Фасовка картофеля

Фасовка картофеля. Что это такое? Это разделение или точнее сказать распределение картофеля по какому-либо критерию в определенный упаковочный материал.


Фасовка картофеля


Фасовка картофеля



Фасовка картофеля. Что это такое? Это разделение или точнее сказать распределение картофеля по какому-либо критерию в определенный упаковочный материал.

Фасовка картофеля. Что это такое? Это разделение или точнее сказать распределение картофеля по какому-либо критерию в определенный упаковочный материал. Например, упаковка чистого, мытого, высушенного картофеля элитного сорта среднего размера (100-150 грамм) в полиэтилен или сетку. Вес товара в упаковке 5 кг. Можно подбирать другие критерии. Например, упаковка просто всего подряд ( и маленьких и больших клубней, клубней товарного вида и некондиционного) в сетку по 20 кг и т.д., в зависимости от поставленных целей и решаемых задач.

Картофель фасуют в разные материалы:

  1. Сетка – клипса. Картофель фасуют в сетку – рукав, а с обеих сторон обжимают клипсой;
  2. Сетка-бандероль. Эта та же сетка, только вокруг прикрепляется информационная этикетка;
  3. Сетка-мешок. Один из самых распространенных способов фасовки картофеля.
  4. Мешок. Самый экономичный способ. Мешок дольше служит, реже рвется.
  5. Мешкозашивка. Картофель фасуется в мешок-сетку и зашивается. Такая упаковка смотрится более презентабельно.
  6. Биг-бег. Мягкие мешки из полипропилена.

 Фасовка картофеля





Зачем картофель фасовать? Разве нельзя его продавать россыпью. Сколько времени можно сэкономить. Засыпал товар в грузовик, привез на базар и высыпал кучу. Продавай себе и деньги получай. Все хорошо, да не очень. Фасованный товар легче грузить, легче переносить. Картофель дольше сохраняет свой товарный вид. Легче и быстрее продается товар, который привлекательно выглядит. А это уже из области маркетинга. Чем картофель хуже растительного масла или конфет. Покупатель любит упаковку, коробочку, яркую этикетку. Любит наш покупатель глазами не только девушек, но и продукты. А к продуктам и картофель относится. Сделайте фасовку, наклейте этикетку, приведите клубни в товарный вид и вперед на рынок.

Бизнес «Фасовка картофеля»

В сети, если прогуглить, легко найдете такой вид бизнеса «Фасовка картофеля». Там автор подробно расписывает что это за бизнес и какую прибыль он может Вам принести. Вкратце сделаю описание этого бизнес-проекта.

Целевая аудитория – это магазины, которые, как правило, располагаются в центре города. Ориентация на средний и богатый класс, который любит отовариваться не на рынках, а в чистом, светлом помещении с комфортом и удобствами. Такой покупатель в первую очередь смотрит на качество товара, а во вторую на цену.

Для реализации этой цели картофель отбирается, моется, высушивается, фасуется и наклеивается этикетка.

 Фасовка картофеля





По расчетам автора бизнес-идеи, если картофель купить по оптовой цене 2 грн в размере 200 кг и продать фасованный картофель по 5 кг. То с учетом всех затрат прибыль составит 500 грн. в день.

Конечно, необходимо обзавестись фондами:

  1. Емкость для мытья картофеля;
  2. Сушильный шкаф;
  3. Весы;
  4. Фасовку для картофеля (сетка, пакет, мешок), степлер.

И конечно обратиться в типографию для изготовления красивой этикетки.

Фасовка картофеля оборудование

 Фасовка картофеля





Давайте посмотрим, а если заниматься фасовкой картофеля в промышленных масштабах. Одним шкафом и ванной здесь не обойтись. Есть разное оборудование для фасовки картофеля. Есть такая фасовочная машина ВСП-50. Этот агрегат предназначен для точного взвешивания и расфасовки картофеля (и не только) в упаковочную тару (сетка, мешки, пакеты и т.п.). Предел взвешивания 2-50 кг. Ориентировочная цена 9500 долларов США.

КВС-10 – автоматически взвешивает и фасует, пределы 2-25 кг.

МЗК-2 – агрегат без взвешивания. Используется для затаривания картофеля в фасовку. Используется главным образом для оптовых покупателей.

Мультиголовочный дозатор для картофеля от компании Vemata.

Наверняка, если полазить по поисковым системам подальше, то можно найти и больше разнообразного оборудования для фасовки картофеля. Кому интересно, дерзайте.