Черевишня

Разновидности сорта Дюк

Самым первым подвидом этого гибрида появился благодаря стараниям Мичурина и назывался Краса Севера. Главное отличие этого подвида считается высокая морозостойкость. Он обладает довольно большими по размеру ягодами, каждая из которых достигает веса до 10 грамм. Плоды покрыты кожицей светло-алого оттенка и мякотью желтовато-кремового окраса. После этого другие учёные-селекционеры решили попробовать вывести иные подвиды этого гибрида. В итоге, в наше время существует огромное количество гибридов этого растения, которые отличаются друг от друга не только размером и формой плодов, но и периодом вызревания, и даже выносливостью к холодам. Хотя вот урожайность у них примерно на одном уровне – около 12-15 килограмм с каждого растения, в зависимости от климатических условий выращивания. Посмотрим на описания некоторых самых распространенных подвидов:

— Превосходная Веньяминова. Относится к среднепоздним сортам. Масса вызревших плодов от 6 до 8 грамм каждая. Имеет десертный вкус с кисло-сладким привкусом. Его цветовые почки недостаточно наделены устойчивостью к холодам.

— Эффектная. Обладает средним сроком вызревания. Вес плодов колеблется от 5 до 8 грамм. Каждый плод имеет сахарный привкус с кислинкой и ароматом вишни. Подвид наделен отличной транспортабельностью на длинные расстояния.

— Ночка. Среднеспелый сорт. Обладает превосходной выносливостью к засухе и многим заболеваниям, в том числе коккомикоз. Ягоды вырастают до 9-10 грамм в весе и имеют сахарный вкус с небольшим кисленьким привкусом.

— Кормилица. Среднеспелый подвид. Превосходно переносит зимние морозы. Отличается прекрасным сахарным вкусом с небольшой кислинкой. Плоды вырастают массой до 8 грамм.

— Спартанка. Относится к среднеспелым подвидам. Имеет плоды массой 6 грамм каждая. На вкус ягоды довольно сладкие, с небольшой кислинкой. Приносит довольно хороший урожай в среднем и обладает высокой выносливостью к морозам.

— Чудо-вишня. У этого подвида ранний срок созревания плодов. Ягоды наделены кисло-сладким привкусом и каждая достигает веса примерно 10 грамм. Считается самым популярным и распространенным подвидом среди огородников и садоводов. Своими внешними данными более всего походит на черешню. Довольно чувствителен к заморозкам и предпочитает тепло.

— Фессана. Является среднеспелым подвидом. Плоды вырастают довольно крупные, масса одного примерно 10 грамм. Имеют превосходный сладкий вкус с кислинкой. Главным преимуществом данного подвида считается вкусовые и внешние характеристики плодов. Очень декоративное растение.

Выбор саженца

Для посадки вишни сорта Дюк, необходимо обзавестись качественным посадочным материалом. Саженец лучше всего приобрести в магазине данной направленности. Поскольку такие факторы как отсутствие на однолетних саженцах листвы и наличие почек аналогичных черешне, чаще всего вводят в заблуждение о том это гибрид. Таким образом можно приобрести обычную черешню, а не Дюк. Основные признаки чудо-вишни это плотная листва и плоды.

У саженца Чудо-вишни должна быть хорошо развитая корневая система

Ориентироваться стоит на растение с крепкой и развитой корневой системой, помимо того, она должна быть крупной, однородного окраса, не иметь повреждений и прочих дефектов. Хорошее дерево определяет ровный ствол, листва без признаков наличия заболеваний и прочих поражений. Правильный саженец можно узнать по высоте главного побега 60см и укороченным ветвям на 1/3.

Посадка

Выращивание Чудо-вишни необходимо производить на плодородной слабокислой почве. Дерево должно иметь доступ к солнечному свету, так же оно должно быть защищено от ветров. Вишня сорта Дюк будет плохо расти в низинах, поскольку летом там накапливается влага, а зимой холод

Перед посадкой особое внимание необходимо уделить выбору саженца, поскольку от этого в значительной степени будет зависеть долговечность и урожайность Дюка

К основным правилам посадки можно отнести:

1. Выбор места. Перед тем как совершать посадку необходимо выбрать место. Основные критерии идеального места: хороший доступ к свету, отсутствие ветров.
2. Подготовка лунки. Ее необходимо осуществлять как минимум за месяц до высадки, лунка должна быть заправлена органическим плодородным грунтом, обогащенным фосфорно-калийными удобрениями. В случае повышенной кислотности почвы необходимо внести известковые удобрения.
3. Соблюдение дистанции. Саженцы должны находиться на расстоянии пяти метров друг от друга, дерево обладает довольно крупным размером, вследствие чего оно может пострадать от близкого соседства, а это понесет за собой проблемы в развитии и негативно скажется на урожайности.

При посадке вишни Дюк необходимо соблюдать дистанцию между деревьями

1. Корневая система. Во время посадки необходимо расправить корневую систему растения, и не забывать о том, что корневая шейка должна находиться на поверхности.
2. Формировка. Формирование после посадки осуществляется путем обрезки, оставляя 60см центрального побега, боковые побеги нужно укоротить на одну треть.

Во-первых, следует соблюдать меру в удобрении данного сорта поскольку избыток питательных веществ способен спровоцировать сильный рост дерева что негативно скажется на урожайности. Не стоит пренебрегать поливами, особенно это касается молодых саженцев, оросительные мероприятия должны быть обильными и частыми. В зимний период необходимо защищать дерево от холодов и грызунов посредством укутывания мешковиной.

Как ухаживать за таким гибридом

Подкормки азотосодержащими удобрениями должны осуществляться с особой осторожность, поскольку они способны спровоцировать активный рост надземной части вишни, что негативно повлияет на формирование плодов.

Обильные и регулярные поливы большое значение в выращивании этого сорта. Еженедельные поливы должны осуществляться в течение первых двух месяцев после высадки.. После высадки саженцы Чудо-вишни требуют обильный полив

После высадки саженцы Чудо-вишни требуют обильный полив

1. На полив одного саженца должно уходить около 20л. воды.
2. Чудо-вишня не относится к прихотливым деревьям, она несклонна к различным заболеваниям, но профилактика по защите от вредителей никогда не будет лишней.
3. Чудо-вишня чувствительна к холоду, вследствие чего зимой может происходить промерзание цветковых почек. Поэтому в период холодов ее необходимо утеплять.

Посадка черевишни

Посадить вишню Ночка не сложнее, чем и любую другую. Для опытного садовода это не составит никакого труда. Для начинающего садовода ниже представлен пошаговый процесс посадки.

1. Начать нужно с выбора места, на котором в ближайшие 20–25 лет будет расти Ночка. Оно должно отвечать следующим условиям.
   • Не находиться в низине, сырых и подтапливаемых местах. Лучше всего расположиться на несколько возвышенном, южном или юго-западном склоне. Оптимальный уклон 10–15°.
   • Хорошо, если с северной или северо-восточной стороны будет естественная защита от ветра — дом, забор, лес.
   • Почва не должна быть закисленной или засоленной. Лучше всего вишня растёт на слабокислых или нейтральных почвах.
   • В радиусе 100 м, а лучше ближе, должны быть растения опылители (см. выше).
2. Далее выбирают срок посадки. Оптимально, это ранняя весна, до начала сокодвижения. Можно посадить и осенью, но только в южных регионах, где низкий риск вымерзания слабо прижившегося саженца.
3. Приобретение саженца. Лучше всего это делать осенью, когда и выбор больше и качество посадочного материала лучше. Признаки хорошего саженца.
   • Он должен быть однолетним, допускается двухлетний. Более взрослый брать не стоит, т.к. он хуже приживается, дольше вступает в плодоношение. Высота саженца обычно составляет 0,7–1,3 м.
   • Корневая система хорошо сформирована, без повреждений и признаков болезней.

   • Кора гладкая, чистая, без трещин, пятен, камедетечения.

4. Хранить саженец до весны можно в подвале при температуре 0–5 °C, предварительно окунув корни в болтушку из равных частей коровяка и глины, завернув в тряпку и поместив в пакет. Можно также прикопать в полугоризонтальном положении, укрыв от морозов и грызунов.
5. Осенью также нужно выкопать яму для посадки на выбранном месте. Заполнить её питательной смесью из 2–3 вёдер компоста или перегноя, двух литров золы и 300 г суперфосфата.

6. Весной, как только погодные условия позволят приступить к посадке, в яме формируют небольшой холмик, на который помещают саженец, расправив хорошо корни. Послойно засыпают землёй хорошо уплотняя. Место прививки заглублять нельзя, оно должно быть на 3–5 см выше поверхности земли.

7. Формируют приствольный круг с земляным валиком по диаметру.
8. Хорошо поливают (2–3 ведра воды) и мульчируют.
9. Укорачивают все веточки на 20–30 см, включая центральный проводник, и подвязывают к колышку.

Маяк

Ягоды круглые, с приплюснутыми боками. Вишни крупные, весят около 4-6 г, имеют темно-красную кожуру и чуть яркую мякоть. Плоды сочные, сладкие, кислота практически отсутствует. Косточка легко отделяется от мякоти. Плодоношение приходится на 3-4 год после высадки. Созревание ягод не одновременное, процесс длится с конца июля до начала августа.

В среднем с одного куста собирают около 10-15 кг ягод, иногда больше. Сорт обладает неплохой стойкостью к морозам, стойко переносит температуру до -30-35 градусов. Также сорт Маяк устойчив к засухе.

Для высадки выбирают теплое место с хорошо дренированной, супесчаной или суглинистой почвой. Нежелательно сажать саженец в низинах, и местах с близким залеганием грунтовых вод

В течение первого года важно поливать растение, мульчировать и рыхлить почву, но не вносить удобрения. Сорт Маяк – хороший выбор для выращивания в холодных регионах (Урал, Сибирь)

Формирование кроны

Чтобы дерево не росло слишком высоким, и в дальнейшем под тяжестью большого количество плодов не ломались ветки, нужно уделить должное внимание формированию кроны. Обрезают дюк весной

Это необходимо сделать до периода начала движения сока. В противном случае дерево усохнет. Молодые побеги нужно укоротить на одну треть, а ветки, которые будут способствовать загущению кроны, необходимо срезать по кольцу

Обрезают дюк весной. Это необходимо сделать до периода начала движения сока. В противном случае дерево усохнет. Молодые побеги нужно укоротить на одну треть, а ветки, которые будут способствовать загущению кроны, необходимо срезать по кольцу.

Если обрезку провести правильно, рана, нанесенная ветке, быстро затянется.

Раннеспелые сорта для Подомосковья

Плоды у ранних сортов вишен поспевают в начале июля. Ранние вишни отличаются друг от друга вкусом, сочностью, внешним видом дерева и плодов, прочими характеристиками.

Возрождение

Сорт отличается высоким иммунитетом – эта вишня практически никогда не болеет. Обильно и стабильно плодоносит. Растёт на любых почвах. Первые плоды – на 4-й год высадки. Сорт, благодаря высокому иммунитету, популярен во многих регионах России. Рекомендуемые опылители – Коралл, Любская, Кристалл. Урожайность высокая – до 25 кг с дерева.

Вишни тёмно-бордовые с небольшими, хорошо отделяющимися косточками, и отличным вкусом – плодам дают 4,5 балла из 5. Ягоды крупные, сладковатые, сочные. Вес – от 2,5 до 3,5 г. Хорошо транспортируются – даже в полностью созревшем состоянии. Товарные качества – отличные. Нетребовательность к уходу – поливают дерево только в начале июня и в засуху.

Игрушка

Этот гибрид с крупными плодами создан на основе Любительской вишни и черешни сорта Солнечный шар. Рекомендуемые опылители – вишня Самсоновка или Шалунья, черешня – Крупноплодная, Валерий Чкалов. Высота гибрида – до 7 м. Первые плоды – на 3-м году после высадки. Урожай с дерева – до 45 кг, максимум – 72 кг. Плодоносит до 25 лет.

Плоды тёмно-красные, очень крупные, весят 7-9 г. У них красная нежная мякоть, вкус – кисло-сладкий. Оценочный балл – 4,5 из 5. Плоды едят свежими, готовят соки и вина. Косточка легко отделяется от мякоти. Переносит морозы до 25 °С. В условиях Подмосковья требует утепления.

Память Еникеева

Этот самоплодный сорт считается среднеранним. Дерево достигает 3 м. С дерева собирают 9-10 кг ягод, максимум – 15 кг. Плодоносят с 3-4 года. Созревают плоды дружно.

Плоды средней величины, вес – 5 г. Ягоды овальные тёмно-красного цвета. Вкус десертный, кисло-сладкий. Зиму переносит удовлетворительно, устойчивость к засухе средняя. Косточки большие, овальной формы. Стойкость к коккомикозу – средняя.

Расторгуевская

Сорт ранне-среднего созревания. На одном дерево собирают по 8-10 кг вишен. Первые плоды появляются на 3-й год. Сорт самоплоден. Урожаи дружные, обильные, стабильные.

Вишни округлые, тёмно-красные, весом 4 г. Вкус кисло-сладкий, оценка – 4,4 балла. Косточки крупные, хорошо отстающие от мякоти. Относительная устойчивость к коккомикозу. Хорошо восстанавливается после подмерзания.

Сильва

Урожайный сорт с раннесредним сроком созревания. С 1 га – 460-660 ц. С 1 дерева – 12 кг. Растение среднерослое, до 3 м, крона раскидистая, округлая. Самоплодность высокая.

Высокая устойчивость к коккомикозу. Ягоды округло-овальной формы, тёмно-красные, почти чёрные. Ягоды мелкие. Вес – 2 г. На вкус кисло-сладкие, назначение – универсальное. Зимостойкость высокая. Плохо противостоит болезням.

Кристалл

Компактность – вот главная примета этого сорта. Его также ценят за зимостойкость и высокую устойчивость к коккомикозу. Высота дерева около 3 м. Поблизости рекомендуют высаживать сорта Любская или Коралл. Плодоношение – на 4-й год высадки.

Ягоды весят 5-6 г. Созревание – начало или середина июля, в зависимости от погоды. Минус – низкий иммунитет к монилиозу.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от климата, к сбору ягод приступают в июне или июле. В более холодных регионах урожай снимают с ветвей дерева позже.

Узнайте об особенностях выращивания гибрида сливы и абрикоса и уход за ним.

Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой — это позволит сохранить их дольше. Долго хранить ягоды не стоит, они не обладают высокой лёжкостью

Перевозку такие плоды переносят неважно. Лучше их использовать для переработки, если собрали урожай в большом количестве

Хранить для потребления в свежем виде плоды можно в холодильнике не более 14 суток. В этом случае ягоды лучше положить в банку из стекла и каждый слой перестелить листьями с дерева. Мыть ягоды нужно только перед потреблением в пищу. Из черевишни получаются отличные цукаты, варенье, пастила, компоты, ликеры. Плоды можно заморозить.

Оптимальный температурный режим для хранения — -1…+1°C, влажность — 95%.

Всё о дюках – гибридах вишни и черешни

Черешни и вишни – плодовые культуры одного семейства. Случайное удачное переопыление вишни и черешни дало начало новому виду плодовой культуры, которую в народе называли черевишня, вишне-черешня и другими, сложными для произнесения, наименованиями. Наша любовь к сокращениям не подвела и на этот раз.

От наименования английского сорта черевишни, выведенного в Англии в 17 веке, и названного Майский герцог (Мэй-Дюк), в России закрепилось укороченное название Дюк, что в переводе означает «Герцог».

Культура понравилась садоводам, особенно за то, что растения обрели большую устойчивость к отрицательным температурам и заболеваниям некоторыми грибковыми болезнями.

Начиная с 1926 года, дюки начали осваивать пространство СССР. А уже к началу 90-х годов 20 столетия более 30 сортов и гибридов пополнили каталоги дюков, продвинутых далеко за Центрально-Черноземные области.

Гибрид вишни с черешней, дюк сорта Пивоня

Где выращивают дюки?

Южные регионы и расположенные рядом области получили великолепные, зимостойкие для этих климатических условий, сорта дюков: Превосходная Веньяминова, Саратовская малышка, Мелитопольская радость. Украинцами был получен сорт дюка для южных областей с очень практичным легко запоминающимся названием «Чудо-вишня», который и сегодня занимает ведущее место в частных садах и дачных поселках.

Работа селекционеров с недостаточно зимостойкими сортами родительских пар позволила получить ряд дюков, способных расти и формировать высокие урожаи в северных районах. Так, сорт Краса Севера, выведенный И. Мичуриным, растет и плодоносит не только в родном Мичуринске, но и в Московской, Ленинградской областях, в Нижнем Новгороде.

Успешно выращивают дюки в южных районах Центрально-Черноземного региона, некоторых районах Новосибирской области. Дюки растут и плодоносят в Западной Сибири (Ивановна, Спартанка), в средней полосе и северных регионах (Кормилица, Жуковская, Ивановна, Дородная и другие).

Внешняя характеристика дюков

Дюки относятся к косточковым культурам и являются черешне-вишневыми гибридами. Если сравнить дюки с родителями, то «дети», заняв промежуточное место, взяли от родительских пар все самое лучшее, но все же абсолютное большинство сортов оказались самобесплодны. Из-за красоты обильного, но пустого цветения дюки на даче часто используют в качестве прекрасной декоративной культуры.

Самобесплодность гибридной культуры связана с воздействием погодных условий. Резкие перепады температур, как непредвиденных заморозков, так и сильной жары, отрицательно воздействуют на физиологические процессы в растении, отвечающие за образование пыльцы и яйцеклетки.

Число нормально развитых, способных к опылению цветков дюка, может снизиться до 1%, иногда половозрелые цветки вообще не формируются.

Выбор места для посадки

Чтобы черевишня дала вам хороший урожай, необходимо подобрать качественное место для ее посадки. В противном случае, ваш участок будет загромождать дерево, не приносящее плоды

Чтобы дюк развивался в соответствии со своими запросами, важно подготовить для него полутень, богатую почву и защиту от сквозняков и холода. Избегайте низин, там будет скапливаться слишком много влаги, а зимой холодный воздух

Важно понимать, что рядом с таким деревом нужно высаживать черешню, так вы достигнете большего урожая, так как это дерево само не опыляется и пыльцу от вишни не воспринимает. В идеале участок должен иметь супесчаный субстрат и рассеянный свет

Если таких условий на вашем участке нет, позаботьтесь о их создании заблаговременно до посадки.

Помимо всего прочего не забудьте о соседстве дюка с черешнями и вишнями, так как самоопыление не происходит. Достаточно иметь около 4 деревьев.

Различия вишни и черешни

Чтобы вам было проще понять, как отличить черешню от вишни, мы составили наглядную таблицу. Идентифицировать эти деревья можно по нескольким их частям: коре, листьям, плодам.

Вишня – слева, черешня – справа

Поскольку эти деревья являются родственниками, они хорошо скрещиваются и прививаются. Весьма распространена прививка черешни на вишню. Ведь эта операция позволяет получить морозоустойчивое дерево с более сладкими ягодами или же собрать с одного растения плоды двух видов.

Агротехнические особенности выращивания черевишни на даче

Посадку дерева дюка на дачном участке следует производить согласно определенным требованиям

Важно правильно выбрать место для будущего сада. Нужно подобрать участок, освещенный солнцем в течение всего дня

Тени не должно быть, допускается только полутень. Почва должна быть питательной, необходимо исключить заболоченность.

При возможности нужно отдавать предпочтение возвышенностям, залегание грунтовых вод не должно быть выше 2 метров

Важно обеспечить  защищенность от сквозняков и ветров, а поблизости для опыления должны присутствовать вишневые и/или черешневые деревья. Максимальное расстояние до соседних культур – 5 м

Оптимальными для дюков считаются участки с супесчаными почвами и непрямым рассеянным светом. Если грунт кислый, производят нейтрализацию мелом (1,5 кг на 1 кв. м).

Посадку саженцев дюка следует осуществить, соблюдая промежуток между соседними растениями

При выборе саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему. У здоровых саженцев срез корней имеет белый цвет

Поверхность здорового деревца гладкая, не имеет следов поражения и признаков заболеваний, кора равномерно окрашена, без потеков камеди. Выбранный сорт должен быть районирован и подходить к конкретным климатическим условиям.

Высаживать дюки рекомендуется ранней весной, когда грунт прогреется до нужной температуры. Осенняя посадка подходит только для регионов с теплым климатом.

Яму готовят за месяц до посадки, с учетом того, чтобы корневая система саженца помещалась в ней полностью. Посадочные ямы выкапываются на расстоянии не менее 4 метров друг от друга.  На дне ямы делают дренаж из камней или кирпича. На дренаж насыпают навозно-почвенную смесь, с плодородным слоем. Землю, выкопанную при подготовке ямы, смешивают с 300г суперфосфата, 300г сернокислого калия и 2 стаканами золы. Саженец помещают в яму, расправляют корни, присыпают почвой, так, чтобы корневая шейка и поверхность земли были ровными. Излишнее заглубление может привести к гниению корневой системы и гибели саженца. После высадки под корень выливают 20л воды.

Уход за дюком – не трудоемкий процесс. Дерево черевишни неприхотливое, и соблюдение несложных требований будет залогом богатого урожая.

Полив для дюков, независимо от возраста дерева, обязательное мероприятие. Для взрослого дерева требуется примерно 20-40л воды. В периоды затяжных засух литраж увеличивают.

Для обеспечения нормального развития корневой системы нужно осуществлять разрыхление почвы. За сезон достаточно двух процедур. Рыхлить грунт в приствольных кругах советуется после полива. Для сохранения влаги и предупреждения перегрева корней дерева приствольный круг мульчируют, используя сено. Не разрешается раскидывать мульчу по сухой почве.

Преимуществом дюков является отсутствие необходимости подкормки. Удобрение нужно вводить только при посадке саженца, после такой необходимости нет. Черевишня отлично развивается и плодоносит в грунтах средней питательности.

Первый раз дюк обрезают после высадки. От поверхности грунта до точки обрезки – 0,6 м. Подрезают верхушку, обрезают скелетные ветви. На саженцах с двухлетним возрастом боковые ветки обрезают на 1/3. До плодоношения саженец активно растет, но после появления первых ягод интенсивность роста снижается. Кроны нужно своевременно обрезать, поскольку загущение приводит к снижению урожайности. Омолаживающую обрезку для старых деревьев проводят каждые 5 лет. По всей кроне удаляют ростки до уровня 4-летних деревьев.

Зимой черевишня нуждается в легком укрытии от морозов (в северных регионах). Молодые деревца чувствительны к перепадам температуры, и поэтому укрытие в первый год их жизни на дачном участке обязательно.

Нужно защищать дюк от разных вредителей, к примеру, от листовертки, мучнистой росы, вишневой мухи, плодовой гнили и грызунов. Современные сорта черевишни морозоустойчивы и утепление на зиму для них не требуется. Достаточно мульчирования приствольного круга с использованием сена или опавшей листвы. Саженцы, не достигшие 5-летнего возраста, необходимо утеплять на зиму, независимо от региона выращивания.

Собирать урожай можно в июне или июле. В зависимости от климатических особенностей сроки созревания могут быть разными.