использовать сидеральную систему содержания почвы. Использование сидератов улучшает свойства почвы, обогащает ее органикой, предотвращает эрозию, подавляет рост сорной растительности. Сидераты высевают вокруг кустов после окончания цветения винограда. В Нечерноземье можно использовать люпин, вику, фацелию, горчицу и др. Во время цветения зеленую массу скашивают, измельчают и заделывают в почву. Однако при сильном распространении болезней от этой системы лучше отказаться, так как дополнительные посевы ухудшают циркуляцию воздуха и снижают проветривание.

Видео: Основные агротехнические приёмы правильного выращивания лозы

Совет: как полить яблоню в жару?

Жара опасна дереву, и в особо критические дни яблоня должна получить облегчение с помощью полива. Полив яблонь в жару делят пополам. Первую часть льют по бороздам до полной остановки впитывания.

Вторую порцию разливают по веткам или в слое 1,5 метра от земли. Так весь объём грунта, охваченный корешками, будет равномерно напитан водою и приземный воздух остынет и увлажнится. Мероприятие это проводят на закате.

Если деревьев мало и дождеватели отсутствуют, то объём полива на яблоню будет таков:

• До 35 лет = 40 литрам,
• А старше = 50 литров.

Если же поливать яблоню в жару только «дождём», то такой полив принесет мало пользы. Он увлажнит только поверхность земли, а там отсутствуют всасывающие корни, плюс может образоваться корка на поверхности земли, которая еще больше затруднит поступление воды к корням. А корни как испытывали жажду, так и испытывают.

СОВЕТ. Корневая шейка деревца должна находиться выше уровня земли и не замокать!

Особенности полива винограда

Для того чтобы разобраться как поливать виноград, нужно сначала изучить особенности полива культуры. Есть несколько видов поливов винограда.

1. Посадочный полив осуществляется непосредственно во время посадки винограда.
2. Орошение и попеременный полив необходимы в первый год после посадки.
3. Влагозарядковый полив проводится осенью и весной. Его цель, напитать кустарник влагой на длительное время.

4. Летний полив или вегетационное орошение проводится с целью поддержания нормального уровня влаги в почве для развития культуры.

Стоит отметить, что обилие воды для виноградника так же вредно, как и ее недостаток. Поэтому усердствовать с поливами нельзя. Их проводят только по мере надобности. Что до количества воды, то тут все зависит от сорта винограда, а также от климата, типа почвы, места посадки.

• Такие сорта винограда как «Лидия», «Изабелла», «Сенека» (и другие изабельные), а также «Саперави», «Неретинский» очень любят влажную среду. Разумеется, что и поливов им нужно больше, чем другим видам.
• В песчаном грунте влага уходит быстрее, соответственно и воды нужно больше, а в глиняном вода наоборот задерживается, поэтому поливы сокращаются. Поэтому перед тем как поливать виноград нужно проверить состояние грунта. Если он сухой, можно вносить воду.
• Если виноградник посажен в заболоченном месте или там, где высокий уровень грунтовых вод, поливы нужно минимизировать. Корневая система у винограда хорошо развита, поэтому дополнительные частые поливы могут лишь навредить.
• В жарких, засушливых регионах поливов нужно больше, чем в городах с влажным, прохладным климатом.

Когда поливать виноградные кусты

Полив винограда важен на всех этапах его развития. Частота и периодичность увлажнения грунта зависит от разных факторов: от региона выращивания, количества дождливых дней, состава почвы, сорта и возраста растений, уровня грунтовых вод, метода полива. В областях, где часто бывают проливные дожди, виноградные кусты совсем не поливают. На юге и в средней полосе России растениям нужно обеспечить своевременное увлажнение приствольного грунта.

Полив винограда весной

В начале вегетации быстро растут корни, побеги и листва. После открытия, пока еще не набухли почки, виноградные кусты необходимо хорошо полить. После малоснежной зимы землю следует зарядить влагой. При сухой весенней погоде виноград обязательно поливают в апреле. Время пробуждения растений зависит от температуры поливной воды: теплая жидкость ускоряет распускание почек, а холодная – затормаживает. Такую особенность необходимо учитывать, если предвидятся возвратные заморозки.

Больше всего виноградным кустам нужна влага в период появления молодых листиков, активного роста лозы. Растения необходимо полить приблизительно за 20 дней до появления цветков. В среднем весной грунт увлажняют 3 раза. Цветущий виноград поливать не рекомендуют. Иначе часть соцветий опадет и гроздьев будет меньше.

Совет!Лучше обильно увлажнить грунт 2-3 раза, чем проводить частые и скудные поливы.

Полив винограда летом

Отсутствие осадков и жара – частые явления, сопутствующие летней погоде. Когда ягоды начинают наливаться, потребность в увлажнении возрастает. Виноград должен получить 1/2 сезонной нормы воды. С приходом лета его поливают, когда сформируются ягоды величиной с горошину, а следующий раз – в последних числах июля.

Считается, что увлажнение грунта вокруг винограда в августе только вредит будущему урожаю. Землю продолжают увлажнять до размягчения плодов, появления характерного сортового окраса кожицы. Полив винограда летом во время созревания ягод нередко приводит к растрескиванию кожицы, развитию серой гнили. Поздние сорта поливают и в августе, т.к. их ягоды созревают в сентябре или октябре.

Осенний полив

Можно ли поливать виноград осенью? Чтобы подготовить растения к предстоящим морозам, осенью необходимо хорошо увлажнить приствольный участок. Зимой сухая почва трескается, и корни промерзают. Если осенью часто идут дожди, виноградник не поливают. В южных регионах, где кусты на зиму не укрывают, землю хорошо увлажняют после опадения листвы. В районах с холодным климатом виноград поливают уже после укрытия. Примерное время – конец октября или первые числа ноября. Позднеспелые сорта, плоды которых предназначены для продолжительного хранения, перестают поливать за месяц до снятия урожая.

Основные правила ухода

Первое, что необходимо понимать: виноград – растение влаголюбивое, живое, так как южное. В условиях засухи оно быстро гибнет, так как значительную часть питательных веществ и воды получает из воздушных корней, которые повреждаются первыми. Виноград – очень хрупкое растение, которому нужен идеальный баланс солнечного света и дождей, чтобы получился лучший вкус. Каким образом компенсировать недостаток света для ягод? Это отдельная тема. Разберемся, как помочь растению пережить жаркую погоду без ущерба для себя, а именно как делать правильный полив винограда и что для этого нужно.

Итак, в чем же состоит польза летнего орошения растущего на открытом грунте винограда? Конечно, в идеальных природных условиях оно не требуется, но найти такие в условиях регионов средней полосы России практически невозможно. По подсчетам биологов, с площади в 1 м², занятой виноградным кустом, за день в атмосферы испаряется до 2 л воды. А ведь далеко не вся влага, которую получает виноград, идет на ягоды – значительная часть нужна для стабильного роста растения и просто поддержание его жизнедеятельности.

Как правильно орошать виноград в летние месяцы?

Осенью виноградник нуждается во влагозарядковом поливе с целью накопления влаги в земле перед зимовкой, а в случае малоснежной зимы проводится еще и весенняя влагозарядка, чтобы растения лучше развивались. Летом же, особенно если оно выдалось засушливым, проводятся вегетационные поливы, направленные на поддержание оптимальной влажности почвы.

На фото полив винограда

Режим орошения зависит от сорта винограда:

• ранним сортам необходима влагозарядка на зиму и два полива в первые летние месяцы;
• сорта со средними сроками плодоношения нуждаются во влагозарядных поливах и в трех вегетационных орошениях (в начале и в середине лета, а также в начале августа);
• поздним сортам помимо влагозарядки требуется как минимум четыре полива за сезон, начиная с середины мая.

Больше всего виноград нуждается в дополнительной влаге при распускании почек, по окончании цветения и во время созревания ягод. С момента появления бутонов и на протяжении всего периода цветения виноградник орошать нельзя, иначе нежные цветки будут сильно осыпаться, следовательно, и виноградин в гроздях будет намного меньше. Кроме того, необходимо закончить поливы, как только созревающие ягоды начнут приобретать мягкость, в противном случае виноград растрескается.

Фото полива винограда летом

Сколько требуется воды виноградным кустам? В среднем, ориентируйтесь на 50 литров на один квадратный метр, а если почвы песчаные или супесчаные, то понадобится раза в полтора больше. Лучше два-три раза за лето основательно промочить почву, чем часто и понемногу поливать. Имейте в виду, что земля должна хорошо пропитаться влагой на глубину залегания корней.

Поливать можно разными способами:

• лить воду в борозды, если виноград посажен рядами;
• наполнять водой кольцевые канавки, вырытые вокруг виноградных кустов;
• заливать лунки вокруг штамба;
• применять капельное орошение (автоматизированный полив).

Видео про правильный полив винограда

Ямки, лунки и борозды после орошения засыпают разрыхленной почвой, чтобы влага дольше задерживалась в земле и к корням поступал воздух.

Если вы поливаете виноградные кусты из ведер, после опустошения каждого ждите, пока вода полностью не просочится в землю, и только тогда выливайте следующее.

Методы полива

Садоводы применяют 2 метода полива винограда: поверхностный и подземный. При увлажнении почвы первым способом воду льют в канавки глубиной 20 см, сделанные в междурядьях. Их размещают на расстоянии 60 см от куста. Поверхностный метод малоэффективен для взрослых кустов, т.к. их корни достигают глубины более 0,5 м. Такая технология приемлема для саженцев.

К наиболее удачному варианту поверхностного полива относят капельное орошение. При таком методе достигается эффект постепенного увлажнения почвы. Между кустами на расстоянии 25 см раскладывают специальную ленту. Через нее к винограду поступает необходимый объем воды, улучшая плодоношение.

На заметку!Не рекомендуют орошать виноград с помощью распылителей, т.к. они повышают влажность вокруг кустов, провоцируют развитие грибковых заболеваний.

Лучший результат увлажнения грунта достигается подземным поливом. У садоводов популярен дренажный способ. Его организовывают, вкопав возле кустов металлические трубы на 0,5 м в глубину. Их диаметр составляет 10-15 см. На поверхности должна остаться часть трубы длиной 15 см. На ее нижнем участке высверливают 14-16 отверстий диаметром 10-12 мм. Под каждой трубой насыпают дренажный слой из мелких камней или битых кирпичей. Верхнее отверстие держат закрытым, чтобы в него не попадал мусор.

Подземный способ полива имеет свои достоинства:

1. Для глубокого увлажнения почвы воды требуется гораздо меньше, т.к. она попадает непосредственно к корням.
2. Повышается морозоустойчивость винограда. Растения активно наращивают глубокие корни, которые реже повреждаются зимними морозами в отличие от поверхностных корешков.
3. Водой пропитываются глубокие слои грунта, а поверхность вокруг растения остается сухой, что снижает риск развития грибковой инфекции.