Салат с маринованными грибами

Для того, чтобы приготовить салат с маринованными грибами вам потребуется: - маринованные грибы – 1 банка, - картофель - 2 шт, - луковица – 1 шт, - маслины без косточек – 0,5 банки, - оливковое масло, - соль. - перец, - зелень укропа.


Салат с маринованными грибами



Салат с маринованными грибами

Для того, чтобы приготовить салат с маринованными грибами вам потребуется:

  • маринованные грибы – 1 банка
  • картофель - 2 шт
  • луковица – 1 шт
  • маслины без косточек – 0,5 банки
  • оливковое масло
  • соль
  • перец
  • зелень укропа

Приготовление: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и порезать кубиками. Луковицу очистить, порезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе на 10 минут, жидкость затем слить. Грибы порезать соломкой, маслины тонкими колечками, зелень мелко порубить. Все подготовленные продукты перемешать, добавить соль, перец, зелень. Влить оливковое масло и все хорошо перемешать. Салат с маринованными грибами готов.