Где растёт хурма?

Когда до Нового года остаётся совсем немного, в магазинах начинают появляться мандарины и хурма. Если первые фрукты напоминают апельсины как видом так и вкусом, то хурма уникальна и ни на что не похожа. Так откуда такое лакомство и где оно растёт? 

Где растёт хурма?


Где растёт хурма?

1. Описание хурмы: где растет, как выращивать

Описание хурмы: где растет, как выращивать

Когда до Нового года остаётся совсем немного, в магазинах начинают появляться мандарины и хурма. Если первые фрукты напоминают апельсины как видом так и вкусом, то хурма уникальна и ни на что не похожа. Так откуда такое лакомство и где оно растёт?

Есть предположение, что хурма произошла из холодных стран, но это не так. Такие фрукты можно встретить в тёплых странах, таких как Турция, Америка, Таджикистан, Италия и Россия. Эти деревья относятся к семейству Эбеновых. Родиной хурмы является Китай.

Где растёт хурма?

Считается, что в переводе с персидского, хурма переводится, как финиковая слива. Ведь вяленая хурма по вкусу напоминает финик. У хурмы есть необычное свойство – она вяжет, иногда так сильно, что есть фрукт, становится невозможно. Чтобы убрать вязкость, фрукты можно положить в тепло, либо заморозить и разморозить.

Само растение не сложно выращивать, за ней не сложно ухаживать и часто поливать тоже не нужно. Хурма устойчива к морозам, а некоторые виды могут выносить температуру до -45°C, остальные же до -20°C, что также считается неплохим результатом.

Минус у хурмы в том, что она не сможет расти на некоторых почвах, но если её подкормить, то проблем может не быть. Плоды готовы уже поздней осенью, когда листья у дерева опадают.

Сейчас существует более 200 видов сортов этого фрукта, которые можно употреблять в пищу. Помимо этого, садоводы вывели и новые сорта, которые даже могут отличаться по форме и вкусовым качествам. Так, американская хурма имеет форму яблока, вес которого достигает один килограмм, а цвет напоминает тёмный шоколад, именно поэтому она стала называться чёрное яблоко. В Израиле выведен сорт Шарон, который не содержит косточек и не вяжет, из-за того, что там нет танина. А на Кавказе есть хурма, которая достигает всего лишь пару сантиметров в диаметре.

Где растёт хурма?

Первый морозоустойчивый сорт был посажен в Никитинском ботаническом саду.

При помощи скрещивания восточной и виргинской хурмы получился гибрид, который испытывали почти 50 лет и дали ему название Россиянка. Такая хурма выдерживает -27°C и приносит большой урожай, а плоды успевают созреть до морозов. На втором месте по морозоустойчивости стал сорт Никитинский, бордового цвета, у которого яркие и сочные плоды.

В Феодосии есть виды сортов, которые переносят холод, не нуждаются в опылении и отличаются большой урожайностью.

Некоторые дачники не против посадить у себя хурму. Со временем дерево может дать плоды, но большинство учёных утверждают, что вряд ли оно сможет прижиться. Главное в этом, соблюдать правильные условия при посадке хурмы. Косточки хурмы необходимо промыть водой, высушить и посадить в грунт на глубину 3 сантиметра. Также нужно обеспечить растению влажный и тёплый климат, поэтому грунт можно накрыть плёнкой или колпаком из пластика. Косточка имеет твёрдые створки, и чтобы росток вырос, их нужно убрать ножом. Если соблюдать все условия для правильного выращивания, то растёт хурма довольно быстро.

Те виды хурмы, которые устойчивы к морозам, недоступны для садоводов из-за того, что они проходят разные испытания, и на прилавках окажутся не скоро. Зато скоро любой желающий сможет попробовать свою собственноручно выращенную хурму.

Чтобы суметь выращивать самостоятельно хурму на своём участке, необходимо соблюдать некоторые особенности его выращивания:

  • Лучше всего сажать хурму на солнечном месте, в защищённом от ветра и сквозняков.
  • На влажной почве дерево принесёт больше урожая, чем на сухой.
  • Желательно, чтобы грунт был удобрен органическими или минеральными веществами, это может быть перегной или подкормки.

Возможно Вас заинтересуют эти Статьи, которые посвящены Хурме