Особенности посадки и ухода
Посадка и уход за Янтарем ничем не отличается от классических, которые необходимо соблюдать, чтобы продлить урожайность на долгие годы.
Посадка
Сроки
Высаживание саженца проводится как весной, так и осенью:
- Осенняя высадка осуществляется обычно до середины октября;
- Весной желательно успеть посадить до распускания почек.
Посмотрите видео об особенностях осенней посадки:
И видео о посадке весной:
Технология
Выращивать можно черенками и саженцами. Наиболее распространенным и простым, конечно, является второй способ. Первый требует определенных знаний и навыков.
Хотя и яблоня не боится холодных ветров, но во избежание возможных морозобоин и повреждений лучше высаживать в защищенное от них место. Это место должно быть ровным, а еще лучше — приподнятым.
Выбирайте для посадки яблони место, защищенное от ветра.
Лучшей почвой для этой культуры считается суглинок, который долго может удерживать влагу, насыщенную питательными веществами и обеспечивать достаточным количеством кислорода корневую систему. Для этого хорошо подходят луговые и дерно-подзолистые земли.
Перед высаживанием обязательно нужно подготовить почвогрунт, который удобряется:
- Органикой (перегноем или компостом);
- Минеральным комплексом (фосфор, азот, калий).
Делается это из расчета до 10 кг перегноя, 20 кг перепревшего компоста и порядка 40 – 50 г удобрения на 1 м2.
Посадочная яма не должна быть менее 60 см глубиной и не менее 70 см в диаметре. Верхний, плодородный слой оставляется для засыпания корневой системы. А предварительно подготовленная почвосмесь укладывается на дно ямы и присыпается небольшим слоем земли.
Схема посадочной ямы.
Правильность посадки очень важна, так как именно она является главным стимулятором дальнейшего развития деревца.
Затем растение проливают, не забывая, что частый и обильный полив негативно сказывается на развитии саженца.
Агротехника и выращивание
Только при соблюдении следующих рекомендаций Янтарь стабильно будет давать достойный урожай:
Особое внимание уделяется профилактическим мерам от всевозможных заболеваний;
Своевременно подрыхляется приствольный круг. Он всегда должен быть чистым от сорняков, опавших яблок и листвы
Желательно его замульчировать хорошо перепревшим навозом, слоем порядка 5 – 7 см;
Штамб и скелетные ветви должны быть всегда побелены.
Обрезка и формирование кроны
Формировать яблоньку начинают на второй год после посадки. Удаляются появившиеся на штамбе ответвления, вертикально выросшие ветви и приблизительно на треть укорачиваются прошлогодние побеги, длина которых более полуметра. Такие мероприятия ограничат развитие молодого деревца в высоту, а также простимулируют появление и рост боковых веток.
В следующие годы необходимо обрезать часть прошлогодних побегов и взрослых ветвей для активизации ветвления и формирования цветочных почек на молодой поросли. Требуется срезать ветви, растущие внутрь, вертикально и вниз кроны. Освобождать деревце от поврежденных, больных и сухих веток. Места срезов обязательно обрабатываются садовым варом или специальными для этого составами.
Формирование кроны яблони.
При адекватной ежегодной формировке дерево имеет несколько ярусов и пирамидальный вид. Это позволит яблоньке регулярно давать урожай, продлит жизнь и повысит морозостойкость.
Смотрите подробное видео об обрезке и формировании кроны яблони:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Яблоня сорта Янтарь выведена селекционерами свердловской опытной станции. Сорт распространился во многих регионах страны, с различными климатическими условиями, из-за его способности приспосабливаться к любым условиям. Сорт Красный Янтарь создан краснодарскими, совместно с орловскими, селекционерами в середине двухтысячных годов. Он районирован под сухой и жаркий климат с возможно холодными зимами, у Красного Янтаря практически нет недостатков.
Преимущества и недостатки
Многие садоводы, как опытные, так и любители, в списках своих любимых сортов ставят Jonathan на первые места. Тем не менее это не означает, что данный вид является идеальным. Он имеет практически равное количество плюсов и минусов.
К первым относятся уже упомянутые вкус и аромат. Вкупе с сочностью, эти качества делают «Джонатана» восхитительным лакомством. Садоводы говорят, что яблоки приятно употреблять в сыром виде, однако, при желании из них можно приготовить множество вкусных и полезных десертов.
- Во-первых, из яблок можно сделать великолепную начинку для пирогов и другой выпечки.
- Во-вторых, это, конечно, различные варенья и джемы.
- В-третьих, соки и вина, которые обладают особенным непревзойденным запахом.
- В-четвертых, опытные повара делают из сочных яблок прекрасный соус для мясных блюд.
Но хватит о кулинарии, перейдем к остальным преимуществам. Несмотря на среднепоздний срок цветения, яблони рано вступают в плодоношение. При этом Jonathan может похвастаться высокими объемами урожая. При правильном уходе они могут достигать 400 килограммов с одного дерева. Сами яблоки при этом не очень большие, зато их много. Кстати, рекорд урожая был установлен в совхозе «Сад-Гигант», когда с одной яблони было собрано около 490 килограммов.
Теперь перейдем к недостаткам. Джонатан требователен к уходу. Чтобы получить большой и качественный урожай, нужно приложить немало усилий в период созревания.
Главный минус сорта – низкая устойчивость перед холодами. Jonathan получает серьезные повреждения уже при -15°С. Из-за этого яблони способны правильно развиваться только в теплых регионах России, не страдающих от суровых зим.
Описание плодов
Сорт Макинтош привлекает многих садоводов тем, что даёт щедрый урожай вкусных и красивых фруктов. Они могут использоваться для различных целей и способны долго сохранять привлекательный товарный вид. Вкусовые качества и полезный химический состав этих яблок делают их популярными среди покупателей, поэтому данный сорт выращивают не только для личного потребления, но и в промышленных масштабах. Детальное описание яблок Макинтош рассмотрено далее в статье.
Знаете ли вы? До 1848 года в Германии было принято украшать новогоднюю ёлку свежими яблоками. Плоды пришлось заменить стеклянными шарами после того, как в стране наступил неурожайный на яблоки год.
Калорийность
В мякоти спелых плодов содержится множество различных витаминов, полезных веществ и около 11% пектина. Кроме этого, фрукты обладают большим количеством активных компонентов, которые помогают избавиться от шлаков и токсинов. Поэтому данный сорт плодов рекомендуется употреблять в пищу во время диеты, а также с целью общего укрепления организма.
Пищевая ценность 100 г яблок Макинтош представлена ниже:
- калорийность — 47 ккал;
- белки — 0,4 г;
- жиры — 0,4 г;
- углеводы — 9,8 г.
Свежие плоды рекомендуется есть вместе с кожицей, т. к. под ней сосредоточено основное количество витаминов и полезных веществ.
Узнайте, что такое яблоко и какие у него особенности.
Вкус
Одним из главных достоинств сорта Макинтош является то, что его плоды имеют отличные вкусовые характеристики и полезный химический состав. Поэтому этот вид яблок быстро приобрёл популярность среди садоводов, а в странах Северной Америки его даже включили в меню некоторых учебных заведений и больниц.
Вкусовые качества фруктов данного сорта перечислены ниже:
- плотная мякоть окрашена в белый цвет и может содержать красноватые прожилки;
- яблоки очень сочные, а мякоть имеет мелкозернистую структуру;
- плоды кисло-сладкие, имеют характерный конфетный привкус и приятный аромат;
- дегустационная оценка вкуса яблок составляет 5 баллов по пятибалльной шкале.
Размеры плодов
Фрукты данного сорта отличаются привлекательной формой и красивой окраской. Их товарный вид хорошо сохраняется даже после транспортировки и длительного хранения, поэтому эти плоды часто выращиваются в промышленных масштабах для реализации в свежем виде.
Знаете ли вы? Лидером по выращиванию яблок является Китай — ежегодно здесь собирают более 40 млн т спелых фруктов.
Описание плодов яблони Макинтош представлено ниже:
- Для фруктов характерны средние и крупные размеры. Масса одного яблока составляет 150–200 г.
- Плоды имеют слегка приплюснутую по бокам овальную форму и ребристую поверхность.
- Яблоки покрыты тонкой, но прочной кожурой, окрашенной в жёлто-зелёный цвет. Её поверхность покрывает красный или тёмно-бордовый румянец.
- На поверхности кожицы заметен тонкий восковой налёт сизоватого оттенка.
- Внутри мякоти содержатся крупные коричневые семена с заострённой верхушкой.
Высота дерева
Яблоня Макинтош относится к среднерослым деревьям и имеет объёмную раскидистую крону. Она сохраняет устойчивость благодаря толстым корням, которые надёжно фиксируют её на поверхности почвы и требует достаточно пространства для нормального роста.
Важно! Яблоню Макинтош не рекомендуется сажать возле высоких деревьев или строений — они будут затенять её от солнечных лучей, что повлечёт за собой снижение урожайности.
Описание внешнего вида дерева:
- Высота яблони составляет около 6 м, но иногда может достигать 8 м.
- Ствол покрыт плотной светло-серой корой.
- Крона пирамидальная, состоит из мощных коричневых веток и характеризуется умеренной густотой.
- Широкие светло-зелёные листья имеют яйцевидную форму и средние размеры, а на их краях расположены мелкие зазубрины.
- Ежегодный прирост боковых ветвей и побегов яблони составляет около 7–10 см.
Применение
Плоды яблони Макинтош отличаются универсальностью использования. Высокое содержание витаминов и полезных веществ в мякоти позволяет употреблять эти фрукты в свежем виде. Но кроме этого яблоки данного сорта часто используются в кулинарии для приготовления разнообразных блюд.
Узнайте о влиянии сушёных яблок на здоровье человека.
Основные способы применения плодов перечислены ниже:
- изготовление варенья и джема;
- приготовление компотов и соков;
- производство фруктовых пюре;
- использование в качестве начинки для выпечки;
- заготовка сухофруктов;
- приготовление фруктовых салатов и десертов;
- производство яблочного сидра.
Запечённые внутри пирога яблоки обладают массой полезных качеств, ведь они богаты необходимыми для организма витаминами, а также антиоксидантами, которые помогают поддерживать здоровый иммунитет и выводят вредные токсичные вещества.
Особенности плодоношения и показатели продуктивности
Деревья невысокие – примерно 3,5 м, с широкоокруглой, немного развесистой, умеренно густой кроной. Кора на стволе коричневая, с зеленоватым оттенком. Скелетные ветви отходят от ствола под углом менее 90°, с возрастом поникают под тяжестью урожаев. Листья небольшие, продолговатые, матово-зеленые, ощутимо ворсистые (сортовой признак), с сизовато-серебристым налетом, зубчатые и слегка волнистые по краям.
Сорт долгое время был одним из лидеров в промышленном садоводстве
Однолетние саженцы имеют высоту 1,5-2 метра. На слаборослых подвоях деревья приносят плоды с 4-го года после посадки.
Цветение у «Джонатана» позднее и очень пышное. Сорт обладает способностью к самоплодности и считается хорошим опылителем для других яблонь, например, «Глостер» и «Голден Делишес». Жизнеспособность пыльцы – 25-40%, при естественном опылении завязывается от 15 до 30% плодов. Для повышения продуктивности рекомендуются совместные посадки с сортами «Айдаред» и «Спартан».
Показатели урожайности стабильно высокие. Уже с 5-6-летнего возраста урожай одного дерева «Джонатан» достигает 15-18 кг яблок. Взрослая яблоня в 10-12 лет приносит 40-85 кг. При интенсивной агротехнике продуктивность можно повысить на 30-40%. Зафиксированы случаи получения до 490 кг с одного взрослого дерева.
Характеристики
- В период плодоношения Ред делишес, привитый на семенной подвой, вступает примерно на 5 — 6 год. На карликовом подвое — на год раньше;
- по срокам созревания яблоня относится к зимним. Срок сбора урожая приходит во второй половине сентября. Но в жарком климате фрукты созревают раньше — в конце августа. Существует большая проблема с определением степени спелости плода, ведь соответствующая сорту окраска появляется довольно рано, когда яблочко ещё не окончательно созрело. Опытные садоводы знают, что период потребительской спелости наступает через 135 — 155 дней после периода интенсивного цветения, и стараются ориентироваться на эти показатели. Но самый верный признак вызревания — опадание яблок с ветки. Поэтому, как только фрукты начали опадать — пришло время их сбора. Ну, а самый надёжный способ узнать, поспело яблочко или нет — посмотреть на цвет семян. В момент полной спелости они будут тёмно-коричневыми, у недозревшего плода — светлые;
- урожайность, по данным некоторых источников — 150 кг с одного взрослого дерева;
- иммунитет достаточно высокий. Имеется устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Но от парши яблоня может страдать в значительной степени;
- культура является самобесплодной, и для того, чтобы она могла показать наилучший результат, нужны опылители с подходящим сроком цветения. Для нашего героя такими являются: Гала, Голден Делишес, Глостер, Айдаред. Если не хватает места в саду для посадки необходимого сорта, его ветку можно привить в крону Ред делишес;
- по описанию ВНИИСПК, деревья обладают средней зимостойкостью. Но как отмечают американские садоводы, растения прекрасно уживаются в зонах от 4 до 7 по шкале морозостойкости, разработанной Министерством сельского хозяйства США (USDA). Это соответствует зимним температурам от -15°С до -34,4°С;
- яблоня может страдать от засухи, поэтому влажность почвы нужно всегда держать под контролем;
- часто садоводы жалуются на неодномерность плодов. Чтобы все яблочки были одинакового размера, при большом количестве завязи нужно проводить нормирование;
- транспортабельность у разновидности отличная, недаром она является лидером по экспорту. Даже после 20-дневного срока транспортировки, когда не выдерживаются нормы хранения, плоды Ред делишес выглядят безупречно. Прочная кожица прекрасно предохраняет их от механических повреждений;
- лёжкость очень хорошая. При соблюдении норм хранения срок потребления может длиться до апреля. В Америке именно этот сорт, наряду с бананами, чаще всего предлагают в школах и больницах. Но есть нарекания на то, что в процессе хранения яблоки часто страдают от горькой пятнистости;
- способ употребления — универсальный. Фрукты употребляют в натуральном виде, правда многие советует перед этим снять кожицу, которая может показаться грубой. Урожай перерабатывают на джем, повидло, используют как начинку для выпечки, готовят десерты.
Яблоня Джонатан: описание сорта, особенности выращивания
Эта необычная яблоня родом из Северной Америки. Она отличается своеобразным декоративным видом и отменными вкусовыми качествами плодов.
По отзывам опытных садоводов, Джонатан известна как «неженка», которая любит солнышко и не любит низкие температуры, поэтому селекционеры использовали ее в качестве основы для выведения многих качественных сортов вроде Джона голд, Джона ред и др.
Далее приведено подробное описание сорта и дана информация о том, как правильно осуществлять посадку молодого дерева (фотоматериалы прилагаются).
Яблоня Джонатан: описание сорта
Яблоня этого сорта является низкорослым развесистым деревом с широкой кроной, имеющей округлую форму. Скелетные ветви примыкают к стволу под острыми углами, но по мере появления на ветвях плодов, немного «сникают» вниз под их тяжестью. Кора у дерева светло-коричневая с небольшим оттенком зелени. Плоды формируются преимущественно на однолетних приростах и плодовых прутиках.
Листья на дереве вырастают небольшие, удлиненной овальной формы со слегка приподнятым краем. Особенным признаком сорта является серебристый налет, образующийся на зеленой листве, что связано с густым пушком на ней.
Сорт Джонатан можно считать частично самоопыляемым. Цветет дерево обильно и в поздние сроки. Если не использовать дополнительные опылители, то завяжется лишь 1/3 всех плодов. Лучшими опылителями сорта считаются: Айдаред, Макинтош, Голден Делишес.
Несомненными достоинствами сорта можно считать:
- скороплодность – уже на пятый год жизни яблоня начинает полноценно плодоносить;
- высокая урожайность – дерево стабильно дает щедрый урожай (к примеру, 7-летнее дерево может дать 15-18 кг яблок, а 10-летнее – 40-80 кг);
- устойчивость к болезням (в частности к парше);
- отличные вкусовые качества.
Но помимо достоинств, есть у сорта и свои недостатки:
- слабая устойчивость к воздействию низких температур – в холодное время года даже несущественное снижение температуры ниже нуля может привести к промерзанию древесины (даже у зрелого дерева);
- невысокая устойчивость к некоторым заболеваниям (в частности к мучнистой росе);
- склонность к повреждению пятнистостью плодов, которые долго хранятся.
Особенности выращивания и ухода
Чтобы вырастить крепкое здоровое дерево, необходимо грамотно подобрать участок для его посадки. Сорт Джонатан очень любит солнечный свет, соответственно, место должно быть хорошо освещенным, практически с полным отсутствием тени. Для выращивания этой яблони идеально подходят два типа грунта: супесчаник и суглинка.
Внимание! Почва на участке, выбранном для посадки саженца, ни в коем случае не должна быть истощенной, поскольку никакие подкормки в данном случае не помогут – урожайность у дерева будет низкой, а плоды маленькими. Еще один немаловажный момент – выбор «правильного» саженца
Так, не стоит останавливать свой выбор на деревце высотой более 0,8 м. Оптимальное время для посадки дерева – середина весны (в течение апреля)
Еще один немаловажный момент – выбор «правильного» саженца. Так, не стоит останавливать свой выбор на деревце высотой более 0,8 м. Оптимальное время для посадки дерева – середина весны (в течение апреля).
Затем крепко вбиваем деревянный колышек, который будет служить опорой для молодого саженца. Через несколько дней можно приступать к посадке.
Аккуратно опускаем саженец в яму и засыпаем его землей. Не забываем о том, что почву нужно слегка утрамбовать. Затем поливаем растение водой (пары ведер будет достаточно). Когда почва хорошо впитает воду, обязательно замульчируйте приствольный круг.
Яблоня Джонатан плохо выдерживает заморозки
Этот сорт нуждается в умеренном количестве ухода: регулярных, но не слишком обильных поливах, подкормках, ежегодной обрезке и профилактике грибковых болезней (она включает в себя своевременную уборку опавшей с дерева листвы, обработку бордоской жидкостью и периодическое мульчирование почвы).
Совет. Если в холодное время года наблюдается сильное понижение температуры, дерево желательно «утеплить» с помощью специальных материалов, дающих яблоне дышать, или обычных еловых веток.
Вот и подошел к концу наш материал. Сегодня вы узнали обо всех особенностях яблочного сорта Джонатан, а также тонкостях его выращивания. Желаем удачи!
Описание и характеристика сорта
При описании этого сорта часто акцентируют внимание на его скороплодности. Так, яблоки можно покушать уже на 4-й или 5-й год, на 6-ой год дают вызреть всему урожаю (это может быть от 15 до 18 кг яблок)
С каждым годом взросления яблони урожай увеличивается, например, десятилетнее дерево дает в среднем от 40 до 85 кг. Известен случай получения 490 кг яблок от взрослого дерева.
Недостаток влаги или питательных веществ в почве непременно скажется на количестве и размере плодов.
Деревья не растут слишком высокие. Описания утверждают, что ветки расположены под острым углом к штамбу, но тяжесть плодов и возраст заставляют их слегка опускаться книзу, вот и получается широкая развесистая крона. Кора окрашена в зеленовато-коричневый цвет.
Листья овальные, слегка удлиненные, с приподнятыми, немного волнистыми краями. Их цвет зеленый, но из-за сильной серебристой опушенности в разных описаниях встречается – “зеленые с сизовато-серебристым налетом”.
Ботаническое описание называет этот сорт самоопыляемым, но при естественном опылении завязывается не более 3% плодов, при искусственном – до 7%.
Плоды этого сорта очень красивы – круглые или кругло-конические с ровной гладкой поверхностью, с глубокой воронкой и закрытой чашечкой. Глянцево блестящие яблоки имеют зеленовато-желтую окраску, которую по мере созревания заливает ярко-красный румянец. Многие яблоки ко времени уборки становятся почти полностью красными с просматривающимися подкожными точками. Мякоть сочная, мелкозернистая, светло-кремовая или желтоватая у спелых плодов, бело-зеленоватая – у недозрелых. Вкус десертный винно-сладкий с едва заметной кислинкой, а аромат – нежный ненавязчивый. Само описание вызывает желание откусить кусочек яблока. Плоды трудно назвать крупными, они достигают 100–140 г.
Середина сентября – лучшее время для уборки урожая. Тонкая шкурка яблок на поверку оказывается прочной и эластичной, она защищает плоды от механических повреждений. Плодоножка крепко держит яблоко, предотвращая нежелательное опадание плодов. Эти факторы, несомненно, способствуют тому, что большинство яблок прекрасно хранится до конца зимы, а в специальных условиях – до конца весны. Их легко перевозить.
То, что плоды этого сорта так хорошо хранятся и транспортируются, во многом объясняет его популярность.
Среди недостатков отмечают подверженность заболеванию мучнистой росой и низкую морозостойкость. Действительно, при понижении температуры зимой до -20 градусов и ниже, кора дерева может подмерзнуть и покрыться струпьями. А мучнистая роса поражает молодые листья, побеги или даже плоды при недостатке влаги, скученности посадок (загущенности кроны), избытке азота в ущерб калийно-фосфорным удобрениям. А вот к парше «Джонатан» показывает поразительную устойчивость, она не страшна даже самым дождливым летом.
Особенности выращивания Джонаголд
Посадка
Основные особенности
- Как и практически все яблони, этот сорт любит открытые пространства, хорошо освещенные солнцем на протяжении большей части дня. Потому выбирать места для посадки стоит соответствующие. Однако следить придется, чтобы там не было сквозняков, которые погубят саженцы.
- Близость грунтовых вод смертельно опасно для Джонаголд. Своей разветвленной корневой системой он обязательно дотянется до воды и начнет подгнивать. Нельзя садить его у болот, открытых водоемов, в местах где скапливается талая вода по весне.
- Ямы для деревьев копают заранее, как минимум за 2-4 недели до посадки. Диаметр должен быть примерно 80-90 сантиметров и такая же глубина. На дно насыпают плодородную почву, смешанную с перегноем или компостом, затем дренаж (гравий, вермикулит), а сверху заливают водой. Оставляют, ничем не накрывая.
- Перед посадкой корневую систему саженцев нужно осмотреть, про мощи садового секатора удалить все подсохшие и поврежденные отростки. Не помешает опустить деревья на 5-8 часов в теплую воду, чтобы они напитались влагой и лучше прижились.
- Сразу же в лунке вбивают или вкапывают колышек для последующей подвязки деревца. Вынимать его можно будет не ранее 2-4 года плодоношения.
- Корневая шейка Джонаголд должна выступать над поверхностью почвы не менее, чем на 8-10 сантиметров. Если этого не сделать, дерево может укорениться выше и тогда все оригинальные качества подвоя утратятся.
- Ставить штамб нужно вертикально, послойно засыпать землей и утрамбовывать руками, но не забивать земляной ком до состояния асфальта. После завершения, на поверхности по периметру ямы насыпают небольшой земляной вал, внутрь заливают 30-40 литров воды, поверхность мульчируют компостом.
Срок высадки
Сорт допустимо высаживать как в весенний период (конец апреля – начало мая), так и в осенний. Второй вариант опытные садоводы считают более приемлемым. Так деревья лучше приживаются, имеют время нарастить зеленую массу и укрепить корневую систему. Оптимальные сроки наступают после завершения листопада, но не менее чем за 2-3 недели до первых заморозков на грунте.
Защита от мороза и грызунов
Джонаголд довольно нежный сорт, потому придется приложить все силы, чтобы сберечь его от суровых погодных условий нашей страны. Без проблем растут штамбы только в Крыму и на Северном Кавказе, но и там бывают экстремальные условия. В других регионах обязательно укрывать прикорневую зону матами из сухой травы или соломы, заматывать стволы мешковиной, агроволокном, толем или рубероидом, а порой помогут даже старые женские капроновые колготки. Молодые одно- и двухлетние растения можно укрывать шатровым методом, однако с более крупными это уже не получится, ввиду высоты.
Подобные укрытия зачастую привлекает грызунов, которые могут строить там свое жилище, в котором ко всему еще и можно полакомиться молодой корой. Чтобы отпугнуть их можно использовать магазинные составы, а можно просто смазать нижнюю часть ствола топленым салом, солидолом. От насекомых хорошо помогает побелка известью весной и осенью.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Регулярно, хотя бы дважды в год нужно вскапывать пристволовой круг, одновременно убирая побеги иных растений, сорняки и прикорневую поросль. Не помешает также вовремя поливать деревья, хотя они и имеют устойчивость к засухам. Хорошо руководствоваться правилом 10 дней, то есть вносить влагу только тогда, когда декаду не выпадают осадки. На зиму не помешает мульчировать поверхность пристволового круга рубленной травой, навозом или компостом.
Обрезка: простое формирование кроны
Ветви Джонаголд изначально растут довольно густо, потому выбрать из них скелетные для придания практически любой формы не составит труда. Но особой склонности к загустению они тоже не имеют, потому в будущем особой возни с подрезкой не будет. Рекомендуемые формы для сорта: пальметта, разреженно-ярусная, веретенообразная, стены и кордоны, шпалерная.
Нельзя забывать также про санитарную и омолаживающую обрезку. В первом случае удалять нужно пострадавшие ветки, сломанные, больные, сухие, а во втором старые, которые хотелось бы заменить до одно- двухлетней древесины.
«Джонатан» в истории селекции
В отечественной и зарубежной селекции плодовых культур этот яблочный сорт – один из самых популярных. Он – «родоначальник» почти четырех десятков современных разновидностей, в числе которых отечественный «Кандиль орловский» и американский «Айдаред». Донорские свойства «Джонатана» успешно использовали канадские и французские специалисты при выведении «Макфри» и «Флорины», устойчивых к парше.
На фото – яблони «Айдаред» (слева) и «Флорина» (справа), созданные с использованием генетического материала сорта
Кроме англоязычного названия «Джонатан» имеет русские: «Хорошавка зимняя» и «Зимнее красное». Украинским садоводам эти яблоки известны как «Осламовские» – по названию волости в Подольской губернии, где данный сорт издавна давал богатые урожаи.
Версии происхождения сорта
Существует две версии происхождения этой яблони. Первая связывает ее возникновение с историей некой Рейчел Хигли, которая возле завода по производству сидра (Коннектикут, США) нашла яблочные семечки и в 1796 году посадила их в Огайо. Деревья, которые выросли, Рейчел назвала в честь своего мужа Джонатана.
Вторая версия исторически более достоверна: в 1886 году будущий сорт был отобран из числа сеянцев яблони «Эзоп Шпиценбург» (Esopus Spitzenburg), произраставшей на ферме Филиппа Рика в Вудстоке (округ Олстер, Нью-Йорк). Вероятно, первоначально яблоневые деревья назывались «Рик» – по имени владельца фермы. «Джонатаном» этот сорт стал именоваться позднее – в честь американского садовода Дж
Зандера, который обратил внимание на возникновение новой яблоневой разновидности, отличающейся улучшенными характеристиками
На фото – яблоня «Эзоп Шпиценбург», от которой по мнению многих специалистов в результате свободного опыления произошел сорт
Какой уход нужен яблоне сорта «Джонатан»
Особого ухода за яблоней нет. Дерево нуждается в систематических поливах, подкормках и обрезке. В целях профилактики нелишним будет провести обработку от болезней.
Полив умеренный, если лето дождливое, то достаточно будет естественной влаги. В засушливый период поливают чаще, особенно молодые растения.
Подкормки делают на протяжении всего периода вегетации фосфорно-калийными удобрениями, осенью вносят перегной, что благотворно сказывается на росте и развитии дерева.
Обрезку саженцев проводят регулярно со второго года выращивания. В начале роста делают формирующую обрезку и санитарную чистку весной и осенью. Омолаживающую обрезку проводят только на взрослых растениях. Крону дерева можно сформировать исходя из личных предпочтений. Она может быть ярусная, чашевидная или веретеновидная.
Не забывайте о профилактике заболеваний. Для этого своевременно убирайте опавшую листву, весной и осенью обрабатывайте крону препаратами железа. Если избежать заражения не удалось, то используйте препараты «Топаз» или «Скор».