Посадка картофеля
Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо выбирать подходящий участок, соблюдать правила севооборота, сажать клубни в рекомендованные сроки, грамотно подготавливать посевной материал и грунт, придерживаться технологии посадки.
Грядки под картофель делают на хорошо освещённом месте. Необходимо проконтролировать, чтобы до этого на нём не росли следующие культуры: картофель, помидоры, перец. Хорошо, если удастся посадить клубни после сидератов, огурцов, бобовых культур, лука, капусты, моркови, свёклы.
Оптимальные сроки посадки
Клубни помещают в землю, когда она на глубине 10 см нагреется до +8…+10°С, т. е. точной даты, когда именно сажать картофель Лапоть, указать невозможно — это будет зависеть от климата региона, в котором планируется его посадка. Наиболее ранняя посадка картошки производится в конце марта. В этом случае её культивируют под плёнкой. Чаще всего посадку осуществляют в середине апреля. В холодных регионах это делается в начале мая.
Опытные огородники не пользуются измерением температуры почвы, а ориентируются на народные приметы, одна из которых утверждает, что время посадки картошки наступает при распускании берёзовых почек и цветков черёмухи.
Читайте, какими способами можно вырастить картофель:
Требования к почве
К грунту сорт Лапоть особенных требований не предъявляет. Для него подойдёт любая земля, но с двумя оговорками: грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 65–70 см к поверхности, а кислотность должна быть нейтральной либо слабощелочной. Если грунт слишком кислый, осенью необходимо внести в него известь или доломитовую муку, древесную золу, яичную скорлупу. Это позволит снизить кислотность.
Выбранный участок с осени следует хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать (на глубину 20–25 см) и подкормить мочевиной либо навозом, золой. При невозможности осенней обработки её проводят весной — за несколько недель до посадки выкапывают лунки, почву в которых подпитывают сухим перегноем (1 л) с древесной золой (1 горсть), а также нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку), доломитовой мукой (0,5 ст./1 лунку). Можно обойтись и исключительно органикой, внеся 2–3 горсти перегноя либо перепревшего компоста, большую ложку древесной золы, немного куриного помёта и 3–4 шт. шелухи лука.
Важно! Внесение свежего навоза в лунки перед весенней посадкой категорически запрещено.
Подготовка посадочного материала
Клубни сорта Лапоть перед помещением в грунт требуют обязательного проращивания.
Подготовка посадочного материала проводится следующим образом:
- За 30–45 дней до планируемой посадки его выносят из прохладного места хранения в помещение, где поддерживается температура воздуха на уровне +13…+16°С днём и ночью, влажность — 90–95% и рассеянный свет.
- Отбирают средние по размеру, неповреждённые и не больные экземпляры с крепкими ростками до 1 см в длину.
- За 3 суток до помещения в лунки проводят профилактическую обработку от возбудителей болезней и вредоносных насекомых в водном растворе древесной золы, средствах «Престиж» или «Эпин-Экстра».
- Для лучшего прорастания обрабатывают «Корневином» или «Гетероауксином».
Читайте подробнее о подготовке картофеля к посадке.
Если времени до посадки осталось не так и много, то процесс проращивания можно провести в более короткие сроки. Для этого клубни помещают во влажные опилки либо торф, которые предварительно прошли обработку медным купоросом (2 г/1 л воды) или в трёхлитровые бутыли, размещённые на подоконнике, хорошо обогреваемом солнечными лучами. Такие процедуры позволят получить ростки спустя 20 дней.
Технология посадки
Картофель Лапоть сажают в предварительно выкопанные лунки. Оптимальный промежуток между ними — 35–40 см, между рядами — 70–80 см. Глубина посадки будет зависеть от состава почвы. Если она лёгкая и рыхлая, то клубни углубляют на 6–7 см. В нормальной земле посадочный материал кладут на глубину 7–8 см. На тяжёлых, глинистых грунтах оптимальная глубина — 8–9 см.
В холодных регионах на дно лунки целесообразно поместить слой перепревшей травы — это защитит клубни от перемерзания. В каждую лунку кладут по 1–2 клубню, после чего ямки полностью засыпают землёй. Сразу же проводят рыхление боронами или граблями. Если того требуют климатические условия, грядки прикрывают полиэтиленом или нетканым материалом, предотвращающим воздействие холода.
Знаете ли вы? После признания картофеля съедобным, во многих странах Европы монархам приходилось поощрять либо угрожать крестьянам, чтобы они стали его выращивать. Так, в Англии за культивирование овоща обещали золотые медали, а в Пруссии — отрезать уши и носы в случае неповиновения.
Инструкция по разведению
Картофель Каратоп может применяться как для промышленного, так и для приусадебного выращивания. Если он разводится массово в промышленном масштабе, применяются следующие агрегаты:
- Для обработки почвы – плуги, а также бороны, лущильники или дискаторы.
- Сеялки.
- Окучники.
- Системы полива (дождевальные или капельные).
- Уборочные агрегаты.
Важно!В домашнем хозяйстве достаточно ручного инструмента либо навесных агрегатов к мотоблокам или мини-тракторам.
Подготовка
Участка
Почва для Каратопа готовиться с осени.
- Производится полномасштабное рыхление (для ручной перекопки – не менее, чем на 30-40 см (штык лопаты); при возможности имеет смысл рыхлить на два штыка с временным удалением верхнего слоя и его засыпкой после перекопки нижнего).
- Вносятся органические удобрения – компост, перегной и т. п. Органика при перекопке равномерно мешается с грунтом.
- По весне участок рыхлится на 15-20 см (на огороде – на полштыка, в промышленных масштабах – на глубину заделки бороной или дискатором). По возможности вносится из расчёта на куст по полкило перегноя, компоста, золы.
Семян
Семена отбираются заранее при осенней перебоке. Выбирают одинаковые клубни не менее куриного яйца без повреждений или болезней.
Не менее, чем за месяц до посадки клубни проращивают в светлом и тёплом хранилище. Всхожие картофелины используют, те же, которые не дали клубней – утилизируют. Дополнительно можно использовать «Престиж» или иные химикаты схожего действия для ускорения роста. Также допустимо использовать марганцовку, бордоскую жидкость или раствор медного купороса для борьбы с грибковыми вредителями.
Когда сажать?
Высевать картофель Каратоп нужно, когда температура грунта, измеренная на 10 см от поверхности, не будет в течение суток снижаться меньше до +7-8 градусов (искусственный прогрев грядок за пределами теплиц смысла не имеет!). Обычно это время наступает по календарю так:
- Дальневосточный регион – после 15 числа мая.
- Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – после 25 мая или до 5 июня.
- Северо-Западный – от 15 до 25 мая.
- Северо-Кавказский регион – первые числа (до 10) апреля.
- Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – до 10-12 мая.
- Центральный регион и Калининградская область – первая декада мая.
Схема
Картофель Каратоп сажают по следующей схеме:
- Между рядами не меньше 70 см, чтобы иметь возможность полноценно окучивать гряды.
- Между кустами в ряду – не меньше 30 см.
- Заглубление – от 4 до 8 см.
- Окучивание. Начинается, когда стебли достигают не менее 10-12 см в высоту. Раньше этого времени использовать окучивание можно при угрозе возникновения весенних возвратных заморозков.
- Полив. Следует проводить регулярно, не реже, чем 3-4 раза за сезон. В среднем поливать надо раз в 7-10 дней.
- Рыхление. В период вегетации рыхление производится регулярно каждые 7-10 дней.
- Прополка. Пропалывать нужно по мере роста сорняков, не реже 3-4 раза за сезон.
-
Подкормка. Первая подкормка производится, когда формируются бутоны на кустах смесью следующего состава:
- 20 г золы (древесной или растительной).
- 30 г калийного сульфата.
- Полтора ведра воды, прогретой до 30 и более градусов.
Расход подкормки – около полулитра на каждый куст.
С начала появления соцветий для каждого куста вносится 500 мг настоя из 2 ст. ложек суперфосфата и 250 г навоза на ведро воды.
- Иные меры по уходу. Если есть возможность, грядки Каратопа следует покрыть мулчой из свежескошенной травы.
Преимущества и недостатки сорта
Согласно положительным отзывам овощеводов, выращивающих данный сорт, картофельный Крепыш обладает следующими преимуществами:
- ü Ранний срок вызревания клубней – первую выкопку урожая можно производить через 30-40 дней после посадки,
- ü Обильный урожай (до 15-20 крупных картофелин с куста, до 3-х центнеров с гектара посадки),
- ü Засухоустойчивость. При нерегулярном поливе, но при мульчировании почвы наблюдается прекрасный рост растений без потери упругости и преждевременного увядания,
- ü Отличные вкусовые качества. Небольшое содержание в составе крахмала и слабое разваривание позволяют приготовить множество вкусных блюд, в том числе картофель фри, запеканки,
- ü Хорошая транспортабельность,
- ü Лежкость. При соблюдении условий хранения и оптимальной температуры воздуха и влажности в погребе лежкость составляет до 97 %,
- ü Устойчивость к нематоде, картофельному раку, риктониозу, парше.
Из недостатков опытные овощеводы выделяют:
- ¾ Необходимость дополнительного второго окучивания,
- ¾ Зависимость урожайности от подкормок, рыхления, полива, окучивания,
- ¾ Возможность порчи урожая при недостаточном просушивании перед закладкой на хранение,
- ¾ Слабый иммунитет к фитофторозу.
Обратите внимание. Соблюдение рекомендаций селекционеров при посадке и выборе почвы, по уходу и своевременному поливу, регулярным подкормкам органическими и минеральными удобрениями поможет повысить урожайность и избежать порчи урожая. Положительная характеристика сорта, несложные агротехнологические условия посадки, отменное качество картофеля, хорошая лежкость и транспортабельность завоевывают сердца и места для посадки как опытных, так и начинающих овощеводов
Положительная характеристика сорта, несложные агротехнологические условия посадки, отменное качество картофеля, хорошая лежкость и транспортабельность завоевывают сердца и места для посадки как опытных, так и начинающих овощеводов.
Происхождение
Сорт картофеля «Киранда» имеет необычную историю. Первая партия клубней была завезена на Украину в 1993 году. Планировались селекционные работы на опытных полях в Донецкой области, инициатором стала крупная китайская компания.
Однако проект не удался, китайцы уехали и оставили поля с посеянным материалом. Часть картофеля была собрана местными учеными-картофелеведами.
Высаженные клубни дали обильный урожай, который и стал основой будущего сорта «Киранда». Название сорта расшифровывается как Китайская Ранняя Давыдова (по фамилии ученого, взявшегося за изучение картофеля).
Сорт не получил официального признания, он не внесен в государственные реестры. Однако картофель широко распространен среди фермеров и огородников-любителей. Они активно обмениваются семенным материалом, продолжая триумфальное шествие Киранды по полям и огородам разных стран.
Хорошо подходит для частных подсобных и фермерских хозяйств, он хорош для продажи или приготовления разнообразных блюд. Рекомендовано выращивание в регионах с жарким и засушливым летом. Картофель популярен на юге Украины и в Краснодарском крае.
Описание сорта
Картофель Каратоп выведен немецкими селекционерами в 1996 году, а два года спустя его уже занесли в Госреестр селекционных достижений РФ. Обладает множеством индивидуальных особенностей, которые выгодно отличают его от других сортов.
В чем отличие от других сортов
В числе главных отличий культуры:
- Быстрое достижение зрелости. Картофель можно употреблять в пищу спустя 40-45 дней с момента посадки, в то время когда полное созревание происходит на 60 день после высадки.
- Возможность выращивания на любой почве. Картофель уверенно растет практически в любом грунте, при этом предпочитает легкие песчаные почвы.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Клубни легко переносят порезы и грубую транспортировку.
- Длительное хранение. Картошка сорта Каратоп хранится до весны без потери вкусовых качеств.
- Отличные внешние характеристики. Клубни имеют шарообразную форму, гладкую поверхность и крепкую кожуру желтого цвета.
- Легкость в обработке. Картофель легко поддается очистке и термической обработке.
Разумеется, отличительные особенности Каратопа во многом зависят от правильного и тщательного соблюдения рекомендаций по выращиванию и уходу.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Картофель Каратоп содержит примерно 11-15 % крахмала, что хорошо сказывается на его способности к быстрому созреванию. Однако это свойство делает его совершенно непригодным для использования в некоторых отраслях пищевой промышленности — в частности, сорт не годится для производства чипсов и картофельного порошка.
Каратоп богат такими витаминами и минералами:
- витамин B6;
- витамин C;
- калий;
- кремний;
- кобальт;
- медь;
- молибден;
- хром.
Характеристика клубней и урожайность
Клубни Каратопа имеют шарообразную форму (могут встречаться слегка удлиненные образцы), гладкую кожицу нежного желтого цвета и светло-желтую мякоть. Поверхность картофелин равномерная, без отростков и бугорков.
Сорт обладает внушительной урожайностью:
- 5–27 тонн на 1 гектар в Средневолжском регионе;
- 20–43,5 тонн на 1 гектар в Северо-Западном регионе.
Конечно, максимальные урожаи могут быть получены и в других районах. Все зависит от желания и умений огородника, взявшегося выращивать Каратоп.
Регион для выращивания и сроки посадки
Сорт картофеля Каратоп пригоден для выращивания на всей территории России.
Однако по данным Госсортреестра, лучше всего Каратоп растет в следующих сельскохозяйственных регионах:
- Северо-Западный;
- Волговятский;
- Средневолжский;
- Западносибирский.
Посадка сорта Каратоп производится в момент достижения почвой температуры не менее +7-8°C. В зависимости от района высадки срок посадки согласно нужной температуре почвы наступает:
- Дальневосточный регион – после 15 числа мая.
- Северный, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский – после 25 мая или до 5 июня.
- Северо-Западный – от 15 до 25 мая.
- Северо-Кавказский регион – первые числа (до 10) апреля.
- Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Средневолжский – до 10-12 мая.
- Центральный регион и Калининградская область – первая декада мая.
Разумеется, это не совсем точные даты, поскольку благоприятная температура может установиться как раньше, так и позже указанного срока. При выборе времени посадки лучше всего ориентироваться на погодные условия.
Правильная посадка
Как и любой раннеспелый картофель, «Ароза» требует грамотного проведения предпосевных мероприятий, включающих планирование и подготовку участка, а также предпосадочную обработку семян.
Выбор участка
Предпочтительны хорошо проветриваемые участки, находящиеся на возвышенности. Плантация должна быть освещена более 12 часов в сутки. Грядки следует «вытягивать» в направлении север-юг.
Подготовка почвы
При осенней вспашке земли желательно внести органические удобрения: навоз или перегной. Под зиму огород засевают сидератами: люцерна, клевер, фацелия. Весной участок разрыхляют, при необходимости вносят перегной.
Чтобы создать наилучшие условия для картофеля, почву для посадки улучшают:
- Торфяник: вносят компост, перегной и песок в соотношении 2:2:1;
- Суглинок: добавляют 10 кг торфа на 1 кв.м земли;
- Песчаник – вносят перепревший перегной.
СПРАВКА: Наилучшими предшественниками картофеля являются морковь, лук, капуста. Нельзя высаживать картошку на одном месте более 3-х лет подряд.
Подготовка семян
Семенной материал готовят следующим образом:
- Сортируют клубни на посадку, оставляя только крупные, здоровые и плотные картофелины;
- Примерно за месяц до посадки начинают проращивание. Для этого выносят ящик с семенами выносят в освещенное помещение с температурой 12-15*С. Оптимальная длина побегов при посадке – 2-3 см. Более длинные ростки часто ломаются при засыпании землей, что грозитобщим снижением всхожести;
- Накануне посадки клубни обрабатывают стимуляторами роста: «Фитоспорин-М», «Агат 25-К» или «Черказ». Обработка уменьшает срок вегетации на 2-3 дня и защищает растения от почвенных болезней на ранней фазе роста. Как эконом-вариант можно использовать слабый раствор марганцовки.
Покупка семенного картофеля:
Плотность посадки
Рекомендуемая схема посадки:
- Ширина междурядий – 60 см;
- Интервал между кустами – 35 см;
- Глубина заделки – 8-10 см.
В посадочные лунки добавляют удобрения: горсть золы и по щепотке суперфосфата и сульфата калия. На обедненных почвах под каждый картофель бросают пригоршню торфа.
Время посадки
Посадка проводится в землю, еще насыщенную весенней влагой, но уже прогретую хотя бы до 10*С. В южных широтах этот период наступает в конце апреля – начале мая. В центральной России – в среднем на две недели позже.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Раннеспелые | Сверхранние | Среднепоздние | Среднеранние |
Никулинский | Боровичок | Сорокодневка | Журавушка | Янка |
Кардинал | Эльмундо | Каратоп | Чародей | Великан |
Рокко | Фелокс | Ривьера | Моцарт | Тоскана |
Киви | Беллароза | Жуковский ранний | Гренада | Сиреневый туман |
Иван да Марья | Наташа | Фермер | Мелодия | Ажур |
Пикассо | Ариэль | Минерва | Маргарита | Сантана |
Астерикс | Королева Анна | Венета | Рамона | Дезире |
Славянка | Ароза | Киранда | Дельфине | Леди Клер |
Классификация
Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.
Все сорта разделены на несколько видов по признакам:
- по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
- по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
- видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
- урожайности;
- степени устойчивости к болезням;
- стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
- вкусу;
- товарному виду;
- срокам хранения.
Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.
Описание сорта картофеля Каратоп, его характеристика и выращивание
Неприхотливый и универсальный в потреблении картофель, уже давно заслужил признание в России. Картофель Каратоп был выведен в Германии. Успешный плод немецкой селекции быстро нашел своих почитателей за пределами Родины. Жители разных регионов России часто выбирают растение для посадки из-за его высокой урожайности, скороспелости и хороших вкусовых качеств.
Общие данные о растении
Уполномоченные лица в 2000 году внесли сорт картофеля Каратоп в Государственный реестр по Северо-Западному и Волжскому регионам. Характеристика сорта и отличительные особенности внешнего вида:
- Сверхранний, через 50 дней можно приступать к выкапыванию корнеплодов;
- Столовый сорт;
- Средний по высоте куст;
- Тип растения – полупрямостоячий;
- Слабая или полностью отсутствующая антоциановая окраска стебля;
- Промежуточные листья средних размеров;
- Зеленый окрас ботвы;
- Слабовыраженная волна по краям листвы;
- Небольшое количество белых цветков в период цветения;
- Высокая урожайность, до 50 тонн с 1 гектара посадки;
- Количество корнеплодов на каждом кусте – 25 штук;
- Стабильный результат вне зависимости от типа почвы;
- Плохо переносит засуху;
- Стойкость к механическим повреждениям;
- Устойчивость к ряду заболеваний;
- Клубни подвержены фитофторозу;
- Не склонен к реакции на вирусы Y и А;
- Используется для промышленной посадки;
- Долго хранится;
- Возможна перевозка на большие расстояния.
ВАЖНО! Главной отличительной особенностью сорта стала высокая скорость развития. Описание клубней картофеля сорта Каратоп:
Описание клубней картофеля сорта Каратоп:
- Овально-круглая форма, приближающаяся к шарообразной;
- Желтая кожица;
- Светло-желтая мякоть;
- Ровная, гладкая поверхность;
- Неглубокие глазки в небольшом количестве;
- Содержит до 15% крахмала;
- Хорошие вкусовые качества;
- Среднезернистая структура мякоти;
- Удобен для механической очистки;
- Масса отдельного клубня 65-100 грамм.
Столовый сорт нашел широкое применение в кулинарии. Его варят, жарят, фаршируют, замораживают. Овощ используют в качестве ингредиента салатов и супов, приготовления гарнира. Отзывы потребителей свидетельствуют об отличных вкусовых качествах картофеля при разных вариантах приготовления.
Рекомендации по выращиванию
Сорт не отличается прихотливостью. Посадка и подготовительная работа схожа с большинством сортов картофеля. Для посева следует выбрать ровную поверхность, без затемнений. Для скорейшего урожая семенные клубни вытаскивают из хранилища и перемещают в теплое, светлое место. Расположить картофель можно прямо на полу, либо в емкости с хорошим доступом кислорода. Время проращивания занимает от 3 до 4 недель. Длина отростков не должна превышать 5 миллиметров.
В осенний период происходит подготовка почвы:
- Удаление остатков растительности;
- Перекопка;
- Добавление удобрений, суперфосфата и золы.
Посадку картофеля не начинают до прогрева почвы. Рекомендуемая температура воздуха 20-29 градусов, при температуре почвы от 8 градусов. Для посева необходимо подготовить лунки глубиной до 20 сантиметров и наполнить золой с перегноем. Посадку следует производить по схеме 30×80 сантиметров, любит плотную посадку. Посадку присыпают грунтом и обильно поливают. Последующий уход включает:
- Рыхление;
- Уборка сорняков;
- Проведение профилактических мер против болезней, опрыскивание кустов системно-контактными фунгицидами;
- Обработка листвы от колорадского жука;
- Полив.
Следует уделить больше внимания в период дозревания. Для получения хорошего урожая оригинатор советует обильно поливать растение.
Мнение садоводов
Всем доброго времени суток! Огородникам-любителям картофеля советую посадить сорт Каратоп. Отличный вариант для обитателей Северо-Западного региона. Картофель дает отличный урожай в небогатых почвах. С одного куста снимаю по 25 картофелин, вес плодов около 100 грамм. Растение любит полив, неприхотливо в уходе. Зрелый корнеплод обладает отличным вкусом и товарным внешним видом. Хранить можно длительный срок. Для себя минусов не нашла.
Екатерина Андромедова, 55 лет.
Приветствую всех садоводов! Хочу оставить положительные отзывы немецким селекционерам. Спасибо за сорт картофеля Каратоп! Стойкое растение, не боится практически никаких болезней и вирусов. Прекрасно чувствует себя в бедных почвах, не требует серьезных мер по уходу. Для лучшего урожая достаточно хорошо поливать и пропалывать кусты. Урожай собирать можно уже через 50 дней после посадки. Скороспелое растение отличается простотой в уходе и отличным вкусом корнеплодов. Столовый сорт дополнит салат, суп или послужит самостоятельным гарниром. Хранится длительное время, можно смело перевозить на большие расстояния. Рекомендую!
Особенности
Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход.
Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.
Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выращивания в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.
Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.
При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.
Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.
ВАЖНО! В период дозревания ваше растение будет перерабатывать полезные минералы с удвоенной скоростью, поэтому в это время ему понадобится дополнительный полив и уход.
Каратоп является одним из последних выведенных немецкими агрономами сортов. Возделывается в умеренных климатических зонах, часто выращивается на территории России, Молдовы и Украины.
Главными особенностями сорта являются:
- Скороспелость. Сорт считается раннеспелым, вегетативный срок которого составляет 60-65 дней. Но, на 50 день после посадки можно начинать сбор урожая.
- Урожайность. Каратоп дает прекрасный урожай, который при первой копке (45 день после посадки) составляет 35 тонн с 1 гектара, а в конце периода созревания может достигать 50-52 тонн.
- Засухоустойчивость. Картофель Каратоп негативно реагирует на засуху. При отсутствии природного или искусственного орошения клубнеплоды формируются медленнее, а качество урожая в конце вегетации снижается.
- Нетребовательность к почвам. Каратоп прекрасно чувствует себя практически во всех типах почв. Но, в почвах тяжелых по гранулометрическому составу нуждается в дополнительном уходе и питании.
- Применение. Столовый сорт картофеля, используемый как в домашнем приготовлении, так и в промышленном. Прекрасно переносит длительное хранение, лежкость составляет 97%. Пригоден для проращивания и возделывания под пленкой.
- Вкусовые качества. Вкус картофеля Каратоп оценивается в 4,7 баллом по пятибалльной шкале. При термической обработке хорошо разваривается, прекрасно подходит для приготовления пюре, чипсов, а так же для заморозки.
- Устойчивость к механическим повреждениям. Механические повреждения Каратоп переносит хорошо, имея при этом совсем незначительные повреждения.
- Устойчивость к болезням. Сорт Каратоп славится своей высокой устойчивостью к таким болезням и вредителям, как вирусы A и Y, картофельный рак, нематода, железистая пятнистость, фитофтороз ботвы. К фитофторозу клубней отмечена слабая устойчивость.
Чтобы сравнить характеристики Каратопа с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:
Название сорта | Содержание крахмала | Лежкость |
Ажур | 14-16% | 95% |
Дезире | 13-21% | 95% |
Сантана | 13-17% | 92% |
Невский | 10-12% | хорошая, но клубни рано прорастают |
Рамос | 13-16% | 97% |
Таисия | 13-16% | 96% (клубни имеют длительный период покоя) |
Лапоть | 13-16% | 94% |
Родриго | 12-15% | 95% (не подвержен промерзанию) |
Что касается хранения картофеля, тот тут нужно соблюдать лишь несколько простых правил. Мы подготовили для вас подробные материалы о сроках хранения, правильном выборе места и условиях хранения зимой.
Высокоустойчивые сорта
Больше всего картофель повреждает:
- колорадский жук
- фитофтороз
- золотистая нематода
Враг №1
Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.
В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.
Живица
Живица
Отечественной селекции. Со средним периодом созревания. Цветы фиолетовые. Картофель жёлтый, на срезе кремовый. Масса – до 150 г.
Может содержат до 19% крахмала. Урожайность в среднем 16 т/га.
Бородянский розовый
Бородянский розовый
Ранний. Клубнеплод розовый. Мякоть кремовая. Масса – до 130 г. Содержание крахмала – до 17%. Высокоурожайный – до 45 т/га.
Червона рута
Червона рута
Родом из Украины. Розовый картофель с белой мякотью. Содержание крахмала – до 19%.
К этому списку можно добавить и вышеописанные сорта – Белларозу и Арозу.
Все они устойчивы к фитофторозу.
Клубнеплоды с толстой кожурой менее подвержены повреждению фитовредителей.
Сантэ
Сантэ
Вес одной картофелины в среднем 120 г. Жёлтый. Один куст даёт до 20 шт. Содержит небольшое количество крахмала – от 10%. Со средним периодом созревания. Урожайность – 27 – 50 т/га.
Винета
Винета
Немецкой селекции. Ранний. Картофель окрашен в коричневый цвет. Внутри светло – коричневый. Масса – до 140 г. Содержание крахмала – до 15%. Высокоурожайный – до 20 т/га.
Червона рута и Беллароза также устойчивы к вредителям.
Каратоп
Каратоп
Ранний. С жёлтой кожурой и светлой мякотью. Содержит до 15% крахмала. Максимальный вес одной картошки – до 130 г. Урожайность до – 52 т/га.
Фантазия
Фантазия
Красный картофель с белой мякотью. Одно растение образует до 11 шт. Можно выращивать в любых регионах России. С поздним сроком созревания. Высокоурожайный – до 52 т/га.
Тетерев
Тетерев
Выведен на Украине. Розовый картофель с белой мякотью. Содержит около 18% крахмала. Урожайность – 52 т/га.
В их рядах и такие сорта как:
- Агаве
- Беллароза
- Винета
- Ароза
Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:
- Винета
- Сантэ
- Беллароза
- Лаура
- Агаве
- Ароза
25 Лучших сортов томатов: характеристика и описание с отзывами огородников | (Фото & Видео)