Плодовые кустарники

Совместимость культур

Самый удачный вариант соседства — разбивка прямоугольника сада на небольшие группы, состоящие из одного вида. Если же такой вариант не подходит, например, из-за небольшой площади дачи, то нужно организовать высадку культур, опираясь на их совместимость.

Совместимость культур зависит от нескольких факторов:

• соседние деревья не должны закрывать друг друга от солнечных лучей;
• сорта должны нуждаться в одинаковых подкормках;
• нужно учитывать аллелопатию, то есть то, что растения могут выделять вещества, тормозящие рост и развитие других культур.

Шпалерные формы смородины

В позапрошлом столетии самым модным элементом русского ландшафтного дизайна были штамбовые и шпалерные формы смородины, причем, последние пользовались наибольшей популярностью у владельцев загородных участков. Для выведения шпалерных форм осенью второго года черенковые растения обрезали, оставляя нетронутыми только два побега, из которых и формировались ветви пальметты или веерообразной шпалеры.

Развязку побегов по шпалере необходимо делать в то время, пока они еще довольно пластичны и легко поддаются формовке. Когда побеги вырастали до длины в 4 —5 междоузлий, их притягивали веревкой к шпалере и изгибали в соответствии с задуманной формой будущего кустарника – это приостанавливало рост побегов и стимулировало образование боковых глазков.

Не менее эффектно смотрятся и декоративные горизонтальные ограждения из красной и белой смородины: как правило, их используют для обрамления цветочных клумб и зеленых лужаек. Для этих целей черенки высаживают в нужное место, из развивающихся побегов оставляют один, который сгибают параллельно земле. Фиксация побега в нужной форме осуществляется с помощью деревянных шаблонов, выполненных в виде буквы «Г» с удлиненной верхней перекладиной.

Недели через 2-3, когда побег принимает указанную форму, шаблон убирают, а ветку привязывают к горизонтально натянутой толстой проволоке. Такие декоративные живые ограды смотрятся очень красиво за счет необыкновенно крупных ягод, эффектно сочетающихся с цветущими на клумбах растениях. Особенность формового плодоводства, помимо его великолепной визуальной составляющей, заключается также и в том, что ягоды на формовых деревцах обычно получаются намного крупнее, чем на традиционных кустах.

Это связано с тем, что соки направляются не вверх, а задерживаются на искусственных изгибах ветвей, что благоприятно сказывается на плодоношении кустарника. Кроме того, ветви располагаются на достаточном расстоянии друг от друга, а следовательно, получают в достаточном количестве солнечного света, в отличие от обычного куста, где плодоносят, как правило, только наружные побеги.

Посадка деревьев и кустарников

Все начинается с посадки деревьев и кустарников. Здесь необходима информация о совместимости и несовместимости культур. В первую очередь надо набросать подробный план расположения растительных объектов.

Сад из деревьев и кустарников

Как распланировать сад плодовых деревьев

Можно обратиться за помощью к ландшафтным дизайнерам, а можно создать дизайн сада самостоятельно. В настоящее время есть разные программы на компьютере, с помощью которых есть можно создать настоящий «шедевр» и точно распланировать каждый метр свободной земли. Кроме того, будут учтены все тонкости процесса расположения и посадки. Например, требования каждой отдельной культуры.

Первое, с чем необходимо определиться – виды растений для посадки

Важно учитывать особенности климата местности, строение и состав грунта, рельеф участка земли. Наиболее удобная форма для планировки – классический прямоугольник

Весь участок разделяют на отдельные секции.

Внимание! Этот способ хорош для обладателей удлиненных и узких участков. Другая форма участка – круглая

Основные посадки – клумбы, газоны, дворики – patio. Все линии должны быть плавными и без острых углов. Их можно спрятать за вьющимися культурами

Другая форма участка – круглая. Основные посадки – клумбы, газоны, дворики – patio. Все линии должны быть плавными и без острых углов. Их можно спрятать за вьющимися культурами.

Квадратный участок – отличный вариант для начинающих. На нем проще всего воплотить проект в реальность. Идея с планировкой по диагонали помогает визуально изменять размеры участка. При необходимости можно зрительно увеличить ширину или длину.

Когда в саду присутствует сложный рельеф, например, водоемы, камни, подойдет свободный тип. Однако и здесь есть свои особенности.

Расстояние между деревьями при посадке плодовых деревьев

При посадке садовых деревьев и кустарников нужно принимать во внимание расстояние между ними. Нельзя располагать близко, потому что это может привести к недостатку влаги, питательных веществ, микроэлементов

Это учитывают, когда решают посадить саженцы. В определении размера дистанции помогает знание о размерах взрослого кустарника или деревца. Например, абрикос, груша, яблоня вырастают достаточно высокими. Дистанция между саженцами должна быть не менее 5 м. Для карликовых сортов достаточно будет 3 м. Между колоновидными деревцами яблони оставляют всего 2 м.

Посадка яблонь: расстояние между деревьями

Схема посадки яблоневой культуры отличается в зависимости от области выращивания. Например, на юге РФ расстояние между саженцами оставляют больше, чем требуется. То же самое и между рядами. Схема посадки называется в этом случае шахматной. Это связано с особенностями грунта в этих районах.

Шахматная посадка яблонь

Между карликовыми видами выдерживают расстояние до 3 м и высаживают в один ряд. Междурядье составляет от 4 до 5 м. При посадке полукарликовых сортов деревьев между рядами и саженцами оставляют по 4,5 м. Между высокорослыми – 5 м.

На заметку: Из яблонь иногда делают «живую изгородь», высаживая деревца вдоль забора в ряд. При необходимости формирования арочных «конструкций», между карликовыми яблонями оставляют до 2 м свободного пространства.

Средние яблони требуют 5 м дистанции между саженцами, а особенно высокие – 6 м. Чтобы сделать рациональное расположение деревьев, нужно выбирать вариант в виде шахмат. Дистанция уменьшается в этом случае:

• для карликовых сортов между саженцами и рядами соответственно 1,5 и 3 м;
• для полукарликовых – 3,5 и 3 м;
• для высокорослых – 4,5 и 5 м.

Стоит иметь в виду, что такой способ расположения требует большего ухода.

Выбор посадочных мест

Для начала необходимо оценить условия, в которых будут развиваться высаженные растения:

• солнечные или затененные;
• переувлажненные или сухие;
• с богатыми глинистыми или бедными песчаными почвами.

Это позволит определить ассортимент деревьев и кустарников, а установив размеры этих участков, сделать расчет нужного количества посадочного материала.

Наиболее распространенной ошибкой является слишком тесная посадка. Причина этого в незнании того, каких размеров достигает растение в зрелом возрасте. Авторитетный в Европе специалист доктор Д.Г. Хессайон рекомендует при проектировании посадочных мест делать следующие расчеты:

Рис. 1. Расчет расстояния между местами посадки деревьев

Для большинства деревьев (за исключением колонновидных) нужно сложить высоту взрослых деревьев А и В и разделить полученную сумму на два – это и будет оптимальное расстояние между центрами посадочных ям (рис. 1).

Рис. 2 . Расчет расстояния между местами посадки кустарников

Для большинства кустарников следует сложить высоту взрослого куста А и взрослого куста В и разделить полученную сумму на три (рис. 2).

Деревья:

• ель колючая (типичная форма) – до 25 м (80 лет);
• дуб черешчатый – до 25 м (100 лет);
• клен платановидный (остролистный) – до 20 м (60 лет);
• клен татарский – до 9 м (20 лет);
• клен приречный (Гиннала) – до 6 м (15 лет);
• липа крупнолистная – до 25 м (80 лет);
• лиственница сибирская – до 25 м (80 лет);
• ива белая (серебристая) плакучая форма – до 20 м (80 лет);
• ива остролистная – до 8 м (20 лет);
• ива пятитычинковая – до 12 м (30 лет);
• ива ломкая форма шаровидная – до 10 м (30 лет).

Кустарники:

• лещина обыкновенная – до 3 м (10 лет);
• бересклет европейский – до 2,5 м (10 лет);
• облепиха – до 5 м (10 лет);
• бирючина – до 3 м (8 лет);
• чубушник – до 3 м (10 лет).
• лапчатка (курильский чай) – 0,4–0,9 м (5 лет);
• рододендрон – 2 м (5 лет);
• спирея японская – 0,6 м (5 лет);
• спирея Бумольда – 0,15–1,5 м (5 лет).

Большой диапазон высот у мелких кустарников связан с наличием у каждого вида большого числа декоративных форм и специально выведенных сортов).

Установить высоту деревьев в любом интересующем вас возрасте, например в 10, 20 или 40 лет, можно с помощью региональных таблиц роста, используемых в лесоустройстве. 

Основные правила планирования и посадки плодового сада

Изучайте характеристики сор­тов. Старайтесь подобрать для своего сада сорта с разными сроками плодоношения. Полезно также заранее выяснить, нужен ли выбранному вами сорту опылитель, насколько он устойчив к распространенным в вашей климатической зоне болезням и какого размера будет растение, когда достигнет зрелого возраста.

Используйте достижения со­временной селекции. В наше время выведено уже много сортов плодовых культур, устойчивых к заболеваниям. Они требуют гораздо меньше средств защиты растений, а значит, более экологичны. Такие сорта и гибриды бывают иммунными (полностью невосприимчивыми к определенной инфекции) и устойчивыми (могут поражаться, но реже и в меньшей степени, чем традиционные сорта).

Отдавайте предпочтение мест­ным питомникам. Жизнестойкость деревьев и кустарников зависит не только от генетических задатков, но и от условий содержания в первые годы жизни. Хороший уход, включающий полив, подкормку, обрезку корневой системы и кроны (у саженцев старше двух лет) делают растения более выносливыми к погодным условиям, повышают их устойчивость к болезням и вредителям

Не менее важно закаливание, адаптация саженцев к климатическим условиям вашего региона

Тщательно выбирайте место посадки. Плодовые культуры – многолетние. Они полностью раскрывают свой генетический потенциал при условии успешного развития в течение нескольких лет. Кустарнику или дереву не должны мешать тень, ледяной ветер, подтопление корневой системы. Если место для растения не подходит, могут возникнуть такие пороки развития, которые уже не исправить последующим уходом.

Не загущайте посадки. Плодовые деревья и кустарники не выносят конкуренции. Их ветви не должны затенять друг друга, а корни – конкурировать за влагу и питание. Не сажайте растения слишком близко в надежде получить больший урожай с той же площади – эффект будет обратным.

Сколько деревьев и кустарников посадить? На участке площадью 500 м2 (за вычетом территории, выделенной под огород и постройки) можно высадить 8–10 яблонь на обычных рослых подвоях, или 12–15 яб­лонь на полукарликовых подвоях, или 20–26 яблонь. Вишен здесь поместится 6–8 деревьев, крыжовника – 8–10 кустов, черной смородины – 12–15 кустов, белой и красной смородины – 3 куста, малины – 50 растений, земляники – 250 растений. Этого вполне достаточно, чтобы обеспе­чить большой урожай фруктов и ягод, не за­гущая посадки. Но нужно ли столько расте­ний вашей семье? Отталкивайтесь от того количества плодов, которое хотите получить. Для каждой культуры существуют пример­ные нормы урожайности одного растения.
	Яблоня на рослом подвое Схема посадки: 6 м между рядами и 3–4 м между растениями в ряду. Урожайность молодого растения: 10 кг. Урожайность взрослого дерева: 60 кг. Очень крепкие, они способны прожить 20–40 лет, а иногда и намного дольше – встречаются и 70­ летние, и даже 100 ­летние яблони. Если их не обрезать, они выраста­ют до 5–6 м, размах кроны может дости­гать 4–5 м. В небольшом саду много таких яблонь не посадишь, но в этом и нет необхо­димости: 3–4 дерева вполне обеспечат по­требности семьи из 5–6 человек. Конечно, собирать урожай с них непросто. Множествоплодов пропадает, превращаясь в падалицу.
Яблоня на полукарликовом и карликовом подвое Схема посадки: 4х4 или 3х5 м Урожайность: по сравнению с сильнорослыми яблонями начинают плодоносить раньше (на 2–3-й год после посадки), при хорошем уходе дерево дает  10–50 кг яблок высокого качества, однако живет всего 10–15 лет.
	Схема посадки: 3х3 или 2,5х3 м. Урожайность молодого растения: 3 кг Урожайность взрослого растения: 10 кг. Вступает в плодоношение на 4–5 год-й после посадки 1-летнего саженца, приблизительный срок жизни дерева – 15–17 лет.
Крыжовник Схема посадки:1,5х1,5 м Урожайность взрослого куста: 6–8 кг. В благоприятных условиях успешно пло­доносит около 20 лет, в некоторых случаях до 30-40 лет.
	Черная смородина Схема посадки: 1,5х1 м. Урожайность: 3–4 кг. Продолжительность жизни куста – около 15 лет.
Красная и белая смородина Схема посадки: 2х1,5 м. Урожайность: 4 кг. Продолжительность жизни куста при грамотной обрезке 20–25 лет.
	Малина Схема посадки: зависит от способа выращивания. При самом распространенном, шпалерном способе посадки минимальное расстояние между побегами в ряду – 40–50 см, между рядами – не менее 1,5 м Урожайность: 0,5 кг
Облепиха Схема посадки: 30–50 см. Урожайность молодого растения: 3 кг. Урожайность взрослого растения: 8 кг. Садовая земляника (клубника) Урожайность: 0,2–0,4 кг. Продолжительность жизни куста до снижения урожайности – 3–4 года.

Уход за деревьями

Весной рекомендуют положить вокруг плодовых деревьев торф или мульчу. Вы поможете почве задерживать влагу и не перегреваться на солнце

Обратите внимание на полив. Деревья лучше поливать редко, но обильно, чтобы корни получали достаточное количество влаги

В мае, июне и в июле обязательно рыхлят почву после полива или дождя.

Для получения обильного урожая Вам следует подкармливать деревья. Они хорошо отзываются на органические удобрения. Используют слежавшийся навоз, компост, а также птичий помет. Легкие почвы рекомендуют удобрять каждый год или хотя бы через год. Тяжелые можно удобрять один раз в три-четыре года. Молодому дереву нужно около 10 кг удобрения, а взрослого — около 40 кг! Осенью можно вносить фосфор и калий, весной добавляют азот. Удобрения сделают количество урожая намного больше.

Установите подпорки для веток. Если Ваши деревья дают много урожая, тогда обязательно установите деревянные подпорки, которые будут поддерживать ветви и не дадут им сломаться под тяжестью плодов.

Когда обрезать плодовые деревья? Обязательно проводите санитарную обрезку кроны дерева. Обрезать деревья можно осенью, но в теплых областях. Если Ваши зимы очень холодные, тогда следует обрезать деревья только весной. Главное — успеть сделать ее до начала сокодвижения!

Как обрезать плодовые деревья? Обрезка может быть санитарной и омолаживающей. Санитарную обрезку можно проводить каждую весну. Острым и продезинфицированным секатором убирают поврежденные ветви. Если ветви растут неправильно или внутрь, то их тоже обязательно удаляют. Места срезов обязательно обработайте садовым варом.

Все эти рекомендации помогут Вам вырастить здоровые деревья, украсить сад и получить хороший урожай.

www.048.ua

Сорта и виды плодовых деревьев и кустарников

Одни из самых распространенных плодовых деревьев в России – это яблони, груши, сливы, вишни и черешни, персики, нектарины, алыча.

Лечебные деревья: облепиха, калина, жимолость, шиповник, черноплодная рябина, боярышник.

Кустарники: смородина, малина, крыжовник, ирга.

Культурные лесные ягоды: брусника, клюква, черника, голубика, ежевика.

Плодовые лианы: виноград и актинидия.

Экзотические: гуми, грецкий орех, годжи, дюк, кизил, мушмула.

Названий фруктовых деревьев насчитывается десятки тысяч, и селекция их разновидностей постоянно увеличивается.

Плодовые лианы

Для подбора плодовых деревьев для сада следует учесть такие факторы:

• Требовательность культур к расстоянию друг от друга в ряду и их высоту, для того, чтобы низкорослые виды не затенялись более высокими;
• Совместимость деревьев и их опылителей. Большинство деревьев самобесплодные и им требуются опылители – определенные сорта, цветущие в одно и то же время. Для кустарников перекрестное опыление с другими сортами своего вида повышает урожайность;
• Районированность сортов, например, зимостойкие для Сибири и Подмосковья;
• Сроки созревания сортов: ранние, средние и поздние;
• Совместимость растений – правильное соседство улучшает качество урожая, например, сорта обычной и ремонтантной малины сажают на дальнее расстояние;
• Требовательность к составу почвы – для всех плодовых растений требуется плодородная почва, но для разных видов требуется кислая, нейтральная или щелочная почва;
• Требовательность к освещенности, теневыносливости;
• Требовательность к уходу и поливу – одни растения неприхотливы и благоприятно растут самостоятельно с минимальным уходом, другие – требуют укрытия на зиму, частого полива или раннего весеннего ухода. Поэтому при выборе плодоносящих деревьев для участка следует учитывать возможное время пребывания на участке;
• Сроки начала плодоношения, так некоторые виды могут порадовать плодами на следующий год после посадки, других придется дожидаться более 7 лет.

Сорта яблонь и груш отличаются по срокам созревания и хранения. Выделяются летние, осенние и зимние виды. Также существуют отличия сортов по размеру и цвету плодов, по их вкусовым качествам – от кислого до сладкого.

Сорта яблонь

Садовая слива, в зависимости от сорта, имеет плоды разного цвета: желтого, синего, фиолетового, красного и бледно-зеленого, а также размера от мелкого до крупного.

Сорта вишни можно разделить на: самоплодные, вишни разных сроков созревания, отличные по зимостойкости и вкусу.

Малину различают на традиционные сорта, разных сроков созревания, а также на крупноплодные виды и особую ремонтантную разновидность.

Крыжовник разделяется на европейские, американские и гибридные сорта.

Ежевика бывает пряморослая, полустелющаяся и ремонтантная.

Ягодно-плодовые кустарники для сада и огорода

Садовый участок не может обойтись без ягодных и плодовых кустарников. Чаще всего дачники выращивают следующие растения, приносящие плоды:

1. Малина. Этот многолетний кустарник обладает красными, желтыми и пурпурно-черными ягодами. Бывают ранние сорта, средние и позднего созревания. Хорошо приспосабливается к любым условиям, но характеризуется невысокой урожайностью.
   Наиболее востребованный сорт – ремонтантный. Сажают весной или осенью. Малина может расти на солнце или в полутени, устойчива к морозам, засухам, не предъявляет повышенных требований к почве.
2. Крыжовник. Часто носит название российская алыча. С кустов можно собрать хороший урожай. Растение предпочитает расти на освещенных местах и не переносит тень и сильную влажность.
   Ягоды бывают красно-бурого, желтого или зеленого цвета. Высаживают в сентябре.
3. Ежевика. Внешне напоминает черную малину. Ягоды на вкус немного кислые.
   Самый распространенный сорт — пряморослый. Чтобы получить богатый урожай этого многолетнего кустарника нужно удобрять землю. В период плодоношения обильно поливают. Растение хорошо растет в сухой, легкой и песчаной почве. Следует учитывать, что оно сильно разрастается, нужно контролировать его рост.
4. Жимолость. Ягоды содержат селен, благодаря которому предотвращаются процессы старения в организме, а также большое количество витаминов. Растение цветет красиво, поэтому нередко используется в декоративных целях.
   На вкус ягоды немного горьковатые. Этот многолетний кустарник не любит тень, поэтому высаживают его на солнечных участках. Сажают весной и осенью.
5. Смородина. Ягоды обладают полезными свойствами и отличаются вкусовыми качествами. Многолетний кустарник не требует тщательного ухода, а с кустов можно собрать богатый урожай.
   Нередко на садовых участках выращивают несколько сортов смородины: черную, красную, белую. Растение хорошо переносит сильные морозы. Существует редкий сорт — смородина золотистая, ягоды которой красной, желтой или черной окраски. Кусты смородины лучше всего растут на перегнойной, средне-тяжелой, песчаной и суглинистой почве с достаточной влажностью.
6. Голубика. Если за ней правильно ухаживать, то можно получить неплохой урожай.
   Внешне ягоды напоминают чернику. Этот многолетний кустарник предъявляет особые требования к почве, поэтому для него создают необходимые плодородные условия. Рекомендуется сажать голубику группами, потому что для опыления ей нужен еще один куст. Этот ягодный кустарник может расти в тенистых местах.
7. Облепиха. Кусты часто можно встретить на садовых участках. Ягоды нередко используют в лечебных целях. Особенно ценится облепиховое масло.
   Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. Почву на зиму обязательно укрывают, т.к. этот многолетний кустарник плохо переносит сильные холода.
8. Ирга. Ягоды растения богаты витаминами, а вкусом они напоминают вишню. Способна хорошо переносить морозы.
   Многолетний кустарник не требуют особого ухода, но любят, когда его обильно увлажняют.
9. Брусника садовая. Это низкорослый многолетний кустарник с темно-красными ягодами. Плоды плотные, среднего размера и отличаются небольшой кислинкой. Растение не требовательно к почве.
10. Черника. Это тоже низкорослый многолетний кустарник с короткочерешковыми листьями. Ягоды сочные и крупные иссиня-черного цвета.
    Мякоть внутри фиолетового цвета. Плоды богаты витаминами и полезными веществами.
11. Терн (колючая слива). Ветви этого многолетнего кустарника покрыты множеством острых колючек. Плоды черно-синего окраса округлой формы. Они богаты полезными веществами.

Высаживая несколько сортов ягодных многолетних кустарников, можно создать разнообразие плодовых растений в саду.

Как правильно сажать деревья осенью

Подготовка ямы и посадка саженца

Размеры ямы зависят от корневой системы саженцев. Для косточковых пород деревьев достаточна глубина ямы 60 см и диаметром 40 см.

Деревья семечковых пород сажают в ямы глубиной около 80 см и диаметром 60-80 см. Но если корневая система окажется больше, лучше увеличить посадочное отверстие чем загибать корни внутрь, от этого дерево будет болеть и хуже развиваться.

Верхний плодородный слой из ямы отложите отдельно, не смешивая с остальной землёй. На дно ямы добавьте дренаж – это может быть речная галька, песчано-гравийная смесь или дерновую землю вместе с травой (на дно ямы уложить травой вниз — такой питательный слой со временем перегниет).

Сам саженец перед посадкой, если корни подсохли, замочите на сутки в ведре воды. Также необходимо удалить гнилые, сухие, пораженные плесенью корешки.

Важно сохранить при этом пропорции – корневая система по размеру, должна быть такой же или превосходить размеры кроны. Рядом с молодым саженцем желательно установить тоненький колышек, который будет служить опорой от ветра и растение примет вертикальное положение, подвязать тряпочкой саженец к колышку

Рядом с молодым саженцем желательно установить тоненький колышек, который будет служить опорой от ветра и растение примет вертикальное положение, подвязать тряпочкой саженец к колышку.

Саженец ставим в яму, распрямить корни, засыпаем питательной смесью (плодородную землю смешивают с перепревший навозом и листовым компостом в равной пропорции, также добавить 2-3 кг древесной золы) доверху, но не менее 10-15 см высоты при нехватке питательной смеси. Воду не лить в яму. Немного утрамбовать землю вокруг деревца, затем сделать из земли блюдце для полива. Полить деревце 2-3 ведрами воды.

Осенью часто идут дожди, поэтому поливы не требуются. Только засушливой осенью полить деревья обильно 1-2 раза в месяц, чтобы вода пропитала корневую систему.

Важно помнить: корневая шейка плодовых деревьев должна быть над землёй на 3-5 см. Чтобы не ошибиться, положите горизонтально на яму палку и от нее отменяйте расстояние

Видео – Поздняя посадка деревьев. Прикопать или посадить?

В регионах с суровыми зимами, для предотвращения подмерзания корней и уменьшения испарения влаги, после посадки замульчируйте почву скошенной травой, опавшей листвой или опилками.

Успехов вам в посадке саженцев!