Поиск

Томат Персик

Описание сорта

Происхождение этого сорта до конца не выяснено. Бытуют версии и о его заокеанских корнях, и о его выведении во времена СССР на Сахалине. Но известно достоверно, что сертифицирован он 15 лет назад и за этот период прочно осел на сельских подворьях и дачных участках.

Знаете ли вы? Дозревающие на подоконнике зелёные помидоры не только приобретают кондиционный цвет, но и добавляют несколько граммов к своем весу.

А выглядит сорт в ботанических аспектах следующим образом:

  • является индетерминантным растением, способным достичь высоты 2,5 м;
  • принадлежит с раннеспелым сортам, чьи плоды созревают уже через 90–95 суток после высева семян на рассаду;
  • характеризуется невысокой урожайностью, давая в среднем 6 кг на кв.м;
  • будучи полноценным сортом, а не гибридом, способен размножаться собственными семенами;
  • имеет сочную, мясистую и не обременённую большим количеством семян мякоть;
  • отличается очень хорошими вкусовыми качествами, которые, правда, теряются при консервировании;
  • крупные, несколько приплюснутые плоды достигают веса от 300 до 700 г и имеют розовую окраску;
  • листья широкие, тёмно-зелёного окраса;
  • кожица на плодах тонкая, но плотная, не позволяющая им растрескиваться и способствующая успешной транспортировке.

Особенности агротехники томата Бабушкино

Культура относится к среднеранним сортам, потому нуждается в рассадной методике. Тем, кто уже занимался выращиванием томатов, справиться будет несложно.

Посадка на рассаду

Сроки высева семян зависят от местного климата.

  1. Если в вашей местности томаты принято сажать в открытый грунт в середине мая, посадку семян планируйте на начало весны.
  2. Для более холодных климатических зон посев производят в конце марта.

Нужна плодородная почва (лучше купить в специализированном магазине). Высев осуществляют по схеме:

  • семена заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте на трое суток;
  • почву собирают в подходящую емкость, уплотняют;
  • проклюнувшиеся после замачивания семена раскладывают по поверхности на расстоянии пары сантиметров друг от друга и поливают теплой водичкой;
  • накрывают емкость полиэтиленовой пленкой (или прозрачным стеклом) и помещают в место с температурой 25–27 °C.

Когда проклюнутся первые ростки, температуру желательно немного опустить, заодно перенеся емкость в более освещенное место. Это ускорит рост саженцев.

Для посадки семян помидоров используют плодородную почву

Когда на растении сформируется первая пара настоящих листиков, организовывают пикировку рассады. Делают это следующим образом.

  1. Подготавливают индивидуальные емкости под каждый куст, заполняют их на треть почвой.
  2. Аккуратно извлекают саженец из грунта, отрывают треть низа корешка (для стимуляции роста корневой системы), помещают в новую емкость в почву на глубину до семядольных листочков.
  3. Уплотняют землю вокруг культуры, поливают и выставляют на освещенный подоконник в прохладном помещении.

Пересадка томата

Сажать в томат открытый грунт следует, когда культуре не будут угрожать возвратные заморозки. К будущему месту предъявляют такие требования:

  • защищенность от ветра;
  • питательная почва – легкая, рыхлая;
  • отсутствие неблагоприятных предшественников – томаты плохо приживаются после пасленовых.

В земле прокладывают борозды, в которые пересаживают культуру. Между кустиками оставляют расстояние, достаточное для того, чтобы:

  • садоводу было удобно перемещаться;
  • растения не создавали тени друг для друга.

Корни засыпают заранее подготовленной плодородной почвой, богатой питательными веществами.

Пересадку рассады выполняют при отсутствии заморозков

Последующий уход за томатами

Напоминаем, что сорт Бабушкино – высокорослая культура, а потому нужно заранее побеспокоиться об опорах, к которым будут подвязываться кисти. Чтобы кусты не гнулись, их привязывают еще молодыми, позже крепят побеги.

Уход потребует соблюдения правил:

  1. Томаты нуждаются в постоянном, но нечастом поливе – питательные компоненты усваиваются лишь в растворённой форме. Вода не должна быть холодной. Лить обильно, но в меру, чтобы грядки не «тонули».
  2. Землю периодически рыхлят, давая больше доступа воде и воздуху. Избавляют от сорняков.
  3. Подкормку вносят несколько раз: перед посадкой, к моменту цветения и в период плодоношения. В почву обязательно добавляют торф, навоз, органические и минеральные удобрения.
  4. Для профилактики используют опрыскивание.
  5. При выращивании в парниках обязательно делают проветривание.
  6. Для обильного урожая требуется частое пасынкование и удаление лишней листвы, загораживающей плоды от солнца.

Схема формирования индетерминантного томата

Особенности выращивания

Ничего сложного в разведении томатов с фруктовым именем нет. Этот сорт не имеет каких-то особенностей в плане ухода и выращивается по тому же принципу, что и все другие сорта помидор. Начинается выращивание с предпосевной подготовки семян и посадки:

  • Для дезинфекции и профилактики накануне посадки посадочный материал замачивают в розовом растворе марганцовокислого калия или в промышленном фунгициде, разведенном по инструкции производителя;
  • Семена предварительно проращивают на отрезе влажной ткани или сразу высевают во влажную почвенную смесь из дерновой земли, песка и перепревшего навоза. Глубина заделывания – 1,5-2 см. Оптимальная температура для появления ростков – +22-+26С;
  • После появления всходов рассадную емкость ставят на солнечный подоконник, снижая при этом температуру до +20 С.

На грядку помидоры высаживают во второй половине мая или в начале июня. Посадка проводится по такому плану:

  1. Примерно за 2-3 недели до предполагаемой высадки по выбранному участку разбрасывают минеральные удобрения, а затем глубоко перекапывают землю. В целях профилактики болезней томатов почву обильно проливают раствором медного купороса;
  2. В пасмурный день на грядке проделывают ямки и закладывают в них перепревший навоз, компост или комплексное удобрение, а затем присыпают их горстью земли и поливают небольшим количеством воды. Схема посадки томатов Персик – 3-4 растения на 1 м кв. площади;
  3. Рассаду вставляют в лунки, расправляют корни в стороны и присыпают землей;
  4. При желании грядку укрывают сеном или соломой. Мульча препятствует росту сорняков и замедляет испарение влаги.

Посадка томатов

Дальнейший уход за помидорами сорта Персик состоит из таких манипуляций:

  • Полив. Помидоры любят обильный, но редкий полив, поэтому кусты поливают 1 раз в неделю теплой водой под корень. Поливать помидоры каждый день, да и ещё холодной водой, нельзя – из-за постоянной влажности и резких перепадов температуры растения будут медленно развиваться и часто болеть;
  • Подкормка. Сорт помидоров Персиковый нуждается в регулярных подкормках. Во время активного роста кусты удобряют аммиачной селитрой, карбамидом или любыми другими минеральными азотосодержащими удобрениями. Противники синтетических подкормок вносят под помидоры раствор коровяка (1:6) или куриного помета (1:20). Как только растения завяжут плоды, азотные смеси заменяют калийно-фосфорными. Подкармливают томаты 4-5 раз с интервалом 2 недели;
  • Пикирование. В отдельные горшочки из большой рассадной емкости помидоры Персик пересаживают после формирования 2-3 настоящих листьев. На грядку или в теплицу куст пикируется в возрасте 2-х месяцев или после появления 5-6 листа. Благодаря двойной пересадке, томаты отращивают мощное корневище и лучше плодоносят, чем те которые пересаживались только раз;
  • Формирование и прищипывание. В теплицах длина стеблей нередко достигает 2 м, поэтому помидоры сорта красный Персик, да и все другие инденты с похожим названием обязательно формируются. Кусты ведут в один стебель, отщипывая для этого все боковые отростки;
  • Рыхление и прополка. Эти нехитрые процедуры сопровождают культивирование каждого растения. Помидоры Персиковые, растущие в рыхлой не истощенной сорняками почве, реже болеют и обильнее плодоносят.

Полив помидор

Особенности сорта

Свойства томата «Персик» во многом связаны с окраской плодов. Однако, у всех подвидов этого сорта есть общие характеристики:

  1. Индетерминантные штамбовые растения, нуждающиеся в прищипывании и подвязке.
  2. Высота куста 1,5 – 1,8 м.
  3. Прочные стебли, темно-зеленая листва, напоминающая картофельную.
  4. Хорошо разветвленные корни, уходящие глубоко в почву.
  5. Формирование первой цветочной завязи над 7-8 листом, и далее через каждые 1 или 2 листика.
  6. 5-6 помидоров в одной кисти.
  7. Прочная плодоножка, благодаря которой томаты не падают с куста.
  8. Средние сроки созревания.
  9. Стандартная урожайность – 6 кг. с квадрата.
  10. Ребристые плоды круглой формы.
  11. Кожура может быть покрыта сильным или еле заметным бархатистым налетом.
  12. Разная окраска плодов, в зависимости от разновидности: Золотой, Розовый и Красный персики.
  13. Завязи образуются в любом климате.
  14. Средняя масса плодов 100-150 граммов.
  15. Сладкий вкус без кислинки
  16. Низкое содержание сухого вещества, семена и сок внутри камер.
  17. Устойчивость к хранению и транспортировке.
  18. Невосприимчивость к фитофторе, гнили, раку, мучнистой росе, нашествию медведки, проволочника, клеща, тли.
  19. Использование сорта в диетическом питании, т. к. он считается десертным.
  20. Из томата готовят сок, салаты и консервации.

В магазинах можно увидеть различные семена с названием «Персик». К ним относятся как чистые сорта, так и гибриды, например, Персик Розовый F1.

«Персик розовый»

Этот томат на рынок подаёт фирма «Русский огород».

Характеристики и описание

На фото пакетика с семенами изображены ярко-малиновые помидоры с остроконечным наростом. Что общего фасовщик увидел у плода с персиком не понятно.

Описание говорит о том, что томаты весом до 50 г, кистевые, по 20 штук на кисть.

Рекомендован томат «Персик розовый» для потребления в свежем виде и переработки на томатные продукты.

Указание того, что плод содержит до 7,5 % сахара, слегка смущает, поскольку такого процента ещё никогда не удавалось зафиксировать биохимикам в томатах.

О сроках созревания производитель умалчивает, однако указание, что высевать начинают в начале апреля, наводит на мысль, что возможно гибрид ранний. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Достоинства и недостатки

Те овощеводы, что уже опробовали семена «Русского огорода» делясь впечатлениями рассказывают, что в кисти не более 6 томатов и располагаются они очень редко. Куст вырастает до двух метров, но с пасынкованием торопиться не следует, поскольку плодов не много.

Изумительного, сладкого вкуса овощеводы также не заметили и отметили кислинку, а вот вид томатных плодов красивый, однородный, выравненный.

Устойчивость к болезням и вредителям

Овощеводы описывают, что томаты этого производителя достаточно устойчивы и особому нападению грибковых и бактериальных инфекций не подвергались.

Тот, кто подал гибрид на рынок утверждает, что томаты стойкие к нематодному нападению.

Особенности выращивания сорта

Поскольку сорт очень высокорослый, в отличие от оригинального «Персик F1», то его нужно своевременно подвязывать к кольям и пасынковать.

Ведение культуры рекомендуется в 3-4 побега, поскольку урожайность одного побега очень не велика.

При выращивании томат нуждается в:

  • поливах;
  • прополках;
  • подкормках;
  • мульчировании;
  • формировании;
  • подвязывании;
  • профилактических обработках против болезней.

Устойчивость к болезням и вредителям

Иммунитет у гибрида обычный, особой устойчивостью он не обладает, поэтому необходимы меры профилактики. Чтобы избежать грибков, нужно соблюдать режим влажности и не допускать избыточного полива, при затяжных дождях прикрывать посадки пленкой. Чтобы их не поразила фитофтора, опрыскивают «Фитоспорином». Также на помощь придут препараты с медью и бордоская жидкость.

Против паразитов опрыскивают кусты домашними средствами: настоем чистотела, чеснока, мыльным раствором. От слизней землю смешивают с перцем и горчицей, а также измельченной скорлупой яиц. Колорадских жуков собирают вручную. Чтобы отпугнуть белокрылку и других мелких летающих насекомых, рядом с томатными грядками высаживают табак или базилик, особенно это действенно в теплицах. Если ничего не помогает, пользуются инсектицидами.

Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Персик F1 понравится любителям вкусных и необычных салатных сортов. В банках и томатопродуктах они имеют специфический бледный оттенок, придающий блюдам экзотичность, рано созревают и не требуют больших усилий в уходе.

Общая оценка сорта5

Отзывы тех, кто выращивал

Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Наталья
24.01.2019, 13:50

Проверенный

Город: Казань
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Сады России

Общая оценка сорта

Показать больше

{{ pageNumber+1 }}

Самостоятельное выращивание рассады

Как уже упоминалось, этот сорт, не являясь гибридом, способен к размножению собственными семенами.

Знаете ли вы? Зелёные помидоры быстрее дозревают рядом не только со своим созревшим собратом, но и со спелым яблоком.

Сроки посева

Высевают семена «Микадо розового» в начале или середине марта в зависимости от от погодных условий и географического местоположения, учитывая при этом, что от момента высева семян до пересадки рассады на постоянное место должно пройти 2 месяца.

Почва

Для сорта «Микадо розовый», который отличается повышенными требованиями к плодородности почвы, лучше всего подойдёт грунт, подготовленный специалистами и продающийся в специализированных торговых точках.

При отсутствии возможности приобрести такую почву её можно подготовить собственноручно, используя для этого землю, взятую с подготовленных осенью грядок для томатов. К этой земле в равной доле добавляются перегной или торф, а также небольшое количество речного песка, горсть золы и большая ложка суперфосфата.

Подготовленный грунт обеззараживается горячим раствором марганцовки или прокаливанием в духовом шкафу при температуре чуть ниже 200 °С. После этих процедур необходимо двухнедельное выдерживание почвы на свежем воздухе.

Ёмкость для выращивания

Для высева семян используются различные ёмкости в виде:

  • пластиковых стаканчиков;
  • торфяных горшочков;
  • горшочков из картона;
  • деревянных ящиков с бортами не выше 0,1 м;
  • пластмассовых контейнеров;
  • таблеток из торфа.

Главными требованиями к этим ёмкостям являются удобство при их установке в помещении и наличие дренажных отверстий, предотвращающих застой воды. Особенно это касается пластиковых стаканов и пластмассовых контейнеров.

К индетерминантным сортам томатов также относят такие, как:

А торфяные и картонные горшочки избавляют от необходимости пикировки рассады и наиболее щадяще относятся к её корневой системе, которую не приходится извлекать из этих ёмкостей при пересадке на постоянное место. В этом плане очень востребованы таблетки из прессованного торфа, к которому добавляются полезные минералы и стимуляторы роста.

Подготовка семян

Перед высевом в грунт семена должны быть подготовлены соответствующим образом, для чего их:

  • калибруют, вручную устраняя чересчур мелкие, подгнившие и поломанные экземпляры;
  • помещают в раствор соли, после чего всплывшие пустые семена удаляются, а опустившиеся на дно полноценные извлекаются и просушиваются;
  • обеззараживают, выдерживая в однопроцентном марганцовом растворе в течение 20 минут.
  • обрабатывают стимуляторами роста или, за их отсутствием, свежим соком алоэ, который прекрасно стимулирует всхожесть семян.
  • раскладывают на постоянно поддерживаемой во влажном состоянии посредством опрыскивания марле при стабильной температуре +20 °С. До того как семена проклюнутся, их пятикратно помещают в холодильник — каждый раз на полсуток с целью их закаливания.

Посев семян

Проросшие семена сажаются на глубину 1 см, присыпаются сверху торфом, который увлажняется посредством распылителя. При этом следует учитывать, что если в посадочной ёмкости делается более одной лунки, то расстояние между посеянными семенами должно составлять не менее 3 см. Кроме того, в одну лунку кладут максимум два семени.

Уход за рассадой

Для создания сеянцам комфортных условий им обеспечивают парниковый эффект посредством накрывания засеянных ёмкостей стеклом или полиэтиленовой плёнкой.

После того как появятся первые всходы, стекло или плёнка удаляются, а ёмкости располагаются под сильным освещением, которое первые 2 суток функционирует круглосуточно, а затем световой день сокращается до 16 часов. При этом устанавливается постоянная температура в +24 °С.

При образовании у проклюнувшейся рассады 2 листов, если она не растёт в торфяных стаканчиках или таблетках, а также в картонных стаканчиках, её пикируют, пересаживая в горшки объёмом 1 литр, заглубляя саженцы до самых листочков.

После пикировки растения нуждаются в подкормке. Это делается с помощью столовой ложки древесной золы, добавленной в литр воды. Полив ростков следует осуществлять сразу при появлении первых признаков подсушивания почвы, но при этом ни в коем случае её не переувлажняя.

Закаливание рассады

За неделю до высадки рассады в открытый грунт её начинают закалять. Первоначально для этого хватает открытых в течение 2 часов окон при обязательном отсутствии сквозняка. Потом ненадолго рассаду выносят под открытое небо, постепенно удлиняя пребывание её на свежем воздухе.

В течение последних 2 суток перед высадкой в грунт рассада оставляется на свежем воздухе на всю ночь.

Особенности плодов

Томаты округлой формы привлекательны даже в незрелом виде: они висят на стеблях кистями. Но вся красота сортов и гибридов проявляется при созревании ягод. Томаты Персик красный окрашиваются относительно равномерно, но другие разновидности можно отнести к биколорам.

Персик белый и желтый в биологической спелости имеют светлую, зеленовато-белую или желтоватую окраску с нежным розовым румянцем. Томаты Персик розовый напоминают окраской нектарин, сочетая оттенки оранжевого и розового.

Самое примечательное у сорта помидоров Персик – кожица. В отличие от томатов обычных сортов она покрыта легким пушком, создающим эффект бархатистости. Структура оболочки плотная; томаты не растрескиваются, легко транспортируются, не теряя потребительских качеств и товарного вида. Спелые Персики хорошо хранятся при комнатной температуре и в холодильнике.

Мякоть имеет нежную консистенцию, не слишком плотная. Помидор содержит 2-3 крупные семенные камеры. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что вкусовые достоинства сорта томатов Персик высоки. Содержание сахаров в мякоти превышает 10%. Томаты сладкие, с нежной кислинкой и приятным ароматом с фруктовыми нотками.

Окраска мякоти у светлых сортов почти белая. Эти помидорки считаются гипоаллергенными и включаются в рацион детей. Красный и оранжевый Персик имеет равномерно окрашенную сердцевину соответствующих оттенков. Очень красив срез Розового персика: мякоть окрашена в красные и желтые оттенки, напоминает перемешанные персики и крем. Те, кто уже сажал бархатистые помидорчики, сходятся во мнениях и говорят: «Обязательно посажу Персик в новом сезоне!».

Назначение таких помидоров – употребление в свежем виде. Томаты настолько экзотичны, что их хочется включать в салаты и нарезки, есть целиком, украшать ими праздничный стол. Переработка на зиму возможна в привычных вариантах: томаты подойдут для цельноплодного консервирования, томатного сока и соусов. Бархатистая кожица при термообработке и мариновании не сохраняет необычного вида, а сок получится вкусным, но вполне обычным.

Характеристика сорта

Описание сорта помидор Персик во многом зависит от цвета плодов. Но у всех подгрупп этой разновидности есть ряд общих качеств:

  • растения индетерминантного типа, не штамбовые – кусты придется формировать и прищипывать;
  • высота помидоров составляет от 150 до 180 см;
  • стебли мощные и крепкие, листья темно-зеленые, картофельного типа;
  • корневая система хорошо разветвлена, уходит глубоко под землю;
  • первая цветочная завязь формируется над 7-8 листом, затем – через каждые 1-2 листочка;
  • в каждой кисти находится по 5-6 томатов;
  • плодоножка у помидоров крепкая, они не осыпаются с куста;
  • скорость созревания у сорта средняя;
  • урожайность тоже дает средние показатели – около 6 кг с квадратного метра;
  • помидоры имеют округлую форму, ребристости на плодах нет;
  • кожура разных подвидов может быть как сильноопушенной, так и с едва заметными ворсинками;
  • цвет плода зависит от разновидности сорта: томат Золотой Персик, Персик Красный или Розовый F1;
  • помидоры завязываются при любых погодных условиях;
  • размеры плодов средние – около 100-150 грамм;
  • вкус у сорта Персик очень сладкий практически без кислоты;
  • сухих веществ в плодах немного, камеры внутри томатов наполненные семенами и соком;
  • хранятся помидоры сорта Персик хорошо, их можно транспортировать;
  • сорт известен своей стойкостью к болезням и вредителям: не боится гнилей, фитофторы, рака стебля и листьев, мучнистой росы, помидору не страшна медведка, проволочники, тля и клещи;
  • помидоры Персик считаются десертными, они подходят для детского и диетического питания;
  • томаты можно перерабатывать на пюре или соки, делать из них яркие салаты, консервировать в целом виде.

Внимание! В продаже можно встретить массу семян, относящихся к сорту Персик. Сегодня есть не только сортовые виды этого помидора, но и гибриды

Таковым является томат Персик Розовый F1, например. Понятно, что некоторые характеристики разных видов будут отличаться.

Особенности разных видов Персика

На огородах страны можно встретить томаты-персики разных оттенков: персик желтый, розовый, красный, белый или золотой. Но самыми популярными считаются эти три разновидности сорта:

  1. Персик Красный имеет плоды вишнево-красного цвета и среднего размера. На помидорах четко виден небольшой пушок в виде белесого налета. Созревают такие томаты к 115-му дню, если выращивать их на грядке. Сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта или временных укрытий.
  2. Розовый F1 радует самой высокой стойкостью к болезням и практически не интересует вредителей. У гибридной разновидности и самая высокая урожайность, ведь в одной кисти розового томата созревает до 12 плодов, вместо стандартных 5-6-ти. Оттенок помидорчиков светло-вишневый, они покрыты белым пушком.
  3. Персик Желтый дает плоды, скорее, кремового оттенка. Помидорчики небольшие, опушенные. Разновидность также устойчива к заболеваниям и вредителям, радует хорошими урожаями.

Важно! Томат Оранжевый Персик является детерминантным растением, и плоды его отличаются глянцевой кожурой, без налета и пушистости. Помидорчики среднего размера, сладкие, с легкой фруктовой ноткой

Этот сорт уже сильно отличается от рассматриваемого.

Вывели томат Персик отечественные селекционеры еще в 2002 году, сорт даже зарегистрирован в Государственном реестре. Этот необычный помидор сегодня распространен на всей территории России, в Молдове, Беларуси и на Украине.

Сильные и слабые стороны сорта

В принципе, недостатков как таковых у томата сорта Персик нет. Просто некоторые огородники ожидают от него слишком многого: на деле же, Персик относится к среднеурожайным сортам с некрупными плодами. Поэтому с каждого куста, даже при хорошем уходе, получится собрать не больше 2,5-3 килограмм.

Внимание! Еще кому-то не нравится «пушистость» томатов сорта Персик, но ведь в этом и заключается его изюминка. Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

Зато у Персика есть несколько неоспоримых плюсов:

  • необычный внешний вид помидор – яркие пушистые плоды точно не останутся незамеченными и украсят любой огород;
  • хороший вкус, который наверняка понравится детям;
  • неприхотливость растения;
  • хорошая стойкость к холодам;
  • сильная устойчивость к большинству заболеваний;
  • возможность выращивания в любых регионах;
  • стабильное завязывание плодов при разных условиях окружающей среды.

Совет! Выращивая помидоры Персик в теплице, можно добиться больших урожаев и собрать плоды более крупного размера.

Томаты Персик на видео

https://youtube.com/watch?v=pwmsJTFQCeM

Если вы выращивали помидоры Персик, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Будете ли вы их снова выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце какие на ваш взгляд есть достоинства и недостатки у этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Персик и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Томат Персик относится к серии сортов помидоров с кожицей необычного вида – она опушена и на ощупь напоминает бархат. Такая персиковая текстура плодов и обусловила название этой линии.

Ареал выращивания томата Персик достаточно обширен – он районирован для культивирования на всей европейской части России, однако особой популярностью сорт не может похвастаться. Отчасти это объясняется ничем не примечательными показателями урожайности, но это не отменяет ряда неоспоримых преимуществ этого вида перед другими сортами, а именно: устойчивости ко многим заболеваниям, хорошей морозостойкости и отменных вкусовых качеств.

Оригинатором сорта выступает российская селекционная компания «Гавриш».

Характеристика сорта

Томат Персик был выведен российскими селекционерами компании Гавриш относительно недавно. Буквально сразу же сорт заполучил первые места на всех возможных выставках и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Томат Персик, согласно характеристикам, подходит для выращивания практически во всех регионах страны. В зависимости от климатических условий региона определяется способ посадки: в теплице или в открытом грунте.

Описание растения

Помидоры Персик, исходя из их описания, относятся к индетерминантным культурам. Это значит, что высота куста не имеет конечной точки. Обычно она колеблется в диапазоне 170-180 см. Стебель имеет мощную структуру. Листья крупные, с небольшой шероховатостью на поверхности, чем-то напоминают листья картофеля. Их цвет — темно-зеленый.

Плодоножка развита хорошо, потому плоды не опадают при созревании. Соцветие формируется в области 7 узла.

Томат Персик — ранний вид. Его вегетационный период составляет около 100 дней.

Описание плода

Этот вид помидоров имеет ряд подвидов: Красный персиковый, Розовый и Оранжевый. Единственное отличие между ними — цвет кожуры, остальные характеристики одинаковы. Некоторые созревшие плоды имеют полосатый вид. Все круглой формы, обладают небольшой шероховатостью на кожуре. Масса отдельного плода составляет около 90-110 г.

Это идеальные помидоры для консервирования, приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

  • это растения индетерминантного типа;
  • томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
  • стебли растений мощные, крепкие;
  • кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
  • листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
  • корневая система хорошо развита;
  • каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
  • плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
  • томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
  • показатели урожайности средние;
  • завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
  • растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Важно! Все подвиды лучше употреблять в свежем виде, так как хранятся томаты Персик недолго

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

Характеристика сорта

Тип сортаСорт
Тип кустаДетерминантный
Тип грунтаОткрытый грунт, Пленочные укрытия
СкороспелостьРаннеспелый
ЦветОранжевый
Масса плода98 г
Урожайность6 кг/кв.м
Вкусовые качестваХорошо
ПрименениеСалаты, Консервы, Для переработки
Число гнёзд2

Персик — сорт томатов, выведенный российскими селекционерами в 2002 году. Благодаря отличным вкусовым качествам, необычному внешнему виду плодов и высокой морозостойкости, он получил достаточно широкое распространение среди садоводов и огородников в европейской части страны.

Описание

Названием сорт обязан своей необычной шероховатой кожице, внешним видом и на ощупь напоминающей бархат.

Кусты данного сорта не крупные, высотой 50-60 см, имеют небольшие темно-зеленые, похожие на картофельные, листья. Корневая система разветвленная и хорошо развитая.

Сорт Персик относится к раннеспелым, ориентировочный срок созревания составляет около 85-95 дней. Урожайность средняя, при правильном уходе за растением каждый куст может принести максимум 3 кг плодов. При выращивании в условиях теплицы этот показатель увеличивается.

Каждая кисть содержит в среднем 6-8 плодов желто-кремового цвета, среднего размера и весом около 100 г. Помидоры имеют ровную поверхность и округлую или слегка вытянутую форму, похожую на редис. Мякоть сочная, на вкус очень сладкая, практически без кислинки, а также обладает фруктовым послевкусием. Лучше всего употреблять помидоры в свежем виде, но сорт отлично подходит и для приготовления первых и вторых блюд, соков, пюре, томатной пасты, детского питания, а также, благодаря небольшому размеру, — для консервирования целыми плодами.

Как любой другой, томат Персик имеет как свои достоинства, так и недостатки. Большинство огородников выделяют следующие плюсы сорта:

  • приятный сладковатый вкус плодов;
  • необычный внешний вид;
  • высокая морозостойкость и устойчивость к жаре;
  • неприхотливость в уходе;
  • устойчивость к вредителям, а также к мучнистой росе, фитофторозу, корневой гнили и другим заболеваниям томатов.

Посадка

Технология выращивания помидоров сорта Персик не имеет существенных особенностей в сравнении с другими сортами, поскольку данный томат отличается неприхотливостью и не требует специального ухода.

Сеять семена на рассаду рекомендуется в марте, ориентировочно за 2 месяца до предполагаемой высадки рассады в грунт. Перед посадкой необходимо вымочить семена в слабом растворе марганцовки, затем тщательно промыть водой. Это действие поможет избежать возможных болезней. Затем семена проращивают на тарелке под влажной марлей или тканью.

Выращивание рассады

Проклюнувшиеся семена высеивают в специальный грунт для томатов. Его можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно: он должен состоять из перегноя, дерна и мелкозернистого песка. Семена помещают на глубину не более 1 см, расстояние между семенами также должно составлять 1 см. После появления всходов рассаду необходимо регулярно поливать теплой водой, внимательно следя за тем, чтобы она не попадала на листья и стебель.

Высадка в грунт

Пересадка рассады в открытый грунт или теплицу производится в середине мая, через 50-60 дней после посева семян. К этому времени каждое растение должно иметь не менее 8 полноценных листьев, а температура почвы быть выше 15 градусов. Для рассады выбирают хорошо освещенное солнцем место, при этом сама посадка осуществляется в пасмурный день или вечернее время, когда солнце светит уже не так ярко.

Растения высаживают в шахматном порядке, оставляя между ними расстояние около 40 см. В подготовленные для томатов лунки насыпают перегной и минеральное удобрение, присыпают слоем земли и помещают рассаду. Сразу же после посадки необходимо произвести обильный полив под корень растения.

Уход

Дальнейший уход за томатами заключается в следующих действиях:

  1. Полив. Должен быть обильным, а его частота должна зависеть от погодных условий.
  2. До начала периода формирования плодов растениям необходима регулярная, каждые полторы-две недели, подкормка минеральными или органическими удобрениями.
  3. Периодическое рыхление и мульчирование почвы.
  4. Профилактические опрыскивания кустов от болезней и вредителей.

Разновидности сорта

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Важно! Все подвиды лучше употреблять в свежем виде, так как хранятся томаты Персик недолго.

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

SQLITE NOT INSTALLED

Поделитесь в социальных сетях:ВКонтактеFacebookTwitter
Напишите комментарий

Adblock
detector