Как вырастить петрушку на подоконнике

Для того чтобы в организме было достаточно витаминов, нужно кушать побольше зелени. Свежая, вкусная, она прекрасно дополняет различные лакомства, делает их более аппетитными. 

Как вырастить петрушку на подоконнике


Как вырастить петрушку на подоконнике



Для того чтобы в организме было достаточно витаминов, нужно кушать побольше зелени. Свежая, вкусная, она прекрасно дополняет различные лакомства, делает их более аппетитными. Для решения проблемы с нехваткой витаминов не обязательно бежать на базар в поисках свежей петрушки - ее можно вырастить прямо у себя дома, на подоконнике. Главное - знать, как это правильно делается. Теперь даже зимой вы сможете употреблять свежую зелень со своего подоконника, как в летнее время с огорода.

Существует несколько способов, которые позволяют качественно и быстро вырастить петрушку прямо дома - на веранде или в комнате, на подоконнике. Наиболее распространенные - высеивание семян, а также выгонка корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Здесь есть один секрет: для того чтобы семена быстро прорастали, необходимо перед посевом держать их около 60 минут под проточной водой - она должна быть теплой. После этого семена следует замочить еще на 1 сутки.

Если выращивать петрушку посевом семян, то такой способ наиболее сложен, здесь придется немного потрудиться, да и забот больше. Зато можно будет собирать первый урожай, спустя 45 суток после сеянья семян. Но здесь есть и свой плюс - свежая зеленая масса петрушки гарантирована больше года.

Советы по правильному выращиванию семенами:

Как вырастить петрушку на подоконнике

1. За сутки перед тем, как делать посев, необходимо поместить семена в емкость с водой. В результате улетучатся эфирные масла, которые мешают быстро взойти петрушке.

2. Когда остается 2 часа до высевания, необходимо подержать семена в слабом растворе марганца.

3. В горшках должен быть слой дренажа. То же касается отверстия на дне - таким образом лишняя влага не будет скапливаться, она уйдет.

4. Субстрат - смесь из биогумуса с кокосовым волокном. Здесь должна соблюдаться определенная пропорция, а именно 1:2.

5. Теперь нужно углубить семена на полсантиметра, после чего прикрыть их слоем земли максимум в сантиметр толщиной.

6. Отправьте горшок с рассадой в темное место, пока не появятся всходы. Поливать каждый день не нужно - достаточно делать это через день.

7. Как только рассада зазеленела, самое время отправлять петрушку на подоконник.

8. Не забудьте проредить молодые всходы зелени. При этом между растениями должно оставаться расстояние в 4 сантиметра.

9. Уже через полтора месяца можно приступать к употреблению вкусной и свежей петрушки, выращенной своими руками, да еще и прямо дома.

Еще один способ выращивания петрушки на подоконнике

Как вырастить петрушку на подоконнике

ДЛя выращивания петрушки выберите раннеспелые сорта - они раньше созреют.

1. Заполните ящик грунтом - его можно приобрести в специализированном магазине.

2. Полейте подготовленную "грядку" горячей водой, примните слегка. Проделайте бороздки для рассады - на упаковке есть инструкция, согласно ей и действуйте. Для выращивания петрушки можно расстояние сделать немного меньше.

3. Перед тем, как производить посев семян, замочите их на 3 дня. При этом пару раз в сутки следует менять воду.

4. Высеивать семена необходимо во влажную почву. Для того чтобы не образовалась корка на поверхности, нужно после посева присыпать зелень рыхлой землей. Слой должен быть в 1 сантиметр.

5. Важно не допускать пересыхание почвы, хотя и слишком сильно заливать - тоже табу. Необходим умеренный полив - через день. Все нужно делать осторожно, в противном случае грунт размоет.

6. Когда появятся всходы, увеличьте полив, исходя из влажности воздуха в вашей квартире или на утепленной лоджии.

7. Необходим оптимальный тепловой режим для того, чтобы успешно вырастить петрушку на подоконнике. Так, температура должна поддерживаться от 15 до 20 градусов со знаком "плюс". Если температура будет ниже, то рост зелени замедляется. Если же температура выше допустимо, то петрушка может засохнуть.

Для того чтобы увеличить продолжительность светового дня, установите лампу дневного света над ящиком с рассадой - расположите ее на высоте около 60 сантиметров.

Когда петрушка достигнет в высоту от 10 до 12 сантиметров, ее можно срезать и кушать.

Выращивание корнеплодами

Если вы решили выращивать петрушку черешками, то уже в конце октября нужно тонкие корнеплоды в 5 сантиметров длиной и 2см толщиной вместе с землей пересадить в ящик. Этот способ поможет получать урожай прямо до конца года.

Чтобы подготовить ящик для посадки, на дно необходимо уложить дренаж в полтора сантиметра. Сверху насыпается грунт - в него входит торф, перегной, песок и дерновая земля. Пропорция здесь следующая - 2 части первого составляющего, остальные по одной части.

Теперь остается высадить черешки во влажный субстрат - практически впритык один к другому. Верхушечные почки при этом остаются на поверхности. К новому году у вас будет первый урожай петрушки.

Как видите, все очень просто. Главное - желание. А еще нужно запастись терпением, ведь придется ждать, пока не появятся первые всходы. Но ведь так приятно потом будет кушать свежую петрушку прямо со своего подоконника, выращенную вашими руками. Теперь круглый год вы сможете кушать эту вкусную зелень, насыщать свой организм необходимыми витаминами и зимой, и летом.