Яблоня Строевское

Описание сорта Спартан

Яблоня Спартан была выведена в 1926 г. селекционерами в Канаде благодаря скрещиванию сортов Макинтош и Пенин Ньютаун Желтый. В Россию сорт привезли в 1986 г. Ключевой целью послужила острая нужда выращивания яблонь в промышленных масштабах, именно поэтому яблоки Спартан наделены превосходным товарным видом, отменным вкусом, транспортабельностью и продолжительным сроком хранения. Сорт считается быстрорастущим и высокоурожайным.

Важно! Наиболее благоприятной средой для выращивания считается Центрально-Черноземный и Центральный округ, район Подмосковья. Яблоня обыкновенная Спартан хорошо растет в умеренном климате, где царят теплые зимы и не влажный воздух

Период плодоношения начинается у яблони с 3-го года жизни и приходится на самую середину осени, поэтому сорт относят к поздним. В среднем молодой Спартан (до 10 лет) может принести от 15 до 35 кг урожая спелых и вкусных плодов, более зрелые особи способны подарить в разгар сезона до 80 кг. Спелые яблоки могут долго и плотно держаться на ветках после созревания. Яблоня зимняя Спартан относится к самоопыляемым.

Яблоня Спартан

Яблонька Спартан отличается стремительным ростом, но при этом взрослое растение не достигает большой высотой (около 5-6 м). Листочки в основном небольших и средних размеров, насыщенно-зеленого оттенка, гладкие и блестящие со слегка закрученными к верху краями, наделены рельефной поверхностью. Ветки располагаются под углом в 70° по отношению к стволу. Крона дерева необычайно пышная, предрасположенная к возникновению большого количества ненужных побегов (как правило, они немного опущены вниз и наделены темно-бордовым оттенком).

Характерные особенности строения дерева сигнализируют о том, что садоводам нельзя забывать и пропускать процедуры обрезки яблони. Наибольшее количество плодов образуется на кольчатках. Зачастую яблоки обладают округлой формой и немного приплюснуты, однако могут встречаться конические экземпляры. Благодаря своему канадскому происхождению фрукты обладают насыщенно-вишневым цветом, отличающим его от других сортов.

Плоды

Изначально яблоки имеют желтый оттенок, но по мере созревания у плодов начинают возникать ярко-бордовые пятна с фиолетовым отливом, которые медленно, но верно начинают полностью покрывать всю поверхность плода. Помимо всего прочего на яблоках присутствует восковой налет, что придает им очень привлекательный товарный вид. Полностью созревшие плоды не отличаются особенно крупными размерами: их вес варьирует от 130 до 190 г. На вкус яблоки очень сладкие, десертные, с тонкой ноткой кислинки, сочные, издают приятный аромат, наделены плотной мякотью белого цвета с почти незаметными красноватыми прожилками. Вкус плодов похож на композицию земляники и дыни. Хранить яблоневые плоды следует в холодильниках, подвалах, погребах для того, чтобы они как можно дольше сохранили свои внешние и вкусовые качества, а также были преисполнены витаминов.

Важно! Плоды сорта Спартан наделены не только превосходными вкусовыми характеристиками, но и обладают невероятным количеством полезных витаминов, пектинов, микроэлементов, микрокислот. Описание яблони Спартан свидетельствует о том, что она является самоплодной культурой, а также зачастую самостоятельно выступает в роли опылителя для растущих поблизости фруктовых деревьев: Мельбы, Китайки

Цветение растения обильное и очень пышное, высаживание по соседству с другими сортами способно преумножить его урожайность

Описание яблони Спартан свидетельствует о том, что она является самоплодной культурой, а также зачастую самостоятельно выступает в роли опылителя для растущих поблизости фруктовых деревьев: Мельбы, Китайки. Цветение растения обильное и очень пышное, высаживание по соседству с другими сортами способно преумножить его урожайность.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Важно соблюдать оптимальные сроки посадки яблонь, чтобы обеспечить максимальную приживаемость растений:

• Весной посадку проводят до начала движения сока: в конце марта – начале апреля;
• Осенью посадку необходимо закончить за месяц до замерзания почвы. Лучший период для посадки: конец сентября – начало октября.

Посмотрите видео, как садить яблоню весной:

И видео, как садить яблоню осенью:

Технология

От качества посадки и посадочного материала будет зависеть рост яблони и, в дальнейшем, ее плодоношение. Под посадку проводят полную заправку органическими и минеральными удобрениями.

Посадочную яму готовят заранее и добавляют в нее:

• 2-3 ведра перегноя или перепревшего навоза;
• 50 – 60г суперфосфата, сульфата калия и доломитовой муки или древесной золы.

Все ингредиенты тщательно перемешивают с плодородным слоем почвы.

Схема подготовки посадочной ямы.

Размер ямы должен позволят свободно расположить корни, при этом корневая шейка или место прививки должны располагаться над поверхностью почвы. Саженец подвязывают к опоре и обильно поливают водой в лунку, не допуская вымывания корней.

Расстояние

Схема посадки растений в саду зависит от вида подвоя, на котором выращены саженцы. Для растений на карликовом подвое подойдет схема 2,5 х 4,0 м, для среднерослых — 3,5 х 5,0 м.

Расстояние при посадке на разных подвоях.

Выращивание

Сорт яблони Строевское, как и другие плодовые деревья в саду, предпочитает плодородные, с хорошим воздухообменом почвы.

Близкое залегание грунтовых вод не будет способствовать развитию корневой системы, на заболачиваемых участках растения могут погибнуть.

Яблони предпочитают хорошо освещенные, защищенные от ветра участки. Это в идеальных случаях. Но сорт довольно устойчивый, может выращиваться и хорошо плодоносить и в более сложных условиях.

Агротехника

Особое внимание необходимо уделить молодым растениям, чтобы они хорошо развили корневую систему и адаптировались к условиям. В первый год жизни яблони необходимо регулярно поливать, рыхлить почву в междурядьях, уничтожать сорняки

Подкормку в первый год производить не стоит, растение использует питательные вещества, внесенные при посадке

В первый год жизни яблони необходимо регулярно поливать, рыхлить почву в междурядьях, уничтожать сорняки. Подкормку в первый год производить не стоит, растение использует питательные вещества, внесенные при посадке.

В регионах с холодным климатом на зиму необходимо мульчировать околоствольные круги и утеплить ствол деревца.

Утепляйте стволы яблони на зиму.

В последующие годы проводят:

• Полив в засушливый период;
• Подкормку в ранневесенний период и после цветения;
• Обработку против вредителей и болезней;
• Уборку сорняков, опавших листьев и плодов.

Посмотрите видео, как и чем обрабатывать яблоню от болезней и вредителей:

Обрезка и формирование кроны

На первом году жизни начинают формировать крону яблони. Ствол однолетки обрезают на высоте 70-90 см для закладки боковых ветвей.

В последующие годы боковые ветви оставляют на расстоянии 40-50 см друг над другом, как бы создавая несколько ярусов:

• Вырезают близко расположенные друг к другу, пересекающиеся и направленные внутрь кроны ветки;
• Оставленные ветви также обрезают на концах, что способствует разрастанию кроны в ширину.

Санитарной обрезкой удаляют поврежденные, с признаками заболевания побеги.

Посмотрите видео-урок по обрезке яблонь:

https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc

Сорта опылители

Для улучшения оплодотворения завязей в саду необходимо присутствие других сортов яблонь с совпадающими сроками цветения. Для Строевского в качестве опылителей хорошо подходят:

Агротехника

Покупать саженцы этого карликового сорта на посадку следует в питомниках, которые занимаются разведением сортовых плодовых деревьев и кустарников. Стоить саженцы могут по-разному, зависит это от времени года (зимой — дешевле), от стоимости пересылки и некоторых других параметров.

Выращивание и уход за миниатюрными яблочными деревьями совершенно другой, чем за обычными сортами яблонь. И если в южных регионах садоводы тратят меньше усилий на выращивание карликовых кустов, то в более северных районах дачникам приходится много трудиться для того, чтобы вырастить и получать урожай от такого сорта, как Кроха.

Прежде всего нужно правильно посадить кустики:

• размеры посадочной ямы должны быть следующими: диаметр — 0,65 м, глубина — 0,55 м;
• место для посадки должно быть солнечным и без близкого залегания грунтовых вод;
• на дно укладывается слой дренажа толщиной 4-6 см. В качестве дренирующего материала можно использовать битый кирпич или мелкий щебень;
• субстрат, которым заполняют ямы при посадке саженцев, должен состоять из равных частей садовой земли, перегноя, шелухи подсолнечника;
• рядом с посаженными деревцами можно высадить мятлик, овсяницу, которые будут лучшими сидератами для яблонь.

После посадки под каждый куст вносят не менее ведра воды. Сверху приствольный круг можно замульчировать компостом или измельченной травой. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 8-10 см.

Дальнейший уход за подрастающими деревцами заключается в регулярных поливах, рыхлении приствольного круга с одновременным удалением сорной травы. Также не следует забывать о внесении удобрений.

На заметку! Чтобы у этого карликового дерева хорошо росли и развивались корни, каждую осень в приствольный круг следует вносить специальные подкормки.

По краю приствольного круга (на уровне окончания кроны) делаются ямки глубиной 25-35 см. За пару недель до полного опадения листвы в каждую из лунок заливают жидкое удобрение с аммиачной селитрой (на ведро воды — 1,5 ст. л. средства).

Такую подкормку следует вносить под яблоню Кроха раз в несколько сезонов. Количество разводимого препарата с каждым сезоном нужно увеличивать (норма — 1 ст. л. на год жизни деревца).

Если эти карликовые яблони выращиваются в климатических условиях с холодными зимами, осенью следует позаботиться об их укрытии (особенно корневой системы). Прикорневую зону за пару недель до наступления морозов укрывают слоем мульчи толщиной 20-25 см. А когда температура воздуха опустится ниже 0⸰С, весь куст вместе с приствольным кругом можно укрыть любым укрывным материалом. Весной открывать кусты следует после того, как температура воздуха не будет опускаться ниже 14-16⸰С.

Посадка яблони в Беларуси

В рассматриваемом регионе яблони сажают и весной, и осенью. Весной лучшим временем для посадки является середина апреля, осенью — середина октября. Как правило, саженцы, которые посажены в осенний период, раньше начинают плодоносить, вырастают более крепкими, устойчивыми к неблагоприятным проявлениям внешней среды. А те деревья, которые высаживаются весной, успевают лучше адаптироваться к зиме и перенести её без обморожений.

Чтобы произвести посадку, необходимо:

1. Подобрать удачное место.
2. Выбрать качественный посадочный материал.
3. Подготовить участок.

К месту, где выращивается яблоневое дерево, выдвигается несколько требований:

• хорошее освещение;
• укрытие от северных ветров;
• залегание подземных вод не ближе, чем 1,5–2,5 м к поверхности земли;
• плодородная почва с хорошей влаго- и воздухопроводимостью, низким уровнем кислотности (5,1–7,0 pН).

Если участок не отвечает какому-нибудь из требований, стоит воспользоваться следующими рекомендациями:

1. При наличии в земле слишком высокого процента глины, в неё стоит внести песок, торф, перегной. Дно лунки нужно оборудовать дренажом из камней, обрезков деревьев. Яму копать в таких условиях нужно неглубокую.
2. При посадке в обеднённую, песчаную землю, её улучшают путём внесения торфа, перегноя, калийсодержащих удобрений. Дно ямы следует устелить глиной, которая будет задерживать влагу.
3. Если кислотность грунта высокая, в него под перекопку добавляют известь.
4. При высадке яблони на участке с близким залеганием подземных вод требуется оборудование холма из земли высотой 0,8–1 м.

Яблоню хорошо выращивать на месте, где ранее росли косточковые и овощные культуры, смородина, калина, малина. Худшим предшественником является сама яблоня. Между посадками яблоневых деревьев на одном участке должно пройти 4-5 лет. По соседству могут расти малина, земляника и укроп. А вот сливы, калину, вишню, черешню, абрикос, морковь и картофель в непосредственной близости лучше не культивировать.

Читайте подробнее о том, как правильно сажать яблони.

Эти культуры имеют общие болезни и вредителей. Для посадки рекомендуется выбирать посадочный материал возрастом 1-2 года. Определить возраст можно по наличию побегов. У однолеток ветки отсутствуют. Двухлетки уже имеют несколько ветвей, которые растут под углом 45–90°. Покупать саженцы следует лишь в специализированных магазинах или хорошо зарекомендовавших себя питомниках.

Однако даже в таком случае перед покупкой посадочный материал необходимо хорошо осмотреть и выбраковать тот, у которого имеются следующие дефекты:

• повреждения коры и корневой системы;
• пятна и наросты на корневой шейке;
• ломкие и гнилые корни.

Саженец должен быть здоровым на вид, высотой не выше 2,5 м, с крепкой, хорошо развитой корневой системой. При осмотре можно слегка подковырнуть ногтем кору — стебель качественного саженца должен быть окрашен в светло-зелёный цвет.

Узнайте, как правильно выбрать качественный саженец яблони.

Подготовку ямы под посадку производят за 2-3 недели. Она должна обладать (максимум) диаметром 100 см и глубиной 80 см

Землю, извлечённую при рытье ямы, смешивают с удобрениями: перегноем (1 ведро), калийсодержащими смесями (1 ст.), древесной золой (1 ст.).

Перед помещением в грунт посадочного материала его тщательным образом осматривают, уделяя особое внимание корневой системе. Если на ней имеются повреждения, то такие корни срезают

В случае слишком сухого корневища производят его замачивание на 12–24 часа в ведре с водой. Если возможности замочить корни нет, их макают в глиняную болтушку.

Посадку производят, придерживаясь следующей технологии:

1. Вколачивают в яму кол, предназначенный для поддержки ещё не укоренившегося саженца.
2. Лунку на две трети заполняют удобренным грунтом, насыпая его холмиком.
3. Саженец ставят по центру лунки, размещая его с северной стороны кола. Равномерно распределяют по яме корни.
4. Засыпают лунку до края почвой.
5. Утрамбовывают лёгкими движениями.
6. Поливают, выливая под саженец 2-3 ведра воды.
7. Мульчируют приствольную зону перегноем, торфом, опилками, соломой слоем 5–7 см.
8. Привязывают ствол саженца к колу свободной восьмёркой.

Правильная посадка яблони: 1 — укладка саженца в траншею; 2 — прикопанный на зиму саженец.

Важно! Корневую шейку при посадке следует разместить на 5–7 см выше от уровня почвы. После оседания грунта она должна и далее находиться над землёй.

Характеристики и описание сорта яблони Кроха

Куст компактен, аккуратно выглядит, побеги в высоту могут достигать 55-60 см. Этот плодовый кустарник имеет очень красивый вид — ветки снизу прямые, а вверху сгибаются к земле под тяжестью спеющих плодов, форма куста — правильная округлая. Нижние побеги располагаются параллельно почве, а при соприкосновении с ней могут образовывать дополнительные корни. В результате этот куст самостоятельно может размножаться корневыми отводками.

Верхняя часть этого взрослого кустарникового плодового деревца хорошо разрастается за счет молодых побегов. Но даже на высокорослом подвое привитые черенки Крохи не дают высокого дерева.

Данный сорт нуждается в регулярном формировании кроны, в процессе обрезки можно формировать разные виды этого плодового кустарника (стелющегося, кустового или карликового типа).

На заметку! В первый раз обрезать деревце следует сразу после высадки на постоянное место

Ветви достаточно густо облиственны, окраска кожистой глянцевой листвы — зеленая, с сизым отливом. Листья — некрупного размера, слегка удлиненные концу, с хорошо заметными прожилками.

Этот карликовый кустарник красиво выглядит в период цветения — бутоны появляются уже в начале мая, а к середине этого месяца все кусты бывают усыпаны светло-розовыми цветками среднего размера с приятным ароматом. Сорт является самоплодным, поэтому не требует выращивания рядом других яблонь-опылителей.

Некоторые садоводы называют этот карликовый вид «африканкой», потому что корни карлика чрезвычайно нежные и плохо переносят низкие температуры грунта.

Хотя сорт и рекомендуют для выращивания в северных регионах, но садоводы должны тщательно укрывать прикорневые зоны этих миниатюрных деревьев, чтобы не допускать промерзания грунта — это приведет к обязательному вымерзанию корней.

Характеристика плодов: плоды среднего размера, округлой формы с заметной ребристостью. Вес зрелого яблока от 90 до 100 г. Кожица тонковата, в еде практически не чувствуется, ее окраска может быть зеленой с белым оттенком или желтой. Один из боков, как правило, окрашивается в розовато-красный цвет при поспевании. Мякоть яблок — белой окраски, крупнозернистого типа, с приятным яблочным ароматом, сочная. По вкусу яблоки сладкие с легкой кислинкой. Первые плоды поспевают уже во второй декаде августа, снимать урожай можно в последней декаде августа, не дожидаясь, пока созреют последние яблоки.

Важно! Яблоки этого сорта имеют маленький срок хранения (не более 25-30 дней с момента сбора), плохо переносят перевозку на любые расстояния. Из-за того, что урожай практически не хранится, его лучше использовать для консервации — готовить соки, варенье, джемы, компоты

В пищу лучше использовать в первые дни после съема — в дальнейшем вкусовые качества яблок быстро ухудшаются

Из-за того, что урожай практически не хранится, его лучше использовать для консервации — готовить соки, варенье, джемы, компоты. В пищу лучше использовать в первые дни после съема — в дальнейшем вкусовые качества яблок быстро ухудшаются.

После посадки саженцев плодоношение наступает на третий сезон, но урожайность маленькая, только к 5 сезону этот плодовый кустарник начинает плодоносить в полную силу. В первые сезоны с каждого дерева собирают не более 9-11 кг урожая, потом урожайность увеличивается до 23-28 кг с каждой яблони. Небольшая высота кустов — большое преимущество, собирать поспевшие яблоки не составляет труда.

Сорт Кроха практически не прекращает плодоношения на протяжении всей жизни плодового «деревца», но бывают года, когда урожайность резко уменьшается. Чаще всего это связано с подмораживанием почек или корней (либо куст поражен патогенными микроорганизмами).

Кусты крохи обладают высокой устойчивостью ко многим заболеваниям. В частности они практически не поражаются яблоневой паршой — главным бичом многих сортов яблонь. Но ранней весной следует проводить профилактические обработки кустарников против жучков, обмазывать побелкой стволы и следить за состоянием коры.

На заметку! Хотя Крохе не требуются рядом деревья-опылители, если рядом есть другие яблони с таким же сроком цветения, то перекрестное опыление увеличивает урожайность и способствует улучшению вкуса яблок этого карликового сорта.

Хранят урожай этих яблок в ящиках (лучше в деревянных), в которые насыпаны древесные опилки или стружка. Плоды не должны соприкасаться между собой. На хранение закладываются только целые яблоки.

Урожай

Посадка и уход

Посадка этого сорта яблонь должна проводиться на плодородных почвах. Лучше всего подходит чернозем. Ни в коем случае не следует сажать яблоню Строевское в почвы, в которых присутствует большое количество щелочи или кислые. Место должно быть солнечным, если дерево высажено в тень, оно будет плохо расти, урожайность снизится.

Отсутствие солнечного света влияет на плоды

Землю, в которую садовод планирует высадить яблоню, необходимо очень хорошо удобрить полезными веществами примерно за неделю до посадки. Чтобы не навредить деревцу, необходимо исключить свежий навоз.

Несмотря на то, что в первые годы жизни молодое деревце быстро растет, уход ему необходим.

• через год (в марте) полить саженец жидким навозом;
• в мае сделать вторую подкормку, в этот раз лучше использовать перегной;
• во время цветения дерева для усиления вегетационных процессов удобрить землю вокруг яблони жидким навозом;
• ближе к зиме необходимо «подкормить» еще раз, чтобы яблоне было легче перенести морозы.

Молодые саженцы яблони этого сорта следует поливать обильно. Одному дереву требуется не меньше 20 л воды. Крону необходимо обновлять дважды в год — весной и осенью. Также стоит срезать сломанные ветки. Если избавить деревце от лишних веток и укоротить побеги, оно даст в благодарность богатый урожай.

Хотя яблоня Строевское отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям, все-таки отказываться от профилактических обработок не рекомендуется.

Обратите внимание! Дерево не требуется защищать от парши, у этого сорта к ней иммунитет. Обработка от вредных насекомых тоже не понадобится

Это значит, что вырастить яблоки этого сорта вполне можно без химикатов и в конечном итоге получить полезный, экологически чистый продукт

Обработка от вредных насекомых тоже не понадобится. Это значит, что вырастить яблоки этого сорта вполне можно без химикатов и в конечном итоге получить полезный, экологически чистый продукт.

Действительно, ждать первого урожая от яблони Строевское придется долго, однако ожидание того стоит, ведь можно получить не только вкусный продукт, но и очень полезный. Обычно плоды этого зимнего сорта едят свежими, но можно делать также повидло или домашний сок. Если только представить, что в новогоднюю ночь главным украшением праздничного стола станут свежие ароматные яблочки, выращенные собственными руками, то может ли быть большее чудо под Новый год.

Яблоня Строевское: описание сорта

Дерево считается среднерослым растением, выросшее на подвое его высота не превышает 4 метра. Крона широкая и густая напоминающая форму пирамиды. Данный сорт , как правило, не превышает отметку в 4 метра, но если при посадке использовать семенной подвой, то рост может достигать 5 метров.

Растёт дерево быстро, формирую густую крону невероятной красоты. Опушённые побеги средней толщины, их форма похожа на граненую дугу. Яблоня ежегодно цветёт, покрывая крону цветами, и приносит плоды.

В среднем одно яблоко весит около 130 грамм, но бывают и такие, чей вес составляет 200 грамм. Каждый год с одного взрослого яблоневого дерева можно снимать 50 килограмм фруктов и даже больше. Дегустаторы оценивают вкус яблок на 4,4 балла из пяти, что говорит о их потрясающем вкусе. Плоды излучают аромат пряностей, обладают сладостным с небольшой кислинкой вкусом. В одном яблоке содержится 9% сахаров, а на 100 грамм продукта порядка 8,7 % содержится аскорбиновая кислота. Мякоть очень сочная плотной, однородной консистенции. Она может быть белой, а может иметь зелёный оттенок.

После сбора урожая они достигают полной зрелости и готовы к потреблению через один месяц. Храниться они могут долго и при этом сохраняют все свои вкусовые и полезные свойства.

Сорт яблок Строевское легко переносить зимы с суровыми морозами до 40 градусов и способны переносить различные неблагоприятные условия. Растение обладает высоким иммунитетом от многих болезней. Ему не страшны гнилостные заболевания и парша, способная погубить множество других сортов яблонь.

Яблоня Строевское: фото 

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам данной разновидности садоводы относят:

• высокую морозостойкость;
• большую урожайность;
• плоды обладают лечебными свойствами;
• сладкий вкус яблок.

Недостатки тоже есть:

• поражается грибковым заболеванием парша;
• требуется сажать рядом другие яблони для опыления;
• у яблок отсутствует стандартная плотность мякоти;
• долгое ожидание урожая.

Яблоня Воспитанница — находка для садоводов Сибири. При должном уходе через 5 лет гибрид начнет плодоносить, принося до 80 кг урожая. Главное — вовремя проводить обрезку, формировать крону и вносить удобрения.

Яблоня сорт Юнга

Это сорт яблонь, который набирает популярность не только в центральных районах России, но также за Уралом и в Сибири. Сорт носит красивое название Юнга. Считается наполовину культурным, потому что был выведен алтайскими селекционерами путем скрещивания сортового Белого Налива с дикаркой Непобедимая Грелля в 2001г. В результате получилось деревце среднего роста, имеющее ветвистую крону с плодами, созревающими с июля по сентябрь. Уже в 2004 году яблоня прошла все испытания, после чего эта скромная красавица обрела сумасшедшую популярность благодаря своей неприхотливости и хорошему плодоношению.

Обратите внимание! Йод, содержащийся в косточках всего одного яблока, восполняет суточную норму человека

Дерево

Описание яблони Юнга — дерево невысокое, вырастает до 2-2,5 метров, реже дорастает до 3 метров. Имеет не обширную крону средней густоты. Основные ветки находятся почти параллельно земле. Если не проводить обрезку, то вырастет много лишних побегов, что в свою очередь приведет к заметному уменьшению средних размеров яблок.

Саженец яблони

От скелетных веток отрастает много ровных побегов коричневого цвета, которые слегка опушены и имеют массу чечевичек. Листочки у этого деревца такие же, как и у большинства яблонь: цвет листвы светло-зеленый, форма продолговатая, зубчатая средних размеров, по краю волнистая.

Морозостойкость

Сорт может похвастаться высокой морозостойкостью — деревья хорошо себя чувствуют даже во время суровой сибирской зимы. Выдерживают понижение температуры до -40 градусов. Если все же случается небольшое подмерзание отдельных веток, то они быстро восстанавливаются.

Плоды

Яблочки этого сорта в диаметре шесть – семь сантиметров, желто-янтарного цвета, при полной спелости словно просвечивают. Плоды весом до 70 г унаследовали качества своего прародителя – Белого Налива. У них такой же кисловато-сладкий вкус и аромат. Яблочко к ветке крепится при помощи плодоножки. У плодов имеется чашечка средней величины, полуоткрыта, с глубокой воронкой. Семенное гнездо репчатой формы. Внутри яблока рыхлая, сочная мякоть очень светлого кремового оттенка. Дегустаторы оценивают сорт на 4,5-4,8 балла.

Химический состав плодов:

• сахара – 11,4%;
• титруемые кислоты – 0,8%;
• Р-активные вещества-200мг на 100г.

Деревце с яблочками, просто как калиброванными: один к одному по форме, размеру и цвету. Яблоки имеют круглую форму без ребристости. Кожура тонюсенькая с присутствием воскового налета.

Белоснежка является позднелетним (яблоки начинают созревать в середине лета и до октября) универсальным сортом. Эти яблоки кушают в свежем виде. А так же сушат, варят различные варенья, джемы, повидло, кисели, компоты. Выжимают сок, который просто пьют в свежем виде или стерилизуют и закатывают на хранение. Из сока также производят вино и сидр. Недостатком сорта можно считать то, что яблоки лежат не слишком долго — срок хранения всего один месяц.

Яблочки у этого сорта просто налиты солнцем, может, поэтому Юнга очень любит солнечные места. Хотя деревце это настолько неприхотливо, что и в небольшой тени тоже прекрасно себя чувствует. Лучшим местом для посадки, несомненно, будет возвышенность, но чтобы не было больших сквозняков.