Способы формирования кустов для начинающих садоводов
Начиная со второго года жизни ежевики проводят формирование кустов. Это делается для того, чтобы облегчить сбор ягод и уход за растением. Формирование можно делать несколькими способами. Для начинающих садоводов наиболее простыми являются 4 схемы:
- Закрепление кустов к вертикальному колу (без шпалер). При этом подвязка может быть двух видов – с разделением побегов прошлого и текущего года или без нее. В первом случае к опоре закрепляют плодоносящие однолетние ветви, а побеги замещения оставляют свободными на земле. Такую схему применяют также для более эффективного использования площади садового участка.
- Чередующееся формирование с разделением куста на две части. Плодоносящие побеги подвязываются на шпалеру с одной стороны от оси куста, а молодые ветки – по другую сторону. В зависимости от количества побегов каждый ряд проволоки может быть опорой для одного, либо нескольких побегов. Преждевременные молодые боковые ветки удаляют. После сбора урожая ягод все плодоносящие стебли с одной стороны куста обрезают, а на смену им в следующем году подвязывают побеги замещения. Эту процедуру повторяют каждый год.
- Чередующееся формирование с подвязкой соседних кустов. В этом случае разделение побегов производится как в предыдущем варианте. Кроме того, побеги одного вида подвязываются между соседними кустами ежевики. Такое формирование куста гораздо проще чем плетение, но оно занимает большую площадь.
- Закрепление на разной высоте. Плодоносящие ветви пускают по верхним проволокам, а неплодоносящие – по нижним. При выращивании сортов с очень длинными стеблями их можно крепить по шпалерам в виде синусоиды для того, чтобы сэкономить место.
Последние две схемы предпочтительнее, так как они предполагают разделение побегов по видам. Так как осенью необходимо срезать все отплодоносившие ветки, такая сортировка стеблей облегчает их удаление.
Как выглядят ежевичные кусты?
Начинающие садоводы не всегда знают, как выглядит взрослый плодовый многолетник. Отсюда возникает сомнение, кустарник это или трава. Стоит заверить любопытных новичков-агрономов, что ежевика – это кустарник с поникающими или полупоникающими побегами до 3-4 м длиной. Отличительной особенностью растения являются сменные ветви. Ежегодно на ежевике отсыхают все стебли возрастом более 2 лет. На месте среза при правильном уходе вырастают молодые ветви.
Растение имеет стержневую корневую систему, в связи с чем плохо переносит частые пересадки. Кустарники в возрасте от 7 лет не подлежат транспортировке, так как длительная регенерация корневого кома может стать причиной угнетения и отмирания надземной части многолетника.
Грозди с ягодами
Крона состоит из стеблей, кора которых окрашена в бурый цвет с фиолетовым отливом. Листовые пластины имеют насыщенный зеленый цвет и собраны в непарнопористые листья. В осенний период с наступлением первых морозов крона окрашивается в равномерный желтый цвет.
К колючим видам относятся сизая, вязолистная, гигантская, разрезная, обыкновенная, складчатая, кустистая, а также ранняя ежевика. Гладкоствольные сорта причисляют к бесшипному гибридному виду.
Когда ждать цветения?
Периоды цветения зависят от сортовых характеристик каждого отдельного экземпляра и могут выпадать на начало, середину, конец вегетативного периода. Ремонтантные сорта выпускают цветочные соцветия дважды за сезон: в начале июня и конце августа. Мелкие цветки белого, реже розового оттенка собраны в метельчатые соцветия по 15-30 штук. Длина цветочной кисти варьируется от 15 до 20 см. Период цветения продолжается в среднем около 30 дней.
По окончании цветения на побегах образуются ягодные завязи, потом красные полуспелые плоды и зрелые ягоды насыщенного синего цвета. Современным селекционерам удалось вывести гибридные сорта бесшипной ежевики на основе малины, имеющей интенсивный алый окрас. Плоды – сложные ягоды в форме продолговатого наперстка, отличаются кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ.
Схема установки шпалеры, подвязка
Плети стелющейся ежевики обязательно подвязывают на шпалеру. Шипастые побеги, вьющиеся по земле, затрудняют сбор урожая. Чтобы упростить задачу, садоводы сооружают конструкцию из двух палок по 2 м высотой и трёх проволок. Палки вбивают в землю на расстоянии примерно 2 м друг от друга. На них в три ряда натягивают проволоку.
Подвязку можно проводить вертикальным способом или методом плетения:
Вертикальная | Плети подвязывают практически вертикально к проволоке на шпалере. Между побегами оставляют расстояние в 5–10 см. Молодые стебли пускают по бокам от плодоносящих и перекрепляют на место отплодоносивших экземпляров после их обрезки |
Методом плетения | Ветки пускают в одну или разные стороны. Молодые побеги подвязывают к нижней проволоке. Старшие плодоносящие плети пускают виться по двум верхним, длинные стебли при этом заплетают по ним зигзагом. Возможен также вариант разностороннего размещения: молодые ветви пускают в одну сторону, плодоносящие — в другую |
Весенний уход
Весной проводят два типа обрезки: санитарную и формирующую. Куст нужно освободить от подмёрзших, сломанных, возможно выпревших под слоем мульчи побегов. Все удалённые растительные остатки утилизируют. Формируют куст, обрезая на уровне почвы все побеги старше двух лет. Такой радикальный метод в уходе омолаживает растение, повышает урожайность.
Важно! Прошлогодним побегам лишь укорачивают макушки, поскольку они приносят основной урожай.
Первый весенний полив важен во время цветения и после него для формирования плодовых завязей. Взрослому плодоносящему кусту нужно 15–20 л воды за один полив раз в неделю. Если пренебречь поливом в период цветения ежевики, ягоды не наберут достаточно сахаров, будут мелкими и жёсткими.
Многие садоводы укрывают приствольный круг растения мульчей, чтобы удержать влагу и рост сорняков. Применяют для этого опилки или торф, солому.
Весна — время внесения азотных удобрений для активного роста зелени. Рекомендуется вносить удобрение в грунт, предварительно увлажнённый. Популярным минеральным азотным удобрением считают аммиачную селитру: 20 г на 1 м².
Подготовка
В процессе пересадки ежевики выделяют несколько основных этапов: выбор и подготовка нового места, добыча и обработка посадочного материала, и, наконец, основной — пересадочные работы. На каждом этапе необходимо соблюдать агротехнические требования.
Выбор места под пересадку с учётом влажности и освещения
Выбирая новую площадку для ежевики, следует учесть некоторые условия — растение прекрасно развивается на хорошо освещаемых территориях. Так оно хорошо и равномерно прогревается, даёт сочные плоды и меньше болеет. Для ежевики нужно выбрать солнечный участок, но безветренный. Хорошо, если это будет небольшая возвышенность вдоль какого-либо ограждения, небольшого строения с южной или юго-западной стороны.
Важно! Если вы пересаживаете ежевику в молодой сад, обратите внимание на то, какие культуры будут её «соседями» — это не должны быть деревья, которые с возрастом будут полностью закрывать кроной куст, оставляя его в тени
Благодаря тому, что корневая система ежевики уходит глубоко в грунт, растение «спокойно» переносит засуху, а к переувлажнению относится крайне негативно. Новое место для посадки не должно располагаться на заболоченных территориях или в местах высокого залегания грунтовых вод. Определить повышенную влажность почвы на том или ином участке можно по яркому окрасу зелени, резко контрастирующему с растениями на сопредельных территориях.
Подготовка ямы с удобрением и дренажом
Новый участок, прежде всего, необходимо очистить от биологического мусора и прополоть, удаляя сорняки с корнями. Не помешает обработка почвы 1%-ным раствором медного купороса в качестве профилактического обеззараживания от грибковых болезней и личинок.
Для ежевики выкапывают посадочную яму глубиной 50 см, диаметром около 40 см (в зависимости от размера корневища). Если куст прямостоячий, расстояние до других посадок должно быть около 1,5 м, а, если вьющийся — 2–2,5 м. На дно укладывается дренажный слой из щебня, гальки или колотого кирпича.
Знаете ли вы? Обустройство дренажной прослойки имеет свои особенности. Чтобы лишняя влага хорошо уходила, а посадка при этом не проседала, нужно укладывать материал в последовательности от более крупного к мелкому: сначала 10–15 см колотого кирпича (щебня), затем 5 см керамзита и сверху — 5 см песка.
Чтобы растение хорошо прижилось и благополучно развивалось, в посадочную яму вносят удобрения: 6-7 кг перепревшего навоза (компоста), 40 г калийных удобрений и 100 г суперфосфата. Подкормки нужно предварительно перемешать с частью грунта и только после этого засыпать в лунку.
Подготовка растения к пересадке
Материал для пересадки может быть получен несколькими способами. Прямостоячие кусты имеют очень крепкие стебли, которые зачастую трудно наклонить к земле, чтобы провести размножение горизонтальными побегами. Такие кустарники чаще всего пересаживают целиком или делят, если растение сильно разрослось, стало слишком большим. Также можно размножить куст, выкопав молодые прикорневые побеги.
Перед высаживанием нужно тщательно осмотреть кустарник, обрезать под корень все сухие, повреждённые побеги. Нельзя оставлять пеньки — после пересадки они могут начать гнить, что, в итоге, погубит всё растение.
У старых кустов срезают всю надземную часть, омолаживая, таким образом, культуру.
Молодых побегов
Молодые побеги от корня — материал, который берут от кустов старше 3-летнего возраста. К этому времени корневая система ежевики достаточно сильно разрастается и буквально «расползается» по грядке, мешая развитию других культур. В таком случае, молодую поросль нужно аккуратно подкопать со всех сторон и аккуратно извлечь, обрезав корневище, связывающее её с материнским кустарником. Полученный материал незамедлительно пересаживают на новое место вместе с комом земли.
Взрослых кустов
Выкапывать куст следует очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Сначала глубоко рыхлят землю вокруг него, затем растение подкапывают со всех сторон и извлекают вместе с прикорневым земляным комом. Отряхивать почву нельзя, так как корни у ежевики очень ломкие и могут пострадать.
У старых кустов основное корневище может уходить настолько глубоко в грунт, что полностью извлечь его не представляется возможным. В таком случае, можно сделать обрубку лопатой.
Растения пересаживают незамедлительно, так как ежевика быстро вянет на солнце
Если есть необходимость разделить разросшийся кустарник, его выкапывают с корневищем, осторожно отряхивают землю. С помощью острого ножа отделяют фрагменты, на каждом из которых должно оставаться по 1 почке на корне и по 2-3 надземных побегов
Разделённый материал сразу рассаживают в заранее подготовленные ямы.
Время для посадки саженцев
Высаживать ежевику лучше весной
Время для посадки выбирается в зависимости от района расположения участка, а также вида корневой системы саженца:
- если сад находится в южном районе, сажать ежевику можно и под зиму
- если сад находится в средней или северной полосе – посадку растения лучше отложить до ранней весны
- если растение было выращено в контейнере, его можно высадить весной, летом или осенью
Однако большинство садоводов сходятся во мнении, что лучшее время для посадки куста ежевики – это все-таки весна. Так у растения будет много времени для того, чтобы хорошо адаптироваться в новых условиях, прижиться, приготовиться к зимовке на новом месте.
Если же саженцы приобретены осенью, это не означает, что посадить их придется в любом случае. Растения можно просто прикопать в траншеях (присыпать корни землей или опилками), хранить в подвале, погребе – в таком виде они отлично перезимуют, не пытаясь укорениться. А ранней весной можно провести посадку по всем правилам и в оптимальное время.
Саженцы, подготовленные к посадке
Перед началом процедуры саженец нужно осмотреть, укоротить его корневую систему, если она слишком мощная. Если корни подсохли, их нужно поместить в раствор корневина или в простую воду на несколько часов перед посадкой. Верхушки побегов также нужно подрезать – чтобы над землей растение возвышалось на 25 см, плодовые ветки удаляют совсем.
Корни нужно распрямить, растение поставить в яму и, придерживая одной рукой, засыпать корни землей. При этом ростовая точка, которая расположена у основания стебля, была заглублена в землю не больше, чем на 2-3 см. Иначе плодоношение ежевики сдвинется на один сезон, так как растению нужно будет сформировать новые вышерасположенные почки.
Засыпая корни растения землей, нужно брать простую плодородную почву, а не ту, что садовод предварительно удобрил. Когда корни будут полностью присыпаны, тогда можно наполнять яму грунтом с удобрениями. Таким образом удастся избежать возможного ожога корневой системы.
После того, как куст посажен, землю нужно утрамбовать и обильно полить. Лучше сразу вылить 1-1,5 ведра воды под каждый куст, в предварительно сформированные поливочные лунки. Последний важный этап посадки ежевики – мульчирование почвы, для этого подойдет солома или опилки, торфонавозный компост или другие подобные материалы (высота слоя мульчи – 3-4 см).
Чтобы экономить воду при поливе ежевики, а также, чтобы растение максимально хорошо поливалось дождевой, талой водой, засыпая посадочную яму землей, нужно немного недосыпать. Если уровень посадочной лунки будет на 1 см ниже уровня участка, в лунку будет стекать вода.
Форзиция: описание, посадка в открытом грунте, уход от Подмосковья до Сибири – мини-энциклопедия (80+ Фото & Видео) +Отзывы
Весенние работы
Если вы хотите осенью получить богатый урожай ягод, то нужно обеспечить подходящие условия ежевике выращивание, обрезка и уход весьма специфичны.
Например, нужно обеспечить лианам подходящую опору. Без нее они будут просто расползаться по земле, занимая огромное пространство и существенно затрудняя сбор ягод.
Самый простой способ дать возможность ежевике тянуться вверх – установить мощные опоры (проще всего использовать подходящие столбы). Их высота должна быть около двух метров. Вкапывают столбы в начале и конце каждого ряда. Если протяженность посадочной траншеи очень велика, то также столбы нужно устанавливать через каждые десять метров. Между ними требуется натянуть оцинкованную проволоку в три слоя. Оптимальная высота для первого – 50-70 сантиметров. Второй располагается уже на высоте в 125 сантиметров. А третий лучше всего расположить не ниже 170-180 сантиметров.
К третьей проволоке подвязывают стебли второго года, именно они должны будут плодоносить в текущем сезоне. Более молодые побеги в подвязке не нуждаются. Достаточно направить их вверх, дальше они легко ухватятся за нижний ряд проволоки, а потом легко пойдут еще дальше. Главное направлять побеги регулярно, в противном случае они станут расти хаотично, что приведет к лишним неудобствам во время сбора урожая, да и просто займет лишнее полезное место.
При выращивании пряморослой (она представляет собой кусты, а не лианы) ежевики выращивание, формирование и уход заметно отличаются. Она не нуждается в опорах, по которым сможет тянуться вверх. Но стоит учитывать, что и здесь определенные хлопоты неизбежны.
Начнем с того, что в первый год после посадки урожай ожидать не приходится. Для получения урожая на следующий год придется правильно провести пинцировку. Для этого молодые побеги, имеющие высоту около 100-120 сантиметров, аккуратно укорачиваются. Верхушки обрезаются примерно на 10 сантиметров. После этого они покроются боковыми ветками, их также нужно укоротить, когда их длина достигнет 50 сантиметров. Благодаря такому формированию ежевичные кусты выглядят очень аккуратно и компактно, причем урожайность ничуть не падает. На этом завершается обрезка садовой ежевики. Уход же только начинается, впереди еще немало работы.
Не лишним будет насыпать весной свежий слой мульчи, прошлогодний наверняка уже порядком подгнил и послужил хорошей подкормкой для растений. При мульчировании можно использовать разные материалы: опилки, хвою, сухую траву, сухой навоз. Благодаря этому влага удерживается на земле значительно лучше. Теплый ветер подсушит верхний слой мульчи, оставляя достаточно жидкости в глубине
Как ухаживать за ежевикой
Чтобы кустарник радовал обильным плодоношением и набирал силу, следует ухаживать за ним. К необходимым мероприятиям ухода относятся:
- регулярный полив и увлажнение почвы, для предотвращения растрескивания земли от пересыхания;
- рыхление почвы для дыхания корней;
- прополка;
- профилактические и лечебные подкормки и обработки;
- обрезка побегов для придания кустарнику нужной формы.
Шпалеры – лучшее решение для сохранения особенно высоких побегов. Достаточно лишь с приходом весеннего тепла установить их в землю и прикрепить к ним насаждения. Установив опоры в начале и в конце борозды, нужно расставить их через каждые 10 метров от середины.
Между опор нужно натянуть проволоку в три ряда: на высоте пол метра, 1.25 м и 180 м. К самой высокой проволоке подвязывают кусты на втором году плодоношения. Не нужно привязывать молодые побеги. Они сами, по мере роста прицепятся к нужной опоре. Самое главное, контролировать направление роста побегов. В противном случае, они будут расти как попало, путаясь с другими растениями и приобретая неухоженный, даже заброшенный вид. Также это может привести к повреждениям кустарника.
Пинцировка заключается в следующих манипуляциях: срезаются верхушки кустов на 10 см, а после отрастания веток по бокам, нужно укоротить их на пол метра. Это гарантирует растению ухоженный вид, не причиняя вреда урожайности.
В течение 45 дней после посадки ежевики, растению необходим усиленный полив, особенно во время жары. Плодоносящие кусты нуждаются в дополнительном поливе во время роста, развития и созревания цветоносов. Категорически нельзя брать для этих целей не отстоянную водопроводную воду. Лучше использовать для полива дождевую воду или отстоянную в течение нескольких дней на солнце.
Особенности ухода за ежевикой весной
Чтобы культура выросла плодовитой и здоровой, ей нужно обеспечить правильный уход. Он заключается в:
- регулярном поливе;
- рыхлении почвы;
- прополке сорняков;
- подкормках.
Также не обойтись без обязательных профилактических и лечебных мер, а чтобы придать культуре надлежащую форму нужно проводить формирующую обрезку. Делается это в момент, когда весна вступит в свои полноценные права, а температура воздуха начнёт повышаться. В основном, при посадке ежевики отсутствуют какие-нибудь сложности, главное, учитывать все тонкости и правила.
На начальном этапе необходимо установить шпалеры, к которым затем будут подвязаны плодоносящие побеги. Прочные столбы двухметровой высоты начинают вкапывать в землю в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним.
При выращивании пряморослого сорта не удивляйтесь, если на первом году жизни будет отсутствовать урожай. Чтобы добиться хорошего плодоношения в следующем году, нужно выполнить пинцировку основных молодых побегов, которые достигают 100−120 сантиметров
Важно укоротить верхушки на 10 сантиметров, а когда отрастут боковые ветки их тоже слегка подрезают. В конечном итоге куст становится ухоженным и компактным, правда, это никак не влияет на урожайность
Поливать новые саженцы нужно 1,5 месяца, усиливая полив при продолжительной засухе. В период плодоношения процедуру тоже повторяют, используя дождевую или водопроводную воду в бочке или другой крупной ёмкости.
Чтобы урожай был достаточно хорошим, следует правильно ухаживать за субстратом. Если в первые два года вы выращиваете в междурядьях пропашные овощные или сидеральные культуры, то в дальнейшем проходы нужно держать под черным паром. Как только появятся сорняки, их нужно вырезать, разрыхлив почву в междурядьях по 5−6 раз за сезон на глубину 10−12 сантиметров.
Чтобы предотвратить дальнейшее развитие сорняковой растительности, участок мульчируют соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями. Также желательно обработать почву 5-сантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста. Такое решение защитит землю от сорняков и предотвратит образование корки на поверхности грунта. К тому же, ежевика будет получать множество питательных веществ.
Подвязка ежевики на опору
Выращивание ежевики подразумевает подвязку на шпалеру, поскольку растение раскидистое и высокое. Однако, подвязывать отрытый кустарник никто не торопится. После освобождения от зимнего укрытия растение адаптируется к новым условиям и «ждёт» примерно 2 недели, пока почва и воздух не прогреются окончательно.
Весной на шпалеру ежевику поднимают, когда почки уже набухли, а то и распустились. Почва и воздух к этому времени прогреты до +12…+15°С, цветению уже ничего не угрожает. Корни питают все ткани, листва уже адаптировалась и не будет сохнуть под солнцем. Шпалеру устанавливают во время посадки, снимая кусты с опоры на зиму.
В зависимости от силы роста куста и предпочтений садовода, выбирают один из методов подвязки:
- односторонний — прошлогодние и 2-летние побеги подвязывают в одну сторону, молодые текущего года — в противоположную;
- веерный — старые ветви закрепляют одна за другой, формируя веер, молодые крепят на нижний ряд проволоки;
- переплетение — длинные ветви, поднимая на 3–4-й ряд проволоки, сгибают, опускают до 2–3-го ряда и оплетают его.
а — способ переплетения, б — веерная система, в — способ «односторонний наклон»; 1 — плодовые побеги, 2 — молодые побеги.
Особенности ухода за ежевикой весной
Весна – самое ответственное время в выращивании ежевики. Именно в это время кустарник пробуждается после зимы и садоводу нужно приложить максимум усилий для сохранения здоровья и урожайности культуры.
Есть определенный комплекс мероприятий, которые обязательно нужно выполнить весной:
- Снятие укрытия: если культура уже произрастает на вашем участке, вы, скорее всего, знаете, что на зиму ей нужно обеспечивать укрытие из агроволокна или толстого слоя органической мульчи. Весной, как только сойдет снег и стабилизируется плюсовая температура, укрытие снимают и приступают к другим обязательным весенним работам.
- Рыхление и мульчирование: весной в почве содержится достаточно много влаги. Чтобы сохранить ее, грунт вокруг кустарника нужно прикрыть слоем свежей мульчи. Старое укрытие, если оно было, нужно полностью убрать и сжечь. Кроме того, на участке нужно удалить все сорняки и аккуратно прорыхлить грунт. Если почва сухая, кустарник дополнительно поливают (по ведру воды под каждый куст), и только после этого мульчируют.
- Обрезка: пока почки на кустарнике не начали набухать, следует провести санитарную и формирующую обрезку. В первом случае удаляют все сухие, подмороженные и поврежденные побеги, а во втором – вырезают ветки, старше двухлетнего возраста. Срезать их нужно полностью, не оставляя пеньков, поскольку такие ветки не принесут урожая, а будут только потреблять соки растения.
- Профилактика болезней и вредителей: несмотря на то, что ежевика обладает устойчивостью к большинству болезней, а вредители наносят ей ущерб редко, для профилактики все же рекомендуется провести опрыскивание бордосской жидкостью.
Кроме того, весной можно внести под каждый куст удобрения, но при этом следует учитывать, что ежевика плохо реагирует на органические подкормки. Чтобы обеспечить кустарник необходимыми питательными веществами, преимущество следует отдать азотным удобрениям.
Посадка
Тем, кто только планирует выращивать ежевику на участке, важно знать информацию о правильной посадке культуры. В данном случае следует учитывать множество нюансов: от подбора подходящего участка до непосредственного алгоритма посадки (рисунок 1)
Чтобы посадить ежевику весной правильно, придерживайтесь таких рекомендаций:
Выбор участка: культуру лучше выращивать на хорошо освещенных участках, защищенных от холодного ветра и сквозняка. Если кустарник будет расти в тени, ягоды будут слишком мелкими, а срок их созревания будет гораздо дольше.
Подготовка грунта: когда участок для выращивания выбран, можно приступать к непосредственной подготовке почвы. Для этого участок нужно перекопать и сделать нужное количество лунок
Важно, что при весенней посадке органические удобрения не вводят, так как они могут негативно отразится на здоровье культуры. Удобрение участка органикой проводят еще с осени: навоз или перегной раскладывают по поверхности участка и проводят глубокую перекопку
При такой подготовке органика успеет перегнить в грунте и весной вы сможете приступить к посадке.
Посадка: внимательно осмотрите саженцы, чтобы определить размер корневой системы. От этого будет зависеть длина и ширина посадочной лунки. Если вы высаживаете не один, а несколько кустарников, обязательно принимайте в расчет, что ежевика достаточно быстро разрастается. Поэтому, для облегчения ухода за культурой, следует размещать лунки на расстоянии нескольких метров друг от друга. Когда посадочные ямки подготовлены, в каждую из них вертикально устанавливают саженец, расправляют его корни и присыпают плодородным грунтом. В процессе желательно слегка встряхивать саженец, чтобы почва проникла между корнями.
Рисунок 1. Технология посадки ежевики
Когда посадка будет завершена, грунт вокруг саженца уплотняют, обильно поливают и покрывают слоем органической мульчи. Мульчирование предотвратит разрастание сорняков и поможет сохранить влагу в грунте.
Ботаническое описание, характеристика
В соответствии с ботаническим описанием ежевика садовая является представителем рода Рубус, семейства Розовые. Наиболее популярными считаются ежевика кустистая (более известна под названием «куманика») и ежевика сизая (её иногда называют «ожиной»).
Ежевика садовая — кустарник или кустарниковая лиана. Растение отличает наличие стеблевого побега, который очень гибкий. На поверхности побега расположено множество острых шипов (колючие сорта), а конец стебля представлен многолетним корневищем. Высота растения может достигать 2 м при условии расположения рядом шпалеры или другой опоры, по которой ежевика может стелиться.
Знаете ли вы? Селекционеры уже вывели бесшипные сорта ежевики, которые также поражают повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям, высокой урожайностью.
Листовые пластины обычно пяти-семираздельные или тройчатые. Они имеют бледно- или ярко-зелёный оттенок. Растение выступает отличным медоносом в период цветения. Цветки растения достигают 3 см в диаметре. Зачастую ежевика цветёт с июня по август в зависимости от климатических особенностей региона. Первыми плодами можно полакомиться в начале августа, но плодоношение продолжается практически до первых заморозков.
Ягоды ежевики упругие и достаточно плотные. Они имеют темно-коричневый, чёрный или тёмно-фиолетовый оттенок. На поверхности плодов может быть лёгкий налёт сизого цвета.
Характеристика ягод зависит от вида и сорта.
- К основным особенностям можно отнести:
- Ежевика спокойно переносит засуху, но всё же лучше хотя бы дважды в месяц поливать кусты, чтобы добиться хорошего урожая.
- Растение может выдерживать до -5…-10°С (исключение — морозоустойчивые сорта). Именно поэтому культура нуждается в обязательном укрытии на зиму, чтобы весной она могла возродиться и плодоносить в дальнейшем.
- Культура считается урожайной. В зависимости от сорта удаётся получать около 7–15 кг ягод с каждого куста. Разумеется, это возможно при условии соблюдения правил выращивания.
- Ягоды отличаются хорошей лёжкостью (при температуре +2…+5°С плоды способны храниться примерно 3 дня) и транспортабельностью.
- Нельзя не отметить изумительный вкус ягод, многочисленные полезные свойства, а также одинаковые форму и размер плодов.
Помимо этого, разные сорта ежевики имеют свои достоинства и недостатки
Очень важно ответственно подойти к выбору подходящего сорта для выращивания в конкретном регионе, чтобы добиться простого ухода, обильного и действительно вкусного урожая.. Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании
Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе
Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании. Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе.
Обрезка и формирование куста
Обрезка ежевичного куста должна проводиться регулярно.
Основные причины процедуры следующие:
- куст сильно разрастается, а значит, сбор урожая будет сложным;
- отплодоносившие ветви становятся ненужными, от них нужно избавиться, ведь они забирают у куста энергию;
- после осенней обрезки растения лучше переносят низкие температуры;
- укорачивание молодняка позволяет сделать их последующий уход более простым, поспособствовать большему урожаю ввиду стимуляции цветения;
- урожай не дадут слабые, вымерзшие или поражённые вредителями ветви, поэтому от них нужно избавиться.
Обрезка на дачном участке может быть выполнена одним из двух способов, подбираемым по разновидности культуры:
-
Веерный способ используется для сортов прямостоячего типа. Его особенность — прошлогодние ветви нужно крепить к шпалере вертикально, а молодняк — горизонтально. Получается своеобразный веер. Осенью увидеть, что обрезать нужно вертикальные под корень не составит труда. Затем горизонтальные перевязываются вертикально, ведь они уже старые, а новые привязываются на их место.
-
Канатная методика разработана для стелющихся сортов, отличающимся гибкими и длинными ветвями. Прошлогодние ветки спирально накручивают на проволоку, двигаясь в одном направлении. Молодую поросль подвязывают по аналогии, но с обратной стороны. По осени побеги, давшие плоды, обрезают, молодняк (его урожай ожидается в предстоящем году) подвязывают на место старых, а только образовавшиеся стебли завязываются на их месте. Достоинство метода — ни шипы, ни длина побегов не мешает обрезке.
До начала лета первого года жизни стеблей их нужно подрезать на 5–7 см для стимуляции появления боковых отростков. Во второй год жизни после плодоношения они обрезаются полностью. По мере необходимости выполняется не только осенняя (удаление отплодоносивших побегов), но и весенняя обрезка. Она является санитарной: позволяет избавиться от повреждённых побегов и сформировать крону.
Специфика ухода после обрезки
Уход за кустами ежевики не является сложной задачей. Многолетние корни стимулируются к выращиванию новых побегов обрезкой старых. Поэтому пока вы обрезаете их, куст будет здоров и плодоносен.
Обязательные мероприятия по дальнейшему уходу:
- полив;
- внесение удобрений;
- профилактика болезней;
- борьба с вредителями.
Так как во время роста и развития растения истощают почву, то их обязательно удобряют. Для ежевики можно использовать сбалансированное удобрение с равным количеством азота, фосфора и калия. Их процентное соотношение в растворе — 10:10:10. Вносят их ранней весной. В год понадобится около 12,5 кг удобрений на 30 погонных метров.
Предлагаем ознакомиться
Как лучше пересадить весной ежевику: взрослое растение, молодое, с листьями
Полив выполняют ежедневно. Он целесообразен утром или вечером. Днём слишком много влаги будет просто испаряться.
У ежевики корни залегают близко к поверхности и дневной полив будет вредным для неё. Чтобы предотвратить испарение, опытные садоводы покрывают приствольное пространство мульчей.
Это могут быть: солома, кукурузные листья или резаные части кукурузных кочанов, опилки, шелуха от семечек, сосновые иголки.
Если вы не сторонник органической мульчи, покройте почву тёмным агроволокном или спанбондом. Это предотвратит рост сорняков, быстрое испарение влаги и спрессовывание почвы.
Растение устойчиво к болезням. Но в качестве профилактики куст весной опрыскивают бордоской жидкостью 1%. Действие данного фунгицида основано на способности ионов меди обеззараживать поверхности. Медь предотвращает все грибковые болезни.
Опрыскивание нужно повторить осенью, после опадания листьев перед тем, как приготовить кусты к зимовке.
Переносчиками вирусных заболеваний являются насекомые. Если вы организуете хорошее освещение куста и равномерную циркуляцию воздуха вокруг лоз, а также будете удалять сорняки, то можно избавиться от части вредителей, а небольшое их количество ежевике на страшно.
Для растений в зоне зимостойкости 5 и ниже, обязательно нужно зазимовать кусты. Их отвязывают со шпалеры, оборачивают агроволокном, прижимают к грунту и укрывают лапником.
При правильном уходе кусты обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Учитывая то, что ягоды ежевики вкусны, полезны и обладают лечебными свойствами, рассмотрите возможность их посадки на своём участке. Легкость ухода — ещё один аргумент для того, чтобы это сделать.