Сорта яблонь для Подмосковья. Особенности посадки и ухода
Фруктовые деревья будут дольше жить, если их высадить на возвышенности, избегая при этом промерзлых низин и болот. Уход за яблонями, которые выращиваются в Подмосковье, направлен именно на увеличении их выносливости к холодам и морозам, достаточно хорошее образование плодовых почек, а также защитные функции от вредных насекомых и инфекций.
Самые главные мероприятия, которые следует проводить для этих сортов, это:
- постоянная обрезка – формирующая и санитарная, защита ран.
- регулярное опрыскивание плодовых деревьев от заболеваний. Делается это в осенний период и ранней весной. Раствором мочевины (примерно 700 грамм) и 10 литров воды, либо вместо мочевины используют железный купорос (500 грамм).
- также важны целебные и профилактические обработки от болезни парша и инфекции плодовая гниль, которые проводятся в течение сезона.
- обязательное проведение мероприятий для борьбы с тлёй (биосредством Фитоверм) и плодожоркой. До и непосредственно после периода цветения разрешенными инсектицидами.
- для нормальной жизнедеятельности растения до середины лета проводят подкормки азотными удобрениями. А после — калийно-фосфорными для хорошей зимовки и превосходного урожая.
- влагозарядковый подзимний полив.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- Невероятный срок хранения;
- Отличные потребительские характеристики;
- Хорошо переносит зиму;
- Обладает устойчивостью к парше.
Существенных недостатков не выявлено. Небольшим минусом считается загущенность кроны без надлежащего формирования.
Размеры взрослого дерева
Дерево высокорослое. Без правильной обрезки и формирования может достичь высоты в 5-6 м и доставлять неудобство в уходе. К тому же затенять другие культуры.
Периодичность плодоношения
При соблюдении правил ухода и формирования яблоня плодоносит ежегодно. Разница может заключаться в небольшом количестве урожайности. Если не прореживать завязи или цветоносы, плодоношение обычно через год.
Больше о периодичности в плодоношении яблони вы сможете узнать из этого видео:
Урожайность
На любительском уровне урожайность одного растения составляет 150 кг. При промышленном выращивании 100 ц/га.
Урожай яблони Московское позднее.
Содержание витаминов и дегустационная оценка
Мякоть у яблок сочная, сладкого с кислинкой вкуса. Послевкусию характерна легкая пряность. Мякоть плотная, с мелкозернистой структурой, беловатого цвета. Оценка дегустации составляет 4.3.
Яблоко Московское позднее.
По химическому составу в плодах:
- Процентное содержание сахаров зависит от района и климата выращивания. Составляет от 8.5% до 11.3%;
- Концентрация кислот на реакции нейтрализации (титрируемые), составляет 0.94%;
- Фенольные соединения, обладающие дубящими свойствами – 55 мг на 100 г продукта;
- Аскорбиновая кислота – 8.8 мг на 100 г;
- Р-активные вещества – 0.15 мг на 100 г;
- Пектиновые – 8.7% на долю сухого веса.
Яблоки очень полезны.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость к низким температурам превышает средние значение, поэтому считается идеальным для Средней полосы России.
Имеет относительно хорошую устойчивость к основной болезни культуры – парше.
Парша яблони.
Преимущества и недостатки культуры
Любой сорт имеет свои достоинства и минусы. У гибрида Зимняя Красавица имеются следующие плюсы:
- крупные однородные плоды;
- хорошая дегустационная оценка – 4,5 балла;
- долгий срок хранения (до начало зимы);
- высокая морозостойкость (выдерживает температуру до -34°С);
- неплохая сопротивляемость к парше и прочим заболеваниям.
Существенных недостатков у культуры выявлено не было.
Следует помнить! При отсутствии надлежащего ухода плоды гибрида могут мельчать. Особенно это касается тех случаев, когда дерево не обрезают весной и не нормируют урожай на ветках.
Чтобы хороший урожай всегда радовал, нужно внимательно выполнить ряд условий. Во-первых, выбрать нужный саженец, во-вторых, правильно и вовремя его посадить в грунт, в-третьих, не забывать за ним ухаживать. Алгоритм действий несложный, он принесет вкусные и красивые плоды заботливому садоводу.
Характеристика сорта
Яблоня сорт Имрус считается скороплодной и урожайной. Вкусные, сочные фрукты красивые на вид и имеют долгий срок хранения.
Особенности
Есть ряд особенностей, которые имеет сорт яблок Имрус. Они по большей части положительные, хотя есть и некоторые недостатки.
Яблоню ценят за:
- хороший иммунитет к грибковым болезням;
- высокие показатели урожайности;
- стабильность и ежегодность плодоношения;
- отменные вкусовые качества фруктов и долгий срок хранения.
Созревшие фрукты имеют тонкую кожицу, что является ощутимым недостатком
Их необходимо будет очень осторожно снимать, чтобы не повредить и заложить на хранение
Высота дерева
Сорт считается среднерослым, его максимальная высота достигает 3 метров. Возможно выращивание на карликовом подвое и изменение роста в меньшую сторону при правильной формировке.
Ширина кроны
Крона не очень раскидистая, средней густоты и округлой формы. От ствола побеги отходят под острым углом, они слегка искривлены. Друг от друга они растут довольно широко.
Ежегодный прирост
Сорт не имеет высоких темпов прироста. Вертикальные ветви обычно удлиняются не более, чем на 10 см за один год. Но они склонны менять форму и расти горизонтально, поэтому нужно чётко регулировать их рост и формировать.
Маленькая яблоня является довольно урожайной. Дерево отдаёт около 30 кг плодов за один год.
Урожай яблок.
Дегустационная оценка
Точной цифры показателя оценки дегустации нет, в разных источниках данные совсем отличаются. Но в их составе множество витаминов, аскорбиновой кислоты и сахара. Вкус их сочный, кисло-сладкий, мякоть мелкая, кожица чуть маслянистая. Аромат очень стойкий и приятный.
Зимостойкость
Показатели морозостойкости культуры очень высокие. Сорт может переносить ранние морозы и возвратные заморозки
Но важно будет правильно подготовить яблоню к зиме, тогда она будет плодоносить на следующий год без потерь
Устойчивость к парше и бактериальному ожогу
Яблоня отличается высоким иммунитетом к повреждению паршой. Даже в моменты эпидемии, если иммунитет хороший, сорт не болеет. Но такое возможно только при своевременной обрезке и весенних профилактических опрыскиваниях.
А вот бактериальный ожог на яблоне часто появляется, поэтому от него нужно будет дополнительная защита.
Важно внимательно осматривать кору на предмет появления пятен, чтобы вовремя заметить их появление. Нужно будет срезать кору до живого и обрабатывать раствором для дезинфекции
Бактериальный ожог яблони.
Срок жизни
В зависимости от подвоя или метода посадки срок жизни яблони может меняться. Если она выращена из семян, то будет очень долговечной и может прожить до 90 лет. У выращенной же на подвое, отводком или черенком яблони срок жизни сократится вдвое.
Описание сорта Спартан
Яблоня Спартан была выведена в 1926 г. селекционерами в Канаде благодаря скрещиванию сортов Макинтош и Пенин Ньютаун Желтый. В Россию сорт привезли в 1986 г. Ключевой целью послужила острая нужда выращивания яблонь в промышленных масштабах, именно поэтому яблоки Спартан наделены превосходным товарным видом, отменным вкусом, транспортабельностью и продолжительным сроком хранения. Сорт считается быстрорастущим и высокоурожайным.
Важно! Наиболее благоприятной средой для выращивания считается Центрально-Черноземный и Центральный округ, район Подмосковья. Яблоня обыкновенная Спартан хорошо растет в умеренном климате, где царят теплые зимы и не влажный воздух
Период плодоношения начинается у яблони с 3-го года жизни и приходится на самую середину осени, поэтому сорт относят к поздним. В среднем молодой Спартан (до 10 лет) может принести от 15 до 35 кг урожая спелых и вкусных плодов, более зрелые особи способны подарить в разгар сезона до 80 кг. Спелые яблоки могут долго и плотно держаться на ветках после созревания. Яблоня зимняя Спартан относится к самоопыляемым.
Яблоня Спартан
Яблонька Спартан отличается стремительным ростом, но при этом взрослое растение не достигает большой высотой (около 5-6 м). Листочки в основном небольших и средних размеров, насыщенно-зеленого оттенка, гладкие и блестящие со слегка закрученными к верху краями, наделены рельефной поверхностью. Ветки располагаются под углом в 70° по отношению к стволу. Крона дерева необычайно пышная, предрасположенная к возникновению большого количества ненужных побегов (как правило, они немного опущены вниз и наделены темно-бордовым оттенком).
Характерные особенности строения дерева сигнализируют о том, что садоводам нельзя забывать и пропускать процедуры обрезки яблони. Наибольшее количество плодов образуется на кольчатках. Зачастую яблоки обладают округлой формой и немного приплюснуты, однако могут встречаться конические экземпляры. Благодаря своему канадскому происхождению фрукты обладают насыщенно-вишневым цветом, отличающим его от других сортов.
Плоды
Изначально яблоки имеют желтый оттенок, но по мере созревания у плодов начинают возникать ярко-бордовые пятна с фиолетовым отливом, которые медленно, но верно начинают полностью покрывать всю поверхность плода. Помимо всего прочего на яблоках присутствует восковой налет, что придает им очень привлекательный товарный вид. Полностью созревшие плоды не отличаются особенно крупными размерами: их вес варьирует от 130 до 190 г. На вкус яблоки очень сладкие, десертные, с тонкой ноткой кислинки, сочные, издают приятный аромат, наделены плотной мякотью белого цвета с почти незаметными красноватыми прожилками. Вкус плодов похож на композицию земляники и дыни. Хранить яблоневые плоды следует в холодильниках, подвалах, погребах для того, чтобы они как можно дольше сохранили свои внешние и вкусовые качества, а также были преисполнены витаминов.
Важно! Плоды сорта Спартан наделены не только превосходными вкусовыми характеристиками, но и обладают невероятным количеством полезных витаминов, пектинов, микроэлементов, микрокислот. Описание яблони Спартан свидетельствует о том, что она является самоплодной культурой, а также зачастую самостоятельно выступает в роли опылителя для растущих поблизости фруктовых деревьев: Мельбы, Китайки
Цветение растения обильное и очень пышное, высаживание по соседству с другими сортами способно преумножить его урожайность
Описание яблони Спартан свидетельствует о том, что она является самоплодной культурой, а также зачастую самостоятельно выступает в роли опылителя для растущих поблизости фруктовых деревьев: Мельбы, Китайки. Цветение растения обильное и очень пышное, высаживание по соседству с другими сортами способно преумножить его урожайность.
Самые лучшие сорта яблонь для средней полосы (с видео)
Мелба. Деревья образуют высокую округлую крону средней густоты. В плодоношение вступает на 5—6-й год. Урожайность высокая, но неравномерная по годам. Плоды среднего размера (70—100 г), округлые или округло-конические, слаборебристые.
Обратите внимание на фото – у этого сорта яблонь, рекомендованного для средней полосы России, основная окраска плода беловатая, имеется нежный малиново-красный полосатый румянец, иногда занимающий всю поверхность:
Мякоть белая, нежная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с сильным приятным ароматом. Плоды созревают во второй половине августа. Съемная и потребительская зрелости совпадают.
В холодильнике плоды могут сохраняться до октября-ноября, не теряя высоких вкусовых качеств.
Россошанское полосатое. Деревья среднерослые, с округлой, довольно резкой развесистой кроной, средней зимостойкости, но хорошей восстановительной способности. Плодоношение с 5—6-го года после посадки обильно, ежегодно. У этого одного из лучших сортов яблонь для средней полосы России плоды средней и вышесредней величины правильной округло-конической формы без ребер. Основная окраска — зеленовато-желтая, покровная — по всему плоду красный размыто-полосатый румянец.
Мякоть светло-зеленая, мелкозернистая, сочная, сладкого вкуса с небольшой кислотой. В некоторые годы отличается пресноватостью во вкусе плодов. Съемная зрелость наступает в последней декаде сентября, в лежке сохраняются до февраля — марта. Сорт недостаточно устойчив в парше.
Спартан. Выведен в Канаде в результате скрещивания сорта Мекинтош с Желтым Ньютоном. Деревья средней силы роста, с округлой, средних размеров незагущенной кроной. В пору плодоношения вступают на 5—6-й год, причем нарастание урожайности идет быстро. У этого популярного сорта яблонь плоды средней или ниже средней величины (80 — 100 г), округло-конические, выровненные по величине. При съеме основная окраска плода зеленоватая, в лежке становится соломенно-желтая с ярким румянцем, покрывающим почти весь плод. Мякоть снежно-белая, мелкозернистая, десертного кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Плоды могут храниться в условиях обычного погреба до апреля — мая, не теряя высоких вкусовых качеств.
Посмотрите фото лучших сортов яблонь, описание которых приведено на этой странице:
Ежегодно плодоносят:
Коричное полосатое
Спартак
Кутузовец Бель
Чернышевская
Башкирский красавец
Скрыжапель
Грушовка московская
Июльское Черненко
Дочь Падировки
Оранжевое
В молодом возрасте более высокие урожаи дают скороплодные сорта Спартак, Кутузовец, Акаевская краса вица, Боровинка, Дочь Панировки, Уэлси и другие, после 20—25 лет более урожайны сорта с долговечными деревьями: Анис серый и алый, Антоновка обыкновенная, Оранжевое, Коричное полосатое и др.
Однако большая нагрузка деревьев плодами резко снижает зимостойкость. В суровую зиму 1978/79 г. зимостойкий сорт Анис в зависимости от нагрузки урожаем имел следующую степень подмерзания в баллах: до 50 кг с дерева — подмерзание 1,2 балла, при урожае 200 кг — 3,5 балла, а при урожае 300 кг — 4 балла.
Все деревья Аниса с урожаем перед суровой зимой свыше 200 кг почти нацело вымерзают.
На видео «Сорта яблонь» демонстрируются самые популярные формы для средней полосы России:
Агротехника
Посадка саженца яблони
Выбор места для посадки гибрида
Для хорошей урожайности дерево высаживают на участке, который соответствует определенным характеристикам. К ним относятся:
- место хорошо освещается солнцем;
- отсутствие застаивания воды;
- небольшая кислотность земли, рН – не выше 6,0;
- отдавать предпочтение супесчаным, пойменным или суглинистым почвам, еще подойдут выщелоченные черноземы;
- земля должна быть неплотной по структуре.
При несоблюдении первого условия в яблоках накапливается меньшее количество сахара, что сильно влияет на вкус плодов. К тому же дерево даст скромный урожай. При избытке воды в земле понадобится хороший дренаж. К тому же саженец оценит воздухопроницаемую почву.
Важно! Если уровень сточных вод участка превышает 2,5 м, то дерево высаживают на холме. Если земельный участок периодически удобряют и ухаживают за ним, то можно высаживать яблоню Красавица Москвы и на песчаной почве
Технология посадки яблони
Главным условием выживания гибрида считается правильно выбранный срок высадки саженца. Для этого подходят 2 времени года:
- осень;
- весна.
Чтобы саженец хорошо прижился на новом месте, ему нужно не менее месяца до наступления холодов. Иначе он не успеет адаптироваться к зиме и погибнет при первых морозах. Если гибрид пересаживают весной, то ветки на нем обрезают.
Если купленное деревце имеет голую корневую систему, то на нем убирают почти все листочки. Оставляют только по парочке на каждой ветке. Обрезать корни у саженца нельзя, можно только расправить. Чем больше их у гибрида, тем быстрее он приживется на новом месте.
Правила посадки саженца
Яблоне необходима площадь питания не менее 20-25 кв. м. Технология посадки здесь следующая:
- Подготовка ямы. Её выкапывает за месяц до предполагаемой даты посадки саженца. Желательный размер – 70 х 70 см;
- Изготовление подходящего грунта. Его разделяют на три неравные части. Самая большая остается на дне ямы. К ней примешивают 0,5 кг суперфосфата, 3 ведра компоста, 0,7 кг древесной золы или других калийных удобрений;
- Высадка саженца. Чтобы он был правильно расположен в яме, сначала присыпают туда второй слой грунта. Из него делают холмик, который удерживает корни гибрида в нужном виде. После чего заполняют пространство между ямой и грунтом, попутно делая приствольный круг. Саженец нельзя глубоко закапывать в землю, корневая шейка должна быть выше её уровня на 5-7 см;
- Установка колышка и полив яблони.
Важно! При окончательном засыпании почвы в ней не должны оставаться «воздушные карманы». Иначе при попадании воды в яму, саженец сгниет
В первый год после высадки яблони с неё убирают почти все цветы. Это нужно для того, чтобы гибрид лучше прижился. Для лучшего опыления рядом с саженцем (но не ближе 4 метров) сажают другой вид яблони.
На 5 год дерево начинает активно плодоносить. Половину еще зеленных плодов убирают с веток. Так улучшают вкусовые характеристики яблок, и они приобретают одноразмерность. Этот процесс называется нормирование урожая.
Последующий уход за гибридом
Как и всякое фруктовое дерево, яблоня Красавица Москвы нуждается в заботе.
Полив саженцев должен быть регулярным
Уход за деревом содержит ряд нехитрых правил:
- Подкармливать саженец следует весной. Тут подойдут гумус и конский перегной (10-15 кг на 1 м²), мочевина (0,5-0,6 кг), аммиачная и нитроаммофоская селитры (по 30-40 грамм). Азот использовать нельзя. Бедные земли удобряют каждый год, более богатые – реже;
- Поливают деревце раз в неделю, утром и вечером. Понадобится 1 ведро воды на взрослое растение. В июле-августе, в период активного плодоношения и жары, полив яблони можно немного увеличить, а к сентябрю его полностью прекращают. Таким образом, к осени рост побегов прекратится, что позволит дереву хорошо перенести первые заморозки;
- К холодам яблоню необходимо подготовить заранее. Для этого почву подвергают мульчированию с помощью конского перегноя или укрывают ее специальным материалом. В качестве последнего можно использовать капроновые колготки. Рубероид или пленку применять нельзя, так как они не пропускают влагу и воздух к корням;
- Приствольный круг необходимо периодически рыхлить, убирая с него все сорняки. Чтобы оградить дерево от грызунов, на него натягивают специальную сетку;
- Обрезка яблони производится весной и при посадке саженца. Ветки уменьшают на одну треть. Делать это нужно до появления почек. Если ветки ложатся на землю или находятся близко от нее, то их спиливают.
Характеристики и описание сорта
Эта яблоня относится к среднерослой. Вырастает до 5-6 метров. Крона обладает коническо-округлой формой, ветви раскидистые, средне загущенные. Главные скелетные ветки растут под углом в 60 градусов к стволу, отличаются оголенным видом.
Урожайность
Созревают плоды яблони Зимней красавицы одновременно, под конец сентября (приблизительно 25 числа). Потребительский период стартует сразу после съема с дерева. Плоды обладают правильной округлой формой, их масса в среднем 200 граммов.
Дегустационная оценка вкусовых качеств плодов достигает 4,3-4,4 балла по 5-балльной шкале.
Основным окрасом плодов является желто-зеленый.
Покровный окрас – слегка размытый пурпурный румянец. Располагается на большей части плоды или по всей его поверхности. На кожице не видны подкожные точки. Мякоть яблок мелкозернистая, белоснежная, по плотности средняя, сочная, колющаяся. Ароматная в средней степени. Вкус приятный, сладко-кислый.
С одного дерева урожайность может достигать 150 кг плодов. Уровень урожайности выше среднего. Считается скороплодным сортом, который плодоносит с 4-5 года после посадки. В низкой степени может проявиться периодичность плодоношения.
Высокую урожайность также демонстрируют: Орловское Полесье, Ветеран, Куйбышевский, Витязь и Марат Бусурин.
Срок жизни дерева – до 50 лет. А при правильном уходе период плодоношения и срок жизни достигает 70 лет.
Болезни и вредители
Основной вредитель любых яблонь — плодожорка. Бабочка яблоневой плодожорки закладывает яйца в завязи. Вылупившиеся личинки будут жить в растущих плодах. Одна гусеница в состоянии повредить не только то яблоко, в котором находится, но и переползти в другое.
За лето появляется до 3 поколений этого вредителя, каждый из которых отложит яйца. Опрыскивание от плодожорки проводят сразу же, как только яблоня отцветёт. Это могут быть препараты «Митак» (20 г), «Биорин» (10 мл), «Интавир» (1 таблетка). Разбавляют любое вещество в 10 л воды и проводят опрыскивание в безветренный день. Их понадобится около 3 штук с промежутком между ними в 40 дней.
Так как деревья нельзя полностью защитить от контакта с насекомыми, фермеры также применяют:
- привлечение в сад птиц с помощью развешивания кормушек;
- развешивания ловушек с феромонами — норма 1 ловушка на 100 яблок.
Знаете ли вы? К борьбе с насекомыми часто привлекают других насекомых-хищников. Так 1 божья коровка может уничтожить за свою жизнь до 5000 тлей. Чтобы привлечь божьих коровок в сад, посадите между рядами пахучие растения, например, горчицу.
При обнаружении вредителей, дерево опрыскивают одним из инсектицидов для комплексного применения. Это позволяет не только уничтожить обнаруженных насекомых, но и создать барьер для атак в ближайшее время. Колоновидные яблони устойчивы к грибковым заболеваниям. Поэтому если вы правильно поливаете их и у корней не застаивается вода, то проблем с болезнями не будет.
Последующий уход за деревом
Гибрид не требует особенного ухода для себя. Над ним выполняют те же манипуляции, что и над обычными яблонями, а именно:
- Регулярный полив. Его выполняют каждую неделю одним ведром воды, утром и вечером. При этом заливать корни нельзя, иначе они могут сгнить;
- Рыхление почвы и уборка сорняков, которые выполняются по мере необходимости;
- Подкормка. Дерево удобряют каждые три месяца: весной используют аммиачную селитру (40 гр. на 10 л воды), летом – фосфорно-калийные удобрения (0,3 кг на 1 м²), а осенью – конский перегной (3 кг на 1 м²). Если дерево старое, то вокруг его ствола делают борозды, в которые насыпают подкормку, а сверху засыпают землю;
- Обрезка яблонь. Выполняется каждый год весной. Ветки обрезаются на одну треть, оставляют при этом определенные почки, а остальные убираются. Это нужно для правильного формирования кроны. Старые ветки, которым по 4-5 лет, лучше полностью убирать для появления новых побегов. Первые цветы на гибриде полностью убирают;
- Нормирование урожая. Нужно следить, чтобы на одной ветке не завязывалось много плодов, иначе впоследствии они будут мельчать.
Важно! В период цветения и засухи яблоне может понадобиться дополнительный полив
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Зимняя красавица имеет массу положительных качеств. Самыми главными достоинствами считаются следующие показатели:
- крупность плодов;
- дегустационная оценка яблок;
- высокая лежкость;
- зимостойкость;
- устойчивость к парше.
Больших недостатков у сорта не наблюдается.
Следует знать: в некоторых регионах яблоня подвергается мучнистой росе и паршой.
Высота дерева и ширина кроны
Яблоня считается среднерослым. Дерево вырастает до 5 — 6 метров.
Крона имеет округло — коническую форму, с раскидистыми средне загущенными ветвями. Основные скелетные ветви растут под 60 градусов к стволу дерева и имеют оголенный вид.
Урожайность. Плоды Зимней красавицы имеют правильную округлую форму, массой 150 – 200 гр. В некоторых регионах были зафиксированы плоды около 400 гр. Урожайность хорошая, с одного дерева достигается 150 кг.
Дегустационная оценка. Мякоть яблонь мелкозернистая, белая, сочная, ароматная. Вкус плодов сладко – кислый, по дегустационной оценке — 4,5 балла.
Зимостойкость. Яблоня считается средне зимостойким сортом. Хорошо переносит весенние заморозки.
Устойчивость к болезням. Зимняя красавица имеет хороший иммунитет к заболеваниям. Очень редко поддается фитофторозу, мучнистой росе и тли.
Срок жизни дерева. Яблоня плодоносит до 50 лет. При хорошем уходе, плодоношение и срок жизни значительно увеличиваются и достигают 70 летнего возраста.