минтай в духовке с картофелем

Минтай в духовке с картофелем. Рыбка плюс картошка. Такое сочетание ничем не испортить.

Что жизненно необходимо для приготовления минтая в духовке с картофелем:

Берем рыбу и, для того чтобы он был мягким и нежным, замачиваем его в молоке. После обваливаем в муке и выкладываем на протвень.

Пока рыбка набирается мягкости. Чистим и режем лук, морковь и картошку.

На минтай сверху выкладываем наши готовые овощи, солим, добавляем специи и заливаем сметаной.

Помещаем протвень в духовку и тушим. Через 40 минут минтай в духовке с картофелем готов.

Достали, съели и пальчики облизнули.