Низкорослые томаты
В регионах рискованного земледелия для высадки в открытый грунт низкорослые томаты подходят лучше всех. Мы выбрали для вас самые урожайные и неприхотливые.
Янтарный
Кустики томата вырастают до 40 см, в период отдачи урожая они все усыпаны желтыми плодами.
Помидорки небольшие, весом 60-70 граммов, сочные и вкусные. Используют для консервации, в свежем виде. Сроки созревания – 80-90 дней.
В десятку
Крошка томат достигает в высоту 50 см, очень неприхотлив и некапризен. Не требует пасынкования, отдает урожай даже в плохое лето.
Плоды – желтые, округлой формы ярко выраженного помидорного вкуса. Вес помидоров – 160-200 граммов.
Сибирская тройка
Штамбовый томат, куст вырастает до 60 см, удалять пасынки нет необходимости. Уход простой, при этом показатели урожайности – 6-7 кг с 1 кв. метра. Красные, перцевидной формы помидоры имеют отличный вкус. Вес плодов – 200-300 граммов. Описание Сибирской тройки читайте здесь.
Желтая шапочка
Компактный низкорослый сорт, рекомендованный для открытых гряд. Куст – 50 см, пасынки удалять не потребуется.
Сроки созревания желтеньких плодов – 90 дней. Помидоры округлые, с блестящей кожицей, сочные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Пригодны для салатов, десертов, консервации.
Особенности выращивания
Для того чтобы кусты Сибирской тройки проявили повышенную урожайность, необходимо обеспечить им качественный уход и знать несколько агротехнических хитростей.
Посев на рассаду проводят в ранние сроки – в конце февраля-начале марта. Не стоит бояться вытягивания рассады из-за нехватки солнечного света, Сибирская тройка практически не вытягивается и достаточно легко переносит слабую освещённость. При посеве в более поздние сроки кусты просто не успеют завязать большое количество кистей.
Высадку проводят преимущественно в открытый грунт, затем на период адаптации саженцам обеспечивают временное укрытие. Посадка в теплицу также возможна – томат хорошо переносит жару (не сбрасывает цветки и нормально завязывает плоды в экстремальных условиях). Схема посадки стандартная — 50х40 см. При желании можно размещать по 2 саженца в 1 лунку.
Уход – самый стандартный. Сибирская тройка настолько неприхотлива, что нуждается только в поливах, рыхлении, прополке и подкормках. Первые три мероприятия можно проводить несколько реже, если замульчировать грунт на грядке.
Формировка кустов проводится только в их нижней части: нужно удалить все отростки, находящиеся ниже первой цветочной кисти. Крону, которую куст разовьет в верхней части, формировать не нужно. Несмотря на то, что куст имеет мощный ствол, придётся подвязать плодоносящие ветви. Поскольку томатов завязывается много, ветви могут обламываться или опускаться к земле, что приведёт к их гнили.
Для повышения урожайности Сибирской тройки можно прибегать к одному незатейливому способу – не дожидаясь полного созревания плодов, собирать их в стадии бланжевой спелости (когда они ещё не приобрели сортовую окраску, но уже посветлели). Благодаря этому завязавшиеся позже плоды вырастают крупнее по размерам. Собранные томаты дозаривают в ящиках, при этом они не изменяют своих сортовых характеристик.
Характеристика, описание сорта Сибирская тройка с фото
Сорт томата Сибирская тройка был внесён в Госреестр в 2004 году и с тех пор стал одним из самых любимых среди российских огородников. Сибирская тройка является результатом стараний сибирских селекционеров, деятельность которых направлена, в основном, на получение сортов и гибридов томатов без каких-либо недостатков при правильных условиях выращивания.
- Куст – штамбовый детерминант, поэтому отличается компактностью и невысоким ростом (до 60 см).
- Растение развивает крепкий толстый стебель, обеспечивающий устойчивость, и мощное корневище, позволяющее надёжно укрепиться в грунте и получать из него все необходимое питание. Листья тёмные, среднего размера, „картофельные“.
- Плоды томата Сибирская тройка имеют красивую сливовидную форму с носиком.Длина одного помидора составляет 10…15 см. При этом вес варьируется в пределах 90…160 г.
Встречаются и более крупные экземпляры, созревающие, как правило, в нижней части куста. Их вес может достигать до 350 г. При должностном уходе удаётся добиться большего веса – 400 г.
Мякоть томата покрыта плотной, прочной кожицей малиновой окраски (при полном созревании). Мякоть плотная, мясистая, содержит много семян.
Сибирская тройка отличается превосходным, насыщенным вкусом и по праву относится к категории сладкоплодных томатов. Товарные качества тоже на высшем уровне – плоды хорошо хранятся и не мнутся при транспортировке.
Идеальные вкусовые характеристики Сибирской тройки позволяют использовать её плоды в свежих салатах. Кроме того, при термообработке они не теряют своих вкусовых особенностей, поэтому прекрасно подходят для консервирования. Прочная кожица препятствует растрескиванию плодов при цельноплодном консервировании.
Дополнительным преимуществом Сибирской тройки является высокая устойчивость к целому комплексу заболеваний культуры.
Выращивание помидоров
«Тройку» выращивают традиционно – через рассаду с последующей высадкой на постоянное место. Желательно культивировать этот сорт в открытом грунте, так как урожайность в теплице может быть ощутимо ниже. Томат не требователен к почве, а его семена дают хорошие всходы во втором и последующих поколениях.
Как подготовить семена?
Накануне посадки проводят предпосевную обработку семян. Это делается для ускорения роста, укрепления иммунитета и повышения всхожести с номинальных 60 до желаемых 90%. Обработка включает такие процедуры:
- Осмотр семечек с целью выявления не пригодных для посадки: имеющих рыхлую структуру, пустых, со следами повреждений или не однородно окрашенных;
- Дезинфекция в растворе марганцовки или перекиси водорода в течение 20-30 минут;
- Замачивание в очищенной воде на 12 часов, чтобы семена могли напитаться влагой и раскрыться. В идеале, следует использовать талую воду вторичной разморозки. Образовавшейся жидкостью заливают семена, и устанавливают в ту же емкость аквариумный насос, насыщающий воду кислородом. Такая обработка называется барботированием. С её помощью можно сократить общий срок созревания растений до 5 дней.
Скороспелые сорта томатов:
Посев семенного материала
Посев семян проводят в первой половине апреля — за 2 месяца до высадки на ПМЖ. Сеять раньше не рекомендуется из-за низкой солнечной активности: рассада, посеянная в апреле, в течение 45 дней догоняет в развитии рассаду, посеянную в конце марта.
В качестве субстрата используют купленный в магазине грунт для выращивания рассады овощей. Землю можно приготовить и самостоятельно. Для этого необходимо смешать садовый дерн, торф и песок в соотношении 2:2:1, добавить порядка 10% биогумуса и небольшое количество перлита и вермикулита.
На дно посадочной тары высыпают 2-см слой дренажа (кермазит или древесный уголь), затем – основной грунт. Семена выкладывают в канавки глубиной 1,5 см, присыпают торфом, поливают теплой водой. До проклевывания ростков рассаду накрывают стеклом или пленкой. После появления всходов рассаду выставляют на свет. Раз в две недели сеянцы необходимо подкармливать минеральными комплексами, периодически поливать и рыхлить землю.
ВАЖНО: Пикировку проводят на фазе образования 1-го настоящего листа.
Правила высадки рассады
Растения высаживают в открытый грунт во второй половине мая. Этот период считается наиболее благоприятным, так как ночная температуране опускается ниже 15*С, а в земле ещё сохраняется весенняя влага. К этому времени томатные кусты вытягиваются до 25-30 см, и на каждом из них формируется не менее 6 настоящих листов.
Перед высадкой рассада проходит закаливающую подготовку в течение 2-х недель. Растения выставляют в прохладное помещение с температурой 16-18*С и начинают постепенно сокращать полив. За 5 дней до высадки полив прекращают совсем.
Кусты пересаживают в специально подготовленные лунки, пролитые теплой марганцовкой и удобренные перегноем (по 200 грамм под каждое растение)
При пересадке важно не повредить корневую систему, поэтому растение вынимают из горшка с большим земляным комом. Ещё лучше, если куст можно высадить на грядку, не извлекая из тары
Для этого на этапе пикировки следует использовать торфяные горшочки или бумажные стаканы.
ВАЖНО: В течение первых 7-10 дней саженцы следует укрывать на ночь, особенно если существует риск похолодания.
Рекомендуемая схема посадки:
- Интервал между кустами – 30 см;
- Ширина междурядий – 60 см;
- Глубина посадочной ямки –15 см;
- Расстояние от первого листа до уровня земли – 4-5 см;
- Максимальная густота стояния – 8 растений на 1 кв.м.
Характеристики плода
Сорт интересен тем, что на невысоком кусте вырастают довольно крупные плоды — от 62 до 114 г. Они имеют классическую форму — округлую или слегка сплюснутую. Устойчивы к растрескиванию. Поверхность слаборебристая. На незрелых плодах есть характерное тёмно-зелёное пятно у плодоножки. Спелые помидоры — красные, кожица тонкая, мякоть сочная, на разрезе можно насчитать более четырёх семенных камер.
Плоды Сибирского скороспелого на фоне компактного куста кажутся крупными
Сибирский скороспелый подходит для личного семеноводства. Это не гибрид. Каждый год вы сможете собирать семена с самых урожайных кустов и добиваться максимально хороших результатов от этого сорта. Относительно вкуса томатов мнения разделились, плоды часто называют пресными, кислыми и, наоборот, с хорошим помидорным ароматом, «получше магазинных». Профессиональные дегустаторы не ставят оценку «отлично» и даже «хорошо», они называют вкусовые качества Сибирского скороспелого «удовлетворительными». Назначение сорта — использование в свежем виде, при приготовлении салатов.
Выращивание томатов
Сорт «Сибирская тройка» районирован для Сибири и Урала, но его успешно выращивают и в южной части страны. В теплых регионах томаты можно культивировать путем посева семени в грунт. В более суровом климате рекомендуется выращивать томаты рассадой.
Высевать семена томатов сорта «Сибирская тройка» на рассаду рекомендуется за 2 месяца, до предполагаемой даты высадки растений в грунт. Так, в Сибири в открытый грунт рекомендуется высаживать сеянцы в первой декаде июня. В теплицу рассаду можно высаживать в конце мая.
Перед посевом семена томатов необходимо замочить поочередно в растворе марганцовки и в растворе стимулятора роста. После обработки семена можно высевать в питательный грунт на глубину 1 см. Если семена решено высевать на рассаду в один большой контейнер, то расстояния между сеянцами должны быть не менее 1,5 см.
Когда у томатов появится 2 полноценных, окрепших листочка, рассаду следует пикировать в отдельные емкости. Перед этим рекомендуется подкормить молодые саженцы калийными и фосфорными удобрениями.
В процессе выращивания рассаду нужно подкормить 2-3 раза минеральными и органическими удобрениями. К моменту высадки на постоянное место выращивания рассада томатов должна иметь 10 крупных листочков ярко-зеленого цвета. Высота сеянца должна составлять 20-25 см.
Высаживать рассаду томатов нужно рядами:
- расстояния между рядами 50 см;
- расстояние между саженцами в одном ряду 40 см.
После высадки растения нужно полить и оставить в покое на 10 дней. Дальнейший уход за помидорами заключается в регулярном поливе и рыхлении почвы. Вносить удобрения следует каждые 1,5 недели. В момент наращивания зелени и образования плодов необходимо использовать азотные удобрения, в процессе созревания овощей использовать следует калийно-фосфорные препараты для улучшения вкуса томатов.
Режим полива
Режим полива выбирается с учетом погодных условий и состояния почвы. Земля должна быть увлажнена в меру. Не допускается ее переувлажнение или пересушивание, так как это ведет к потере качества плодов и снижению урожайности. Рекомендуется применять способы полива с равномерным увлажнением грунта. В среднем полив производят 1–2 раза в неделю. Их количество регулируют в зависимости от количества дождей. После полива грядки мульчируют соломой или торфом, чтобы дольше удержать в почве влагу.
Подкормка
Подкармливают томаты раз в 10–14 дней во время полива. Подкормка должна быть комплексной, включать и минеральные, и органические добавки. По внешнему виду кустов делают вывод о дефиците того или иного микроэлемента:
- фиолетовый оттенок листьев свидетельствуют о недостатке фосфора в почве;
- закручивающаяся листва – знак того, что растение недополучает калия;
- бледная зелень, слабый стебель, медленный рост говорят о необходимости внесения азотистых удобрений (подойдет карбамид или мочевина).
Важно! Органические удобрения (навоз, птичий помет, перегной) вносят только в период набора лиственной массы. С началом цветения и плодоношения подкормку томатов органикой прекращают
Формирование
Кусты сорта Сибирская Тройка имеют аккуратную густолиственную крону, не нуждающуюся в корректировании. Формирование заключается в удалении слабых боковых ростков (пасынков) и обрывании нижних, наиболее крупных листьев. В некоторых хозяйствах пасынкование не производят, что не отражается на урожайности.
Подвязывают растения только на период формирования плодов. Это помогает предотвратить полегание кустов под их тяжестью. Заранее готовят широкие синтетические ленты, не травмирующие стебли и не подверженные гниению.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт Сибирская тройка не подвержен заболеваниям и нападениям насекомых, но профилактическая обработка необходима. Для этих целей используют органические фунгициды или народные средства, не влияющие на качество плодов. Химикатами растение допустимо обрабатывать только в крайнем случае, при значительной степени поражения.
- Для защиты от фитофтороза применяют севооборот (соблюдают оптимальную густоту посадок, избегают контакта томатов с картофелем и другими пасленовыми), применяют препараты «Фитоспорин» и «Триходермин»;
- с медведкой и колорадским жуком борются методом ручного сбора;
- для борьбы с бурой пятнистостью используют хлорокись меди или раствор золы;
- от вершинной гнили помогает кальциевая селитра.
Особенности выращивания
Главное в выращивании Сибирской тройки — посеять её вовремя: в период с начала до середины марта. Если запоздаете, то получите летом 1–2 цветочные кисти, больше этот томат завязать не успеет. Благоприятная температура для прорастания семян и на протяжении всего вегетационного периода — 20… 25 °C. Перед посевом для скорейшего проклёвывания семян обработайте их Эпином или соком алоэ.
Появившиеся всходы держите на солнечном подоконнике. В фазе 1–2 настоящих листочков рассадите их по разным горшочкам. Чтобы активизировать рост рассады, кроме поливов, потребуются подкормки. Через неделю после пересадки и затем каждые 10–14 дней поливайте раствором комплексного удобрения для рассады: Фертика Люкс, Агрикола, Чистый лист. Если, по вашим набюдениям, растения сидят в одной поре или очень медленно прибавляют в росте, дополнительно опрыскайте их по листьям стимуляторами: Эпином, Энергеном, Новосилом и т. п.
К моменту высадки на постоянное место рассада Сибирской тройки уже должна иметь 8–9 настоящих листочков. Гибрид создавался для открытого грунта, но огородники выращивают его и в теплицах. Кому-то жалко занимать место в теплице низкорослыми томатами, а кто-то высаживает и собирает приличные урожаи. В условиях защищённого грунта кусты вырастают выше, значит, и плодовых кистей на них будет больше. К тому же Сибирская тройка отличается жаростойкостью, при повышенных температурах цветы не сбрасывает, а завязывает плоды. В южных регионах, конечно, этот томат лучше выращивать на открытой грядке, а в северных желательно высаживать хотя бы под временные лёгкие укрытия.
Видео: томат Сибирская тройка в теплице
Схема посадки для Сибирской тройки — 40х50 см. Огородники, у которых этот гибрид получается не очень урожайным, высаживают по 2 растения в лунку, и тогда эффективность квадратного метра грядки их устраивает. В посадочные ямки внесите по горсти перегноя и столовой ложке золы, можно использовать готовые смеси для томатов: Красный великан, Гуми-Оми, БиоГумус и др. Сразу после посадки, чтобы рассада быстрее прижилась, опрыскайте по листьям стимулятором роста.
Ухаживать за Сибирской тройкой проще, чем за многими сортами. Томат растёт почти без пасынкования. Нужно удалить только нижние побеги, появившиеся ниже первой цветочной кисти. Формировать крону не нужно, куст компактный, ветвится слабо, может сам образовать 3–4 стебля, прекрасно их нарастит и покроет плодами. От вас потребуется только подвязать кусты к опорам, а за месяц до прихода холодов прищипнуть все верхушки.
Кусты Сибирской тройки сами образуют развилки на уровне первой плодовой кисти, растут в 2–4 стебля
Во время цветения и плодоношения нужны подкормки. Удобрения для рассады больше не подходят, купите комплексные с макро- и микроэлементами. Хорошо себя зарекомендовал жидкий концентрат для овощей БиоМастер. Он создан на основе гуминовых кислот, в составе есть калий, фосфор, азот, железо, медь, цинк, бор, марганец. Чередуйте корневые подкормки с внекорневыми. Для повышения урожайности во время массового цветения обработайте стимулятором плодообразования Завязь или Бутон.
Как и любому томату, Сибирской тройке нужны поливы. Орошайте посадки 1–2 раза в неделю так, чтобы промочить землю на глубину 30 см. Плоды будут созревать на кустах с июля и до сентября, но лучше их собирать в бланжевой спелости и дозаривать дома. Тогда оставшиеся плоды нальются крупнее, урожайность за счёт этого повысится
Новинки сортов Сибирской селекции на 2019 год
Практически любой огородник пробует высаживать у себя в огороде или теплице новые сорта томатов, вот несколько новинок Сибирской селекции, которые полюбятся всем.
Сорт Клубничное дерево
Среднеранний индетерминантный томат, с периодом вегетации 100-110 дней. Растение выращивается преимущественно в тепличных условиях, достигая при этом 2 метров в высоту.
Плоды по форме схожие с клубникой, на кисти вырастает 6-9 штук. Кожура плотная. Окраска ярко-красная с более светлыми вкраплениями. Мякоть сочная, плотная, вкусная, мясистая, кисловато-сладкая. Вес – 120-250 грамм. Плоды используются свежими и в различных заготовках.
Урожайность одного растения – 4-5 килограмм плодов, метра грядок – около 12 килограмм.
Гибридный сорт Розовый крупный
Раннеспелый детерминантный томат, с вегетационным периодом 95-97 суток. Растение выращивается под плёночным укрытием или в теплице. Его высота достигает 1,1-1,3 метра.
Плоды округлые, в кисти вырастает 4-5 штук. Кожура плотная. Окраска розово-малиновая. Мякоть вкусная, плотная. Вес – 250-300 грамм. Использование универсальное.
Урожайность одного метра – от 6 до 22 килограмма плодов в зависимости от условий выращивания и агротехники.
Сорт Хлебосольный
Среднеспелый детерминантный томат, созревающий с момента всходов за 115-120 дней. Растение растёт как в открытом, та и защищённом грунте. Его высота достигает 1 метра.
Плоды плоскоокруглые, на кисти вырастает 5-7 плодов. Кожура прочная. Окраска розовая и ярко-малиновая. Мякоть мясистая, сладкая. Вес – 400-1000 грамм. Применение салатное. С одного метра собирается по 8-10 килограмм плодов.
Гибридный сорт Бычий глаз
Ранний индетерминантный томат черри, созревающий на 95 день после прорастания всходов. Выращивается под плёночным укрытием, в теплице и открытом грунте. Растения высотой 2 и более метра.
Плоды округлые, на кисти вырастает 20-40 штук. Кожура глянцевая. Окраска тёмно-красная. Вес – 20-40 грамм. Плоды используются в салатах, подходят для консервирования и засолки. Урожайность – от 9,7 до 37 килограмм с квадратного метра (в зависимости от места выращивания).
Гибридный сорт Новосибирский хит
Раннеспелый детерминантный томат, с периодом вегетации 90-95 дней. Растение достаточно высокое – до 1,5 метров.
Плоды приплюснуто-округлые, с выраженной ребристостью, на кисти вырастает 4-5 штук. Кожура прочная. Окраска красная. Мякоть сахаристая, ароматная, мясистая, малокамерная. Вес – 350-700 грамм. У плодов салатное назначение.
С 1 куста получается около 7-9 килограмм плодов.
Сорт Барнаульский консервный
Ранний, детерминантный томат, созревающий за 95-105 суток. Растение выращивается под плёнкой и в открытом грунте. Его высота 30-50 сантиметров.
Плоды удлинённые, на одной кисти вырастает по 12 штук. Кожура плотная, глянцевая. Окраска красная или красно-оранжевая. Мякоть плотная, вкусная, кисловато-сладкая. Вес – 50-80 грамм. Употребление универсальное.
Урожайность квадратного метра – 5-6 килограмм.
Гибридный сорт Финик красный
Среднеспелый детерминантный томат. Выращивается в теплице и под плёночным укрытием. Растение в высоту достигает 0,5-1,5 метров.
Плоды сливовидные, с заострённым носиком, в кисти созревает 6-8 штук. Кожура гладкая, плотная. Окраска ярко-красная. Мякоть ароматная, сладковатая, с фруктовыми нотками, мясистая, сочная. Вес – 20 грамм. Урожайность высокая.
Выращивание рассады
Для выращивания томатов сорта Сибирская тройка чаще применяют рассадный способ. В регионах с теплым климатом можно высаживать семена непосредственно в открытый грунт. Многие овощеводы-любители заготавливают семенной материал для посадок самостоятельно, так как риска потери сортовых качеств нет.
Рекомендации по выбору сроков
Работы по посеву семенного материала на рассаду лучше начинать ранней весной. Сорт легко переносит недостаток солнечного света и не обладает свойством вытягиваться. Если посев произвести в более поздние сроки, то растения не успеют образовать максимальное количество завязей.
Выращивание рассады продлится в течение 2–3 месяцев. К маю – началу июня она будет готова к высадке на постоянное место.
Подготовка семян
Для получения хорошей рассады проводят предпосадочную подготовку семян. Она заключается в следующем:
- Семена, заготовленные с осени, дезинфицируют, опуская на 20 минут в слабый раствор перманганата калия.
- Тщательно промывают в проточной воде.
- Для повышения всхожести помещают на сутки в раствор «Эпина» (стимулятор роста). Для этого 1 каплю средства размешивают в 50 мл теплой кипяченой воды.
- Обработанные семена просушивают на воздухе.
Как подготовить почву и емкость
Для посева в специализированном магазине приобретают питательный грунт. Он содержит все необходимые микроэлементы, поэтому нет нужды дополнительно вносить удобрения.
Выбирают просторную емкость глубиной до 10 см. Помещают туда подготовленный грунт, разравнивают его и на равном расстоянии (около 2 см) делают бороздки для посева глубиной 1 см.
Посев и последующий уход
Семена томатов высевают в подготовленные бороздки на расстоянии 1,5–2 см друг от друга. Хорошо увлажняют грунт из пульверизатора, сверху натягивают полиэтиленовую пленку, делая подобие теплицы. Затем помещают контейнер с семенами в теплое помещение и, выдерживая температуру 23–25 °С, ждут прорастания семян.
После появления первых ростков (на 4–6 день) пленку снимают и поливают сеянцы еще раз. Емкость с рассадой переносят в прохладное место (не выше 16 °С). Этот период способствует развитию мощной корневой системы, без которой невозможно обильное плодоношение.
После того как сформировались первые настоящие листики, емкости, в очередной раз, переставляют в тепло. Начинается период активного роста рассады. Ее пересаживают (пикируют) в индивидуальные стаканчики с торфяной смесью и калийно-фосфорным удобрением. Саженцам обеспечивают обилие солнечного света и щедрый полив.
После укоренения производят первую подкормку. За 2 недели до пересадки в грунт сеянцы начинают закаливать. Для этого ежедневно выставляют их на улицу. Начинают с получаса, постепенно увеличивая время. Перед высадкой в грунт рассаду выставляют для закаливания на весь световой день.
Важно! Готовая к пересадке в открытый грунт рассада должна иметь толстый стебель высотой до 25 см и 10 настоящих листочков
Характеристика сорта
Официальная характеристика описывает куст томатов Сибирская тройка как невысокий — 50-70 сантиметров. Растение относится к штамбовым сортам, т.е. имеет плохо развитую корневую систему при мощной ветвистой кроне. Листья небольшие, темно-зеленые. Соцветия образует обычно над девятым листом, затем через 2 листа.
- Плоды перцевидной формы, ярко-красные, длиной 12-15 сантиметров.
- Могут достигать веса 200-250 грамм.
- Огородники отмечают прекрасные вкусовые качества: сладковатый привкус не пропадает даже при недостатке солнца и тепла во время выращивания.
- Ягоды плотные, мясистые, не растрескиваются.
В описании производители позиционируют сорт как среднеспелый. Отличается высокой урожайностью – до 6 килограммов с квадратного метра. При хорошем уходе можно получить 5 килограмм с куста.
Применение
В 2014 году помидоры Сибирская тройка были признаны одним из лучших сортов для выращивания в открытом грунте в районах, которые имеют малопригодные для разведения томатов условия. Овощеводов привлекает сочетание небольшой высоты куста с хорошей урожайностью.
Вкусовые качества делают этот томат незаменимым для приготовления салатов, закусок, бутербродов. Так как вкус не меняется при термической обработке, а кожица не растрескивается, плоды консервируют на зиму целиком. Готовят также томатные соки и пюре.
Достоинства и недостатки
Характеристика и свойства сорта, предложенные селекционерами, подтверждаются наблюдениями овощеводов-профессионалов и любителей. Все отмечают такие достоинства культуры:
- крупный размер плодов;
- компактный куст;
- прекрасный вкус мякоти томатов;
- высокая урожайность;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице, поскольку хорошо переносит жару;
- возможность длительного хранения спелых плодов в сыром виде.
Плоды очень вкусные
У этой разновидности помидор почти нет недостатков. Один из них: при высокой устойчивости к большинству болезней, томат Сибирская тройка склонен к заболеванию верхушечной гнилью.
Лучшие сорта томатов в 2014 году
Каждый год огородники отправляются приобретать семена новых сортов томатов. Это совсем не значит, что забыты прекрасные старые сорта помидор, но каждому хочется верить в то, что новый сорт или гибрид будет лучше, урожайнее, стабильнее.
Пик спроса на семена томатов приходится на февраль-март и это неслучайно. Помидоры на рассаду высаживают примерно в середине марта, а значит до этого времени нужно узнать как можно больше о новинках, обменяться мнением и перечитать отзывы дачников об опробованных сортах.Было бы проще, если новых сортов томатов было немного, но на сегодняшний день селекционерами выведено столько сортов, что в них легко «заблудиться».
Как же из представленного многообразия семян, ярких картинок на пакетиках и множестве отзывов выбрать лучший сорт томатов?Попробуем разобраться какие сорта помидор лучше посадить в новом 2014 году
На что обратить внимание при покупке и как не попасть на удочку недобросовестных продавцов
Любимые старые сорта томатов
Не секрет, что у огородников есть свои любимые старые, проверенные годами и опытом сорта томатов, от которых они никогда не откажутся. Для одних это сорта с ранним созреванием, другие отдают предпочтение урожайности и вкусу, третьим нравится габитус куста и устойчивость помидор к болезням.Рассмотрим наиболее популярные проверенные среди огородников сорта томатов, которые они выращивают каждый год.Первое место среди этой группы уверенно занимают томаты Сибирской селекции. Они полюбились многим огородникам.
Сорт томата Орлиный клюв
Этот сорт среднеспелый для теплиц открытого грунта. Высота растения от 1,2 до 1,5 м. Плоды малиново-розового цвета. Томат орлиный клюв назван так из-за своеобразной формы плодов, напоминающей мощный изогнутый клюв орла.
Вес такой помидорки достигает 800 г. Томаты Орлиный клюв долго хранятся и хороши для консервации. Урожайность — до 6-8 кг с куста. Дачники считают сорт Орлиный клюв лучшим среди крупноплодных томатов.
Сорт томата Сибирский скороспелый
Этот сорт томата детерминантный (невысокий с ограниченным ростом) высотой 50-90 см. Сорт раннеспелый, его можно выращивать в пленочных теплицах и в открытом грунте. Плоды плоскоокруглые небольшие массой до 100г.
Сорт томата Сибирский скороспелый пользуется такой популярностью из-за устойчивой урожайности, несмотря на различные погодные условия.
Томат Вечный зов
Томат Вечный зов относится к раннеспелым, детерминантным сортам. Плоды очень крупные до 900г. Выращивают его как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Плоды этого сорта томатов глянцево-красные, очень мясистые, нежного сахарного вкуса.
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Детерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт |
Скороспелость | Среднеспелый |
Цвет | Красный |
Масса плода | 80 г |
Урожайность | 6 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Отлично |
Применение | Салаты, Консервы, Цельноплодное консервирование |
Число гнёзд | 3 |
Нередко можно услышать, что томаты Сибирская тройка одни из лучших претендентов на консервацию на зиму. Однако не везде можно найти эти помидоры в продаже. В супермаркетах тоже не найти эти овощи. Приходится обращаться к огородникам или выращивать эти томаты самим.
Описание томатов Сибирская тройка
Помидоры сорта Сибирская тройка имеют конусовидную форму, зауженную кверху. Они очень похожи на перец. Цвет у помидоров ярко-красный, мякоть мясистая, кожица тонкая, но плотная. Внутри помидора имеется около четырех камер, наполненных семенами. Один томат достигает веса в 250-300 граммов. Кусты у томатов Сибирская тройка невысокие. Обычно они достигают высоты в 70-90 сантиметров, листья темно-зеленые и плотные, что позволяет им противостоять паразитам.
Стебель у куста толстый и плотный, но его следует подвязывать, так как он не выдержит обильного урожая плодов и ляжет на поверхность почвы. Плоды вследствие этого могут быть повреждены. С одного куста можно собрать до пяти килограммов урожая плодов. Создан этот сорт для сибирских земель. Особенно хорошо растет Сибирская тройка на Урале. Однако этот томат неплохо переносит и жаркую погоду, что позволяет выращивать его в южной части Европы и Азии.
Один куст помидоров имеет около 10-12 кистей в виде соцветий из пяти-семи цветков. Первую кисть можно наблюдать после девятого листочка. Остальные будут чередоваться через 2-3 листа.
Посадка
Семена томатов Сибирская тройка сеют в одну большую тару на расстоянии 1,5 сантиметра друг от друга на глубине одного сантиметра. Почва должна быть витаминизирована и питательна.
Перед высеиванием семена нужно замочить последовательно в марганцевом растворе и в растворе стимулятора роста. Затем посадить семена, и ждать появления двух-трех плотных зеленых листочка. За это время можно один раз удобрить почву.
Выращивание рассады
Во время выращивания рассады почву можно удобрять около трех-четырех раз. Удобряют, как правило, органическими удобрениями:
- Компост
- Навоз
- Листья фруктовых деревьев
- Опилки
- Зола от соломы и дерева
- Птичий помет
Пересадка рассады в открытый грунт
Чтобы можно было пересаживать рассаду на открытую почву, она должна достигнуть размера в двадцать сантиметров и иметь около десяти листочков яркого зеленого цвета.
Во время посадки следует в лунку положить яичную скорлупу, которая позволит насытить растение кальцием и поможет прижиться помидорам в почве.
Сажать рассаду нужно в ряды, расстояние между которыми обычно делают в пятьдесят сантиметров. Расстояние между саженцами должно составлять около 40 сантиметров. Посадка происходит в начале июня, когда уже не ожидаются заморозки, а почва прогрета до +15 градусов по Цельсию.
После посадки ростки следует оставить на десять дней, и не производить никаких ухаживающих манипуляций. Спустя это время можно снова ухаживать за растениями. Но особого ухода помидоры этого сорта не требуют, и единственное, что нужно делать – вовремя поливать и рыхлить почву. Удобрять землю можно раз в полторы-две недели.
Уход
Ухаживать за кустами томатов Сибирская тройка особо не нужно. Это сорт мало подвержен заболеваниям кроме болезни, известной, как «вершинная гниль». Паразиты тоже мало проявляют интерес к этому виду томатов, но все же плановую обработку забывать не стоит.
Чтобы плоды томата не подверглись заболеванию, хорошо проветривались и получали достаточно солнечного света, следует проредить у куста листья. Можно обрезать около 7-10 крупных листьев. Подвязать кусты тоже нужно, иначе под тяжестью плодов он может лечь на поверхность грунта, и плоды будут испорчены. Так же следует производить обработку от паразитов. Для этого можно использовать народные средства:
- Мыльный раствор
- Нашатырный раствор
- Настой луковой шелухи
Использование плодов
«Тройка» обладает нежным и в то же время ярким вкусом. Поэтому добавьте его в салат, закуску или иное блюдо на ваше усмотрение и наслаждайтесь воистину плодами своего труда. Можно съесть помидор и без ничего. Тот факт, что именно вы своими руками вырастили такой шедевр, придаст любому блюду неповторимый вкус.
Любая термическая обработка возможна с этим сортом томатов. Плотная структура даёт возможность отлично консервировать плоды, они получаются крепкими и сочными. Также консервируют томатные соки, всевозможные борщевые заправки с добавлением помидоров, и даже варенье.
Сорт помидоров «Сибирская тройка» — идеальный вариант для тех, кто любит помидоры, но не готов в полной мере погрузиться в мир огородничества. Их не надо подвязывать, они не болеют, хорошо плодоносят и даже украшают дачный участок. Но они нуждаются в минимальном уходе, которым не стоит пренебрегать.