Июль
Пора сбора урожая. Фото автора
Самая приятная пора – время сбора урожая крыжовника. Подготовьте удобную тару небольшого размера, старайтесь не пересыпать ягоды из одной емкости в другую. Крыжовник, из которого вы собираетесь варить варенье, собирайте, не дожидаясь полной спелости. Для использования в свежем виде лучше брать полностью созревшие ягоды, имеющие характерную окраску и вкус, присущие сорту. Собирайте ягоды в сухую погоду, в этом случае они могут храниться в холодильнике до 10 дней.
Фото автора
Не забывайте, что одновременно с плодоношением у крыжовника закладываются плодовые почки, гарантирующие урожай будущего года. Продолжайте ухаживать за кустами: поливайте, уничтожайте сорняки, рыхлите и мульчируйте почву.
После сбора урожая подкормите кусты полным минеральным удобрением, можно использовать смеси, в которых преобладает фосфор и добавлены микроэлементы. Для подкормки удобно растворить удобрения в воде (1 ст.л. на 10 л воды).
Фото автора
Подкормите укорененные черенки, используйте жидкие подкормки органоминеральными смесями или составьте смесь из 15 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 10 л воды.
Подготовка к зиме
Как только прошло время сбора урожая и обрезки куста, начинается непосредственно подготовка растения к зимовке. За несколько недель до первых заморозков кусты крыжовника еще раз обильно поливают, чтобы поддержать после обрезки. Затем еще раз вносят удобрение, но теперь в качестве мульчи. Обычно используют торф и перегной, создавая “подушку” высотой в 10 сантиметров. Это поможет крыжовнику продержаться после ухода тепла и до первого снега.
Если вы не проводили профилактическую обработку фунгицидами и инсектицидами кустов после сбора урожая, то это ваш последний шанс опрыскать кусты и почву вокруг них.
Споры грибка легко разносятся на большое расстояние при помощи ветра. То есть, как с кустов крыжовника, так и на них может попасть возбудитель болезни
Поэтому важно защищать посадки, чтобы не оставить болезни ни единого шанса
Последующий уход
Для хорошего плодоношения нужно правильно ухаживать за крыжовником. Причем одного лишь регулярного полива будет недостаточно.
Как ухаживать за крыжовником
Обработка грунта
Регулярное рыхление и перекопка грунта – это залог активного развития куста и стабильного плодоношения. В зависимости от структуры почвы, интенсивность и глубина обработки могут меняться. При выращивании культуры на плотном грунте, нужно использовать лопату для перекопки, а на рыхлом она не понадобится. Достаточно обработать верхний слой почвы с помощью садовых вил.
Куст крыжовника на прополотом участке
Поскольку корневая система крыжовника находится рядом с поверхностью, обработку участков, располагающихся рядом с кроной, необходимо проводить с предельной осторожностью. Старайтесь при этом не затрагивать нижние слои грунта, углубляя садовые инструменты не более чем на 6-7 см
Это касается лишь периметра кроны крыжовника, а обработку других областей участка можно проводить более интенсивно.
Плоды крыжовника
Подкормка
После посадки крыжовника в первый год вносить удобрения не нужно. Начинайте лишь со следующего года, приготовив специальное средство из навоза и аммиачной селитры. Вместо навоза также можно использовать птичий помет. На каждый куст крыжовника уходит 1 ведро раствора, выливать который нужно не на сам куст, а под него. Начиная с третьего года для подкормки используется смесь из сернокислого калия, суперфосфата и навоза.
В последующие годы подкормку необходимо проводить дважды в год. В качестве альтернативы можно использовать для подкормки органоминеральные удобрения, наиболее эффективными из которых считаются «Биопротект», «Агреколь», «Синта» и другие. Это удобрения длительного действия, которые нужно вносить в почву согласно инструкции производителя.
Опрыскивание крыжовника
Обрезка
Не менее важным этапом в процессе ухода за крыжовником является обрезка, выполнение которой в первые годы должно заключаться в формировании основы растения. При этом основную часть корневой поросли необходимо удалить, а скелетные ветви – укоротить примерно наполовину.
Обрезка крыжовника
После четвертого года особенности обрезки кардинально меняются, ведь теперь она заключается в предотвращении загущения куста. Все неправильно растущие, высохшие и слабые побеги крыжовника обязательно следует удалять секатором. К формированию куста нужно приступать до начала распускания почек и после того, как листья полностью опадут. Садоводы занимаются укорачиванием зеленых побегов в летний период для повышения урожайности растения. При этом на каждой ветке крыжовника должно оставаться по 5-6 листьев, а сама верхушка непременно срезается. Такой метод способствует вырастанию максимально крупных плодов.
Схема обрезки крыжовника
Вредители и болезни
Как и многие растения, выращиваемые в саду, крыжовник может стать жертвой вредителей, среди которых пилильщики, тля и огневки. Для борьбы с ними необходимо обрабатывать культуру специальным зольным настоем, приготовленным из воды и древесной золы. Если у вас нет желания или возможности готовить домашнее средство от вредителей, то можете купить биопрепараты или карбофос в магазине. Желательно обрабатывать крыжовник весной, но если есть необходимость, то процедуру можно повторить по завершению цветоносного периода.
Вредители крыжовника
Гусеницы поедают крыжовник
Как правило, крыжовник подвергается атакам различных болезней и вредителей в начале лета или весной. В этот период регулярно осматривайте растение и следите за его развитием. Во второй половине марта необходимо облить кусты растения кипятком — это позволит уничтожить патогенные грибки, например, мучнистую росу. Если говорить о борьбе с более серьезными вредителями (почковый клещ, тля), то для этого принимаются соответствующие (более серьезные) меры. Перед цветением нужно обработать растения настоем коровяка. Для его приготовления вам потребуется коровий навоз (1 часть) и вода (3 части).
Крыжовник болеет мучнистой росой
«Фуфанон»
С наступлением зимы, когда земля укроется слоем снега, крыжовник необходимо накрыть линолеумом или другим плотным материалом. Делается это для того, чтобы уничтожить всех зимующих в грунте вредителей. После завершения цветоносного периода укрытие нужно снять.
Размножение крыжовника весной отводками
Весна — самое лучшее время для размножения кустарников отводками. За летний сезон прикопанные веточки укореняются, их пересаживают на постоянное место на следующий год. Процент приживаемости при таком способе размножения очень высокий.
Для размножения выбирают кусты возрастом от 3 до 5 лет. Процедуру начинают в начале апреля, как только стает снег и прогреется поверхностный слой почвы (до начала сокодвижения).
Процесс размножения крыжовника. Пошаговая инструкция:
- Очищают приствольный круг от сорняков, насыпают компост и перекапывают лопатой на глубину не более 10 см.
- Осматривают кустарник и выбирают крепкий побег, без признаков болезней. Он должен располагаться на уровне земли. Возраст побега от 1 до 3 лет.
- Верхушку побега укорачивают на 1/3 (прищипывают). Это делают для того, чтобы все силы пошли на формирование корневой системы, а не на продолжения роста ветки.
- Прикапывают веточку в землю на несколько сантиметров и закрепляют крюками из древесины или металла. Проводят полив из лейки обычной водой и насыпают слой мульчи.
- Поддерживают грунт умеренно влажным, нельзя допускать пересыхания почвы, так и переувлажнения.
- Когда молодые побеги достигнут 8 см в высоту, рекомендуется их окучить землёй. Второй раз окучивание проводят спустя две недели.
- Молодые побеги с хорошей корневой системой отсекают от основного куста и пересаживают на грядку. Перед посадкой корни и ветки укорачивают на 1/4. Доращивают до полноценного саженца, а через год высаживают на постоянное место.
Крыжовник: правила весенне-осеннего ухода
Рано весной, когда снег еще не растаял полностью, кусты серного винограда полезно опрыскать кипятком. Эта процедура поможет предупредить появление различных заболеваний и вредителей.
В самом начале мая землю вокруг растений прорыхляют на глубину 10 см, затем присыпают мульчей. В этот же период хорошо подкормить кустарник.
Крыжовник относят к культурам, болезненно переживающим дефицит влаги в весеннее и летнее время. Идеально будет, если вы поможете растению при помощи капельного или внутрипочвенного полива.
Любой из этих способов доставит необходимую жидкость прямо к корневой системе на глубину 5-40 см. За весь вегетационный период желательно повторить эту процедуру не менее пяти раз. Полив по поверхности почвы холодной водой не допустим.
Особенностью крыжовника является то, что нижние ветви его сильно опускаются к земле, поэтому грамотная агротехника должна включать в себя еще и их поддержку. Для этого на небольшой высоте между рядами кустов натягивают сетку или растяжки.
Смысл всех осенних мероприятий по уходу за северным виноградом состоит в грамотной подготовке его к зиме. Не обойтись без подкормок, ведь они дают растению силы на закладку будущих плодовых почек. Кроме этого осень – это время обрезки. Если проводить эту процедуру весной, то можно лишить куст жизненных сил и спровоцировать его заражение.
Схема подкормок
Формирование урожая, его созревание требует немалых сил, а восполнить их можно только при помощи питания. Усугубляет ситуацию то, что кусты крыжовника растут на одном месте долгие годы, соответственно питательные элементы корни забирают отсюда же.
Поэтому без регулярного внесения удобрений не обойтись, причем необходимо чередовать минеральные и органические вещества.
Весной полезно внести под растения смесь половины ведра перегноя с 50 граммами суперфосфата и 25 граммами сульфата аммония и сернокислого калия. Крупные кусты, дающие большой урожай, удобряют удвоенным количеством смеси. Питание вносится в почву по периметру, равному габаритам кроны. Далее все хорошо разрыхляется.
Сразу после цветения и еще через пару недель крыжовник поливают коровяком. Для этого растворяют часть удобрения в пяти частях воды. На одно растение необходимо вылить не меньше пяти литров смеси.
Обрезка крыжовника
Плодоношение начинается на третий год после посадки. Способность приносить плоды сохраняется у куста крыжовника в течение 10-15 лет. Из-за того, что культура склонна к сильному ветвлению, обрезка является обязательной процедурой.
Проводить ее можно рано весной еще до пробуждения всего живого или осенью. Если запоздать с весенней обрезкой, то можно серьезно навредить своему питомцу. Именно по этой причине заниматься формированием лучше осенью после завершения вегетации, так вы нанесете крыжовнику меньше травм.
Осенняя обрезка, это же можно отнести и к посадке, дает растению время на более комфортную адаптацию к зиме, повышает его зимостойкость.
Риск травмировать куст в этот период практически сводится к нулю. Обрезка должна стать ежегодным ритуалом, пренебрежение ею приводит к тому, что кусты очень сильно загущаются, плоды мельчают, риск развития заболеваний резко повышается.
Куст крыжовника в идеале должен иметь по 10 ветвей каждого года жизни. Наиболее ценными считаются побеги в возрасте 5-7 лет, тоже относится к разветвлениям трех первых порядков. По достижении десятилетнего возраста ветви чернеют и перестают плодоносить, их удаляют под самое основание.
Также без жалости следует избавиться от слабых, высохших, поломанных и больных побегов. Срезают побеги, идущие от корней, тонкие концы веточек. Чересчур длинные побеги также укорачивают. После обрезки каждую ранку промазывают садовым варом.
Посадка крыжовника весной саженцами
Кусты крыжовника компактные, достигающие высоту 130 см. Плоды, в технической спелости, имеют красный, желтый или черный окрас. Выращивается повсеместно, но не во всех регионах успевает плодоносить. Решив заняться выращиванием крыжовника, необходимо учитывать некоторые особенности растения.
Особенности посадки саженцами
Начиная с марта месяца, с таянием снега, высаживают в открытый грунт саженцы крыжовника. Ввиду того, что растение морозостойкое, не боясь холодов, оно сможет развить крепкую корневую систему. Таким образом, чем раньше оно будет посажено, тем больше шансов у куста развиться.
Правила
Выбрав постоянное место высадки, подготовьте почву и куст. Существуют основные правила, как посадить крыжовник саженцем весной
Чтобы подготовить грунт, в первую очередь, проводят подкормку органическими удобрениями.
Многие садоводы советуют, для того чтобы земля устоялась, вырыть яму за пару недель.
Наилучшим расположением для куста станет безветренный участок, с хорошим освещением и с не высоким залеганием грунтовых вод. При этом выбор места должен быть обусловлен легкостью доступа к нему с целью ухода и подрезания веток.
Перед посадкой саженец хорошенько осматривается, удаляются поврежденные и болезненные ветви и корни.
Желательно перед посадкой корневую систему обработать любым корнеобразователем.
Если посадка предполагает собой соседство, то следует выбрать высадку по рядам, соблюдая расстояние между ними минимум в 2 метра. Это необходимо для того, чтобы корневая система получала достаточное количество питательных веществ.
Для укоренения подойдет однолетнее дерево с несколькими сильными основными ветвями.
Подготовленную яму глубиной не менее 60 см наполняют смесью из перегноя и сульфатных удобрений
Такой подкормки должно хватить на несколько лет. Саженец располагают вертикально, тщательно уложив корни.
После засыпки корней землей, проводят полив и мульчирование почвы.
Обратить внимание стоит на кислотность почвы. Крыжовник плохо переносит кислый грунт, поэтому в случае необходимости необходимо внести известь или доломитовую муку
Прикопав куст, ни в коем случае не стоит прихлопывать ком земли сверху, дабы уберечь хрупкие корни от повреждений. Роль утяжелителя сыграет вода.
Способы посадки
Выделяют несколько типов посадки: по сезонности высаживания и по виду высаживаемого дерева. Использовать можно приобретенный готовый саженец, при этом необходимо крайне внимательно подходить к приобретению. Растение должно быть привито от карантинных заболеваний и болезней.
Также посадить можно черенок, подготовленный самостоятельно. Черенки выбирают из сильных молодых кустов, желательно в конце весны. Количество узлов на черенке должно быть не менее 10 штук, а его длина около 20 см.
По сезонности посадки подразделяют на весенние и осенние. Оба вида имеют место быть. Самое главное, это соблюдать основные правила ухода за растениями.
Посадка крыжовника весной: видео
Как вырастить богатый и здоровый урожай из кустов, высаженных в грунт весной, подскажет приведенное ниже видео, дав обучающие советы и подсказки.
Выращивание крыжовника
Прежде чем приступить к выращиванию крыжовника, садовод должен решить целый ряд важных вопросов касательно выбора места для посадки, времени обрезки растения, защиты от вредителей и так далее. К тому же нужно знать, как правильно выполнять посадку ягодной культуры. Рассмотрим каждый пункт отдельно.
Выбор места
Большинство ягодных культур, в том числе и крыжовник, очень требовательны к освещению на участке. Если вы посадите растение на затененной территории, то о хорошем урожае не будет и речи (количество ягод с каждым годом будет снижаться, равно как и размеры). К тому же нужно выбирать такое место, где почва не будет слишком переувлажненная, ведь это может навредить крыжовнику. Увеличится риск гниения, что приведет к неминуемой гибели куста. Чтобы этого не случилось, старайтесь подбирать такие участки для посадки, которые хорошо освещаются, причем желательно с низко расположенными грунтовыми водами. Избегайте тяжелых глинистых почв, лучше в этом месте посадить какие-нибудь другие культуры.
Крыжовник на шпалерах
Выбор саженцев
Чаще всего на рынке встречаются однолетние саженцы крыжовника, имеющие открытую корневую систему. Такие растение обладают небольшой наземной частью
Покупая саженцы, необходимо уделять внимание корню растения, точнее, проверять его состояние. Корень саженцев крыжовника не должен быть пересохшим, к тому же вам нужны растения с достаточно развитой корневой системой
Если говорить о побегах, то они должны свежо выглядеть и не иметь никаких повреждений. Определившись с выбором саженцев и местом, можно приступать к следующему этапу.
Саженцы крыжовника
Посадка
Процесс выращивания крыжовника не представляет особой сложности для тех, кому уже приходилось ранее сталкиваться с этим растением. Новичкам в этом деле нужно соблюдать определенные правила агротехники – это значительно упростит процесс посадки.
Таблица. Пошаговая инструкция по посадке крыжовника.
Шаги, фото
Описание действий
Шаг первый
Сделайте специальную разметку на подготовленном участке. Для этого положите на землю длинный брус и каждые 110-130 см забивайте кол – в этих местах будут лунки
Для разметки можно использовать и веревку, это не столь важно.
Шаг второй
Выкопайте необходимое количество ямок для крыжовника. Они должны быть неглубокими, под размер корневой системы растения
Как правило, глубина лунки составляет 25-30 см.
Шаг третий
Обрежьте корни саженцев секатором: если они белые в месте среза, значит, растение живое. Перед посадкой саженцы должны вымачиваться в воде не менее суток.
Шаг четвертый
Заправьте посадочную яму нитроаммфоской (высокоэффективное минеральное удобрение). На каждую лунку должно уходить примерно 200 г. Также добавьте 2-3 лопаты перепревшего навоза. Тщательно перемешайте эти компоненты с грунтом из лунки. Для этого воспользуйтесь лопатой.
Шаг пятый
Поместите саженцы в ямки таким образом, чтобы под землей была не только корневая система, но и 3-5 см стебля растения.
Шаг шестой
Аккуратно засыпав яму с саженцем крыжовника и слегка утрамбовав грунт, залейте ее ведром воды. Делать это нужно сразу же после посадки.
Шаг седьмой
Засыпьте ямку несколькими лопатами навоза после впитывания всей жидкости в грунт. Это позволит защитить растение от морозов.
