Поиск

Томат Сахарный бизон

Как ухаживать?

От качества ухода за Сахарным бизоном зависит количество и качество урожая, а также здоровье растений.

Полив

Сорту вреден перелив, поэтому поливают грядки по мере высыхания верхнего слоя грунта. Идеальным будет капельный вариант или подземный полив. Для этих томатов желательно использовать собранную в бочки дождевую, тёплую воду.

Подкормки

В период активного роста достаточно 2—3 подкормок органикой. Первое удобрение необходимо через 12—14 дней после пересадки. Для этого хорошо подойдёт раствор коровяка — разводят водой 1:4 и поливают под корень по 0, 5 л под куст. Следующие подкормки проводят каждые 2 недели, применяя или органику или готовые минеральные смеси.

Во время цветения и плодоношения томатам нужен калий и фосфор.

Важно! При использовании коровяка нужно быть осторожным, излишки азота могут привести к разрастанию зелёной массы в ущерб цветению и плодоношению.

В этот период рекомендуется использовать смесь органического и минерального удобрений:

  • птичий помёт — 500 г /10 л воды;
  • суперфосфат — 20 г;
  • сульфат калия — 5 г.

Пасынкование

Растение формируют в два стебля. Обязательно проводят пасынкование, чтобы уменьшить риск развития грибков из-за повышенной влажности. При этом побеги удаляют предельно аккуратно, чтобы не травмировать стебли.

Уход за почвой

При посадке в теплице почву рыхлят раз в 7—10 дней на глубину примерно 15 см. Одновременно проводят прополку, поскольку сорные травы вытягивают на себя питание и создают густоту посадки. Загущение приводит к повышенной влажности, а это идеальная среда для размножения бактерий и грибков.

Важно! Когда на кустах начинают формироваться завязи, глубокое рыхление нежелательно, чтобы не травмировать растение.

Мульча — идеальная защита от пересыхания и перегрева корней, а также от распространения насекомых и сорняков. Для укрытия почвы подходят солома или древесные опилки.

Подвязывание куста

Кусты Сахарного бизона вырастают высокими, плод — крупным. Чтобы предупредить ломкость ветвей, растение подвязывают. Для этого вдоль ряда устанавливают деревянные колья, на них натягивают бечевку, к которой подвязывают растение.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на грядки через 60-65 дней после появления первых всходов. Оптимальная температура – +16 °C днем, +10 °C ночью. Пересадку производят в конце мая или начале июня.

Посадка

Томаты сажают по схеме 50*60 (3-4 куста на 1 м²). За 2 дня до пересадки рассаду поливают, а участок, на который высаживают томаты, перекапывают. Хорошими предшественниками для томатов станут огурцы, кабачки, укроп и морковь, а вот на участке, где росли помидоры, картофель и перец, томаты не сажают – растения подвержены одним и тем же болезням, и страдают от одних и тех же вредных насекомых.

Перед посадкой землю обеззараживают кипятком или раствором марганцовки. Через 4-5 дней кустики впервые подвязывают.

Уход

Растения поливают теплой отстоянной водой строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Сахарный бизон – не влаголюбивый сорт, поэтому томаты лучше недополить, чем залить водой.

Чтобы солнечные лучи не оставили ожогов на листовых пластинах, поливают томаты вечером или рано утром. После полива растения сразу окучивают, убирают вокруг сорняковые травы и рыхлят почву. Как только на томатах образуются первые завязи, рыхление и окучивание сокращают до 1-2 раз в две недели.

В зависимости от фазы роста томаты нуждаются в различных подкормках. Азотные удобрения вносят, когда куст наращивает зеленую массу и формируются соцветия. Фосфорно-калийные – когда на кустах формируется завязь и растут плоды. Подкормку вносят каждые 12-14 дней.

Сорт индетерминантный, а это значит, что куст не ограничен в росте. Его прищипывают, когда он достигает высоты 1,5-1,8 м, чтобы верхние плоды успели дозреть до наступления заморозков. Растение формируют в один стебель. Остальные стебли и пасынки удаляют.

Некоторые дачники формируют Сахарный бизон в два стебля. На фото ниже – формовка индетерминантного томата.

Чтобы высокие кусты не клонились к земле и не ломались под весом зеленной массы и плодов, томаты регулярно подвязывают по мере их роста.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании помидоров Сахарный бизон начинающий садовод может столкнуться с рядом трудностей. В списке представлены основные из них и способы их решения:

  1. При образовании на растении большого количества зелени плоды мельчают и медленно спеют – по мере роста томата обрывают нижнюю листву.
  2. Томаты плохо переносят избыток влаги, но нуждаются в регулярном поливе – количество поливов сокращают без вреда для растений при помощи мульчирования почвы торфом, сухой соломой или травой.
  3. Томаты созревают меньшего веса, чем заявляет производитель – удаляют лишние завязи, оставив на одной кисти до 3-4 соцветий.

Болезни и вредители

Производители не указывают на упаковке информацию об иммунной системе томатов Сахарный бизон. Но опытные дачники все равно проводят профилактические мероприятия от распространенных томатных заболеваний и вредных насекомых.

В теплицах у томатов развиваются грибковые заболевания. Чтобы избежать этого, огородники тщательно проветривают укрытия, а растения обрабатывают такими препаратами:

  • «Фитоспорином»;
  • «Экосилом»;
  • «Квадрисом»;
  • «Ридомил Голдом».

Обнаружив на помидорах бурую гниль, пораженные томаты снимают, уменьшают азотистые подкормки и полив.

На посадки нападают такие вредные насекомые, как тля и трипс. С ними борются с помощью препарата «Зубр». От колорадского жука спасет «Престиж», а от белокрылки – «Конфидор».

Выращивание помидоров

Благодаря ранним срокам созревания данный томат можно выращивать не только традиционным рассадным, но и безрассадным способом. Во втором случае семена высевают непосредственно в теплицу.

«Сахарный бизон» не является гибридом, что позволяет высевать самостоятельно собранные семена. При этом сорт будет развиваться из поколения в поколение, постепенно приспосабливаясь к местной среде произрастания. Максимальный урожайсобирают на 3-5 год.

Как подготовить семена?

Подготовка семян включает следующие этапы:

  1. Технологически правильный сбор семян. Проводится на этапе ферментации томатной массы. Отобранные семенные томаты мелко нарезают и оставляют на сбраживание. Семечки отделяют от томатной жижи после появления на её поверхности белого налета и пузырей;
  2. Хранение до следующего сезона в сухих бумажных пакетах;
  3. Предварительный предпосевной осмотр. Пустые, поврежденные или неправильно окрашенные семена отбраковывают как непригодные;
  4. Дезинфекция в перекиси водорода или марганцовке. Семена складывают в марлю и на 20 минут помещают в соответствующий раствор;
  5. Стимуляция роста. Проводится по аналогии с предыдущей процедурой, но с использованием препаратов: «Эпин», «Корневин», «Циркон»;
  6. Замачивание в теплой очищенной воде на 12 часов перед посевом.

Проведение полноценной предпосевной подготовки повышает всхожесть семян до 90%, усиливает сопротивляемость растений и обеспечивает прибавку к урожайности.

Посев семенного материала

Посев рассады проводят в начале апреля, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. При безрассадном посеве сеют в теплицу под дополнительное мини-укрытие не раньше мая, когда установится стабильно теплая погода.

Грунт для рассады покупают в магазине («Универсальный» или «Для томатов и перцев»), либо готовят самостоятельно. Для этого смешивают в равных долях торф и дерн, добавляют песок, перегной, золу и вермикулит. Готовый субстрат должен быть легким, питательным и нейтральным по кислотности (рН = 5,0-6,0).

Отзыв огородника о сорте:

Семена заглубляют на 2 см, обильно поливают и укрывают пленкой до появления всходов. После проклевывания первых ростков укрытие снимают и выставляют рассаду под интенсивное освещение. В сутки растения должны получать не менее 12 часов света. При необходимости показатель можно добрать за счет ламп искусственного освещения.

Правила высадки рассады

К моменту высадки рассада вытягивается до 30-40 см и обзаводится 5-6 листьями. Перед высадкой растения несколько дней закаливают при температуре 16*С, затем приступают к подготовке посадочных лунок.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Глубина посадочной лунки – 15 см;
  • Диаметр лунки – 10 см;
  • Ширина междурядий – 60 см;
  • Интервал между кустами – 40 см;
  • Максимальная густота стояния – 6 растений на 1 кв.м.

В ямку для посадки сразу забивают колышек для будущей подвязки, закладывают по 200 грамм перегноя и торфа, добавляют горсть золы. При пересадке саженцы вынимают из горшка с большим земляным комом, чтобы не травмировать корневую систему.

ВАЖНО: В идеале пересаживать кусты следует вместе с тарой. Для этого на этапе пикировки растения нужно помещать в торфяные или бумажные горшочки.

Характеристика томата Сахарный Бизон

Возделывается помидор в любом регионе России как в открытых грунтах, так и с использованием отапливаемых помещений.

Урожайность и плодоношение

Помидоры Сахарный Бизон причисляют к раннеспелой культуре: период вегетации составляет 90–100 дней. С 1 кв. м. собирают до 8–10 кг томатов при соблюдении правил агротехники.

Снижается урожайность сорта при культивировании помидоров в открытом грунте: растение требовательно к влажности и окружающей температуре, что трудно обеспечить в определенных климатических зонах. Выращиваемые плоды менее крупные: по 200–250 г.

Важно! Помидоры сорта Сахарный Бизон хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния и не теряют свое вкусовые качества.

Область применения плодов

По отзывам томат Сахарный Бизон активно применяется для консервации: кетчупов и домашних заготовок. Возможно изготовление томатного сока. Размеры помидора позволяют использовать его для цельноплодного маринования на зиму.

В промышленных хозяйствах сорт выращивают для продажи, производства продуктов питания.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат хорошо переносит избыток влаги, поэтому не подвержен воздействию грибковых возбудителей, но при нарушении правил агротехники может подвергаться нападению вредителей.

При тепличном выращивании сорта высок риск появления белокрылки. Ее личинки высасывают сок из листовых пластин, что приводит к их увяданию и опаданию.

В открытом грунте атакуют культуру пасленовые минеры. Их личинки повреждают листы, что провоцирует нарушение процессов фотосинтеза. Сорт сбрасывает листву, получает солнечные ожоги.

Возможно поражение сорта Сахарный Бизон бурой гнилью: грибок через механические повреждения проникает в томаты. На помидорах появляются быстро распространяющиеся пятна.

Важно! Основной источник гнили – это как природные явления, так и зараженные семена томатов.

Достоинства и недостатки сорта

Сахарный Бизон – это помидор, который ценят за высокую урожайность и вкусовые качества.

Достоинства томата:

  • хорошая всхожесть сырья;
  • одновременное созревание плодов;
  • устойчивость к недостатку влаги.

Недостатки помидора Сахарный Бизон – это требовательность в уходе и подверженность к поражению бурой гнилью. Высокие объемы урожая данного сорта возможны при культивировании томата в тепличных условиях.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

  1. Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
  2. Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
  3. Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
  4. При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
  5. Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
  6. Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
  7. Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

  1. Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
  2. Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
  3. Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
  4. Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
  5. Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
  6. Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

  1. Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
  2. Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
  3. Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
  4. Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
  5. Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
  6. Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в теплицу. Пикировка на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадки рассады на постоянное место на 1 кв. м рекомендуется размещать до 3-х растений.

Дальнейший уход состоит из своевременного полива, удалении сорняков, подкормки, удалении пасынков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей. Сорт очень продуктивный, поэтому требует нескольких подкормок комплексными удобрениями за сезон.

Урожайность: свыше 5 кг с 1 растения (при правильной агротехнике).

Как вырастить крупные помидоры, видео

В этом ролике Роман Буров расскажет, что такое нормирование завязей и подробно покажет как его делать.

Если вы выращивали помидоры Большой Зак, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к отзыву фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Большой Зак и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

При рассмотрении особенностей и составлении точной характеристики томата Сахарный бизон следует быть очень осторожным. Это связано с тем, что даже в Госреестре присутствуют сорта с аналогичными названиями (вместо прилагательного сахарный — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный). В связи с этим многие огородники считают, что любой из этих сортов — разновидность Сахарного бизона, но это абсолютно разные сорта. Например, новый челябинский сорт Малиновый бизон напоминает рассматриваемый томат лишь массой плодов. Но они обладают отличным вкусом, округлой формой, а растение и вовсе детерминантное.

Кроме того, семена томатов под названием Сахарный бизон продают фирмы «Сибирский сад», «Седек» и «Агроуспех». Информация на упаковках этих семян далеко не полностью отвечает той, что приводится в Госреестре РФ, а иногда и совершенно противоположна. Часто указывается, что год рождения томата с таким названием — 2004. Вероятно, в этом есть своя правда, но единственный сорт, зарегистрированный под этим названием в официальном документе, молод, ему всего несколько лет. Следовательно, при покупке семян надо внимательно читать информацию на обеих сторонах упаковки, чтобы не ошибиться с выбором.

Достоинствами рассматриваемого сорта являются:

  • крупноплодность;
  • хороший товарный вид помидоров;
  • стабильная урожайность;
  • растянутость плодоношения;
  • хорошая лёжкость плодов;
  • высокая болезнестойкость.

В качестве недостатков указывают на необходимость квалифицированного формирования кустов, заметно более низкую урожайность при выращивании этого томата в открытом грунте. В наше дни, когда новые сорта помидоров появляются чуть ли не ежедневно, можно уже с предубеждением относиться и к характеристике вкуса плодов, выражаемой словом «хороший». Правда, известно, что в ряде случаев эта оценка носит субъективный характер, часто её даже выставляют со слов разработчика сорта, а многие из них обладают врождённой скромностью.

Тем не менее, сортов и гибридов с аналогичными характеристиками существует довольно много, в том числе и плодоносящих помидорами аналогичной формы, расцветки и не менее крупными. Таковы, например, сибирские сорта Вельможа, Пудовик или Тяжеловес Сибири, успешно выращиваемые на всей территории страны, в основном в незащищённом грунте. Таким образом, томат Сахарный бизон следует считать одним из многих неплохих крупноплодных сортов салатного назначения.

Томат Вельможа, как и ещё десяток сибирских сортов, весьма напоминает томат Сахарный бизон

Правила выращивания

Культивируют помидор Сахарный Бизон преимущественно в тепличных условиях, но на территориях с жарким климатом возможно получение хорошего урожая с выращиванием сорта в открытом грунте.

Посадка на рассаду

Питательный грунт – это основа для хорошего прорастания семян. Почву под рассаду приобретают в специализированных магазинах либо изготавливают самостоятельно: перегной, торф и землю смешивают в соотношении 1:1:3.

Готовую почвосмесь необходимо обеззаразить раствором марганцовки и тщательно прогреть в духовой печи.

В качестве тары для посадки Сахарного Бизон используется пластиковая посуда, предварительно помытая и продезинфицированная. Возможно применение и торфяных контейнеров.

Сырье сорта перед посадкой проверяют на срок годности, убирают поврежденные образцы. Семена обеззараживают и помещают в солевой раствор: используют только те, что останутся на дне емкости.

Высеивают помидоры в конце февраля либо начале марта. Подготовленный грунт увлажняют, делают бороздки и размещают в них сырье, чуть присыпают сверху почвой.

По окончании процедуры контейнер укрывают пленкой или стеклом и переносят в теплое помещение с хорошим освещением. Всходы появляются через 5–7 суток.

После прорастания семян томата емкости необходимо разместить в помещении, где температура от 14 до 20 °С

Важно предусмотреть возможность обеспечения дополнительного освещения при непогоде или заморозков

Увлажняют помидоры из пульверизатора, избегая попадания влаги на листочки, по мере высыхания грунты. После появления 3 листков, сорт Сахарный Бизон необходимо пикировать: рассадить по разным контейнерам, сохраняя при переносе в почву корневую систему с землей.

За 7–10 суток до высадки в условия теплицы или открытого грунта, необходимо ежедневно выносить томаты на улицу на 2–3 часа для их закаливания.

Пересадка томата

Оптимальная температура для переноса помидоров Сахарный Бизон – это 16 °С. В ночное время на улице не должно быть ниже 10 °С. Пересадку томата производят в конце мая или начале июня.

Формируют грядку так, чтобы на 1 кв. м умещалось 3 саженца. В готовую лунку, глубиной 20–25 см подсыпают торфа и золы. Растение переносят в подготовленную почву, присыпают сверху землей и хорошо поливают.

Важно! Между саженцами помидора оставляют расстояние 40–45 см, а грядки располагают через каждые 50–60 см.

При высаживании помидоров в тепличные условия, почву обеззараживают раствором марганцовки, перекапывают и вносят удобрения за 2 недели до пересадки саженцев в грунт.

Последующий уход за томатами

Обязательный этап выращивания сорта Сахарный Бизон – это полив, прополка и подкормка. Нарушение правил агротехники провоцирует развитие болезней у помидоров, снижает шансы на получение хорошего урожая.

Полив томатов проводят теплой водой через каждые 3-5 суток. Благоприятно сказывается на растении увлажнение почвы дождевой или отстоявшейся водой. Напитывают землю влагой в утренние или вечерние часы, чтобы предупредить появление ожогов на листовой пластине.

После каждого полива грунт у Сахарного Бизона необходимо рыхлить: почва быстрее прогревается, удаляются сорняки и повышается влажность воздуха. При образовании завязей процедуру проводят реже, чтобы избежать травматизации томата.

Обязательно мульчирование сорта Сахарный Бизон торфом, сухой соломой или мульчой. Это позволяет предотвратить пересыхание грунта и снизит интенсивность роста сорняков.

Подкормка Сахарного Бизона проводится через 14 суток после пересадки, затем перед его цветением, и после образования завязи. Удобряют почву минеральными либо органическими удобрениями. Вносить подкормку следует в почву или растворять в воде. Необходимо избегать попадания жидкости на листовую пластину.

При необходимости томат окучивают и подвязывают, используя металлические конструкции или шпалеру. Необходимо проследить, чтобы растение было зафиксировано и плоды не лежали на земле. По мере роста томатов, возможно проведение повторной подвязки кистей с плодами и главного стебля.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

Сорт предназначен для выращивания в тепличных условиях, но в регионах с жарким климатом возможно выращивание в открытом грунте.

  • Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
  • Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
  • Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
  • Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Сорт обладает хорошей способностью дозаривания. Если в конце сентября собрать зеленые плоды, они будут храниться до 1-1,5 месяцев, постепенно дозревая.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние

Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Профилактика заболеваний и вредителей

Сахарный Бизон имеет хорошую устойчивость к различным заболеваниям. Однако, при неблагоприятных условиях, он все же может подвергаться некоторым болезням.

Самыми распространенными заболеваниями, которыми может заразиться сорт, считаются:

Серая гниль.

Чтобы не допустить заражения, нужно высаживать рассаду без механических повреждений с выдержанным расстоянием. Если же растение подверглось заболеванию, его необходимо обработать фунгицидами.

Фитофтороз.

Чтобы избежать этого заболевания, помидоры не рекомендуется высаживать вблизи с картофелем. Для борьбы с болезнью можно использовать бордосский раствор или чесночный настой.

Кладоспориоз.

Для профилактики этой болезни нужно регулярно удалять с куста увядающую и отмершую листву. Когда куст уже подвергся заражению, его рекомендуется обработать химическим препаратом из группы пестицидов.

Помимо этих заболеваний, случаются случаи гибели растения от вредителей. Самыми опасными паразитами для сорта считаются:

  • медведка;
  • белокрылка;
  • колорадский жук;
  • пасленовый минер;
  • паутинный клещ.

В борьбе с этими насекомыми можно воспользоваться специальными химическими препаратами, такими как: «Интавир», «Молния», «Актеллик» или «Митак».

Посадка

Перед посадкой семена проверяют на жизнеспособность, для этого их помещают в стакан с водой комнатной температуры с растворенной в ней 1 ст. л. соли. Непригодные для посева семена всплывут, остальные можно использовать для посадки. Всхожесть семян можно ускорить, обработав их «Эпин-Экстра». Для этого 1-2 капли препарата добавляют в 100 гр. воды и в течение 17-18 часов выдерживают в растворе семена, предварительно помещенные в марлю.

Грунт, в котором будут развиваться рассада, можно приготовить самостоятельно, смешав в равных частях перегной, компост и землю или приобрести уже готовый в магазине. Обработанные семена помещаются в ящики на расстоянии 5-7 см. друг от друга, как вариант в торфяные горшочки или таблетки по 1-2 шт. Аккуратно присыпают полученным грунтом слоем в 1 см., поливают теплой, отстоянной водой, накрывают пленкой.

Выращивание рассады

Для получения хорошего результата рассаду в емкостях помещают на устойчивые поверхности с хорошей освещенностью и постоянной температурой помещения 18-20 градусов тепла. Обеспечивают рассаду регулярным поливом и осторожным рыхлением при появлении всходов.

Если томаты взошли часто, то их необходимо пикировать – рассадить. Проводить этот процесс нужно на момент появления 3 листочка на стебле.

Высадка в грунт

Не стоит пренебрегать «закаливанием » рассады перед высадкой её в грунт, чтобы растение лучше прижилось. За 1,5-2 недели до пересадки в теплицу, емкости помещают в прохладное, проветриваемое помещение на несколько часов в день. В последних числах мая — начале июня рассаду в возрасте 70-75 дней, когда стебли достигнут высоты 40-50 см., их переносят в теплицу.

Перед посадкой почву необходимо подготовить, для этого в землю добавляют перегной, а также древесную золу для предотвращения некоторых заболеваний. Высаживают саженцы на расстоянии не менее 50 см. друг от друга в шахматном порядке в лунки глубиной 20 см., предварительно политые водой. Сорт светолюбивый, требует простора и проветривания.

Описание сорта

Одним их самых популярных среди овощеводов считается сорт «Бизон черный», благодаря высокой урожайности и отменным вкусовым качествам. Такое название он получил из-за темной окраски плода и его крупных габаритов.

Особенности развития куста

Сорт относится к среднеранним, кусты индетерминантные – высокорослые, высотой 1,7-1,8 м., мощные, ветвистые, стебли крепкие, нуждаются в удалении пасынков и нижних листьев. Куст необходимо обеспечить вертикальной опорой, а также подвязкой стебля и основных веток. Лучшие свойства проявляет при выращивании в тепличных условиях и формировании у куста двух стеблей. При грамотном уходе томат устойчив к типичным болезням вида, имеет хороший иммунитет.

Урожайность

Высокоурожайный, каждое растение дает 5-7 кг. урожая, с 1 квадратного метра можно собрать до 25 кг. помидоров. Плоды созревают на 110-115 сутки после появления всходов, вес каждого от 250 до 350 гр., отдельные плоды достигают 550 гр. Плодоношение продолжается длительное время. На кусте одновременно могут созревать плоды и появляться новые завязи.

Применение

Помидоры Бизон черный обладают отличным сладким вкусом с фруктовыми нотками, сочные, мясистые, с тонкой кожицей, ароматные.

В приготовлении плоды чаще всего используются:

  • в свежем виде,
  • для изготовления соусов, приправ, кетчупа,
  • салатных заготовок,
  • томатного сока,
  • для консервирования целиком помидоры данного сорта не подходят, так как растрескиваются и теряют форму при термической обработке,
  • не годятся для длительного хранения.

Преимущества тепличного сорта

Прежде чем купить семена, овощеводы внимательно изучают сортовые характеристики новых видов

Помидоры «Сахарный бизон» способны завоевать внимание с первых минут знакомства. В описании есть все желаемые качества:

  • стабильный показатель урожайности;
  • отменные вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к болезням и погодным перепадам.

Для более близкого ознакомления с томатом «Сахарный бизон» мы остановимся не только на описании и фото, но и на отзывах тех садоводов, кто сажал сорт на своем участке.

Основные характеристики, с которых лучше начать описание томатов сорта «Сахарный бизон» — срок созревания и тип роста. Почему они важны? Срок созревания плодов подскажет, когда ждать урожай, начинать сеять семена, какие вредители и болезни активны в период роста томата. Тип роста позволяет определить нюансы ухода и достоинства сорта.

«Бизон сахарный» относится к индетерминантным томатным сортам среднераннего срока созревания. Опытный овощевод сразу отметит, что куст растет без ограничений, значит, нужны опоры, подвязка, формирование, пасынкование. Но у этих сортов больше устойчивости к вирусам, патогенным грибкам и многим вредителям. Конечно, большой плюс. Среднеранние томаты можно употреблять в пищу уже через 3,5 месяца после проклевывания семян. Таким образом, дачники уже заранее планируют свою загрузку на летний период.

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий