Поиск

Общая информация

Сорт был выведен в 1990 году в городе Крымске Медведевым А.Г. На его создание специалистам потребовалось 5 лет. Необходимость в разработке такой культуры была вызвана эпидемией ложной мучнистой росы в странах Восточной Европы, которая быстрыми темпами приближалась к территории СССР. Свое название новинка получила в честь легендарной мифической птицы, восстающей из пепла. Эти огурчики также легко восстанавливались после перенесенной болезни.

Позднее на этой же основе селекционерами был получен гибрид F1 с усовершенствованными свойствами первоисточника. Появилась и разновидность сорта под названием «Феникс плюс». Она отличалась от оригинала более ранними сроками созревания и меньшим размером кустов и плодов.

Важно! Застой влаги на грядках часто приводит к загниванию корневой системы.

Характеристики куста

Выращивают эти огурцы из семян или рассады. Кусты являются сильнорослыми и ветвистыми, в высоту они могут достигать 3-х метров. Расти продолжают на протяжении всего жизненного цикла. Поэтому обойтись без подпорок не получится, но устанавливать их слишком рано не стоит, иначе стебель может получить повреждения.

Листья темно-зеленого цвета, развесистые. Тип цветения женский, с завязями пучкового плана. Огурцы прекрасно себя чувствуют на грядках в открытом грунте. Период вегетации зависит от климата региона. Культура опыляется пчелами, поэтому не выращивается в парниках. Привлечь насекомых к грядкам можно за счет высаживания рядом цветов.

Характеристики плода

Плоды «Феникса» считаются универсальными, они одинаково хорошо подходят для салатов и приготовления солений. Сорт принадлежит к позднеспелым разновидностям, первые плоды появляются только через 2 месяца после начальных всходов. Плодоносит он до первых заморозков.

Огурцы вырастают крупного размера, могут достигать в длину 16 см и весить около 160 гр. Крепкие плоды со слабо выраженной пупырчатостью имеют овально-цилиндрическую форму. Окраска зеленая со светлыми полосами, имеются небольшие белые шипы. Огурчики получаются хрустящими, с сочной мякотью без горечи. Хранится могут до двух недель.

Урожайность сорта

Урожайность этого сорта составляет до 6-и кг с одного квадратного метра. Большая плодовитость возможна при условии правильного ухода. Растение нуждается в подвязке и формировании кустов. Прищипывание главного стебля обеспечит появление дополнительных побегов по бокам.

Сбор урожая должен осуществляться каждые два дня. Если этого не делать, то плоды очень быстро перерастают, теряя свои вкусовые качества. При этом они отнимают влагу и питательные вещества у завязей, мешая росту новых огурчиков. Если растение было высажено в середине июня, то ждать урожая раньше начала осени не имеет смысла. Сбор плодов должен производиться аккуратно, чтобы не травмировать стебель или лозу.

Важно! Для полива огуречных кустов нужно использовать только теплую воду.

Преимущества и недостатки сорта

Полюбился он за свои достоинства:

  • сладкие и хрустящие плоды;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к холоду и засухе;
  • длительное плодоношение;
  • превосходный товарный вид;
  • невосприимчивость ко многим заболеваниям;
  • неприхотливость в уходе.

Есть у этих огурчиков и небольшие недостатки, которые нельзя назвать критичными. К основным минусам «Феникса» относят:

  • кусты нуждаются в свободном пространстве для нормального развития;
  • плохо переносят ощутимые колебания температуры;
  • не подходят для высаживания в теплицу, т.к. опыляются насекомыми.

Знание этих особенностей поможет получать с каждого кустика максимальное количество плодов. Выполнение ключевых правил агротехники сорта станет залогом здоровья и хорошего самочувствия растений.

Уход за культурой

Детерминантное растение неприхотливо в уходе в теплицах. Однако при выращивании в открытом грунте иммунитет растения из-за нестабильной погоды ослабевает – урожайность падает. Чтобы сохранить здоровье посадок, за ними следует систематически ухаживать, проводя стандартный набор мероприятий: полив, подкормка, обработка грунта. Поскольку у стебля рост ограничен, формирование требуется только при шпалерном способе выращивания.

Полив

Увлажняют грунт сразу после пересыхания поверхностного слоя. Это позволяет поддерживать оптимальный режим влажности, при котором плоды формируются сочными и сладкими. Если влаги недостаточно, горечи в зеленцах не будет, но товарность может слегка пострадать – небольшая деформация и загрубевшая кожура.

Обработка грунта

У овощной культуры поверхностная корневая система. Эта основная причина, почему рыхление проводят на глубину не более 3 см. Несмотря на столь незначительное заглубление садового инструмента, это позволяет разбить воздухонепроницаемую корку и обеспечить свободный доступ кислорода к корням. Во время процедуры, проводимой после орошения или осадков, также удаляют сорняки. Чтобы сделать интервал между рыхлениями больше, приствольные круги покрывают мульчей.

Формирование куста

Процедуре подвергаются растения, которые выращивают вертикальным способом. Когда центральный побег достигнет верхней точки шпалеры, его перекидывают несколько раз и прищипывают. Боковые отростки также требуют остановки роста для интенсивного плодоношения. Прищипывают их над третьим узлом. В открытом грунте при горизонтальном возделывании, кусты не формируют, пуская плеть произвольно.

Защита от заболеваний и вредителей

Основная угроза для устойчивого к болезням гибрида – бахчевая тля. Для защиты от вредителя прежде всего уничтожают муравьёв, которые его оберегают, питаясь выделяемой им субстанцией – медвяной росой. Эффективное средство защиты против тли – инсектицид. Однако после начала цветения применять его нельзя. В это время лучше использовать биопрепарат или народное средство.

Подкормка

Для интенсивного плодоношения огурцы подпитывают питательными элементами. В первую подкормку вводят азот для стимуляции роста плетей – через 14 дней после появления всходов. Во время бутонизации и цветения вносят суперфосфат и сульфат калия, которые обеспечивают цветение и формирование завязи. Чтобы продлить плодоношение, кусты подкармливают древесной золой.

Огурец Феникс плюс характеристика и описание сорта

Огурец Феникс плюс – самый желанный продукт на обеденном столе. Чрезвычайно выносливый с неплохим вкусовым качеством. Посадка и даже уход за саженцами проходят без осложнений. Часто применяется для любых видов блюд, так как никогда не теряет собственных свойств. Считается средне ранним, позволяющим получить первый урожай уже через 50 дней. Это наиболее лучший вариант, чем Феникс 640, с ярким вкусом, а также иными важными овощными качествами.

Кусты имеют вид лианы и часто достигают 3 м., имеют частые боковые побеги. При этом располагаются на расстоянии, которое не дает возникновению тесноты, что помогает воздуху хорошо проходить. А это помогает снизить вероятность формирования грибков, а также патогенной флоры, которое часто влияет на иммунитет и урожай этого чудесного сорта. Кроме того не очень прихотливы, потому чудесно ощущают себя на любой опоре либо их вообще можно оставить стелющимися.

Листья, как правило, не слишком большого размера, благодаря чему, влага не сильно быстро испаряется. Таким образом, вся необходимая для хорошего формирования плодов жидкость удерживается в середине самого растения. Все появляющиеся плоды не слишком большого размера, примерно 14 см., с весом 100 г. Внешне ярко-зеленые с маленькими полосками на кожуре и мясистой мякотью, без какой-либо горечи.

Сравнивая с прежним сортом Феникс 640, сразу становится понятно, что новый имеет много положительных черт, дающие возможность его хорошо оценить:

  • Огурцы данного вида невероятно универсальны и великолепно подходят для любых видов задач. К тому же никогда не теряют собственные вкусовые качества даже после того, как их обработали;
  • Имеют неплохую лежкость, потому плоды легко перевозить даже на самые длинные расстояния. Товарный вид сохраняется почти 2 недели;
  • Рассада хороша своей неприхотливостью, потому чудесно себя чувствует, как во время жаркой погоды, так и при холодной. Хотя желательно для нее теплые погодные условия;
  • Растение обладает хорошим, высоким иммунитетом, следовательно, невероятно устойчиво к любым болезням. А вырастить вообще проще простого.

Также следует помнить, что благодаря селекции этот сорт избавлен от всех отрицательных черт, которые были присущи его предшественнику. Это в первую очередь вкус горечи, крупный размер и возможность применения плодов только для салата.

Кроме того плоды огурцов имеют средний размер, а высаживать и выращивать семена лучше всего тогда, когда грунт хорошо прогреется, примерно до +14 градусов. Причем сорт очень любит свет, поэтому желательно высаживать там, где невероятно светло. Также требуется обязательное опыление, потому не подходит для теплиц.

А перед тем посадкой семян, почву нужно обязательно приготовить, удобрить с помощью навоза или перегноя. Размер участка должен быть примерно 4 кв.м., что не дает растениям расти слишком тесно, и кроме того все растения не могут заболеть, если вдруг одно окажется зараженным. Еще Фениксу плюс требуется подкормка такими препаратами как Импульс либо Завязь, таким образом, урожай будет качественным и невероятно обильным.

К тому же данные стимуляторы роста чудесно обеспечивают формирование, цветение, а также плодоношение саженцев, несмотря на различные условия погоды. А для того, чтобы получить хороший урожай, хватит и обычной подкормки под самый корешок либо опрыскивание всего растения.

Поливать тоже очень важно, потому как растение просто обожает влагу и воду. Самым идеальным вариантом является полив после того, как сядет солнце и через каждые два – три дня

Растение невероятно болезнеустойчивое с крепким иммунитетом, и чтобы оно всегда было именно таким, семена заранее нужно замочить и обработать обеззараживающими препаратами. Урожай будет очень вкусный.

С каждого кустика можно легко снять до 8 кг. зрелых плодов, которые идеально подходят для всего чего угодно: салаты, маринованные. При этом во время первого урожая можно собрать небольшие плоды, примерно 10 см. и все равно они будут невероятно сочные и полезные. Так как в них содержится много разных минералов и микроэлементов, которые благотворно влияют на человеческий организм и его здоровье.

Огурец Феникс характеристика и описание сорта

Сорт опыляется с помощью пчел. При этом чрезвычайно высокоурожайный, поэтому с 1 кв.м. можно запросто получить до 5 кг. вкусных плодов. Приносит плоды почти все лето, до самых заморозков. Имеет длинные кусты до 3 м. с не слишком крупными зелеными листочками.

Невероятно болезнеустойчивый, и при этом спокойно переносит любую жару, засуху, а также иные условия природы. Но в любом случае требует обильную влагу, потому необходимо стараться как можно чаще поливать. Плоды Феникса темно-зеленые, с небольшими бугорками и белыми шипами. В длину часто достигают 13 см. Весят до 70 г. По вкусовым качествам можно поставить большой плюс.

Сорт считается салатным, однако неплохо себя показывает во время маринования и соления. Плод в любом случае остается невероятно крепким и упругим, хранить можно почти две недели не только в холодильнике, но и в кладовке. Следовательно, идеально подходит для любых зимних заготовок. Данный сорт часто называют универсальным. Причем у него имеется много положительных и мало отрицательных сторон.

К первым можно отнести:

  • Устойчивость к засухе;
  • Большую урожайность;
  • Болезнеустойчивость;
  • В открытый грунт высаживаются как семена, так и рассада;
  • Можно запросто приготовить салаты либо сделать заготовку на зиму;
  • Нет в плодах горечи, даже если их мало поливать;
  • Плодоношение происходит очень длительное время.

Ко вторым относится:

  • Чтобы огурцы качественно опылялись, их требуется выращивать рядом с медоносным растением;
  • Позднеспелость плодов;
  • Сорт любит солнечные лучи, тень понижает его урожайность.

Еще не следует забывать об особенностях посадки и ухода за Фениксом. Как правило, особенных отличий от иных сортов не существует. Его часто высаживают по обычной схеме: между лунками расстояние 40 см., между рядами – 50 см., и обязательно на опорах, которые вбивают по краям грядки. Вид неплохо растет на открытой местности и даже в теплице.

И он сразу же был создан как грунтовой, поэтому семена можно высаживать в грунт без какой-либо подготовки. Однако Феникс любит легкую почву без глины. И если потребуется, то желательно добавить песок, перегной либо торф. К тому же еще с осени грунт стоит заранее подготовить, одобрив его с помощью навоза. Перед самой посадкой данное средство вносить не стоит, чтобы корни не погибли, получив ожог.

Семена сажаются лишь тогда, когда почва оттаяла до +16 градусов, где-то в середине мая и до начала июня. Более низкая температура только навредить будущему урожаю.

Для защиты огурцов по ночам от переохлаждения желательно использовать укрывные материалы: следует установить дуги и натянуть на них пленку. Либо применить пластиковые бутылки, которые требуется заранее пополам разрезать и получившейся половинкой накрывать каждый саженец. А когда перепады температуры закончатся, то и укрывать больше не придется.

Перед посадкой рассады важно помнить, что сорт любит много света, следовательно, высаживаются там, где это можно себе позволить. Еще растению нужна подкормка: минеральная либо органическая, тогда и урожайность будет невероятно высокой

Причем первая, органическая производится сразу же, как появятся первые листочки. Вторая только через 2 недели: мочевина либо суперфосфаты.

Во время цветения желательно класть золу: 2 стакана на 10 л. жидкости, а когда происходит плодоношение заливать настоем из сорняков, которые добавляются в воду и настаиваются целую неделю. 1 л. подобного настоя хватает на 1 кв.м. Сорт невероятно засухоустойчив, но все равно любит воду, поэтому поливать надо регулярно, не допуская потресканной почвы. А для того, чтобы земля могла как можно дольше удерживать воду, то грядки стоит мульчировать с помощью соломы, сена или опилок. К тому же это поможет защититься от различных сорняков.

Огурцы сорта Феникс: описание и преимущества

Сорт Феникс начали культивировать уже давно, и до сих пор он пользуется популярностью среди огородников. Огурцы считаются неотъемлемой частью любого застолья.

Они обладают сочным и приятным вкусом и отлично дополняют различные салаты, также из них делают соленья и маринады.

Сейчас существуют самые разные сорта этого овоща, поэтому новички-огородники теряются в выборе, но опытные овощеводы неизменно выбирают сорт Феникс.

История выведения

Селекционер из Крымска Медведев А. Г. в далеком 1985 году начал борьбу с мучнистой тлей и вскоре вывел сорт огурцов Феникс. Именно в этом году получила распространение ложная мучнистая роса, которая поражала все овощи.

Но Медведев с остальными учеными смог вывести сорт, который оказался способен противостоять этой эпидемии.

Начиная с 1990 года селекционеры стали удивляться, что сорт Феникс не поддавался заболеванию, а также выработал иммунитет к огуречной мозаике.

Через несколько месяцев сорт размножился, и семена стали появляться у огородников. Но селекционеры не останавливались на достигнутом, они создали гибрид Феникс F1, который отличался устойчивостью к болезням, отличным вкусом и опылялся без помощи насекомых.

Ботаническое описание

Сорт пригоден для выращивания на открытом грунте и считается позднеспелым. От момента посадки до появления первых плодов проходит 60 дней. Куст имеет сильные ветки, которые вырастают до 3 м в высоту, поэтому они нуждаются в опоре.

Особенности огурцов Феникс:

  • плоды имеют цилиндрическую продолговатую форму;
  • огурцы зеленого цвета и на поверхности имеются светло-зеленые полоски;
  • вес одного огурца составляет 150 грамм и 15 см в длину;
  • на поверхности каждого огурца есть бугорки с белыми шипами;
  • использовать плоды можно в свежем, соленом и консервированном виде;
  • плюс сорта в том, что он может плодоносить до первых холодов;
  • урожайность 2,5-3,5 кг с одного квадратного метра.

Сорт Феникс 640 схож со своими гибридами, но сорт Феникс плюс обладает иным описанием. Несколько отличий сорта плюс от сорта 640:

  • Феникс плюс среднеспелый, созревает на 45 день после посадки;
  • кусты среднерослые, сильно не разрастаются;
  • плоды весом 60 грамм и 12 см в длину;
  • цвет темно-зеленый, но внизу опущение белого цвета;
  • пупырчатые;
  • устойчив к табачной мозаике и мучнистой росе;
  • высокая урожайность, более 6 кг с одного квадратного метра.

Особенности выращивания

Выращивание этого сорта не отличается от остальных. Его специально вывели как грунтовый, поэтому семена можно сразу высаживать на грядки, но иногда можно заранее посадить рассаду в специальную тару.

Сажают семена в конце мая, когда уже установится теплая погода и почва прогреется, а также минует вероятность майских заморозков. Температуры почвы — не меньше 15 градусов, а в первые дни после посадки на ночь, когда температура падает, лучше всего накрывать семена.

Если же вы выращиваете семена в горшках, то сажать их лучше в начале мая. Когда у ростков появятся 2-3 листочка, их можно высаживать на грядки. На ночь можно не укрывать рассаду, если температуры будет боле 15 градусов. Если же при низкой температуре не защищать растение, то оно перестанет расти.

Перед тем как заниматься посадкой, нужно подготовить почву и смешать ее с навозом. Огурцы Феникс предпочитают легкую и пористую почву, а вот тяжелая и глинистая способствует застою влаги. Благодаря внесению навоза, песка и торфа грунт обогащается и улучшает урожай.

Семена обязательно нужно обеззаразить в растворе марганцовки. Про сорт Феникс часто говорят “посадил и забыл”. Несмотря на это, им все равно нужен уход и тогда растение порадует щедрым урожаем. Кусты необходимо постоянно поливать, и лучше это делать вечером.

Также сорт любит подкормку, после этого он быстрее растет и плодоносит. Подкормку нужно сочетать с минеральными и органическими удобрениями. Можно воспользоваться готовыми смесями, например, Кемира люкс. Удобрение позволит растению набраться силы и выносливости, а также урожайность возрастет на 30%.

Растение обязательно нужно подвязывать, иначе хорошего урожая не жди. Если прищипнуть главный стебель, то появятся дополнительные разветвления. Как только огурцы поспеют, нужно сразу их собирать, иначе они перерастут и потеряют свой вкус.

Хранение плодов

Плоды после сбора (с учетом, что они были собраны вовремя) способны пролежать до 15 дней при нормальных условиях, поэтому выдерживают транспортировку.

Поскольку у сорта плюс плоды меньше, они пригодны для консервирования, но некоторые огородники утверждают, что Феникс плюс лучше всего пригоден для засолки.

Описание

Феникс 640 и Феникс – не гибридные сорта, успешно культивируют на открытых грядах или под временным пленочным укрытием. Свое название эти огурцы получили после эпидемии мучнистой росы, которая погубила другие виды.

Существует линия сортов, в названии которых появляется слово «феникс»:

  • 640;
  • F1;
  • Плюс.

В их основе лежит один сорт, но характеристики существенно разнятся, при выборе нужно уточнять название.

Кусты Феникса:

  • среднерослые;
  • лианы длиной до трех метров, ветвистые, неприхотливые и цепкие.

Можно выращивать на шпалерах, одиночных опорах, и без их применения. Боковые побеги размещены на дистанции достаточной, для хорошей проходимости кислорода и препятствуют появлению грибков. Листы на побегах небольшие, что противостоит испарению влаги, следовательно, вся жидкость попадает в плоды. На огурцах этого сорта в основном появляться женские цветки, которые располагаются пучками, благодаря чему увеличивается урожайность этого сорта.

Плоды этого сорта могут достигать длины до 16 см и массы в пределах 150-190 грамм, собирать их рекомендуется раз в два-три дня. Зеленцы имеют удлиненную форму, а на разрезе – трёхгранные. Окрас темно-зеленый и имеет продольные белые полоски, поверхность покрыта бугорками с белыми шипами. Кожица у плодов – толстая, а при недостатке полива, в плодах может появиться горечь. Вкусовые характеристики оценивают выше среднего, этот вид огурцов подходит для салатов, так как размер плодов достаточно велик, но многие люди используют их для консервации.

Единственным недостатком является наличие горечи при скудном поливе. У сорта большие плоды, из-за которых они не подходят для консервации.

Преимуществ у этого вида больше чем у остальных видов:

  • хорошо переносят разности температур;
  • могут храниться до 15 дней;
  • невосприимчивы к грибкам и вирусным заболеваниям;
  • транспортабельны;
  • замечательные вкусовые качества, хрустящие и сочные;
  • товарный вид данного сорта более 85%;
  • достаточно долгий период плодоношения.

Способы посадки и выращивания огурцов

Феникс одинаково хорошо реагирует на посадку семенами и рассадой. Какой способ выбрать, зависит от вашего климатического региона.

К пчелоопыляемым сортам огурцов также относят Родничок.

Рассадный способ

Рассадный способ хоть и более хлопотный, но он позволяет вырастить культуру в холодных климатических зонах.

Требования к почве и размеры ёмкости

Для выращивания рассады можно использовать индивидуальные стаканчики либо рассадные ящички с ячейками. Их заполняют питательной рыхлой почвой. Вполне подойдёт смесь садовой земли с перегноем. Земля должна быть тёплой, так как в холодной семя может начать гнить.

Перед посевными работами почва дезинфицируется перманганатом калия и поливается тёплой отстоянной водой. Выполнять описанные процедуры желательно за месяц до посевов.

Подготовка и технология посева семян

Перед посадкой посевной материал обязательно подлежит обработке. Вначале его раскладывают на влажной марле и, завернув её в узелок, отправляют в холодильник на трое суток. После оставляют на несколько дней при комнатной температуре. Напоследок выполняется дезинфекция.

Узелок с семенами погружается на четверть часа в слабый раствор перманганата калия. Готовое семя заглубляется в почву на 10–15 мм. Сверху присыпается почвой. В одну лунку нужно укладывать по 2-3 семени. Ёмкость накрывается плёнкой и ставится в тёплое тёмное место.

Уход за рассадой

Посевы поливаются по мере высыхания почвы. С появлением первых всходов рассада раскрывается и переносится в светлое, более прохладное место с температурой +15°С. После появления первых листочков проводится пикировка.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку рассада высаживается в возрасте одного месяца. К этому времени у неё должно быть 3-4 настоящих листочка. За неделю сеянцы начинают закаливать, вынося на несколько часов на улицу. Можно ещё обработать рассаду стимуляторами роста.

Молодые растения высаживаются в землю на расстоянии 8–13 см друг от друга. Между рядами нужно отступать 40–50 см.

Важно! Первую неделю-полторы после посадки рассаду желательно слегка притенять.

Безрассадный способ

Огурцы светолюбивая культура. Высаживать их нужно в месте, где много солнечного света и нет сквозняков. Почва на грядке должна быть плодородной, рыхлой и не чрезмерно влажной. Кислотность её желательно на уровне 7 рН, не выше. Если почва закисленная, то осенью нужно провести известкование.

Перед посадкой культуры почва удобряется. Вносится перегной либо навоз (2-3 кг на 1 м²). Также грядка очищается от растительного сора и перекапывается.

Когда придёт время, семена высаживаются на глубину 10–15 мм на расстоянии 8–13 см. В лунку кладётся парочка семян. С появлением всходов грядка прореживается. На 1 м² оставляется 2-3 сеянца. Между рядами должно быть 35–45 см.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий