запеканка из капусты с картофелем

Запеканка из капусты с картофелем. Овощное блюдо.


запеканка из капусты с картофелем



запеканка из капусты с картофелем

Запеканка из капусты с картофелем. Овощное блюдо.

Что жизненно необходимо для приготовления запеканки из капусты с картофелем:

  • Картофель 500 грамм
  • Капуста 1 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Помидоры 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.

Капусту нашинковали и сложили в казанок. Добавили растительного масла и 100 мл воды. Тушить пока не станет мягкой. Добавить соль, специи и помидоры. Картофель порезали соломкой или дольками и обжарили. В форму для запекания кладем первый слой капусту, второй картофель, третий слой опять капусту. В отдельной посудине сбиваем яйца и смешиваем с молоком. Эту смесь вливаем в форму. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 1 часа.

Достали, съели и пальчики облизнули.