Описание
Помидоры Розовый мед – сорт среднего срока созревания.
Плоды можно назвать гигантскими. Первые плоды могут весить 1,5 кг, но в последствие на кистях появляются по два или больше экземпляров, и эти помидоры мельче и легче. Обычно их вес находится в пределах 400-800 г, но формируются и гиганты весом до 1 кг.
Фото помидоров Розовый мед позволяют увидеть, что они имеют сердцевидную форму со слабо выраженной ребристостью. Ягода томата состоит из четырех и больше камер. Их цвет – розовый, иногда отмечается наличие желтовато-зеленого пятна у плодоножки.
Название Розовый мед хорошо передает свойства, присущие этому виду. Наименование его действительно отражает окраску плода и указывает на необычный для этой культуры сладкий вкус, поразительно напоминающий медовый. Отсутствует кислая нота. Отзывы садоводов подчеркивают, что это один из самых вкусных помидоров.
Помидоры-гиганты сладкого вкуса, с нежной мясистой мякотью, в которой почти отсутствуют семечки, во всяком случае, их совсем немного на ягоду такой величины. Однако семенная коробка довольно крупная, и сбор семян не вызывает никакого затруднения. Кожура очень тонкая, поэтому наблюдается склонность к растрескиванию.
Это же качество помидоров исключает их продолжительное хранение и транспортировку.
Томат этого сорта часто называют салатным. Великолепный вкус обуславливает применение урожая в свежем виде, а сочная мякоть делает продукцию подходящим сырьем для переработки на сок, томатную пасту, кетчуп, аджику и другие соусы. Сладкие плоды являются великолепным сырьем для варенья.
Помидоры этого вида выделяются особо высокой концентрацией тирамина, переходящего в организме человека в серотонин. Это химическое соединение отвечает за двигательную активность, участвует в регуляции сердечного тонуса, является важным фактором в процессах свертываемости крови, низкое содержание серотонина в организме приводит к резкому снижению болевого порога, когда с трудом переносится даже малая боль.
Консервирование целыми плодами не представляется возможным из-за размеров ягод и тонкости кожуры, которая практически не выдерживает термообработку.
Профилактика болезней и вредителей
В целях профилактики соблюдают севооборот. Любые сорта томатов возвращают на прежнее место посадки по истечении 3-4 лет.
В парниках и теплицах обеспечивают постоянный приток воздуха. Во избежание ожогов листьев в жаркие дни растения притеняют.
Проводят регулярный осмотр томатов на наличие признаков вредителей, болезней. При выявлении заболеваний или вредителей применяют соответствующие препараты (фунгициды, инсектициды) или народные методы борьбы.
Томаты с сильными признаками поражения удаляют полностью или срезают больные части и уносят за пределы участка.
Для профилактики в холодное или дождливое лето кусты еженедельно опрыскивают «Фитоспорином». В стадии формирования плодов обрабатывают медьсодержащими препаратами. Во время плодоношения 2 раза в неделю опрыскивают биологическими фунгицидами.
Особенности выращивания
Перед посадкой семян в землю в домашних условиях их подвергают замачиванию и калибровке. В слабом растворе марганца семена обеззараживаются, всплывшие на поверхность экземпляры убирают и для высадки в грунт не используют. Землю лучше покупать в магазине, так как такой грунт уже содержит все необходимые питательные вещества. Если же для посадки использовать огородную землю, то ее нужно хорошо прокалить в духовке.
Если вы решили выбрать этот сорт, то вам нужно следовать нескольким рекомендациям:
- Семечки располагают в земле на небольшой глубине (не больше 5 см) и сильно не утрамбовывают посадки. Ящики выставляют в тень и накрывают целлофаном или прозрачным стеклом, предварительно хорошо пролив землю. В таком состоянии выдерживают ящики до появления первых росточков в земле.
- После появления всходов ящики переставляют на солнечный подоконник и открывают целлофан. Теперь необходимо следить за ходом роста стеблей. Как только на каждом из них появятся листочки в количестве 2 штук, рассаду сразу пикируют и размещают по отдельным горшочкам.
- При появлении первых завязей рассаду нужно размещать на постоянное место в открытый грунт или в теплицу. В парниках рассада нуждается в постоянном притоке свежего воздуха. Нужно как можно чаще осуществлять проветривание закрытой рассады.
- Поливать в первое время нужно не часто. Достаточно осуществить пару поливов в неделю. Когда кустики подрастут, нужно будет следить за состоянием влажности почвы. При засухах поливы осуществлять чаще, а при влажной и прохладной погоде снизить их до минимума.
Если семена в южных районах сажают непосредственно в огороде, то здесь есть небольшие уточняющие моменты. Посадка семян в открытый грунт производится после достаточного прогрева воздуха и почвы. С осени грядки для весенних посадок перекапывают, землю обрабатывают удобрениями, внося в небольших количествах суперфосфат.
Выбор посадок делают, ориентируясь на расположение предыдущих располагавшихся культур. Это могут быть:
- тыква;
- огурцы;
- кабачки;
- горох;
- фасоль;
- капуста.
Сажать томаты после картофеля и баклажанов нельзя, так как у данных культур однотипные заболевания. Перед посадкой семян в открытый грунт их в течение суток замачивают.
Лунки для семян формирует диаметром 30 см и глубиной в 5 см. В каждую лунку кладут не более 5 семян, после прорастания оставляют 2-3 сильных ростка, остальные выпалывают. При поливе нужно соблюдать оптимальную увлажненность почвы. Эта культура предпочитает постоянную влажность почвы. Для правильной поливки нужно соблюдать следующие условия:
сразу после пересадки саженцев на постоянное место, кусты обильно поливают теплой водой (примерно 4 л на каждое растение);
- через 10 дней процедуру повторяют, влага необходима растениям 2 раза в неделю вплоть до начала цветения;
- после поливы сокращают до 1 раза в неделю, используя при этом по 2 литра воды на каждый куст;
- при покраснении плодов полив регулируют в зависимости от погодных условий, так как избыток влаги может спровоцировать растрескивание плодов.
Выращивания томата Розовый мед
Так как сорт относится к теплолюбивым культурам, для получения раннего урожая лучше всего выращивать его через рассаду. При посеве семян в первых числах марта, плоды созреют к середине июня. Но, если рассада проходит процедуру пикирования, плодоношение начинается на 7-10 дней позже – столько времени надо маленькому ростку, чтобы оправиться после травматизации корней и адаптироваться к новому месту.
Поэтому, оптимальный вариант – сеять семена в отдельные пластиковые стаканчики в 150-200 мл, а когда корни заполнят емкость, способом перевалки переместить их в стаканчики большего объема – на 0,5-1 л. Тогда в начале мая растения можно без проблем пересадить в грунт и они сразу же пойдут в рост. Как правило, к этому времени на кустиках уже есть первая цветочная кисть. На которой тут же завяжутся плоды.
Как и у всех крупноплодных томатов, размеры плодов сорта Розовый мед можно регулировать с помощью цветения. Если вы хотите иметь очень крупные плоды, то в кисти надо оставлять один самый большой (королевский цветок).
Можно еще один – на пару. В этом случае вес плодов может превысить 1,5 кг. Если оставить все цветки, то помидоры будут меньше, но в целом урожайность куста приблизительно будет одинакова.
Пасынкование надо начинать после отрастания второго побега, если формирование будет идти в 2 стебля, или после третьего. Остальные все пасынки лучше удалять, так как они будут забирать питательные вещества у созревающих томатов. А загущенный куст более подвержен такому опасному заболеванию, как фитофтороз.
Особенности выращивания томата Розовый мёд в теплице
Сорт подходит для закрытого грунта. Причём можно высевать семена или высаживать рассаду. Но теплица требует особого подхода к условиям выращивания томата.
- про температурные условия для завязывания и созревания плодов уже упоминалось выше. В теплицах можно создать и поддерживать именно ту золотую температурную середину, при которой томаты будут только наращивать урожайность;
- влажность — ещё один немаловажный фактор. Как правило, в условиях закрытого грунта этот показатель содержания воды в окружающей среде может значительно превышать допустимые нормы. А это чревато развитием грибковых заболеваний, например фитофторы, от которой сорт Розовый мёд не имеет хорошего иммунитета. Чтобы контролировать влажность и поддерживать её в пределах не выше 60 – 70%, нужно проводить проветривания.
Перед посадкой почву в теплице готовят таким же образом, как и в открытом грунте. Посев семян и высадку рассады проводят так же. Но в условиях защищённого грунта эти работы можно выполнять немного раньше.
Для регионов с холодным климатом — теплица единственное место, где можно получать замечательные урожаи томатов
Особенности выращивания томатов сорта Розовый мёд
Томаты сорта Розовый мёд высаживают по схеме 0,5 х 0,4 метра (приблизительно 3 растения на квадратный метр). При том, что эти помидоры успешно вырастают даже на засолённых грунтах, важен выбор предшественников — культур, которые в предыдущем сезоне выращивались на месте посадки томатов. Нельзя высаживать Розовый мёд на грядках, где раньше были выращены паслёновые культуры: перец, физалис, картофель, баклажаны. Не выращивают также томаты на одном и том же месте из года в год, иначе:
- почва истощается, в ней снижается содержание питательных веществ, необходимых растениям;
- в грунте накапливаются вредители и болезнетворные микроорганизмы, поражающие помидоры.
Для Розового мёда полезно притенение от прямых лучей солнца, чтобы не пожелтели листья.
Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным
Для получения хорошего урожая важно проводить подкормки фосфорными и калийными удобрениями, но следует строго придерживаться инструкции по их применению. Нарушение объёмов вносимых веществ или сроков проведения подкормок повлечёт за собой снижение качества плодов
Обычно удобрения вносят дважды за сезон:
- через две недели после высадки рассады в грунт и её укоренения;
- через месяц после первой подкормки.
Розовый мёд нуждается в пасынковании и подвязке. Пасынки вырастают быстро, чтобы они не отбирали силы растения, удалять их надо регулярно, оставляя сантиметровый пенёк. Несмотря на то что растения не очень высокие, подвязывание к опорам стеблей и ветвей этого сорта помидоров является необходимым, так как плоды вырастают довольно крупными.
При выращивании Розового мёда в теплице важно контролировать температуру, своевременно проветривать помещение, так как при +35 о С и более прекращается опыление цветов, не образуются новые завязи
Для получения хорошего урожая важно проводить подкормки фосфатами и калийными удобрениями
Есть и недостатки
Вместе с преимуществами Розовый мед имеет и ряд недостатков. Так, крупноплодность и наличие тонкой кожицы делают его непригодным для консервирования в целом виде. Из-за этого же свойства спелые плоды обладают низкой лежкостью.
Принадлежность к сортам, а не гибридам свидетельствует о том, что эти томаты при неблагоприятных условиях выращивания (низких температурах, повышенной влажности) могут быть подвержены заболеваниям фитофторозом и кладоспориозом. Для предотвращения этого рекомендуется обработка соответствующими препаратами на протяжении всего вегетационного периода. Сорт характеризуется и средней устойчивостью к растрескиванию плодов.
Помидор с тонкой кожицей
Среди недостатков отзывы огородников отмечают и склонность к образованию зеленоватого пятна возле плодоножки при выращивании на солнечном месте. Но это свойство легко устраняется выдерживанием слегка недозревших плодов в темном месте до полного созревания.
Описание томата сорта Розовый мёд
По мнению многих гурманов, самые вкусные именно розовые помидоры. А среди розовых сортов своими вкусовыми качествами выделяется томат Розовый мёд. Сорт был создан в Новосибирске. В 2006 г включён в Госреестр. Допущен до разведения во всех регионах России.
Созданный новосибирскими учёными сорт Розовый мёд выращивается и в открытом грунте, и в теплицах
Внешний вид
Сорт Розовый мёд относится к детерминантным, то есть невысоким растениям. Обычная высота куста в открытом грунте — 70 см. Если томат выращивается в теплице, то он значительно выше — до 1 м 50 см. Листья среднего размера, тёмно-зелёного цвета. Соцветие простое. Одна цветочная кисть может нести на себе от 3 до 10 плодов.
Плод имеет округлые или усечённо-сердцевидные формы, со слегка ребристой поверхностью. Отличительной чертой сорта является наличие возле плодоножки тёмного пятна, исчезающего при созревании. В стадии технической спелости томат окрашивается в соответствующий названию розовый цвет. Кожица тонкая.
Мякоть ароматная, нежная, сочная и мясистая. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Вкус сладкий, свойственная красным томатам кислинка отсутствует. Сорт имеет многокамерный плод — число гнёзд от 4 и более. Семечки небольшие.
Мякоть томата Розовый мёд очень сочная и мясистая
Характеристика
- Сорт Розовый мёд относится к среднеспелым. С момента появления всходов и до начала сбора урожая проходит 110 дней.
- Урожайность в открытом грунте составляет 3,8 кг/м². Средняя масса томата 160 – 200 г. Оригинаторы сорта указывают на его крупноплодность — от 600 до 1500 г. Причём такой большой массой, как правило, обладают первые плоды, а созревающие позже — мельче. Товарный выход плодов — 96%.
- Плоды используются в свежих салатах, из них получается вкусный сок или кетчуп. Для консервации и засолки Розовый мёд не подходит.
- Томаты сорта хранятся недолго — снятые с куста они сохраняют товарный вид всего 10 суток. Да и транспортировку они вряд ли выдержат из-за тонкой кожицы. Но тонкая кожица — это не только минус. Она прекрасно пережёвывается, поэтому Розовый мёд так подходит для употребления именно в сыром виде.
- Если не выдерживать режим полива — плоды растрескиваются.
- Сорт Розовый мёд недостаточно устойчив к болезням.
Томаты сорта Розовый мёд по праву называются крупноплодными
Достоинства и недостатки — таблица
Достоинства | Недостатки |
Отличный внешний вид | Короткий период хранения |
Прекрасные вкусовые качества | Невозможность транспортировкина большие расстояния |
Крупные плоды | Недостаточная устойчивость кболезням паслёновых |
Засухоустойчивость | |
Возможность собирать семенадля дальнейшего выращивания |
Сорт Розовый мёд не относится к гибридным. А это значит, что семена сохраняют все наследственные признаки. Таким образом, единожды купив семенной материал, в дальнейшем можно заготавливать его самостоятельно.
Томат Розовый мёд — видео
Наименованиесорта | Средняя массаплода | Урожайность | Универсальностьплода | Период созревания | Устойчивость сортак болезням | Для какого типагрунта подходит |
Розовый мёд | 160 – 200 г | 3,8 кг/м² | Подходит для приготовлениясалатов и соков | 110 дней | Недостаточная | Для открытого изакрытого грунта |
Розовый гигант | 300 г | 3 – 4 кг с куста | Подходит для приготовлениясалатов и соков | 120 – 125 дней | Устойчив | Хорошо подходитдля открытогогрунта |
Дикая роза | 300 г | 6 – 7 кг/м² | Употребляют в свежем виде,используют для приготовлениягорячих блюд, соков и соусов | 110 – 115 дней | Хорошо сопротивляетсятабачной мозаике | Для закрытогогрунта |
Де Бараорозовый | 70 г | 4 кг с куста | Подходят для салатов, засолкии приготовления соков | 117 дней | Высокая устойчивостьк фитофторе | Открытый грунти закрытый |
Розовый фламинго | 150 – 300 г | 10 кг/м² | Для салатов и приготовлениясоков и соусов | 110 – 115 дней | Высокая | Открытый грунти закрытый |
Почему нет завязи
- Нехватка калия и минеральных удобрений в почве. Калийно-фосфорные и минеральные удобрения вносят в почву в период второй и последующей подкормок. Нехватка калия, бора, марганца в почве приводит к истощению куста и отсутствию завязей.
- Перенасыщенность почвы азотом. С внесением азотных и органических удобрений надо быть внимательными. Нехватка, как и большой объем негативно сказываются на плодоношении. При недостаточном количестве в почве азота кусты слабо развиваются и плохо наращивают зеленую массу, что приводит к истощению растения. При обильных подкормках куст начинает “жировать”, обрастая густой зеленой кроной, что приводит к полному отсутствию завязей.
- Нехватка полива приводит к увяданию цветов. С появлением цветочных кистей растению нужен обильный полив. Признаком нехватки влаги являются поникшие растения, растрескавшаяся почва, пожелтевшие листья. Оптимальная влажность для опыления 40-65%. При низкой влажности кусты опрыскивать водой, при высокой провести мульчирование почвы и сократить поливы. Понизить температуру в теплице в жару можно расставив емкости с водой.
Правила выращивания в теплице
Что касается выращивания Розового мёда в условиях закрытого грунта, то здесь подходить только рассадный способ. Перекопка грунта в парнике или теплице проводится в осеннее время. При этом также нужно внести питательные вещества. Хорошо подойдёт зола и перегной.
Семечки помидор необходимо замочить в воде на 24 часа. После этого их нужно погрузить в небольшие стаканчики. В ёмкостях должен быть питательный субстрат. Состоящий из земли, перегноя, торфа. А также гумуса. Как правило, такие посадки осуществляются с пятнадцатых чисел февраля по середину марта.
Заделка семян производится примерно на 1 сантиметр. После этого стаканчики или контейнера необходимо укрыть с помощью плёнки. Далее ёмкости нужно перенести в достаточно тёплое место без света.
Когда первые росточки проклюнулись, их можно переместить на место, куда попадает достаточно большое количество солнечных лучей. Время от времени всходы необходимо опрыскивать водичкой. Она не должна быть холодной. На постоянное место обитания томаты высаживаются, когда им исполнилось примерно 1,5 месяца.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт Розовый мед не устойчив к заболеваниям, поэтому растениям необходима правильная и регулярная обработка. В случае избыточного тепла и влажности вероятно развитие бурой гнили – кладоспориоза. При начальных признаках грибковых заболеваний поможет обработка растения фунгицидами, например, «Ридомилом».
В период цветения рекомендуется проводить обработку листьев боровым раствором – 1 г бора на 1 л воды. Другой вариант – обработка смесью, приготовленной из 10 л воды и 2 столовых ложек медного купороса. Пораженные стебли рекомендуется опрыскивать 1%-м раствором хлористого кальция.
Сорт томата подвержен поражению фитофторой, вызываемой грибком Phytophtora infestans. Идеальные условия для развития заболевания – влажность и прохлада. Заболевание сопровождается развитием на листьях и плодах растения коричневых и бурых пятен. В борьбе с фитофторозом применяют фунгицидные препараты, «Бактофин», «Фитоспорин».
В борьбе с насекомыми-вредителями растение рекомендуется периодически опрыскивать мыльным раствором, которым орошают даже зрелые плоды.
Подавляют размножение патогенных микроорганизмов, а также способствуют росту и развитию растения дрожжи. В 2,7 л отстоянной воды разводят 100 г дрожжей, 0,5 ст. сахара, накрывают марлей и настаивают в теплом месте, время от времени взбалтывая. Когда процесс брожения закончится, 1 стакан настоя разводят в 10 л воды и поливают из расчета 1 л на куст.
Эффективным средством против корневых вредителей может послужить ткань, пропитанная уксусом. В целях защиты корневой системы накладывают тканевые полоски, пропитанные столовом уксусом. Однако действие такой обработки недолговременно, так как ткань требует постоянного обновления. Еще одним неплохим средством против земляных насекомых выступает высадка на томатных грядках бобовой культуры.
Отличие сорта Розовый мед от других сортов
Это действительно один из сортов-гигантов, вес плода которых может достигать 1,5 кг. И если бы плодоношение томатов происходило круглогодично, равных этому сорту могло бы и не быть. Но как и у любого сорта, у Розового меда есть и недостатки, и преимущества. Однако стоит отметить, что это один из сортов помидоров, которые обязательно должны быть на грядке у огородника средней полосы России и Сибирского региона.
Томат — сорт Розовый мед
Многочисленные отзывы тех, кто уже опробовал эти томаты на своем участке, подчеркивают неоспоримые преимущества сорта:
- Сладкий насыщенный вкус делает помидоры Розовый мед идеальными для приготовления салатов и употребления в свежем виде. Благодаря повышенной сахаристости плодов они прекрасно подходят для консервирования в виде томатного сока, пюре, пасты, икры и соусов. Некоторые огородники особо отмечают отсутствие обычного для томатов характерного аромата, относя это и к недостаткам, и к преимуществам растения.
- Наличие тонкой кожицы и величина плодов позволяет ставить Розовый мед в один ряд с такими известными гигантами, как Бычье сердце, Де Барао и другими известными сортами. Первые плоды на растении могут достигать веса в 1,5 кг, последующие — до 600 — 800 г (фото 1). Уменьшение веса и размера плодов является обычным для любых томатов. Происходит это из-за особенностей плодоношения растения: на кистях образуется от 3-х до 10-ти завязей, первые из которых бывают крупнее следующих.
- Преимуществом Розового меда можно считать и то, что это не гибридные помидоры, семена которых ежегодно придется покупать снова, чтобы получить плоды с заявленными характеристиками. При покупке семян сортовых томатов денежные вложения приходится делать только один раз, после чего обеспечить воспроизведение сорта можно самостоятельно.
- Полудетерминантное растение подходит для культивирования в теплицах, парниках, емкостях или в открытом грунте. Формирование лучше проводить в два стебля с обязательной подвязкой и пасынкованием в дальнейшем. Слабооблиственный ствол при высокорослости выглядит довольно хилым, что не мешает растению давать урожай до 6 кг с куста.
Дополнительные меры ухода
Во время того, как растения цветут, их можно опрыскать с помощью бора. Такой раствор готовится из соотношения: один грамм бора на один литр воды. Таким средством обрабатывается листва растений. Одного — двух раз такой подкормки хватит.
В обязательно порядке должно проводиться пасынкование растений. Нужно это для того, чтобы не было боковых росточков на томатных побегах. Дело в том, что подобные стебли нуждаются в большом количестве питания, а это не лучшим образом отражается на качестве и количестве плодов.
Первый раз пасынки необходимо удалить ниже цветочной кисточки. Длина, как правило, составляет около пяти сантиметров. Делать данную процедуру нужно ранним утром. Погода должна быть при этом сухой и тёплой. Кустик формируется в пару стеблей. Пасынковать кусты нужно вручную. Повторение данной процедуры происходит спустя каждые десять суток.
Томатные кустики необходимо подвязывать к опоре, которая устанавливается в земле. Это нужно для того, чтобы растению не было слишком тяжело под весом большого количества плодов. Куст не будет ломаться, и будет расти прямо. Помимо этого, в условиях открытого грунта эта мера помогает растениям лучше справиться с дождливой и ветреной погодой. Скажем пару слов о том, как защищать томатные посадки от вредных насекомых и различных болезней. Прежде всего, необходимо соблюдать все основные правила по посадке и уходу за растениями. Если вы видите на растения следы болезней грибкового происхождения, то необходимо применить фунгициды. Например, Ридомил. Если вашим посадкам досаждают вредные насекомые, то нужно использовать инсектицидные средства.
Если условия произрастания не слишком благоприятны, то риск того, что на ваших растениях будет бесчинствовать серая гниль, фитофтора или другая болезнь, становится выше. Это, как правило, касается слишком высокого уровня влажности, плохой вентиляции, пониженной температуры, а также загущенной схемы посадки растений.
Агротехника сорта
Помидор Розовый спам ранний. Сеять семена на рассаду нужно примерно за 2 месяца до того, как будет производиться посадка на гряды. Для посева используют покупной субстрат или составляют смесь из равных частей перегноя, почвы и песка. На каждые 10 кг самостоятельно изготовленной почвосмеси добавить 2 ст.л. молотой яичной скорлупы или мела. Грунт разложить по ящикам и пропитать его горячим раствором марганцовки (темно-розовый оттенок). Сеять можно сразу после остывания.
Семена разложить по почве и присыпать их тонким слоем сухого песка или заранее оставленного грунта. Семена томатов мелкие, поэтому глубина заделки их не должна превышать 0,5 см. Ящики закрыть стеклом или пленкой для сохранения влаги. Для циркуляции воздуха оставить небольшие отверстия.
Ящики должны находиться в очень теплом месте (у радиатора отопления или обогревателя), чтобы температура почвы сохранялась в пределах +25°С. В таких условиях томаты всходят за 4-5 суток.
После появления всходов пленку с ящика нужно снять. Растения оставить на несколько дней в тепле, но обеспечить им много света. Позже можно перенести сеянцы в более прохладное помещение или поставить ближе к окнам.
При появлении 2-3 листочков томаты пикировать в отдельные горшочки или общий ящик по схеме 10х10 см. Подкормок производить не надо. Молодым растениям необходим регулярный полив: почва не должна пересыхать на глубину более 1 см.
Когда рассада будет готова к пересадке на гряды, может получиться так, что ее стебли вытянулись. Такие растения можно посадить в канавку, укладывая стебли горизонтально и оставляя на поверхности лишь 3-4 верхних листа. Расстояние между верхушками должно быть не менее 40 см. Между рядами оставить по 70 см.
Я – неутомимый огородник, а потому постоянно ищу среди огромного количества предлагаемых культур что-то по-настоящему стоящее. И ведь нашла! Томат «Розовый спам» — удовлетворяет моим высоким запросам. Плоды имеют замечательный вкус, да и урожай достаточно обильный. Хочу рассказать о характеристиках сорта и уходе за ним.
Характеристики томата Розовый мед
Сорт помидоров Розовый мед рекомендуется выращивать в средней полосе и регионах Сибири. Томаты не относят к гибридным растениям, а значит, что нет нужды каждый год покупать новые семена.
По истечении первого года выращивания растения семена, которые были получены из плодов, можно использовать для посева. Помидоры созревают в течение 111-115 дней. Посев семенного материала на рассаду нужно начинать в первых числах марта при тепличных условиях и в конце месяца при открытом грунте.
Первый урожай можно снять в августе. Формировать куст томатов рекомендуют в два стебля, при этом в обязательном порядке нужно провести пасынкование, чтобы увеличить количество завязей.
Урожайность томата Розовый мед
Урожайность томатов Розовый мед, согласно отзывам тех, кто сажал такие помидоры, как на фото, зависит не столько от правильного ухода (этот сорт отличается неприхотливостью), сколько от верного выбора почвы в период посадки. Установлено, что они лучше растут на земле, где раньше произрастал лук, чеснок, морковка, редис или горох.
Негативное влияние на урожайность томатов могут оказать резкие перепады температур, причем как понижение, так и повышение градусов. Для получения отличного урожая требуется знать определенные особенности ухода за растением:
- посадка производится следующим образом: на квадратный метр необходимо высаживать три куста (по схеме 0,5 на 0, 4 м);
- после появления первых пасынков требуется их удалить;
- следует учесть, что этому сорту не нравится избыток влаги. По этой причине необходимо производить полив почвы только после ее полного высыхания. На ней не должно быть ни капли воды. Хоть это и не привычно, однако, только в таких условиях помидоры растут лучше;
- полив томатов нужно проводить так, чтобы вода не оказалась на самом кусте. Орошается только земля, поскольку влага на стеблях/листьях может негативно сказаться на росте помидоров и спровоцировать их гниение.
Область применения плодов
Если судить по отзывам, томаты Розовый мед являются прекрасным вариантом для готовки не только полезных овощных салатов, но и варенья. Получаемая из плодов еда, отличается приятными вкусовыми качествами и невероятной питательностью
Особое внимание гурманы уделяют соку, пасте, икре, пюре, а также разным соусам и заправкам, которые можно приготовить из томатного сорта Розовый мед. Единственное, для чего описание и характеристики этих помидоров не позволяют использовать плоды сердцевидной формы – консервация, что связано с тонкой кожицей овоща
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Согласно отзывам, сорт томата Розовый мед не отличается хорошим иммунитетом по сравнению с гибридами. По этой причине на их здоровье могут пагубно повлиять несоблюдение технологий выращивания или плохие погодные условия.
Растения посажены очень густо, влажность почвы повышена, низкая температура воздуха – данные показатели формируют подходящую среду для появления инфекций грибкового типа и насекомых-вредителей. Особо часто подобные проблемы встречают в теплицах
В таком случае важно принимать меры профилактики, чтобы получить хороший урожай. Стоит внимательно осматривать посадки томата сорта Розовый мед и своевременно обрабатывать
Если на ранней стадии заподозрить развитие каких-либо заболеваний у растения, тогда легко избежать крупных неприятностей.
Если на растениях появились первые признаки болезней грибкового типа, необходимо произвести обработку томатов при помощи фунгицидов, а именно, Ридомила. Если же начали беспокоить насекомые вредители, следует воспользоваться инсектицидами.
Достоинства и недостатки сорта
К плюсам томата Розовый мед судя по описанию относят:
- плоды крупных размеров;
- устойчивые к засушливому климату;
- томаты приятные на вкус, не имеют характерной для других сортов кислинки;
- на 1 кисти может быть до 10 завязей;
- эстетичный внешний вид;
- можно собрать семена, чтобы позднее вырастить из них новые томаты.
Томаты Розовый мед, как на фото, обладают не только положительными, но отрицательными качествами, как и другие сорта. К минусам можно отнести следующие:
- помидоры Розовый мед хранятся короткое время;
- нельзя перевозить на большие расстояния;
- неустойчивы к заболеваниям пасленовых.
К минусам относится факт, что первые помидоры на кусте — самые крупные, могут достигать до 800 гр. Последующие гораздо мельче – от 400 до 800 гр. Если у сорванного томата имеется зеленое пятно, то в процессе дозаривания оно исчезает.
Правильная подкормка и профилактика заболеваний
Еще одним важным фактором, без которого невозможно представить выращивание этой культуры, является удобрение. Оно оказывает большое влияние на урожайность и вкусовые качества конечной продукции.
Культура хорошо отзывается на внесение удобрений. Первая подкормка проводится через неделю после посадки, вторая – через две недели после этого. Начало цветения – сигнал для проведения третьей подкормки. Затем удобрять два-три раза в месяц.
ВАЖНО: Внесение излишнего количества удобрений, в особенности азотных, приводит к тому, что увеличивается зеленная масса, а не урожайность. В данном случае необходимо применять калийно- фосфорные удобрения
Если не удается довести плоды до соответствия характеристикам сорта по величине и вкусу, то это прямо указывает на недостачу таких удобрений
В данном случае необходимо применять калийно- фосфорные удобрения. Если не удается довести плоды до соответствия характеристикам сорта по величине и вкусу, то это прямо указывает на недостачу таких удобрений.
Розовый мед – не гибрид, поэтому не очень устойчив к заболеваниям. Но грамотный уход позволяет избежать болезней и получить большой и качественный урожай. Для предотвращения заболеваний пользуются растворами медного купороса, перманганата калия и борной кислоты, а также фитоспорином. Применяются средства в минимальных количествах. Кстати, появление зеленых пятен у плодоножки указывает на избыток пестицидов.
Во время первой подкормки пользуются раствором – на 10 л воды 5 г аммиачной селитры, 15 г калия хлористого и 30 г суперфосфата. Затем концентрацию раствора удваивают. Каждый куст нуждается в половине стакана раствора.
Подготовка семян и выращивание рассады
Семена данного сорта (а не гибрида) приобретаются в специализированных магазинах или заготавливаются из своих томатов в предшествующем сезоне. С этой целью отбираются элитные помидоры с безупречно здорового куста, они доводятся до перезрелого состояния, разминаются в пюре, которое перетирается через сетчатый дуршлаг. Получившиеся зерна промываются, подсушиваются, заворачиваются в бумажную салфетку и хранятся, например, в пустых спичечных коробках, на которых удобно делать запись года сбора урожая и сорта.
Отсортированные семена путем кратковременного опускания их в солевой раствор (1 чайная ложка поваренной соли на 1 полный стакан воды), при котором всплывшие удаляются, а промытые водой опускаются на полчаса в малинового цвета марганцевый водный раствор на 30 минут, обсушиваются в тряпице и готовы к посеву или предварительному проращиванию до росточков.
Конец февраля и начало марта — лучшие сроки для посева на рассаду подготовленных семян. В качестве посадочных контейнеров могут послужить отдельные горшочки или полиэтиленовые бокалы, емкостью 0,5 литра — при посадке без последующей пикировки, которая наносит урон урожаю и отодвигает срок его созревания, когда саженец тратит силы на восстановление корневой и зеленой массы. Любители или сторонники пикирования, даже не одной, а двух, могут использовать самодельные ящички-коробки, высотой не менее 15 сантиметров или покупные мини парники для рассады с крышкой.
Грунт, на наш опытный взгляд, лучше купить готовый в магазинах в пакетированном виде — универсальный или профилированный на определенный вид рассады. Но можно и доморощенный из расчета: 1 часть торфа, 1 часть перегноя, 1 часть огородной почвы, взятой на участке, где в минувшем сезоне не росли нежелательные для томатов предшественники. Имеющийся у вас грунт в ящичные контейнеры положить слоем в 12-13 сантиметров, а в бокалы — до половины их объема. В ящичках сделать бороздки, глубиной 1,5-2,0 сантиметра, куда посеять с интервалом в 2 сантиметра подготовленные семена и присыпать их грунтом. Последующий полив произвести опрыскиванием.
Остается прикрыть контейнер или специальной крышкой, или полиэтиленовой пленкой до появления росточков, после чего обеспечить естественным или искусственным освещением и температурой не ниже 22-24 С теплых градусов. Обычно через неделю семена дадут всходы, а через 10-12 дней их можно пикировать в другие рассадные ящички по схеме 10х10 сантиметров, углубляя по семядольные листочки. Еще через две недели рассаживают подросшие растения по литровой емкости горшкам с дренажными отверстиями и выращивают таким образом до окончательной пересадки путем перевалки в подготовленные лунки на основное место произрастания.
При достижении роста рассады не более 30 сантиметров и при соответствующих погодно-климатических условиях, а также в зависимости от формы выращивания (открытый грунт или теплица) её по всем общим правилам высаживают на место основного произрастания томатов в подготовленные лунки.
Коль скоро по каким-либо причинам ваша рассада переросла, то её нужно уложить горизонтально в лунку на две трети стебля с севера на юг и накрыть слоем почвы до 10 сантиметров, чтобы она увеличила свою корневую систему по длине закопанного стебля и выровнялась в нормальный и здоровый куст.