Как получить хороший урожай картофеля

Стимулирующие надрезы

Повысить урожайность картофеля можно при помощи манипуляций с посадочным материалом. Эта процедура влечет за собой увеличение урожая на 10 -13%. Проводят ее перед проращиванием и появлением ростков. Надрезы производят для того, чтобы проснулись почки, расположенные в центральной и нижней части клубня. В обычных условиях, они вообще не проклевываются. Есть несколько способов надрезов:

1. Поперечный. Разрезают картофелину поперек почти полностью, оставляя перемычку между верхней и нижней частью в 1 см. Равномерное питание получает каждая половинка и дает множество ростков.
2. Кольцевой. Картофелину по окружности надрезают ножом, заглубляясь внутрь на 1 см. При таком надрезе количество поступления ростовых и питательных веществ к макушке уменьшается, а увеличивается их приток к нижней части клубня, за счет чего вырастает количество проклюнувшихся глазков, что помогает также получить больше урожая картофеля с сотки. Кольцевые надрезы бывают как поперечные, так и вертикальные, причем продольные не стимулируют пробуждение нижних почек, поэтому они не так популярны.

Когда сажать картофель

Время посева картофеля является ключевым фактором. Оно отличается в разных районах страны

Плюс важно учитывать сорт культуры и метод культивирования

Определение оптимальных сроков

Самое лучшее время для посадки картофеля – первые майские деньки. Теплые и солнечные, когда на берёзах почкуются и распускаются первые молодые листочки, зацветает черёмуха и одуванчики. С одной стороны, погода уже более-менее стабилизировалась, с другой – на это время выпадают масштабные выходные.

Главное правило, почва должна прогреться до +8оС на глубину 10-15 см. Желательно померить температуру земли. Если это невозможно, то ориентируйтесь по температуре воздуха: днем +15оС и выше, а ночью не ниже +5оС.

Если вы вскапываете участок под посадку, то по комьям из-под штыка лопаты можно определить: разламываются на несколько частей – время пришло, а если рассыпаются в крошку, то действовать надо незамедлительно.

Согласно исследованиям, отступление от положенного срока посадки сокращает качество урожайности на 25%. Рассчитать оптимальный срок посева картошки помогают следующие факторы:

• погодные особенности региона выращивания картофеля;
• температура и уровень влажности посадочного грунта;
• сорт;
• цель выращивания;
• условия.

От температуры воздуха, в свою очередь, зависит и срок посадки отдельных сортов картофеля. Для поздних сортов, земля должны быть уже теплой, иначе клубни плохо развиваются. Соответственно, для раннеспелых подойдет более прохладная.

Что касается небольших заморозков после посадки, то правильно посаженной картошке в земле они не грозят до первых всходов. Заморозки опасны для всходов выше 4 см. В таких случаях необходимо срочно окучить ростки, оставив только кончики верхних листочков. Либо прикрыть посадки картоном или соломой.

Важно учитывать способ культивирования: на открытом пространстве, в теплице или под пленкой. Ориентируйтесь на растущие неподалеку от участка березы

По народным наблюдениям, можно сажать картофель после распускания первых березовых почек

Ориентируйтесь на растущие неподалеку от участка березы. По народным наблюдениям, можно сажать картофель после распускания первых березовых почек.

Сроки посадки в зависимости от региона

Срок посадки зависит от скорости прогревания земли. На Юге в конце марта высаживают ранние сорта, среднеспелые в первой половине апреля, а позднеспелые – во второй половине апреля.

В средней полосе эти сроки сдвигаются на неделю. Раннеспелый  картофель высаживают во второй половине апреля, среднеспелый и позднеспелый – в самом конце апреля и мае.

Позже всего высаживают картошку в северных районах. Сезон посадки начинается ближе к концу мая. Поздний сорт сажают в самом конце месяца или начале июня.

Определяют подходящий срок посадки картошки измерением температуры грунта на глубине 10 см. Подходящей считается +8 градусов.

Время для раннеспелых сортов

Ранний картофель нужен для обеспечения овощами рациона в летний период. Разница в сроках созревания раннего и среднего картофеля составляет пару недель, а с поздним – месяц.

Подходящая температура для посадки картошки +5-7 градусов.

Чтобы помочь клубням развиваться, саженцы укрывают пленкой. Она позволяет почве разогреваться быстрее. Ее периодически поднимают для полива и проветривания саженцев.

Посадка поздних сортов

Поздние сорта культивируют для запасов на зимний период. Созревает такой картофель за 95-110 дней у среднеспелых сортов и за 120 дней позднеспелые. Их редко выращивают в северных регионах, так как за вегетационных период растение не успеет принести урожай. Чаще всего такие сорта сажают на Юге России. На Урале и в Сибири выращивают среднеспелые корнеплоды.

Сажать поздние сорта лучше, когда почва прогреется до +8 градусов на глубине 12 см.

Уход за картофелем

Уход за картофелем нужно начинать почти сразу же после его посадки. Многие огородники часто допускают ошибку, когда откладывают уход до появления первых всходов. Дело в том, что находящимся в почве прорастающим клубням постоянно нужен доступ воздуха, поступление которого можно обеспечить исключительно рыхлением. Больше того, многие сорняки выходят из земли намного раньше ростков картофеля. Эти сорняки очень быстро растут, потребляя много питательных веществ и влаги, которые они забирают у культурных растений. Тем самым они угнетают картофель, что, в свою очередь, сказывается на размере его урожая

Поэтому так важно убирать и пропалывать молодую поросль сорняков, которая погибает при малейшем повреждении зубьями граблей или бороны. С укоренившимися же сорняками значительно труднее бороться

Необходимо также рыхлить почву после поливов и дождей, так как на поверхности земли появляется твердая корка, которая нарушает нормальный воздухообмен, чем значительно задерживает всхожесть картофеля.

Когда появляются полноценные всходы, почву нужно взрыхлить, одновременно удаляя сорняки вокруг каждого куста, а не только в междурядьях. На твердой и плотной почве рыхление нужно делать более глубоким. Если в земле есть листья, их надо приподнять руками. При угрозе заморозков необходимо создать для всходов картофеля дымовую завесу. Для этого с подветренной стороны по краю огорода раскладывают кучи из сорняков и сухих веток и поджигают их при резком снижении температуры. Если мусор очень сухой, то для образования большего количества дыма его нужно сверху присыпать землей. Перед заморозками всходы, особенно на ночь, можно тоже засыпать землей. После того, как заморозки пройдут, почву разравнивают граблями.

Выбор и подготовка семян

Конечно же не семян, а клубней. Абы какую сажать не рекомендуется. Потому что и вырастет неизвестное нечто. Если вы можете похвалиться своей коллекцией сортов, поздравляем. Что делать тем, у кого ее нет? Покупать семенную картошку желательно в специальных магазинах. Можно поспрашивать у знакомых. Если ничего не получилось, то будем работать с тем, что есть в наличии.

Предпосадочная подготовка начинается задолго до начала мая. Картофель нужно прозеленить и прорастить. За месяц до посадки клубни раскладывают одним слоем в широкие ящики с влажными опилками. Перед этим каждую картофелину вымачивают в крепком растворе марганцовки 20 минут, затем подсушивают. Раз в неделю клубни опрыскивают любым биостимулятором. Строго следят за влажностью опилок. При надобности опрыскивают водой. К моменту высадки клубни позеленеют, появятся крепкие ростки и хорошая корневая система.

Чтобы активировать прорастание, можно сделать аккуратный надрез кожуры клубня на глубину около 1 см. По всей окружности, не задевая почки. Срезы опудривают сухой золой.

Если вам по случаю достался клубень хорошего сорта, а вам хочется его размножить, то не торопитесь кромсать его на кусочки. Положите картофелину на опилки, дождитесь появления ростков

Осторожно отломите их и посадите в землю, как рассаду. А клубень даст новые росточки

Так можно повторять еще два раза. Если вы все сделали правильно, то к моменту посадки у вас будет около 15-20 росточков. Сажают их так же, как помидоры. При должном уходе осенью вы получите хороший урожай клубней, который можно оставить на семена.

При посадке в лунку нужно обязательно бросить жменьку сухой луковой шелухи и столовую ложку золы. Сажают проросшие клубни ростками строго вниз! Не переживайте, они прекрасно знают, в какую сторону им расти. Зато подземная часть стебля будет длиннее, что позволит образоваться большему количеству столонов. Соответственно, будет больше клубней.

Совет. Бросьте в каждую лунку по небольшому кусочку сухой апельсиновой корочки. Это позволит на время сбить с толку вредителей. Аромат цитрусовых отпугнет их.

Как правильно выращивать картошку

Соблюдение технологии от начала посадки до сбора урожая — одно из главных условий, позволяющих получить достойный результат. Основные этапы выращивания, требующие внимания: посадка, уходовые мероприятия и предотвращение появления болезней и вредителей.

Посадка

Участок, предназначенный для картошки, подготавливают заранее — глубоко вспахивают или перекапывают. Вносят органические удобрения: перегной из соломы, дерновую землю, торф, опилки, компост, песок. Картофель хорошо реагирует на удобрения из перепревшего навоза и древесной золы. Высаживают семена, когда почва прогреется до +8… +10°С.

Правила посадки, рекомендованные для получения крупных клубней:

• расстояние между лунками соблюдают от 25 до 30 см;
• между рядами оставляют не менее 60 см для ручной обработки, 70 см — для механической;
• глубина заделывания клубня 5-8 см;
• на ровных грядках используют «шахматный» способ посадки — хороший метод для маленьких участков;
• в лунки — обычными рядками для песчаного грунта;
• в «гребень» — подходит для тяжелых земель.

Нельзя загущать ряды, поскольку кусты впоследствии лишаются достаточного освещения и аэрации корней.

Уход

Ухаживать за картофелем начинают, не дожидаясь появления всходов. Через неделю после посадки проводят первое окучивание. На место заглубления каждого клубня или на гребень набрасывают слой рыхлой земли толщиной в 5-6 см. Процедуру делают еще 1-2 раза до появления первых ростков с периодичностью раз в неделю. Цель мероприятия — добиться, чтобы подземная часть стебля выросла как можно длиннее — от 20 до 25 см. Именно на этой части растения завязываются клубни, и чем больше длины образуется, тем больше будет картофелин.

После появления всходов окучивание проводят еще 1-2 раза, уничтожают сорняки и нагребают слой земли над корнями не менее 5 см. Это помогает сохранять влагу в почве и предупреждать появление плотной корки на поверхности грунта.

Плантацию поливают не менее трех раз за сезон, если количество осадков среднее. Сроки поливов:

1. В начале формирования бутонов.
2. Когда все бутоны сформированы.
3. Начало цветения.

Поливы сочетают с подкормками. Чтобы использовать органические удобрения, их подготавливают заранее — навозную жижу или птичий помет помещают в емкость и заливают водой, оставляют перебродить на несколько дней. Из готовой смеси делают раствор для подкормки, разбавляя ее водой в соотношении 1:10.

Борьба с болезнями и вредителями

Инфекции и вредители чаще всего одолевают картофель, если его сажают на одном и том же месте много лет подряд. Эффективный способ избавления от них — комплексный, когда применяют механические методы, ручной сбор насекомых и обработку препаратами.

Колорадского жука собирают вручную, а потом обрабатывают кусты «Фитовермом», «Агравертином», «Актарой». Медведку уничтожают, применяя ловушки: в землю дном вниз вкапывают металлические или пластиковые емкости на 3-4 см ниже уровня поверхности. Вливают туда пару ложек растительного масла и накрывают сверху фанерой. Через несколько суток собирают вручную упавших туда медведок. Нередко вредителей уничтожают, оставляя около растений отравленную приманку: разваренное зерно, в которое добавлен «Метафос» (50 г на 1 кг зерна) и 2-3 ложки растительного масла.

Проволочникам расставляют ловушки в виде «шашлыков» — нанизывают кусочки корнеплодов на проволоку, потом закапывают приманку на глубину 10 см в нескольких местах. Через 2-3 дня выкапывают приспособление и уничтожают вместе с собравшимися в ней паразитами. Создают неприемлемые для проволочников условия: приманивают птиц, уничтожают пырей, раскисляют почву.

Нематода боится осенней перекопки почвы, дезинфекции марганцовкой — способ подойдет для небольшого участка, когда грунт проливают горячим (не менее 60°С) раствором, а для усиления эффекта накрывают поверхность полиэтиленом. Для защиты от нематоды золой опыляют семена перед посадкой (100 г древесной золы на 10 кг). Вносят мочевину на поверхность земли — в очаги заражения по 1 кг на 1 кв. м.

В борьбе с грызунами помогут кошки. Они выловят мышей и распугают крыс, которые любят сочные клубни.

Болезни чаще всего развиваются по причине зараженного семенного материала. Воздействие вредителей тоже нередко приводит к появлению гнилей. Частые болезни картофеля: фитофтора, кольцевая гниль, черная ножка, парша обыкновенная. Для защиты от заражения обрабатывают клубни перед закладкой на хранение, используют 3% раствор хлорной извести или 5% раствор медного купороса.

Подготовка картофеля к посадке

Первым делом, во второй половине мая нужно извлечь картошку из погреба или подвала, в котором она хранилась. Далее картошка закладывается для проращивания. До того, как начать проращивать клубни, их следует подержать в растворе с марганцовкой. Семена рекомендуется положить по ящикам, установленным в ряд. Храните семенной картофель при температуре примерно +22 оС. Место для хранения должно быть темным. По истечении трех недель, тару следует расположить в помещение чуть холоднее (температура +10 +14 оС). Вы можете разместить семенной картофель даже на балконе остекленном.

Во время проращивания, картошку рекомендуется опрыскивать водой. Для этого один раз в два дня производите его опрыскивание, а также переворачивайте клубни. Для опрыскивания используют воду, с раствором из золы, минеральных удобрений. Для лучше эффекта попробуйте чередовать различные растворы. Тогда риск появления заболеваний резко снижается, а рост растения заметно увеличивается. Жидкость для опрыскивания должна быть свежей. Это значит, что перед каждой обработкой посадочного материала для посадки необходимо приготовить свежий раствор.

Крупный урожай на даче

Безусловно, начиная выращивание сельскохозяйственных культур, земледелец мечтает об успешном и большом урожае. Однако не каждый знает, как вырастить хороший урожай картофеля, которому бы позавидовали соседи по дачному участку. В действительности, забота об урожае дело не хитрое, желательно лишь не забывать о своих посадках и своевременно следить за ними. К примеру, если вы уже , но вдруг ударили морозы, необходимо как можно скорее съездить на дачу, чтобы спрятать грядки под полиэтиленовую пленку и любой иной натканный материал, который бы защитил почву и семена от обмерзания и гибели.

Вообще, стоит заметить:

Чем дальше вы живёте от своей дачи, т.е. чем меньше у вас возможности приехать на дачу в сжатые сроки в любое время, тем позднее стоит приступать к посадке картофеля.

Многое зависит от региона вашего проживания и его особенностей, где-то сажают картошку уже в апреле, а где-то – ближе к середине мая. Первый урожай получают к середине июня – началу июля. Посадку же картошки может осуществить любой, многое в этом вопросе будет зависеть от выбранного вами способа посадки:

Классический метод под лопату. Наиболее привычный вариант для русского человека и более развитый. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы или сама земля достаточно плотная, но глубоко сажать картошку не стоит, буквально на 5 см в глубину будет достаточно. Если же почва лёгкая и проблем с грунтовыми водами не возникает, можно посадить картофель по глубину совка лопаты;

• С помощью мотоблока. Отличный метод посадки картофеля, если у вас большой земельный участок. В противном случае вы больше устанете менять колёса и направляющие для мотоблока, чтобы создать новые грядки, разложить картофель, закопать грядки и пр. А вот на большом участке вручную уже не справиться без мотоблока;
• Под солому и сено. Вариант подходит для менее засушливых регионах не склонных к возгораниях от засухи и палящего солнца. В результате при минимальных усилиях вы сможете вырастить хорошую картошку крупную и в достаточно большом количестве.

Вообще, картофель очень любит воздух, потому он необходим – так что не старайтесь углубить семенной картофель как можно глубже в почву. Так всегда делали и наши родители, и наши деды, однако факт – это будет ошибкой, если вы не хотите получить ранний урожай картофеля, пусть и некрупный. Кроме того, всходы должны появляться быстро, что повлияет на размер урожая. Какая еще информация о выращивании картошки вам досталась от предков?

1. «Клубни картофеля можно разрезать пополам, так можно сэкономить семена и получить больше урожая». В действительности, делать так не стоит, иначе срезанные семена могут загнивать или заболеть. Если у вас очень сухая почва и поливать её обильно у вас нет возможности, то этот вариант вполне может сгодиться.
2. «Покупная картошка – плохая, её пичкают всякими химикатами». Абсолютно точно, однако это еще не говорит о вреде картофеля для здоровья. Дело в том, что современные дачники так же используют стимуляторы роста для получения более крупного урожая или химикаты для защиты картошки от вредителей.

Не стоит так же забывать о самой большой напасти картофельного поля – колорадском жуке. К сожалению, он встречается на любом участке, и лучшее средство избавиться от него – постоянная борьба! И как вырастить большой урожай картофеля, не забывая об уходе за ним? Будет необходимо и опрыскивание ботвы, и собирание жуков вручную, и подпитка почвы для защиты. В специализированных магазинах приобретайте проверенные и безопасные средства борьбы с жуками-вредителями и применяйте их.

Хороший урожай картофеля невозможен без должного ухода

Уход за посадками картофеля заключается в подкормках, поливе, окучивании. Здесь мнения агрономов разделяются, но большинство считает удобрять картошку необходимостью. Лучше всего использовать органические удобрения, такие как зола, навоз, компост или куриный помет. За весь период вегетации нужно провести три подкормки: при появлении всходов, в момент бутонизации и цветения. Первое внесение удобрений можно пропустить, если растения всходят зелеными и здоровыми. Вторую и третью подкормки лучше не пропускать, так как в этот период образуется корневая система и формируются клубни.

сорт картошки «Банан»

Чтобы урожай картофеля получился хорошим, поливайте посадки. При поливах учитывайте сложившиеся погодные условия. Если погода слишком жаркая, то на стадии появления ростков, орошение должно быть обязательным, при влажном и сыром климате этого делать не нужно. Всегда смотрите на увлажненность почвы, слишком сухая земля не даст возможности формированию крепких корней и хороших клубней. Когда картошка отцветет, увлажнение прекращают. Дождевание в этот период плохо скажется на хранении картофеля в будущем, из-за большого количества воды он постепенно начинает гнить.

Окучивание посадок картошки имеет высокую агротехническую значимость. Рыхление позволяет увеличить верхний слой земли, в котором будут образовываться новые стебли и клубни. Если влажность земли слишком высокая, клубни перестают формироваться, а через пару дней загнивают уже имеющиеся. Чтобы прекратить этот процесс, делаются большие в высоту гребни, и проводится не однократное окучивание. При слишком сухой погоде приваливание не делается, чтобы избежать еще большего пересыхания почвы.

Секреты увеличения урожайности картофеля

В России в разных хозяйствах в зависимости от различных факторов урожай средняя урожайность картофеля с 1 га составляет около 15-20 тонн. Эта цифра совсем небольшая. При применении новейших методов посадки и выращивания можно собрать картофеля в среднем с 1 га 50-80 тонн. В каждом регионе, отличающемся от других климатом, качеством земли есть свои секреты для того, чтобы вырастить хороший урожай картофеля, но главные из них:

• правильно подобранный сорт, подходящий для данного региона;
• подготовка к посадке;
• посадка в положенное время;
• правильная посадка;
• расположение гряд;
• подкормки;
• полив;
• профилактические меры против фитофторы;
• прополка;
• окучивание;
• борьба с колорадским жуком;
• борьба с болезнями.

Выбор посадочного материала

Главная ошибка начинающих садоводов заключается в том, что при уборке урожая осенью на семена закладывают мелкие клубни, а крупные и здоровые оставляют на еду. В этом случае огородник своими руками лишает себя урожая на следующий год, сажая некачественный неплодовитый материал, от которого невозможно получить хорошие и крупные клубни картофеля.

Поэтому на семена откладывают ровные здоровые экземпляры, размером не меньше куриного яйца, причем, если видят, что под кусом уродилось много картофеля, все клубни оставляют на семена. Их прозеленяют на свету, что увеличивает срок хранения и предохраняет посадочный материал от нападения грызунов. Если семенной картофель покупают по весне, выбирают сорта, подходящие для выращивания в данном регионе.

На заметку! Для южных районов РФ подходят, как ранние сорта овоща, с которых можно получить два урожая картофеля за сезон, так и поздние, а чем севернее находится регион выращивания, тем чаще надо отдавать предпочтение более ранним сортам.

Проращивание

Для повышения урожайности и возможности пораньше попробовать молодую картошку, за месяц до посадки в землю семенной материал достают из погреба для проращивания. Обычно это происходит вначале – середине апреля. Существует несколько способов:

• сухое проращивание на свету;
• в темноте;
• комбинированное.

У клубней, пророщенных на свету ростки получаются крепкими, зелеными, а прозеленный картофель не вкусен грызунам и другим подземным жителям. Клубни, находящиеся в темноте при проращивании, имеют белые длинные этиолированные ростки. Они растут быстрее и клубни с такими ростками быстрее всходят. При комбинированном проращивавании клубней:

• семена сначала выдерживают на свету при температуре воздуха около 15 градусов;
• высаживают во влажные опилки в обрезанные полиэтиленовые пятилитровые бутылки или бумажные коробки из-под обуви;
• помещают в плотную «маечку», завязывают сверху, оставляя наверху небольшое отверстие для поступления воздуха внутрь пакета;
• время от времени смачивают клубни и опилки водой из пульверизатора;
• так картофель проращивают в течение 2-3 недель.

При одном и том же количестве клубней можно собрать урожай гораздо больше и улучшить посевной материал. Для этого выбирают клубень, у которого есть зеленый росток с белыми небольшими корешками

Росток осторожно отделяют от клубня и высаживают во влажные опилки, и так проделывают несколько раз, и от 1 клубня получить 5-7 новых саженцев. Эти саженцы дадут за лето небольшой урожай, который можно пустить на закладку на хранение и посадку на следующий год

Прогреваем семена

Слишком рано начинать готовить картофель нет смысла — примерно за месяц до расчетного времени, семена вносят в теплое помещение и раскладывают тонким слоем.

Осторожно с ростками, не обламывайте их. Новые вырастут непременно, но время будет упущено.. Часто при хранении в сухом подвале клубни картофеля становятся дряблыми

Им еще надо куст образовать, а воды уже нет. В период проращивания на такие клубни полезно  брызгать из пульверизатора водой, а еще лучше — настоем древесной золы

Часто при хранении в сухом подвале клубни картофеля становятся дряблыми. Им еще надо куст образовать, а воды уже нет. В период проращивания на такие клубни полезно  брызгать из пульверизатора водой, а еще лучше — настоем древесной золы.

Если картошка прорастает слишком быстро (с опережением наступления тепла), целесообразно вынести клубни в прохладное (но  не холодное!) место. Это замедлит вытягивание ростков, сделает их крепче.

Перед посадкой картошку целесообразно разрезать. Что это дает:

1. пробуждаются дополнительные спящие глазки,
2. ускоряется развитие растения (любое механическое повреждение дает подобное ускорение),
3. просто увеличивается количество семян.