говядина запеченная с картофелем

Говядина, запеченная с картофелем. Вкусненько получается.


говядина запеченная с картофелем



говядина запеченная с картофелем

Говядина, запеченная с картофелем. Вкусненько получается.

Что жизненно необходимо для приготовления говядины, запеченной с картофелем:

  • Картофель 1 кг
  • Говядина 1 кг
  • Лук 2 шт
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Сыр 100 грамм

Приготовим соус. Смешаем воду 300 мл, томатную пасту, соль, перец, немного уксуса 1 ч.л. и обжаренный лук. Варим 15 минут на медленном огне. В форму для запекания кладем говядину и смазываем соусом. Сверху кладем картофель, порезанный кружочками, и опять смазываем соусом. Посыпаем сыром. Запекаем в духовке около часа при 180 градусов.

Достали, съели и пальчики облизнули.