Огурец Обильный

Агротехника

Чтобы получить отменный урожай, необходимо учитывать основные агротехнические правила от момента посева семян до сбора огурцов:

• Выращивать сорт через прямой посев в грунт или рассадным способом. Сеять семена на рассаду в средней полосе можно в конце апреля – начале мая, а пересаживать на постоянное место в конце мая – начале июня.
• Культивировать огурец можно на участке, который хорошо прогревается солнцем и защищен от сквозняков. Сама почва должна быть легкой и рыхлой. Желательно, чтобы ранее на ней росли такие культуры, как:
  • томаты;
  • горох;
  • капуста
  • картофель.
• Участок под огурцы следует готовить заранее, с осени удобрив грунт навозом или гумусом на глубину 15-20 см из расчета 1 л на 1 кв. м. За зиму он перегниет, выделит питательные вещества и прогреет землю. Чтобы повысить питательность почвы, также следует насыпать комплексные минеральные удобрения, а затем всё перекопать на остриё лопаты, если земля рыхлая.
• Чтобы защитить огурцы от ветров, возле них в несколько рядов стоит высадить высокие растения, например, кукурузу. К тому же для привлечения к огурцам насекомых возле грядки стоит высадить медоносы, активно цветущие в конце августа – сентябре.
• Саженцы подкармливать 2-3 раза в месяц, используя при этом органические и минеральные удобрения с микроэлементами.
• Если молодые зеленцы не появляются, значит, растение плохо опыляется, поэтому это нужно выполнить вручную, просто проводя мужскими цветами по пестикам женских.
• Огурцы долго не держатся на стеблях, поэтому сбор урожая нужно производить каждый день. К тому же в этом случае новые завязи будут образовываться на протяжении всего лета.

Выращивание огурцов Нежинский

При культивировании растения следует придерживаться таких правил:

• поливать кусты необходимо через двое суток, в засушливый период – лучше через день;
• после процедуры следует взрыхлять землю и окучивать кусты;
• нужно аккуратно устранять сорняки, не причиняя вреда культуре;
• через каждые 10 дней необходимо производить подкормку;
• при сборе плодов желательно не затрагивать стебли.

Посадка на рассаду

Семена огурцов «Нежинских» сеют в землю за 30 дней до высадки на постоянное место. В этом случае культуре понадобится около 0,5 кг грунта. Перед пересаживанием, рассаде необходимо привыкнуть к пониженной температуре в темное время суток. После того как огурец перенесен, его нужно закрыть от солнца агроволокном или небольшой сеткой.

При выращивании рассады сорта «Нежинского» нужно следовать таким правилам:

1. Растение нуждается в дополнительной искусственной подсветке – можно использовать дневные или светодиодные лампы.
2. Требуется соблюдать температурный режим: днем от 18 до 22 ˚С, ночью – на 2–3 ˚С ниже.
3. Нужно избегать сквозняков и переохлаждения грунта в горшках.
4. Нельзя переувлажнять почву.
5. Каждые 5 дней требуется добавлять удобрения.
6. При поражениях листьев, для обработки нежинских огурцов можно применять народные методы. Например, растворить в 1 л воды по 4 г мыла и кальцинированной соды. Полученным составом опрыскать вечером.

Важно! Для получения качественной рассады нужно предоставить растению хорошее солнечное освещение. https://www.youtube.com/embed/-r-zyONJbg0

Выращивание огурцов безрассадным методом

Огурец «Нежинский» дает больший урожай в открытой почве. В грунт предварительно отмоченные семена высевают после прогревания земли до 10 ˚С. Желательно придерживаться расстояния 50х30 см между лунками, глубина которых должна составлять 3,5 см. Для ускорения созревания плодов почву следует временно укрыть пленкой и убрать ее только после того, как покажутся ростки. Поливать огурцы сорта «Нежинский» необходимо 1–2 раза в неделю. После появления первых всходов необходимо провести внекорневую подкормку растений. Для процедуры подойдет азот, фосфор и магний.

Последующий уход за огурцами

Сорт огурца «Нежинский» нуждается в последующем уходе:

• полив теплой водой через 1–2 дня капельным методом;
• неглубокое рыхление земли около куста;
• подкормка органическими удобрениями и экстрактом 1%-ной мочевины;
• регулярная подвязка длинных побегов;
• чередование в период вегетации внекорневых и корневых подкормок;
• опрыскивание для предотвращения заражения мучнистой росой.

Грунт, в котором произрастают огурцы, должен быть всегда влажным.

Общее описание

Армянские огурцы иногда называют серебристой или змеевидной дыней. В средней полосе России сорт появился сравнительно недавно, хотя история их культивирования насчитывает много столетий.

Считается, что сначала его селекцией никто не занимался и растение появилось в результате естественного скрещивания тыквенной и огуречной культур. Отсюда и его оригинальный внешний вид.

Основные сортовые признаки

Для армянского огурца характерны:

• крупные размеры плодов;
• мощная корневая система;
• длинные плети с большим количеством завязей;
• короткий период вегетации;
• отсутствие горьковатого привкуса в кожице;
• огуречный вкус с легкой сладким сладковатым оттенком:
• дынный аромат;
• высокая сопротивляемость вредителям и грибковым инфекциям.

Обильность урожая и длительный период плодоношения тоже являются характерными качествами гибрида.

Внешний вид плодов

Окрас плодов зависит от сорта и степени созревания: колеблется от насыщенно-зеленого до почти белого с серебристым оттенком.

Поверхность слаборебристая, кожура тонкая, она грубеет по мере вырастания огурца.

Корневая система чувствительна к пересадкам, поскольку обладает множественными тонкими корневыми волосками, обеспечивающими питание растения.

Особенностью строения плодов является отсутствие внутренней полости, мякоть плотная, семечки располагаются посередине.

Полезные свойства

Серебристая дыня взяла самые яркие свойства обеих культур, поэтому обладает мощным мочегонным действием и способна нормализовать перистальтику кишечника, предотвращая застой и излишнее газообразование.

Плоды богаты витаминами, микро и макроэлементами, стимулирующими работу мозга, концентрацию внимания, улучшают память, стабилизируют работу сердца, повышают эластичность сосудов.

Подобно классическому огурцу, плоды почти на 80% состоят из воды, поэтому имеют очень низкую калорийность и прекрасно подходят для диетического питания, включаются в меню программ по контролю веса.

Урожайность

Количество завязей и величина плодов зависит от соблюдения агротехники.

С куста можно получить хороший урожай

Первые плоды появляются уже через 70-80 дней после посадки, и плодоношение продолжается до середины сентября, пока температура не упадет до 14°, поэтому объем урожая с одного куста впечатляет.

Область применения плодов

Армянский огурец употребляют в свежем виде. Для этого выбирают так называемые зеленцы – молодые плоды небольшого размера. Они идеально проявляют свои вкусовые качества в составе салатов и овощной нарезке.

Интересный вкус приобретают маринованные плоды, причем можно поэкспериментировать и в классический огуречный маринад добавить гвоздику, лимон или горький перец. Получится несколько неповторимых блюд, которые станут гордостью любой хозяйки.

У перезревших плодов кожица становится жесткой и непригодной в пищу. Такие плоды очищают и используют для тушения в овощном рагу, добавляют в икру из кабачков.

Устойчивость к болезням и вредителям

Изначально растения имеют высокую сопротивляемость грибковым поражениям. Но это при устоявшейся сухой жаркой погоде.

В условиях средней полосы России часто бывает дождливое лето, когда почва перенасыщена влагой, происходит постоянное испарение и создаются идеальные условия для размножения вредоносных грибков и бактерий.

Первые признаки поражения мучнистой росой и пятнистостью – изменение окраски листьев. Для того, чтобы справиться с заболеванием, пораженные литья удаляют, остальные обрабатывают препаратами Скор, Оксихомом, Фитоспорит, Кумулус.

Если культура выращивается в теплице, то в профилактических целях проводится регулярное проветривание и рыхление почвы для предотвращения заболеваний и загнивания корней.

От вредителей не застраховано ни одно растение и если на участке завелся колорадский жук, он обязательно доберется до серебристой дыни. От него спасут опрыскивание препаратами Регент, Табу, Актара.

Слизни очень любят влагу и часто селятся на изнанке листьев. Чтобы вовремя обнаружить их, рекомендуется регулярно сматривать плети. В борьбе с ними помогут растворы красного перца, золы и припорашение табачной пылью. Чтобы распыленный раствор не скатывался с листьев, в него добавляют жидкое мыло.

Медведка приносит огромный вред, подгрызая корни и буквально уничтожая растение. Рекомендуется использовать Фофатокс. Для обработки от тли результативен Фуфанон, раствор извести.

Состав и калорийность

Калорийность огурцов варьируется от 10 до 16 калорий в 100 г в зависимости от сорта.

На 95% огурец состоит из жидкости – структурированной воды. Это несет огромную пользу для организма человека, так как структурированная вода выводит вредные токсины, лишнюю соль и шлаки из организма, хорошо очищает почки.

Так же в состав огурца входят:

1. Бета-каротин, который является мощным антиоксидантом и жизненно важным элементом. Он замедляет процессы окисления в организме, обладает профилактическими свойствами против болезней глаз и ухудшения зрения.
2. Витамин А, его еще называют противоинфекционным благодаря позитивному влиянию на защитные функции организма и противомикробному действию. Также он хорошо укрепляет ногти и ускоряет заживление ран.
3. Витамин В1 играет просто незаменимую роль в жировом, белковом и углеводном обмене. Он снижает аппетит и замедляет процессы старения, нейтрализует негативное влияние на организм человека алкоголя и курения.
4. Витамин В2 играет важную роль в процессе кровообразования, регулирует процессы роста и положительно влияет на репродуктивную функцию.
5. Аскорбиновая кислота играет важную роль для иммунитета человека и выработки гормонов. Витамин С участвует в выработке коллагена и продлевает молодость организма.
6. Витамин РР (или В3) необходим для сохранения здоровья и нормального функционирования организма, он нормализует работу сердца, выработку гормонов и поддерживает здоровый вид кожи.
7. Калий регулирует водный баланс и снабжает мозг кислородом, увеличивая его работоспособность и улучшая память.
8. Магний необходим для здоровья нервной системы и нормальной работы мышц. Он обеспечивает способность получения энергии из сахара в крови и нормализует работу эндокринной и сердечно-сосудистой системы.
9. Цинк необходим для формирования костной ткани, помогает предотвратить развитие диабета и артрита.
10. Медь помогает организму вырабатывать гемоглобин, активизирует процесс клеточного роста и производство коллагена.
11. Марганец снижает уровень холестерина и способствует здоровью соединительной ткани, хрящей и костей.
12. Железо незаменимо в процессе выработки гемоглобина в крови и защищает организм от вредных бактерий.
13. Хлор очищает печень от жира и регулирует кислотно-щелочной баланс.
14. Йод необходим для хорошей работы мозга, повышает работоспособность человека и помогает бороться с лишним весом.
15. Хром участвует в углеводном и липидном обмене организма, а также укрепляет костную ткань и помогает держать вес в норме.
16. Фосфор улучшает метаболизм и способность клеток к регенерации, укрепляет зубную эмаль.
17. Натрий поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс организма и способствует выработке желудочного сока.
18. Витамин В9 незаменим в процессе роста и образования новых клеток, особенно необходим детям в период активного роста.

Огурец является чемпионом по уровню содержания клетчатки. Регулярное употребление в пищу нормализует пищеварительные процессы и улучшает усвояемость полезных веществ из еды.

Советуем почитать:

Рекомендации по выращиванию растения

Выращивание растения происходит по двум методам:

• Рассадный. Глубина закладывания семенного материала огурцов 5–10 миллиметров. До появления всходов растения рекомендуемый температурный режим +25 градусов, после появления ростков температуру снижают до +15 градусов. Методика позволяет подготовить, закалить растения. Саженцы требуют своевременного полива, прополки почвы и продолжительного светового дня. Емкость с рассадой лучше держать на южной или западной стороне квартиры, наиболее освещенной зоне.
• Безрассадный. В случае непосредственной посадки в грунт перед началом посева растения необходимо убедиться в подходящей температуре почвы, она должна погреться минимум до +15 градусов. Глубина закладки семенного материала 1–2 сантиметра. До появления первых всходов следует укрыть посев пленкой.

Отдельного внимания требует выбор места для посадки растения. Отдать предпочтение следует ровным или возвышенным участкам земли. При высоком показателе влажности на участке необходимо прокопать канавы для водоотведения. Следует избегать затемненных зон, растение относится к светолюбивым. Почва для посева должна иметь нейтральный уровень Рh. При повышенной кислотности садоводам стоит внести в состав грунта определенное количество извести. Формировать грядку с огурцами следует на месте, где ранее культивировали обыкновенный лук, картофель, томаты, поздние бобовые культуры, сельдерей.

Во избежание истощения почвы специалисты советуют менять овощные культуры минимум один раз в три года.

Рекомендуемая оригинатором схема посадки огурцов 15×60 сантиметров. Растение нетребовательное, но требует соблюдения простых правил агротехники: уборка сорных трав, полива в вечерние или утренние часы, рыхление почвы, своевременное внесение подкорма. При возникновении угрозы поражения огурцов вредителями необходимо своевременное проведение обработки инсектицидами. Средства не должны применяться за две недели до снятия огурцов при строгом соблюдении правил безопасности.

Для огородников большую роль играет урожайность сорта. К неприхотливым, но высокоурожайным вариантам можно отнести огурец Обильный. Это продукт отечественной разработки, поэтому данный гибрид прекрасно себя чувствует на большей части территории РФ. Обильный был включен в государственный реестр почти 20 лет назад. За это время сорт стал пользоваться очень высоким спросом. Его любят за высокую урожайность и ранние сроки созревания плодов.

Как не ошибиться при покупке семян огурцов?

Для начала необходимо определиться, огурцы какого сорта подходят по различным параметрам – климатическим особенностям региона, размерам участка (который выделяется под посадку огурцов), возможности полива и типу почвы. Также необходимо определиться, какие требования предъявляются к вкусовым качествам, для чего нужны огурцы – для салатов или заготовки на зиму; для длительного хранения, транспортировки.

Рекомендуется обратить внимание на расфасовку, наличие голограмм, целостность упаковки. Есть ли маркировка, название и адрес производителя, название сорта, номер партии и срок годности

Чтобы получить более крепкие и высокоурожайные растения, желательно приобрести семена третьего года хранения. Более свежие могут не оправдать всех надежд. Если соблюдены все правила хранения семян, то хороший процент всхожести сохраняется даже через 5-6 лет.

Борьба с болезнями и вредителями

Основные болезни растений возникают из-за неправильного воздухообмена и влаги. Загущенные посадки создают отличные условия для жизни насекомых и роста грибков. Влажный после дождя воздух будет способствовать их развитию. Поэтому фермеры начинают планирование огуречника с выбора сортов для посадки с изучения устойчивости к болезням того или другого сорта.

Туми устойчив к кладиспориозу и мучнистой росе. Также фермеры отмечают его устойчивость к другим грибковым заболеваниям. Проявление болезней сопровождается пятнами на листьях или плодах, гниением, увяданием. В такой ситуации посевы обрабатывают фунгицидами. Чаще всего это растворы на основе меди — бордоская жидкость 1% или медный купорос. Ионы меди образуют защитный слой, который уничтожает патогены.

Рекомендуем вам узнать, как избавиться от налёта на листьях огурцов.

Основные болезни:

• Альтернариоз или сухая пятнистость — грибковое заболевание, которое проявляется маленькими коричневыми пятнами (2 см) на листьях. Развивается при высокой температуре и влажности. Для лечения рекомендуется двойное опрыскивание бордоской жидкостью с интервалом в 10 дней.
• Антракноз — это, также, заболевание грибковой природы, при котором на листьях появляются жёлтые и светло-коричневые пятна. Условия для развития грибка и его лечения схожи с альтернариозом.
• Белая гниль чаще возникает в теплицах. На поражённых плодах развивается белый мицелий гриба. Для профилактики заражения грунт обрабатывают «Триходермином». Это высокоэффективный препарат. Его действие основано на внесении в грунт полезного гриба, который уничтожает возбудителей гнилей и создаёт благоприятную среду для развития полезной микрофлоры. Заражённые растения уничтожают, а остальные обрабатывают «Ровалем» или «Сумилексом».
• Кладоспориоз или оливковая пятнистость часто поражает огуречники. На внешней стороне листьев возникают светло-коричневые пятна с оливковой каймой. Сорт Туми устойчив к этому заболеванию.
• Корневая гниль появляется при неправильном поливе. Если влага часто застаивается у корней, то растения начинают увядать и гнить. Чтобы предотвратить проблему, контролируйте температуру воды и частоту поливов. Заболевшие растения уничтожайте.
• Пероноспороз — это грибковая болезнь, которая проявляется в виде жёлтых пятен на листьях огурца. Для профилактики и лечения используют опрыскивание огуречника препаратами «Строби» и «Квадрисом».
• Мучнистая роса — самое распространённое заболевание. Проявляется в виде серебристого налёта на листьях. К данному заболеванию Туми также устойчив.
• Ризоктониоз или чёрная парша образует чёрные пятна на листьях и плодах, что приводит к отмиранию растительной ткани. Для предотвращения болезни обязательно проводят обеззараживание почвы, её обработку препаратами типа «Триходермина». А защиту растений осуществляют опрыскиванием медным купоросом или «Ридомилом голд».

Знаете ли вы? Если поместить несколько кусочков огурца в алюминиевую тару и разместить на грядку, то запах, полученный в результате химической реакции будет отпугивать вредителей. Его не ощущают люди, но хорошо улавливают насекомые.

Основные вредители:

• Бахчевая тля — один из наиболее опасных вредителей. Она появляется в момент цветения, уничтожая цветы, а затем и листья растений. Борьба с сорняками позволяет уменьшить вероятность появления тли в огуречнике. Для лечения используют опрыскивание раствором с инсектицидным мылом. Норма обработки — 2 л / м². Процедуру повторяют через 7 дней.
• Действие паутинного клеща проявляется маленькими светлыми точками на листьях и наличием небольших паутинок. Основная мера профилактики —поддержание постоянной влажности не ниже 60%. Клещ не переносит влагу. Для лечения растения обрабатывают препаратами «Фитоферм», «Карбофос».

Лучшие сорта для открытого грунта

При выращивании в открытом грунте важна:

• устойчивость к перепадам температуры, холодным ветрам и высокой влажности;
• короткий срок созревания – для северных регионов и средней полосы;
• самоопыление – в условиях короткого лета.

Сравнительная таблица сортов самоопыляющихся огурцов для открытого грунта

Алекс F1

Ранний по срокам вызревания гибрид от голландских селекционеров. Используют для приготовления салатов, засолки и консервации. Выращивают на открытых грядках, при неблагоприятных погодных условиях можно соорудить временное плёночное укрытие.

Растение средне-большое. В одном узле появляется до 3 завязей. Плоды цилиндрической формы, по тёмно-зелёной поверхности проходят короткие белые полосы, бугорки – мелкие, шипы – белые. Отличаются дружным созреванием. Требуют регулярного снятия урожая 2-3 раза в неделю.

Устойчивость к основным огуречным болезням.

Артист F1

Ультраранний гибрид. Назначение универсальное (плоды используются свежими и хорошо консервируются, засаливаются и употребляются в салатах).

Куст средневетвистый. Его нужно вовремя формировать и подвязывать. Листья крупные. Форма плодов цилиндрическая, они короткие, цвет – зелёный с незначительной пятнистостью и светлыми полосами. Кожура покрыта средними пупырышками и белым опушением. Мякоть без горечи, хрустящая и ароматная.

Хорошо противостоит заражению кладоспориозом, мозаикой обыкновенной. Показывает среднюю устойчивость к мучнистой росе.

Изумрудный поток F1

Раннеспелый гибрид. Овощ салатного назначения. Имеет длительный и непрерывный период плодоношения, переносит временное похолодание, растёт на притенённых грядках.

Растение сильнорослое, слабоплетистое, преимущественно c женским типом цветения. На кусте формируется одновременно до 5 огурцов. Следует использовать шпалеру или сетку для поддержания плодов и стеблей. Зеленцы удлинённо-цилиндрические, могут быть слегка изогнуты, бугорчатые, тёмно-зелёные с короткими светлыми полосами, с нежной тонкой кожицей, с маленькой семенной камерой, отличного сладкого вкуса, очень ароматные.

Не болеет мучнистой росой.

Престиж F1

Гибрид раннего срока созревания. Растение хорошо себя чувствует, как балконная культура. Огурцы хороши для употребления в свежем виде, для закусок и маринованными на зиму.

Кусты средние, с развитием центрального стебля и средним плетением. Завязи формируются гроздьями. Листья небольшие. Плоды в форме цилиндра, корнишонного типа, тёмно-зелёные со светлыми продольными штрихами. Кожура на них тонкая крупнобугорчатая с белыми шипами. Обладают ярким огуречным ароматом. Мякоть хрустящая, без горечи. Овощ не склонен к пожелтению и перерастанию.

Устойчивость комплексного характера к болезням, микробам, бактериям, вредителям и паразитам.

Шоша F1

Ранний гибрид. Подходит для заготовок на зиму, засолки, маринования и квашения, а также свежего употребления. Собирают их и в стадии корнишонов. Плоды не теряют качества при перевозке. В прохладном помещении могут пролежать до двух недель. Можно выращивать под временным укрытием.

Стебель достигает длины 1,5-2 метра, хорошо развиты листья, боковых стеблей мало. В каждом узле может быть по 1-2 завязи. Плоды небольшие, среднебугристые, с небольшим белым опушением, цилиндрической удлинённой формы. Мякоть сочная, плотная, хрустящая, без горечи и пустот, семена – не развиваются.

Проявляет устойчивость к некоторым заболеваниям, в частности, – к огуречной мозаике, мучнистой росе, вирусу пожелтения жилок.

Эколь F1

Молодой раннеспелый гибрид корнишонного типа. Плоды можно собирать совсем маленькими (пикулями) – длиной от 3 до 5 см. Выращивают для употребления в свежем виде, можно использовать и для консервации, особенно хороши маринованные и солёные огурцы. Для выращивания можно использовать временное укрытие.

Компактный куст с короткими междоузлиями. Высота кустов от 2 до 2,5 м. Побеги плетутся вертикально и практически не разрастаются в стороны. Листья небольшие. В каждом узле завязывается до 5 огурцов. Плоды огурцов Эколь цилиндрической формы. Поверхность – бугристая, а кожица покрыта множеством небольших шипов белого цвета. Мякоть нежная, хрустящая, без пустот и без горечи.

Недостатки:

• колючесть огурцов;
• если урожай вовремя не собрать, огурцы начнут бочковаться.

Развит иммунитет к основным болезням.

Характеристика сорта

Данный гибрид считается универсальным, так как его можно выращивать и на открытой грядке, и под пленочным укрытием. При выборе места огородник должен ориентироваться на местные климатические особенности.

Гибрид Обильный является разновидностью раннеспелых сортов. С момента посева семян и до начала сбора урожая проходит от 35 до 45 дней. Растение относят к индетерминантому типу. Это говорит о том, что кусты могут вытягиваться до больших размеров и иметь неограниченный рост. Что касается количества веток, то их немного, так как растение среднеплетистое.

Кусты сорта Обильный вырастают большими и мощными. Это позволяет растению достаточно просто переносить капризы погоды. На внушительных кустах образуется небольшое количество листов среднего размера. Они имеют небольшие морщинки и рассечения. Цвет листвы темно-зеленый.

Сорт Обильный считается высокоустойчивым ко многим заболеваниям, в особенности к огуречной мозаике. Кроме того, гибрид не болеет мучнистой росой. Профилактическое опрыскивание для этого огурца не обязательно. Но подкормки и качественный полив сорту Обильный крайне необходимы. В противном случае хорошей урожайности ждать не стоит.

Гибрид может выращиваться 2 способами: при помощи рассады либо прямым посевом семян. При этом у данного сорта отмечается высокая адаптивная способность. То есть практически вся рассада выживает после перемещения на постоянное место.

У сорта Обильный имеется много положительных качеств, но имеются и некоторые недостатки. В их число входит необходимость опыления пчелами, что может быть довольно затруднительно при выращивании огурцов под пленочным укрытием. Кроме того, следует учитывать, что на кустах будет образовываться много цветов, но большинство из них — мужского типа, поэтому завязей на них не будет.