Как прорастить горох

Многие знают, что горох - это невероятно вкусное и полезное бобовое. И конечно же, практически во всех странах мира его употребляют в пищу, готовя при этом самые разнообразные блюда. Если же вы решили вырастить самостоятельно горох, то тогда для начала вам его надо будет обязательно прорастить. 

Как прорастить горох


Как прорастить горох

1. Процесс проращивания гороха поэтапно

Многие знают, что горох - это невероятно вкусное и полезное бобовое. И конечно же, практически во всех странах мира его употребляют в пищу, готовя при этом самые разнообразные блюда. Если же вы решили вырастить самостоятельно горох, то тогда для начала вам его надо будет обязательно прорастить.

Процесс проращивания гороха поэтапно

Первым делом вам надо будет необходимое количество гороха тщательно промыть и сложить в стеклянную банку или любую другую емкость.

Однако стоит учесть, что некоторые горошины могут не прорасти и поэтому следует взять семян немного больше, чем нужно.

Выбирая емкость для гороха, так же следует помнить, что он при набухании значительно увеличивается в объеме. Как правило, увеличение происходит в пару тройку раз.

После того как необходимое количество бобовых будет засыпано в емкость, в нее надо налить чистой воды комнатной температуры такое количество, чтобы поверх семян был трехсантиметровый слой жидкости. Хорошенько перемешайте содержимое банки, а затем на ночь оставьте ее в достаточно теплом месте.

Наутро слейте жидкость с банки (она отлично подойдет для полива комнатных цветов), а горошинки тщательно промойте. А затем их следует просушить, высыпав на ткань или бумажные полотенчики.

После этого ссыпьте семена в сухую емкость и уберите ее в довольно темное место, где полностью исключено попадание солнечных лучей. Кстати, следует накрывать емкость крышкой с многочисленными отверстиями, которая обеспечить свободное поступление воздуха. Можно для этих целей использовать марлю или любую другую неплотную ткань.

Как прорастить горох

После того как пройдет часть суток, а точнее 12 ч, горох снова следует помыть, а после этого подсушить и опять высыпать его в емкость. Точна такая же процедура промывки повторяется и в утренние часы. Как правило, в это время семена уже начинают прорастать, и с этого момента их уже можно будет высеивать в грунт.

Однако в том случае если вы желаете получить проростки более крупного размера, то вам следует еще несколько раз повторять процедуру промывки, делая это приблизительно каждые 12 часов и чем больше будут росточки, тем более осторожно следует обращаться с бобовыми. После того как желаемый размер проростков будет достигнут, горошинки следует хорошенько промыть и тщательно высушить. Если вы не собираетесь высевать их прямо сейчас, то можно пророщенные семена этого бобового совершенно спокойно хранить в холодильнике в течении 4 недель.

Прорастить горох очень и очень просто. Главное надо следовать этим простым и бесхитростным правилам. Удачи!