Воздушный зефир и другие сорта портулака
На рынке представлено большое разнообразие декоративных сортов — есть те, что требуют максимально света и те, которые могут цвести в тени, однолетние и многолетние, с простыми цветками и махровыми, и даже смеси сортов, для тех кто не может определиться. Приводим описание наиболее распространённых сортов, но селекционеры постоянно выводят новые.
- Длинное лето — улучшенный вариант махрового портулака, отличается более длительным и обильным цветением. Высота растения до 15 см, цветёт только в ясные и солнечные дни, распуская цветы самой разнообразной расцветки, достигающие в диаметре 5 см.
- Весёлый хоровод — махровый портулак, цветы которого распускаются даже в пасмурные дни. Цветок диаметром до 5 см, разнообразной окраски. Подходит для ампельного выращивания, бордюров, балконных ящиков.
- Коралловый риф — однолетний портулак, высотой до 15 см. Диаметр полумахровых цветков 4 см, окрас — коралловый. Может расти даже на самой скудной и бедной земле, на песчаных или каменистых почвах с минимальным поливом.
- Крем F1 — однолетний сорт портулака с махровыми цветками кремового окраса. Очень красив, с сильной энергией роста, лучше растёт на бедных и песчаных почвах. Незаменим в ампельной культуре.
- Черри — махровый портулак, расцветающий только в солнечную погоду. Высота растения 12 см, хорошо стелется, цветы до 5 см в диаметре, вишнёвой окраски. Очень светолюбиво, не цветёт даже при малейшем затенении. Предпочитает расти на супесчаных и сухих песчаных почвах.
- Розовый махровый — высота портулака до 10 см, стебли вырастают до 30 см, хорошо ветвится, образуя плотный коврик. Цветы до 5 см в диаметре, махровые. Хорошо подходит для балконов, горшечной культуры.
- Солнечная принцесса — смесь семян от агрофирмы Гавриш — включает в себя махровые, полумахровые и простые сорта разнообразной окраски, может расти в солнечном, но сыром и прохладном климате. Прекрасно растёт на бедных и каменистых почвах даже без подкормок. Высаживают в вазонах, на бордюрах, альпийских горках.
- Махровый оранжевый — распускает цветы даже в пасмурную погоду. Растение невысокое, всего 10–15 см, диаметр цветков до 5 см ярко-оранжевого цвета. Махровый. Устойчив к вредителям и болезням. Можно использовать для горшечной культуры, на солнечных балконах в ящиках.
- Шахерезада — крупноцветковый портулак, немахровый, с диаметром цветков до 4 см. Открывается только в солнечные дни. Зацветает в июле. Подходит для выращивания в контейнерах, горшках.
- Хэппи Траэлс F1 — жёлтые, оранжевые, розовые или красно-белые полосатые махровые цветы, высотой до 23 см, образует коврик до 45 см в диаметре. Высаживать лучше на клумбах, горках, в контейнерах.
- Счастливый случай — крупноцветковый, двуцветный, махровый. Окрас лепестков — бело-розовый, стебель светло-зелёный, высотой до 25 см. Очень красиво смотрится в балконных ящиках, клумбах, цветниках, но распускается только в солнечную погоду.
- Розовая дымка — цветы оригинальные, махровые и полумахровые, нежно-розового окраса, очень напоминают розочки. Хорошо разрастается в ширину, образуя пятно около 40 см в диаметре. Хорошо растёт на песчаных, каменистых и бедных почвах с минимальным поливом. Очень хороший вариант для ампельных посадок.
- Текила Черри F1 и Текила Вайт F1- гибриды, обладающие сильной энергией роста, быстро разрастаются, образуя коврик до 40 см в диаметре. Растут даже во влажном климате, на самых бедных почвах практически без полива. Цветы махровые, до 5 см.
- Портулак Солнечный — однолетнее растение, высотой до 10 см. Цветы жёлтые, до 4 см в диаметре, раскрываются только в солнечную погоду. К почве нетребователен. Желательно высаживать на южных склонах каменистых горок.
- Воздушный зефир — однолетнее растение, вырастающее в высоту всего на 10 см, хорошо стелется. Цветы махровые разнообразной окраски: розовые, оранжевые, красные, белые, сиреневые, диаметром от 4 до 6 см. Может расти на обычной садовой почве, в бордюрных клумбах, на балконах, в вазонах.
- Sunglo — многолетний портулак с самыми крупными цветками, которые не закрываются даже в пасмурную погоду.
Фотогалерея: сорта цветущего портулака
Большой выбор сортов позволяет выбрать именно тот, что нравится садоводу как по размеру цветов, так и по цвету. Хотя декоративный портулак любит солнце, есть сорта, которые цветут и в полутени.
Портулак выращивание из семян
Портулак относится к мелкосеменным культурам, поэтому посев портулака на рассаду — лучшее решение. Рассмотрим, как сажать портулак на рассаду и как происходит выращивание из семян этого цветка.
- Подготовьте землю. Хорошо если она будет легкой, поэтому обязательно добавьте в почву для рассады песок. Утрамбуйте почву в емкости сверху.
- Увлажните почву. Семена должны попасть на влажный песок.
- Наметьте линейкой рядки через каждый 2 см и посейте поверхностно семена. На 1 см рядка не более 5 зерен. Такая посадка портулака на рассаду при условии высокой всхожести — оптимальна.
- Поставьте этикетку, напишите название цветов, сорт и дату посева. Портулак всходит примерно через 7 — 14 дней после посадки.
- Посевы накройте сверху стеклом, пластиковым прозрачным уголком или пакетом. Так выращивание из семян в домашних условиях будет более успешным.
- Следите, чтобы не образовывался конденсат — это может повредить нежным всходам цветочной рассады.
- С появлением всходов, крышки с емкостей нужно сначала приоткрывать, а через пару недель совсем снять.
Процесс посева
Портулак, посадка семян которого требует подготовки, высевают в горшочки за 2,5 месяца до высадки растений в грунт. Решая, когда сажать портулак, нужно учитывать, что это тропическое растение, которому нужен длинный световой день. Лучшее время для посева семян портулака будет время в конце марта, начале апреля. Тогда всходам будет хватать света и тепла на подоконнике, и они будут полноценно развиваться.
Перед тем, как сеять портулак, семена следует замочить в стимуляторе роста на несколько часов. Это позволит размягчить твердую оболочку семени и разбудить жизненные силы в нем. После обработки семена сливают в несколько раз сложенную марлю и дают им подсохнуть до возвращения сыпучести, после чего сразу же высевают в почву.
Портулак не любит торф и кислые почвы, поэтому магазинный грунт ему не подходит.
Нужно самостоятельно подготовить почвенную смесь, в которую в равных долях входит садовая земля, песок, зола, листовой перегной. Почву готовят с осени и держат ее на улице, чтобы все бактерии вымерзли естественным образом.
Чтобы создать для выращиваемого в домашних условиях портулака комфортные условия, для посева семян берут контейнер, имеющий дренажные отверстия и высоту стенок около 10 см. Корневая система ростков развивается медленно, и им хватает минимального количества питательного грунта.
На дно кладут слой дренажа
Это важное условие для всех суккулентов, корни которых загнивают от переувлажнения. Можно использовать мелкий гравий, галечник или керамзит
Дренаж накрывают готовой почвой. Если она хранилась в помещении, то следует пролить ее горячей марганцовкой или одним из биологических фунгицидов, делая раствор согласно приложенной инструкции. Такое обеззараживание почвы позволит как вырастить портулак из семян, так и получить здоровую рассаду. Через день после подготовительных работ контейнер будет готов к высадке семян.
Перед посевом почву проливают теплой кипяченой водой, чтобы семена получили достаточное количество влаги, и ростки смогли быстро появиться на свет. Их высевают густо на поверхности почвы, потому что процент прорастания семян составляет около 70%. После посева посадки накрывают пищевой пленкой и ставят в теплое место при температуре выше 22 ºC. После появления первых всходов пленку убирают, а поверхность почвы ежедневно увлажняют чистой теплой водой из пульверизатора, чтобы помочь остальным семенам прорасти.
Всходы появляются в течение 14 дней. Они нуждаются в ярком освещении. Контейнер располагают на южном окне, где растение будет чувствовать себя наиболее комфортно. Если ночные температуры низкие, портулак, рассада которого пропадает от холода, накрывают вечером пленкой, а утром ее убирают. Это позволяет сохранять крохотные растения от гибели.
Общая информация о растении
О данном растении известно очень давно. Уже в средние века его выращивали как овощную культуру и использовали как лечебное растение. Народное название портулака — коврик. Это связана с тем, что растение расстилается по поверхности земли, будто ковровое покрытие.
Многие садоводы знакомы с диким собратом данной цветочной культуры — портулаком огородным. Отношение к нему не самое завидное — как к сорной траве.
Но и у него можно наблюдать цветение, только вот желтые цветочки очень малы. Кстати, считается, что огородный портулак можно употреблять в пищу. Кроме того, он содержит питательные элементы и витамины, используется в лекарственных целях.
Самый популярный декоративный вид — Портулак крупноцветковый. Именно его выращивают садовники на своих участках в качестве декоративного цветка. Также популярен Махровый портулак, он является разновидностью крупноцветкового. Выращивание цветка из семян в домашних условиях возможно и для первого, и для второго вида.
Цветок имеет ветвистые, ползучие стебли, сочные мясистые листья, которые также удивляют своей красотой, как и цветы. Максимальная высота растения — около 20 сантиметров. А диаметр цветков — около 3 сантиметров. Цветение — с июня до сентября.
Цветок-коврик идеально смотрится на альпийских горках, очень удачно используется в качестве украшения бордюров. Выращивать ползучее растение можно в клумбах в открытом грунте, в кашпо, вазах, в балконных и оконных ящиках. Все перечисленные варианты интересные и красивые.
Как правило, продаются семена культуры, которые потом вырастают в разноцветные растения, так что вы можете посадить цветочки, имеющие разные приятные оттенки — красный, желтый, розовый и т. д.
Посадка и уход за рассадой портулака
Для выращивания рассады портулака подойдет не очень большая, невысокая емкость, на дно которой поместить дренаж. Почвосмесь можно купить или приготовить самостоятельно. Подойдет любая садовая земля, желательно взятая с места дальнейшей высадки рассады. В нее добавить песок в пропорции 3:1, немного древесной золы. Золу можно заменить толченым активированным углем. Нельзя обогащать землю для выращивания рассады органическими удобрениями или перегноем. В этом случае процент всхожести семян сильно падает, а появившиеся ростки будут подвержены грибковым заболеваниям. Почвосмесь необходимо обеззаразить, выдержав некоторое время в горячей духовке или пролив крепким раствором марганцовки.
Посев растения на рассаду необходимо проводить в конце февраля, начале марта. Если на улице есть снег, то его можно использовать для более аккуратного посева мелких семян портулака. На подготовленный грунт положить небольшой слой снега, разровняв его. Темные семена очень хорошо видно на белой поверхности, разместить их можно с помощью зубочистки. Семена не надо присыпать землей, тающий снег сам втянет их на необходимую глубину. Емкость накрыть стеклом или целлофаном, поставить в теплое, наиболее освещенное место. Желательно, чтобы температура помещения, где находятся сеянцы, была не ниже 22 градусов.
Первые всходы появятся уже на 8-10 день. До их появления уход за посаженным портулаком заключается в периодическом удалении конденсата с укрытия и легком сбрызгивании поверхности почвы водой из пульверизатора по мере необходимости. Зеленые ростки необходимо ежедневно проветривать, снимая укрытие на несколько минут, а когда они дружно зазеленеют – полностью снять его. В течение первого месяца всходы растут очень медленно, нуждаются в особенном уходе. Нужно следить, чтобы поверхность почвы не пересыхала и не замокала. В первом случае растения могут погибнуть от недостатка влаги, во втором – от черной ножки. Потому полив следует проводить регулярно из пульверизатора, чтобы не смыть нежные ростки, или в поддон.
Статья по теме: Как ухаживать за пеперомией в домашних условиях
Для полноценного развития растений необходимо освещение не менее 10 часов в сутки. Февральский световой день гораздо короче, потому следует позаботиться о дополнительном освещении. В пасмурный день лампа над емкостью с рассадой должна гореть весь день, в солнечный необходима досветка по 2-3 часа утром и вечером. Иначе растения очень вытянутся, будут иметь хилый вид. После появления 4-5 настоящих листочков портулак рассадить в отдельные емкости. Чтобы не навредить корневой системе, почву обильно полить водой. После впитывания воды вынимать из земли ростки зубочисткой или спичкой. Если всходы очень загущенные, то можно их только проредить, оставляя по несколько сантиметров между ними, отложив пикировку на более позднее время. К тому времени стебли окрепнут, пересадка будет менее травматичной.
В открытый грунт рассада высаживается, если на стеблях не менее десяти листиков, на расстояние около 30 см друг от друга. Погода должна быть достаточно теплой, ведь снижение температуры даже до плюс десяти может погубить нежные ростки. Цвести растение начнет уже в начале июня и до заморозков.
Портулак — посадка и уход, фото садовых растений
Растение неприхотливо к почве, и нетребовательно в уходе. Быстро разрастается, покрывая почву зеленым ковром. Достаточно посадить его 1 раз, и культура будет размножаться самосевом.
Огородный портулак — выращивание из семян
В климатических условиях России, дандур можно высеивать прямо в почву. Но если вы хотите, чтобы он зацвел уже в начале лета, стоит выбрать рассадный метод:
- посев проводят в конце февраля — начале марта;
- почва в контейнерах должна быть легкой и водопроницаемой;
- мелкие семена смешивают с прокаленным песком, и высеивают дорожкой в емкости с грунтом (прикрывать посевы почвой не нужно, достаточно придавить дощечкой);
- землю увлажняют из пульверизатора, и накрывают пленкой;
- емкости помещают в теплое место, проветривают 1 раз в день, и увлажняют по необходимости.
Дружные всходы появятся уже через 12-14 дней. Рассаду перемещают на подоконник, а при появлении второго листа — осуществляют пикировку. Ростки рассаживают на расстоянии 5 см, и незначительно углубляют.
Выбираем место для грядки
При выборе места, обязательным условием является открытость и освещенность территории. Портулак предпочитает скудные песчаные почвы. Если высадить его в питательный грунт, то растения будут усиливать рост в ущерб цветению.
Предварительное закаливание рассады
Важно знать, выращивая портулак — посадка и уход в открытом грунте будут удачными, только если провести предварительное закаливание рассады. На протяжении 2 недель ящики ежедневно выносят на улицу в дневное время (начиная с 15 минут, и доводя до 5-6 часов)
Перед высаживанием стоит убедиться, что миновала угроза заморозков. Обычно дандур высаживают в конце мая, в северных регионах — в июне.
Портулак — посадка в открытый грунт
Рассаду высаживают на расстоянии 20 см друг от друга, и поливают. Овощной портулак нуждается в регулярной прополке и рыхлении, пока растения не разрастутся и не покроют почву. Хотя культура и устойчива ко многим недугам и вредителям, избыток или застой влаги может спровоцировать грибковые болезни.
Подкормка
Растение не нуждается в подкормках. При желании, можно использовать минеральные удобрения 2-3 раза на протяжении лета, тогда кустики будут не только мясистыми и сочными, но и дадут обильный цвет.
Сбор семян портулака
Семенные коробочки формируются неравномерно. Если вы хотите собрать семена для проращивания, или употребления в пищу — нельзя допускать раскрытия семенников. В конце августа, когда коробочки желтеют — их срезают, а затем досушивают в проветриваемом помещении на бумаге. Семена могут храниться до 3 лет.
Уход за портулаком летом
За декоративными цветами
Частый полив ему не требуется, но если при засухе не поленитесь и польете его, то цвести он будет гораздо лучше. Как и любое растение, подкармливаем один раз в месяц жидкими удобрениями. Начинать подкормку надо сразу, как только появились первые цветы. Если хотите, чтобы на следующий год махровый портулак зацвел раньше, перед заморозками отбираем наиболее качественные растения, помещаем их в емкости и храним дома, до весны.
Помимо всех вышеперечисленных достоинств, портулак выступает еще и лекарственным растением. Сок дандура обладает хорошим желчегонным свойством, а при болезнях почек печени и мочевого пузыря помогут листья. Снижение уровня сахара, лечение импотенции и лишая, снятие боли и раздражения при укусах насекомых, все это — наше растение.
За овощем
Если Вы считаете портулак овощным растением и выращивать собираетесь на дачных грядках не ради его цветов, знайте, что в пищу идут листья и стебли, и уход за огородным видом мало отличается от ухода за его декоративным собратом.
Все рекомендации по выращиванию, посадке и уходу на даче для портулака декоративного подойдут и для огородного. Разница состоит лишь в том, что огородный необходимо подкармливать, чтобы получить свежую зелень. При использовании большей части листьев для салатов, просто разводим грамм 20 золы на 1 литр воды и подкармливаем растения. Вскоре появляется свежая зелень. Кто любит экспериментировать, использует листья портулака для приготовления различных салатов, добавляя к ним по вкусу еще разные овощи, например помидоры или чеснок, некоторые делают из листьев острую приправу к мясу и шашлыкам, проворачивая зелень вместе с томатами и перцем, кто-то даже маринует и солит стебли и листья, некоторые варят овощные супы.
А вот декоративный махровый портулак такой подкормки не требует. И еще одно, если в почве будет избыток влаги, ему грозят грибковые заболевания: различные гнили, увядание, огуречная мозаика, ржавчина.
Если он для вас — сорняк
Но может оказаться и третий вариант знакомства с этим растением. Если Вы не относитесь к цветоводам любителям, из всех цветов предпочитаете розы, экспериментировать с продуктами питания не любите, а на участке заросли этого растения, тогда понадобится максимум усилий для избавления от посадок портулака, который уже будет просто сорняком. Портулак очень живучий и даже после прополки умудряется как-то укорениться. Поэтому, если Вы решили искоренить на дачном участке его совсем, вам надо запастись терпением.
Как, в случае необходимости, бороться с портулаком
Растение очень плодовито, его семена созревают несколько раз за сезон, и в почве их накапливается огромное количество. А поскольку летом достаточно тепло, то после дождя или полива они великолепно прорастают. Некоторые огородники только усугубляют положение, решив пройти простой тяпкой по участку, где растут цветы. Из прикорневой почки набирают силу новые побеги, и их становится еще больше. Удалять портулак надо только вместе с корнем. Пропалывать его надо до цветения, поскольку каждое соцветие выбрасывает огромное количество семян, сохраняющих свою всхожесть десятилетиями.
Если нет времени на борьбу, советую использовать мульчирование почвы, для этого подойдет сено, которым покроем участок. Под сеном начинают развиваться различные заболевания, они и остановят рост портулака. Можно глубоко перекопать землю, семена дандура всходят только с глубины 1,5-2 см, можно просто регулярно выдергивать ростки. Да, и не забудьте, «Торнадо» и похожие гербициды мало на него воздействуют.
Выращивание портулака на приусадебном участке – первые шаги
Прежде чем заняться выращиванием любого растения, важно ближе с ним познакомиться. Особенно это касается портулака
Ведь его насчитывается свыше 200 различных видов, которые чудесно приживаются на Европейском континенте. К тому же выращивание портулака не требует особых навыков и доступно даже новичкам в садоводческом деле. Среди самых распространенных видов растения наиболее известны такие варианты.
Огородный портулак
Его чаще всего высаживают для лечебных целей, также принимают в пищу. К нему относятся такие сорта:
- Светлячок;
- Маковей;
- Парадокс;
- Кузьминский севко.
Крупноцветковый портулак
Сорт используют как декоративный элемент ландшафта. В эту группу входят:
- Белоцветковый;
- Спленденс:
- Каламбур;
- Фламенко;
- Соня.
Каждый из них отличается формой листьев, окрасом бутонов, структурой лепестков соцветия и высотой побегов. Поэтому садоводу необходимо знать, когда и как сажать портулак, чтобы он успешно прижился на дачном участке.
Вовремя собираем семена
Это милое растение чаще всего одновременно выбрасывает множество ярких бутонов, которые распускаются пышным цветением. Поэтому садовод может и не заметить, как происходит увядание. Ведь каждый бутон живет лишь одни сутки. После того, как соцветие увядает, происходит образование плодов, а затем появления семенной коробочки. Когда плод поспеет, необходимо вовремя собрать семена.
Посадка в открытый грунт
Жители южных районов хорошо знают, когда сеять портулак в грунт, ведь родиной цветка считается солнечная Бразилия и Аргентина. Поэтому они стараются делать это в период, когда на улице держится стабильная температура воздуха примерно +20°C. Приблизительно такие условия наступают в последнюю неделю мая. Кроме того, следует тщательно выбирать участок для растения. Там должно быть много света и достаточно тепло целый сезон. Поэтому ответ на вопрос: можно ли сеять портулак в открытый грунт, зависит от места выращивания цветка. Но как правильно это сделать, чтобы развести на клумбе цветущий ковер из ярких бутонов? Рассмотрим несколько основных правил:
- подготовка почвы путем разрыхления земли;
- смешивание семян с песком, чтобы равномерно распределить растение по всей площади палисадника;
- сделать неглубокие ямки либо рассыпать по всей поверхности грядки;
- засыпать и умеренно полить засеянный участок.
Когда появятся первые всходы, можно аккуратно прополоть участок, чтобы растение укрепилось и успешно развивалось. Так довольно просто осуществляется посадка портулака в открытый грунт семенами на территории южных регионов страны.
Уход в домашних условиях
Портулак в горшке
Декоративные качества и длительный период цветения делают портулак одним из желанных растений для выращивания в квартире.
Выбрав суккулент в качестве домашнего питомца, следует учитывать несколько особенностей в уходе за ним:
- При пересадке портулака не стоит использовать обычный универсальный грунт для цветущих растений в готовых почвенных смесях содержится торф, который затрудняет всхожесть семян суккулента
- Подходящую почву можно изготовить самостоятельно, смешав садовую землю с речным песком в соотношении 4 к 1. Смесь нужно предварительно дезинфицировать, прокалив в духовке или обработав паром. Помещать в горшок грунт нужно на дренаж в виде керамзита или гальки
- Суккулент не нужно опрыскивать, оптимальная влажность воздуха для растения 50%, но опасен пересушенный воздух вблизи отопительных приборов
- Лето цветок лучше всего перенесёт на свежем воздухе, а зиму – на застеклённом балконе или лоджии
- В домашних условиях при высоких температурах и достаточной освещённости растение может зацвести и зимой, но очень скромно. Предпочтительнее дать суккуленту отдохнуть в прохладном помещении
Жаростойкий и светолюбивый портулак – идеально растение для южных солнечных балконов, где невозможно выращивать другие декоративные цветущие растения. Если необходимо, чтобы лоджия смотрелась нарядно и ярко со стороны улицы, то отдают предпочтение ампельным сортам.
Эустома (Лизиантус) (100 Фото) — посадка и уход в домашних условиях. Необыкновенное растение в вашем саду +Отзывы
Сорта и виды портулака
В Сибири можно сажать портулак крупноцветковый, который выглядит очень декоративно и хорошо переносит прохладу. В высоту этот вид достигает 30 см, имеет плотные, мясистые листья. Цветки в форме чашечки достигают 3 см, могут быть махровыми и простыми, самой разнообразной расцветки. Цветение наступает в июне и продолжается до наступления холодов.
Вид широко распространен в декоративном цветоводстве. Портулаком крупноцветковым покрывают неприглядные участки в саду, используют для украшения каменных стен. Отлично смотрится растение в рокариях и на альпийских горках.
Еще один популярный вид – портулак алый, достигающий в высоту всего лишь 10 см. Сорт так называется благодаря ярко-алой окраске лепестков махровых цветков. Начинает портулак алый цвести в июне и продолжает до самых заморозков. Растение очень теплолюбиво и любит солнце. Предпочитает сухие, песчаные почвы.
Белоцветковый портулак расцветает крупными белоснежными цветками. Растение в высоту достигает 40 см. Сорт очень устойчив к засухе и жаре. Может прекрасно цвести без удобрений. В основном белоцветковый портулак высаживают в вазонах и оформляют растением бордюры.
Очень раскидистый портулак сорта «Каламбур». Растение почвопокровное, цветет махровыми цветками диаметром около 4 см самой разнообразной окраски. Растение прекрасно растет даже на очень бедном грунте. В основном используют для создания цветочных композиций на каменистых горках и оформления бордюров.
Очень красивый вид портулака, достигающий всего лишь 10 см в высоту – оранжевый. Цветки крупные, до 5 см в диметре имеют ярко-оранжевую окраску. Открываются бутоны только в солнечные дни. Растение не переносит холода, но хорошо растет даже в сухом песчаном грунте. Используют для оформления цветников и для выращивания на балконах.
Кроме декоративного портулака на наших участках выращивают и огородные, съедобные сорта этого растения. Иногда овощной портулак называют «Дандур». Растение однолетнее, высотой до 40 см, с овальными листьями. Цветет огородный портулак с июня и по сентябрь.
Этот вид культуры может расти на абсолютно любой почве, и поэтому его считают даже сорняком. Но огородный портулак обладает отличными вкусовыми и даже лечебными свойствами. В кулинарии его применяют при приготовлении супов, салатов. Огородный портулак можно мариновать и использовать в качестве приправы. В овощных сортах содержится много витаминов и ценных кислот, а также микроэлементов.
Один из самых популярных сортов огородного портулак «Светлячок». Растение дает сочные и мясистые стебли и листья. Достигает сорт в высоту 50 см. Культура предпочитает солнечные участки и плодородный грунт, любит влажность. С одного квадрата грядки собирают до 2,5 кг сочной зелени. На вкус «Светлячок» немного кислый.
Культура очень привлекательна в первую очередь своей неприхотливостью. При посадке нужно учесть, что это растение любит свет и тепло
Для портулака важно выбрать подходящий участок. Любит больше песчаный грунт
Культура требует регулярных прополок и прореживания. Соблюдая простые правила агротехники этого растения можно вырастить роскошный цветник или собирать сочную зелень на протяжении всего сезона.
Способы размножения
Получить много молодых саженцев декоративного портулака можно при выращивании из семян. Второй вариант размножения — провести черенкование самых интересных экземпляров. Для этого на зиму цветок переносят в прохладное место, а весной нарезают черенки длиной около 5 см. Их высаживают в подготовленную почву, удалив нижние листочки. С наступлением тепла молодые растения высаживают в открытый грунт.
Как сеять портулак?
Посевной материал предварительно высевают в неглубокие и широкие емкости с февраля по апрель. Используют семена, которым от полугода до трех лет. На дне располагают слой мелкого гравия или керамзита.
В качестве грунта не применяют торф – он ухудшает всхожесть семян портулака.
Готовят почву из 80% садовой земли и 20% песка. Смесь предварительно обеззараживают. Для этого ее полчаса выдерживают в духовке при температуре до 50 градусов. Затем дают земле остыть, увлажняют ее отстоянной водой и проводят высев семян. Их располагают на расстоянии примерно 1 см друг от дружки, вдавливая в землю на глубину 0,5 мм.
Горшки с посевами накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и переносят в помещение с температурой не ниже +22 градуса. Выбирают светлое и теплое место без сквозняков, регулярно увлажняют и проветривают. Первые всходы появляются уже через 3-4 дня, а в течение 1-2 недель происходит массовое появление растений. Проводят доращивание рассады.
Можно сеять непосредственно в открытый грунт, когда средняя дневная температура достигнет +20 градусов. В этом случае цветение будет более поздним. Мелкие семена смешивают с речным песком и помещают на предварительно увлажненный участок на глубину 0,5 мм. Грядку с посевами укрывают пленкой, пока не прорастут семена. Регулярно проветривают и увлажняют. Пленку убирают при средней дневной температуре не ниже +24 градуса.
Когда высота сеянцев будет 2-3 см, их рассаживают на постоянное место выращивания. Портулак размещают по 2-3 шт. в одну лунку, расстояние между растениями – 10 см, а междурядье – 15 см. Можно высаживать и по одному. Со временем ползучие стебли цветочка укроют поверхность грунта плотным ковриком.
Портулак отлично размножается самосевом. Молодые всходы почти всегда появляются весной на цветниках, на которых растение цвело в прошлом году. В этом случае ждать красивых разноцветных ковриков придется дольше, чем при предварительном посеве в домашних условиях.
Как вырастить портулак из рассады?
После появления пары настоящих листочков выращенные из семян молодые растения пикируют. Их пересаживают в горшочки с диаметром примерно 7-8 см. Портулак углубляют в почву до семядольных листочков. Растут сеянцы медленно, при недостатке света, тепла или влаги могут болеть и вытягиваться. Пересыхания грунта не допускают, поливают теплой отстоянной водой. Это удобно делать с помощью пульверизатора. При недостатке солнечного света проводят досвечивание обычной настольной лампой
Это особенно важно, если посев был ранним
Пересадку в открытый грунт проводят в конце мая или начале июня, когда установится теплая погода. В регионах с холодным климатом сажать портулак на улицу можно не раньше середины июня.
Предварительно рассаду закаляют в течение 1-2 недель. Горшочки с портулаком выносят на улицу в дневное время сначала минут на 15, затем время постепенно увеличивают до 5-6 часов. Высаживают цветы в открытый грунт, соблюдая дистанцию между соседними экземплярами – 10-15 см
Работы выполняют осторожно, чтобы не повредить ломкий мясистый стебель. Первую неделю поливают часто, затем количество увлажнений уменьшают в зависимости от погодных условий
