Характеристика и описание сорта томата Гаспачо, его урожайность
Решившиеся выращивать томат Гаспачо должны быть готовы к тому, что сорт покорит их невероятными результатами спелых плодов. Удивительный вкус, скрывающийся под плотной кожицей красного цвета, идеально скрасит любое блюдо, добавив ему летних акцентов.
Позитивные характеристики сорта не ограничиваются восторгами из-за вкуса, неповторимой сочности мясистой начинки. Яркий сорт помидоров Гаспачо несложно садить, выращивать. Растение неприхотливо, с ним без проблем справиться даже неопытный садовод.
Краткое описание, выделяющиеся особенности сорта
Краткое описание, его основные технические составляющие, важные для опытных огородников, занимающихся выращиванием разнообразных сортов, заключаются в том, что Гаспачо:
- среднеспелый;
- детерминантный;
- урожайный;
- низкорослый.
Нетребовательный томатный сорт идеально подходит для открытого грунта, легко впишется в общую картину дачных грядок. Аккуратные кусты вырастают до 50 см, стебли не нуждаются в процедуре пасынкования.
Неоспоримые преимущества томатов Гаспачо
Те, кто уже сажал гладкие семена популярного в дачных кругах помидорного сорта, выделяют следующие достоинства, отличающие вид, с испанским названием, от других представителей томатного класса:
- Плотность текстуры сладкого помидора, глянцевая кожица.
- Сочность, мясистость уже поспевших томатов, высокая вкусовая сочетаемость с другими продуктами.
- Рекордная урожайность, с одного участка собирают до 5 кг спелых плодов.
- Долгий срок хранения, плоды Гаспачо без затруднений переносят транспортировки.
- Несложные процедуры ухода, растение нуждается в регулярных поливах, редких подкормках органическими удобрениями.
- Устойчивость к некоторым заболеваниям, терпимость к неблагоприятным условиям климата.
При должном уходе урожай удивит обилием красных плодов цилиндрической формы. Плоды томата Гаспачо компактны, их вес варьируется от 50 до 100 грамм. Вкусовые качества продукта многогранны, мясистая начинка имеет характерную для томатов сладость.
Основные правила выращивания, важные аспекты
Опытные дачники, успевшие вырастить сочные томаты сорта отмечают, что посев семян желательно проводить за 3 месяца до высадки в открытую почву. Также следует учесть следующие нормы выращивания:
- Первоначальный посев на рассаду происходит в начале весны, первых неделях марта.
- Пикировка происходит при появлении первых двух настоящих листочков насыщенно зеленого цвета.
- Рассаду помидорного сорта Гаспачо высаживают в открытую почву в первых днях теплого июня.
- Нежные кусты «испанского» сорта требуют обильных поступлений жидкости, специальных подкормок.
Нельзя игнорировать прополки, рыхления, периодическое избавления грунта от наличия противных сорняков, мешающих развитию корневой системы стойкого представителя сорта томатов Гаспачо.
Опасные вредители, способны испортить урожай
Для ликвидации периодических набегов на сладкие кусты паразитирующих насекомых (тли, слизней), необходимо проводить профилактические процедуры со специальными средствами.
Опытные садоводы рекомендуют, для неравной борьбы с паразитами, использовать следующие практически лекарственные смеси:
Перечисленные средства небезопасны для человека, их эксплуатация должна быть осторожной, соответствовать всем нормам защищенности. Использование химических средств эффективно, но необязательно
Идеальная альтернатива:
- чесночный раствор;
- смесь на основе жидкого мыла;
- настой из крапивы.
Такими способами опытные дачники и садоводы оберегают сорт томатов Гаспачо от злосчастных насекомых, уничтожающих не только стебли и листья, но и спелые плоды помидор.
Общая характеристика растения
Помидоры Гаспачо относятся к группе перцевидных томатов. Выращивание таких сортов имеет свои нюансы, так как удлиненные плоды чаще других заболевают вершинной гнилью. Причина состоит в недостатке кальция и легко устраняется. В остальном помидоры относительно неприхотливы и устойчивы к перемене погоды и стрессам, связанным с этим. Помидоры почти не подвержены грибковым заболеваниям, устойчивы даже к фитофторе.
Куст томатов сорта Гаспачо детерминантного типа, с самостоятельным вершкованием стеблей. Средняя высота этих растений достигает всего 40-50 см. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, отмечают, что способность помидоров плодоносить не страдает от затяжных дождей или прохладной погоды в середине лета.
Средняя урожайность сорта Гаспачо достигает 4-4,5 кг с 1 куста. Применяя уплотненный способ посадки кустов, овощевод может получить до 20 кг томатов с 1 м². Плодоношение кистевое, на сложных веточках может разместиться до 10 шт. одинаковых по форме и размеру помидорчиков.
Сорт среднеранний, от появления всходов до сбора первого урожая проходит около 3,5 месяца. Массовое созревание томатов начинается через 1 неделю и продолжается около 1 месяца. Ягоды поспевают очень дружно.
Болезни и вредители
Помидоры Гаспачо имеют относительную стойкость ко многим заболеваниям, включая фитофтороз, а также редко поражаются вредителями. И все же это возможно. Что же делать в таких случаях?
Болезни помидор фото
Из самых опасных вредителей стоит назвать тлю и слизней. Для их уничтожения применяют обработку растения препаратами вроде «Актофит», «Актара» или «Биослимакс». Если нет желания травить культуру химией, можно использовать настой чеснока (250 г/9 литров воды) или настой крапивы (килограмм рубленой крапивы на 6 литров воды).
Против фитофтороза, альтернариоза и некоторых других заболеваний помогут препараты «Родомил Голд», «Квадрис», «Ревус Топ», «Свитч» используемые по инструкции.
Большинство болезней и вредителей появляются и распространяются через сорные растения
Поэтому так важно в посадках томатов уничтожать любые сорняки. В случае, когда на участке очень много сорных растений, можно использовать от них гербициды
В посадках помидор Гаспачо используют два современных гербицида. Первый – «Дуал Голд» можно применять, когда растение еще маленькое – до появления бутонов. В период бутонизации и цветения используют гербицид «Фюзилад Форте».
Основные характеристики
Томаты сорта Гаспачо по достоинству оценили многие огородники. Эти низкорослые детерминантные помидоры подходят как для выращивания в открытом грунте, в регионах с теплым климатом, так и в тепличных условиях. Помидоры сорта Гаспачо успешно выращивают в Молдавии, на Украине, в средней полосе России.
От посева семян до первого покрасневшего томата проходит около 125 дней. Созревание дружное, с 1 м² за сезон можно снять в среднем 4-4,5 кг помидоров Гаспачо. Урожайность сорта нельзя назвать очень высокой, зато товарные показатели Гаспачо более чем достойные – до 98%. Повысить урожайность любого сорта можно, неукоснительно соблюдая все правила агротехники культуры.
Томаты сорта Гаспачо отличаются хорошей транспортабельностью и лежкостью. В свежем виде при соблюдении правил хранения помидоры Гаспачо сохраняют товарные и вкусовые качества на протяжении 1,5 месяца. За столь ценные характеристики многие овощеводы выращивают помидоры этого сорта с целью продажи.
Помидоры сорта Гаспачо хорошо переносят резкие климатические перепады. Сорт устойчив к основным заболеваниям и вредителям томатов, например, к вертициллезу, фузариозу, нематоде, однако, практически не имеет иммунитета к вершинной гнили.
Достоинства и недостатки
Не бывает идеально хороших или, наоборот, совершенно неудачных сортов
При выборе помидоров нужно обращать внимание как на положительные, так и на отрицательные стороны культивара. И, взвесив все «за» и «против», принимать решение о выращивании
Томаты сорта Гаспачо имеют ряд положительных свойств:
- возможность выращивать в закрытом и открытом грунте;
- низкорослость и компактность кустов;
- пасынкование, прищипка и подвязка не нужны;
- дружное созревание томатов;
- высокий процент плодов товарного вида;
- хорошая лежкость и транспортабельность;
- нет склонности к растрескиванию плодов;
- универсальность использования;
- отличный насыщенный томатный вкус практически без кислинки.
- устойчивость к переменчивым погодным условиям и основным заболеваниям.
Среди недостатков, согласно фото и отзывам о томате Гаспачо, стоит отметить более активный рост в высоту (до 1 м), заражение фитофторой при затяжных дождях, а также вершинной гнилью на этапе формирования плодов.
6 вариантов приготовления
Очень вкусный овощной суп, которым можно заменить окрошку. Он отличается от классического тем, что в состав входят петрушка, базилик, семена сельдерея, бутон гвоздики и чеснок. Для подачи можно использовать бальзамический уксус. Время готовки – 20 минут.
С сальсой
Настоящий испанский суп с пикантным острым вкусом. Помимо классических ингредиентов в него входят базилик, зеленый перец чили и чеснок. Для приготовления сальсы понадобятся спелый авокадо, лимонный сок и измельченный огурец.
С курицей
Приятное освежающее блюдо со стандартным набором овощей и добавлением куриного мяса. Перед подачей я советую посыпать его слайсами пармезана и сбрызнуть оливковым маслом.
С креветками
Необычный вариант испанского супа. Им точно можно удивить родственников и друзей. Для приготовления следует взять томаты, лук-шалот, томатный сок, креветки, винный уксус, корень имбиря, базиликовое и оливковое масло.
Фруктово-овощной гаспачо
Для его приготовления понадобятся свежие помидоры, медовая дыня, манго, нектарин, апельсиновый и лимонный сок, репчатый лук, мята, базилик, перец чили. Охлаждать блюдо желательно не менее 2 часов.
По-андалузски
Традиционное старинное блюдо на основе помидоров, длинноплодного огурца, болгарского перца, оливкового масла, чеснока и яблочного уксуса. Для подачи можно использовать сухарики и петрушку.
Подготовка и выращивание рассады
Если вы решили выращивать сорт томатов «Гаспачо», то от безрассадного способа лучше отказаться.
Это позволит пораньше высадить уже окрепшие саженцы в грунт и вовремя собрать урожай.
В своих отзывах овощеводы отмечают, что лучше высаживать на постоянное место рассаду томатов «Гаспачо» не позже первой декады июня. Поэтому дату посева назначают на середину или конец марта, чтобы саженцы успели подрасти. Слишком ранний посев тоже нежелателен. Саженцы помидор могут перерасти, и будут плохо приживаться. Оптимальный возраст томатной рассады среднеспелого сорта «Гаспачо» для высадки в грунт составляет 55-60 дней.
Следует внимательно отнестись к приобретению семян. Хотя семена сорта томатов «Гаспачо» способны сохранять всхожесть до 7-8 лет, лучше не использовать посадочный материал старше 4-5 лет. Хорошо, если семена помидор собраны самостоятельно на своем участке. В этом случае можно быть уверенным, что для сбора отобраны самые здоровые и урожайные кусты.
По отзывам садоводов, семена томата сорта «Гаспачо» можно сеять как сухими, так и предварительно замоченными. На показателе урожайности это не отражается. Для замачивания используют:
- Зольный настой. В 1 литре горячей воды размешивают 2 ст. ложки золы древесной и настаивают двое суток.
- Раствор «Фитоспорина-М». Этот препарат не только улучшит прорастание семян томата «Гаспачо», но и защитит от грибковых инфекций.
Прежде чем сеять семена помидор, нужно подготовить почвосмесь и тару. Хороший вариант – заблаговременно (осенью) собрать все компоненты для грунта. Понадобится перемешать торф (2 части), компост (1 часть), дерновую землю (1 часть), песок (0,5 части), немного комплексного минерального удобрения (2 ст. ложки) и древесную золу (1 стакан). По отзывам дачников, такой состав позволит увеличить урожайность томата «Гаспачо», и кусты будут усыпаны зрелыми плодами как на фото.
Чтобы правильно ухаживать за рассадой, овощеводы сеют томаты «Гаспачо» в специальные контейнеры или пластиковые емкости. При выращивании саженцев их необходимо пикировать, поэтому тара должна быть удобной. Емкости моют обеззараживающим составом, высушивают и наполняют грунтом.
При посеве в ящички семечки располагают рядами, чтобы обеспечить комфортные условия для ухода.
Затем слегка присыпают землей и накрывают пленкой. До появления всходов помидор температуру поддерживают в режиме 23°С-25°С. Как только на поверхности земли появятся ростки, тару переносят ближе к свету и снижают температуру до 16°С -18°С.
Через 2 недели сеянцы помидор нужно пикировать. Растения заглубляют до семядолей и на пару дней притеняют от солнечных лучей. При пересадке стараются не повредить корешки.
Дальнейший уход за рассадой сорта:
- Очень хорошее освещение. Не забывать поворачивать тару вокруг оси, чтобы саженцы помидор не наклонялись. И еще придется досвечивать, если нет солнца или день очень короток.
- Полив без фанатизма. Излишнее усердие навредит помидорам «Гаспачо» больше, чем равнодушие. Переувлажнение доставит неприятности в виде «черной ножки» на рассаде. Поэтому будет достаточно немного теплой воды при подсыхании верхнего слоя почвы.
- Подкормки. Если грунт покупной, то в первое время рассаду помидор «Гаспачо» не подкармливают. В смеси достаточно питательных веществ. Если грунт готовили самостоятельно, то через 2 недели подкармливают саженцы комплексным минеральным удобрением. Раствор делают слабый, уменьшив концентрацию вдвое, чем положено для взрослых томатов.
- Закаливание. Постоянно проветривают саженцы помидор, а за 2 недели до высадки на постоянное место начинают интенсивно закаливать. Интенсивно, не значит сразу. Постепенно приучают растения к той температуре, в которой им придется расти дальше. Это касается и солнечного освещения.
Овощеводы считают рассаду помидоров «Гаспачо» готовой к высадке, если она имеет стебель высотой до 30 см и 6 полноценных листьев темно-зеленого оттенка.
Испанский суп гаспачо
Если не знаете, чем побаловать себя жарким летним днем, присмотритесь к традиционному испанскому гаспачо
Этот холодный суп содержит в себе множество витаминов и является очень сытным. При этом, в его состав не входят продукты животного происхождения. А значит, гаспачо можно употреблять в пищу при вегетарианской диете.
Испанский гаспачо это густое томатное пюре с оливковым маслом и лимонным соком в которое добавлены чеснок, лук и оливки. Эта феерия вкусов и ароматов не только способна насытить желудок, но и утолит жажду в самый жаркий день.
- Очищаем помидоры (1 кг) от шкурки и нарезаем их крупными кубиками
- Огурцы (500 г) также лучше очистить от шкурки. Нарезаем их соломкой
- Из красного болгарского перца (300 г) удаляем семечки и сердцевину
- Нарезаем его на небольшие части
- Очищаем белый репчатый лук (100 г) и чеснок (2-3 зубчика), и мелко шинкуем
- Измельчать эти овощи желательно как можно мельче
- Засыпаем все ингредиенты в чашу блендера и делаем из них пюре
- Измельчаем кинзу (10 г) и сельдерей (50 г).
- Кстати, можно использовать и другую зелень: укроп, петрушку
- В миску наливаем холодную воду (0,5 стакана) и добавляем в нее лимонный сок (по вкусу), соль и специи
- Перемешиваем ингредиенты и вливаем в овощное пюре
- Наливаем немного оливкового масла (20 мл) и вновь все замешиваем
- Нарезаем перец, огурец и помидор на средние кубики.
- Перекладываем их в кастрюлю и заливаем овощным пюре из блендера
- Перед подачей к столу суп должен настояться в холодильнике
- Гаспачо нужно разлить по глубоким тарелкам, украсить зеленью и оливками
Высадка в грунт и уход за помидорами
В открытый грунт молодое растение высаживают в первой половине июня, после окончания весенних заморозков. Грядку под посадку делают на хорошо освещенном месте, защищенном от порывистых ветров. Лучшими предшественниками считаются: кабачки, морковь, бобовые и злаковые культуры.
На грядке делают лунки глубиной 20 см. На дно закладывают древесную золу и полностью наполняют водой выкопанные ямки для саженцев.
Чтобы во время роста и развития томаты не мешали друг другу, на кв. м. сажают не более 4 кустов. К уходу томаты Гаспачо не требовательны, он заключается в проведении следующих манипуляций:
- Первый полив теплой, отстоянной водой проводят через неделю после посадки. Под каждое растение проливают 2-3 л. В период плодоношения орошение должно быть редкое, но обильное, так как от этого зависит вкус и размер плодов.
- Чтобы после полива не образовывалась земляная корка, проводят поверхностное рыхление.
- Удаление сорной травы – главный этап в уходе, так как она является переносчиком заболеваний и вредителей.
- Чтобы куст не обломался под тяжестью плодов, под каждый стебель устанавливают опору.
- Подкормку фосфором и калием проводят во время цветения и формирования плодов. Если рассада плохо растет и развивается, ее подкармливают азотом.
- Так как сорт детерминантный, проводить прищипку нет необходимости.
Томат Рома
Среднеспелый (115-120 дней от всходов до созревания), кистевый, детерминантный, неприхотливый сорт томата для открытого грунт, пленочных укрытий, теплиц.
Куст хорошо облиственный, высотой 0,6-0,8 метра, лист обычного типа. Требуется подвязка растения к опоре и частичное пасынкование. Обычно этот сорт формируют только до первой цветочной кисти, то есть удаляют до нее все боковые побеги (пасынки).
Основные качества плодов
Плоды — удлиненные сливки (чуть расширенные у плодоножки), плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 60-80 грамм, мясистые, отличного вкуса. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры универсальные по применению — хороши как для употребления в свежем виде, так и для домашней кулинарии, идеален для цельноплодного консервирования и засола, сушки и замораживания.
Особенности выращивания помидоров Рома, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду желательно за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировку проводят на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв.метре рекомендуется размещать до 6-ти растений. Схема посадки: 50 х 40 см.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременного полива, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Этот сорт не внесен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ.
Томаты Рома на видео
Если вы выращивали помидоры Рома, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Рома и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Популярные в этом году томаты
Общая информация
Этот томат был выведен селекционерами России. Характеристика и описание сорта указывают, что его предназначение — выращивание в теплицах с пленочным покрытием или остекленных, на открытых площадях.
У помидоров сорта Мечта огородника кусты невысокие (детерминантные). Созревание начинается довольно рано, поэтому такие помидоры — мечта любого огородника. Вегетационный период составляет всего от 95 до 100 дней.
Высота куста томата может достигать примерно 60 – 70 см. Облиственность средняя. Завязь образуется на кистях по 4 – 6 штук. На одном кусте может быть до 5 кистей. При должном уходе за растением с 1 кв. м можно собрать до 6,8 кг помидоров. Собранный урожай хорошо хранится и не портится в условиях транспортировки.
У плодов этого сорта томата округло-приплюснутая форма. Поверхность гладкая, глянцевая без выраженной ребристости. По мере созревания томаты приобретают ярко-алый оттенок. В среднем вес одного томата — 180 г. У мякоти томата приятный вкус, умеренно плотная и сочная консистенция. Особенности вкусовых качеств обусловлены повышенным содержанием сахара и ликопина. В помидоре большая часть объема занята семенными камерами.
Суп гаспачо холодный классический – пошаговый рецепт
Сегодня классический холодный суп гаспачо готовят далеко за пределами Испании
По своему вкусу этот суп похож на нашу окрошку. Но, в традиционном гаспачо нет мяса и тем более колбасы. Готовить такой суп одно удовольствие. И с его помощью можно не только утолить голод, но и жажду в жаркий солнечный день.
Пошаговый рецепт:
- Очищенные от шкурки помидоры (400 г) нужно нарезать кубиками
- Очищаем сладкие перцы (2 крупных) от семечек и сердцевины
- Измельчаем их на кусочки среднего размера
- Примерно на такие же кусочки нарезаем огурцы (2 средних)
- Закладываем нарезанные овощи в блендер
- Добавляем к ним репчатый лук (1 шт.) и чеснок (3 зубчика)
- Их также желательно нарезать небольшими кубиками
- Важным ингредиентом гаспачо является соль
- Она хорошо сочетается с томатами. Но, желательно не переборщить с этим ингредиентом
- Для любителей острых блюд в такой суп можно добавить перец (щепотка)
- Можно выбрать как черный, так и красный молотый перец
- Взбиваем все ингредиенты
- В отдельной емкости смешиваем оливковое масло (3 ст. ложки) с винным уксусом (10 мл)
- Смешиваем и вливаем в чашу блендера
- Вновь перемешиваем продукты, переливаем гаспачо к кастрюлю и помещаем ее в холодильник
- Употреблять в пищу такой суп можно через 3-4 часа
Выше описан классический вариант гаспачо. К приготовленной таким образом основе можно добавлять свежие травы: базилик и майоран. Или сухую приправу. Если суп получился слишком густым его можно разбавить томатным соком или минеральной водой.
Особенности выращивания
Семена помидоров высевают в конце марта, чтобы в последние майские дни пересадить рассаду в открытый грунт. При тепличном выращивании пересадку делают на 1,5-2 недели раньше. Семена дезинфицируют в растворе марганцовки и заглубляют в почву на 1 см. Ящик с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место.
До появления первых всходов температуру поддерживают в переделах 23-25 °С, затем ее понижают до 16 °С (для укоренения), а через 5-6 дней снова повышают до 20-21 °С.
Когда сформируется 2-3 настоящих листа, растения пикируют. За неделю до пересадки рассаду начинают закаливать: в погожие дни на пару часов ее выносят из дома, постепенно продлевая ее нахождение на улице.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Рассаду обычно огородники-любители пикируют в отдельные емкости или стаканчики, но удобнее всего выращивать ее в пластиковых кассетах с ячейками 6-8 см в диаметре. Такую рассаду легче и проще переносить с места на место, растения, размещенные в отдельных ячейках не контактируют корнями друг с другом. В случае заболевания одного растения, его удаляют, не затрагивая другие.
Посадку проводят в заранее удобренную, перекопанную и разрыхленную почву по схеме 50×60 см. В каждую ямку кладут горсть древесной золы, яичную скорлупу и 1 ч. л. суперфосфата. Растения высаживают в лунки, обильно поливают теплой водой и окучивают.
Формировать и подвязывать кусты необязательно. Однако желательно прореживать нижние листья, чтобы посадки не загущались. Поливают растения еженедельно под корень, используя теплую отстоянную воду. После процедуры грядки рыхлят и пропалывают.
Чтобы облегчить уход, можно мульчировать почву сеном или черным нетканым материалом. Подкармливают томаты Никола ежемесячно, чередуя органику (травяные настои или перепревший навоз) и минеральные комплексы. При экстренной нехватке конкретных веществ проводят внекорневые подкормки.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
При использовании черного нетканого материала в качестве покрытия грядки, его расстилают до посадки рассады. Черный Агроспан (или Спанбонд) натягивают поверх грядки, края закрепляют, засыпав их землей или иным способом. В материале делают крестообразные прорези по схеме посадки и высаживают рассаду. Черный материал лучше использовать в регионах с холодным летом, т.к. он сильно нагревается на солнце и в южных регионах томаты будут просто «гореть».
Подготовка и выращивание рассады
Если вы решили выращивать сорт томатов «Гаспачо», то от безрассадного способа лучше отказаться.
Это позволит пораньше высадить уже окрепшие саженцы в грунт и вовремя собрать урожай.
В своих отзывах овощеводы отмечают, что лучше высаживать на постоянное место рассаду томатов «Гаспачо» не позже первой декады июня. Поэтому дату посева назначают на середину или конец марта, чтобы саженцы успели подрасти. Слишком ранний посев тоже нежелателен. Саженцы помидор могут перерасти, и будут плохо приживаться. Оптимальный возраст томатной рассады среднеспелого сорта «Гаспачо» для высадки в грунт составляет 55-60 дней.
Следует внимательно отнестись к приобретению семян. Хотя семена сорта томатов «Гаспачо» способны сохранять всхожесть до 7-8 лет, лучше не использовать посадочный материал старше 4-5 лет. Хорошо, если семена помидор собраны самостоятельно на своем участке. В этом случае можно быть уверенным, что для сбора отобраны самые здоровые и урожайные кусты.
По отзывам садоводов, семена томата сорта «Гаспачо» можно сеять как сухими, так и предварительно замоченными. На показателе урожайности это не отражается. Для замачивания используют:
- Зольный настой. В 1 литре горячей воды размешивают 2 ст. ложки золы древесной и настаивают двое суток.
- Раствор «Фитоспорина-М». Этот препарат не только улучшит прорастание семян томата «Гаспачо», но и защитит от грибковых инфекций.
Прежде чем сеять семена помидор, нужно подготовить почвосмесь и тару. Хороший вариант – заблаговременно (осенью) собрать все компоненты для грунта. Понадобится перемешать торф (2 части), компост (1 часть), дерновую землю (1 часть), песок (0,5 части), немного комплексного минерального удобрения (2 ст. ложки) и древесную золу (1 стакан). По отзывам дачников, такой состав позволит увеличить урожайность томата «Гаспачо», и кусты будут усыпаны зрелыми плодами как на фото.
Чтобы правильно ухаживать за рассадой, овощеводы сеют томаты «Гаспачо» в специальные контейнеры или пластиковые емкости. При выращивании саженцев их необходимо пикировать, поэтому тара должна быть удобной. Емкости моют обеззараживающим составом, высушивают и наполняют грунтом.
При посеве в ящички семечки располагают рядами, чтобы обеспечить комфортные условия для ухода.
Затем слегка присыпают землей и накрывают пленкой. До появления всходов помидор температуру поддерживают в режиме 23°С-25°С. Как только на поверхности земли появятся ростки, тару переносят ближе к свету и снижают температуру до 16°С -18°С.
Через 2 недели сеянцы помидор нужно пикировать. Растения заглубляют до семядолей и на пару дней притеняют от солнечных лучей. При пересадке стараются не повредить корешки.
Дальнейший уход за рассадой сорта:
- Очень хорошее освещение. Не забывать поворачивать тару вокруг оси, чтобы саженцы помидор не наклонялись. И еще придется досвечивать, если нет солнца или день очень короток.
- Полив без фанатизма. Излишнее усердие навредит помидорам «Гаспачо» больше, чем равнодушие. Переувлажнение доставит неприятности в виде «черной ножки» на рассаде. Поэтому будет достаточно немного теплой воды при подсыхании верхнего слоя почвы.
- Подкормки. Если грунт покупной, то в первое время рассаду помидор «Гаспачо» не подкармливают. В смеси достаточно питательных веществ. Если грунт готовили самостоятельно, то через 2 недели подкармливают саженцы комплексным минеральным удобрением. Раствор делают слабый, уменьшив концентрацию вдвое, чем положено для взрослых томатов.
- Закаливание. Постоянно проветривают саженцы помидор, а за 2 недели до высадки на постоянное место начинают интенсивно закаливать. Интенсивно, не значит сразу. Постепенно приучают растения к той температуре, в которой им придется расти дальше. Это касается и солнечного освещения.
Овощеводы считают рассаду помидоров «Гаспачо» готовой к высадке, если она имеет стебель высотой до 30 см и 6 полноценных листьев темно-зеленого оттенка.
Это интересно: Грядки для помидоров (видео)
Освещение рассады
При недостаточном естественном освещении проводится дополнительное освещение люминесцентными лампами, чтобы стимулировать фотосинтез. Проводить подсвечивание на протяжении суток без перерыва нельзя, так как в темноте тоже происходят необходимые биологические процессы.
В это время полив томатов проводится с помощью лейки, отстоянной прогретой водой. После того как появятся первые настоящие листки, рассаду пикируют и проводят первую подкормку минеральными комплексными удобрениями.
За 2 недели до высаживания рассады в грунт ее закаливают. Для этого горшки с рассадой томатов выносят на открытый воздух.
Посадка, выращивание и уход
Со второй половины марта семена можно высеивать. Наилучшим грунтом для сорта признана смесь дерновой земли (подойдёт и садовая) и перегноя. По желанию можно обработать семена стимулятором роста, который способствует быстрой всхожести и повышает защитный механизм томата.
Посадка
Томат Безрассадный
Необходимая температура для начала всходов — 23-25º. Когда появляются первые ростки, температуру делают ниже, а ёмкость с рассадой ставят на яркий свет.
Важно! Без яркого света растение начинает плохо себя чувствовать, замедляет рост. В пасмурную погоду не обойтись без дополнительной подсветки
С момента появления настоящих листков начинается следующий этап: пикировка и подкормка комплексным удобрением. После посева только через месяц возможно выносить растения на открытый воздух, чтобы они постепенно закаливались.
Подкормка
В теплицу же сажать следует в начале мая, но с плёночными парниками спешить не надо, пока земля хорошо не прогреется. В каждую лунку необходимо внести суперфосфат (на одно растение допускается не больше 1 ст. ложки) или же древесную золу, а саму грядку удобрить перегноем.
По мере роста кустики формируют и удаляют неправильно развивающиеся цветки и боковые пасынки. В этот период полив требуется по мере подсыхания верхнего слоя грунта. За весь сезон 3-4 раза нужно внести комплексные удобрения.
