Особнности выращивания острого перца на подоконнике
1. Высадка семян острого перца
2. Пикировка и уход за острым перцем
Выращивание острого перца на собственном подоконнике довольно легкий и нетрудоемкий процесс. А результатом станет не только удовлетворение потребности человека в зимний период в свежих и сочных продуктах. Но и достаточно специфическое действие декоративных кустов острого перца на микроклимат помещения – бактерицидное. Острый перец, растущий в небольшой комнате, отлично очищает воздух и уничтожает опасные бактерии.
Кусты острого перца имеют небольшую высоту, около 50 см, но при этом завязка плодов довольно интенсивная. После появления первых всходов проходит всего три месяца и можно наслаждаться восхитительным вкусом созревшего острого перца. Многие сорта пикантного овоща могут плодоносить в течение 6-7 лет. Поэтому стоит один раз высадить семена перца на подоконнике, правильно ухаживать за кустиками и наслаждаться несколько лет вкусным и полезным овощем.

Высадка семян острого перца
Перед посадкой в грунт семена перца необходимо прорастить в течение 2-3 дней. Для этого семена равномерно распределяют на влажном хлопчатобумажном отрезке ткани, помещают в блюдце и оставляют в теплом месте. При этом важно следить, чтобы ткань не высыхала, но и слишком заливать водой не стоит.
Пока семена проклевываются, следует подготовить грунтовую смесь с необходимым количеством удобрения. Емкость для выращивания острого перца заполняется смесью дерновой земли, речным песком и перегноем. При этом земли должно быть в два раза больше чем песка и перегноя. Затем грунтовую смесь следует перемешать с одним стаканом пепла.
Перед высадкой семян ящики с грунтом необходимо обильно пролить водой и дать ей впитаться. На поверхности грунта сделать бороздки глубиной 1 см, высадить в них ростки перца, закрыв сверху небольшим количеством земли. Ящики с рассадой необходимо накрыть стеклом или специальной пленкой, и оставить в теплом и светлом месте до появления первых всходов.
Пикировка и уход за острым перцем
Когда на ростках появится 4 настоящих листочка, следует провести пикировку перца. Крепкие экземпляры рассады полагается пересадить в отдельные емкости объемом в 1,5 литра, в которых должны присутствовать отверстия для выхода лишней влаги. Перед заполнением грунта в такие горшочки необходимо поместить специальные дренажные камушки.

Подоконник для выращивания острого перца должен располагаться на солнечной стороне квартиры. В первые месяцы роста кусты растений необходимо обеспечить дополнительным искусственным освещением в пасмурные дни.
Полив острого перца следует проводить регулярно, при этом использовать только отстоянную воду.
На протяжении весны и лета каждые 10-15 дней растениям требуются полноценная подкормка. Минеральные удобрения для комнатных растений следует подсыпать в грунт после полива.
Рекомендации по выращиванию острого перца на подоконнике
- Для эффективного опыления кусты острого перца в стадии цветения нужно периодически встряхивать;
- На второй год жизни перцы лучше пересадить в более объемный горшок, при этом сменить грунт;
- Растение негативно реагирует на сквозняки;
- Нельзя размещать на одном подоконнике острый и сладкий перец.

Выращивание фасоли
Фасоль это полезнейшая овощная культура, которая очень популярна во многих странах мира. Однако для того чтобы вырастить ее и получить хороший урожай, требуется знать несколько нюансов относительно посадки и ухода за этим растением.

Кресс салат выращивание на подоконнике
Особенность кресс-салата заключается в его невостребованности к свету. Его можно растить даже в максимально темном помещении, чтобы домашние животные до него не добрались.