Посадка кабачков в открытый грунт в Подмосковье

Сроки всходов семян кабачков

Перед тем как сажать кабачки на рассаду нужно узнать, какие благоприятные дни для посадки кабачков в 2019 году. В разных климатических регионах посадочный материал высеивают в зависимости от сроков наступления устойчивой теплой погоды и отсутствия заморозков. Оптимальные условия для роста культуры – прогрев почвы не ниже 12 градусов, умеренная влажность грунта и хорошая освещенность.

Семена кабачковых культур всходят в разные сроки, которые зависят от ряда факторов:

• качества семенного материала;
• подготовленности семян;
• заглубленности в почву;
• температуры окружающей среды;
• влажности грунта.

Хорошо подготовленные набухшие семена, которые заделаны в почву на расстояние от поверхности 3-5 см имеют сроки всхожести 3-5 дней. Сухие семена, высаженные в открытый грунт, всходят через 7-8 суток.

Система приемов возделывания кабачков

Любой огородник знает как ухаживать за кабачками после посадки. Этот процесс не требует огромных затрат ваших сил и времени. Уход за растениями заключается в поддержании верхнего слоя почвы в чистом от сорняков и рыхлом виде

Также важно вовремя поливать, периодически удобрять и убирать лишние листья. Удобрение овощей предполагает применение минеральных и органических компонентов

Процедура ухода делится на три этапа: первый-это до того, как начнется цветение; второй- опыление; и третий — в период плодоношения.

Уход за кабачками до начала цветения

Овощи должны давать много завязей, для этого нужно подкармливать кабачки таким настоем: в 10 л воды развести ложку азотных примесей. Так, литр такого раствора расходуется на один куст. Благодаря этому растение отлично развивается. Также для подкормки подходит раствор навоза и настой крапивы (он делается в расчете 1 на 8 л жидкости), раствор навоза. Поливать растение нужно на корень, чтобы жидкость не попадала на листья. Достигнуть отличного результата можно при помощи перемены подкормок минерального и органического происхождения.

Подкормка кабачков в период цветения

Когда растение начинает цвести, нужно привлечь насекомых для опыления. Это можно сделать при помощи внекорневой подкормки при помощи такого раствора: ложка сахара либо меда, растворенные в стакане жидкости. Сладким раствором опрыскивают листья, чтобы они привлекали и заманивали пчел и остальных насекомых для опыления. В результате таких манипуляций можно увеличить число завязей. Также нужно обязательно срезать крупные листы в центре куста для дополнительной вентиляции, еще это увеличит доступ насекомым к цветкам.

Уход в период плодоношения

Этот период предполагает не только основные подкормки, а и дополнительные:

Стимулятора роста. Он проводится через десять дней после подкормки. Для приготовления нужно 2 л стимулятора на 10 квадратных метров;

Раствор мочевины – в 10 литрах размещать столовую ложку. При этом один литр идет на куст.

Как поливать кабачки на разных этапах роста

Уход за кабачками — это регулярный, но не сильно частый полив. Если влаги будет не хватать, то растение быстро завянет. На каждый куст необходимо минимум 2 л жидкости с разной периодичностью. Так достаточно одного полива в десять дней, если растение находится в периоде цветения, в немного большем объеме жидкости нуждается кабачок, если он плодоносит. При поливе важна температура воды, слишком холодная вода может привести к гниению завязи.

Сроки посадки огурцов на рассаду в Сибири

Многие задаются вопросом «когда сеять огурцы на рассаду?». Сложность выбора времени кроется в том, что его очень легко можно пропустить. В противном случае рассада огурцов может «перестоять», что значительно снизит ее выживаемость при переносе на новое место произрастания. Чтобы правильно определить время посадки семян огурцов нужно знать простое правило — пересаживать сеянцы на грядку можно только через две-три недели после того, как вы посеяли семена.

При этом обязательно следует знать климат своего региона, ведь огурцы являются теплолюбивыми растениями. Поэтому в посадке огурцов на рассаду не последнее место играет температура воздуха и грунта. Температура грунта для рассады огурцов должна быть не ниже +15 градусов. Однако показатель в +15 градусов не самая оптимальная, даже наоборот. Рассада при такой температуре будет прорастать очень медленно. При такой температуре грунта для рассады огурцов семена будут расти только днем под влиянием солнечного света, а ночью – замирать.

Приблизительно, посадку проводят в середине или конце весны (конец апреля или начало мая). Правильно рассчитав время посева огурцов на рассаду, вы обеспечите себе гарантию отличного урожая в будущем.

Посадка рассады для выращивания в теплице

В Сибири и на Урале, где заморозки бывают и в первой декаде июня, лучше сразу высаживать готовую рассаду, примерно 20 мая в не обогреваемую теплицу. Т.е. рассада огурцов для теплицы в таком климате получится разве что дома, под специальной подсветкой. Семена сажайте 20 апреля, за месяц до высадки.

Любой огородник-любитель задается вопросом, когда сажать огурцы на рассаду, и как не упустить это время.

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, поэтому главными критериями при определении сроков посадки рассады в землю являются температура воздуха и температура грунта.

Рассаду можно высаживать в грунт, температура которого не ниже +15 градусов. Однако прорастание при такой температуре будет очень медленным. В этот период огурцы растут исключительно под дневными солнечными лучами, а в ночное время затаиваются.

Как правило, тепличный грунт прогревается до такой температуры ближе к середине мая. Также рекомендуется ускорить прогревание грунта путем закапывания в грядки опилок, преющего сена и навоза на глубину около 50 сантиметров и накрытия грядок темной пленкой.

Выращивание огуречной рассады на окне не должно быть более трех недель, в противном случае можно получить переросшую рассаду. Перед посадкой семян на рассаду рекомендуется продержать их во влажной тряпочке в течение двух-трех дней до появления небольших росточков.

На основе этих сведений, можно посчитать, когда сажать огурцы на рассаду. Поскольку высадить огурцы в теплице будет возможно уже 15 мая, то рассаду надо сажать приблизительно в 20-х числах апреля. Если планируется высадка рассады сразу в открытый грунт, то посадить семена можно и в начале мая.

Для выращивания в открытом грунте

Как правильно высаживать в Сибири огурцы для открытого грунта? К посеву нужно подойдет ответственно. Перед тем, как садить рассаду, следует подготовить почву для этого. Начинать подготовку можно осенью, сразу после сбора урожая с участка.

Далее можно высаживать рассаду в почву. Сделать грядки, затем выкопать неглубокие лунки. Высадить саженцы и прикопать их почвой. Углублять рассаду не нужно. Полить теплой водой. На ночь грядки с рассадой накрывают плотной тканью.

Высаживать саженцы в грунт можно только после того, как ночи станут теплыми, и не будет заморозков. Как правило, это конец мая — начало июня. Когда растения начнут подрастать, то нужно будет формировать куст. Для этого главный стебель над 5-6 листочком следует прищипнуть. Это касается только пчелоопыляемых сортов.

Десятка лучших сортов

Выбор сорта определяется разными факторами. Главным является регион выращивания. Холодостойкие сорта отечественной селекции хорошо адаптированы к условиям Подмосковья, Дальнего Востока и Сибири. Европейские гибриды привлекают внешним видом плодов, но в нашем климате плоды могут уступать по вкусовым качествам.

Чаще других садоводы рекомендуют следующие сорта и гибриды: 5 белоплодных и 5 цукини.

Кавили

Голландский самоопыляемый гибрид раннего срока созревания. Кусты компактные. Плодоношение дружное и продолжительное. Плоды цилиндрические, с тонкой бледно-зеленой кожицей и нежной молочной мякотью, устойчивы к перезреванию. Высокая устойчивость к мучнистой росе.

Искандер

Высокоурожайный, самоопыляемый, скороспелый гибрид голландской селекции. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Растение кустовое, но мощное, с крупными листьями. Плоды цилиндрические, с тонкой светло-зеленой кожицей. Мякоть нежная и вкусная.

Грибовские 37

Отечественный среднеспелый сорт. Ценится за стабильную урожайность, холодоустойчивость и неприхотливость в уходе. Плоды цилиндрические, крупные, с твердой зеленоватой шкуркой.

Ролик

Ультраскороспелый, высокоурожайный сорт. Относится к кустовой форме, растение компактное. Плоды овальные, с расширенной вершиной. Мякоть рыхлая и в меру сочная. Корка белая с зеленоватым оттенком, гладкая, средней плотности. Ценится за холодоустойчивость и невосприимчивость к болезням. В меру плотная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность.

Белогор

Компактный, раннеспелый гибрид. Плоды цилиндрические, с гладкой и тонкой кожицей. Мякоть плотная, белая. В Средней полосе рекомендован для выращивания рассадным способом.

Аэронавт

Раннеспелый, кустовой, самоопыляемый гибрид цукини. Растение малоплетистое, с укороченными побегами. Плоды цилиндрические, с гладкой, темно-зеленой, тонкой кожицей. Мякоть белая, сочная. Ценится за отличные вкусовые качества и транспортабельность плодов, устойчивость к мучнистой росе.

Цукеша

Раннеспелый, самоопыляемый, высокоурожайный сорт цукини. Плоды правильной вытянутой цилиндрической формы, в длину достигают 30 см. Нежная кожица темно-зеленая со светлыми крапинками. Мякоть белая, плотная, хрустящая. Растение кустовое, дружное плодоношение.

Зебра

Сорт цуккини раннего срока созревания. Высокоурожайный и холодостойкий. Растение формирует компактный куст. Плоды цилиндрические, с сочной, желтоватой мякотью. Типичная окраска: на фоне темно-зеленого появляются светлые продольные полосы и вкрапления.

Негритенок

Раннеспелый кустовой сорт цукини. Вытянутые ребристые плоды имеют ровную темно-зеленую окраску с мелкой крапинкой. Мякоть зеленоватая, сочная. Корка средней плотности, что положительно влияет на транспортабельность и лежкость. Устойчив к мучнистой росе.

Желтоплодный

Ранний сорт цукини кустовой формы. Куст компактный, но с крупными рассеченными листьями. Плоды цилиндрические, тонкие и длинные (более 20 см). Кожура тонкая, ярко-оранжевая. Мякоть с желтоватым оттенком, богата каротином. Плоды очень вкусные, диетические. Садоводы выращивают его по всей территории России.

Высаживание в открытый грунт

В теплых регионах страны можно обойтись без рассады и сажать пророщенные семена в открытый грунт. Делать это лучше во второй половине апреля.

Внимание! Остерегайтесь заморозков. Морозы могут сгубить молодые растения

Если кабачки уже посажены, а по прогнозу погоды обещают холода, то всходы нужно укрыть.

Лучше выбрать хорошо освещенный участок. В тени овощ плохо цветет и мало плодоносит. Не стоит забывать и про севооборот.  Не стоит сажать кабачки на том участке, где раньше была бахча. Растению будет комфортнее там, где росли картофель, лук или свекла.

Участок для высадки подготавливается в соответствии с сортом. Между кустовыми растениями расстояние должно быть не менее 70 см, а для остальных можно оставить чуть меньшие промежутки. Лунки выкапывают по размеру корневой системы, а в каждое углубление заливают немного воды

После завершения всех приготовлений, рассаду осторожно вынимают из горшков и пересаживают

Если подготовленной рассады нет, то семена нужно замочить на ночь и прорастить во влажной ткани. После того как появятся ростки, пророщенные семена закапывают в землю на 2-3 см и слегка поливают.

Способы посадки кабачков

Основные способы выращивания кабачковых культур – это высадка в открытый грунт и тепличное овощеводство. Для обоих способов вы можете, как заранее посеять рассаду, которая будет выращиваться в комнатных условиях, так и посадить семечки культуры в землю.

Также опытные садоводы практикуют следующие альтернативные методы выращивания кабачков:

• шпалерный способ. Для метода используют сорта кабачков плетистого сорта (например, Профит F1). Методика существенно экономит место и упрощает уход за овощем. Вместе с заделкой семени или пересадкой сеянца устанавливают шпалерную жердь, по которой развивается кабачковый куст. Вы можете высаживать культуру такого типа в теплицах, на балконах, на грядках рядом с постройками;
• выращивание в мешке. При отсутствии свободной территории для выращивания кабачков, сложном рельефе или невозможности создать благоприятные условия для растениеводства, сделайте посадки в мешки объемом 50 или 100 л. Вы можете использовать для способа прочные полипропиленовые или полиэтиленовые пакеты. На дно засыпайте дренаж в виде опилок или хвороста, сверху насыпайте слой органики (перепревший навоз или компост), добавьте огородной земли. Сделайте посадку саженцев или заделку семян прямо в мешок;

• выращивание кабачков в бочках. Чтобы не занимать грядки и теплицы объемными кабачковыми кустами, используйте в качестве площадки для овощеводства пустые бочки. Вы можете сделать высадку как в половинчатую емкость 200 или 150-литрового резервуара, так и сеять кабачки в целую бочку. Уложите до половины гравий, ветки или опилок, добавьте поверх слой органических натуральных удобрений (коровяк, перепревший куриный помет, компост), насыпайте огородной земли. Метод позволяет экономить место и украсить дачный участок высокой зеленой клумбой с кабачковыми листьями;
• посадки на компостной куче. Перепревающий компост можно использовать в качестве площадки для выращивания кабачков. Насыпайте поверх гниющей органики слой в 30-35 см огородной земли и высадите кусты овощи рассадой или заделкой семян. Перепревание происходит с выделением теплоты, что создаст благоприятные условия для развития, роста и созревания кабачков.

Кабачки можно выращивать не только на садовом участке, но и на лоджиях и балконах. Сделайте высадку рассады в емкости с почвенным субстратом объемом 40-50 л, обеспечьте своевременный полив и ухо за растениями. Через 2-3 месяца после посева вы получите полноценный урожай кабачков.

Как правильно выращивать кабачки

Выращивание кабачков из семян многие огородники считают очень увлекательным занятием

При этом важно соблюдать все правила агротехники. Культура неприхотлива, но любит хороший уход, отзывается на регулярный полив

Сажать кабачки в землю на рассаду для открытого грунта нужно, если есть желание вырастить ранний урожай. Можно сеять семена прямо на грядки. Это требует меньших трудозатрат, но первые плоды удастся собрать позже.

Подготовка почвы

Кабачки хорошо растут на супесчаных, суглинистых почвах. Они предпочитают рыхлый грунт. Современные гибриды менее требовательны к составу земли, поэтому на глинистых почвах лучше сажать именно их. Если кислотность грунта на участке повышена, стоит раскислить грунт. Для этого можно внести в нее немного гашеной извести или доломитовой муки из расчета 200-300 г на 1 кв. м. Кислотность можно определить при помощи лакмусовой бумажки или другого индикатора

Некоторые огородники обращают внимание на то, какие сорняки растут на участке. Например, если на грядках вырастает полевой хвощ, почву пора раскислять

Грядки для посева кабачков лучше подготовить заранее. Для этого еще осенью нужно перекопать их и внести перегной (3-4 кг на 1 кв. м.), суперфосфат (60 г на 1 кв. м.), калийную соль (20 г на 1 кв. м.). Можно внести удобрения и весной, но лучше сделать это осенью, так как за зиму они успеют перейти в легко усваиваемую форму.

При выращивании кабачков через рассаду можно купить готовый грунт в специализированном магазине и наполнить им горшочки. Лучше смешать покупной грунт с землей с грядки в соотношении 1:1. Если почва получилась тяжелой, стоит добавить песка. Смешивание с почвой с огорода повышает приживаемость растений в процессе пересадки рассады на грядки.

Посев семян

В средней полосе России распространена посадка кабачков рассадой, видео можно найти на специализированных сайтах. Проращивать семена перед посевом не обязательно, но эта процедура ускоряет всхожесть посадочного материала. Для проращивания семечки кладут между влажными салфетками или ватными дисками. По мере необходимости салфетки дополнительно увлажняют. Как только семена «проклюнутся», их нужно садить в землю.

Глубина заделки посадочного материала в горшочки составляет 2-3 см. В открытом грунте можно углублять семена на 3-4 см. Перед заделкой семян землю нужно хорошо полить. В каждую лунку можно добавить немного золы, а затем руками или специальным инструментом разровнять почву. Чтобы ускорить прорастание семян, можно накрыть стаканчики с рассадой полиэтиленовым пакетом. Грядку можно накрыть нетканым материалом. После появления всходов укрывной материал или полиэтилен нужно снять.

На заметку!

При посадке в неблагоприятные дни кабачки всходят плохо. Если приходится сеять семена на убывающую Луну, нужно обязательно проращивать их.

Уход за всходами

После появления первых всходов уход заключается в своевременных поливах и рыхлении почвы. Рыхлить грунт нужно очень аккуратно. При выращивании рассады в этом нет необходимости

Если кабачки растут на грядках, можно осторожно разрыхлить почву вокруг сеянцев на расстоянии не менее 10 см от центрального стебля. При повреждении корневой системы растения восстанавливаются плохо и могут погибнуть

Подкормки на стадии выращивании рассады не требуются. Если растения слабые, можно опрыскать их стимулятором роста или раствором дрожжей (10 г свежих дрожжей на 1 л воды). Внекорневые подкормки лучше проводить на убывающую Луну.

Перенос рассады в открытый грунт

В Подмосковье рассаду пересаживают в открытый грунт в мае. В 2020 году оптимальным временем для переноса рассады является 1-6 мая. При холодной погоде можно пересадить кабачки с 23 по 31 мая или даже с 1 по 4 июня. Но стоит учесть, что на момент переноса сеянцев в открытый грунт на каждом из них должно быть по 2-3 настоящих листочка. Переросшая рассада приживается плохо. Если затянуть с пересадкой, можно остаться без урожая, так как растения перестают расти, долго болеют.

Перед пересадкой рассаду можно опрыскать раствором Эпина или любым другим стимулятором роста. Это улучшит приживаемость сеянцев, поможет пережить стресс, связанный с переносом в открытый грунт. Перед пересадкой рекомендуется ежедневно выносить растения на открытый балкон на 1-3 часа в день. Время нужно увеличивать постепенно, чтобы рассада успешно прошла процедуру закаливания.

Лучшие сорта кабачков для выращивания в открытом грунте Подмосковья

Благодаря погодным условиям и особенностям почвы региона, для выращивания на открытой грядке подходят разные виды кабачков.

Ранние

Такие сорта позволяют получить первый урожай в максимально короткие сроки: в среднем проходит примерно 50 дней от момента появления ростков до первого урожая. Самыми популярными из них являются:

1. Хелена – кустовой цуккини с крупными пятиугольными листьями, плоды которого достигают 500-900 гр. Гладкие, цилиндрической формы кабачки имеют золотисто-желтый окрас. Мякоть желтого цвета и приятна на вкус, пригодна для различных блюд. Период созревания 41-57 дней.
2. Тинторетто – раннеспелый вид, созревает 48-51 день. Овощи довольно крупные –1,2-1,5 кг каждый, их форма ребристо-округлая, а цвет зрелого кабачка желтый в точечку. Мякоть сладкая на вкус, но для приготовления следует применять зеленые плоды.
3. Изумрудный – дает овощи темно-зеленого цвета с мелкой светлой крапинкой, их поверхность гладкая и блестящая. Плоды вырастают до 900-1300 граммов, для полной зрелости необходимо 33-46 дней.

Существует много разновидностей раннеспелых кабачков и у каждого дачника есть возможность выбрать подходящий ему сорт по цвету, форме и вкусу.

Среднеспелые

Для выращивания в условиях климата рассматриваемого региона хороши такие сорта среднеспелых овощей:

1. Грибовский – дает цилиндрические плоды с ребристой поверхностью, окрас светло-зеленый, в период полного созревания кожица становится плотной. Высокоурожайный сорт, дает овощи весом 700-1300 гр., созревает 46-57 дней.
2. Деликатес – период наступления зрелости 55-60 дней. Цвет кабачка темно-зеленый, мякоть светлая и очень сочная, имеет хорошие вкусовые качества. Длина овоща 30-35 см, а вес 1200-2000 г.
3. Куанд – овощи имеют бледно-зеленый цвет с темными полосами, форма цилиндрическая, поверхность гладкая. Плодоносить начинает на 52-61 день, а масса кабачков составляет в среднем 1,2 кг.
4. Спагетти равиоло – зрелость наступает на 56-62 день. Сорт дает кабачки светло-желтого цвета, овальной формы. Мякоть при полном созревании становится похожа на вермишель.

Данные сорта хорошо плодоносят практически все лето, их можно использовать для приготовления консервации и употреблять в еду сразу.

Поздние

Такие сорта позволяют собирать урожай практически до наступления холодов, среди них можно выделить:

1. Кульджинский – высокоурожайный сорт, который хорошо хранится. Овощи имеют светло-зеленый оттенок, а мякоть бледная и сочная. Масса кабачков до 320 гр.
2. Ореховый – кабачок грушевидной формы, желтого оттенка, похож на тыкву, созревает до 100 дней и устойчив к низким температурам.
3. Тиволи – гибридный сорт, техническая зрелость наступает на 120 день. Овощи яйцевидной формы, ярко-желтого цвета, мякоть вкусная и сочная.

Кабачки поздних сортов хорошо переносят хранение длительное время при использовании погреба, подвала.

Кустовые

Такие кабачки были выведены селекционерами с целью экономии площади, поскольку они не разрастаются, но при этом дают хорошие урожаи. В рассматриваемом регионе можно высаживать такие кустовые сорта:

• Садко – гладкие плоды белого цвета, цилиндрической формы;
• Динар – кабачки раннеспелые, сочные, внешний окрас светлый;
• Белогор – высокоурожайный сорт, вес плода достигает 1 кг;
• Водопад – овощи темно-зеленые, гладкие, небольшого размера.

Данные сорта являются гибридами и имеют хорошую устойчивость к болезням, что делает их популярными среди огородников.

Партенокарпические

Данные виды кабачков образуют плоды без опыления и не имеют семечек, они выведены искусственным путем. Для Подмосковья подходят такие самоопыляемые сорта:

1. Мячик – имеет плоды соответствующей формы, окрас зеленый с полосками, напоминает внешне арбуз, созревает до 55 дней, масса одного овоща 800-2000 граммов.
2. Астория дает овощи цилиндрической формы, зеленого цвета с белыми пятнами. Высокоурожайный сорт, от всхода семян до появления кабачков проходит в среднем 48 дней.
3. Кавили является раннеспелым гибридом, до технической зрелости проходит всего 40-42 дня, плоды цилиндрические, гладкие. Цвет кабачка светло-зеленый с вкраплением белого, масса до 320 г.

Следует заметить, что при определенных стрессовых условиях многие сорта кабачков могут становиться партенокарпическими, но такой эффект носит временный характер.

Вывод

Чтобы в начале лета отведать свежих овощей, можно посадить несколько кустов кабачков на подоконнике. Такие плоды не могут храниться долго, их нужно сразу употребить в пищу или сделать заготовки. Тыквенные культуры с трудом переносят пересадку в открытый грунт, поврежденные корни плохо восстанавливаются. Лучше сажать семена в торфяные горшочки, которые закапывают в землю вместе с ростком.

Высадка в открытый грунт – первый этап, теперь нужно правильно заботиться о своих зеленых питомцах, чтобы помочь им быстро прижиться на новом месте. Своевременные поливы, подкормки и рыхления создадут необходимые условия, рассада окрепнет и начнет хорошо развиваться. Желательно для профилактики обработать молодые посадки от возбудителей болезней и вредителей: когда проблемы возникнут, бороться с ними будет намного сложнее. Не жалейте сил, позаботьтесь о кабачках, и очень скоро вы досыта наедитесь свежих вкусных плодов.