Драники с рыбой. Блюдо из картофеля.

Ингредиенты: - 5 картофелин - 2 филе минтая (или другой рыбы) - 1 яйцо - 1 луковица - соль, черный молотый перец - 2 ст.л. муки - зелень укропа, петрушки, кинзы - растительное масло


Драники с рыбой



Драники с рыбой

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 2 филе минтая (или другой рыбы)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • соль, черный молотый перец
  • 2 ст.л. муки
  • зелень укропа, петрушки, кинзы
  • растительное масло

Способ приготовления: Нарезаем рыбу кубиками примерно 1 х 1 см, добавляем муку. Картофель и лук натираем на терке, в получившуюся массу добавляем яйцо, соль, перец, зелень. Получившуюся массу добавляем к рыбе. Быстро перемешиваем и жарим драники на разогретом растительном масле.