Поиск

Характеристика китайских огурцов

По названию и внешним сходствам на первый взгляд может показаться, что китайский огурец подобен обычному, но это не подвид знакомого нам огурца, а его видоизменённый вариант.

Главные его особенности — размер, улучшенные вкусовые показатели и приёмы ухода, однако относится он к семейству Тыквенные и имеет ту же агротехнику, что и его огородный собрат.
В длину этот овощ может достигать от 30 до 90 см и более, так что если вам однажды доведётся встретить китайский огурец, то вы его больше никогда ни с чем не спутаете. На вкус он очень сладкий, источает аромат, аналогичный арбузному или дынному, а его кожица, в отличие от обычного огурца, никогда не горчит.

При этом мякоть у такого огурца достаточно густая, в ней практически не встречается пустот, а семена собраны в некий пучок, помещённый в центре. Урожайность при правильном уходе может составлять около 40 кг с куста, что является довольно неплохим показателем.

Выращивать китайский огурец можно как на грядках, так и в теплицах, растение неприхотливое и прекрасно переносит малое количество света и даже холод, так что позволить его себе могут жители не только южных, но и северных регионов.

Преимущества

Стабильная хорошая урожайность — не единственное преимущество китайских огурцов перед обычными.

  • Это удивительное растение имеет и ряд других положительных свойств, рассмотрим их подробнее:
  • стойкость к паразитам и вредоносным бактериям;
  • выносливость — китайский огурец способен выдержать отсутствие света и первые заморозки, что впоследствии никак не повлияет на его урожайность;
  • компактность — для хорошего сбора не обязательно высаживать большие грядки, хватит нескольких кустов;
  • достойный товарный вид;
  • скороспелость — с момента начала всходов до снятия первых плодов проходит не больше 40 суток.

Недостатки

Однако есть у этой разновидности и свои несовершенства.

  • Существует ряд осложнений, с которыми вы можете столкнуться в процессе возделывания этого овоща:
  • маленький срок хранения — уже на следующий день после срыва китайский огурец будет непригоден к употреблению, поскольку станет сухим, невкусным и мягким, поэтому есть его нужно сразу;
  • непригодность для маринования и консервирования большей части сортов;
  • плохие посевные качества — всходят семена чаще всего слабо;
  • необходимость в вертикальной подвязке — если должным образом не подвязать плети, то в итоге вы получите искривлённые плоды крючковатой формы.

Узнайте, в чем польза и вред огурцов для организма человека.

Общие правила выращивания

Принципы выращивания китайского огурца почти ничем не отличаются отличаются от требований обычного посевного. Формирование растений в один стебель длиной до трёх с половиной метров и не большое и редкое образование побегов позволяют совершать более плотную посадку описываемой культуры.

К правилам выращивания можно отнести следующие:

  1. Посадочный грунт рекомендуется делать в два слоя: первый должен состоять из свежего навоза, а для второго лучше всего подойдёт перегной, однако несущественные изменения в таком составе никак не повлияют на рост и развитие огурцов.
  2. Максимальная урожайность достигается при выращивании китайских огурцов именно в тепличных условиях, однако следует помнить, что при плохом уходе плоды быстро иссохнут, и употребление их в пищу станет непригодным.
  3. Чтобы добиться качественной всхожести семян, необходимо перед высадкой заблаговременно замачивать их в воде и нагревать при температуре не ниже 40 °С. Ещё лучшим вариантом будет замочить семена в марганцовке на 15 минут, после чего обработать их любым дезинфицирующим средством, чтобы снизить риск возникновения огуречных заболеваний и попадания грибков.
  4. После сбора первого урожая куст обязательно нужно сразу хорошо полить водой, чтобы ускорить процесс образования новых плодов. Почва всегда должна быть мульчированной и влажной, иначе огурцы будут иметь неприятный вид, запах и вкус.

Знаете ли вы? Китайские огурцы были известны и широко культивированы ещё до нашей эры, а сегодня наибольшую популярность имеют в Азии. В Восточной Европе растение не распространено, хотя имеет отменные вкусовые качества и большую урожайность.

Основные сорта китайских огурцов

Сегодня в магазинах огромное количество различных семян китайских огурцов, они уже давно не редкость. Если ранее вы ни разу не сажали данный гибрид, то выбрать какой-либо сорт будет сложно. Мы подготовили краткие описания, чтобы вы смогли изучить основные сорта китайских огурцов, которые чаще всего садят, и выбрать наиболее подходящие для себя.

Китайский змей

Данный сорт скороспелый, первые плоды формируются спустя 30–40 дней после процесса высаживания. Сорт разводится в теплицах. Плоды формируются от 50 до 60 сантиметров и имеют ярко-зеленую окраску. Мякоть сочная и что самое приятное: она без горечи. Более габаритные плоды отлично подходят для салатов, а те, что длиною 12–15 сантиметров чаще всего засаливают. Если вы планируете выращивать данный вид огурцов в промышленных масштабах, снимать мелкие плоды нет смысла.

Гибрид не требует особого ухода и не боится большинства заболеваний, которым чаще всего подвергаются огурцы. Аллигатор F1 — сорт, опыляемый пчелами из-за чего лучше возле теплиц высаживать любые цветы, привлекающие насекомых. Плоды огурцов длинные, тонкие и обладают сочной мякотью. На кожуре присутствуют мелкие, но частые бугорки. Огурец сорта Аллигатор отлично подходит для консервирования.

Настоящий мужик

Данный гибрид огурцов относится к среднеспелым, имеет только положительные отзывы. Первые плоды стоит ждать спустя 48–54 дней после того, как произойдет формирование всходов. Как и предыдущий сорт, «Настоящий мужик F1» опыляется пчелами. Плоды обладают крупными бугорками и имеют цилиндрическую форму. Длина огурцов в основном от 30 до 40 сантиметров, а масса 300–400 грамм. На кожице присутствуют белые, колючие шипы. Примерная урожайность от 8–10 кг на метр квадратный.

Сорт отлично подходит для приготовления салатов. Засоленный «Настоящий мужик» также неплох. Гибрид теневыносливый, стойкий к пасмурной погоде.

Китайское чудо

Огурец китайское чудо не боится многих огуречных заболеваний, еще он холодостойкий. У него всегда высокая урожайность, но увы, поздние сроки созревания. Первые плоды можно увидеть спустя 60–70 дней после высаживания. Длина огурцов может достигать 60 сантиметров, их форма цилиндрическая, а на кожице присутствуют мелкие бугорки. Они не прихотливы к выращиванию.

Огурцы китайское чудо имеют один недостаток — плоды нельзя долго хранить. Желательно употребить выращенный огурец или законсервировать в первый день после того, как он будет сорван.

Любимец конфуция F1

Огурец любимец конфуция раннеспелый партенокарпический подходит для весенних теплиц, огородов либо укрытий из пленки. Первые плоды стоит ожидать спустя 40–45 дней после всходов. Длина плодов 35–38 сантиметров с крупными бугорками и белыми шипами. Эти огурцы стойкие к большинству заболеваний, используются для маринования.

Китайский Фермерский F1

Сорт Китайский Фермер среднеранний. Он отлично подходит для высаживания как в закрытом, так и открытом виде. Гибрид опыляется пчелами и иными насекомыми. Первый плод формируется спустя 48–54 дней после посадки.

Кусты фермерских огурцов обладают короткими побегами и мощным стеблем. Форма плодов — цилиндрическая. Их длина 30–45 см, а вес 200–300 грамм. На вкус сладкие и хрустящие. Плоды без горечи и пустот. Огурцы хороши для салатов, и одного плода может хватить на всю семью.

Китайский жароустойчивый

Описание вида короткое, китайский Жароустойчивый огурец F1 относится к среднеранним сортам, не боится жары и плодоносит даже при температуре в 35 градусов. Длина плодов достигает 50 см. Китайские жароустойчивые огурцы приносят плоды на протяжении долгого времени.

Белый деликатес

Плоды этого вида имеют прекрасные характеристики: они удлиненные, канонической формы. Это, наверное, единственный сорт китайский огурцов с весьма маленькой длиной от 12 до 15 см, в основном, сорта китайских огурцов длинноплодные. Они обладают тоненькой кожицей и слегка сладкой, приятной на вкус мякотью. Способны противостоять большинству заболеваний, также огурцы китайские холодоустойчивые F1, поэтому резкие перепады температур и заморозки им не страшны. Подходят как для употребления в свежем виде, так и последующей консервации. Гибрид является одним из лучших.

Изумрудный поток

Гибрид относится к раннеспелым и самоопыляемым. Подходит для выращивания огурцов в теплицах, открытом грунте, парнике, балконе. Плоды у него длинные и гладкие, цилиндрической формы. Вкус приятный. Кусты являются среднерослыми, цветы растения собраны в букет. Плодоносит гибрид долго, способен противостоять большинству заболеваний.

Посадка огурцов в открытый грунт

Когда сажать огурцы в грунт

Посадка огурцов в грунт осуществляется не раньше, чем у сеянцев разовьется 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºC и установится теплая погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищенным от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень. Если существует вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в грунт огурцы придется укрывать пленкой, для чего по всей грядке вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывают укрывной материал. Также вплотную к лункам вдоль грядки устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой будет взбираться вверх огуречная лиана.

Грунт для огурцов

Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед высадкой рассады нужно известковать. Лучше всего огурцы растут в почвосмеси из 6 частей торфа, в которую добавлено по одной части перегноя, древесных опилок и дерновой земли, но в принципе огурцам подходит любая почва. Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устраивать огурцам грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном в южную сторону. За сутки до того, как сажать огурцы, сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 литрах почти кипящей воды, расходуя по три литра на 1 м².

Лучшие предшественники для огурцов сидераты, помидоры, лук и капуста, а вот такие растения, как тыква, арбуз, дыня, кабачок, цукини, лагенария и другие Тыквенные в качестве предшественников для огурцов нежелательны.

Как высаживать огурцы в открытый грунт

Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять грунт на участке? Поскольку корневая система у огурцов неразветвленная, удобрения вносят непосредственно во время посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, засыпают в них слой почвы, смешанной с компостом или перегноем, затем добавляют слой плодородной почвы без удобрения, переваливают на него сеянцы с земляным комом или устанавливают в лунку торфяной горшочек с рассадой, засыпают лунку почвой и поливают из расчета 3 л воды на одно растение.

В дальнейшем участок с огурцами можно мульчировать торфом или травой, которые привлекут на участок дождевых червей, снабжающих почву гумусом, а можно покрыть междурядья почвопокровным материалом черного цвета, чтобы сократить испарение влаги с поверхности участка и немного повысить температуру грунта.

Выращивание в теплице

Для выращивания ранних огурцов в теплице используют гибридные сорта для закрытого грунта, такие, как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Для того, чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные грядки – теплые.

Если у вас есть свежий коровий навоз, уложите его в высокую грядку в теплице, а сверху накройте слоем плодородного грунта толщиной не менее 25 см и обильно полейте, после чего разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридный сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Заделывают семена огурцов на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают поддерживающие дуги, на которые укладывают светлый укрывной материал.

Благодаря навозу, согревающему грунт, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнимать укрытие, чтобы проветрить всходы. Следите за температурой грунта и воздуха в теплице – она может сильно и неожиданно измениться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития сеянцев в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Кроме нижнего подогрева грядки сеянцам может понадобиться дополнительное освещение.

Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки по тому же принципу можно сделать теплую, только под слой почвы в этом случае помещают вместо навоза садовый компост. Поскольку температура грунта будет не такой высокой, посадка огурцов в теплицу осуществляется уже проросшими семенами, прямо в торфяных стаканчиках или таблетках. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплой местности достаточно будет и компостных. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляют так же, как и за растениями в открытом грунте.

Уход за саженцами

Огурец Изящный будет хорошо развиваться, расти и плодоносить только при регулярном уходе, который заключается в проведении следующих мероприятий:

Полив. Должен быть регулярным и обильным, с использованием тёплой воды (не ниже 25°С). Частота поливов зависит от погоды. В засушливые дни саженцы следует поливать через день, а в дождливые – их лучше вовсе не трогать. Поливать огурцы желательно вечером из расчета около 5 л воды на 1 кв. м участка.
Рыхление, прополка. Через несколько минут после полива верхний слой почвы нужно рыхлить, удаляя при этом все сорняки.
Окучивание корней

Это важное условие, ведь корневая система растения находится на поверхности, а если загрести землю повыше, то это поспособствует образованию дополнительных корней, благодаря чему урожайность растения повысится. Для этого боковые побеги в некоторых местах надо просто присыпать землей

Подкормка. После 2-х недель с момента посадочных работ следует ввести первую подкормку. Саженцы можно обработать с помощью Гуми – мягкого природного препарата для роста растений в виде 30% водной пасты. К тому же следует помнить о минеральных и комплексных удобрениях. Всего за период вегетации подкармливать растение 2-3 раза.
Подвязывание. Чтобы упростить сбор огурцов, можно и на открытом грунте помочь кустам расти вертикально. Для этого у каждого края ряда нужно прибить жерди, а между ними, на высоте 1,3-1,5 м, протянуть проволоку или веревку. После того как плеть огурца достигнет проволоки, её нужно привязать к ней. Однако следует учитывать, что при вертикальном выращивании растение нужно надёжно защитить от сквозняков и холодных ветров. К тому же участок должен долгое время освещаться солнцем.
Формирование куста. Огурцы имеют слабые и плохо развитые корни, которые не могут полноценно обеспечить влагой и питательными элементами всё растение, из-за чего отдельные его части покрываются желтизной и увядают. В связи с этим крайне важно своевременно удалять лишние части кустов – прищипывать макушку у основного стебля после 3 настоящего листа или 6-8 в случае запоздалого ветвления. На правильно сформулированном кусте должно быть 5-6 боковых побегов.
Защита от болезней. Для этого листья нужно опрыскать слегка розовым раствором марганцовки или медного купороса из расчета 1 ст. л. порошка на 10 л воды. Если имеются желтые и больные листья, их требуется удалить.
Борьба с вредителями. Огурцы этого сорта могут подвергнуться нападению бахчевой тли. Для ее уничтожения надо взять 1/2 стакана золы, 25 г тёртого мыла и развести в 5 л тёплой воды. Этим раствором обработать ботву. Иногда встречается и паутинный клещ. Его можно обнаружить по ниточкам паутины на растениях. Для уничтожения вредителя растение нужно обработать настойкой луковой шелухи (100 г на 5 л воды). Если обнаружены слизни, их придется собрать вручную, а по грядке рассыпать золу или известь.

Выращивание китайских огурцов в теплице

Если вы хотите получить урожай длинных огурцов как можно раньше, их следует выращивать в теплице или парнике рассадным способом. При этом грунт начинают готовить еще осенью.

Берут дерновую землю, перегной и опилки в пропорции 2:4:2 и тщательно перемешивают. При этом примерно за 2 недели опилки рекомендуется пропитать раствором аммиачной селитры (используют 20 г селитры на 10 л воды). В полученную массу добавляют 1 стакан древесной золы (из расчета на 10 л почвосмеси), 15 г калимагнезии, 40 г двойного суперфосфата и 10 г мочевины. Если вы подготовите для китайских огурцов такой питательный грунт, в течение вегетационного периода их можно будет не подкармливать.

Китайские огурцы не рекомендуется подкармливать минеральными веществами

Как вырастить рассаду китайских огурцов

Ранней весной подготовленный грунт насыпают в емкости диаметром 10-12 см. Семена китайских огурцов сначала замачивают в марганцовке и просушивают, после чего сажают по 2 штуки в емкости с увлажненной землей на глубину 1-1,5 см. Контейнеры накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (желательно с температурой около 30°С).

После появления всходов рассаду помещают на подоконник, пленку снимают. Сеянцы регулярно поливают и опрыскивают водой температурой 22-24°С. После появления 2-3 настоящих листочков в каждой емкости оставляют по одному крепкому сеянцу.

Рассаду высаживают в теплицу в возрасте 15-30 дней. При этом у сеянцев должно быть не менее 9 листьев. Китайские огурцы растут в основном в высоту (до 3,5 м) и дают мало боковых побегов, поэтому их можно сажать гуще, чем обыкновенные огурцы. Достаточно выдерживать между сеянцами расстояние 20 см.

Посадки необходимо замульчировать опилками, сухой измельченной соломой или сеном

При посадке устанавливают шпалеры, которые будут служить опорой для сильнорослых стеблей, и подвязывают побеги к ним. По мере развития растений удаляют 5 боковых побегов, идущих от корня.

Уход за китайскими огурцами в теплице

Китайские огурцы в теплице поливают, как правило, 2 раза в неделю и ежедневно опрыскивают листья теплой водой. Чтобы повысить урожайность, растения полезно обрабатывать раствором мочевины (1 ст.л. на 10 л воды). Предпочтителен внекорневой способ обработки. Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады в грунт, вторую – в начале цветения, третью и четвертую – в период массового плодоношения.

Во время плодоношения количество поливов увеличивают: земля все время должна быть слегка влажной. Урожай собирают раз в 1-2 дня. Если вы не хотите срезать весь длинный огурец, можно аккуратно отрезать его часть, и в скором времени овощ снова отрастет. Именно за это необычное свойство многие огородники давно полюбили китайские огурцы.

Кроме того, эти огурцы не переспеют (не станут желтыми и не потеряют вкусовые качества), даже если вы не будете снимать их с огуречника больше недели. Но после каждого сбора плодов не забывайте поливать растения, чтобы дать возможность созреть новым.

Китайский жароустойчивый огурец

Китайский жароустойчивый — гибрид огурца среднего срока созревания от «китайской устойчивой» серии российской селекционной и семенной компании «Седек» (Домодедово):

  1. Подходит для выращивания в открытой и защищенной (остекленных и пленочных теплицах) почве. Период от появления всходов до сбора первых плодов составляет 48-54 дня. Растения мощные, разветвленные, хорошо лиственные. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Формирование осуществляется на одном стебле. Плодоношение длится до осенних заморозков.
  2. Растения рекомендуется размещать на сетки или решетки, чтобы огурцы не скручивались и не извивались. Плоды цилиндрические, длиной 30-50 см (максимум 70 см), с крупными, часто расположенными бугорками. На кончике взрослых плодов характерна утолщающая характеристика для этого сорта.Кожа тонкая, темно-зеленая, с короткими беловатыми полосками в верхней части огурца. Мякоть сладкая, нежная, хрустящая, ароматная. Семена мягкие, вкусы не ощущаются.
  3. Плоды не склонны к разрастанию и пожелтению, но лучше не задерживать сбор, так как со временем они теряют свой вкус и грубеют.
  4. Гибрид характеризуется устойчивостью к засухе, высокой температуре (хорошо растет и плодоносит при температуре до 35 °C), неблагоприятными условиями и распространенными огуречными заболеваниями:

Они хранятся в холодильнике в течение 5-7 дней. Сорт этот салатный, но он также подходит для сбора урожая на зиму, если вы разрезаете плоды дольками.

Болезни и вредители сорта Китайское чудо

Сорт редко поражают болезни. Однако при неблагоприятных условиях растения могут пострадать от антракноза, ложной и настоящей мучнистой росы, алтернариоза или от тли.

Таблица: болезни и вредители огурцов и борьба с ними

Болезнь /вредитель

ПризнакиЛечение

Мучнистая роса

С внутренней стороны листьев появляется белесый налёт, со временем он переходит на внешнюю сторону и темнеет. Зеленцы вырастают кривыми и невкусными.

Препарат Оксихом

  • в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
  • опрыскать растения вечером, через 10–14 дней повторить обработку.
Ложная мучнистая росаНа листьях появляются желтоватые округлые пятна, на которых вскоре появляется фиолетовый налёт. Листовые пластины скручиваются наружу и засыхают.

Препарат Топаз

  • 1 ампулу растворить в 10 л воды;
  • проводят 3 опрыскивания с интервалом 10–14 дней.

Альтернариоз

На нижних листьях появляется масса мелких выпуклых точек светло-коричневого цвета. Через время точки захватывают всё больше листьев и сливаются в сплошное коричневое пятно.

Препарат Ридомил Голд

  • 50 г фунгицида развести в 10 л воды;
  • опрыскивать вечером или в пасмурную погоду 2–3 раза через 10–14 дней.
Антракноз

На стебле появляются продолговатые вдавленные области бурого цвета, а на листьях множество округлых бурых пятен. Плоды очень быстро гниют.

 

Препарат Оксихом

  • в 10 л воды развести 20 г фунгицида;
  • опрыскать растения вечером при первых признаках болезни. Через 10–14 дней повторить обработку.
ТляНа кустах появляются мелкие светло-зелёные или чёрные насекомые. Растения истощаются, перестают плодоносить.

Препарат Фитоверм

  • 4–6 мл на 1 л воды;
  • провести 2 опрыскивания с интервалом 10–15 дней.

Фотогалерея: типичные болезни для сорта

 

Тля быстро поражает растение
С мучнистой росой необходимо бороться как можно раньше
Альтернариоз характеризуется появлением мелких точек на листах огурца   

Огурец-лимон добывает воду из воздуха

Спелые плоды этого необычного огурца внешне действительно очень похожи на лимон, но по вкусу не имеют ничего общего с этим фруктом. Молодые плоды имеют светло-зеленый цвет, нежную кожицу, приятный вкус и аромат и небольшой пушок на кожице (как у персика). Со временем они белеют, а вкус их становится более насыщенным. Зрелые плоды имеют по-настоящему лимонный цвет.

Свое второе название – хрустальное яблоко – огурец-лимон получил за кристально-чистую влагу, содержащуюся в плодах.

Преимущества огурца-лимона

Растение очень декоративно. Оно отлично будет смотреться даже в горшке на подоконнике.

Плодоносит огурец-лимон до первых осенних заморозков. С одного куста можно собрать до 10 кг небольших плодов.

Плоды растения добавляют в салаты, закуски, консервируют на зиму. К слову, даже при консервировании они сохраняют свою форму и цвет.

Недостатки

Можно выделить всего один недостаток у этого удивительного растения: хрустальное яблоко требует опоры – без нее хорошего урожая не получить.

Плоды огурца-лимона действительно больше похожи на лимоны, чем на огурцы

Советы по выращиванию

Огурец-лимон предпочтительнее выращивать через рассаду. Это растение относится к влаго- и теплолюбивым культурам.Лучше всего растет на легких и хорошо удобренных почвах, но в общем может расти на любой другой.

На рассаду семена огурца-лимона высевают в марте-апреле. При безрассадном способе выращивания семена высевают в грунт в мае-июне.

Эта культура лучше всего растет при температуре воздуха 25-30°С. Поливать ее нужно умеренно, а во время цветения – немного больше. Остальной уход за этим необычным растением заключается в рыхлении почвы, прополке сорняков и регулярном поливе.

Плоды огурца-лимона действительно больше похожи на лимоны, чем на огурцы

Секреты выращивания

Своевременный уход, конечно же, повышает шансы на хороший урожай, но маленькие секреты способны повысить их.

На одном стебле нужно оставлять 4-5 петель. Остальные побеги следует удалять, чтобы питательных веществ хватало на созревание плодов, а не увеличение зелени.

Хорошо проявила себя прикормка из луковой шелухи. Также можно делать настой на луковых перьях. Вводить питательный раствор нужно дважды: в начале периода плодоношения и через 10 дней.

Ранние сорта этих огурцов могут погибнуть при весенних заморозках, которые характерны для многих регионов. Чтобы защитить всходы от вымораживания, рекомендуется накрывать грядки на ночь плёнкой или агроволокном.

Такое укрытие используется и при проливных дождях весной, когда осадки ещё очень холодные. Прохладная вода замедляет рост культуры, приводит к отмиранию корней, поэтому для полива рекомендована тёплая жидкость.

Для сохранения вкусовых качеств овоща нужно периодически проводить на грядках аэрацию. От влаги и кислорода в почве зависит будущий урожай.

На одном стебле нужно оставлять 4-5 побегов, остальные следует удалять

Резюмируя вышеизложенное, нельзя сказать, что выращивание китайских огурцов сложное, хотя требует некоторых усилий.

Однако затраченные средства и труд будет компенсирован щедрым урожаем, которым смело можно будет похвастаться.

8 особенностей

Огурец Алтай

Общая характеристикаСамоопыляемый и раннеспелый
Период
созревания
35-40 дня
Лежкость
(сохранность на хранении)
Высокая
Потребительские
качества
Плоды без горечи, слегка сладковатые. Подходят для засолки
Масса плода90 — 120 г
Урожайность12 — 16 кг с 1 кв.м
Устойчивость
к заболеваниям
Высокая к мучнистой росе, бактериозу и бурой пятнистости. Средняя к остальным заболеваниям средняя

Описание сорта:

  1. Выведен ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» в 1977 г. В Государственный реестр растений включен в 1981 г. Районирован в регионах, не совсем подходящих для данной культуры: Волго-Вятском, Дальневосточном, Западносибирском, Восточносибирском и Уральском. Но прекрасно растет на всей территории страны.
  2. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте. Можно растить огурцы и в теплицах, но в этом случае они требуют гораздо больше ухода. К тому же, из-за того, что цветы требуют опыления, придется постоянно в дневное время держать двери и форточки при их наличии открытыми.
  3. Стебли стелящиеся, длина в среднем 120 см, от главного стебля обычно идет от 3 до 5 побегов. Листья среднего размера, зеленого цвета, форма пятиугольная. Цветы преимущественно женские.
  4. Огурцы овальной формы, ярко-зеленого цвета, среднего размера. Средний вес плодов варьируется от 90 до 120 гр. Длина – от 9 до 14 см при толщине 3-4 см, отдельные плоды имеют толщину 5 см. Бугорки немногочисленные, колючки темные, при созревании огурцов отпадают очень легко. Почти все плоды товарные, некондиции очень мало.
  5. Это раннеспелый сорт, первый урожай собирается через 35-40 дней после появления всходов. Высадка обычно происходит в середине мая, когда дневная температура поднимается выше 15 градусов, а ночная не опускается ниже 8. Огурцы растут в течение месяца-полутора и короткий период плодоношения считается одним из главных минусов этого варианта.
  6. Вкусовые качества хорошие, огурцы подходят для засолки, маринования и употребления в свежем виде. Мякоть плотная, хрустящая и очень сочная, обладает сильным огуречным ароматом. Горьких плодов практически не бывает, если вы соблюдаете агротехнику.
  7. С 1 кв. м. собирается до 4 кг огурцов. Чтобы обеспечить высокую урожайность нужно периодически поливать и подкармливать растения. Перепады температур почти не влияют на урожая, плоды хорошо транспортируются и в прохладе несколько дней сохраняют свежесть и привлекательный внешний вид.
  8. Сорт стоек к ложной мучнистой росе и бактериальной пятнистости. Устойчивость к остальным заболеваниям средняя. Стойкость к вредителям невысокая, поэтому требуется периодическая обработка инсектицидами в качестве профилактики.

Огурцы отлично подходят для заготовок

Уход за китайскими огурцами

Сорт Китайское чудо, как и все огурцы, требователен к температурному режиму и влажности. Хорошего урожая можно добиться только при условии регулярных поливов и поддерживания температуры + 20–25°С. Как в открытом грунте, так и в теплице, уход за огурцами заключается в следующих агротехнических приёмах:

  • обильные поливы каждые 3–7 дней;
  • неглубокое рыхление после каждого полива для того, чтобы корни получали необходимый кислород;
  • регулярное удаление сорняков;
  • подвязывание плетей к опорам;
  • подкормки.

Несомненное достоинство сорта Китайское чудо — минимальное количество боковых побегов, поэтому куст практически не требует формировки. Если же пасынки всё-таки появились, их удаляют как можно раньше. Таким же образом поступают с уродливой завязью и состарившимися нижними листьями. Мощные плети обязательно подвязывают, ведь зеленцы этого сорта вырастают красивыми и ровными только свободно свисая с опоры.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий