Выращивание свеклы

Что необходимо знать о свёкле?

Свёкла относится к растениям длинного дня и при раннем посеве, когда закладываются основные качественные показатели будущего корнеплода, ей не хватает интенсивности освещения.

Не выносит свёкла сильного затенения. При посеве под деревьями, попадая в зону корневой системы многолетних садовых культур, она плохо развивается под воздействием более низких температур почвы, недостатка освещения и питательных веществ, которые отбирают у нее более сильные и активные корни деревьев.

Свёкла, формируя корнеплоды, нуждается в повышенном количестве питательных веществ и их недостаток, особенно в совокупности с неравномерным и несвоевременным поливом, ограничивают рост клеток. Корнеплод остается мелким, ткани жесткими.

Недостаток питательных веществ, а главное — нарушение их соотношения в почве значительно влияют на вкусовые качества корнеплодов свёклы. Свёкла уникальна своим высоким содержанием натрия и его соотношением с кальцием (10:1). Опыты показали, что натрий, при внесении в почву даже малого количества натриевых солей, вытесняет из почвенного поглощающего комплекса (ППК) калий и другие элементы, делая их доступными растениям. Обменные процессы между натрием и катионами других элементов способствуют увеличению массы корнеплода и его сахаристости на 0,5-1,0%.

Плохое качество корнеплода свёклы может быть обусловлено повышенной кислотностью почвы, которая нарушает поступление в растения необходимых ему питательных веществ.

Выращивание свёклы

Уход

Не только правильная посадка важна, необходимо также обеспечить хороший уход за свеклой. Когда Вы в первый раз прополите посадки, почву вокруг растений нужно замульчировать. Это поможет уменьшить число необходимых прополок в дальнейшем. Полив свеклы можно будет также проводить реже. Слой мульчи следует постепенно наращивать.

Культура хорошо переносит засуху и не требует много влаги. Однако урожайность сохраняется на высоком уровне только при нормальной влажности, хотя растение может жить какое-то время на малом количестве влаги. Полив советуют осуществлять подобно дождику. Эта технология позволяет тщательно промыть розетки листьев растения.

Когда Вы не производите мульчирование, то на следующий после полива день почву надо взрыхлить на глубину до 4 сантиметров.

Уход за свеклой – это не только полив и рыхление, но еще и своевременное внесение необходимых удобрений. Она предпочитает удобренный грунт, поэтому подкармливать культуру стоит на ранних стадиях, когда корнеплод еще формируется, он не должен превышать своими размерами 2 см2. Лучше всего вносить золу и любые органические удобрения. Делать это можно не чаще чем раз в две недели.

Выращивание свеклы также подразумевает подбор оптимального светового режима. Посадка столовой свеклы должна осуществляться на той части участка, которая хорошо освещена. Кормовая культура не менее привередлива, чем столовая. Большую опасность представляет собой нехватка света на начальном этапе развития растения.

Также чтоб выращивание свеклы на даче принесло плоды, нужно вовремя избавляться от сорняков на грядках. Если этого не делать, вырастить крупную свеклу не удастся. Вместо этого Вы получите высокую ботву. Проводить уборку столовой свеклы, вы можете в любое время. Кормовая культура также может быть собрана на любой стадии развития плода. Для употребления пойдут как сами корнеплоды, так и ботва, (её используют в салатах, также она служит ингредиентом для разных супов).

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Когда сажать свеклу в открытый грунт

Производить посев семян свеклы в ранние сроки нежелательно. Молодые листочки погибают в период ночных заморозков. Воздух в ночное и дневное время должен прогреться до плюсовой отметки. Если в ближайшие недели ожидается значительно похолодание, то с посадкой лучше повременить.

Невозможно назвать точную дату начала посевных работ. Многое зависит от особенностей климата и условий выращивания (под укрытием или без него). Обычно в средней полосе и на Урале начинают работы в огороде в конце мая после 20 числа, но не позднее 1 июня.

Полезно знать. Чтобы ускорить созревание плодов не обязательно сеять семена рано в открытый грунт. Опытные садоводы поступают следующим образом — выращивают рассаду в теплице весной с последующей пересадкой в открытый грунт летом. Риск повреждения растений ночными заморозками значительно уменьшается и сокращают сроки сбора урожая.

Как подготовить семена к посадке

Семена свеклы многоростковые. Из одного семечка всходит на грядке до 5 ростков. Поэтому перед подготовкой осторожным движением разделяют «клубочки» на мелкие части. Но можно поступить иначе — купить семена одноростковой свеклы. При ее выращивании не прорежают всходы, так как из каждой лунки появляется по одному растению.

Основные этапы подготовки семян свеклы к посеву:

• Калибровка. При осмотре «зерен» отбраковывают нестандартные экземпляры — с черными пятами и повреждениями. Окрашенные семена в калибровке и последующей подготовке не нуждаются.
• Прогревание. Термос заполняют водой нагретой до 40 градусов. Семена завернутые в марлевый мешочек опускают в воду, закрывают крышку и оставляют на 8 часов. Прогревание пробуждает зародыши в семенах и значительно ускоряет прорастание.
• Обезараживание. Набухшие семена из термоса опускают в розовый раствор марганцовки. Время дезинфекции — 3 часа. Затем посадочный материал промывают в воде и просушивают на бумажном полотенце.

Хранение

Урожай свеклы необходимо хранить при температуре +1 – +2°C. Она очень чувствительна к температуре хранения. Уже при +4°C могут появляться проростки, это приведет к тому, что корнеплоды будут храниться не долго. Перед закладкой на хранение помещение необходимо охладить до требуемой температуры с помощью активной вентиляции. Влажность воздуха при этом должна быть в диапазоне 85-95%.

Важно! Новое научное открытие: самые лежкие корнеплоды свеклы получаются из тех сортов, вегетационный период которых меньше 150 дней. Если Вы планируете хранить урожай свеклы длительный срок, используйте раннеспелые сорта, но высевайте их во второй половине мая

Ранней весной сейте те сорта, которые не собираетесь хранить, для использования в пищу летом и осенью

Если Вы планируете хранить урожай свеклы длительный срок, используйте раннеспелые сорта, но высевайте их во второй половине мая. Ранней весной сейте те сорта, которые не собираетесь хранить, для использования в пищу летом и осенью.

Лучше всего хранятся корнеплоды свеклы диаметром до 10 см. Более крупные «особи» не только хранятся хуже, но и вкусовые качества у них «хромают». Крупная свекла более волокнистая, мякоть рыхлая, на срезе цвет светлее нормы для данного сорта.

Важно! Чтобы обезопасить урожай свеклы от микроорганизмов и других напастей, ящики с корнеплодами припудривают древесной золой из расчета 200 г на 10 кг. Вместо золы можно использовать порошок мела

Свекла хранится очень долго без изменения вкусовых качеств и снижения полезных свойств. Это не только позволяет круглый год наслаждаться блюдами из нее, но и готовить салаты, в которых фигурирует свежая свекла, без термической обработки. Это не только вкуснее, но и намного полезнее. Ну что ж – основные секреты раскрыты. Выращивайте, на здоровье.

Таблица посадочных дней в 2020 году

Чтобы свекла дала хороший урожай, сажать ее нужно правильно. Для этого стоит свериться с лунным календарем посадок. Выращивание свеклы по лунному календарю, позволит получить вкусные плоды. Синоптики, прогнозируют на следующий год холодное лето. С учетом этого, семена следует подготовить заранее, закалив их.
Закаленные семена, позволят плодам противостоять различным заболеваниям и вредным насекомым.
Благоприятные дни для свеклы уже расписаны в лунном календаре посадок на 2020 год.

Далее, рассмотрим, как сажать свеклу в открытый грунт, под пленку и в зиму.

В открытый грунт

Семенами в открытый грунт свеклу высаживают на убывающей Луне после того, как посажена морковь. Если на Урале (и в других широтах), обещают короткое лето, то посадки следует начинать в последних числах мая.

Посадочные дни для посадки свеклы в апреле и мае.

Учтите, что в нейтральные дни, посадка возможна, но хороших всходов можно не получить

Лучше, обратить свое внимание на благоприятные даты

Под пленку

Сажать свеклу на рассаду в 2020 году по лунному календарю можно уже в марте — апреле. Определенных точных дат для этого процесса нет.

Особенности выращивания:

1. За месяц до высадки, тару с посевами укрывают пленкой и иногда приоткрывают.
2. При выращивании в парнике, необходимо регулярное проветривание.
3. При посадке, необходимо обильно полить рассаду и внести удобрения. В качестве удобрений, используются фосфорные смеси, навоз или перегной.

Обязательны прополки и рыхления. Чтобы снизить кислотность почвы, при рыхлении добавляют мел, известь или золу.

Под зиму

Неправильно спешить, надо подождать, пока установится стабильно низкий температурный режим, и грунт полноценно промерзнет без любого шанса на возврат тепла. Поэтому необходимо внимательно отслеживать метеопрогноз. Так, приблизительные сроки для посева свеклы под зиму в средней полосе (Подмосковье) — после 15 октября — ноябрь. В наиболее холодных областях высаживать естественно можно пораньше, а на юге, в теплых регионах, напротив— ещё позже. Озимая свекла такая же вкусная и полезная.
Самое благоприятное время для посадки овощной культуры – убывающая луна, так как саженцы быстрее приживутся и будут активнее развиваться.
Запрещено работать на полную луну, иначе овощ плохо укоренится, будет плохо расти и урожайность не порадует.

Уход за свеклой после посадки в открытый грунт

При правильном сеянии свекла всходит на 4-6 день. Теперь ей нужен простой, но своевременный уход – поливы, рыхление, прореживания, удобрения.

Прореживание

Свекла – растение, которому обязательно требуется прореживание. Это связано с особенностями культуры: из одного семени появляются сразу 2-3 ростка. Если не прореживать такие «клубочки», для корнеплода не будет хватать ни места, ни питания. Сами растения вырастут слабыми, болезненными, а свекла формируется невкусной, мелкой.

Прореживания я провожу в пасмурную тихую погоду. Обязательно проливаю грядку или жду окончания дождя. Рекомендую проводить полив именно по ботве, а не под корешок.

За летний сезон я провожу два прореживания:

1. Первая процедура – при формировании первых 2-4 настоящих листков. Высота ростка – около 7-8 см. Первыми удаляю мелкие, деформированные, слабые растения. Затем разделяю близко растущие «клубочки». Минимальное расстояние между всходами – 4-5 см. Такую работу удобно соединить с прополкой грядки. Если вам жалко выбрасывать сильные, но лишние саженцы, вы можете аккуратно, не повреждая корешок, вынуть их из почвы, пересадить на другое место.
2. Второй прореживание – на этапе образования корнеплода. Между отдельными растениями оставляют 7-10 см. Если сорт крупный, то промежуток увеличивают до 15 см. Я разделяю близко расположенные посадки, удаляя слабые, больные растения.

Прореженные корнеплоды не пропадают – их можно использовать в пищу.

Рыхление

Уже после первых всходов свекла нуждается в периодическом рыхлении: для полноценного развития растения требуется постоянный доступ воздуха к корням. Я провожу процедуру маленькой тяпкой, мотыгой. Разбиваю только поверхностную земляную корку, не углубляясь к корням, чтобы не повредить их. Особенно показано рыхление после основательного полива, сильного ливня.

Полив

После первого прореживания растениям требуется обильный полив. Дальше соблюдается простой график: 1 водная процедура в неделю. Оптимальный расход: 10-15 л на 1 м2.

Свекла – очень влаголюбивое растение

Особенно важно не пропускать поливы в засуху, жаркую погоду. Советую увеличивать расход воды на гряду по мере созревания корнеплода

Если свекле не хватает воды, урожай будет мелким, некачественным, невкусным. Однако за 1-2 недели до сбора корнеплодов поливы прекращают.

Подкормка

Если при подготовке гряды вы уже внесли достаточный объем минерального, органического удобрения, по мере роста потребуется минимум подкормок

Обратите внимание на следующее:

1. После первого прореживания будет хорош травяной настой – крапивы, одуванчика, сорной травы.
2. Чтобы урожай был сладким, после второго прореживания (за 1 месяц до сбора корнеплодов) растения поливают соляным раствором: 1 ст. ложка соли на 10 л воды. Отличная альтернатива – раствор селитры натриевой.
3. Чтобы сердцевина корнеплода не потемнела, не покрылась пустотами, нужна борная подкормка. Эффективен «Маг-Бор»: 1 ст. ложка на 10 л воды. Другой вариант – удобрение кислотой борной: ½ ч. ложки на 10 л воды. Расход – 10 л на 1 м2.

Я придерживаюсь следующего проверенного графика подкормок:

1. Первое удобрение – органическое. Развожу коровяк, птичий помет: 1 кг массы на 10 л воды. Настаиваю состав 4-5 дней до помутнения, появления стойкого неприятного запаха. Затем развожу 1 л концентрата в 10 л воды. Поливаю растения через лейку, затем обмываю листья обычной водой. Можно использовать альтернативное удобрение – зольный раствор: 1-1,5 стаканов пепла на 10 л воды.
2. Второе удобрение – через 12-15 дней. Тут я использую фосфатные, калийные составы.
3. Последняя подкормка совпадает со 2-м прореживанием. Снова применяю калийные, фосфатные препараты.

Альтернатива вышесказанному – внесение специальных комплексных удобрений для свеклы.

Как выращивать свеклу на даче из семян на грядке

Первое, на что следует обратить внимание, это подготовка места для посадки семян. Итак, грядка для свеклы

Итак, грядка для свеклы.

Почва  для свеклы

Свекла любит легкую плодородную почву с низкой кислотностью и хорошей освещенностью.

Идеально подходят рыхлые, суспенчатые почвы, без застоя воды с умеренным содержанием органики.

Обратите внимание!

• Песчаная почва не подходит для свеклы, она плохо удерживает влагу и свекла, растущая в ней, вытягивается и становится мелкой.
• На глинистой и не рыхлой почве корнеплоды вырастают неровными и бугристыми.

Подготовка грядки  для свеклы осуществляется осенью и весной.

Лучше всего ее посадить туда,  где ранее росли огурцы, перцы, картофель, лук, томаты, фасоль

Нельзя садить свеклу там, где росли, свекла, морковь, редис, репа, редька.

Как подготовить грядку для свеклы осенью и весной

Итак, основные работы :

Перекопайте почву на глубину в штык лопаты, посыпав сверху древесной золой в соотношении примерно 1 стакан / 1 м2 почвы, вместо древесной золы также можно использовать доломитовую муку или известь-пушонку, пропорции те же

( Особенно важно это сделать, если почва кислая)
Весной перед посевом в грунт за пару-тройку дней внесите в грядки перегной и нитрофоску из расчёта на 1м2 почвы / 0,5 ведра перегноя на 1 столовую ложку нитрофоски, все перекопайте, сдобрив жидким раствором «Эффектона-О» в количестве 2 литра на 1м2.

Подготовка семян  свеклы к посеву

Для подготовки семян к посеву замочите их на сутки в растворе «Бутона» из расчета: 2 грамма / 1 литр воды.

Допускается также применение иных растворов:

1. «Агрикола Вегета» в пропорциях: 1 чайная ложка / 1 литр воды
2. «Корнерост» в пропорциях: 1 таблетка (капсула) / 2 литра воды
3. «Энерген» в пропорции: 10 капель / 1 литр воды, температура ипользуемых растворов ~40°С.

После замачивания семена не промывать, не ополаскивать, а просто накрыть влажной тканью оставив на 2-3 суток при средней температуре 20°С.

Как и когда  сажать свеклу семенами

Помните, что свекла более требовательна к теплу, чем другие корнеплоды.

Если всходы появятся в период заморозков или понижения температуры, это приведет к цветушности растения.

Особые моменты:

1. Семена сеют в борозды ( на расстоянии 20-25 см), пролитые до грязи на расстоянии 8-10 см друг от друга, глубиной 2-3 см,  слегка вдавите их и присыпьте сухим перегноем.
2. Перед посевом  необходимо сдобрить почву раствором «Энергена» в пропоции: 2 таблетки (капсулы) / 10 литров воды, температура раствора 40°С.
3. Первое прореживание листьев необходимо провести в фазе первых настоящих листьев, второе через 2- 3 недели.

Чем подкармливать свеклу?

Подкормка корнеплода при достижении его размеров в диаметре ~ 3-4 см проводится внесением в почву раствора «Вегета» в соотношении: 2 столовых ложки / 10 литров воды — 2-3 литра / 1м2.

По истечении 10-12 дней полейте раствором «Агриколы для корнеплодов» в соотношении: 1 столовая ложка / 10 литров воды и «Лигногумата»  2 столовые ложки / 4-5 литров / 1м2.

Как правильно поливать свеклу на гярдке?

Полив свеклы проводите один раз в неделю в течении 1-го месяца из расчёта 10 литров / 1м2.

С появления массы корнеплода количество воды увеличьте до 12-15 литров.

За 2 недели до до уборки урожая полив прекратите.

Когда убирать урожай свеклы и как его сохранить?

Урожай свеклы собирают в конце сентября, для этого обрежьте ботву не оставляя пеньков.

После подсыхания и загрубления срезов корнеплода поместите их на хранение.

Классический способ хранения свеклы в ящике с песком, стружками (опилками), сухим торфом при температурном режиме 2-3°С и влажности 80-85%.

Обратите внимание! Подробнее о том, как собирать свеклу с грядки, читайте здесь

Полезные советы по выращиванию свеклы

Обратите внимание :

1. Дождевание — наиболее предпочтительный метод полива для свеклы;
2. При раннем посеве в грунт накрывайте свеклу пленкой;
3. Прореживайте всходы через 6 дней, оставляя только одно сильное растение;
4. Прореженные растения полейте раствором «Корнероста» в соотношении: 1 таблетка (капсула) / 6-7 литров воды — 2 литра / 1м2.

Как выращивать свеклу на даче видео

Надеемся теперь, зная, основные моменты, как  выращивать свеклу на даче, вы получите богатый урожай  этих витаминных корнеплодов!

А как вы выращиваете свеклу? Будем рады вашим полезным советам.

Сохраните статью в любимой социальной сети, чтобы не потерять:

Посев и уход

На приготовленной с осени делянке острым концом тяпки через 30 см делают четыре борозды глубиной 5-6 см. Если погода теплая и борозда сухая, из лейки смачивают ее и высевают обработанные подсушенные семена рядовым способом на глубину 3-4 см. Семена друг от друга располагают на ширину пальца. Обязательно уплотняют посевы. В холодную весну или в очень сухую прикрывают посев пленкой. При первых всходах ее снимают. Пленка предохраняет от заморозков или преждевременного иссушения почвы после посева.

Примерно за 10-12 дней до посадки можно готовить семена к посеву

Очень важно содержать участок чистым от сорняков. До всходов слепым поверхностным (1-2 см) рыхлением нужно уничтожать проростки сорняков и почвенную корку

Под ранние и средние сорта используют по одному ряду, а под поздний выделяю два ряда. Посев сортов проводят с разницей в 15-20 дней. Причем семенами засевают только половину рядов, выделенных под отдельные сорта

До всходов слепым поверхностным (1-2 см) рыхлением нужно уничтожать проростки сорняков и почвенную корку. Под ранние и средние сорта используют по одному ряду, а под поздний выделяю два ряда. Посев сортов проводят с разницей в 15-20 дней. Причем семенами засевают только половину рядов, выделенных под отдельные сорта.

Всходы из клубочков получаются загущенными и нуждаются в прореживании.

• Первое прореживание всходов на 2-3 см выполняют, когда свекла сформирует два настоящих листа. При первом прореживании ростки свеклы прищипывают на уровне почвы, чтобы не повредить остающиеся растения.
• Второе в фазу 3-4 настоящих листьев, с расстоянием между растениями 4-6 см. Свеклу-прорывку используют для посадки на свободной части ряда.

Рассаду высаживают в ряду через 5-8 см. Прорывка очень легко укореняется и дает прекрасный урожай. Прорывают свеклу после полива или дождя. Так меньше повреждаются растения, которые остаются на постоянном месте. Систематические прореживания на ранних и средних сортах проводят при достижении корнеплодами диаметра 5-7 см.

Прорывку поздних сортов проводят в августе, оставляя расстояние в рядке между растениями не менее 7-9 см. Молодые корнеплоды используют в пищу, а некоторые помельче подсаживают в боковые стенки делянок или уплотняют делянки с ранними овощами.

Выращивание и уход

Культура любит рыхлую почву с нейтральной реакцией среды. Для рассады можно использовать магазинный грунт или приготовить смесь, смешав перегной, торф, дерн и песок в соотношении 4:2:2:1. Полученный грунт смешать с древесной золой из расчета 1 стакан на 10 л смеси, затем пропарить его в течение 60 минут или пролить фунгицидом для обеззараживания. Покупную землю обрабатывать не обязательно.
Корнеплод, выращиваемый через рассаду, дает урожай на 17-26 дней раньше, чем при безрассадном способе. Кроме того, всходы не нужно будет прореживать.
Семена нужно также обработать противогрибковым препаратом для предотвращения возникновения болезней. Не лишним будет выдержать семечки в растворе стимулятора роста в течение нескольких часов.

Посадка

Свеклу можно сажать в общие ящики или в индивидуальные стаканчики. Емкости заполняют подготовленным грунтом и погружают предварительно обработанный посевной материал на расстоянии 30 мм друг от друга, присыпая слоем земли, толщиной не менее 10 мм. Затем посадки разравнивают и поливают теплой водой. Сверху ящики необходимо прикрыть пленкой или стеклом для создания парникового эффекта и оставить при температуре +18-20 C для прорастания.

После появления ростков емкости переносят в помещение с температурой +14-16 C, чтобы закалить молодые растения и не дать им вытянуться. Поливать молодые растения необходимо по мере высыхания верхнего слоя грунта, а подкармливать их достаточно раз в 10-14 дней азотсодержащим удобрением.

Пикировка

Пересадка свеклы возможна только после появления семядольных листиков. Растеньица обильно поливают, чтобы избежать повреждения корневой системы при пикировании. В емкости большего размера насыпают новый грунт, пролитый нитроаммофоской, и переносят свеклу вместе с комом земли. Растения склонны вытягиваться к солнечному свету, поэтому через 5-7 дней после пикировки их желательно перенести из дома, где температура довольно высокая, в прохладную теплицу, прикрывая от прямых солнечных лучей первые 7-10 дней.

Если культура высажена в индивидуальные контейнеры, то пересадка не обязательна. Однако из одного семечка появляется несколько стеблей, поэтому их придется проредить.