Болезни и вредители
Так как данный сорт обладает геном, обеспечивающий устойчивость против парши, основной заботой могут бить животные и насекомые-вредители.
Хорошей устойчивостью к парше обладают сорта: Юбиляр, Ренет Черненко, Жигулевский, Ветеран и Изумительный.
В зимнее время позаботьтесь о защите коры дерева от мышей и зайцев.
Спасительным средством может стать известковая побелка, которая имеет свойство отпугивать данных вредителей. Также ствол дерева можно обмотать капроновыми чулками, закрепить его можно клейкой лентой.
Если вы не сторонник химикатов, которые избавляют от насекомых-вредителей, можно опрыскивать деревья натуральными веществами: горький перец, настой полыни, зола или луковая шелуха. Эти варианты можно смешивать между собой.
СОВЕТ: Высадите растение пижму вокруг яблони – её запах будет отпугивать вредителей.
Одной из самых неприятных любительниц яблони является тля. Опасность представляет её возможность очень быстро размножаться и наносить ощутимый вред на яблоню.
Её врагом, как известно, является божья коровка. Можно прибегнуть к хитрости и просто привлекать специальными растениями это насекомое к себе в сад.
Для этого высадите вокруг яблони укроп, календулу или кориандр. Побелка стволов также может стать барьером к появлению опасной тли, которая может влиять на рост молодых яблоней.
Против вредителей есть общие профилактические меры:
До того, как набухнут почки, опрыскивайте дерево или бородской жидкостью, или раствором медного купороса.
До начала цветения применяйте Карбофрос или Бордосскую смесь.
Когда цветение закончится, обрабатывайте дерево 4% раствором Фозалона.
В период, когда дерево начинает приносить плоды, его нужно обработать мочевиной.
Осенью необходимо проводить очистку от старых опавших листьев, убирать гнёзда насекомых.
Самым важным достоинством перед другими сортами яблони сорта Веньяминовское является специально выведенный ген, благодаря которому яблоня обладает высокой устойчивостью к парше. Плоды обладают товарными качествами, хранятся достаточно долго.
Особенности посадки и ухода
Для того, чтобы вырастить красивое здоровое дерево и ежегодно получать отличные урожаи нужно учитывать правила посадки и ухода за яблоней.
Посадка
Сроки
Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблоньки осенью, за 3-4 недели до морозов. Возможна посадка ранней весной, ее предпочитают в регионах с длинной зимой – в Сибири, на Урале.
Для яблони Веньяминовское рекомендуется осенняя посадка.
Посмотрите видео, как садить яблони весной:
И видео, как высаживать яблони осенью:
Технология
Высаживать яблони Веньяминовское следует руководствуясь общими правилами:
- выбирать защищенное от холодных ветров место;
- низкое стояние грунтовых вод, не выше 3,5 метров от поверхности земли;
- плодородная, суглинистая почва;
- хороший дренаж.
СОВЕТ! Не стоит размещать яблони в низинах, где скапливается холодный воздух и долго задерживается талая или дождевая вода.
Для посадки готовят просторную яму, заправляют минеральными и органическими удобрениями, в середину вбивают прочный высокий кол.
Устанавливают саженец в центре ямы, расправляют корни, присыпают их почвой, осторожно потряхивая, чтобы грунт лег плотно, без воздушных лакун. Место прививки должно быть выше уровня почвы на 15-20 см
Почву уплотняют, саженец привязывают к колышку. По периметру приствольного круга формируют бортик.
Проводят обильный полив.
На разных подвоях
На полукарликовых подвоях возможна посадка по схеме 4 х 2 метра, на карликовом – 4 х 2,5 метра. Нужно помнить, что хорошая освещенность всех частей кроны способствует большему количеству и лучшему качеству плодов.
Расстояние между яблонями на разных подвоях.
Выращивание
Возделывание яблони Веньяминовское не требует специальных приемов в силу своих особенностей:
- зимостойкость – не нужно дополнительно утеплять;
- сопротивляемость заболеваниям – не нуждается в усиленной защите от болезней и вредителей.
Агротехника
Агротехнические приемы стандартные:
- регулярные поливы, не реже 4 раз в сезон, в засуху – чаще; для взрослого дерева — 30-50 литров воды каждые 7-10 дней, или до 100 литров до и во время цветения, в период завязывания и формирования плодов;
- удаление сорняков и рыхление почвы;
- ежегодная формирующая и санитарная обрезка;
- защита от грызунов;
- своевременная подкормка минеральными и органическими удобрениями.
Обрезка и формирование кроны
Ежегодно ранней весной, до начала движения соков, проводят формирующую обрезку. Удаляют лишние побеги, на 1/3 укорачивают годовой прирост. Вырезают ветки, растущие в центр кроны, параллельно стволу, мешающие другим.
Формирование кроны по годам.
Одновременно с формирующей обрезкой, а также осенью и, при необходимости, летом проводят санитарную обрезку. Обрезают загущающую поросль, тонкие, поврежденные, больные, сломанные ветки.
ВНИМАНИЕ! Места срезов нужно обработать садовым варом. Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
Смотрите подробную видео-инструкцию по обрезке яблони:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Сорта опылители
Для несамоплодного сорта яблони Веньяминовское лучшими сортами-опылителями считают:
- Вязниковка (Мирончик, Мирон сахарный),
- Шаропай,
- Аркад летний.
Вязниковка.
Шаропай.
Аркад летний.
Агротехника
При выборе саженца следует учитывать, что более возрастные экземпляры приживаются медленнее. Предпочтительнее покупать саженец 1-2 лет, который рос один полный сезон. Корни растения не должны быть сухими с наростами и наплывами.
Осенняя и весенняя посадка имеют свои особенности. Осенью корневая система молодой яблони уже сформирована, она более крепкая и здоровая
Но посаженный под зиму яблоневый саженец сразу подвергается низким температурам, поэтому особенно важно для выживаемости в зимний период, чтобы побеги на момент посадки были полностью одревесневшими
Ветки при осенней посадке могут повреждаться грызунами, для предотвращения этого растение защищают, устанавливая вокруг него сетку.
Саженцы для продажи агрофирмами выкапываются осенью, при зимнем хранении вне почвы корневая система растения склонна к постепенному отмиранию. Рекомендуется покупать саженцы осенью и самостоятельно хранить их в прохладном месте до весенней посадки. Весной растения нужно успеть перенести в землю до распускания почек.
Саженцы яблони
Таким образом, осенняя посадка считается преимущественной.
Интересно. Идеальным вариантом посадки считается, когда соблюден минимальный промежуток времени от выкопанного саженца до его пересадки.
Постоянное место, где будет выращиваться Вениаминовская яблоня, выбирают самое освещенное на участке. Расстояние между отдельными яблонями – 5 м. Не стоит забывать о том, что для данного сорта требуется произрастание вблизи яблони-опылителя.
Лучшие почвы для яблони – чернозем, с низким залеганием грунтовых вод. Не следует сажать растение в низины и сырые места.
Посадочную яму для саженца готовят, учитывая размер его корневой системы, не обязательно для небольшого саженца делать яму внушительного размера. У саженца, которому более трех лет, корневая система уже достаточно разросшаяся, при посадке ее подрезают. Обычный размер ямы имеет диаметр 1 м и глубину 60 см.
Посадка яблони
При выкапывании посадочной ямы плодородный слой земли насыпают в одну сторону, он понадобится в дальнейшем для засыпания ямы, нижний слой откидывается – он не используется в качестве грунта. Почва должна быть рыхлой, мягкой, без посторонних предметов: камней, остатков сорняков. Для того чтобы посадить саженец, в яме делают насыпь из плодородной земли в виде холмика. Если при посадке используются удобрения, то их нужно положить первым слоем, засыпав землей, чтобы корни не имели прямого соприкосновения с подкормкой. Благоприятнее всего вносить удобрения перед посадкой, в предыдущем сезоне. В яму, ближе к одному краю, втыкается колышек, к которому впоследствии на период укоренения будет привязываться ствол деревца.
Саженец размещают на земляном холмике, распределяя равномерно корни, и начинают засыпать плодородным слоем земли, который был выкопан из ямы первым. Заглубить саженец нужно таким образом, чтобы место прививки находилось на 15-20 см над уровнем почвы. При посадке саженец несколько раз слегка встряхивают и каждый раз обжимают землей, чтобы корни хорошо соприкасались с почвой, без образования воздушных пространств.
Обратите внимание! После посадки саженца вокруг него формируют лунку для полива. Поливают, используя несколько ведер воды для одного растения
Мульчируют перегноем. Повторяют полив через 3 недели.
После посадки побеги саженца обязательно обрезают, чтобы обеспечить лучшее восстановление корневой системы после нахождения ее вне почвы. При осенней посадке ветки обрезают на 1/3, при весенней – на 2/3.
Описание и дополнительные характеристики яблони Веньяминовское
Работа по созданию гибрида велась долго и закончилась успешно в 1998 году, когда сорт был внесен в Госреестр плодовых культур. Получена яблоня методом свободного опыления иммунной формы. Собранные семена тщательно сортировались, отбирались только те, которые и дали превосходные плоды. Относится культура к зимним видам, регулярно дающим высокие урожаи яблок.
Высота дерева
Сорт плодоносит на крупных деревьях с округлой кроной. В зависимости от подвоев высота яблони варьируется от 3,5 метра до 5, реже в 7 метров. Сучья серого цвета расположены редко и устремлены вверх.
Ежегодный прирост
Молодые побеги появляются ежегодно, давая прирост в 50 сантиметров. Они изогнуты дугой, коленчатые, покрыты буроватой корой.
Урожайность
Молодые деревья при начале плодоношения дают по 25-30 килограмм яблок. С повышением возраста урожаи увеличиваются до 100 килограмм. В 8-11 лет яблони перепривитые славились урожайностью по 150 центнеров с гектара.
Плоды у яблони очень вкусные, десертные. У них отмечают:
- коническую форму со средней ребристостью;
- зеленоватую окраску с последующим пожелтением;
- покровный румянец по всей поверхности;
- большое количество подкожных точек, сероватых;
- глубокую воронку;
- массу в 140 грамм, реже в 200.
Яблоки с зеленовато-белой сочной мякотью. Дегустационную оценку ставят сортовым плодам на уровне 4,5 балла.
Зимостойкость
Сорт Веньяминовское — одна из стойких к морозам культур. Даже при минус 40 градусах почки на ветках повреждаются слабо. Иногда происходит обмерзание плодовой части дерева в морозные зимы, но и восстанавливается яблоня быстро, через 2-3 года начиная плодоносить.
Срок жизни дерева
Появившийся недавно сорт стал популярен, так как высокие урожаи с него собирают до старости дерева. Она начинается спустя 30 или 50 лет после начала плодоношения. Продолжительность жизни дерева зависит от того, какие подвои применялись для выращивания культуры.
Яблоня сорта Веньяминовское имеет многочисленные положительные отзывы, которые основываются на следующих характеристиках данной разновидности:
- скороплодность;
- богатый урожай. С одного гектара посадок можно собрать до 150 кг урожая;
- хорошая холодостойкость. Деревья данного сорта способны нормально переносить значительное понижение температуры воздуха. Только при температуре -40 градусов и ниже наблюдается незначительное повреждение почек;
- хорошая лежкость плодов;
- отменные вкусовые и товарные качества яблок;
- простой уход;
- наличие хорошего иммунитета к различным возбудителям болезней.
Стоит отметить, что созревание плодов происходит не одновременно. При созревании яблоки проявляют склонность к осыпанию с ветвей. Поэтому, чтобы урожай не повреждался, созревшие плоды нужно сразу же снимать с деревьев. Ведь при падении они бьются об поверхность земли, что делает невозможным их дальнейшее хранение в течение зимы (они начинают быстро портиться).
Яблоки данной разновидности имеют следующий химический состав (в 100 граммах):
- титруемые кислоты – 0,71%;
- P-активные вещества – 222 мг;
- сахара – 8,6%;
- аскорбиновая кислота – 4,5 мг.
Потребительский период у сорта Веньяминовское приходится на осень и зиму, примерно – февраль. Обычно зрелость яблок наблюдается уже в середине сентября и длится до конца месяца. В конце периода хранения наблюдается незначительное снижение качества урожая. Это связано с тем, что в условиях искусственно низких температур яблоки могут немного увядать.
Характеристика
Иммунные яблони не всегда стойкие к недугам. Чем больше деревьев в саду, тем чаще они болеют. Распространяется инфекция или грибок очень быстро. Если садовод выбрал сорт Веньяминовское, ему нужно чаще проводить профилактику для дерева.
Элитарные сорта требуют больше внимания и материальных затрат. Перед их посадкой дополнительно готовят почву и соседние культуры.
История сорта начинается в 1980 году. За несколько сезонов он был районирован по всей территории России. Высокая урожайность и зимостойкость делают его универсальным.
Культура не самоплодная. Если высадить дерево в полной изоляции, плодоношение будет цикличным, собрать много фруктов не получится – садовод потратит зря силы и ресурсы. Хорошие опылители для этой яблони – сорта Аркад, Шаропай, Мирончик. Перекрестное опыление позволяет увеличить качество и количество плодов.
Описание дерева
В большинстве случаев используют семенные подвои. На них высота культуры составляет до 5 м. Если используют карликовые подвои, максимальная высота – 3 м.
Срок жизни культуры напрямую зависит от использованной основы. Чем ниже дерево, тем меньше оно живет. Средняя продолжительность жизни яблони – 10-15 лет.
Рекордсмены сорта дорастают до 7 м, но справиться с таким деревом очень сложно: оно требует постоянной обрезки и часто ветки опадают или ломаются. Ежегодный прирост стабильный. Он составляет до полуметра. Даже неблагоприятная по температуре зима не влияет на этот показатель.
Описание дерева говорит о том, что его равномерная и прочная крона имеет круглую форму и характеризуется высокой загущенностью. Ветки крупные у основания, поэтому редко ломаются.
Листочки деревьев овальной формы. Цвет – темно-зеленый, а их поверхность гладкая. Соцветия светлые, круглой формы.
Описание фрукта
Вес яблок средний. Один плод – до 200 г. Его размер напрямую зависит от агротехнических мероприятий. Яблоки-рекордсмены весят до 300 г, но достичь такого результата в обычных условиях нельзя. Форма плодов необычная: фрукт напоминает скошенный конус.
В период зрелости яблоки зеленого цвета. Желтый оттенок появляется позже, после того как фрукты «постоят» в укромном месте. У яблок красный румянец только в том случае, когда дерево растет на хорошо освещенном земельном участке.
Элитарный сорт имеет отменный вкус – это отличительная черта гибрида. Дегустационная оценка не меньше 4 баллов. Сорт десертный, и его плоды выращивают на продажу. Вкус характерный кисло-сладкий. Даже несозревший урожай не терпкий.
Согласно описанию, мякоть сочная, кремового цвета. Зеленоватый оттенок появляется в период потребительской зрелости. Имеют фрукты сбалансированный состав: сахара не меньше 8 %, аскорбиновая и титруемая кислоты. Содержит мякоть важный для человеческого организма витамин Р – на 100 г продукта не меньше 200 мг витамина.
Сорт порадует вас регулярным плодоношением
Выделяется сорт на фоне других культур повышенной устойчивостью к парше. Если дерево страдает от мучнистой росы, то парша ему не угрожает даже во время эпидемии.
У культуры регулярное плодоношение – это главное преимущество сорта, за которое он ценен. Вкусные яблоки долго хранятся, их внешний вид при этом не меняется. Выгодно высаживать культуру на земельном участке в холодных регионах: гибрид не склонен подмерзать. Восстановление у сорта происходит быстро, что привлекает садоводов.
Главное преимущество гибрида – сбалансированный состав спелых плодов.
Яблоня высокоурожайная – если создать благоприятные условия, дерево дает стабильный и богатый урожай. Плюсом является и скороплодность сорта.
Недостатков у гибрида немного. У яблок средний размер, особенно на простом подвое. Вырастить большие фрукты нельзя, даже если усилить обычный уход. Период созревания может растянуться – еще один минус гибрида.
Сбор и хранение урожая
К сбору урожая приступают, начиная с середины сентября, выбрав для этого процесса сухой, солнечный день, поскольку влажные яблоки гораздо хуже переносят процесс хранения. Сроки могут быть смещены в зависимости от региона и климатических условий.
Фрукты аккуратно снимают с дерева, желательно с плодоножкой, и помещают в деревянные или пластиковые ящики, которые, в свою очередь, размещают в погребе или специальном хранилище со стабильной температурой (не выше +5°C) и влажностью 80–85%. В таких условиях яблоки могут не терять свой товарный вид и вкусовые качества до марта месяца.
Несмотря на то что сорт Веньяминовское ещё очень молод, специалисты-растениеводы советуют обратить на него более пристальное внимание. Устойчивость к парше, высокие вкусовые качества, универсальность употребления, морозоустойчивость, хорошая лёжкость и транспортабельность — все эти качества позволяют сделать этот вид яблонь приоритетным на приусадебном участке
Веньяминовское яблоня описание
Сорт получили в 1980 году. Селекционеры провели свободное опыление иммунного вида «814», этот вид был получен путем скрещивания сортов «Голден делишес» и «F2 Malus floribunda». В 1995-1997 гг. разновидность включена в список элитных сортов. С 2001 года сорт числится в гос. реестре по Центральному Черноземью.
Взрослая яблоня крупных размеров. Крона густая в средней степени, округлой формы. Центральный побег и мощные скелетные ветки гладенькие и окрашены в серую расцветку. Расположены они практически горизонтально почвенной поверхности, на кончиках приподнятые кверху. Побеги утолщенные в средней степени, имеют опушение, окрашены в бурый оттенок, коленчатой формы, если разрезать вдоль, то там можно увидеть грани.
Листочки посажены на коротенькие черешки, имеющие опушенность. Пластины листьев в форме яйца, имеют насыщенно-зеленое окрашивание, блеск, морщинистость, краешки с зазубринами в виде крупных волн. Формирование большинства плодов происходит на кольчатках. Бутончики и маленькие цветочки имеют бело-розовое окрашивание. У молоденьких яблонек соцветия содержат по 6 цветков, у повзрослевших – по четыре.
Плоды конической формы, слегка плоские и перекошенные, имеют хорошо заметную широкую ребристость. Среднестатистический вес – 130-140 г, бывает и 240-300 г.
Кожица технически спелых плодов светло-зеленого окрашивания, полностью созревших яблок – желтоватого, кроме того, появляется румянец декоративной красно-малиновой окраски. Насыщенность и размеры румянца находятся в зависимости от освещения яблока солнечными лучами. Под кожицей имеется большое количество хорошо заметных точек серого окрашивания.
Внутреннее содержимое плодов окрашено в белый со светло-зеленым цвет, крупнозернистое, твердое, сочное.Сорт отлично переносит зимнее время года, плоды десертные, универсальные по предназначению.
Как правильно ухаживать
Естественно-растущим деревьям необходим тщательный уход, особенно на первых порах, когда закладывается скелет яблони. Все мероприятия по уходу направлены на то, чтобы увеличить способность растения защищать себя от зимних морозов и болезней.
Обрезка и формирование кроны
Раскидистая крона яблоньки требует формирования. Необходимо путем укорачивания и прореживания сучьев добиться улучшенной формы с 4-7 скелетными ветками. Для того чтобы дерево ветвилось, укорачивают однолетние побеги на четверть длины ежегодного прироста. При сильном ветвлении яблони процедура не нужна.
Когда дерево приобрело раскидистую крону округлой формы с правильным расположением сучьев, то обрезку уменьшают. Частично только прореживают ветки, удаляя больные экземпляры, а также свисающие, неполноценные. Проводят основные работы осенью и весной.
Сорта-опылители
Так как сорт Веньяминовское относится к самобесплодным, рядом высаживают яблони для опыления. Лучшими для гибрида будут такие культуры, как Вязниковская, Аркад летний, Шаропай.
Подкормка и полив
До начала плодоношения растения вносят удобрения на бедных почвах. Среди основных подкормок для посадок яблони выбирают навоз, которого достаточно на 1 квадратный метр 2-3 килограмма, суперфосфата — 50 грамм, аммиачной селитры и калийной соли — по 15 грамм. Подкармливать надо деревья осенью под перекопку. А весной нужны азотные удобрения. Лучше вносить подкормки в бороздки, расположенные на расстоянии в 75 сантиметров друг от друга и в 1,5 метрах от ствола яблони. Необходимы калий и фосфор культуре после цветения, затем — в июле.
Орошают яблоньки до 4-5 раз за лето. Выливают до 60-100 литров воды под одно дерево.
Рыхление почвы
Важно постоянно рыхлить почву в саду. Для процедуры используют садовые вилы
Оптимально проводить рыхление и перекопку 4-5 раз за сезон.
Установка ловчих поясов
Для защиты яблони от вредителей готовят специальные пояса, останавливающие распространение паразитов. Изготовить пояса можно из полоски картона, мешковины, полиэтиленовой пленки. Прикрепляют полоску в виде юбочки на ствол дерева, сверху крепко обвязав шпагатом. Личинки, пытающиеся из земли подняться по стволу яблони, попадают в ловушку. Можно смочить пояс инсектицидным препаратом, тогда насекомые, их личинки погибнут.
Болезни и вредители
Ген Vf избавляет нас от необходимости думать о парше, поэтому основными противниками остаются животные и насекомые-вредители.
Зимой кора нуждается в защите от грызунов — зайцев и мышей. Известковая побелка или капроновые чулки послужат хорошими средствами для защиты дерева. Если вы не сторонник химии на своём участке, в качестве природных средств от насекомых-вредителей можно использовать настой полыни, луковую шелуху, золу или перец горький. Эти компоненты можно использовать как по отдельности, так и в сочетании.
Наиболее опасным и грозным врагом благодаря способности к быстрому размножению является тля. Она способна в кратчайшие сроки наносить существенный урон дереву. Поскольку основным врагом тли является божья коровка, можно привлечь этого сторонника в борьбе на свой участок. Для этого вокруг дерева высаживают укроп, кориандр или календулу. Ещё одним способом избежать появления тли на яблоне является побелка.
Тля для яблони самый страшный вредитель, и от неё нужно избавляться любыми методами
Есть ещё несколько способов борьбы с насекомыми-вредителями:
- Бордоскую жидкость или медный купорос можно применять для опрыскивания в период, предшествующий набуханию почек.
- Бордосскую смесь или Карбофос используют до начала цветения.
- После цветения можно опрыскивать яблоню 4%-й раствором Фозалона.
- Во время начала плодоношения дерево обрабатывают мочевиной.
- Опавшие осенью листья собирают и убирают из-под яблони. Лучше всего их сжечь. Это профилактическая мера борьбы с насекомыми. Также можно поискать их гнёзда и ликвидировать их.
Фотогалерея средств защиты яблони от насекомых-вредителей
Яблоня сорта Веньяминовское является отличным примером дерева высокой урожайности, обладающим вкусными и долго хранящимися плодами. Благодаря её устойчивости к парше и зимним морозам её можно успешно выращивать в различных регионах нашей страны.