Малина Кумберленд

Выращивание малины Кумберленд

Культура предпочитает легкие суглинистые черноземы. Она хорошо растет на солнечных и защищенных от ветра местах. Не стоит ее сажать на грядках рядом с садовой ежевикой и после красноплодной малины.

Сажать лучше ранней весной после того, как сойдет снег. Конечно, можно при необходимости посадить  летом и даже осенью.

Посадка

Оптимальный вариант посадки в два ряда, расстояние между которыми делают до двух метров. Кустики сажают через 0,5 м. Причем посадочная яма должна быть глубиной 0,5 м, заполняют которую перегноем, смешанным с золой. Саженцы аккуратно ставят в яму, засыпают грунтом, смешанным с комплексным удобрением, и обязательно хорошо поливают. Затем нужно поверхность около саженцев замульчировать слоем до 7 см торфом, соломой, перепревшим навозом.

Подвязка кустов

Длинные однолетние побеги саженцев стоило сразу же закрепить на шпалере, которую устраивают в три ряда проволоки с высотой от земли 0,7, 1,3, 1,8 м. Желательно кустики подвязывать веером, что значительно упростит сбор урожая. Фантазеры используют гибкие побеги для создания на даче оригинальных арок и фигур.

Подвязки можно избежать, если при достижении саженца высоты 0,5 м, обрезать его на 10 см. Такая обрезка спровоцирует рост боковых ветвей и что позволит получить компактный плодоносящий куст.

описание малины Кумберленд

Уход за малиной Кумберленд

Хотя черная малина неприхотлива, однако для обильного урожая требуется уделять ей внимание. Весенняя обрезка и подвязка

По весне следует осмотреть посадки и вырезать все сухие, поврежденные и больные побеги, а затем подвязать их к шпалере в виде веера

Весенняя обрезка и подвязка. По весне следует осмотреть посадки и вырезать все сухие, поврежденные и больные побеги, а затем подвязать их к шпалере в виде веера.

Полив. Малина любит влагу и особенно нуждается в поливе в период формирования завязей и созревания ягод. Следите, чтоб не было застоя воды.

Подкормка. Из-за большого количества завязей культура нуждается в подкормках. Первую проводят после осыпания цвета раствором коровяка или птичьего помета с добавлением золы и суперфосфата. Следующая подкормка проводится вовремя массового созревания ягод и после первого сбора их.

Подготовка к зиме включает снятие побегов со шпалеру, пригибание и укладка их на землю. Морозостойкую малину можно не укрывать осенью.

Размножение сорта

Из-за сложности покупки культуры, ее чаще выращивают самостоятельно при укоренении верхушек или горизонтальным отведением.

Самый простой способ – укоренение верхушек в августе. Их просто окучивают и уплотняют почвой. И уже в сентябре получают укоренившееся растеньице, которое укрывают на зиму лапником, торфом или окучивают землей. От материнского растения отрезают весной, а молодой кустик высаживают на грядку для доращивания.

Для получения нескольких кустиков проводят горизонтальное отведение. Материнский куст со всеми побегами по весне обрезают до 15 см, они быстро отрастут, а в августе самые развитые побеги укладывают в прорытые борозды, закрепляют и засыпают почвой, оставив верхушечные почки и листву. Следующей осенью отрезают укоренившиеся молодые побеги и сажают на нужное место. Этот метод требует соблюдать меру, чтоб не погубить материнское растение.

А вот черенками и семенами этот сорт размножают очень редко из-за их трудоемкости.

Обрезка

Для получения богатого урожая необходимо уделить внимание обрезке малины Кумберленд

• Первая обрезка проводиться в июне-июле, когда побеги вырастут более 2-х м, чтоб укоротить их до 1,8 м. Обрезка простимулирует рост боковых побегов. Нельзя с этой обрезкой опаздывать, чтоб хватило времени на рост и вызревание боковых отростков.
• Вторая обрезка проводится поздней осенью после сброса листвы. Тогда боковые веточки обрезают до 20-50 см. Ведь именно они на следующий сезон дадут обильный урожай качественных плодов. Одновременно проводят и вырезку отплодоносивших стеблей.

При правильном уходе малина Кумберленд может порадовать садовода щедрым урожаем вкусных и ароматных ягод.

Возможно, вас заинтересует статья «Как ухаживать за малинником».

Приглашаю Вас в группу на «Загородные хобби»

Советы по уходу за черной малиной «Кумберленд»

В отличие от стандартного красноплодного растения, черная малина не образует боковых побегов, а значит, ухаживать за ней намного проще (как минимум не придется проводить тщательную обрезку весной, достаточно удалить лишь обмерзшие и засохшие ветви).

Тем не менее, для сбора хорошего урожая темно-фиолетовых крупных ягод все же необходимо соблюдать несколько правил.

Обильность поливов

Черноплодная малина не нуждается в обильных поливах даже в летнюю жару, с которой она легко справляется. Однако при формировании и созревании плодов на ветках (ближе к концу июня – в начале июля) влага играет очень важную роль, поэтому в этот период не стоит полагаться на засухоустойчивость сорта и лучше залить кусты достаточным количеством жидкости.

Когда и как проводить подкормки

Своевременные подкормки малины сорта «Кумберленд» — обязательное условие для получения обильного урожая. Достаточно провести процедуру трижды за сезон: в период цветения (начало июня), в начале формирования завязей (примерно в конце июня), после сбора первой части урожая. В любом из этих случаев на роль удобрения отлично подойдет навоз, разбавленный с водой в соотношении 1 : 6 (при использовании куриного помета соотношение будет другим — 1 : 15). На один куст потребуется 10 л такой смеси, только после внесения удобрения землю вокруг куста нужно обязательно обильно полить обычной водой (5 л).

Кроме того, из-за обилия завязей малина нуждается в подкормке с использованием настоя коровяка, смешанным с суперфосфатом (50 г) и золой (1 л). Удобрение также проводят после осыпания цветов, во время созревания плодов и после первого урожая.

Можно проводить подкормку и с использованием азотных минеральных удобрений. Они обеспечивают хороший рост и плодоношение растений.

Подвязка малины на шпалеру

При выращивании черноплодной малины незаменимым атрибутом любого садовода является шпалера, благодаря которой ее рост направляется в нужное русло с возможностью внесения дальнейших корректировок по мере необходимости.

Установить шпалеру можно сразу после высадки кустов (в начале и в конце ряда), вкопав по краям грядки деревянные или металлические столбы. Между ними натягивают шпагат или проволоку на трех уровнях: первый на высоте 0,5 м над землей, второй — 1,3 м над землей, а третий — на 1,6 м выше уровня земли.

Обрезка черной малины

Помимо полива и внесения удобрений, садоводов часто волнует вопрос, как обрезать черную малину, ведь чтобы она оставалась здоровой, буйно не разрасталась и приносила богатый урожай, эта процедура обязательно нужна. Необходимо выполнять две основных обрезки в год: летом (в конце июня) и осенью, до начала похолоданий.

В летний период процедуру выполняют с целью повышения урожайности. Укоротив побег в точке роста, на следующий год с этого места вы получите молодые веточки, образующие своеобразный веер. Именно на них молодые побеги сформируют хорошие плоды. Когда заканчивается период цветения (в основном в конце июня), нужно выбрать побеги, которые в высоту достигли двух метров, и прищипнуть их верхушки (до 30 см), что поможет боковым побегам окрепнуть.

Помимо отплодоносивших побегов, осенью с каждого куста удаляются поломанные, слабые и пораженные вредителями ветки, а остаются только 5-8 однолетних сильных побегов, которые обязательно нужно подвязать к опоре (шпалере).

Подготовка к зиме

Существует несколько способов, с помощью которых можно подготовить черную малину к приходу зимы, а выбор конкретного варианта больше зависит от климатических условий того или иного региона. К примеру, учитывая, что малина сорта «Кумберленд» отличается достаточно высоким уровнем зимостойкости и при условии относительно несуровых зим, можно просто оставить кусты подвязанными к шпалере, надежно прикрепив к ней каждый побег. Таким образом, ни ветер, ни снег не смогут нанести вред кустам.

Если же предполагается долгая и холодная зима, то кусты можно аккуратно пригнуть к земле (не слишком низко) и уже в таком положении зафиксировать ветки. Снег, который со временем укроет растение, спасет его от заморозков. С приходом первого тепла малину снова поднимают и подвязывают к шпалере, предварительно вырезав тонкие и больные побеги.

Соблюдая все вышеприведенные рекомендации, черная малина легко займет центральное место на вашем участке и будет радовать своим обильным урожаем. Кроме того, своевременно выполняя все агротехнические требования, уход за растением не принесет вам практически никаких хлопот.

В чём преимущества чёрной малины Кумберленд?

Сорт чёрной малины Кумберленд скоро будет отмечать 130-летний юбилей. Классическую красную малину и ежевику американский селекционер Д. Миллер скрестил ещё в 1888 году. От первой куст унаследовал форму и геометрию роста, от второй — цвет и аромат плодов. По вкусу получилось нечто среднее, но очень удачное и запоминающееся.

Россия (тогда СССР) познакомилась с уникальным достижением почти на век позже. Необычная культура сразу стала предметом вожделения отечественных садоводов. А после того как те, кому посчастливилось достать саженцы, оценили неприхотливость культуры и изумительные вкусовые качества ягод, интерес пробудился с новой силой.

Видео: описание малины сорта Кумберленд

Ягоды Кумберленда, созревая, меняют цвет с пунцово-розового на темно-бордовый, а затем на иссиня-чёрный. Отмечается лёгкий серо-сизый налёт. Некоторые садоводы считают, что 1,7–2 г — недостаточно крупный размер, но, даже если с ними соглашаться, «недостаток» с лихвой нивелируется вкусом ягод. У детей Кумберленд все конкуренции, а, как известно, устами младенца глаголет истина. Хотя, более придирчивые дегустаторы и гурманы жалуются на чрезмерную «костлявость» ягод.

Ремонтантная малина Кумберленд всё еще выглядит необычно в отечественных садах

Помимо отличного вкуса, Кумберленд — настоящий кладезь витаминов, микро- и макроэлементов, а также антиоксидантов. Исследования учёных из США позволяют утверждать, что ягоды значительно укрепляют иммунную систему и являются неплохой профилактикой появления злокачественных опухолей. Антоцианы и витамин Р в повышенной концентрации «чистят» сосуды и возвращают эластичность их стенкам, препятствуя развитию атеросклероза. Эллаговая кислота — уникальный природный антиоксидант.

Преимущество любой чёрной малины перед красной в том, что её в упор не замечают птицы, которые всегда готовы лишить вас существенной части (а иногда и всего) урожая. Вероятно, дело в том, что отечественные сороки, дрозды и так далее с подозрением относятся к зарубежной экзотике, не воспринимая её как съедобную. Свою роль играет и естественная защита в виде шипов.

Промышленной ценности сорт не имеет. Тем не менее, ягоды довольно плотные, неплохо переносят транспортировку и могут храниться в холоде довольно длительное время, не превращаясь в кашу. На высоте и урожайность. В среднем каждый куст приносит 8,5–10 кг ягод, если ему уделять время и силы. Правда, сбор урожая требует жертв. Морально готовьтесь получить некоторое количество царапин и ссадин. Побеги имеют острые, часто расположенные шипы.

Ещё одно несомненное достоинство — морозостойкость. Кумберленд без специального укрытия зимует там, где холода ниже -30ºС — обычное явление. Также культура неплохо переносит длительную засуху.

Посадки выглядят очень аккуратно. В отличие от классической красной малины, описываемый сорт не даёт поросли у корней. Привязав кусты к шпалере, вы можете сформировать компактную грядку и не мучиться с обрезкой.

Кумберленд — отличный медонос, привлекающий в сад пчёл. В любую погоду кусты буквально облеплены насекомыми. Это полезно для других плодовых и ягодных культур у вас на участке.

Куст довольно высокий (около 3 м), но не раскидистый. Побеги свисают вниз, формируя нечто, напоминающее арки. По мере «взросления» они меняют цвет с оливково-серого на коричнево-лиловый. Осенью они приобретают интересный голубовато-сизый оттенок. Такие кусты не только обильно плодоносят, но и украшают сад. Красиво смотрится, например, живая изгородь. Срок жизни растения составляет 12–15 лет. Затем урожайность ощутимо снижается, ягоды утрачивают сладость.

Отличие от ежевики и красной малины

Основными отличительными чертами, если сравнивать с красной малиной и ежевикой, являются:

• Плоды. Полая внутренняя часть. Срывается легко, цветоложе остается висеть на ветке. Ежевика будет оставаться пустой, обрывается одновременно и плод, и цветоложе. Черноплодная малина обладает формой полусферы, чем и отличается от обычной красной.
• Период созревания. Отличия есть и во времени созревания, так как ежевика зреет значительно позже. Встречаются виды, у которых совпадает период сбора урожая.
• Внешний вид. Если внимательно осмотреть растения, можно заметить отличия в стеблях. Ежевика обладает длинными зелеными стеблями и прочными шипами. У ежевики очень плотный куст и может напоминать смотанную проволоку. Ветви черной малины более короткие и тонкие, в отличие от классической красной.

Темные ягоды обладают более сладким вкусом, сочные. За лето сбор с одного куста примерно 4 кг спелых плодов. Ягоды не только очень крупные, но и достаточно упругие, благодаря чему во время транспортировки не мнутся. В составе черноплодной малины находится много ценных кислот и масса витаминов.

Размножение малины

Укоренившиеся побеги — лучший метод размножения

Размножение чёрной малины Кумберленд происходит с помощью укоренившихся побегов или семян. Первый метод наиболее распространён и имеет следующие особенности:

1. Молодые отростки к середине лета достигают длины в 2–3 м, поэтому клонятся к земле, образовывая дугу. Коснувшись почвы, верхушка побега образует булавообразную головку и быстро укореняется.
2. К осени она укрепляется и превращается в саженец с хорошо развитой корневой системой.
3. От основного куста каждый укоренившейся побег отрезают секатором и выкапывают.
4. Молодой саженец пересаживают на другое место и подготавливают к первым заморозкам аналогично многолетним кустам чёрной малины.
5. Побеги, которые не успевают окрепнуть до осени, не отделяют от куста и оставляют в таком состоянии до весны.

Размножение чёрной малины семенным способом — более трудоёмкий процесс, который на практике используется значительно реже.

Специфика действий следующая:

1. В сентябре, сразу после сбора урожая, семена высаживают на отдельной грядке, почва которой удобрена торфом и перегноем в соотношении 1:2:1. Посадочный материал заглубляют на 2–3 см.
2. До наступления холодов лунки необходимо ежедневно поливать. К весне всходят 30–40% семян. Остальные появятся на следующий год.
3. Укоренившиеся ростки пересаживают в открытый грунт по аналогии с первым методом размножения.

Семена всех сортов малины, в том числе и Кумберленда, плохо всходят. Иногда появления первых ростков приходится ждать до середины лета. Поэтому многие садоводы высаживают семена малины ранней весной, предварительно проведя длительную стратификацию — стимуляцию семян для повышения их всхожести.

Процесс стратификации проводится следующим образом:

1. Около 300 г песка промывают и прокаливают (разогревают на сухой сковороде). Можно провести обеззараживание слабым раствором марганцовки.
2. После чего песок смешивается с семенами в соотношении 3:1. Полученный состав необходимо увлажнить. Для этого добавляется такое количество воды, чтобы смесь можно было сжать в комок.
3. Затем субстанцию помещают в прохладное место. Раз в 15 дней её нужно помешивать и при необходимости осуществлять полив.
4. К периоду весенней высадки семена должны прорасти. Если это случилось раньше, их нужно перенести в рассадные ящики или высадить в грунт, накрыв снегом.

Черная малина Кумберленд: размножение

Так как корневых отпрысков эта культура не дает, размножить ее можно при помощи горизонтальных отводков. С этой целью на материнском кусте на протяжении двух лет ранней весной обрезают все побеги на высоту 10-15 см от земли. За лето из верхней части корневища сформируется около 6 крепких побегов, которые следующей весной потребуется разложить в бороздках глубиной 5-7 см и пришпилить их.

По мере того, как на них начнут формироваться придаточные корни, пришпиленные побеги окучивают землей или торфом, поливают, а перед приходом холодов – снова окучивают. На третий год саженцы будут готовы к пересадке.

Если Вы все сделаете правильно, то описываемая культура щедро одарит Вас отличным урожаем великолепных плодов. Любопытно, что по мере созревания ее ягоды меняют окраску, превращаясь из красных и розовых в почти черные.

Черная малина Кумберленд: полезные свойства

Согласно некоторым данным, ягоды черной малины являются ценным источником витаминов и микроэлементов. Ряд исследователей утверждает также, что эти плоды богаты веществами, уменьшающими риск развития онкологических заболеваний.

Они ароматны, очень приятны на вкус, легко хранятся, не мнутся и долго остаются свежими. Эти ягоды можно использовать для приготовления желе, начинок для пирогов и вареников, а также всевозможных напитков. Прекрасны они и в замороженном, и в свежем виде.

Описание сорта

Гибрид, полученный путем скрещивания малины и ежевики, выращивается в Америке уже более ста лет. На территории нашей страны он еще мало популярен, хотя на форумах садоводов отзывы встречаются и они в основе своей только положительные.

Сорт Кумберленд не ремонтантный, среднеранний, выращивается в основном на дачных участках.

Раскидистый вид куста унаследован от ежевики. Побеги имеют ниспадающий вид, если их не обрезать, то вырастают до 3-3.5 м. в длину. Они покрыты шипами, особенно густо на плодовых веточках и плодоножках. Ветки от основания до верхушки покрыты ягодными кистями, каждая из которых несет по 10-12 ягод.

Возможно Вас заинтересует! Описание самой популярной польской малины — сорт Полька.

Корневая система мочковатая, но имеет и несколько стержневых отростков, что позволяет кусту плодоносить при умеренной засухе и в увлажненном грунте. Поросли не дает, поэтому растение не расползается по участку.

Листья крупные, собраны в пять листовых пластин на одной ветке. С тыльной стороны они глянцевые, по краям с острыми зазубринами.

Цветет малина Кумберленд в начале июня, когда уже нет опасности весенних заморозков, поэтому пустых соцветий не бывает, цветки не осыпаются, опыляются насекомыми. Опытные садоводы не рекомендуют высаживать другие сорта малины или ежевики рядом с этой малиной, чтобы избежать смешивания сортов.

Ягоды среднего размера, весом до 2 гр. Спеть начинают с середины июля, как обычные сорта малины. Цвет их меняется по мере созревания. Вначале они пурпурно-красные, затем темно вишневые, а окончательно созрев, становятся почти черными с сизым налетом. Содержат гораздо больше полезных веществ, чем ягоды обычной красноплодной малины. Являются антиоксидантами, обладают иммунокоррегирующим, жаропонижающим свойствами.

Костянки среднего размера с довольно крупными косточками. Мякоть нежная, не очень сочная, вкус особенный, средний между малиной и ежевикой. Аромат тонкий, ягодный. Ягоды легко снимаются с плодоножки, как и полагается малине. При сборе не мнутся, не текут. Собранные несколько дней они не выделяют сок, не превращаются в кашу. Транспортировку переносят хорошо. С одного куста за сезон собирают 8-10 кг. урожая.

Недостатки сорта

• наличие шипов на побегах,
• разветвленность, загущенность кустов,
• крупные косточки в ягодах,

Выращивать малину Кумберленд рекомендуют на лесных почвах или черноземных суглинках. Высаживать черенки лучше ранней весной, как только немного прогреется земля. Солнечный, защищенный от зимних ветров участок идеально подойдет для малинника

Важно, чтобы на этом месте раньше не росли пасленовые культуры, малина или клубника. Учитывая то, что кусты раскидистые, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 метра, ширина между рядами – 2 метра

Это условие необходимо соблюдать, чтобы кусты не затеняли друг друга, не создавали трудности при обрезке, подвязке побегов и сборе ягод.

Почва на участке предварительно удобряется навозом, перегноем или лесной землей. В выкопанные траншеи для черенков также закладывается порция удобрений (компост или перегной, куриный помет, зола или калийная соль и суперфосфат), которая обеспечит растение питанием в первые годы жизни растения. Если весна теплая и сухая, то после посадки ряды нужно поливать первый месяц каждую неделю из расчета 10-20 л. воды на куст

Важно чтобы место посадки было замульчировано для сохранения влаги под кустами

Пока кусты маленькие и не мешают работе, необходимо соорудить шпалеры высотой 180-200 см. с натянутой в три ряда проволокой для подвязки побегов в следующем сезоне.

Сорта черной малины

Первые сорта черной ягоды были выведены в Америке в девятнадцатом веке. В нашей стране популярность получили следующие виды:

1. Сорт Кумберленд является самым распространенным, полученным от скрещивания малины и ежевики. Отличается урожайностью и раннеспелостью, обладает мощными длинными побегами, принимающими дугообразную форму. Крупные ягоды иссиня-черного цвета по вкусу похожи на ежевику. Кусты отличаются морозоустойчивостью, хорошо переносят российские зимы, устойчивы к болезням и вредителям.
2. Второй по распространению сорт, полюбившийся российским садоводам — Бойсенберри. Ранний сорт славится высокой урожайностью крупных сладких плодов. Отсутствие шипов на длинных побегах облегчает сбор урожая. Как и Кумберленд, сорт Бойсенберри морозоустойчив, редко страдает от вредителей и болезней.
3. Нью Логан — еще один сорт, пришедший к нам из-за океана. Хотя его высота не превышает двух метров, он дает хороший урожай ранних ягод. Но на зиму его побеги необходимо тщательно укрывать от морозов.

Испытанным сортам иностранной селекции хорошую конкуренцию составляют новые сорта, выведенные российскими учеными:

1. Уголек относится к ранним сортам. Отличается высоким урожаем, но ягоды у него маленькие, кисло-сладкие.
2. Сорт Литач пришел к нам из Польши, где был получен в результате селекции в 2008 году. Небольшие ягоды округлой формы имеют характерный сизый налет. Кусты отличаются длинными побегами с большими шипами.
3. Дар Сибири славится зимостойкостью, морозоустойчив, поэтому рекомендуется для посадки в средней полосе России, Сибири и на Дальнем Востоке. Небольшие ягоды отличаются плотной структурой и десертным вкусом.
4. К более высокоурожайным сортам относятся Удача и Поворот, дающие до шести килограммов с куста. Ягоды у них не крупные, но плотные, долго сохраняют товарный вид.

Описание сорта Кумберленд

На примере самого популярного и распространенного сорта черноплодной малины рассмотрим ее особенности. Ягоды черного цвета у этого сорта крупные, по весу достигают 5-6 грамм. Урожайность с одного куста составляет до десяти килограмм при соблюдении правильного ухода, что превышает сбор с куста красной или желтой малины.

Хотя мы говорим о зимостойкости ежевикоподобной малины, на зиму кусты все же рекомендуется укрывать, присыпать снегом. Благодаря укрытию на зиму и раннему созреванию, черная малина приживается в разных климатических зонах России. Для средней полосы и Нечерноземья требуется при посадке обеспечить защиту от холодных ветров и сквозняков.

Это позволяет ей хорошо переносить засушливые периоды. Но отсутствие полива отрицательно сказывается на количестве завязи и, соответственно, урожая.

Кусты Кумберленд, которые в период созревания густо усеяны спелыми и поспевающими ягодами, представляют собой живописную картину, поэтому станут украшением в любом саду. Их длинные побеги достигают трех метров, свисая до земли в виде арок. Цвет стеблей по мере созревания приобретает сизый налет, а сами стебли покрыты шипами.

Сбор урожая и его хранение

В технической зрелости плоды черноплодной малины красного цвета. По мере созревания они темнеют. Это и будет основным признаком зрелости. Вы также можете попробовать их на вкус. Спелые ягоды сочные, с насыщенным сладким вкусом.

Малина не может хранится дольше, чем несколько суток. В холодильнике — до 5 дней. На срок хранения влияет охлаждение ягод. Поэтому их рекомендуют собирать рано утром, пока они не нагреты солнцем. Сбор проводят в пластиковые контейнеры, рассчитанные на объём 200–400 г. В таком объёме верхние ягоды не будут повреждать нижние, придавливая их.

Выращивать черноплодную малину на участке совершенно несложно. Культура практически не нуждается в уходе. Поэтому при наличии свободного места вы вполне можете посадить несколько кустов этой замечательного растения. Получение высокого урожая будет зависеть от соблюдения несложных правил агротехники.

Преимущества и недостатки

По сравнению с другими ежевикоподобными плодами, малина содержит большее количество антиоксидантов. Она лучше выводит свободные радикалы, которые могут повреждать ДНК, вызвать клеточные изменения, окислять холестерин и вызвать преждевременное старение. В её составе также много антоцианов. Это пигментные вещества, которые придают ягоде тёмный цвет.

Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшать зрение, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, снижать риск гипертонии и улучшать память.

В ягодах ежевики содержится большое количество витамина С. Он участвует во многих жизненно важных процессах в организме, в том числе — в синтезе белка и функционировании иммунной системы. В составе плодов много клетчатки. Она играет активную роль в регулировании уровня сахара в крови и помогает поддерживать здоровый уровень холестерина.

Входящий в состав витамин К необходим организму для «организации» процессов свёртывания крови и заживления ран. Витамин А улучшает зрение, борется с инфекциями, поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата.