Что посадить с картошкой?

Картофель как культура

Название «картофель» паслен клубненосный получил от итальянского слова «тартофель», «тартуфолли», что объяснялось сходством подземной части растения с плодовыми телами трюфелей. Позже немцы образовали собственный вариант названия, более похожий на наш. Вообще картошку, как известно, завез в Россию Петр 1, и по прошествии нескольких веков эта культура стала одной из самых популярных во всем мире. В настоящее время известно более полутысячи ее сортов, в нашей стране рекомендовано выращивание половины из них, в том числе сортов столовых, технических, кормовых.

Это растение известно всем, но его выращивали на Руси не всегда

Картофель представляет собой растение высотой от 30 до 150 см, у которого на погруженной в землю части развиваются столоны – побеги, образующие клубни. Клубни могут различаться по цвету, размерам, весу, в зависимости от сорта. Самые гигантские клубни могут достигать килограмма и даже более.

С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?

Помидоры – растения-индивидуалисты, но многие дачники успешно сочетают их с другими культурами. Какие овощи сажать рядом, чтобы принести пользу томатам и повысить урожайность? Хорошо с помидорами уживается базилик, который улучшает вкус плодов. Можно посадить рядом чеснок, томаты защитят его от вредителей, что благоприятно скажется на урожае.

Отличными соседями для помидоров будут: фасоль, вся листовая зелень, редька, редис, кукуруза, лук, морковь и свекла. Также не стоит удалять крапиву, выросшую возле томатов, она благотворно влияет на вкус плодов и длительность их хранения после сбора.

Можно ли сажать помидоры рядом с капустой? Огородники считают, что такого соседства лучше избегать. Можно ли сажать помидоры рядом с перцем? Они имеют схожие требования к уходу и их совместный рост в одной теплице будет благоприятным.

А вот рядом с картошкой размещать помидорные посадки не следует, так как они имеют общих вредителей и одинаковые болезни. Также нежелательно размещать рядом укроп и фенхель.

Какие овощи хорошо растут на одной грядке?

Предлагаю Вам кратенькую таблицу совместимости овощей. Более подробная информация — далее в статье.

Другие полезные соседи для овощей

Помимо соседства одной овощной культуры с другой, хорошо рассмотреть и другие возможные соседства – овощи и цветы, овощи и травы. Подобные комбинации на грядках не только красивы, но и полезны.

Цветы в соседстве с овощами.

Хороший совет: посадите на грядке с помидорами несколько бархатцев, они отпугивают вредителей. Бархатцами можно и вовсе украсить весь огород по периметру – это поможет держать вредителей на расстоянии.

Некоторые цветы действуют как ловушки для вредителей, приманивая насекомых к себе. Настурции, например, очень любима тлей

Эти вредители предпочтут полакомиться настурцией, и не обратят внимание на рядом растущие овощи

Овощи и травы.

Посаженные рядом травы, придадут вашим овощам более изысканный вкус. Они также отпугивают вредных насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль. Тимьян отпугивает капустных вредителей. Лук и чеснок отпугивают тлей. Душица, как и бархатцы, — это хороший универсальный барьер против большинства насекомых-вредителей.

Решая, какие овощи посадить рядом на грядке, нужно руководствоваться не только научными данными, но и здравым смыслом. Салат-латук, редис и другие быстро растущие растения можно посадить между дынями или тыквами. Салат и редис созреют раньше, чем разрастется тыква. Любящие тень зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд, выращивают в тени кукурузы. Подсолнухи также хорошо растут в соседстве с кукурузой, так как их корни занимают разные уровни в почве и не конкурируют за воду и питательные вещества.

Ну что же, перейдем от частного к целому, и рассмотрим удачных и неудачных соседей для каждого овоща.

С какими растениями можно совмещать на грядках горький перец?

С чем можно сажать рядом горький перец? Так как в первые месяцы он растет очень медленно, то лучшим соседом для него станет разнообразная зелень. Этот союз поможет эффективно использовать всю площадь теплицы и получить высокий урожай. Для соседства наиболее хорошо подойдут шпинат, укроп, многолетние сорта лука.

Выращивание этого овоща пока не особо распространено, поэтому многих садоводов волнует, как горький перец сочетается с другими культурами. Он отлично подходит для соседства с томатами, так как у них схожие условия ухода. Также жгучий овощ прекрасно уживается с кабачками и баклажанами. С чем рядом можно сажать горький перец? Неплохими соседями по грядке станут разные сорта лука, морковь, капуста кольраби.

А с чем рядом жгучий перец сажать нежелательно? В первую очередь со своей сладкой разновидностью из Болгарии, так как возможно перекрестное опыление пчелами. Также горькому перцу в соседи мало подходит свекла.

Время цветения

Каждый вид может опылять только соседние того же вида: яблони будут опылять только другие яблони, груши только груши и т. д. Для опыления однотипных яблонь, как правило, нет различия между, например, Крабовыми, Сидрами, они могут перекрестно опылять друг друга.

Для большинства фруктовых сортов опыление проводят насекомые, чаще пчелы. Так как процесс происходит в начале весны, хорошая погода, которая будет стимулировать медоносов, становится важным фактором.

Важно! Чтобы цветки опылились, нужна благоприятная погода, поэтому риск поздних заморозков, которые могут повредить цвет, иногда вызывает беспокойство у садоводов. Заморозки после опыления могут также повредить первые формирования плодов

Образование пыльцы в яблонях с максимальной интенсивностью идет при температурах в диапазоне 15-20°C. В более холодных условиях для опыления потребуется больше насекомых либо высадка зимостойких сортов, образующих пыльцу при низких температурах.

К сведению! Несмотря на холодную погоду, если пыльца успела образоваться, для опыления достаточно всего 1-2 теплых дня в период цветения.

Советы садоводов

В таком щепетильном вопросе, как садоводство, полезны советы бывалых профессионалов, которые уже много всего испытали и методом проб и ошибок добились идеального результата. У таких людей есть чему учиться и никогда не стоит пренебрегать их рекомендациями.

На протяжении веков европейские садоводы увеличивали площадь своих садов путем выращивания фруктов, овощей, трав и декоративных растений в комбинациях, которые приносят пользу друг другу. Карликовые плодовые деревья выращиваются на плантациях, окруженных сопутствующими растениями, которые сдерживают вредителей и помогают друг другу расти. Эти сады планируются последовательно так, что что-то всегда готово к уборке или только расцветает.

«Хорошие» соседние растения помогают сдерживать вредителей, привлекать полезных насекомых-опылителей, а также дают расти в полную силу. Они могут помочь сохранить влагу или мешать сорнякам, использоваться в качестве живой мульчи, которые в дальнейшем разрезают или перекапывают, раскладывают вокруг корневых зон деревьев для добавления питательных веществ. Некоторые имеют длинные корнеплоды, которые проникают глубоко в почву и достают ценные минералы и питательные вещества. Они приносят пользу всем растениям вокруг них.

Карликовые деревья

Яблоки склонны к нашествию насекомых и болезней, в том числе яблочных личинок, зеленых фруктовых червей и моллюсков. Многие садоводы, которые пользуются пестицидами, считают, что нужно как минимум одноразовое годовое профилактическое распыление препаратами для качественного урожая.

Одной из идей избежать пестицидов является выбор устойчивых к болезням сортов, таких как Прима и Свобода. Они устойчивы к яблочной парше, ржавчине яблока и другим распространенным заболеваниям, в то время как другие требуют периодического опрыскивания ядами каждую весну и лето. Стоит проконсультироваться со специалистами, чтобы найти комплексы для профилактики вредителей для своего региона и культуры.

Важно! При обработке пестицидами стоит помнить о рядом растущих растениях. Не для всех такая забота придется по вкусу

Также можно попробовать масло (растительное, льняное) против насекомых, которое можно найти в продуктовом или косметическом магазине. Достаточно полить им возле корней весной, когда яблони находятся в стадии пробуждения (после того как листья разворачиваются из плодоносного кластера, но до того как почки начинают выпускать розовые побеги).

Другие вредители, такие как чешуйки, клещи и тля, хоть и уничтожаются птицами, если не использовалось много распыленного яда, все же должны контролироваться и садоводом. Например, яблочную личинку можно просто поймать, повесив один или два круглых шарика софтбола на ветки в июне до конца лета, окрашенных в красный цвет, покрытых липкой консистенцией.

В заключении стоит отметить, что хорошее развитие, рост и плодоношение можно получить не всегда, на это влияет множество факторов, но по максимуму создать комфортные условия яблоне должен каждый, кому не безразличен красивый и плодоносящий сад.

Можно ли рядом с чесноком сажать цветы?

Если на какой-нибудь клумбе увидите стрелки ярового или озимого чеснока, не удивляйтесь. Дело в том, что он прекрасно защищает цветы от грибковых болезней (ложной мучнистой росы, серой гнили и др.), отпугивает тлю, трипсов и других вредителей. Посадите немного чеснока рядом с розами, гвоздиками, тюльпанами и другими луковичными, чтобы укрепить иммунитет растений.

Календула, в свою очередь, защитит чеснок от луковой мухи.

Что не стоит сажать рядом с чесноком

Не все растения согласятся соседствовать с чесноком и регулярно получать от него фитонцидную защиту. Хуже всего на это отреагируют бобовые культуры (фасоль, горох и др.). Цветков и завязей у них будет немного, а сам урожай вряд ли поразит воображение. Так что выбирайте для этих растений грядки подальше от чеснока.

Капуста

Хотя разные виды капусты (кочанная, брокколи, цветная, брюссельская, кольраби) растут и развиваются по-разному, проблемы у них и их поведение в фитоценозах — сходные.

Бабочек-капустниц отгоняют от капуст сельдерей, чабрец, иссоп, полынь. Полезно капусте соседство других ароматических трав (укропа, ромашки, мяты, шалфея), лука разных типов (репки, шалота, батуна, чайвиса, порея), фасоли. Совместима капуста с картофелем. Это какая-то мистика, объяснимая только аллелопатией (на этот раз — «хорошей»): такой тугой, вкусной и чистой капусты, как посаженной между рядами картофеля после окучивания, просто не приходилось видеть.

«Не по нраву» капусте клубника и помидоры. Сама она угнетает виноград. Цветной капусте не по душе соседство огурцов и свеклы, а также притеняющих её высоких растений.

Особенности при посадки картофеля

Посадка картофеля, как и любого другого растения, считается нелегкой работой. Особенно тогда, когда необходимо совмещать на соседних грядках различные овощи. Наука аллелопатия доказывает, что взаимодействие соседних растений может благотворно или негативно влиять на рост и урожайность. Наземные и подземные части овощных культур наполняют почву минералами и микроэлементами, которые влияют на состав и вкус овоща. Возникает вопрос, какие овощи и растения можно посеять рядом.

Необходимо принять во внимание несколько факторов:

• насколько грядки освещаются, расположены ли они под открытым солнцем или же в месте посадок бывает тень;
• каков состав почвы (глинистая земля, песчаник или же чернозем);
• какова кислотность почвы (нейтральный состав или щелочной);
• необходимо ли совершать регулярную подкормку растений;
• какое количество полива требуется разным культурам.

Выбор места и почвы для посадки картофеля

Правильное место и подходящий грунт для посадки и выращивания картофеля очень важны. При выборе следует ориентироваться на следующие правила:

• Место должно быть открытым, хорошо освещаться солнцем в течение дня.
• Участок должен быть ровным, без наклона.
• Рекомендуется избегать низин, в которых скапливается влага, а также чрезмерно переувлажненных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод.
• Грунт должен быть рыхлым, плодородным, питательным.
• Картофель предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы.
• Тяжелые, глинистые земли не подходят, так как данной культуре для нормального роста и развития нужно много кислорода, а такие грунты имеют плохую воздухопроницаемость.

Хорошие и плохие предшественники

Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:

• Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
• Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель:кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
• Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.

Подготовка места и почвы под посадку

Перед посадкой картофеля очень важно подготовить место и почву. Манипуляция поможет получить более высокий по качеству и количеству урожай

Подготовку рекомендуется произвести заранее:

• Рекомендуется еще осенью (или хотя бы за один месяц) перекопать участок на штык лопаты (или вскопать землю культиватор).
• А уже за неделю до посадки весной нужно подготовить лунки или гребни.

Удобрения осенней или весенней при перекопке:

• Сульфат калия (25 грамм) + суперфосфат (20 грамм) + мочевина (30 грамм). Пропорция на 1 квадратный метр.
• Или же можно внести минеральное комплексное удобрение, которое содержит в одинаковых пропорциях азот, калий, фосфор, например, Нитроаммофоска (20 грамм на квадратный метр).
• Компост или перегной (одно ведро на кв.м.).

Удобрения перед посадкой:

• В каждую лунку (или борозду) — 4 грамма нитроаммофоски или же по 3 грамма сульфата калия и суперфосфата.
• Адептам органического земледелия можно насыпать в лунку (или борозды) древесную золу (50 грамм под одну картофелину), перегной или компост, луковую шелуху.

Цветущие группы опылителей

Один из самых простых способов определить, могут ли два сорта опылять друг друга — изучить утвержденные даты опыления или групп цветения. Эта информация есть в садоводческих комплексах и аграрных организациях, где та ежегодно фиксируется по результатам наблюдений. Каталог содержит даты образования пыльцы и сорта, которые растут примерно в одно и то же время. Группам присвоены буквы или цифры, и они обычно нумеруются по порядку от ранних к поздним цветущим сортам каждого вида.

В прохладном умеренном климате, где весна длится долго, даты конца цветения одних сортов перекрывают начало других, поэтому почти все могут опылять друг друга. Однако в теплом континентальном климате, где переход с зимы на лето происходит очень быстро, выделяют 2 группы. Ранние будут по датам перекрываться только со своими «одногруппниками», но не опылят поздние.

Проблема заключается в том, что даты цветения отличаются от одного региона к другому, то есть деревья на более южной или защищенной местности обычно начинают расцветать раньше, чем при северном климате.

Важно! В условиях континентального климата весна часто короткая, и переход от зимы к лету происходит очень быстро, а при умеренном климате этот переход более постепенный и менее ожидаемый, в результате чего сезон цветения длиннее

Что сажать рядом с картофелем

Совместная посадка различных овощей на одной или соседних грядках может быть весьма полезна, но иногда приносит и существенный вред. Благодаря появлению науки аллелопатии стало возможным изучать взаимодействие растений друг с другом. Учёными достоверно установлено, что надземная и подземная части (цветы, листья и корни) выделяют особые вещества, которые способны отпугивать вредителей, стимулировать рост и улучшать вкус плодов соседей по участку. Однако точно так же эти вещества могут и угнетать развитие других жителей огорода. Учитывая эти знания, необходимо составлять карту посадки овощных и зеленных культур на участке таким образом, чтобы извлечь максимальную пользу из их взаимовыгодного сотрудничества.

Картофель, как правило, занимает довольно большую часть посевной площади, поэтому особенно важно подобрать для него подходящих партнёров, сэкономив тем самым место для других культур

При выборе соседей надо принимать во внимание несколько главных моментов:

• освещённость участка (солнце, тень, полутень);
• состав почв (песчаные, торфяные, глинистые, чернозёмы и другие);
• кислотность почвы (кислые, нейтральные, щелочные);
• потребность культур-соседей в подкормках и поливах.

В зависимости от этих параметров, а также полагаясь на научные исследования в сфере взаимной совместимости культур, для картофеля можно выделить следующих партнёров из числа овощей:

• Лучшее для картофеля сочетание – это бобовые культуры, к которым относятся собственно бобы, а также кустовая фасоль и горох. Они обогащают почву азотом, что положительно сказывается на развитии картофельных посадок.
• Не повредит картофелю соседство с такой теплолюбивой южной культурой, как виноград.
• Благоприятно действует на картофельные посадки смешение с разными видами капусты: кочанной, брокколи, брюссельской, пекинской. Особенно благотворно действуют на картошку кольраби и цветная капуста.
• Неплохо соединять при посадке картофель и зелень типа шпината или различных салатов (латук, кресс-салат, корн, «айсберг», мангольд, рапунцель, руккола и так далее). Удачное сочетание – с редисом.
• Для отпугивания различных вредителей в смешанных с картофелем посадках хороши такие растения, как настурция, бархатцы, календула, пижма и кориандр.
• По мнению многих опытных огородников, прекрасно защищает посадки картофеля от фитофторы посаженный в междурядьях чеснок.
• Не повредит картошке в качестве партнёра морковь.
• Для получения хорошего урожая можно выращивать картофель рядом с кукурузой.

Несмотря на то что среди огородных культур чаще встречается взаимопомощь, существуют и сочетания, неблагоприятные для картофеля.

• Он категорически не уживается с сельдереем, как черешковым, так и корневым.
• Нельзя совмещать в одних посадках картофель и подсолнечник.
• Не стоит его сажать рядом с томатами, так как эти овощи имеют одинаковых вредителей и подвержены одинаковым заболеваниям.
• Не лучшие соседи для картофеля – тыква и огурцы.
• Крайне нежелательно соседство с картофелем лебеды и полыни горькой.

Выделения всех перечисленных растений оказывают на картофель угнетающее действие, тормозят развитие кустов и рост клубней.

Растения-сидераты

Посадка на освободившихся картофельных грядках сидератов улучшает плодородие почвы. Посеяв такие культуры, как горох, горчица, овес, рожь, фацелия или рапс, впоследствии при перекопке их заделывают в почву. В процессе разложения зеленые растения обогащают землю фосфором и калием.

1. Осенью, после сбора урожая, рекомендуется посеять на участке горчицу. Это поможет насытить почву азотом.
2. На освободившиеся от овощей грядки многие огородники сажают под зиму рожь для оздоровления и обогащения земли. Весной участок перепахивается вместе с молодыми зелеными ростками.
3. Фацелию можно высаживать в течение всего сезона. Зеленые насаждения заделывают в землю не позднее чем через неделю после начала цветения. Благодаря этому растению почва обогащается необходимыми питательными компонентами.
4. Посаженный после уборки раннего картофеля овес осенью скашивают. Перед очередным посадочным сезоном огород перепахивают. Перепревшее растение насыщает почву питательными веществами.
5. Зеленая масса рапса, отправленная в почву, в процессе разложения дает столько же минеральных веществ, сколько и коровяк.

Под воздействием сидератов земля становится рыхлой и легкой.

Чтобы ускорить процесс превращения сидератных культур в органическое удобрение, зеленые растения необходимо измельчить и заделать в почву.

Что сажать после картофеля на следующий год?

При выборе культур, которые могут расти после картофеля, нельзя забывать о правилах севооборота.

По правилам чередования культуры разделяются на 4 группы:

1. Корнеплоды (картофель, лук, свёкла, морковь). Дающие хороший урожай при большом содержании калия в грунте.
2. Плодовые (огурцы, тыква, перец, баклажаны, кабачки). Требовательные к наличию фосфора в земле.
3. Листовые (зеленные, капуста, салат, шпинат). Требовательные к содержанию в грунте азота.
4. Бобовые, насыщающие почву азотом. Наиболее подходящие для севооборота.

Любые культуры высаживаются в соответствии со своими потребностями в полезных веществах, например, листовые растения высаживаются после бобовых. А бобовые в свою очередь хорошо растут после лука и чеснока. А они дают хороший урожай после картофеля.

Таблица севооборота овощных культур

Можно лук, клубнику, огурцы, помидоры, капусту сажать после картофеля?

При севообороте можно чередовать вершки и корешки, например, на месте картофеля и помидоров высаживается зелень, бобовые, морковь, свёкла, салат, чеснок, кабачки, огурцы, капуста и тыква.

Весной, бывшие картофельные грядки можно засадить: луком, редькой, чесноком, редисом, шпинатом, свёклой, салатом, репой, капустой, дайконом, огурцами, кабачками, тыквой, бобовыми и бахчевыми культурами.

На месте лука, чеснока, бобовых культур можно сеять и высаживать любые культуры. Повторная их посадка на одном месте нежелательна.

Клубнику и землянику на месте картофеля высаживать не рекомендуется.

На месте бахчевых культур, кабачков, патиссонов, огурцов хорошо растёт: картофель, бобовые, редис, помидоры, чеснок, лук и капуста.

На месте помидор или капусты выращивается морковь.

Что посадить осенью?

Осенью, после сбора картофеля можно посеять зелень, озимые злаки, горох. Все эти культуры позволяют восстанавливать глубокие слои почвы и прекрасно растут на месте картофеля.

Для улучшения состава почвы можно посеять сидераты:

• люцерну
• овёс
• люпин
• рапс
• горчицу
• горох
• фацелию

Они не только улучшают состав земли, но и разрыхляют её и борются с болезнями и вредителями.

От проволочника

Личинки жука-щелкуна (проволочники) распространены повсеместно, не только на грядках картофеля.

Бороться с вредителем при помощи пестицидов, нежелательно. Токсичные вещества при этом попадают в растения. Кроме того они уничтожают не только личинки, но и полезные для почвы живые.

Поэтому чаще применяются различные агротехнические методы борьбы. Перекопка почвы осенью уменьшает численность насекомых. Личинки при этом погибают от холода.

• В борьбе с проволочником также помогает ранневесенняя перекопка.
• Правильно организованный севооборот способствует избавлению от проволочника.
• На сильно заражённых участках после сбора урожая высеиваются сидераты.
• Проволочник не любит такие культуры, как: гречиха, горчица, рапс, сурепка, донник, масличная редька, черные бобы, нут, фасоль, соя, горох, соя и шпинат.

Эти культуры высеиваются на участке в течение 2-3 лет. За этот период все личинки проволочника погибают или превращаются в жуков и уходят.

Посеянные сидераты притягивают вредителей, после чего растения выкапываются и удаляются с участка.

Побороться с проволочником помогут также бархатцы и белая горчица, посеянные в междурядьях или по краям грядок .

Вместо пестицидов весной в почву вносятся аммиачные удобрения, которые уничтожают вредителя.