Ранний картофель: сорокодневка

Выращивание и хранение

Как и любой картофель, сорт «Белла роза» требователен к солнцу и почве. Что касается грунта, то он должен быть:

• рыхлым;
• легким;
• удобренным.

Выращивание ранних сортов предполагает соблюдение определенных условий. К ним относят:

• подготовку почвы с осени;
• внос удобрений;
• разметку грядок по шнуру.

В лунки обязательно добавляют древесную золу и немного перегноя. Поверхность грядок выравнивают граблями. В течение всего цикла роста от огородника требуется вносить суперфосфат, рыхлить почву и удалять сорные растения.

Важно! Сорт «Белла роза» может расти на любых почвах и давать богатый урожай. Особенность, при которой картофелю «Белла роза» не страшна засуха, может пригодиться новичкам, а также тем, кто проживает на юге

Именно поэтому сорт легко выращивается в промышленных масштабах. Видео на эту тему представлено ниже:

Особенность, при которой картофелю «Белла роза» не страшна засуха, может пригодиться новичкам, а также тем, кто проживает на юге. Именно поэтому сорт легко выращивается в промышленных масштабах. Видео на эту тему представлено ниже:

Что касается подкормок, то их необходимо произвести как минимум дважды за весь период вегетации:

• в период появления всходов;
• в период цветения.

Этот сорт созревает одним из первых и сразу появляется на прилавках рынков и магазинов. Самое время поговорить о хранении картофеля «Белла роза».

Мало картофель вырастить, необходимо после сбора урожая его сохранить до весны. Лежкость картофеля «Белла роза» достигается за счет плотности корнеплодов. Они почти не портятся при выкапывании, стойки к болезням, именно поэтому процент гнилого картофеля после длительного хранения составит не более 6%

Это очень важно, ведь именно ранние сорта теряют в лежкости за счет своей нежности

Храниться «Белла роза» должна в проветриваемом прохладном погребе. Это оптимальные условия не только для данного сорта, но и для иных корнеплодов.

Проблемы при выращивании

Некоторые огородники, впервые столкнувшись с проблемами, впадают в панику. Что касается сорта «Белла роза», то с ним связано мало проблемных ситуаций. Обсудим лишь одну: что делать, если картофель не цветет. Такое бывает, и не все знают, с чем это связано.

Если это касается среднеспелого картофеля, зачастую ситуация говорит о наличии заболевания. Сорт картофеля «Белла роза» ранний, ему порой не страшен даже колорадский жук, порой урожайность настолько высока, что цвести растение не успевает.

Не стоит бояться, что отсутствие цветков как-то повлияет на количество корнеплодов. В этом случае проблемой это не является. «Белла роза» даст отличный урожай.

На всякий случай ботву можно обработать инсектицидами для того, чтобы на картофель не нападали насекомые. Обработку проводят и аграрии, поскольку ручной сбор в данном случае невозможен. За 10 дней до сбора урожая ботву обязательно срезают. Это влияет на качество корнеплодов.

В итоге специалисты утверждают, что «Белла роза» – это

• качество;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества;
• неприхотливость в выращивании.

Но что о нем говорят те огородники, которые уже выращивали «Белла розу»? Отзывы позволяют окончательно определиться с выбором, если ранее картофель ни разу не приходилось выращивать.

Характеристика

Ежегодно на полках магазинов становится все больше новых сортов, в том числе и картофеля. Не так давно, около десяти лет назад, в Россию ввезли картофель «Белая роза» немецкой селекции и допустили его к выращиванию. Производителем является компания «Европлант» из Германии. Она обеспечивает на протяжении этого срока стабильно хорошее качество посевного материала.

Этот сорт славится:

• товарными качествами (до 99%);
• сохранностью (до 93%);
• вкусовыми качествами.

При правильном выращивании «Белая роза» дает стабильный и высокий урожай. О том, как это сделать, поговорим чуть позже. Характеристика сорта «Белая роза» указана в подробной таблице для удобства читателей.

Таблица

В России «Белую розу» выращивают практически повсеместно, в южных регионах можно получить сразу два урожая за сезон. Именно поэтому при выращивании сорта в промышленных масштабах именно так и поступают.

В выращивании сорт неприхотлив, он отлично переносит засуху, что никак не скажется на урожайности

Это качество важно для владельцев крупных участков, не оснащенных системой автоматического полива

Вкусовые качества отличные, после варки картофель становится немного рассыпчатым. Так как сами клубни «Белой розы» очень плотные, то при выкапывании 99% урожая останется целой

Это очень важно, ведь именно на этом этапе портится большой процент корнеплодов других сортов. Еще один плюс – это стойкость к болезням и вирусам, но об этом свойстве лучше поговорить отдельно

Устойчивость к заболеваниям

Сорт картофеля «Белла роза» стоек к большому спектру заболеваний, что свойственно современным сортам и гибридам. Производители стараются вывести такое растение, которое будет давать богатый урожай, несмотря на капризы погоды и огромное число вирусов и болезней. Они оказывают негативное влияние на урожайность, вид корнеплодов и их характеристику. Все это делается для того, чтобы труд огородника обернулся богатым урожаем.

«Белла роза» устойчива к таким болезням и вирусам как:

• картофельный рак;
• фитофтороз;
• золотистая нематода;
• бактериальная гниль;
• вирусы типа А, У;
• вирус скручивания листвы;
• пятнистость железистая;
• черная ножка.

На картофель «Бела роза» почти не нападают насекомые, он очень хорошо растет, что освобождает дачника от дополнительных сложностей. А все мы знаем, как тяжело выращивать картофель.

Болезни и вредители

В целом Каратоп обладает прекрасной иммунной системой, которая защищает его от большинства болезней и вредителей, к примеру: высокая устойчивость к вирусам Y и A, фитофторозу клубней, железистой пятнистости, парше, черной ножке, вертицеллезу, альтернариозу и другим.

Единственным исключением является фитофтороз ботвы, к которому у Каратопа довольно слабая устойчивость.

Поэтому в профилактических мерах безопасности, во время появления бутонов, следует опрыскивать ваши кусты системно-контактными фунгицидами.

ВНИМАНИЕ! Также хорошим превентивным средством будет настой из чеснока и марганцовки.

Посмотреть варианты борьбы с фитофторозом Вы можете на данном видео:

История происхождения сорта картофеля «Крона»

Картофель сорта «Крона» вывели селекционеры из Германии. Он широко распространен в большинстве стран Европы.

Год внесения в Госреестр — 2015.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

«Крона» рекомендована для промышленного выращивания, разведения в фермерских хозяйствах и на личных приусадебных участках. Для выращивания подходят большинство российских регионов.

Достоинства и недостатки

Если у вас есть свободная грядка на даче и желание вырастить ранний картофель, сорокодневка – то, что нужно. Период созревания раннеспелых сортов картофеля составляет всего сорок дней. Этот вид имеет свои секреты культивации.

Обычный среднеспелый картофель копать можно в августе. Срок его вегетации от посева до уборки составляет 60 дней. Позднеспелый картофель, который обладает повышенной лежкостью и хранится до весны, имеет вегетационный период 90 дней. Значит, к выкопке приступать можно не раньше сентября. Сорокодневку начинают выкапывать в конце июня, а массовый сбор урожая приходится на середину лета. Раннее созревание – достоинство неоспоримое. Плохая лежкость – очевидный недостаток. Сорокодневка употребляется в течение периода вегетации, на хранение отправляется, как правило, только семенной материал.

Сорокодневку начинают выкапывать в конце июня

Ультраскороспелые сорта

Все эти сорта имеют период вегетации в 40 плюс — минус пять дней. Их особенность в том, что максимум через 50-60 дней после посадки, урожай должен быть убран.

Момент, когда начинает сохнуть ботва (обычно это середина июля) считается заключительным в периоде вегетации сорта. Кожура корнеплода утолщается, он теряет свою пищевую ценность и деликатесный «молодой» вкус.

Выращивание сорокодневки

Ранний картофель боится заморозков

Поскольку сроки вегетации у этих сортов картофеля смещены от привычных, культивационные работы следует начать уже в апреле. Высевать клубни еще рано, поскольку ранний картофель боится заморозков. Но почву подготовить можно вполне.

Подготовка почвы

1. Грядку для картофеля, в идеале, должна быть готова с осени. Грунт щедро заправляется перегноем, перекапывается с ним. Осенью можно внести и свежий навоз – за зиму он перегниет. А вот весной, если вы не успели подготовить грядку заранее, навоз вносить нельзя. Картофель очень чувствителен к этому удобрению и не переносит его в неперегнившем виде.
2. Идеальными предшественниками для ультраскороспелого картофеля будут бобовые, тыквенные, злаковые. Хорошо, если прежде на грядке росла зелень – петрушка, укроп. Если в прошлом сезоне здесь выращивались пасленовые, придется подыскать для сорокодневки другое место.
3. Грядку нужно разметить на рядки с шириной между ними 70-80 см. В рядке с дистанцией 30 см выкопать неглубокие, до 8 см, лунки. На дно лунок хорошо засыпать по несколько сантиметров растительного компоста.

Посев скороспелого картофеля

Посадка и уход за всходами

В конце апреля, если месяц выдался не очень холодным, можно приступать к посадке ранних семенных клубней.

1. До посадки за три дня картофелины закаляются на открытом воздухе.
2. По одной штуке семена помещаются в лунки.
3. Засыпаются тремя сантиметрами плодородной земли.
4. Поливать посадки не нужно – весенняя почва содержит достаточно влаги от талых вод.
5. Всходы появляются долго, поскольку погода еще холодная. Через две недели, как только ростки проклюнутся, нужно разрыхлить почву.
6. Если на всходах вероятен хотя бы небольшой заморозок, нужно накрыть гряду пленкой на ночь.
7. После отрастания первых шести листьев проводится минеральная подкормка и окучивание.

Посев начинают в конце апреля

Дополнительно поливать сорокодневку не надо. В весенней земле талых вод хватает на весь короткий период вегетации ультраскороспелого картофеля.

Колорадского жука, нематод, фитофторы ранняя картошка не боится – она сформируется задолго до того, как активизируются вредители и микробы.

Ранняя картошка не боится колорадского жука, нематод, фитофторы

Процесс выращивания

В мае в укрытии необходимость отпадает. Появляется другая забота – война с сорняками. На удобренной и подготовленной к посадке картофеля почве они обычно растут очень хорошо. Для молодых всходов картошки сорняки являются настоящими «вампирами» отбирающими все полезные вещества.

Дальше, когда зеленая ботва покроет всю гряду, и картошка вступить в фазу цветения, сорняки уже будут не страшны.

Когда картошка вступить в фазу цветения, сорняки ей уже не страшны

Через две недели после первой, проводится вторая подкормка с окучиванием. Хорошо подкормить растения в этот период нитрофоской.

К концу мая на кустах все-таки появятся личинки колорадского жука, особенно если погода теплая. В принципе, зреть картофелю осталось всего 2-3 недели. Но для порядка и профилактики появления вредителя на других сортах, растущих неподалеку, можно его извести.

На небольших посадках личинки традиционно стряхиваются в ведро. Не стоит забывать и о внутренней стороне листа, где остается яйцекладка. Если плантация обширная, придется прибегнуть к химии. Делайте это не позднее, чем за две недели до сбора урожая. Многие сорта ультраранней картошки устойчивы к жуку. Если не хотите использовать химические препараты, покупайте именно такие семена.

Сбор урожая

Урожай собирают с середине июля

В начале июня картофельная ботва становится зеленой и пышной. Кусты выглядят вполне созревшими. Но максимальная урожайность еще не достигнута. Целесообразно подождать 10-12 дней. К середине июня уборка может начаться.

Есть несколько способов уборки.

1. Традиционный – с выдергиванием куста и выбиранием оставшихся в почве корнеплодов.
2. Затяжной. Крупные картофелины в земле отрываются от куста, сам куст остается расти, мелкие корнеплоды на нем дозревают. Еще за 2-3 недели масса мелких клубней нарастет и удвоится.

Выращивание и уход

При уходе за картофелем следует ознакомится с такими правилами:

• Не поливают, весной почва достаточно влажная;
• Через две недели появляются всходы и землю рыхлят;
• При вероятности приморозков, накрывают плёнкой;
• При достижении ростков до 10 см, растения окучивают, подкармливают минеральными удобрениями и поливают.

После всходов картофеля производят окучивание, при желании вносят удобрения, если с осени использовали перегной, то это можно не делать. На хорошо удобренной земле появляется много сорняков, их обязательно убирать, так как они сильно влияют на рост клубня и отбирают много питательных веществ. Достигнув фазы цветения, сорняки, корнеплодам не страшны.

Высаживают картофель в подготовленную почву, удобряют ее еще с осени или весной. Лунки выкапывают на расстоянии 35-40, между рядами оставляют приблизительно 70 сантиметров. Лунки выкапывают неглубокие, в них при посадке можно добавить древесной золы. Посадочные работы проводят в апреле, однако погода к этому моменту должна уже наладиться, а почва прогреться до 15-18 градусов.

Посадочный материал перед проведением работ перебирают, выбирают здоровые клубни с ростками не менее двух сантиметров. Затем протравливают и обрабатывают стимуляторами роста. Крупный картофель можно разрезать на две части. Несколько дней до посадки его закаляют на свежем воздухе, а после высаживают.

Ростки появляются примерно через две недели после высадки. После того как на кустике сформируется 6-8 листочков проводят окучивание, а после вносят удобрения. Второй раз окучивают и подкармливают спустя месяц. Картофель хорошо реагирует на органические, а также на минеральные подкормки. Первое время если есть осадки, растения не нуждаются в поливе

Особое внимание следует уделить удалению сорной травы, так она забирает с грунта все полезные вещества. Рыхление почвы проводят раз в две недели,

при необходимости один два раза в месяц. За две недели до сбора урожая полив прекращают.

На заметку!

При выращивании любого картофеля нужно соблюдать правила севооборота.

Как ухаживать за посадками

Ухаживать за картофелем Сорокодневка просто, ему требуется своевременный полив, окучивание, подкормка, рыхление. Периодически следует обрабатывать кустики от болезней, жуков, инсектицидами.

Полив и подкормка

Картофель Сорокодневка не нуждается в частых поливах, особенно при дождливом сезоне. Если долго продолжается засуха, орошают растения 2 раза в месяц. После посадки лучше накрывать кусты на ночь пищевой пленкой. Это убережет их от внезапных заморозков.

Разводят 0.5 кг коровяка в 10 литрах теплой воды, добавляя 15-20 г кристаллической мочевины. Для приготовления питательной комбинации из птичьего помета берется 1 ст.л. сухой органики, растворяется в 10 литрах воды. Вторую подкормку осуществляют в ходе цветения, внося под кустики раствор из 15 г сернокислого калия с таким же количеством суперфосфата, которые растворяют в 10 литрах воды.

Рыхление и мульчирование грядок

Пропалывать кустики следует 2 раза в неделю, вспахивая аккуратно землю на пол штыка лопаты

Важно удалять сорняки, препятствующие нормальному развитию картофеля Сорокодневка. Мульчируют грядки торфом, сеном, опилками для сбережения влаги, тепла, предотвращения атак жуков и болезней

Окучивание

Окучивают картофель, когда на всходах появляется 5-6 листиков. Вторая процедура делается через 2 недели после первой. Если игнорировать мероприятие, ботва будет путаться, по причине недостаточного места. Это делает процесс ухода и сбора урожая проблематичным.

Болезни, вредители: борьба и профилактика

Картофель Сорокодневка славится высокой стойкостью к раку, нематоде, парше, вирусным патологиям. Обеспечивается достойная профилактика приведенных болезней еще при посадке, выбираются здоровые клубни, вносятся в лунку удобрения. Иногда на овощ нападают жуки, особенно при отсутствии должного ухода.

Молодые кустики картофеля Сорокодневка подвергаются следующим насекомым.

1. Тля. Мелкие жучки поселяются колониями на нижней части листиков. Они выделяют токсины, растение меняет форму. Листва скручивается, засыхают бутоны, цветки кучерявятся, не образуют плодов. Листья укрываются сеточкой или желтоватыми пятнышками, загрязняются, не получают достаточно солнечного света. Тля провоцирует заражение картофеля сажистым грибком. Ростки ослабевают, замерзают. Порой тля образует на кустах опухоли, язвенные поражения. Вредитель является разносчиком множества вирусов. Уничтожают его мыльным раствором – 100 г на 10 литров воды. Нередко выводят тлю инсектицидами по типу Конфидора, Актары, Актеллика.
2. Проволочник. Насекомое питается корневищами растений, выгрызает длинные ходы в клубнях. Жук появляется на картофеле сразу после посадки, проникая глубоко в корнеплод, прогрызая кожицу. На плодах остаются следы наподобие дырок, они гниют изнутри. Из-за атаки картошки проволочником, можно потерять весь урожай. Необходимо уничтожить вредителя с помощью измельченной яичной скорлупы, которую рассыпают по земле, где растут кусты. Еще можно поливать под корень растения раствор марганцовки – 2-4 г на 10 литров воды. Среди инсектицидов выделяют Баргузин, Почин. В виде профилактики, расположить рядом с картофельными кустами скворечники. Птицы уничтожают проволочника.
3. Колорадский жук. В конце мая, на кустиках могут обнаруживаться эти вредители, обычно после потепления. Насекомых убирают руками, опрыскивают растения Анти-Колорадом, Табу, Апачи, Молния, Калипсо. За 2 недели до сборки урожая, обрабатывать кусты химикатами нельзя.

Предотвращает появление вредителей на картофеле своевременная прополка, внесение аммиачной селитры, азота. Сильно пораженные растения сжигаются, чтобы погибли все личинки.

Сорта

Каждый сорт Сорокодневки отличается своими особенностями:

1. Скарлет. Имеет желтую мякоть и крахмалистые корнеплоды с весом 150 г. Не подвержен влиянию вирусов и бактерий.
2. Импала. Клубни белые, крахмалистые, овальной формы. Созревают очень рано.
3. Крепыш. Корнеплоды бело-желтые, со средним весом 130-140 г.
4. Холмогорский. Ранний столовый сорт с плохой сохранностью. Отлично подходит для переработки. Масса клубней 110-130 г.
5. Алена. Имеет розовую оболочку и белую мякоть. Содержит среднее количество крахмала. Весит 100-160 г.
6. Лазурит. Мякоть желтовато-кремовая, отличные вкусовые качества, масса 130-150 г.
7. Каприз. Круглые клубни, белая мякоть. Имеет насыщенный вкус и плотную текстуру. Вес 150 г. Не чувствителен к нематодам.
8. Ариэль. Очень ранний сорт. Клубни небольшие, овальной формы, весят 135 г. За один сезон возможны 2 сбора урожая. Не заражается фитофторозом.
9. Приор. Отличается высокой урожайностью. Гибридный голландский сорт. Плоды начинают завязываться очень рано. Масса клубня 100-120 г.
10. Весна. Клубни розовые, продолговатые, весят 150 г. Подходит для жарки во фритюре.
11. Лидер. Корнеплоды насыщенно-желтого цвета, небольшие, до 120 г. Не подвержены парше.
12. Романо. Голландский вариант с белыми крупными плодами до 160 г.
13. Скороспелый. Клубни внутри беловато-кремовые. Вес 90-110 г. Не чувствителен к фитофторе.
14. Жуковский. Кожица розово-фиолетовая. Мякоть плотная, крахмалистая. Размеры меньше среднего — 80-120 г.
15. Каменский. Подходит для продажи. Клубни маленькие, ровные, с массой 110-130 г. Не подвержены нашествию колорадского жука.
16. Удача. Белые средние клубни с весом 120-130 г. Не боится гнили.

Вегетативный период всех перечисленных сортов длится 40 суток (плюс-минус 5). Их главная черта — необходимость уборки урожая через 50-60 дней после посадки.

Момент высыхания ботвы, приходящийся на середину июля — завершающая стадия вегетации Сорокодневки. Кожа корнеплода уплотняется, он теряет свои вкусовые качества, а значит, ценность.

Мы перечислили все сорта, объединенные общим названием «Сорокодневка», а теперь расскажем более подробно о самых популярных из них.

Тимо

Другое название — Тимо Ханккиян. Этот востребованный в кулинарии сорт вывели селекционеры из Финляндии. Растение представляет собой низкие, очень компактные кусты с большим количеством крупных светло-зеленых листьев. Цветы имеют голубовато-фиолетовый оттенок. Корнеплоды покрыты среднепосаженными крупными глазками. В них содержится 12-14% крахмала.

Средняя урожайность, если рано выкапывать картофель, составит 240 ц/га., поздно — 320 ц/га.

Сорт устойчив к жаре и холоду, раку, фитофторозу, вирусам, поэтому очень ценится у дачников. Товарность находится в пределах 69-91%.

Импала

Голландский сорт от фирмы Агрико. Включен в государственные реестры РФ, Украины и Беларуси. Народные названия — «Кубанка» и «Крымчанка».

Если клубни выкапывать рано, они водянистые и почти безвкусные. Через 3-4 недели овощ приобретает приятный вкус, становится разваристым. В южных районах можно собрать 2 урожая Импалы в год.

Кусты высокие, 70-80 см. в длину, прямые, с густой листвой. Растение имеет 4-5 стеблей, быстро развивается в начале вегетационного периода. Цветки картофеля белые. Корнеплоды покрыты маленькими, поверхностно залегающими глазками. Товарная урожайность 180-160 ц/га., что значительно выше обычных ранних сортов. Лежкость сорта составляет 90%, товарность — 89-94%. Клубни увеличиваются в весе до августа, имеют продолжительный период покоя.

Импала — столовый сорт, который удобно жарить, запекать, добавлять в салаты и супы, варить. По пятибалльной шкале ему выставлена оценка «4».

Каратоп

Высокоурожайный сорт, созданный немецкими селекционерами. Лучше всего растет в умеренном климате. Уже на 45-е сутки после посадки овощеводы могут собрать 35 тонн с га, а в конце вегетационного периода — 52.

Этот картофель очень чувствителен к засухе, поэтому при недостатке влаги его необходимо искусственно поливать. Зато сорт очень неприхотлив в плане почвы. Единственное условие: грунт не должен быть гранулометрическим. Иначе картофель потребует особого ухода.

Каратоп широко применяется не только для приготовления пищи, но и в промышленных масштабах. Пригоден для выращивания и возделывания как под пленкой, так и в открытом пространстве.

Оценка вкуса по пятибалльной шкале — 4,7. Прекрасно разваривается, замораживается, подходит для изготовления чипсов, пюре.

Сорт устойчив к механическим повреждениям и заболеваниям кроме фитофтороза.

Описание сорта

Урожай картофеля, входящего в эту категорию, получают в июне, в зависимости от региона, возможно и более раннее созревание. Сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» созревает быстро, и сразу же идут в употребление, на хранение оставляется только посадочный материал, поскольку такой картофель обладает коротким сроком лёжкости.

Такой картофель широко используются в следующих сферах:

1. На фермах;
2. В домашних приусадебных участках;
3. На промышленных производствах.

Картофель неприхотливый, может выдерживать небольшие заморозки. В регионах с теплым и продолжительным летом, сорта, входящие в категорию «Сорокодневка» высаживаются до трёх раз в год. Посадочный материал собирается с последнего урожая.

Если почва плодородная, то с одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.

Размеры клубней разные, на одном кусте могут присутствовать как мелкие, так и крупные экземпляры. Кусты высокие и низкорослые, образуют обильную зелёную массу, листья средних размеров. Цветут белыми крупными цветами, которые очень быстро отцветают.

ВАЖНО: В связи с тем, что весной и в первый месяц лета выбор картофеля ограничен, сорта входящие в категорию «Сорокодневка» пользуются спросом