Выращивание фасоли

Фасоль это полезнейшая овощная культура, которая очень популярна во многих странах мира. Однако для того чтобы вырастить ее и получить хороший урожай, требуется знать несколько нюансов относительно посадки и ухода за этим растением. 

Выращивание фасоли


Выращивание фасоли

1. Подготовка перед посадкой

2.Выбор места для посадки

3. Особенности высадки фасоли в открытый грунт

4. Особенности ухода за фасолью

5. Особенности полива фасоли

6. Особенности подкормки фасоли

7. Вредители и болезни фасоли

Подготовка перед посадкой

Фасоль это полезнейшая овощная культура, которая очень популярна во многих странах мира. Однако для того чтобы вырастить ее и получить хороший урожай, требуется знать несколько нюансов относительно посадки и ухода за этим растением.

Такую овощную культуру, как фасоль можно в открытый грунт высадить двумя различными способами. Первый из них это посадка семенами, а второй рассадой.

Для того чтобы высадить данную культуру семенами, их следует предварительно подготовить к этому, а точнее, прорастить. Делается это достаточно просто. Вам понадобится любая гигроскопичная ткань, семена, теплая вода и неглубокая, но широкая емкость. Намочите ткань в теплой чистой воде, положите в емкость. Насыпьте на одну половину материала фасоль и накройте второй частью ткани. При этом стоит учесть, что до того как семена проклюнутся, их следует держать в теплом месте и следить за тем, чтобы тряпочка была влажной постоянно. Росточки должны появиться спустя несколько суток. И после того, как это произойдет, фасоль можно будет высаживать в грунт.

Для того чтобы приблизить день сбора урожая, рекомендуется, эту овощную культуру высаживать рассадой. Для этого проросшие семена надо будет рассадить в специальные горшки небольшого объема, которые предварительно следует наполнить субстратом (специальной землей для рассады). После появления первых всходов следует отсчитать примерно 2 или 3 недели, а затем уже можно будет высадить рассаду в открытый грунт.

Выбор места для посадки

Для того чтобы фасоль могла правильно развиваться и обильно плодоносить, следует подобрать наиболее подходящее для ее посадки место.

Ей особо не подходят глинистая почва с повышенной плотностью. Так же это растение противопоказано выращивать на болотистых местах. А для произрастания этой культуры превосходно подходит плодородная почва с достаточно рыхлой структурой.

Частенько опытные садоводы и огородники выращивают фасоль на почвах с низким содержанием азота. Все потому что эта культура считается растением-сидератом и зачастую используется, как источник обогащения земли азотом. Наилучшим местом для посадки фасоли является то, где до этого выращивались: огурцы, картофель, томаты либо капуста. Однако в местах, где выращивались растения семейства бобовых, высаживать данную овощную культуру не следует примерно от трех и до пяти лет.

Выращивание фасоли

Подготовкой почвы следует заняться за пару суток до посадки фасоли. Для этого ее перекапывают и тщательно рыхлят. Тем самым вы позволите почве насытиться кислородом и, как следует прогреться. Опытные овощеводы рекомендуют вьющиеся сорта фасоли садить вдоль заборов, а те, что относятся к кустовым выращиваются на отдельных грядках.

Особенности высадки фасоли в открытый грунт

Как правило, такую овощную культуру как фасоль высаживают в почву в последних неделях мая или первых июня. Это все, потому что данное растение невероятно любит много света и тепло, а так же достаточно болезненно переживает заморозки.

Чаще всего рассаду или семена высаживают в заранее подготовленные лунки, которые должны располагаться на расстоянии не менее 20 сантиметров друг от друга. Полуметровые междурядья это как раз то, что превосходно подходит для нормального роста и развития данной культуры. Семена следует закапывать в почву на глубину примерно в пять сантиметров.

После того как фасоль будет высажена, ее требуется обильно полить. Если посадка фасоли производится семенами, то грядку можно накрыть специальной пленкой. Тем самым вы ускорите появление первых всходов, так как создаться своеобразный тепличный эффект.

Выращивание фасоли

Особенности ухода за фасолью

Как правило, за фасолью ухаживать очень просто. Ее достаточно будет поливать, когда это необходимо, но так чтобы не было застоев воды, удалять сорную траву, а так же не забывать регулярно рыхлить почву между рядами, тем самым улучшая ее способность пропускать воздух, что благотворно сказывается на росте и развитии растения.

Обязательно следует следить за тем, чтобы на поверхности почвы не образовывалось твердой корочки. Так же обязательно надо регулярно обследовать листья и стебли фасоли на предмет наличия вредителей или же различных болезней. Если вовремя вы сможете обнаружить их появление, то избавится от данной проблемы, будет гораздо легче.

Для того чтобы увеличить урожайность фасоли, можно прибегнуть к следующей хитрости. Необходимо сбрызгивать кустики водой с растворенным в ней сахаром. А так же можно повесить между кустиков небольшие емкости, наполненные медом либо сиропом. Это способствует привлечению большого числа насекомых, которые опыляют культуру. Позже вы сможете собрать богатый урожай на зависть соседям.

Особенности полива фасоли

Эта овощная культура требует еженедельного полива. До того как фасоль наберет цвет, поливать ее следует из расчета пять литров воды на один квадратный метр. Однако после того как она начнет цвести и в период образования плодов количество воды увеличивается в два раза.

Выращивание фасоли

Для этого растения очень важно поступление необходимого количества влаги в определенные периоды. Если количество воды, применяемое для полива, будет меньше чем это нужно, то это грозит отмиранием большого количества цветков и завязей. А так же это обстоятельство может изменить вкус фасоли не в лучшую сторону.

Если же полив будет напротив очень обильным, то листья начнут расти с удвоенной силой, а это крайне негативным образом сказывается на данном растении в период цветения и образования завязей.

Особенности подкормки фасоли

Чаще всего это замечательное растение не требует внесения в почву дополнительных удобрений. Как правило, ему вполне достаточно тех питательных веществ, что содержаться в земле после культур, что произрастали до посадки на это место фасоли. Однако если вдруг почва очень бедна, то ее можно удобрить очень легко и просто. Для этого в нее следует внести древесную золу либо перепревший помет птиц.

Как собрать и хранить урожай

Определиться со сроками сбора урожая можно, выяснив, во-первых к какому сорту относится выращиваемая вами культура, а так же решить каким именно образом вы собираетесь хранить фасоль. К примеру, спаржевые сорта данного растения необходимо собирать пока стручки еще достаточно зеленые. Это потому что едят их вместе с фасолинами, что не только очень вкусно, но и невероятно полезно. Так же не стоит дожидаться полного созревания плодов фасоли, если их собираются применить для консервации либо замораживания.

Выращивание фасоли

Однако если вам необходимо собирать полностью созревший урожай, то придется подождать. Как правило, в этом случае урожай собирают небольшими частями по мере того, как будет происходить созревание. Для того чтобы узнать зрелый стручок либо нет, его необходимо переломить пополам. Если стручок полностью созревший, то переламываться он станет без особых усилий, а его получившиеся края будут ровненькими безволокнистыми.

Перед тем как фасоль отправить хранить, ее просто необходимо как следует просушить. Для этого можно воспользоваться духовкой или же прибегнуть к помощи солнца. Высохшие фасолины следует ссыпать в мешок небольшого размера, сшитый из плотной ткани. Внутрь необходимо вложить 5 или 6 чесночных зубчиков, а можно немного укропных семян. Таким образом, вы обезопасите свой урожай от прожорливых насекомых.

Вредители и болезни фасоли

Большое значение имеет вовремя замеченное поражение данной овощной культуры вредителями и болезнями. Чаще всего на ней можно обнаружить различные грибковые инфекции, такие как:

Выращивание фасоли

1. Корневая гниль. Если она появляется, то фасоль начинает очень медленно расти, а так же у нее опадает большое количество листвы и завязей. Так же признаком появления этого заболевания является образование на прикорневой шейки и корнях налета светло-розового цвета с белым оттенком.

2. Антракноз. Появляются пятнышки бурого цвета на всем растении, и следствием этого может стать отсутствие урожая.

3. Белая гниль. Она развивается на стебельках и стручках. Гниль очень быстро распространяется и имеет белый цвет. Чтобы устранить данные виды заболевания фасоли чаще всего применяются специальные химические препараты, которые содержат в своем составе большое количество меди.

Так же у данной культуры есть опасные вредители. Чаще всего встречаются:

1. Белокрылка. Крайне маленькое насекомое, которое имеет белую с желтым оттенком окраску. Она очень любит сок неспелых фасолин.

2. Фасолевая зерновка. Это очень мелкий коричневатый жучок, который для откладки своих яиц выбирает фасолевые стручки.

3. Бахчевая тля. Съедает листву и стручки данного растения. Для избавления от этих вредителей необходимо обрабатывать кустики специальными инсектицидами. Так же если вы пользовались каким либо из способ, дабы привлечь насекомых опылителей, то стоит на некоторое время отменить данную процедуру. Если же ваша овощная культура подверглась атаке слизней, то самым простым и невероятно эффективным способом будет сбор их вручную.