Аналоги
Главный аналог безусловно−сахарный сироп.
Сахарный сироп изготавливается пасечниками только если исчерпаны запасы мёда. Некоторые пчеловоды утверждают, что сахарный сироп подходит пчёлкам больше, чем медовая сыта. Мёд получается слаще и не так быстро кристаллизуется. Да, это чистая правда. Но сильно сладкий мёд теряет 1/3 часть своих питательных веществ, и к тому же, увеличивает калорийность. Но это не главное.
От неправильной подкормки сахарным сиропом страдает сама семья насекомых. Недобросовестные пасечники закармливают пчёлок сиропом, часто меняя их естественный корм на искусственный. В результате этого, насекомым не хватает витаминов и минералов для нормальной жизнедеятельности, поэтому пчёлки часто болеют или погибают.
К тому же кормление пчёлок сахарным сиропом невыгодно самому пасечнику. Если обратиться к рентабельности пасеки и ценам на ингредиенты сахарного сиропа, мы получим разницу в суммах, перевес которой будет у ингредиентов.
Временные рамки
Нужно учитывать, что пчелы и так ослаблены после главного взятка. Не нужно их заставлять тратить много энергии на переработку корма и запечатывание сот. Чем позже вы проведете подкормку – тем хуже для насекомых.
Сентябрь
В начале осени еще есть возможность собирать мед из цветущих растений, хотя их становится все меньше. А падевый мед непригоден для зимнего корма, так как может забродить. Но даже такой минимальный взяток стимулирует матку откладывать яйца, что очень хорошо для семьи.
Если же взяток слабый или вообще отсутствует, просто необходимо задать пчелкам корм в виде жидкого сиропа или медовой сыты, чтобы стимулировать яйцекладку и усилить рой.
Концентрация сахарного сиропа для такого случая – 1х1. Это, конечно, весенняя концентрация. В небольших количествах и очень ограниченное время ее можно задать труженицам и осенью, но злоупотреблять не стоит, так как может произойти вылет пчел и вы потеряете улей.
Обратите внимание! Мы думаем это будет вам интересно:Работы на пасеке в сентябре
Октябрь
В некоторых районах зима приходит очень рано и уже в октябре кормить пчел нельзя, так как они уже вошли в состояние анабиоза. Пасечникам в таких районах нужно начинать осеннюю подкормку еще с середины августа и заканчивать к концу сентября.
А в некоторых теплых районах матка может еще до средины октября «сеять», что дает возможность проводить полноценное кормление.
Самый оптимальный срок осенней подкормки для любого региона, кроме южного – до 5-10 октября. К этому времени пчелы уже должны создать полноценный кормовой запас, запечатать переработанный на зиму мед (сахарный или медовый) и сформировать клуб.
Ноябрь
Если есть необходимость и позволяет погода, можно подставить кормушку в верхней части улья, чтобы пчелам было удобно забирать сироп. Но это в крайнем случае, если вы не успели сделать это своевременно.
Не нужно лишний раз тревожить пчел и стимулировать их активность в преддверие зимних холодов. Лучше проводить осмотр гнезд в более поздние сроки и то при крайней необходимости.
Способы осенней подкормки
Обычно осенью опытные пасечники используют сахарный сироп или медовую сыту.
Естественно, что на медовом корме семья лучше перезимует. Ведь мед практически полностью усваивается насекомыми и не требует такого энергетического усилия для переработки.
Сахарный сироп нужно правильно приготовить, чтобы труженицам было легко и удобно взять и переработать в зимний корм. Для этого наиболее подходит концентрация в 64% (3 кг. сахара на 2 л. воды). Доказано, что именно такой сироп наиболее пригоден для осенней подкормки.
Есть неписаные правила приготовления сладкого кушанья для пчел:
- вода должна быть мягкой, так как жесткая приводит к быстрой кристаллизации переработанного сахарного корма. Если у вас именно такая, прокипятите и дайте отстояться. Только после этого используйте для приготовления сиропа;
- воду нужно вскипятить и засыпать в нее сахар (или наоборот), размешать до полного растворения, но ни в коем случае не кипятить сироп, так как сахар подгорит и сироп станет непригодным для зимнего корма;
- натуральный цветочный мед, который является идеальным зимним кормом для пчел, имеет в составе часть кислоты. Не удивляйтесь, даже если вы ее ну чувствуете, она там все равно есть – ведь мед содержит аминокислоты. Поэтому сироп тоже нужно подкислить 70% уксусной кислотой. Ее берут из расчета 0.3 гр. на 1 кг сахара. Кроме того, кислота окажет профилактическое действие от такой болезни, как нозематоз.
Сироп обязательно должен быть теплый, так как для переработки холодного сырья пчелам понадобится больше энергии и времени.
Инвертированный сироп – отдельная тема. Он более приспособлен для переработки насекомыми. Сегодня в продаже есть специальные добавки, которые можно добавить в обычный сироп, чтобы он приобрел качества инвертированного. Стоит им пользоваться или нет — решать вам. Практически доказанных показателей «за» или «против» пока нет.
Количество корма
Каждый пасечник приблизительно знает, сколько нужно корма на зиму его пасеке. И ни один не скажет, что кормов нужно давать в обрез. Лучше пусть будет запас, чем пчелы будут гибнуть от голода в самом конце зимы перед первым весенним облетом. Нужно точно знать, как подкормить пчел осенью.
Эти параметры зависят от нескольких факторов:
- погодные условия и климатические характеристики региона;
- закрытый или открытый способ зимовки;
- величина и сила семьи.
Чем длиннее и суровее зима в регионе, где содержится пасека, тем больше корма потребуется пчелосемье для успешной зимовки.
При зимовке в омшанике потребуется меньше корма, нежели на открытом воздухе.
Чем больше и сильнее семья, которая входит в зиму, тем больше корма ей понадобится, чтобы успешно дождаться нового сезона.
При формировании улья на зиму пасечники следят за тем, чтобы все рамки были «обсижены» пчелами – тогда семья успешно перезимует и не погибнет от холода. Ведь пчелы формируют клуб так, чтобы поддерживать оптимальную температуру.
Сказать точно, сколько должно быть рамок в зимующем улье, невозможно. Главный вопрос – достаточное количество пчел. От этого зависит, нужно ли соединять семьи для зимовки или нет.
В любом случае, на каждой рамке, которая станет зимовочной, должно быть до 3-х кг. корма.
Качество и количество корма – залог успешной зимовки, а значит – успех следующего медового сезона.
К нам на почту пришел вопрос по данной теме от читателя:
«Ставить ли на ночь баночку с сиропом, когда убирать, как долго подкармливать осенью?»
Поспешили ответить здесь.
Севший мед
Если наблюдается нехватка корма у пчел, нужно предоставить им запасной, а именно прогретые рамки с запечатанным и хорошим медом. Если отсутствуют пакеты сот с запечатанной продукцией, можно воспользоваться центробежным вариантом. Процесс приготовления подобного корма пчелам заключается в следующем: ингредиент кладут в эмалированную или алюминиевую кастрюлю, добавляя воду в пропорции стакан воды на килограмм продукта. Емкость отправляют в котел с водой и доводят до кипения, периодически помешивая деревянной лопаткой. Необходимо добиться полнейшего растворения всех кристаллов. Затем следует снять с плиты и разлить по кормушкам.
Кормление насекомых севшим медом помогает подготовиться к первому медосбору
Перед тем, как кормить их таким медом, важно тщательно его разогреть, чтобы не было кристаллов. После растворения его оставляют на всю ночь в теплом помещении, раздают насекомым в теплом виде
Если нет возможности кормления пчел севшим медом, можно воспользоваться сахарными подкормками. Однако не стоит злоупотреблять ими, так как переработанный сироп из сахара способен проникнуть в медовую продукцию. Также необходимо помнить, что использование различных подкормок весной проводится в крайних случаях.
Сахарный сироп или медовая сыта заливаются в пустые ячейки, расположенные в крайних рамках. По желанию применяется потолочная кормушка. Не стоит давать подкормку в больших количествах. На два-три дня достаточно одного литра сыты. Кормить пчел нужно до тех пор, пока не пополнятся медовые запасы. Подкормку весной и осенью можно проводить тремя разными методами, а именно: при помощи банок, кормушек, а также сотовых ячеек. Перед тем, как воспользоваться кормушкой, ее необходимо тщательно помыть и просушить. Затем можно залить в щели расплавленный воск, предварительно смешанный с канифолью или печной золой.
Забродивший мед
Что делать с прокисшим и забродившим медом? Такая ситуация происходит часто, и многие задаются вопросом, можно ли применять подобный продукт
Важно знать, что использование забродившего меда крайне опасно. Нельзя подвергать его кипячению в целях придания ему нужной консистенции или другим образом исправлять ситуацию
Данный продукт не должен быть использован для кормления пчел. Во время кипячения температура достигает девяноста пяти градусов, в итоге мед подвергается карамелизации. Таким медом нельзя кормить насекомых. Бывают случаи, когда после зимовки на расширенных гнездах разжижается непечатный мед. Подобные рамки нужно изъять, чтобы отдать сильным пчелиным семействам. Если этого не сделать, произойдет брожение и закисание. Кормление такой продукцией считается недопустимым.
Обработка пчел осенью от варроатоза
Клещ варроа – один из наиболее опасных вредителей пчелиных семей. Поселяясь на теле взрослой особи, он лишает ее жизненных сил, а при заражении расплода пчелы выводятся с различными дефектами – отсутствием крыльев или их деформацией, недоразвитыми лапками, деформированным туловищем.
Даже при отсутствии видимых паразитов заподозрить поражение клещом можно по появлению пчел-инвалидов. Обычно профилактические обработки от клеща проводят весной и осенью, однако при обнаружении насекомых с дефектами или большого количества погибших особей проводят внеплановую обработку.
Осенняя обработка пчел является наиболее ответственной, поскольку семьи в течение длительного времени будут практически без осмотра (особенно при зимовке на воле).
Для определения степени зараженности из семьи берут от 50 до 100 особей из центральных рамок и помещают в раствор стирального порошка с t +70˚С. Отобранных насекомых кладут в раствор и взбалтывают. При обнаружении на 100 пчел 2 клещей заражение считается слабым, 3-4 – средней степени, больше 4 – сильным. В зависимости от этого делают концентрацию раствора препарата – профилактическую или лечебную.
Для уничтожения паразитов эффективны препараты Бипин и Тактик. Проведение осенних работ на пасеке с их применением подробно описано в многочисленных видео. Муравьиная или щавелевая кислота, а также различные таблетки и аэрозоли с получением дыма являются экологически чистыми средствами, не влияющими на здоровье пчел.
К недостаткам всех химических препаратов можно отнести быстрое привыкание к ним паразита, а также отсутствие воздействия на зараженный расплод.
Осенние работы на пасеке – один из наиболее ответственных периодов в жизни пчелиных семей и требует обширной подготовки и тщательного планирования.
Зачем нужна осенняя подкормка
Есть несколько причин, которые вынуждают пасечника кормить осенью своих маленьких тружениц.
- Задать запас кормов на зиму, если он полностью отсутствует. Этому тоже есть несколько причин, одна из которых – желание пасечника забрать как больше меда из ульев. В результате пчелы остаются без еды и могут погибнуть еще задолго до зимы.
- Замена некачественных кормов – падевого или быстро кристаллизирующегося меда. Такая еда может привести к отравлению насекомых в случае падевого лакомства, или голода из-за невозможности взять кристаллизованный мед.
- Для пополнения существующего запаса кормов. Такая ситуация может создаться из-за отсутствия осеннего взятка. Пчелы еще до входа в зимовку «подъедают» запасы меда.
- Для стимуляции осенней яйцекладки маткой. Королева засеет еще немного расплода, улей войдет в зиму, усиленный молодыми и сильными пчелами. А следовательно – хорошо перезимует.
- Осенняя подкормка – способ подлечить маленьких тружениц, которые в это время наиболее подвержены болезням и вредителям.
Именно от этих причин и зависит, когда же начинать кормить пчел осенью. И еще от климатического пояса, в котором вы живете.
Проведение подкормок осенью
Сроки проведения осенней подкормки варьируются от середины августа на севере до конца сентября в южных регионах. При этом следует учитывать, что большие объемы могут истощить семью, ведь для переработки насекомым нужны собственные ферменты. Иначе говоря, жизненные ресурсы.
Подачу корма проводят с соблюдением нескольких несложных приемов:
- В центр гнезда помещают две пустые рамки – здесь пчелки будут складывать переработанный сахар и именно с них начнется зимнее кормление. А рамки с цветочным медом останутся на более поздний период, когда насекомым понадобится более качественная пища;
- Самый оптимальный вариант для подачи – использование специальных деревянных кормушек, размещенных в верхней части улья;
- Заменой могут служить пластиковые бутылки с небольшими дырочками или самый популярный способ – размещение на рамках наполненных сиропом полиэтиленовых пакетов, из которых пчелы легко извлекают корм;
- Одним из альтернативных вариантов, предпочитаемых многими пасечниками, является приготовление канди – медово-сахарных лепешек, которые укладываются сверху на рамки. Такой корм является более питательным и способствует пищеварению пчел.
Время подкормки выбирают ближе к вечеру, когда насекомые уже в улье и слегка устали после трудового дня. Таким образом можно поддержать пчелок и меньше их тревожить.
Применение
Медовая сыта, непосредственно, применяется для подкормки пчелиной семьи. В начале весны, когда заканчивается облет, пчеловоду становится понятно, сколько корма осталось у пчелиной семьи. Если зимний корм весь съеден или его осталось крайне мало, а полностью заполненных рамок нет, хозяин пасеки начинает закармливать насекомых сытой.
Особенно важна подкормка для слабых и плохо перезимовавших пчёл, потому что без помощи хозяина им тяжело будет оправиться и восстановить свои силы. Восстановление плохо перезимовавших пчёл возможно только при тщательной подкормке, со сбалансированным составом углеводов и белков, причем в данной ситуации, если соотношение углеводов будет чуть больше чем белков и жиров, это пойдет на пользу, главное − не переборщить.
Летом в дополнительном корме нуждаются только насекомые, пасеки которых расположены в регионах с больши́м разрывом между медосбором. При «нелетной» погоде, которая сопровождается проливными дождями и заморозками, насекомым также необходима порция корма, пока они сами не смогут кормить себя нектаром.
Расход корма
Основное отличие пчел от остальных сельскохозяйственных животных заключается в том, что они самостоятельно заготавливают корм. Это выглядит следующим образом: они перерабатывают, затем консервируют и формируют специальные запасы, используя пергу и мед. Каждый пасечник обязан контролировать данный процесс. Пчелиные семьи подходят к расходу корма рационально.
Что касается финансовой стороны вопроса полноценного обеспечения кормом пасеки, то общая стоимость корма составляет около пятидесяти процентов затрат на все пчеловодство. Основу содержания крепкой и здоровой пчелиной семьи составляют обильные доброкачественные запасы корма. Они обеспечивают получение высокого медосбора даже при плохих условиях
Важно помнить, когда имеется запас корма, матка откладывает намного больше яиц, наблюдается лучшее развитие всего семейства, а к главному медосбору наращивается огромная сила особей
В качестве натуральной подкормки используется медовая продукция, так как это естественный источник питания и рекордсмен по количеству содержащихся питательных веществ, макро- и микроэлементов, а также минералов и витаминов. Эти компоненты жизненно необходимы, чтобы восстановить полноценную работоспособность и жизнедеятельность медоносов. Идеальный вариант кормления – луговая и цветочная медовая продукция, взятая из донника или акации белой. Множество пчеловодов пользуются специальными кормушками, в которые кладут пищу. Кроме этого, существуют альтернативные и не менее удобные методы кормления, например: банка или соты.
Можно приготовить специальный медовый сироп. Для этого необходимо смешать воду и мед в одинаковых пропорциях. Готовую жидкость выливают в кормушки. Оптимальная дозировка на одно семейство – стакан.
Осенняя ревизия семей
Сроки проведения такого осмотра могут колебаться от начала августа в Нечерноземье до начала осени в южных районах. В этот период оканчивается главный взяток, ежедневные сборы нектара падают до 1 кг в сутки. И хотя впереди еще немало теплых деньков, уже сейчас опытный пасечник может оценить, в каком состоянии уйдет семья в зиму и нуждается ли она в помощи:
- В первую очередь проверяют запасы корма. Для хорошей зимовки средней семье достаточно 4-5 печатных рамок с медом и 2-4 запечатанных наполовину, а также несколько маломедных рамок;
- Если кормов недостаточно, проводят осеннюю подкормку сахарным сиропом;
- Оценивают также количество расплода. Ведь к зиме пчелы, которые участвовали в медосборе, вымрут, а в зиму уйдут те, которые выведутся;
- Необходимо также проверить запасы перги – их должно быть 1-2 рамки, причем размещают их в центре гнезда. Такой корм понадобится в конце зимовки с появлением расплода. Однако сплошь занятые пергой рамки не годятся для зимовки – в них должен быть и мед;
- Если рамки заполнены неравномерно, то их чередуют (полные и половинные), чтобы семья могла добраться до меда;
- Для слабых семей подкормки не проводят, а подставляют им рамки с медом. Если начать их кормить сиропом, то силы семьи еще больше иссякнут;
- Семья, которая обсиживает в конце лета всего 4-5 рамок, считается слабой. Ведь к зиме ее сила уменьшится еще вдвое. Такие семьи помещают в один улей, разделив их глухой перегородкой. Либо подсаживают к сильной семье. Эти манипуляции проводят как с применением перегородки, так и без. Однако в этом случае существует риск проникновения в семью феромонов чужой матки. Чтобы избежать слета одной из семей, соты с медом из обоих ульев перемешивают;
- Формируют гнезда заранее, а вот утепление проводят позже, чтобы клуб хорошо разместился. Самый идеальный вариант, когда он находится в начале зимовки напротив летка в нижней части улья.
Окончательно сборку гнезд проводят примерно через месяц, когда выведутся молодые особи, а старые рабочие пчелы вымрут. Улучшения условий зимовки достигают следующими приемами:
- Для облегчения перемещения насекомых примерно в центре каждой рамки проделывают деревянной палочкой 1-2 отверстия по 1 см;
- Многолетними наблюдениями установлено, что семьи лучше зимуют на чуть расширенных улочках, поэтому рамки слегка раздвигают (до 13-14 мм);
- Чтобы пчелы не размещались на внешних рамках и не замерзали зимой, их специально распечатывают. До холодов насекомые успевают перенести корм внутрь улья. Иногда пчелы распечатывают соты сами.
Состав и свойства
Привычный для пчёл рацион состоит из пыльцы и нектара, которые они перерабатывают в продукты пчеловодства. В состав медовой сыты входят только натуральные компоненты, витамины и минеральные вещества, которые содержатся в самом нектаре и чистой, питьевой воде. Они крайне важны для жизнедеятельности насекомых, поэтому максимально приближенный к привычному рациону продукт служит чудесной подкормкой.
В составе в отличие от аналогов, содержится правильное соотношение микроэлементов: белков, жиров и углеводов. Так, например, в сахарном сиропе содержится излишнее количество углевода и сахара, зато количество витаминов и минералов крайне мало, поэтому он может не обеспечить пчёл запасом необходимых веществ.
Как было сказано ранее, медовая сыта лучше своих аналогов поддерживает жизнедеятельность пчёл. Благодаря составу пчёлы меньше болеют, хорошо переживают зиму и получают необходимый им запас витаминов, минералов и микроэлементов в правильном соотношении. Медовый продукт не наносит вреда здоровью пчёл, чего нельзя сказать о сахарном сиропе, к примеру
Очень важно правильное соотношение мёда-воды в разные времена года, чтобы насекомые получили необходимый запас питательных веществ
Также медовая сыта используется для стимулирования яйцекладки маткой. Это делается, преимущественно, весной. К весне пчелиная семья редеет и для того чтобы они могли прокормить себя в последующие месяцы, используют данный вид дополнительного корма, потому что он способствует повышению численности насекомых.
Сезонные работы на пасеке
Предварительный беглый осмотр пчелиных домиков позволяет примерно предположить, какой объем работ предстоит сделать. Ведь любые манипуляции внутри улья желательно проводить при хорошей погоде. Конечно, осенью бывают и дождливые дни, однако при большой загрузке срочные обработки, осмотры, перестановки проводятся при отсутствии дождя и ветра.
Уже в конце августа пчелы чувствуют приближение холодов и начинают готовиться к ним:
- Продолжая собирать последний нектар, переходят на режим экономии кормов для зимы;
- Изгоняют трутней, поскольку уже больше не понадобятся;
- Все кормовые запасы на зиму поднимают в верхнюю часть рамок, т. к. во время зимовки клуб движется снизу вверх. Воздух над ним всегда теплый и согревает мед, который вытекает из сот;
- Матка сокращает количество засеянных сотов в преддверии зимы;
- В это же время учащаются случаи воровства, поэтому пчелы выделяют больше особей для охраны и оставляют самый маленький проход в летке.
Именно осенью опытный пасечник должен оценить состояние каждой пчелиной семьи и при необходимости:
- Расширить кормовые запасы (в этом случае лучше перестраховаться);
- Обработать ульи и пчел от варроатоза;
- Осуществить сбор гнезда на зиму (при необходимости – объединить слабые семьи).
