Груша Лесная красавица

Правила ухода за грушей сорта Лесная красавица

Лесная красавица не требует особого ухода, однако оказывая дереву достаточно внимания, можно получить значительно больший урожай и продлить срок его плодоношения.

Обрезка и формирование кроны

Лесная красавица отличается вертикальным ростом, который необходимо сдерживать. Формировать грушу следует сразу после посадки.

Основные этапы обрезки для груши проходят по такой схеме:

• однолетний саженец срезают на высоте около 50 см;
• на второй год выбирают 4 скелетные ветви под углом не меньше 45° и укорачивают на четверть. Центральный проводник оставляют выше на 20–25 см. Остальные ветви ослабляют, отклонив горизонтально с помощью подвязки к колышкам;
• каждый последующий год скелетные ветви укорачивают на четверть длины.

Когда прирост за год не превышает 20–30 см и появляется большое число плодушек, необходима омолаживающая обрезка до 3-4 летней древесины.

Обрезку выполняют до наступления заморозков. Процесс требует тщательной дезинфекции инструмента, чтобы избежать переноса болезней. Места срезов ветвей диаметром больше 1 см необходимо обработать садовым варом.

Частота полива

Молодой саженец нуждается в поливе каждую неделю, а для взрослого дерева обычно хватает естественных осадков.

Необходимо проследить, чтобы дерево получило увлажнение в следующие периоды:

• по окончании цветения;
• завершив сбор урожая;
• в начале листопада.

Схема подкормки

Поскольку период плодоношения наступает через несколько лет вегетации, на первые 2-3 года саженцу хватит удобрений, помещённых в яму.

Затем каждый год вносят минеральные подкормки:

• азотные смеси — в весенний период;
• калийно-фосфорные — летом и осенью.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Основной проблемой сорта является парша — грибок, проводящий зиму в опавшей листве. Его споры разносятся воздухом в период открывания почек. Парша проявляется разводами серого цвета на изнанке листовой пластины, затем пятна увеличиваются и на них образуются тёмно-бежевые конидиоспоры. Дождливое лето приводит к быстрому развитию заболевания, тогда как в засуху прогресс замедляется.

Для профилактики парши необходимо:

• уничтожать опавшую листву;
• обрезать поражённые побеги;
• обрабатывать деревья бордоской жидкостью.

К другим возможным заболеваниям груши относятся:

• плодовая гниль, которая проявляется бурыми пятнами на плодах и размягчает их, не вызывая опадания. Грибок зимует в оставшихся на ветках плодах и в условиях влажного лета может заразить до половины всего урожая.
• ржавчина образует утолщения на коре, которые затем становятся ранами. Распространяется ранней весной при высоком уровне влажности воздуха.
• в тёплую дождливую погоду развивается и бактериальный ожог, поражающий ветви, цветы и листья, а также, формирующиеся плоды. Характерный признак болезни — чернеющие листья, сворачивающиеся в трубочку.

Знаете ли вы? В русском языке XVII века грушу называли «дуля», позаимствовав это название из польского языка.

Обработка специальными препаратами («Хорус», «Скор» и др) позволяет предупредить развитие заболеваний и снизить его последствия.
Наиболее опасными вредителями груши являются листовёртка и грушевая плодожёрка. Применяемые для борьбы с ними инсектициды должны использоваться согласно инструкции, чтобы избежать воздействия химических веществ на здоровье человека.

Описание сорта

Сорт груши Талгарская красавица выведен казахским селекционером А. Н. Кацейко из семян бельгийского сорта Лесная красавица методом свободного опыления. Местом выведения служил Казахский научно-исследовательский институт плодоводства и виноградарства. С 1960 года груша находилась на Государственном испытании. В 1991 году сорт был районирован в Северо-Кавказском регионе (Кабардино-Балкарская республика). Наиболее широкое распространение Талгарская красавица получила среди садоводов-любителей Краснодарского и Ставропольского края, а также Украины.

Дерево

Дерево среднерослое, максимальная высота – 3 м. Крона ширкопирамидальная, средней густоты, со свисающими ветвями. Кора на штамбе и скелетных ветках серого цвета, шелушащаяся. Преобладающий тип плодовых образований – кольчатки.

Побеги неопушенные, имеют среднюю толщину, прямую форму и коричневый окрас. Много чётко выраженных чечевичек средних размеров. Почки крупные, неопушенные, отличаются конической формой. Листья яйцевидные, тёмно-зелёного цвета, гладкие с длинно-заострёнными концами и зазубренными краями. Листовая пластинка незначительно вогнута. Листва располагается на длинных черешках.

Груша Талгарская красавица – это дерево средней высоты с широкой кроной

Плоды

Груши сорта Талгарская красавица имеют средние размеры. Вес их колеблется от 150 до 200 г, но средняя масса, как правило, составляет 170 г. Иногда встречается экземпляры весом 250 г.

Цвет груш в период съёма бледно-жёлтый. Большую часть поверхности плода занимает ярко выраженный, красно-карминовый покровный окрас. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая. На подкожной поверхности видны точки маленьких размеров. На основном цвете точки зелёные, а на стороне румянца — белые. Толщина кожицы средняя.

Довольно часто румянец покрывает большую часть поверхности плода

Плодоножка средней величины, изогнутой формы. Воронка мелкая, иногда отсутствует. Тип чашечки – открытый. Блюдце узкое, глубокое и ровное. Сердечко средних размеров, эллиптического типа. Семена сравнительно маленькие, закрытые. Мякоть кремового оттенка, мелкозернистой структуры и средней плотности.

Эти сладкие, сочные, и в то же время хрустящие плоды со слабым грушевым ароматом стали незаменимым лакомством для детей. Употреблять их можно как в свежем, так и в переработанном виде. Плоды Талгарской красавицы часто используют для украшения салатов и десертов.

Плоды Талгарской красавицы имеют богатый состав. По химическим показателям 100 г груши содержит:

• 9% сахаров;
• 0,37% титруемых кислот;
• 7 мг аскорбиновой кислоты;
• 15% сухих веществ на сырое вещество;
• 54 мг Р-активных катехинов.

Высокое содержание биоактивных веществ благоприятно воздействует на организм, лечит заболевания почек и пищеварительной системы. Значительная часть сахаров представлена фруктозой, поэтому Талгарская красавица может присутствовать в диетическом питании диабетиков или людей, которые боятся набрать лишний вес.

Достоинства и недостатки

Все сорта груш имеют как преимущества, так и недостатки. Однако настоящие любители груш знают, что каждый недостаток сводится к минимуму, если правильно ухаживать за деревом.

Таблица: преимущества и недостатки сорта Талгарская красавица

Описание и характеристики сорта

Внешние характеристики дерева практически не отличаются от привычных для нас стандартов груш. Но в сортовых характеристиках существуют свои отличия.

Внешний вид дерева

В зависимости от региона произрастания Лесную красавицу можно отнести как с среднерослым, так и к высокорослым деревьям. В среднем высота груши не превышает 5 м. В первое десятилетие жизни дерево активно растет и развивается, именно в эти годы оно достигает максимальной высоты. Толстые прямые или слегка дугообразные побеги формируют широкопирамидальную среднеоблиственную крону.

Молодые побеги покрыты красновато-бурой корой, возрастные побеги приобретают сероватый окрас. Листовые пластины среднего размера, темно-зеленого окраса, слегка зазубренные по краям. Почки мелкие, серебристого цвета. Маленькие розово-белые цветочки обычно растут в соцветиях до 10 шт., но могут встречаться и поодиночке.

Физические и качественные характеристики плодов

Плоды Лесной красавицы среднего размера, характерной усеченно-яйцевидной формы, с небольшой узкой воронкой. Средний вес одной груши составляет около 140 г, но в южных регионах и на участках с богатой плодородной почвой плоды могут достигать 300 г.

Кожа шероховатая, плотная, но при этом нетолстая. Окрас зависит от степени зрелости плода: на ранней стадии – зеленовато-желтый, спелая груша имеет яркий румянец, который иногда захватывает половину плода. На кожице наблюдаются мелкие коричневые пятнышки, а под ней – сероватые подпокровные точки.

Мякоть нежная, с маслянистой консистенцией, буквально тает во рту. Вкус плода очень гармоничный: не приторная сладость идеально сочетается с легкой кислинкой. Плоды содержат не только сахара и сухие вещества, но и витамины группы В, калий, кальций, фосфор, магний, фтор, железо, цинк, йод, селен.

Лесная красавица относится к десертным сортам, но несмотря на довольно большое количество сахаров, считается диетической.

Засухо- и морозоустойчивость

В некоторых источниках можно встретить утверждение, что груша может выдерживать мороз до 40 °С, но садоводы, которые выращивают сорт, отмечают что уже при 35 °C мороза дерево может повреждаться. Довольно устойчивы к холоду и цветочные почки, которые переживают возвратные заморозки и морозы до 10 °С.

Устойчива Красавица и к жаре, отлично переносит непродолжительную засуху. А вот долгий засушливый период негативно отразится на количестве и качестве урожая.

Опыление, сроки созревания и плодоношения

Лесная красавица – частично самоплодный сорт. Поэтому для повышения степени урожайности требуется высаживать рядом подходящие опылители: Любимица Клаппа, Таежная, Мичуринская, Светлянка. Начинает цвести в конце апреля или начале мая, первые плоды дозревают к концу августа. Начинает плодоносить с 3–4 года после высадки на постоянное место.

Урожайность и применение

Средние показатели урожайности Лесной красавицы находятся на уровне 130–140 ц/га. В отдельных регионах они могут быть выше. Также показатели урожайности зависят и от возраста растения.

Замечательный вкус и ненавязчивый, но хорошо выраженный аромат позволяют употреблять груши в свежем виде, для приготовления соков и десертов. Замечательно получится и детское пюре, и карамелизированный плод. Отлично подойдет груша и для приготовления компотов или напитков из сушеных груш.

Сбор, хранение и транспортирование фруктов

Собирать груши нужно при первых признаках созревания. Переспевшие груши могут просто осыпаться с ветки. Уровень транспортабельности средний. Не полностью созревшие плоды можно транспортировать на далекие расстояния.

При температуре в 10–15 °C выше нуля в хорошо проветриваемом сухом помещении груши могут храниться несколько недель. При температуре от 0 до -2 °C время хранения можно увеличить до месяца.

Для того чтобы плоды не портились, их выкладывают в деревянные ящики, дно которых выстилают гигроскопической бумагой. А плоды складывают черенками вверх, причем так, чтобы они не касались друг друга.
Совет автора

Достоинства и недостатки

Любой сорт имеет свои достоинства и недостатки. У Талгарской красавицы, пожалуй, достоинств всё-таки больше. Почему-то иногда одним из её недостатков называют хрустящую мякоть, хотя многим людям это нравится.

Достоинства:

• высокая засухо- и морозоустойчивость;
• невосприимчивость к парше и другим грибковым заболеваниям;
• долголетие и высокая урожайность;
• неприхотливость к уходу и условиям произрастания;
• красивый внешний вид и приятный вкус плодов;
• хорошая сохраняемость урожая, устойчивость при транспортировке.

Недостатком можно назвать потемнение мякоти при позднем съёме.

Особенности посадки

Выбирая место для посадки помните, что Талгарская красавица не слишком требовательна к условиям произрастания, хотя как и все груши, предпочитает солнечные места. Защита от ветра ей не требуется, поскольку плоды этого сорта очень устойчивы к осыпанию.

Груша любит солнечное место

Если не собираетесь сажать немедленно, защитите саженец от подсыхания. Для этого их корневую систему надо увлажнить и обернуть мешковиной или полиэтиленом, имеющиеся листья удалить. Если саженцы во время перевозки начали подсыхать, их ставят в воду на 24–48 часов для восстановления жизнеспособности, причём погружают в воду не только корни, но и штамб. Доставив саженцы на участок, сразу их прикопайте, даже если посадка намечена на ближайшие часы. Перед этим саженцы осматривают и обрезают все сломанные или повреждённые корни и ветки секатором или садовым ножом. Срез у корней должен «смотреть» вниз, так он будет соприкасаться с почвой. В саду грушевые деревья размещают на расстоянии не менее трёх метров друг от друга.

Для грушевого саженца требуется яма 1–1,5 м в диаметре и 0,6–0,7 м глубиной. В низинах и для плотных почв не стоит копать яму глубже чем 0,4 м, чтобы в ней не накапливалась вода. Лучше всего подготовить яму в начале сентября (независимо от того, собираетесь вы сажать осенью или весной) и сразу заправить смесью грунта с удобрениями — это ускорит наступление поры плодоношения и повысит урожайность. Почву берите только из поверхностного слоя, если её не хватает — добавьте из междурядий.

Для поддержки саженца вбейте в дно ямы кол длиной 130–150 см на глубину 12–15 см. Проследите, чтобы он не достигал нижней ветви саженца. После этого засыпьте смесь почвы и удобрений (минеральных и органики).

Если яма заполняется за 5–6 месяцев до посадки, применяйте любую органику (исключая свежий навоз). Если до посадки осталось меньше 1 месяца, берите компост или перегной (3–4 ведра), торф (6–10 вёдер) или перепревший навоз (25–30 кг). При использовании торфа его необходимо предварительно компостировать с малыми объёмами быстроразлагающихся органических веществ (навозной жижей, фекалиями). Из минеральных удобрений обязательно следует внести калий, фосфор и азот. Азотистые удобрения способствуют усилению роста (в дозе 70–100 г). Для обогащения фосфором можно использовать суперфосфат (1 кг). При посадке на кислых почвах берут 2 кг смеси 1 части суперфосфата с 2 частями фосфоритной муки (доза на 1 дерево). Калий вносят в виде древесной золы (около 1 кг), калия хлористого (140–150 г) или сульфата калия (250–300 г). Перед внесением можно смешать их с молотым известняком или известью (в соотношении 1:1).

Посадочная яма готовится заблаговременно

Хорошо также вносить известь в виде молотого доломита или известняка (0,7–1 кг). При одновременном внесении с золой количество извести уменьшают в 1,5–2 раза. На песчаных почвах вносят доломит или доломитизированную известь, обогащённые магнием.

Смешанный с удобрениями грунт засыпьте в яму на 2/3 её глубины и прикройте сверху слоем земли.

Посадку груш нужно производить в конце сентября — начале октября (но не позже чем за 20–25 дней до промерзания грунта) или рано весной — до середины мая (после снеготаяния). В средней полосе весенняя посадка обычно даёт лучший результат, чем осенняя. В южных регионах можно сажать в осенний период.

Пошаговый процесс посадки:

1. Перед посадкой корни деревца обмакивают в жидкую глину (или почвенный раствор). Только следите, чтобы глина не засохла на корнях — это принесёт вред вместо пользы.
2. К забитому в центр ямы колу насыпают земляной холмик. На него вплотную к колу устанавливают саженец с расправленными корешками так, чтобы корневая шейка осталась выше уровня почвы на 4–7 см. Это можно определить с помощью посадочной доски. Удобнее сажать вдвоём: один человек размещает деревце на требуемой высоте и расправляет корни, второй насыпает рыхлую почву. При этом саженец надо несколько раз встряхнуть, тогда все просветы между корешками лучше заполняться почвой.
3. Вокруг деревца насыпают валик, а в середине делают углубление для полива. Диаметр валика равен размеру ямы.
4. Саженец поливают (10–20 л воды), даже во время дождя. Когда влага впитается в землю, производят мульчирование перегноем или торфом (18–20 кг на 1 дерево).
5. Саженец подвязывают к колу, но не слишком туго, так как тогда он не может осесть вместе с почвой, и могут обнажиться корни. После окончательного оседания почвы деревце крепко притягивают к колу, чтобы обеспечить опору при ветрах.

После посадки корневая шейка должна находиться на 5 — 7 см выше уровня почвы

Если посадить саженец слишком высоко, у него будут обнажаться корни. В этом случае их нужно прикрыть землёй и дерево начнёт активно расти.

Уход

Полив

Такой сорт груши весьма устойчив к засухе, но, несмотря на это, поливать её нужно регулярно. Оптимальный метод полива — метод дождевания. Если такой метод полива применить не представляется возможным, то существует альтернатива: воду (40 л на 1 кв. м.) лить в борозду глубиной 15 м, сделанную на расстоянии около 30 см от ствола.

Растущие деревца поливают один раз в неделю, а взрослые реже — около трёх раз за сезон:

• до цветения;
• в период сбрасывания лишних почек;
• в момент созревания плодов.

Подкормка

В первые два года грушевому дереву достаточно питательных веществ, заложенных в яму при посадке. В дальнейшем дереву дают как минеральные, так и органические удобрения. Регулярность подкормки зависит от почвы, на которой обитает грушевое дерево: на песчаных грунтах — ежегодно, на суглинках и чернозёмах — раз в два года.

• Подкормка во время цветения: на 5 литров воды 100 грамм карбамида.
• Подкормка после цветения: 30 литров раствора нитроаммофоски (1:200)
• Подкормка внекорневая: проводится в конце июня фосфатно-калевыми удобрениями
• Подкормка осенняя: 40 грамм аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата, 20 г/м2 сульфата калия.

При отсутствии такого удобрения, можно внести на глубину 10 см 150 г/м2 древесной золы.

Обрезка

Обрезку ветвей необходимо осуществлять ежегодно весной или осенью. Такое мероприятие проводится для защиты дерева от различных вредителей и болезней, а также для повышения урожайности.

В первый год после посадки ствол дерева обрезают на расстоянии примерно 50 см от почвы. На втором году после посадки оставляют четыре ветви, являющиеся более сильными и отходящие под углом 45 градусов. Остальные ветви подвергаются обрезке. Таким образом формируют скелет.

В следующие годы скелетные ветви укорачивают на четверть, однако, центральная ветвь должна оставаться выше на 30 см.

Кроме того, ежегодной обрезке подвергаются все сухие, поражённые, сломанные и слишком длинные ветви.

Обрезка осуществляется острым инструментом, при этом в целях защиты от вредителей, места срезов следует обработать медным купоросом или садовым варом.

Заболевания и вредители

Грушевое дерево наиболее подвержено такому заболеванию, как парша. На листьях можно заметить бурые пятна, а на плодах — тёмные пятна и трещины. Листья опадают.

Для борьбы с этой болезнью, а также в целях профилактики проводят следующие мероприятия:

• ежегодная обрезка ветвей грушевого дерева, сжигание опавшей листвы и уничтожение заражённых плодов;
• в весенний период, во время распускания почек, а также после цветения проводят опрыскивание 0,5% раствором хлорокиси меди;
• в осенний период листья опрыскивают 1% бордоской жидкостью.

Встречаются также такие грибковые заболевания, как мучнистая роса и ржавчина.

Мучнистая роса характеризуется появлением на листьях сероватого налёта, приводящего к пожелтению и опаданию листьев. Профилактические меры борьбы с мучнистой росой:

• поражённые побеги и листья удаляют и сжигают;
• ранней весной, до распускания почек, проводят опрыскивание 1% раствором ДНОК;
• во время распускания почек опрыскивают 0,4% Тиовитом или 1% серным раствором;
• в дальнейшем, вышеперечисленные опрыскивания повторяют три раза: за семь дней до цветения, сразу после цветения и далее через две недели.

Ржавчина характеризуется появлением на листьях пятен ржавого цвета с чёрными точками. Листья опадают, а плоды грушевого дерева становятся мелкими. Профилактические меры борьбы:

до цветения, после цветения и, спустя две недели, проводят процедуры опрыскивания 1% бордоской жидкостью.

Следующее заболевание, которому подвержена груша — плодовая гниль, болезнь наносит непоправимый вред плодам. Характеризуется появлением на плодах гнилостных пятен, вследствие чего, плоды эти становятся непригодны к употреблению. Методы борьбы с болезнью:

• поражённые плоды уничтожают;
• после цветения осуществляют процедуру обработки препаратом Оксихом (на 10 литров воды 20 грамм).

Такие насекомые, как бабочки, тля, плодожорки являются вредоносными для Лесной Красавицы. Профилактические меры борьбы:

во время цветения, завязи и созревания проводят обработку бордоской жидкостью (3%) или раствором мочевины (3%). Такие процедуры проводят раз в две недели.

Характеристика сорта колоновидной груши Лесная красавица

Груша не уступает по долговечности яблоне и даже её превосходит. Но она более требовательна к климатическим условиям, поэтому не так широко распространена как другие семечковые. Корни у деревьев более мощные, чем у яблонь и могут доставать подпочвенные воды. Поэтому груши могут выдержать довольно длительное время без орошения.

Зацветают раньше, чем яблони.

Но вот вступают в плодоношение позже их и почву любят плодородную, окультуренную. В зависимости от сроков созревания делятся на группы:

1. Летние.
2. Осенние.
3. Зимние.

Лесная красавица относится к осенним сортам. Плоды созревают в зависимости от региона произрастания в промежутке середина августа-сентября. Дерево этого сорта среднерослое, кора серого цвета, крона широкопирамидальная. Листья средние и мелкие, ланцетовидные. Соцветия одиночные и групповые. Плодоножка короткая, утолщённая с обоих концов.

Сорта-опылители

Большинство сортов груш, впрочем, как и яблонь, самоплодные, то есть не оплодотворяются собственной пыльцой. Поэтому если свой участок небольшой, но на соседнем растёт хотя бы несколько груш, то вопрос о взаимном опылении легко решается. Для больших изолированных садов понадобятся сорта–опылители: Александровская, Марианна, Бере Диль, Бере Боск, Бергамот млеевский, Любимица Клаппа, Бере Лигеля, Вильямс летний. Бессемянка, Добрая Луиза, Лимонка и другие.

О груше Любимица Клаппа читайте тут.

Высота дерева

Хотя груши могут расти и до 15 метров в высоту, но Лесная красавица вытягивается, если её не подрезать весной, до 5 метров.

Дереву присущ быстрый рост в первые годы жизни и до 10 лет, потом прирост заметно снижается.

Крона растения широкопирамидальная. При больших урожаях ветки склоняются до земли, а так как они у груши хрупкие, то часто ломаются под весом плодов. Поэтому необходимо предусмотреть подпорки. Диаметр кроны до 5 метров. При планировке сада необходимо учитывать этот нюанс, чтобы подросшее дерево не затеняло, например, персики, вишни, сливы и другие растения. Или даже друг друга. Поэтому при загущенной посадке вносят изменение в формировку кроны. Оставляют три боковых ветки, а в последующие годы на центральном проводнике в направлении междурядий формируют ещё три ветки, строго следя за тем, чтобы на груше было около 6 основных веток.

О схеме формирования кроны груши расскажет эта статья.

Часто продолжительность жизни семечковых растений зависит от подвоя.

Морозостойкость

Лесная красавица может выдерживать стойкие морозы длительный период (в пределах 25–35 градусов ниже нуля). Но этот показатель можно значительно улучшить и повысить морозоустойчивость за счёт таких агротехнических мероприятий:

Качественный полив. Груши, обеспеченные водой, гораздо более зимостойкие. Потребность в воде велика в весеннее – летний период. А в конце лета она уменьшается. Но если очень долго нет дождей, то деревья требуют полива;

Внесение удобрений. В садах осенью систематически необходимо проводить подкормки

Если грунт переувлажнен после продолжительных и затяжных дождей, то в июле важно внести под груши фосфатные и калийные удобрения;

Обрезка деревьев. Загущенные кроны сильнее повреждаются морозом.

Этот сорт подходит для Сибири и Урала.

Как обрезать грушу весной читайте здесь.

Урожайность

Через 7–8 лет после посадки Лесная красавица начинает интенсивно плодоносить. Вначале урожайность высокая и периодичности в плодоношении не наблюдается. Со временем груша может «отдыхать» и давать урожаи через год.

С дерева сорта Лесная красавица в среднем можно собрать от 30 до 50 килограммов в начале плодоношения.

Этот показатель значительно увеличивается с возрастом. От отдельных 20–25- летних деревьев в южных регионах страны можно получить от 200 до 300 кг груш, но следует заметить, что по величине они могут быть среднего размера или меньше стандарта. Хотя характерный для этого сорта вкус при этом не теряют. В больших сельскохозяйственных предприятиях урожайность Лесной красавицы колеблется от 120 до 160 центнеров с гектара.

Самоплодность

Лесная красавица частично самоплодная. То есть может самоопыляться всего на 18–20%. Поэтому обязательно на одном с ней участке, или соседнем должны расти груши. Тогда вопрос о взаимном опылении легкоразрешимый.

Устойчивость к болезням

Груша имеет средний иммунитет к заболеваниям. При повышенной влажности воздуха может поражаться паршой, гнилью. Немного лучше противостоит ржавчине и мучнистой росе. Если в почве недостаточное количество солей железа, то может поражаться хлорозом.

Чем лечить ржавчину на груше узнайте по этой ссылке.

Описание и характеристика сорта

Не включён в Госреестр. Распространён в некоторых странах бывшего Советского союза: Средней Азии, Армении, Молдове, Украине, Эстонии, выращивается в южных регионах России — на Северном Кавказе и в Поволжье. Несмотря на то что климат во всех этих территориях разительно отличается, Лесная красавица прижилась и плодоносит. Секрет в устойчивости к морозам. Дерево способно переносить холода ниже 45оС. Стойкость проявляют и цветочные почки, безболезненно переживающие возвратные морозы до 10оС.

Лесная красавица имеет пирамидальную крону и слегка поникающие ветки

Эти деревья долго живут. Они нетребовательны к составу грунта, но в глинистой почве тоже не растут. Любят светлые участки. При избыточной затенённости страдает урожайность. Особенно интенсивный рост для груши этого сорта характерен в первые десять лет жизни.

Среднерослое дерево с почти пирамидальной кроной. Побеги прямые, слегка поникающие. Древесина коричневая с красноватым оттенком. На коре заметны редкие чечевички. Облиственность не сильно выражена.

Листья небольшие, ярко-зелёные, яйцевидные, с мелкопильчатой изрезанностью по краям, располагаются на тонких длинных черешках.

Цветки небольшие, бело-розовые. Бывают одиночные или собраны в соцветия. Наибольшее количество цветков наблюдают на побегах 4–5 лет. Сорт частично самоплодный. Без соседства с другими сортами завязывается, по литературным данным, около 70–75% цветков. В присутствии опылителей плодоношение более обильное. Для увеличения урожайности рекомендуется сажать рядом с ней сорта Бессемянка, Вильямс, Любимица Клаппа, Лимонка.

Цветки груши Лесная красавица одиночные или собраны в соцветия

Зрелые плоды зеленовато-жёлтые, покрытые крапинками, со стороны солнца окрашены ярким румянцем. Кожица тонкая, но плотная. Косточки довольно крупные. Мякоть светлая, нежная, кремовой консистенции, практически лишена каменистых включений. Вкус гармоничный, сладкий, с приятной кислинкой.

Средний вес плодов примерно 120–140 г. При благоприятных условиях вырастают и больше. Созревание дружное, приходится на вторую половину августа. Спелые груши осыпаются, поэтому их собирают в фазе технической зрелости, примерно на семь — десять дней раньше. В этом случае их можно хранить ещё 2–3 недели в проветриваемом прохладном помещении.

Плоды Лесной красавицы усыпаны крапинками, и покрыты нежным румянцем со стороны солнца

Урожайность молодых деревьев до двадцати лет составляет 50–100 кг, в дальнейшем интенсивность плодоношения возрастает и к сорока годам, в зависимости от региона, может достичь 200 кг и более. Выраженной периодичности в отдаче плодов не отмечено. Есть зависимость от погоды: в прохладное лето урожайность выше.

Достоинства сорта:

• высокая морозостойкость древесины и генеративных почек;
• долголетие;
• неприхотливость к составу почвы;
• урожайность;
• дружное созревание плодов;
• отсутствие периодичности в плодоношении;
• гармоничный вкус и красивые плоды.

Недостатки у груши Лесная красавица тоже есть. Главный из них — неустойчивость к парше. По этой причине селекционеры стали выводить на основе Лесной красавицы новые, более устойчивые к парше, сорта груши, чтобы сохранить прекрасные качества материнского растения.

Другие недостатки:

• плоды осыпаются после полного созревания;
• не хранятся долго;
• при отсутствии достаточной освещённости урожайность падает.

Впрочем, последний пункт уже результат неграмотной агротехники.

Что вырастет из поросли груши Лесная красавица

В различных регионах для размножения используют прививку на грушу-дичку или айву. В зависимости от подвоя, начало плодоношения груши Лесная красавица может меняться. Быстрее всего плодоносит на айве, а грушевый, особенно рослый подвой приводит к позднему плодоношению, на 7–8 год. после посадки.

Каков подвой, такова и поросль. Необходимо постоянно уничтожать поросль, особенно грушевую, так как молодые побеги груши обладают мощной силой роста.

Правильная посадка

От того, насколько качественным
будет посадочный материал, зависит его
дальнейшая приживаемость и урожайность.
Поэтому со всей ответственностью нужно
подойти к выбору посадочного материала.

К саженцам груши предъявляют
следующие требования:

1. Для высадки лучше всего
   подойдут 2-х или 3-х летние саженцы.
2. Корневая система саженца не
   должна иметь никаких видимых дефектов,
   включая трещины, пятна, гнили, наросты
   и т. д. Также, корневище не должно
   быть пересушенным или неразвитым.

После того как посадочный
материал отобран, приступают к выбору
участка. К нему выдвигаются следующие
требования:

1. Он должен находится на солнце.
   Как и любые другие сорта груш, Лесная
   красавица любит солнечный свет. Поэтому
   при выборе участка нужно отталкиваться
   от этого критерия.
2. На участке где будет
   выращиваться дерево, грунтовые воды
   не должны слишком близко залегать к
   поверхности.

Когда подходящий участок
подобран, нужно приступить к его
подготовке. Стоит отметить, что
подготавливать участок нужно заранее,
приблизительно за 2 месяца до начала
посадочных работ, хотя допускается и
более поздняя подготовка, но не менее
чем за 30 дней до посадки саженцев.

К подготовительным работам
относят:

1. Очистку участка от сорной травы. Сорняки оказывают угнетающе действие на дерево, особенно на юное, высасывая из грунта питательные элементы.
2. После того как участок очищен от травы, его следует перекопать. Перекапывают его на глубину до 30 см.
3. Перекопанный участок удобряется перегноем. На 1 м2 уходит около 6-7 кг перегноя.

Технология
посадки

Саженцы лучше всего высаживать
весной, в начале апреля месяца. В регионах
с теплым климатом разрешено проводить
посадочные работы осенью, но не позже
октября месяца.

Сама же схема посадки выглядит
следующим образом:

1. За 10 дней до планируемой
   посадки выкапывают лунку глубиной
   около 1 метра и диаметром около 70 см.
   Если высаживается несколько деревьев,
   то между лунками выдерживают расстояние
   не менее 3 метров.
2. Во время выкапывания лунки
   верхний слой грунта откладывают в одну
   кучу, а нижний в другую. Верхний слой
   является плодородным. Именно его
   смешивают с перегноем и укладывают на
   дно лунки.
3. После того как лунка настоялась,
   приступают к посадочным работам. Перед
   посадкой саженец желательно выдержать
   в воде несколько часов. Его размещают
   в ямке на заранее сформированном
   холмике, по которому аккуратно расправляют
   корневую систему.
4. Саженец высаживают так, чтобы
   его корневая шейка располагалась над
   поверхностью грунта на 5 см.
5. После высадки деревцо засыпают
   грунтом и утрамбовывают.
6. Вокруг саженца формируют
   борозду, которую нужно обильно полить
   водой.
7. Многие садоводы рекомендуют
   сразу же проводить мульчирование. Оно
   поможет не только сохранить влагу, но
   и защитит дерево от грызунов, насекомых
   и сорняков.

Недостатки сорта

Все «минусы», которые есть у данного сорта, обусловлены больше тем, что он устарелый. Правильнее будет сказать, что минусы у него только по сравнению с новыми сортами, которых уже много образовалось за все время. Существует более 60 разных сортов, выведенных из Лесной красавицы, которые постоянно усовершенствовались и акклиматизировались в разных регионах. Красавица считается исходной формой, каждое качество которой в отдельности намного хуже, чем у ее «наследников».

К примеру, сорт Десертная, полученный в результате работы селекционных участков Приволжья, намного слаще, содержит до 11% сахара, в то время как исходная форма растения давала фруктам максимум до 9.5 процентов. Что касается зимостойкости, то теперь она тоже отстает от наследников, ведь Мичуринская груша выдерживает морозы до -48 градусов на протяжении нескольких месяцев и превосходит в этом плане Красавицу.

Стоит также заметить, что опыление цветков происходит плохо, так как только 75-80% из них приносят плоды после цветения. Это относительно плохой показатель на сегодняшний день и существует много сортов, у которых опыление осуществляется на 90-95%, например, груша Елена (93%).

Но эти недостатки не такие и существенные, особенно учитывая тот факт, что каждый сорт имеет только 1 преимущество и много в чем проигрывает базовому фрукту.  Лесная Красавица имеет все показатели выше средних и если даже проигрывает где-то по одной характеристике, то «добирает» эту разницу за счет многочисленных преимуществ.

История селекции и регион выведения

Дерево этого сорта было обнаружено совершенно случайно, еще в начале XIX в. Найдено оно было Шатильоном в бельгийских лесах, недалеко от городка Алост.

Плоды, растущие на этом дереве, отличались необыкновенным сладким вкусом, и их семена очень скоро стали высаживать во всех бельгийских садах. Сорт быстро получил распространение, и уже к концу XIX в. вытеснил собой почти все сорта груш, имеющиеся на тот момент в Европе.

Груша «Лесная красавица» имеет несколько названий: Александрина, Масляная древоцветная и Мари-Луиз. Хотя в Европе Мари-Луиз считается отдельным сортом, не имеющим отношения к «Лесной красавице».

Районирован сорт был в самом начале прошлого века по Северо-кавказскому и Нижневолжскому регионах России. Однако благодаря своей зимостойкости, неприхотливости и устойчивости к засухе, этот сорт завоевал популярность во многих странах: Беларуси, Украине, Молдове, в Прибалтике и Средней Азии.

В этих регионах отлично себя чувствуют сорта груш Виктория, Купава, Лимонка, Лира и Десертная Россошанская.